公司价值链分析,SWOT分析(伊利集团)
伊利价值评估报告
伊利价值评估报告伊利集团价值评估案例分析报告一、公司概况伊利集团，内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一，它与联想电脑、贝雅诗顿化妆品、阿里巴巴网络、海尔电器等都是行业的顶级品牌，也是中国最具价值品牌之一。
伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉和原奶、酸奶五大事业部，所属企业八十多个，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等39类产品600多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。
伊利雪糕、冰淇淋连续十年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续七年产销量居 [1]全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量一直稳居全国前三位。
2009年，伊利冰淇淋入选中国世界纪录协会冰淇淋产销量中国第一，创造了多项世界之最、中国之最。
伊利于2008年的毒奶事件，声誉受到一定影响，但是这次事件中的检测结果显示，伊利以其35个受检样品有一例检测出了微量三聚氰胺的事实，证明了其质量的可靠，是可以依赖的国产品牌。
伊利于2009年与北京爱创签约，成功为液态奶生产线实施防伪防窜货系统，让大家喝上放心奶从2003年至今，伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业，并以极其稳健的增长态势成为了持续发展的行业代表。
如今，伊利雪糕、冰淇淋产销量已连续16年居全国第一，伊利超高温灭菌奶产销量连续多年在全国遥遥领先，伊利奶粉、奶茶粉产销量自2005年起即跃居全国第一位。
2009年上半年，伊利实现主营业务收入122.17亿元，同比增长6.69%，同时实现净利润2.54亿元，较去年同期增长117.57%，在竞争白热化的乳业第一集团军中占得先机，更进一步拉大了伊利与追随者的差距。
2009年前三季度，伊利累计实现主营业务收入192.22亿，同比增长1.03%，同时前三季度累计实现净利润5.51亿元，较去年同期增长636.66%，再度摘得行业桂冠，继续以稳健的发展态势引领中国乳业健康发展。
基于SWOT分析的伊利集团发展策略研究
杨 胜 达
摘 要： Ｓ ＷＯＴ分析 法帮助企 业更好地认识优势 、 劣势、 机会和威胁 ， 更好地制定企业战略 ， 提 高竞争力。乳业整体利润低 ， 面临 困 境， 本＃ ． ． ／ ｇｆ ｆ ｌ Ｓ ＷＯＴ分析 法， 以伊 利集 团为例 ， 对其进行分析 ， 提 出合理的建议 ， 以促进伊利集 团发展 。
（ 一） 伊利集 团优势 （ ｓ ） １ ． 奶 源建设 牛奶顾名思 义是从雌 性奶 牛身上所挤 出来的 ，是人类长期
加技术等多项 的科研成果处于 国内领先水平 。 伊利又在新西兰 ，
建设 了全球最大的一体化乳业基地 ， 同时覆盖诸 多领域 ， 仅一年 时间 ， 该基地一期的收奶量和产量就增长 了近 ２ ０ ％， 取得佳效 。 （ 二） 伊利集 团劣势 （ ｗ） １ ． 人才流失
１ ７ ． Ｏ ３ ３ ． ５ ９
从上 面表中可以看出 ， 伊利虽 然一直处 于行业 领头 ， 但 营业 收入增长能力 近乎持平 ， 有待提高 ， 同时也 不难发 现 ， 其主要产 品液态奶 的营业 收入 ， 被蒙牛反超 ， 并且 ， 其他产 品都 成下 降趋 势。本文通过对伊 利发展 的优势 、 劣势 和机遇 以及威胁的 Ｓ ＷＯ Ｔ
３ ． 管理制度
博标 准 ， 并为奥运会及世博会提供 过乳 制品的中国乳 品企业 。 伊
利 正在遭遇 营收 ０增长 、 广告恶 战 、 奶 源过剩 、 国际品牌 冲击 等
不利 因素的影 响 ， 这些因素影响了伊利 的盈利能力 。
表１ ２ ０ １ ６ 年上半年伊利蒙牛光明三家乳企财报 对比
分公 司内， 员 工餐厅均提供为孕妇员工独特设置的温馨 、 舒适专
伊利集团swot分析与标杆分析
伊利集团swot分析与标杆分析伊利集团是中国最大的乳制品企业之一，拥有多个知名品牌，包括伊利、卡士、安慕希、金典等。
本文将通过SWOT分析和标杆分析来评估伊利集团的优势、劣势、机会和威胁，同时比较其与其他国内外同类企业的表现。
SWOT分析：优势：1. 品牌知名度高：伊利是中国乳制品市场的领袖品牌之一，其品牌知名度和认可度非常高。
2. 产品线广泛：伊利集团拥有广泛的产品线，涵盖了液态牛奶、乳酸菌饮品、乳清蛋白、奶酪、酸奶等乳制品领域。
3. 规模优势：伊利集团是中国最大的乳制品企业之一，其规模优势带来了强大的供应链、技术研发和市场开发能力。
4. 利润增长：伊利近年来营收、净利润持续增长，表明其经济盈利能力强劲。
5. 科技创新：伊利集团不断投入大量资金进入研发和技术改进，并与国内外高校和机构合作，提升其科技创新能力。
1. 质量问题：近年来曾发生多起质量问题事件，对企业品牌形象和用户信任度带来负面影响。
2. 市场份额下降：近年来，伊利集团的市场份额自2017年以来持续下降，竞争压力加大。
3. 生产成本高：伊利的生产成本相对较高，对企业经济利润产生一定压力。
4. 管理体系不完善：伊利集团规模较大，企业管理体系不够完善，影响了企业发展。
机会：1. 市场增长：中国乳制品市场规模巨大，未来市场增长空间仍然巨大。
2. 创新机遇：消费者习惯和需求的变化促进了乳制品创新，伊利集团通过技术研发和市场开发能够把握创新机遇。
3. 电商渠道：电商渠道已成为乳制品企业销售的主要渠道，伊利集团可以通过电商渠道拓展销售。
4. 国际市场：伊利集团已进入多个国际市场，未来可继续拓展国际市场份额。
威胁：1. 竞争压力：中国乳制品市场竞争激烈，伊利集团需要应对竞争压力。
2. 政策风险：政策法规在中国乳制品市场中具有重要影响力，伊利需应对政策风险。
3. 全球疫情：全球新冠疫情给伊利的跨国业务带来了一定的影响，需要加强风险控制。
4. 原材料价格波动：乳制品原材料价格波动不可预见，对企业经济盈利带来一定威胁。
伊利企业战略分析报告
伊利企业战略分析报告伊利集团是中国最大的乳制品和食品企业之一，致力于向全球提供优质乳制品和健康食品。
本报告对伊利的企业战略进行了分析和评估，并提出了建议。
一、公司概述伊利集团成立于1999年，总部位于中国内蒙古呼和浩特市。
公司业务涉及乳制品、饮料、冰淇淋、糖果等多个方面。
伊利的产品包括常温、低温、冷饮等多个系列的产品，销往世界上80多个国家和地区。
二、SWOT分析（一）优势1、品牌影响力：伊利是中国最大的乳制品品牌之一，具有很高的品牌影响力。
2、业务多元化：除了乳制品外，伊利还涉足了其他食品领域，这有助于公司降低产品集中度和风险。
3、产品质量：伊利注重产品质量和安全，得到了消费者的认可和信任。
（二）劣势1、市场占有率较低：尽管伊利是中国最大的乳制品品牌之一，但其市场份额仍然不高，主要竞争对手包括蒙牛、光明等品牌。
2、资金流动性不佳：伊利过去几年的负债率一直较高，现金流也不稳定。
（三）机会1、中国巨大的乳制品市场：中国有13亿人口，乳制品市场前景广阔，伊利可以利用其品牌和强大的销售和营销团队来拓展市场份额。
2、壮大品牌影响力：随着消费者对食品质量和食品安全的日益重视，伊利可以进一步加强自己的品牌形象和产品品质，增强品牌影响力。
（四）威胁1、激烈的市场竞争：乳制品市场竞争激烈，伊利面临来自其他品牌的竞争，同时还面临来自原材料价格波动、政策变化等方面的威胁。
三、竞争优势伊利的竞争优势主要来自于其品牌和销售渠道。
伊利作为中国最大的乳制品品牌之一，具有很高的品牌知名度和品牌忠诚度。
伊利还拥有强大的销售和营销团队，可以快速响应市场需求，推出新产品，并且通过各种渠道，如超市、便利店、餐馆等，将产品送到消费者手中。
四、未来战略（一）拓展产品线尽管伊利涉足了多个食品领域，但其产品线仍然比较有限。
伊利可以考虑进一步拓展产品线，以提供更多元化的产品选择，实现更高水平的增长。
可以考虑涉足新的食品领域，如零食、速冻食品等。
伊利乳液产业链分析
摘要乳业的绿色产业链的发展不仅对环境的改善有重大的作用，而且会直接影响到人类自身的安全，所以意义十分重大。
本文应用SWOT分类对伊利乳业绿色产业链的发展作了较详细的分析，提出了其今后发展的若干建议，这不仅对伊利是有意义的，而且对其它乳品企业的绿色化建设也有一定的参考价值。
本文首先对伊利的绿色产业链的现状做了简单的分析，接下来对伊利绿色产业链进行了SWOT分析，逐一分析了其优势、劣势、机会和威胁。
最后对伊利乳业绿色产业链的今后发展提出了若干策略性的建议。
这对于伊利绿色供应链的进一步发展会有一定的参考价值，而且对于其他食品行业的绿色产业链的发展也有很好的借鉴意义。
关键字：伊利乳业；绿色产业链；SWOT分析；绿色奶源ABSTRACTThe development of green industrial chain in dairy industry has important effects not only on the improvement of environment but also on the security of human beings. Therefore it has great significance. In this article the development of green industrial chain in Yili diary company is analyzed in detail by the classification of SWOT and some strategic suggestions are put forward. This work is of great significance to Yil diary company. Firstly, this thesis makes a brief introduction to Yili diary company. Then its current marketing conditions are analyzed and the main problems are pointed out. Next a SWOT analysis of its green industrial chain is made, which include its strength, weakness, opportunities and threatens. Finally, the study on how to improve its green industrial chain is carried out and the measures and tactics for the improvement purpose are presented. The results have certain reference values on Yili dairy, and they could also be used for reference to the development of green industrial chain in other food industries.Keywords: Yili dairy company; green industry chain; the SWOT analysis; green milk source目录1. 引言 (2)2. 伊利乳业绿色产业链的现状 (3)2.1 建立了高质量的绿色奶源基地 (3)2.2 首创牛奶制冷及余热回收技术，取得了良好的节能效果 (4)2.3 实现了“五年三步走”的规划 (4)3. 伊利乳业绿色产业链的SWOT分析 (5)3.1 伊利乳业绿色产业链的优势 (5)3.1.1 品牌优势 (5)3.1.2 绿色技术优势 (5)3.1.3 企业的绿色理念深入人心 (6)3.2 伊利乳业绿色产业链的劣势 (6)3.3 伊利乳业绿色产业链的机会 (7)3.3.1 行业潜力巨大 (7)3.3.2 国际上产业绿色化的机遇 (7)3.4 伊利乳业绿色产业链的威胁 (8)3.4.1 群众信任危机 (8)3.4.2 蒙牛、光明等竞争对手 (8)4. 关于伊利乳业绿色产业链今后发展策略的建议 (9)4.1 继续深化绿色理念，强化和推广企业的绿色文化 (9)4.2 积极开发更多的绿色奶源 (9)4.3 建设高度自动化和绿色化的物流系统 (9)4.4 加强高新技术的应用和创新 (10)5. 结论 (10)参考文献 (12)1. 引言伊利新LOGO由三道独特的月牙环形绕而成，两条深浅不同的绿色代表着深远辽阔的草原，蓝色的晴空中灿烂的阳光滋养着万物，代表着健康与活力，白色代表着营养丰富的牛奶，红色的“伊利品牌”成长在阳光普照的蓝天绿地中。
伊利波特五力分析【范本模板】
伊利波特五力分析(一)波特五力产业环境分析一、现有竞争力分析有众多势均力敌的竞争对手。
我们可以将现有竞争企业分为全国性乳品企业、地方性乳品企业及国际性乳品企业。
1.全国性乳品企业。
行业的生产集中度在不断提高,但是中小企业仍然很多，由于积极响应扩大内需的号召，我国乳制品行业加速发展的轨道.一批产、供、销一体化的新型乳品企业应运而生。
这些企业就是所谓的全国性的乳品企业。
主要有上海光明乳业股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业股份有限公司、北京三元食品有限公司、石家庄三鹿集团股份有限公司、黑龙江完达山乳业股份有限公司、青岛圣元乳业股份有限公司等。
市场上“光明"、“伊利"、“蒙牛"三个品牌销量最大，已形成光明、蒙牛、伊利三巨头争霸主动格局。
2.地方性乳品企业。
乳制品消费的地区差异性引起市场争夺，过去由于乳品，特别是液态奶本身需要保鲜的特点，这个行业的企业一直以地方性区域销售为主，每个地区都有自已的主要品牌。
但近年来,随着消费的蓬勃兴起以及冷冻运输的普遍运用,越来越多的企业开始尝试进行全国性布点，随着大型乳品企业全国性扩张战略的快速推动，个地方乳品企业越来越受到外来品牌的压力。
大量新增资本不断涌入，使国内乳制品行业并购频繁发生，行业整合浪潮汹涌，并购方向主要是国内优势企业与强势品牌对中小企业的并购。
3.国际性乳品企业。
国际乳制品市场，尤其是发达国家的乳制品市场已经很成熟，早从1993年开始，国际乳业巨头纷纷进入中国，但是由于国内激烈的价格战，中国特殊的消费文化与奶源控制渠道，国外企业在中国发展并不顺利。
为了避免同中国企业直接对抗来争夺奶源，跨国公司选择了借助国内企业推广自己品牌的合作方式，从产业经营中抽出身来，通过合资收购等资本经营收购活动简介控制当地奶源,种种迹象表明，国外乳品企业一直在为全面进攻中国乳业市场做准备，他们可能会凭借其雄厚的资本将有价值的品牌买回来，以控制中国的乳品市场。
伊利集团战略分析
伊利集团的战略分析报告伊利简介内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，总部坐落在内蒙古呼和浩特金川开发区，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。
集团下设液态奶、冷饮、奶粉，酸奶和原奶五大事业部，所属企业一百三十多个，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等1000多个品种的乳制品通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。
伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量一直稳居全国前三位。
今天的伊利集团，面对全球经济一体化的挑战，推行“以人为本、制度为保障、团队为前提，平等信任”的企业文化，以不断创新、追求人类健康生活为己任，正在全面推进国际化经营策略。
一、宏观经济环境分析1、人口及社会文化分析自从三氯氰胺事件爆发以来，乳制品市场消费者信心急剧下降，一度造成乳制品销量骤减，利润额持续走低等不良状况。
但就乳制品市场整体发展状况而言，由于消费者对于乳制品消费习惯的惯性较强以及长期积累下的“乳制品营养保健”的意识使得近期以来乳制品市场渐渐回暖，消费热点集中在“伊利营养舒化奶”和“伊利金典牛奶”上。
消费主体的整体特征与事件爆发前相差不大，中青年消费群体及老年消费群体依然是乳制品消费的主体力量。
因此下一步的策略依然围绕着这两部分消费人群展开，以期获得最好的效果。
社会文化方面，由于消费者更加注重牛奶的保健功能，愿意增加价格购买中高端牛奶，所以可以将产品营销重点转移到中高端产品层，满足市场需求。
2、经济、科技及法律政策相关因素分析尽管全球遭遇经济危机，国内市场也在一定程度上受到冲击，但由于国内市场内需较强，而且乳制品属于快速消费品类，是消费人群日常所需，消费力度较大，所以在短时间内宏观经济因素对于乳制品市场的负面影响尚在可控制范围之内。
而且近年来，消费者更加注重保健，乳制品市场销售总额有望持续上涨。
运营管理方案伊利
运营管理方案伊利一、引言伊利集团是中国最大的乳制品生产企业之一，拥有丰富的产品线和广泛的市场覆盖。
在竞争激烈的市场环境中，伊利需要不断改进运营管理，提高效率和质量，以保持竞争力。
本文将从运营管理的角度出发，提出一个全面的运营管理方案，以促进伊利集团的可持续发展。
二、SWOT分析1. 优势（1）品牌知名度高：伊利是中国乳制品行业的领军企业，享有较高的品牌知名度和美誉度。
（2）产品线丰富：伊利拥有丰富的产品线，涵盖奶制品、乳饮料、冰淇淋等。
（3）研发实力强：伊利在乳制品研发方面拥有雄厚的实力，不断推出新产品。
（4）渠道广泛：伊利的销售渠道覆盖全国各地，拥有较强的市场网络。
2. 劣势（1）生产效率低：部分生产线的效率较低，需要提高生产效率。
（2）产品质量波动：部分产品的质量波动较大，需要加强质量管理。
（3）成本控制不足：部分环节的成本控制不够，需要降低成本。
（4）市场竞争激烈：乳制品行业市场竞争激烈，需要不断创新以保持竞争力。
3. 机会（1）市场需求增长：随着人民生活水平的提高，乳制品市场需求增长迅速。
（2）品牌影响力提升：可以通过产品创新和营销活动提升品牌影响力。
（3）技术进步：可以借助技术进步提高生产效率和产品质量。
（4）国际市场拓展：可以通过国际化战略拓展海外市场。
4. 威胁（1）相关政策变化：政府相关政策的变化对企业的经营造成一定的影响。
（2）潜在竞争对手：随着市场开放，可能会有国外大型乳制品企业进入中国市场。
（3）原材料价格波动：原材料价格波动对成本有一定的影响。
（4）风险管理不足：可能面临风险管理不足带来的风险。
三、运营管理优化方案1. 生产管理优化（1）提高生产效率：优化生产线布局，引进先进的生产设备和管理技术，提高生产效率。
（2）质量管理提升：建立严格的质量管理流程和标准，加强质量监控和检测，确保产品质量稳定。
（3）成本控制：优化供应链管理，降低采购成本和物流成本，提高生产效益。
（4）节能减排：推广节能减排技术，降低能源消耗和环境污染。
伊利SWOT分析
伊利集团官方网站的SWOT分析伊利集团官方网站的优势分析伊利集团官方网站的劣势分析伊利集团官方网站的机会、威胁分析伊利集团官方网站的优势在于：（1）、该网站具有中文与英文的转换功能，面向全球消费者，有利于囊括广泛的客户群；（2）、全球知名明星为其品牌形象代言人，与奥运、世博会联系起来，影响力大，有利于知名度的提高；（3）、以天蓝色为主色调，给人以舒适、清新、活力之感，更加接近自然，有利于突显其产品的天然特质；（4）、中英文网站页面设计结构明晰，一目了然，让进入网站的人可以马上找到想要了解的信息和资料；（5）、采用视频的方式，生动形象地为消费者介绍了其产品的奶源基地及其技术水平，以图片的方式直观地为消费者展现其产品，使消费者更加信赖；伊利集团官方网站的劣势在于：（1）、页面色彩比较单调，颜色只有蓝色和白色，缺少视觉上的冲击；（2）、页面整体内容比较少，只有“伊利新闻”和“公益事业”两大部分内容，缺少丰富性，不利于浏览者从更多方面了解此企业，并且有些具体内容只能点击后才能浏览到，很容易使浏览者错过对一些具体内容的了解；（3）、宣传企业液态奶产品的画面有点多，重复率太高，而关于冷饮、奶粉、酸奶、奶酪的宣传只有一个字面连接，宣传太少，不利于浏览者对于伊利其他产品的了解。
伊利集团官方网站的机会在于：随着国内乳制品市场已经逐渐进入成熟时期，行业规范化程度和集中度也有明显提高，行业内大企业的市场份额逐年提高，现在又是电子商务的迅猛发展的时候，信息的有效传递直接影响到了企业的发展壮大，通过网络使伊利面向大众面向全球的机会大大增加，在经济全球化网络时代的今天迎来了很好的机会；2008年的北京奥运会中伊利是中国有史以来惟一一家为北京2008年奥运会提供乳制品的企业。
近两年奥运和中国将成为全世界的主题，伊利作为奥运会的赞助商，将获得了非常好的发展环境与成长机会，在其官网的首页将奥运五环的标志和伊利集团的标志紧密的联系在一起，伊利围绕奥运会这个平台，展开“奥运攻略”，最大限度的扩大市场效应，把奥运效应发挥到极致。
伊利集团swot分析与标杆分析
SWOT分析&标杆分析
S W O T 分析
优势（S）：
1、人口以及经济环境优势（奶源、人口基数大、GDP上涨） 2、领导人与集团的战略力和决策力（奥运、世博、宣传） 3、先进的技术设备和研究体系 4、强烈的社会责任感 5、企业自身文化以及品牌优势
劣势（W）:
1、产品局限 设液态奶、冷饮、奶粉和原奶、酸奶五大事业部，生产的具 有清真特色的“伊利”牌产品种类发展受限 2、人才紧缺
伊利不断开发的新产品并针对不同的消费群体为其增加 新顾客，不断完善外包装以及促销手段的多样化增强企业的 竞争力。现共有五大类600余种产品。
健康中国
提倡关爱青少年、社区改善和环境保护（积极钱少碳排 放、能耗、环境污染，退耕还林）
>>成为世界一流的健康食品集团<<
不断进取，坚持以世界领先的标准要求自己 以全球化视野、国际化胸怀、竭诚满足不同区域 消费者的健康需求 成就消费者的健康生活，就是成就我们的事业
对比伊利
•管理层 •品牌层 •宣传层
•服务层
Hale Waihona Puke 光明乳业具有更加清晰的管理结构
相对于伊利的股权分散，光明有更尤的股权结构
在品牌建设上，莫斯利安的推出就像蒙牛的特仑 苏的推出一样，是光明提升自身档次的开始。伊 利正缺少一些高端的奶制品
网络宣传
光明与伊利都有自己的宣传页，可相比之下， 光明要比伊利用心许多
（注重企业文化、加强人才的培养以及团队的管理、 “伊利”这个 品牌已经深入人心。）
外资的注入以 及总裁的影响 使之成为最大 的威胁
没有有力的控 股人员，使之6 亿元就可被轻 松收购，成为 最容易的一家
?
建议：
公司价值链分析-SWOT分析(伊利集团)
固定资产净 资产总计(万 流动负债合
额(万元)
元)
计(万元)
1,312,134 1,040,399 890,034 702,683 559,057 51.0,921
3,949,430 3,287,739 1,981,540 1,992,950 1,536,232 1,315,214
1,875,655 1,551,700 1,147,790 1,286,579 1,019,850 903,743
支持活动
主要活动
产品输出 生产加工 营销与销售 服务
• 资产负债表 • 总结
利润
.
股东大会
监事会 董事会
董事会秘书
总裁
冷饮事业部 原奶事业部 液态奶事业部 酸奶事业部 奶粉事业部
.
研发部 行政部 人力资源部 法律事务部 资产管理部 结算中心 财务管理部 公共关系部 信息工程部
（一）管理理念
（二）人才选拔
利润
.
金额（万元）
6,000,000
5,000,000
4,000,000
3,000,000
2,000,000
1,000,000
0
-1,000,000
2009/12/31 2010/12/31 2011/12/31 2012/12/31 2013/12/31 2014/12/31
营业收入(万元) 2,432,355 2,966,499 3,745,137 4,199,069 4,777,887 5,395,930
世界乳业10强 滋润生命活力
.
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 伊利实业集团有限公司价值链分析 伊利实业集团有限公司SWOT分析
.
内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)是中国乳业行业中规模最大、生产线最健全的企 业，国家520重点工业企业之一。
伊利集团外部环境分析
伊利集团外部环境分析第一篇：伊利集团外部环境分析伊利集团外部环境分析一、宏观环境环境分析1.政治环境改革开放以来，政府对经济的干预度随着市场经济的发展逐步降低。
随着乳制品对国民健康起到的重要作用越来越显著，国家也加强了对这个行业的重视和监管力度。
2007年9月27日国务院出台《关于促进奶业持续健康发展的意见》，2008年3月和6月，国家发改委又先后发布《乳制品加工行业准入条件》、我国第一部《乳制品工业产业政策》。
《乳制品工业产业政策》从治乱入手，对行业准入做了明确规范，进一步提升了乳制品行业的市场准入门槛，将会在中国乳制品行业的发展过程中产生非常重要的意义从1978年中共中央十一届三中全会确定实行改革开放依赖,特别是在1994年十四大确立了改革的目标是建立社会主义市场经济后,中国的商品经济得到不断发展完善,其市场经济地位得到了多个国家和地区的承认.与此同时,党不断改革并通过完善市场经济法律来规范市场竞争,目前,在我国境内经营的企业主要要遵守以下的法律:《公司法》,《企业破产法》,《反垄断竞争法》,《劳动合同法》,《环境保护法》等.还有一些国务院公布的相关法规.2.经济环境我国经济正步入高速发展的轨道，市场消费需求急剧扩大，中国2007年人民生活统计，目前，我国人均乳制品消费量只有9．7千克，这与全球人均乳品消费100千克的差距仍然很大。
中国年人均乳品占有量，仅为乳制品市场尚属发育期的亚洲年人均乳品占有量的1/2，不到世界年人均乳品占有量的1／12。
因此可以预见，随着人们生活水平的提高，未来对乳制品的需求将会急速增长。
根据目前国内消费需求的增长状况，预计今后3～5年内国内乳品的消费需求年均增长将超过15％，需求总量将达到1620～1680万吨左右，年人均乳品消费总量将达到11～12千克。
对乳制品的消费倍增.乳业的未来市场发展空间巨大，这为公司的发展提供了良好的外部环境。
.3.技术环境我国鲜奶加工企业设备相对也较落后，加之科技人才严重不足，研制与开发高附加值产品十分困难，难以和国外大型奶业集团抗衡。
阳阳阳阳0528 中国伊利价值链及战略分析分析
产品质量
的 控 制 ， 在 产 品 销 售 过 程 中针 对 液 态 奶 保 质 期 短 易 于 变 质及包装易于破损的特点，加强对态奶制品运输仓储环
节的管理．做好产品的销售预测及产销衔接，使市场上
产品供需平衡，保证为消费者提供优质声品。 关注品牌形象的树立；使消费者产生可信、关爱、味
产品品牌
道 好 、 价 格 适 当 等 品 牌 联 想 ，对 于 纯 鲜 牛 奶 ， 产 品 定 位 以
• • • •
折价促销 赠品促销 特价促销 文化促销
（五）售后服务： 服务型消费
真诚无限，建设呼叫中心和 意见反馈
服务上下游伙伴
上游金融扶持，形成上游为下游， 直线职能的服务链
服务重点合作伙伴
建立董事长信息直通平台，检验报 告，举报渠道信息系统
支持性活动
采购：
1
2
技术开 发：
3级研发体系， 研发设施齐全，建 立全过程、全方位、 全员质量管理体系 发明专利丰硕
6、由于液态奶产品销售采取密集分销方式，在渠道设置上采取 多渠道模式，且同一渠道层次上经销商数量众多，容易发生低 价销售和市场窜货现象。因此企业应加强对分销渠道的管理工 作，企业要建立严格的分销渠道管理制度，明确企业和经销商 之间的权责利益关系，企业要经常对分销渠道进行检查，并根 据市场变化对分销渠道做出调整，注意做好产品价格的协调和 控制，防止经销商低价销售产品和跨区域销售产品，保证分销 渠道的有序和畅通。产品的定价要结合产品特性和产品在市场 的占有率。
而尝试购买新产品；伊利相信自己的产品在口味上有一定优势，
4
消费者品尝后会产生偏好，因为口味偏好己成为消费者选择牛 奶品牌时考虑的第一因素。 但是在促销结束后，伊利对通过何种营销策略来促进消费 者的后续购买缺乏详细的规划。也就是说，它的营销策略是短 期的，只注重某一个阶段的市场效果。在这样的营销方式引导
伊利集团的SWOT分析及发展对策
1 内蒙古伊利实业集团股份有限公司发展现状 伊利实业集团股份有限公司成立于 1993 年, 经
过 50 年特别是近十几年的发展已经取得了辉煌的 成绩, 成为我国规模最大、产品线最全的乳品企业的 领军者, 同时也是我国唯一一家奥运会和世博会提 供产品的企业。伊利始终严格要求自己, 本着世界最 高生产标准的理念生产, 致力于100% 安全健康的乳 制品, 生产出最适合中国人体质的产品, 不断追求品 质, 成为消费者心目中的著名品牌。笔者立足于伊利 企业内部资源, 从行业发展环境入手, 采用 SWOT 战略分析方法, 对影响伊利发展的内部资源优劣势, 外部环境的机遇和威胁进行综合分析, 研究适合伊 利未来发展的战略。 2 伊利集团内部优势与劣势分析 2. 1 伊利集团内部优势( S) 2. 1. 1 黄金奶源, 优质牧场。伊利集团一贯坚持“奶 源为主”的发展战略, 不断加大对奶源等基础设施建 设的投入。目前, 已经成为国内唯一一家掌控新疆天 山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基 地的乳品企业。伊利在未来发展方向上更注重企业 自建牧场, 合作牧场, 大型牧场园区等多种模式的尝 试, 实现科学化奶源建设, 提高奶源可控性, 从而实 现伊利奶源基地的全面升级, 确保原奶质量和产量 长期稳定增长。 2. 1. 2 精确管理, 卓越品质。伊利始终将食品安全 视为企业生命线, 在安全生产上不仅拥有世界一流 的质 量标准体 系和管理 制度, 成为业 内最早 进行 ISO9001 体 系 认 证 的 食 品 企 业, 而 且 还 采 用 ISO22000 食品安全管理体系认证、绿色食品认证、 ISO14001 环境管理体系认证。在质量管理方面强调 “质量零缺陷”, 并且在行业内率先 实施了 HACCP 认证。伊利从生产技术, 质量控制, 物流服务严格管 理, 全面升级, 提高品质核心竞争力。 2. 1. 3 技术创新, 品牌升级。伊利一直重视科技创 新方面的发展, 已经与内蒙古自治区科技厅联合成 立了我国第一个“乳业研究院”, 在行业内首创三级 研发体系, 创立了“母婴营养研究中心”, 建立了第一 个母乳数据库。截止 2010 年年底, 公司拥有的授权 发明专利达到了 33 项。荣获20 10 年“IDF 最佳功能 乳制品创新金奖”。伊利集团启动品牌升级是以消费
伊利集团SWOT模型分析报告
伊利集团内部条件分析——SWOT模型内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利）经过近十几年的发展已成为我国乳品行业市场占有率最高的企业，且龙头领先优势越来越明显。
伊利独占鳌头，其资产规模、产品产量、销售收入等均列首位。
从行业发展入手，借助SWOT战略分析法，对影响伊利发展的优势、劣势、机会和威胁等内部因素和外生因素进行综合分析，研究适合其发展的战略。
一、伊利集团的内部条件分析1、伊利竞争优势（S）(1)奶源优势。
乳品产业链上的奶源把控，是确保优质乳品产出的最基础环节。
目前，伊利集团是唯一一家掌控新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地的乳品企业，拥有中国规模最大的优质奶源基地，优质牧场近800个。
在奶源建设和发展模式方面，伊利集团在加快和推进企业自建牧场、合作牧场、大型的牧场园区等基地建设模式的同时，还大力推行奶联社，以此推进伊利奶源基地建设的全面升级。
“奶联社”模式更被业内评价为最适合目前中国国情的奶源基地管理模式。
伊利也由此进一步保证了高品质原奶的稳定供应。
(2)管理优势。
现场管理严格，这是现代企业的管理基础。
伊利采用以技术为依托的精确管理理念，要求把供应链中的每一个环节都作为最为关注的重点，将奶农、牧场、奶站、供应商，加工经销商、服务商等都纳入质量控制系统。
伊利在国内率先提出SQS奶站标准管理体系的概念，力争通过奶站管理精确化、卫生清洁化、收奶器具整齐化、挤奶规范化、标识统一化——“五化”管理，以及用标准化的程序指导奶站进行正确的质量管理。
在对经销商的选择上，伊利有一套严格的筛选和评估标准，保证经销商的基本素质。
在业务合作中,每月度、季度、年度会对经销商的合作进行阶段评估，尤其对经销商的进、销、存管理上，全面实现了电子信息化进行及时跟进。
伊利还采用了MES 产品追踪系统，对从生产到消费者手上的任一产品，都能快速准确地追溯到各个环节。
先进的管理理念使得,经销商由原来的“坐商”转变为“行商”，由原来的被动服务到主动积极地开发和维护市场。
伊利企业价值评估
上节课我们对乳制品行业做了简单的分析，发现自08年三聚氰胺事件，为了乳制品行业的健康发展，政府从乳业立法和政府扶持双向出击制定政策，显示了对乳制品行业发展的高度重视。
而随着我国国民经济的不断发展和居民生活水平的日益提高，市场规模需求不断上升，但相关部门的许多配套监管体系没有建立起来，同时奶业行业标准落后，堵不住行业的诸多漏洞，要依靠行业协会、企业力量促进行业自律规范企业行为，维护市场秩序。
因此，对于整个乳制品行业而言，尽管市场前景开阔，但仍需加强行业自律，严格保障产品质量安全，才能保证我国乳业整体健康、高水平的发展。
而内蒙古伊利实业集团股份有限公司作为乳制品行业的翘楚，是我们这次企业价值评估的对象。
首先我们先对伊利做一个简要的SWOT分析：1.伊利股份的优势分析。
首先,伊利具有历史沿革优势。
伊利的前身是1982年成立的呼和浩特市回民奶食品总厂,是全国奶制品生产企业的鼻祖。
伊利强大的品牌价值根植于优秀的服务,先进的技术和可靠的品质,已成为消费者耳熟能详的民族品牌之一。
其次,伊利具有技术优势。
伊利的设备和生产线都达到了世界先进和国内领先的水平。
“分散饲养、集中挤奶”的模式以及质量和环境管理体系认证方面,一直走在行业的前列。
再次,伊利具有奶源优势。
截至目前,伊利已经形成了纵横数千公里的奶牛产业带,并且逐步从过去分散饲养到集中资源规模化、产业化推进。
再者,伊利享受政府扶持,一直以来伊利都享有当地政府的扶持和照顾。
同时作为重点龙头企业,伊利享有所得税上的优惠。
2.伊利股份的劣势分析伊利首先面临的是人才问题。
伊利与蒙牛特殊的历史渊源,使得伊利对蒙牛讳莫如深,体现在对待对方过来员工的政策上就是蒙牛来的员工一律不要。
颇值得玩味的是竞争对手蒙牛的政策却是伊利来的员工全部重用。
这就形成了优秀员工的单向流动,可想而知,伊利辛苦培养的人才很容易被蒙牛挖墙脚。
另外,液态奶质量亟待提高。
近年来乳制品行业频频爆发的乳制品安全事件,让消费者对国内乳制品的信心急剧下降,伊利需要针对消费者的需求提高液态奶的质量,打造绿色健康食品。
伊利集团swot分析与标杆分析
伊利不断开发的新产品并针对不同的消费群体为其增加 新顾客，不断完善外包装以及促销手段的多样化增强企业的 竞争力。现共有五大类600余种产品。
•光明乳业在这几年也出现了不少问题，但其处理的 方法（公开道歉、产品下架）是值得肯定的。
对比伊利
•管理层 •品牌层 •宣传层 •服务层
光明乳业具有更加清晰的管理结构
相对于伊利的股权分散，光明有更尤的股权结构
在品牌建设上，莫斯利安的推出就像蒙牛的特仑 苏的推出一样，是光明提升自身档次的开始。伊 利正缺少一些高端的奶制品
外资的注入以 及总裁的影响 使之成为最大 的威胁
没有有力的控 股人员，使之6 亿元就可被轻 松收购，成为 最容易的一家
?
建议：
1、伊利集团要在保证产品的质量的前提下，尽 量的降低成本，从而降低产品的价格，使其产品 更加有竞争力； 2、多培养一些骨干的成员，把他们分散到各个 地点，增加在各地的市场力量，增强伊利的竞争 力； 3、多开发一些新的乳制品产品，吸引消费者。 4、加强集中控股能力，使企业更加将不可摧
网络宣传
光明与伊利都有自己的宣传页，可相比之下， 光明要比伊利用心许多
光明乳业： 伊利集团：
在服务方面，光明对客户的服务更加贴心、 方便
建议
1. 在对企业、销售区的管理上应更加明确。 2. 推出高端品牌，提升自身价值与竞争力。 3. 充分利用网络，不要轻视互联网的力量，用心
做好每一步，改进服务体制，使其更受消费者 的青睐。
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所有者权益 (或股东权益) 合计(万元) 1,882,155 1,631,278 752,498 630,547 451,204 370,994
1.流动资产比往年提高，公司的支付能力与变现能力增强。2009年2014年，伊利流动资产现金、存款、应收应付款项、存货均呈现上涨 趋势。 2.营业收入和利润攀升，伊利长期投资前景较好。2009年-2014年，营 业收入从243亿攀升到539亿，净利润由6.6亿跃升到41.6亿。 3.盈利能力持续提升，营运能力不断提高。 2009年-2014年，所有者 权益由37亿突飞猛进至188亿，表明盈利能力强大。利润表6.6亿跃升 到41.6亿表明公司营运能力得到较快提升。
研发队伍
伊利三大优质草原牧场，天山 大草原，呼伦贝尔大草原和锡 林郭勒大草原
检测
科学的营养食谱，借助电 子耳环跟踪每头奶牛信息， 为每头奶牛定制科学的营 养套餐
伊利汇集了世界各地的良种 奶牛，如美国、新西兰、澳 大利亚荷斯坦牛
原材料
分销
独特的“电子耳环” ， 进行跟踪完善的奶牛身 份档案和定期的“奶牛 医保”机制
服务重点合作伙伴：建立董 事长信息直通平台，检验报 告，举报渠道信息系统
电子采购平台系统 伊利内部OA系统
服务上下游伙伴：上游金 融扶持，形成上游为下游， 直线职能的服务链
服务消费者：真诚无限，建 设呼叫中心和意见反馈
• 公司组织架构 • 人力资源管理
主要活动
•产品输出 •生产加工 •营销与销售
• 技术发展
Human Resource
（二）人才选拔 人才观：“四维一体” 选拔模式：内部为主、外部为辅 双轨晋升机制：管理与技术 双轨方向晋升机制 关键岗位：继任计划
（四）人才激励 薪资体系：基本+绩效 福利政策：法定福利+公司福利 社会保险政策：五险一金
• 国家520重点工业企业之一 • 农业部、国家发展和改革委员会、 财政部、中国人民银行、中国证券 监督管理委员会等8部委首批认定 全国151家农业产业化企业 • 第二批全国企事业专利试点乳制品 企业 • 北京奥运会及上海世博会官方指定 乳制品服务企业
直销
物流
原材料
检测
• 公司组织架构 • 人力资源管理
主要活动
•产品输出 •生产加工 •营销
• 技术发展
• 采购
• 资产负债表 • 总结
支持活动
•服务
利润
奶粉事业部：孕妇奶粉，婴儿奶粉，儿童奶粉，学生 奶粉，女生奶粉，中老年奶粉，全适用奶粉
液态奶事业部：伊利QQ星成长奶，纯牛奶，金典 有机奶，谷粒多，优酸乳，舒化奶，安慕希
所得税费用(万元) 14,661 5,786 30,398 35,074 -14,082
净利润(万元) 66,527 79,576 183,244 173,602 320,120
2010/12/31
2011/12/31 2012/12/31 2013/12/31 2014/12/31
5,395,930
营业成本(万元) 1,577,807 2,068,631 2,648,567 2,950,495 3,408,276
营业利润(万元) 66,541 60,569 174,601 161,566 265,901
利润总额(万元) 81,188 85,362 213,642 208,676 306,038
世界乳业10强
滋润生命活力
内蒙古伊利实业集团股份有限公司
伊利实业集团有限公司价值链分析
伊利实业集团有限公司SWOT分析
内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)是中国乳业行业中规模最大、生产线最健全的企业， 国家520重点工业企业之一。 1956年呼和浩特回民区成立养牛合作小组，拥有1160头奶牛，日产牛奶700公斤，职工人数117名，这就是 伊利集团的前身。1993年2月企业改制为伊利集团，6月14日伊利集团更名为“内蒙古伊利实业股份有限公司”。 1996年3月12日“伊利股份”在上交所挂牌上市，成为全国乳品行业首家A股上市公司。1999年“伊利”商标被 国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”，在中国食品行业内首家通过了ISO9002国际质量体系认证，荣获 “全国用户满意企业”和“质量效益型企业”称号。2000年9月伊利集团被国家质量技术监督局评为“全国质量 管理先进企业”。 2002年伊利纯牛奶独家获得《质量安全国家标准合格产品》证书，液态奶事 业部首先通过了国际食品行业中通行的HACCP管理体系认证。2003年冷饮事业部、 奶粉事业部、原奶事业部通过“绿色通行证”。2005年7月成立酸奶事业部，产 品包括7大系列90多个品种。2010年伊利集团品牌升级，重塑 “滋养生命活力” 的品牌主张。 2014年在荷兰合作银行发布《2014全球乳业20强》排名报告中，伊利集团名 列全球乳业10强。
单效降膜浓缩 标准化
装箱 入库暂存 运输销售
（1）集团+规 范化牧场园区， 奶牛合作社， 建立研发生产 基地
• 严抓生产环节，保 证产品安全与品质 • 实行差异化产品定 位，服务各个群体
• 产品高中低位价共 存，奶粉以中高位 价格为主，酸奶喝 液态奶以中低价位 为主，冷饮以中位 价格为主
产品
价格
（2）严把质 量关，打造三 大品牌（冷饮， 液态，奶粉）
•3级研发体系：产学研平台+集团 技术中心+事业部技术研发部门 •研发设施齐全：伊利拥有5个中心 试实验室、1个中心检验实验室、6 个乳品检测实验室和1个检定校准 实验室 •通过行业标准：ISO14001环境管 理体系资格、ISO9002系列质量控 制体系、HACCP过程控制体系和 标准、全过程、全方位、全员质量 管理体系 •发明专利丰硕：去年专利授权量 达到1298项，发明专利授权率稳居 国内行业首位
直销
原材料
54项伊利自行检测，54项第三方机构检测。
物流
直销
分销
1.厂家直销（伊利专卖店） 2.平台式营销（如沃尔玛） 3.网络电商营销 4.农贸市场辐射营销 5.零售终端店铺营销
原材料
检测
分销
（1）大客户：集装箱运输 （2）中小客户：开创县级市场 （3）制定五定班列（定起点，定终点， 定时间，定路线，定产品）；海洋运输 和分仓建立
• 公司组织架构 • 人力资源管理
主要活动
•产品输出 •生产加工 •营销与销售
• 技术发展
• 采购
• 资产负债表 • 总结
支持活动
•服务
利润
• 公司组织架构 • 人力资源管理
主要活动
•产品输出 •生产加工 •营销与销售
• 技术发展
• 采购
• 资产负债表 • 总结
支持活动
•服务
利润
（一）管理理念 选 人：德才兼备 用 人：汰弱留强，人尽其才 育 人：以需育才 绩效考核：以绩论效 薪酬激励：以岗定薪 （三）培训与发展 伊利创建伊利商学院 创建伊利-利乐专业学院 组建内部培训师队伍 总部-事业部-分子公司培训
• 采购
• 资产负债表 • 总结
支持活动
•服务
Hale Waihona Puke 利润6,000,000 5,000,000 4,000,000
金额（万元）
3,000,000 2,000,000 1,000,000 0 -1,000,000 2009/12/31
营业收入(万元) 2,432,355 2,966,499 3,745,137 4,199,069 4,777,887
促销
• • • • 折价促销 赠品促销 特价促销 文化促销
渠道
（3）渠道下沉， 建设B2B，B2C 和020模式，加 快国内外收购 计划
• 实行渠道下沉， 分销和直销 • 终端渠道，沃尔 玛等大客户合作 和零售店小客户
企业文化
服务四个维度
服务内部成员
品质、效率、责任、合作 成为全球最值得信赖的 健康食品提供者 滋养生命活力的理念
建设伊利挤奶站，实现自动化大 批量挤奶。奶牛生产过程中建立 了全封闭的监控系统
物流
直销
三聚氰胺事件给中国乳业带来巨 大信任危机。目前，伊利集团在
30分钟内就能够出具三聚氰胺、
抗生素及农药残留等项目的检测
分销
数据，比过去的时间缩短了一半。
物流
检测
在伊利，从原奶收购到产品出厂，需要完成的 各项检验检测指标累计达到899项，仅在原奶 环节，伊利就实现117项检测标准，极大超过 了国家规定检测指标。以奶粉为例，出厂必检 项目有64项，加上风险监测项目一共有108项，
• 截止2015年1月1日，伊利 职工总数为59178人从学历 来看，博士及以上学历14 人，研究生学历478人，本 科学历13822人。从员工结 构来看，从事于技术研发 的人员达到12416人。 • 随着社会教育程度的提高， 伊利集团在人才选拔，热 别是研发队伍，最低要求 为本科学历
企业荣誉
研发能力
3,639,999
438,969
478,589
61,935
416,654
4,500,000 4,000,000 3,500,000 3,000,000 金额（万元） 2,500,000 2,000,000 1,500,000 1,000,000 500,000
0
货币资金(万 元) 2014/12/31 2013/12/31 2012/12/31 2011/12/31 2010/12/31 2009/12/31 1,427,262 817,335 200,420 392,113 334,174 411,347 应收账款(万 元) 51,302 34,009 28,930 28,127 25,722 21,798 存货(万元) 500,825 368,290 299,464 330,959 258,365 183,565 流动资产合 计(万元) 2,100,107 1,646,718 620,730 872,744 755,761 683,129 固定资产净 额(万元) 1,312,134 1,040,399 890,034 702,683 559,057 510,921 资产总计(万 元) 3,949,430 3,287,739 1,981,540 1,992,950 1,536,232 1,315,214 流动负债合 计(万元) 1,875,655 1,551,700 1,147,790 1,286,579 1,019,850 903,743 非流动负债 合计(万元) 191,620 104,761 81,252 75,824 65,179 40,478 负债合计(万 元) 2,067,274 1,656,461 1,229,042 1,362,403 1,085,029 944,220