《生物化学》期末考试试题
生物化学期末试卷
生物化学期末试卷《生物化学》试卷一、术语解释（每人2.5分，共20分）糖异生作用；电子传递链；酮体；脂肪酸的ω-氧化；糖酵解作用；dna的半保留复制；主动运输；密码子二、填空题（每空0.5分，共25分）1.在64个密码子中，有三个是终止密码子，分别是、、和。
2.高能键是指水解后释放的能量大于化学键的化学键。
3、ala、asp和glu都是生糖氨基酸，它们脱去氨基分别生成、和。
4.有五种氨基酸可以分解成丙酮酸。
5、三种芳香族氨基酸合成的共同起始物是和。
6.同位素标记显示嘌呤碱基的N1、C2和C8来自，n3和n9来自，c4、c5和n7来自，c6来自。
7.嘧啶合成的起始原料磷酸氨甲酰的合成需要用作氨、尿素的供体循环中的氨甲酰磷酸是由作为氨的供体，它们分别由氨甲酰磷酸合成酶ⅰ和ⅱ催化，前者存在于内，后者存在于细胞质中。
8、糖酵途径中的三个主要调节酶是、、。
9、合成糖原的前体分子是，糖原分解的产物是。
一10、线粒体内膜上能产生跨膜质子梯度的复合体是、和和。
11.腺嘌呤核苷酸分子的从头合成需要分子氨基酸参与反应，这些氨基酸分别是、和。
12.糖酵解产生的NADH+H+必须依赖于一个或多个系统进人线粒体，分别转变为线粒体中的和。
13、大肠杆菌中，转录的终止子有两种类型，分别是和。
14、atp合酶由fo和f1两部分组成，前者的功能是，后者的功能对15、．一碳单位代谢的运载体是，其生成的重要酶是。
16.糖酵解途径中的两个底物水平磷酸化反应分别由和组成催化。
17.长链脂肪酰辅酶A由线粒体携带，限速酶为。
18.体内的脱氧核苷酸是催化还原反应的酶是。
三、单选（勾选）√ 在正确答案前，总共20分）1。
NDP葡萄糖是糖原合成酶催化合成糖原的原料，指acdp―葡萄糖budp－葡萄糖cadp－葡萄糖dgdp－葡萄糖etdp―葡萄糖2.Refsum病患者血清和组织中的植酸浓度较高，以下哪种途径异常2A脂肪酸β-氧化B脂肪酸α-氧化C脂肪酸ω-氧化D脂肪酸的活化3、下列关于脂肪酸合成的叙述正确的是葡萄糖氧化提供脂肪酸合成。
生物化学期末试题及答案
生物化学期末试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 酶的催化作用机制中，以下哪项是错误的？A. 酶降低反应的活化能B. 酶与底物结合形成酶-底物复合物C. 酶在反应中被消耗D. 酶具有高度的专一性2. DNA复制的起始点通常位于：A. 启动子B. 增强子C. 复制起始点D. 终止子3. 以下哪个是真核细胞中mRNA的5'端修饰？A. 磷酸化B. 甲基化C. 乙酰化D. 糖基化4. 细胞色素c属于以下哪种蛋白质？A. 结构蛋白B. 酶C. 载体蛋白D. 信号蛋白5. 以下哪个过程不涉及蛋白质合成？A. 转录B. 翻译C. 磷酸化D. 糖基化6. 细胞膜上的糖蛋白主要功能是什么？A. 传递信号B. 储存能量C. 保护细胞D. 催化反应7. 以下哪个是细胞呼吸过程中的电子传递体？A. NAD+B. FADC. CoAD. ATP8. 细胞周期的哪个阶段DNA复制发生？A. G1期B. S期C. G2期D. M期9. 以下哪个是细胞凋亡的信号分子？A. 胰岛素B. 细胞因子C. 凋亡诱导因子D. 生长因子10. 以下哪个是细胞内蛋白质降解的主要场所？A. 核糖体B. 内质网C. 高尔基体D. 溶酶体答案：1. C2. C3. B4. B5. C6. A7. B8. B9. C 10. D二、填空题（每空1分，共10分）11. 蛋白质合成的场所是______。
12. 真核细胞中，mRNA的3'端通常具有______。
13. 细胞膜的流动性主要由______和______的组成特性决定。
14. 细胞呼吸的最终产物是______和______。
15. 细胞周期中，细胞分裂发生在______期。
答案：11. 核糖体12. 多聚腺苷酸尾巴13. 磷脂双层，胆固醇14. CO2，H2O15. M三、简答题（每题10分，共30分）16. 简述酶的催化机制。
17. 描述细胞周期的主要阶段及其生物学意义。
生物化学试题及答案期末
生物化学试题及答案期末一、选择题（每题2分，共40分）1. 生物化学中，下列哪种物质不是蛋白质的组成成分？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脂肪酸D. 糖类答案：B2. 下列哪种酶属于水解酶？A. 转氨酶B. 异构酶C. 磷酸酶D. 氧化酶答案：C3. 细胞色素C是一种：A. 核酸B. 脂质C. 蛋白质D. 糖类答案：C4. 糖酵解过程中，下列哪种物质是NADH的直接电子受体？A. 葡萄糖B. 3-磷酸甘油醛C. 丙酮酸D. 1,3-二磷酸甘油酸答案：D5. 细胞内合成脂肪酸的主要场所是：A. 线粒体B. 内质网C. 高尔基体D. 细胞核答案：B6. 蛋白质合成过程中，下列哪种氨基酸是起始密码子对应的氨基酸？A. 甲硫氨酸B. 亮氨酸C. 异亮氨酸D. 缬氨酸答案：A7. 细胞呼吸过程中，下列哪种化合物是电子传递链的最终电子受体？B. FADH2C. O2D. 泛醌答案：C8. DNA复制过程中，下列哪种酶负责解开双螺旋结构？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. DNA解旋酶D. DNA修复酶答案：C9. 真核生物中，下列哪种RNA参与蛋白质合成？A. rRNAB. tRNAD. snRNA答案：B10. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B11. 细胞凋亡过程中，下列哪种酶起关键作用？A. 蛋白激酶B. 蛋白磷酸酶C. 内切核酸酶D. 外切核酸酶答案：C12. 细胞膜上的糖蛋白主要功能是：A. 细胞识别B. 细胞间连接C. 细胞间通讯D. 细胞内信号传导答案：A13. 下列哪种维生素是辅酶A的组成部分？A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素B2D. 泛酸答案：D14. 蛋白质的一级结构是指：A. 氨基酸的线性排列B. 蛋白质的空间构象C. 蛋白质的二级结构D. 蛋白质的三级结构答案：A15. 细胞内合成核酸的主要场所是：A. 线粒体B. 内质网C. 核糖体D. 细胞核答案：D16. 下列哪种物质不是细胞呼吸过程中的中间产物？A. 丙酮酸B. 柠檬酸C. 乳酸D. 乙醇答案：D17. 细胞内合成胆固醇的主要场所是：A. 线粒体B. 内质网C. 高尔基体D. 细胞核答案：B18. 下列哪种酶属于合成酶？A. 转氨酶B. 异构酶C. 磷酸酶D. 合成酶答案：D19. DNA复制过程中，下列哪种酶负责连接新合成的DNA片段？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. DNA解旋酶D. DNA修复酶答案：B20. 细胞周期中，染色体凝缩发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 蛋白质的四级结构是指由多个_______组成的结构。
《生物化学》期末考试复习题及参考答案
生物化学复习题(课程代码252419)一判断题1、同种生物体不同组织中的DNA，其碱基组成也不同。
2、胰岛素分子中含有两条多肽链，所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成。
3、功能蛋白质分子中，只要个别氨基酸残基发生改变都会引起生物功能的丧失。
4、实验证实，无论溶液状态还是固体状态下的氨基酸均以离子形式存在。
5、糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。
6、蛋白质的亚基（或称为亚单位）和肽是同义词。
7、细胞色素C和肌红蛋白都是含有血红素辅基的蛋白质，它们必定具有相似的三级结构。
8、最适温度是酶特征的物理常数，它与作用时间长短有关。
9、测定酶活力时，底物的浓度不必大于酶的浓度。
10、端粒酶是一种反转录酶。
11、原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet，真核细胞新生肽链N端为Met。
12、DNA复制与转录的共同点在于都是以双链DNA为模板，以半保留方式进行，最后形成链状产物。
13、在非竟争性抑制剂存在下，加入足够量的底物，酶促反应能够达到正常的V max。
14、蛋白质的变性是其立体结构的破坏，因此常涉及肽键的断裂。
15、磷酸肌酸是高能磷酸化合物的贮存形式，可随时转化为ATP供机体利用。
16、在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。
17、三羧酸循环提供大量能量是因为经底物水平磷酸化直接生成ATP。
18、多核苷酸链内共价键的断裂叫变性。
19、脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA。
20、限制性内切酶切割的片段都具有粘性末端。
21、胰蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的羧基形成的肽键。
22、辅酶与酶蛋白的结合不紧密，可以用透析的方法除去。
23、一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值应该是最小。
24、生物体内氨基酸脱氨的主要方式是联合脱氨基作用。
25、动物脂肪酸合成所需的NADPH+ H+主要来自磷酸戊糖途径，其次为苹果酸酶催化苹果酸氧化脱羧提供。
26、真核细胞mRNA的一级结构中，3’端具有帽子结构，5’端有一段多聚腺苷酸结构。
生物化学期末考试试卷及答案
生物化学期末考试试卷及答案1、蛋白质中氮的含量约占多少？A、6.25%B、10.5%C、16%D、19%E、25%2、下列哪种结构不会随着蛋白质变性而改变？A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构E、空间结构3、中年男性病人，酗酒呕吐，急腹症，检查左上腹压痛，疑为急性胰腺炎，应该测血中的哪种酶？A、碱性磷酸酶B、乳酸脱氢酶C、谷丙转氨酶D、胆碱酯酶 E、淀粉酶4、酶与一般催化剂相比，具有哪些特点？A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改变 E、对正、逆反应都有催化作用5、酶原之所以没有活性是因为A、酶蛋白肽链合成不完全B、活性中心未形成或未暴露C、酶原是普通的蛋白质D、缺乏辅酶或辅基E、是已经变性的蛋白质6、影响酶促反应速度的因素有哪些？A、酶浓度B、底物浓度C、温度D、溶液pHE、以上都是7、肝糖原能直接分解葡萄糖，是因为肝中含有哪种酶？A、磷酸化酶B、葡萄糖-6-磷酸酶C、糖原合成酶D、葡萄糖激酶 E、己糖激酶8、下列哪种不是生命活动所需的能量形式？A、机械能B、热能C、ATPD、电能E、化学能9、防止动脉硬化的脂蛋白是哪种？A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL10、下列哪种不是血脂？A、必需脂肪酸B、磷脂C、脂肪D、游离脂肪酸E、胆固醇11、一分子软脂酸在体内彻底氧化净生成多少分子ATP？A、38B、131C、129D、146E、3612、下列哪种不是脱氨基的方式？A、氧化脱氨基B、转氨基C、联合脱氨基D、嘌呤核苷酸循环 E、以上都是13、构成DNA分子的戊糖是哪种？A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、脱氧核糖E、核糖14、糖的有氧氧化的主要生理意义是？A、机体在缺氧情况下获得能量以供急需的有效方式B、是糖在体内的贮存形式C、糖氧化供能的主要途径D、为合成磷酸提供磷酸核糖E、与药物、毒物和某些激素的生物转化有关15、体内氨的主要运输、贮存形式是什么？C、氨基酸中的氨基和羧基可以通过肽键连接起来。
生物化学期末测验考试试题及答案
⽣物化学期末测验考试试题及答案《⽣物化学》期末考试题A1、蛋⽩质溶液稳定的主要因素是蛋⽩质分⼦表⾯形成⽔化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点⾼在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸⽐植物油多。
( )4、维持蛋⽩质⼆级结构的主要副键是⼆硫键。
( )5、A TP含有3个⾼能磷酸键。
( )6、⾮竞争性抑制作⽤时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、⼉童经常晒太阳可促进维⽣素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对⼈体的毒害作⽤是由于它具有解偶联作⽤。
( )9、⾎糖基本来源靠⾷物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后⽔溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的⼀类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其⽣物()⼆、单选题（每⼩题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：( )A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、⾹菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰⽢油3、蛋⽩质的基本结构单位是下列哪个：( )A、多肽B、⼆肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与⼀般催化剂相⽐所具有的特点是( )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有⾼度的专⼀性D、反应前后质和量⽆改E、对正、逆反应都有催化作⽤5、通过翻译过程⽣成的产物是：( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为⽔时，每消耗1/2分⼦氧可⽣产A TP分⼦数量( ) Ａ、１Ｂ、２C、3 Ｄ、４．E、57、糖原分⼦中由⼀个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净⽣成多少分⼦ATP？( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进⾏( )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、⽢油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体⽣成的限速酶是( )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋⽩的概念错误的是( )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第⼆个氮原⼦来⾃( )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、⾕氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( )A、多巴→⿊⾊素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、⾊氨酸→5羟⾊胺E、酪氨酸→尿⿊酸13、胆固醇合成限速酶是：( )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋⽩质互变错误是：( )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋⽩质可转变为糖C、脂肪中的⽢油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋⽩质E、葡萄糖可转变为⾮必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作⽤的强弱取决于：( )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对⽐例16、红细胞中还原型⾕胱苷肽不⾜，易引起溶⾎是缺乏( )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、⼰糖⼆磷酸酶17、三酰⽢油的碘价愈⾼表⽰下列何情况( )A、其分⼦中所含脂肪酸的不饱和程度愈⾼B、其分⼦中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分⼦中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分⼦中所含脂肪酸的饱和程度愈⾼E、三酰⽢油的分⼦量愈⼤18、真核基因调控中最重要的环节是( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活⽅式正确是：( )A、分⼦内肽键⼀处或多处断裂构象改变，形成活性中⼼B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分⼦内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋⽩与辅助因⼦结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa31、基因诊断的特点是：( )A、针对性强特异性⾼B、检测灵敏度和精确性⾼C、实⽤性强诊断范围⼴D、针对性强特异性低E、实⽤性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( )A、盐键B、磷酸⼆酯键C、疏⽔键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸⼆酯键断裂4、服⽤雷⽶封应适当补充哪种维⽣素( )A、维⽣素B2B、V—PPC、维⽣素B6D、维⽣素B12E、维⽣素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电⼦体E、细胞⾊素是递电⼦体6、糖异⽣途径的关键酶是( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖⼆磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、⽢油代谢有哪⼏条途径( )A、⽣成乳酸B、⽣成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、⾎胆红素9、在分⼦克隆中，⽬的基因可来⾃( ) 基因组⽂库B、cDNA⽂库C、PCR扩增D、⼈⼯合成E、DNA结合蛋⽩10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在⽣物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产⽣的NADＨ经和穿梭作⽤进⼊线粒体。
生物化学期末考试试题12套答案在最后(大学期末复习资料).doc
Name _______________ C lass _______________ Score ____________Biochemistry (I) Final Exam (fall, 2004)NOTE: You must write your answer on the answer sheet!Part I: For the following multiple choice questions, one answer is most appropriate (2.5x18 = 45 points).1.With regard to amino acids, which statement is false?A)Amino acids can act as proton donors and acceptors.B)All amino acids discovered in organism are L enantiomers・C)An L amino acid can be Dextrorotary.D)A conjugate acid/base pair is at its greatest buffering capacity when thepH equals its pK.E)Non-standard amino acids can be found in the hydrolysis product of aprotein.2.A mixture of Ala, Arg, and Asp in a pH 5.5 buffer was placed on a cationexchange column (the column is negatively charged) and eluted with the same buffer. What is the order of elution from the column? Use these pK a values: terminal COOH ・ 2, terminal NH3+- 9, R-amino ・ 10, R-COOH ・ 3A)Arg, Ala then AspB)Arg, Asp then AlaC)Asp, Ala then ArgD)Asp, Arg then AspE)Ala, Asp then Arg3.Proteins can be chromatographically separated by their differentA)Charge.B)Molecular weight.C)Hydrophobicity.D)Affinity for other molecules.E)All of above.4.A peptide was found to have a molecular mass of about 650 and uponhydrolysis produced Ala，Cys，Lys, Phe，and Vai in a 1:1:1:1:1 ratio.The peptide upon treatment with Sanger*s reagent (FDNB) produced NP・Cys and exposure to carboxypeptidase produced valine. Chymotrypsintreatment of the peptide produced a dipeptide that contained sulfur and has a UV absorbance, and a tripeptide. Exposure of the peptide to trypsinproduced a dipeptide and a tripeptide. The sequence of the peptide isA)val-ala-lys-phe-cysB)cys-lys-phe-ala-valC)cys-ala-lys-phe-valD)cys-phe-lys-ala-valE)val-phe-lys-ala-cys5.With regard to protein structure, which statement is false?A)The dominant force that drives a water-soluble protein to fold ishydrophobic interaction.B)The number of hydrogen bonds within a protein intends to beminimized.C)The conformations of a native protein are possibly the lowest energystate.D)The conformations of a native protein are countless.E)Disulfde bridges can increase the stability of a protein.6.Which structure is unique to collagen?A)The alpha helix.B)The double helix.C)The triple helix.D)The beta structure・E)The beta barrel・7.Which protein has quaternary structure?A)Insulin.B)A natural antibody.C)Chymotrypsin.D)Aspartate transcarbamoylase (ATCase)・E)Myoglobin.8.Which of the following are "broad themes used in discussing enzymereaction mechanisms11?A)Proximity stabilizationB)Transition state stabilizationC)Acid-base catalysisD)Covalent catalysisE)All of the above9.Under physiological conditions, which of the following processes is not animportant method for regulating the activity of enzymes?A)PhosphorylationB)Temperature changesC)AdenylationD)Allosteric regulationE)Protein processing10.The conversion of glucose to pyruvate is a multistep process requiring tenenzymes・ If a mutation occurs resulting in a lack of activity for one of these enzymes, which of the following happens?A)The concentration of the metabolic intermediate which is the substrateof the missing enzyme is likely to increase and accumulateB)The concentration of pyruvate will increaseC)The cell will produce more of the other nine enzymes to maintain steadystateD)The concentration of the metabolic intermediate which is the product ofthe missing enzyme will decreaseE)A and D11.Indicate which is true about enzymes.A)Enzymes are permanently changed during the conversion of substrateinto product.B)Enzymes interact irreversibly with their substrates.C)Enzymes change the energy difference between substrates andproducts.D)Enzymes reduce the energy of activation for the conversion of reactantinto product.E)Enzymes increase the energy content of the products.12.Consider a reaction as follows:A +B <==>C + D, AG'。
生物化学期末考试试题及答案
生物化学期末考试试题及答案《生物化学》期末考试题A一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）( )51、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本起原靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是经由过程与胞液或胞核中受体的结合将二、单项选择题（每题1分，共20分）、下列哪一个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：()A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( )A、能加速化学回响反映速度B、能缩短回响反映到达均衡所需的时间C、具有高度的专一性D、回响反映前后质和量无改E、对正、逆回响反映都有催化作用5、经由过程翻译进程天生的产物是：( )Ａ、ｔRNAＢ、ｍRNAＣ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNAＡ、１Ｂ、２C、3Ｄ、４．E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪一个进程首要在线粒体举行( )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体天生的限速酶是( )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-卵白的概念错误的是( )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、XXX聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( )A、多巴→玄色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变成糖D、脂肪可转变成卵白质E、葡萄糖可转变成非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的安稳水平C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽缺少，易引发溶血是缺少( )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和水平愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和水平愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改动，组成活性中央B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( )A、Cytaa3→O2B、XXX→Ｏ2C、CoQ→CytbD、XXX→CytC1E、XXX→Cytaa3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）、基因诊断的特点是：( )A、针对性强特同性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断规模广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值下降E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素( )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD是递氢体D、NAD是递电子体E、细胞色素是递电子体++6、糖异生途径的关键酶是( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变成葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
生物化学期末考试试题及答案全
生物化学期末考试试题及答案全一、选择题1、以下哪个过程不是生物化学反应？A.糖酵解B.蛋白质合成C.基因表达D.细胞分裂答案：D.细胞分裂。
细胞分裂是细胞复制的过程，不是生物化学反应。
2、下列哪个化合物是生物体内常见的储能物质？A.葡萄糖B.脂肪酸C.氨基酸D.核苷酸答案：B.脂肪酸。
脂肪酸是生物体内常见的储能物质。
3、以下哪个酶不参与糖酵解过程？A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.丙酮酸激酶D.柠檬酸合酶答案：D.柠檬酸合酶。
柠檬酸合酶是三羧酸循环中的关键酶，不参与糖酵解过程。
4、下列哪个基因编码的蛋白质是血红蛋白？A. alpha珠蛋白基因B. beta珠蛋白基因C. gamma珠蛋白基因D. delta珠蛋白基因答案：A. alpha珠蛋白基因。
alpha珠蛋白基因编码的是血红蛋白。
5、下列哪个反应是光合作用中的关键步骤？A.水光解B. C3循环C.卡尔文循环D.电子传递链答案：C.卡尔文循环。
卡尔文循环是光合作用中的关键步骤，它负责将光能转化为化学能并合成有机物。
二、简答题1、简述DNA复制的过程及其意义。
答案：DNA复制的过程包括解旋、合成子链和校对三个阶段。
在解旋阶段，DNA双链打开并形成单链模板；在合成子链阶段，DNA聚合酶按照模板单链的顺序合成互补的子链；在校对阶段，DNA聚合酶和DNA 修复酶共同作用，确保新合成的子链与模板单链准确配对。
DNA复制的意义在于保持遗传信息的连续性和稳定性，确保生命活动的正常进行。
2、简述蛋白质合成的步骤。
答案：蛋白质合成包括转录和翻译两个阶段。
在转录阶段，DNA作为模板合成RNA；在翻译阶段，核糖体按照mRNA的密码子序列合成多肽链，经过折叠和加工形成具有特定功能的蛋白质。
生物化学期末考试试题及答案一、选择题1、以下哪种物质是生物体内能量的主要来源？A.水B.蛋白质C.糖类D.脂肪答案：C.糖类。
2、以下哪种化学反应是生物体内能量释放的主要途径？A.加氧反应B.还原反应C.磷酸化反应D.水解反应答案：C.磷酸化反应。
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷( )2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物()二、单选题（每小题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：(A )A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( E )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( C )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( C )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是：( D )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( C )Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( B )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行( E )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是( C )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是( C )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( C )C、天冬氨酸A、氨基甲酰磷酸B、NH3D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( B )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( B )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( D )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( E )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏( B )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( A )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( B )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( D )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E 、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是： ( A )A 、Cytaa 3→O 2B 、NADH →Ｏ2C 、CoQ →CytbD 、Cyt →CytC1E 、Cytc →Cytaa 3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）1、 基因诊断的特点是： ( ABC )A 、针对性强特异性高B 、检测灵敏度和精确性高C 、实用性强诊断范围广D 、针对性强特异性低E 、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA 双螺旋的主要因素 ( DE )A 、盐键B 、磷酸二酯键C 、疏水键D 、氢键E 、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象 ( BC )A 、粘度增加B 、粘度降低C 、紫外吸收值增加D 、紫外吸收值降低E 、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素 ( BC )A 、维生素B 2 B 、V —PPC 、维生素B 6D 、维生素B 12E 、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A 、存在于线粒体B 、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C 、NAD +是递氢体 D 、NAD +是递电子体E 、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是( )A 、丙酮酸羧化酶B 、果糖二磷酸酶C 、磷酸果糖激酶D 、葡萄糖—6—磷酸酶E 、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A 、生成乳酸B 、生成CO 2、H 2O 、能量C 、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
生物化学期末考试试题及答案.
《生物化学》期末考试题 A1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性 ( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物()1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： ( )A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是： ( )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是 ( )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是： ( )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是： ( )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于： ( )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏 ( )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况 ( )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是 ( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是： ( )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是： ( )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa31、基因诊断的特点是： ( )A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素 ( )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象 ( )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素 ( )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？ ( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是 ( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径 ( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是 ( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自 ( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确： ( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷( )2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将传递发挥其生物() 二、单选题（每小题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： (A ) A 、麦芽糖 B 、蔗糖 C 、乳糖 D 、纤维素 E 、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( E ) A 、硬酯酸 B 、胆固醇 C 、胆酸 D 、醛固酮 E 、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( C )A 、多肽B 、二肽C 、L-α氨基酸D 、L-β-氨基酸E 、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( C )A 、能加速化学反应速度B 、能缩短反应达到平衡所需的时间C 、具有高度的专一性D 、反应前后质和量无改E 、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是： ( D )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D 、多肽链 Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH 呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP 分子数量( C )Ａ、１ Ｂ、２ C 、3 Ｄ、４． E 、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP ？ ( B ) A 、1 B 、2 C 、3 D 、4 E 、58、下列哪个过程主要在线粒体进行( E )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是( C )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA 合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是( C )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( C )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( B )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( B )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( D )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( E )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏( B )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( A )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( B )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( D )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( A )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）1、基因诊断的特点是：( ABC )A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( DE ) A、盐键 B、磷酸二酯键 C、疏水键 D、氢键 E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( BC )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素( BC )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量 C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
生物化学期末考试试卷
生物化学期末考试试卷生物化学期末考试试卷（试卷一）一、单选题：（每题1分，共50分）1、假尿嘧啶核苷的尿嘧啶与核糖彼此连接的位置是：Ａ．Ｎ－１－Ｃ－１＇Ｂ．Ｎ－３－Ｃ－１＇Ｃ．Ｃ－５－Ｃ－１＇Ｄ．Ｃ－４－Ｃ－１＇Ｅ．Ｃ－２－Ｃ－５＇2、关于核苷酸的叙述，其中正确的是：Ａ．核苷酸有的呈碱性,有的呈酸性Ｂ．核苷酸是两性化合物Ｃ．核苷酸是酸性化合物Ｄ．核苷酸是碱性化合物Ｅ．核苷酸是中性化合物3、关于ｔＲＮＡ分子的下述各项，哪项是错误的？Ａ．在ＲＮＡ中它是最小的单链分子Ｂ．ｔＲＮＡ的二级结构通常为三叶草形Ｃ．在ＲＮＡ中ｔＲＮＡ含稀有碱基最多Ｄ．它可在二级结构基础上进一步盘曲为倒“Ｌ”形的三级结构Ｅ．以上都不对4、关于ＤＮＡ分子大小的描述，其中错误的是：Ａ．有分支的高分子化合物Ｂ．无分支的线状大分子Ｃ．ＤＮＡ分子大于ＲＮＡ分子Ｄ．长度、碱基对数目和分子量均可表示其大小Ｅ．人类ＤＮＡ分子量的数量级为１０95、浓度为５０μｇ／ｍｌ的双股ＤＮＡ，在１ｃｍ光程内的吸光值约为：Ａ．Ａ260＝１０Ｂ．Ａ260＝１０2Ｃ．Ａ260＝１.0 Ｄ．Ａ260＝１０-1Ｅ．Ａ260＝１０-26、关于核酸电泳的叙述，其中错误的是：Ａ．电泳是分离寡核苷酸和核酸混合物的有效方法Ｂ．电泳中泳动的方向取决于其净电荷性质Ｃ．琼脂糖凝胶电泳不宜用于核酸或较大寡核苷酸的分离Ｄ．泳动速度与分子大小和分子形状有关Ｅ．聚丙烯酰胺对寡核苷酸分离精度最高7、人体内嘌呤分解代谢特有的最终产物是：Ａ．肌酐Ｂ．尿素Ｃ．肌酸Ｄ．尿酸Ｅ．β-丙氨酸8、哺乳动物体内直接催化尿酸生成的酶是Ａ．尿酸氧化酶Ｂ．黄嘌呤氧化酶Ｃ．腺苷脱氨酶Ｄ．鸟嘌呤脱氨酶Ｅ．以上都不对9、合成嘧啶核苷酸的原料是：Ａ．天冬酰胺、ＮＨ3、ＣＯ2Ｂ．天冬氨酸、ＮＨ3 、ＣＯ2 Ｃ．天冬氨酸、一碳单位、ＮＨ3 Ｄ．天冬酰胺、ＣＯ2、甘氨酸Ｅ．天冬氨酸、谷氨酰胺、ＣＯ210、下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷酸生物合成的共同原料? Ａ．谷氨酸Ｂ．天冬氨酸Ｃ．甘氨酸Ｄ．丙氨酸Ｅ．天冬酰胺11、下列核苷酸中脱氨基作用生成ｄＵＭＰ的是：Ａ．ｄＵＤＰＢ．ｄＣＭＰＣ．ｄＣＤＰＤ．ｄＴＤＰＥ．ｄＴＭＰ12、阿糖胞苷可抑制：Ａ．二氢叶酸还原酶Ｂ．核糖核苷酸还原酶Ｃ．胸腺嘧啶核苷酸合成酶Ｄ．二氢乳清酸脱氢酶Ｅ．氨基甲酰基转移酶13、ＤＮＡ连接酶不能：Ａ．在ＤＮＡ复制中把冈崎片段连接起来Ｂ．在ＤＮＡ修复中把新合成的修复片段与原链断开处连接起来Ｃ．在基因重组中，把插入载体ＤＮＡ片断与目的基因连接起来Ｄ．在逆转录中把互补ＤＮＡ与宿主ＤＮＡ连接起来Ｅ．在ＤＮＡ转录中把转录的ＲＮＡ链彼此连接起来14、在半保留复制中，如果ＤＮＡ分子的双股全都标有放射性标记，而在无放射性标记的溶液中复制两次，那么４个ＤＮＡ分子的放射性分布应该是：Ａ．２个ＤＮＡ分子都无放射性Ｂ．４个ＤＮＡ分子都有放射性Ｃ．２个ＤＮＡ分子的两股都有放射性Ｄ．４个ＤＮＡ分子都无放射性Ｅ．１个ＤＮＡ分子的两股都有放射性15、ＤＮＡ复制中ＲＮＡ引物的主要作用是：Ａ．引导合成冈崎片段Ｂ．作为合成冈崎片段的模板Ｃ．为ＤＮＡ合成原料dNTP提供附着点Ｄ．激活ＤＮＡ聚合酶Ｅ．引导ＤＤＤＰ与ＤＮＡ模板结合16、有关ＲＮＡ合成的错误叙述是：Ａ．ＲＮＡ链的延伸方向是５＇→３＇Ｂ．只有在ＤＮＡ存在时，ＲＮＡ聚合酶方可催化ＲＮＡ合成Ｃ．ＲＮＡ聚合酶在催化转录时，需要解链酶Ｄ．ＲＮＡ的碱基需要与ＤＮＡ碱基互补Ｅ．需要４种三磷酸核糖核苷做为原料17、细胞内进行蛋白质生物合成的场所是：Ａ．ｒＲＮＡＢ．核糖体Ｃ．ｍＲＮＡＤ．ｔＲＮＡＥ．以上都不对18、关于氨基酸活化过程的错误叙述是：Ａ．氨基酰-ｔＲＮＡ合成酶对氨基酸和ｔＲＮＡ都有特异性Ｂ．活化一个氨基酸净消耗两个高能磷酸键Ｃ．活化氨基酸的氨基酰-ｔＲＮＡ合成酶只有一种Ｄ．活化反应是不可逆的Ｅ．这类酶都是巯基酶19、任何蛋白质一级结构中的氨基酸序列，根本上是取决于：Ａ．ＤＮＡ上的碱基顺序Ｂ．ｍＲＮＡ上的密码子顺序Ｃ．ｔＲＮＡ转运氨基酸的顺序Ｄ．核糖体中ｒＲＮＡ的碱基顺序Ｅ．与以上顺序都无关20、ｍＲＮＡ在蛋白质生物合成中的重要性，在于它携带有：Ａ．编码多肽链的密码子Ｂ．氨基酸Ｃ．识别密码子的结构Ｄ．各种起始因子Ｅ．终止因子21、关于密码子的错误描述是：Ａ．每一个密码子由三个碱基组成Ｂ．每一个密码子代表一种氨基酸或有其它意义Ｃ．每种氨基酸只有一个密码子Ｄ．密码子无种属差异Ｅ．有些密码子无任何氨基酸意义22、以含有ＣＣＡ重复顺序的人工合成多核苷酸链为模板，在无细胞蛋白质生物合成体系中，能合成聚Ｐｒｏ，聚Ｔｈｒ和聚Ｈｉｓ。
生物化学试题及答案(期末用)
生物化学试题及答案维生素一、名词解释1、维生素二、填空题1、维生素的重要性在于它可作为酶的组成成分，参与体内代谢过程。
2、维生素按溶解性可分为和。
3、水溶性维生素主要包括和VC。
4、脂脂性维生素包括为、、和。
三、简答题1、简述B族维生素与辅助因子的关系。
【参考答案】一、名词解释1、维生素：维持生物正常生命过程所必需，但机体不能合成，或合成量很少，必须食物供给一类小分子有机物。
二、填空题1、辅因子；2、水溶性维生素、脂性维生素；3、B族维生素；4、VA、VD、VE、VK；三、简答题1、生物氧化一、名词解释1.生物氧化2.呼吸链3.氧化磷酸化4. P/O 比值二、填空题1．生物氧化是____ 在细胞中____，同时产生____ 的过程。
3．高能磷酸化合物通常是指水解时____的化合物，其中重要的是____，被称为能量代谢的____。
4．真核细胞生物氧化的主要场所是____ ，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于____。
5．以NADH 为辅酶的脱氢酶类主要是参与____ 作用，即参与从____到____的电子传递作用；以NADPH 为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的____转移到____反应中需电子的中间物上。
6．由NADH→O2的电子传递中，释放的能量足以偶联ATP 合成的3个部位是____、____ 和____ 。
9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。
10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。
12．ATP 生成的主要方式有____和____。
14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____， 线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。
16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。
26．NADH 经电子传递和氧化磷酸化可产生____个ATP ，琥珀酸可产生____个ATP 。
生物化学期末试题及答案
生物化学期末试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 细胞内能量的主要储存形式是：A. ATPB. ADPC. AMPD. GDP答案：A2. 蛋白质合成的直接模板是：A. DNAB. mRNAC. rRNAD. tRNA答案：B3. 酶的活性中心通常含有：A. 金属离子B. 辅酶C. 辅基D. 以上都是答案：D4. 糖酵解过程中，NADH的生成发生在：A. 第一步B. 第二步C. 第三步D. 第四步答案：B5. 胆固醇在体内的主要功能是：A. 构成细胞膜B. 合成激素C. 储存能量D. 作为信号分子答案：B6. DNA复制过程中，新链的合成方向是：A. 5'到3'B. 3'到5'C. 双向D. 单向答案：B7. 以下哪种氨基酸是非必需氨基酸？A. 赖氨酸B. 色氨酸C. 丙氨酸D. 苏氨酸答案：C8. 细胞呼吸的主要场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体答案：B9. 细胞周期中，DNA复制发生在：A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B10. 以下哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素C答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 细胞内蛋白质的合成场所是________。
答案：核糖体2. 脂肪酸的合成主要发生在________。
答案：细胞质3. 细胞色素c属于________。
答案：电子传递链4. 糖原是动物细胞中储存________的主要形式。
答案：葡萄糖5. 核酸的组成单位是________。
答案：核苷酸6. 细胞膜的流动性主要依赖于________。
答案：磷脂双层7. 细胞周期的调控依赖于________。
答案：细胞周期蛋白8. 细胞凋亡是由________调控的程序性细胞死亡。
答案：基因9. 细胞呼吸的最终电子受体是________。
答案：氧气10. 脂肪酸的β-氧化发生在________。
生物化学期末考试试题
生物化学期末考试试题一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种物质不是蛋白质的组成单位？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 肽键D. 多肽链2. 酶的活性中心是指：A. 酶分子中与底物结合的区域B. 酶分子中所有氨基酸的总和C. 酶分子上所有肽键的集合D. 酶分子上所有辅酶的集合3. 细胞膜的流动性主要归因于：A. 胆固醇的调节作用B. 磷脂分子的双层结构C. 蛋白质分子的可移动性D. 细胞膜上糖蛋白的分布4. 以下哪项不是细胞呼吸的类型？A. 有氧呼吸B. 无氧呼吸C. 光合作用D. 糖酵解5. DNA复制过程中，引物的作用是：A. 提供起始点供DNA聚合酶识别B. 催化磷酸二酯键的形成C. 稳定DNA双链结构D. 作为模板提供碱基序列二、填空题（每空2分，共20分）6. 细胞周期包括____、____、____和____四个阶段。
7. ATP是细胞内的能量“货币”，其结构简式为____。
8. 基因表达包括____和____两个主要过程。
9. 蛋白质的四级结构是指由____个或多个多肽链组成的蛋白质的三维结构。
10. 核酸根据其组成的核苷酸不同，分为____和____两种类型。
三、简答题（每题10分，共30分）11. 简述细胞信号转导的基本过程及其生物学意义。
12. 描述DNA复制的半保留复制机制，并解释其生物学意义。
13. 阐述光合作用中光反应和暗反应的主要区别及其相互关系。
四、计算题（每题15分，共30分）14. 假设某蛋白质由200个氨基酸组成，其分子量为22000 Da。
如果每个氨基酸的平均分子量为120 Da，请计算该蛋白质的分子量与实际分子量的偏差，并解释可能的原因。
15. 假设一个DNA片段含有1000个碱基对，其中腺嘌呤(A)占总碱基的30%，计算该DNA片段中鸟嘌呤(G)的数量，并解释G和C的配对原则。
五、论述题（共30分）16. 论述基因编辑技术CRISPR-Cas9的原理及其在医学和生物研究中的应用前景。
生物化学期末考试复习题及答案
一、单选题：1、ATP含有几个高能磷酸键（）A、1个B、2个C、3个D、4个2、糖酵解途径中的最主要的限速酶是（）A、磷酸果糖激酶B、己糖激酶C、葡萄糖激酶D、丙酮酸激酶3、一分子乙酰CoA彻底氧化可产生（）ATPA、12个或10个B、38个或36个C、15或13个D、20个或18个4、血浆脂蛋白中的高密度脂蛋白是指（）A、CMB、VLDLC、LDLD、HDL5、下列哪种脂蛋白中胆固醇和胆固醇酯含量高（）A、VLDLB、LDLC、IDLD、CM6、体内酮体合成的原料是（）A、胆固醇B、甘氨酸C、乳酸D、乙酰CoA7、降低血糖的激素是指（）A、胰高血糖素B、肾上腺素C、胰岛素D、生长素8、下列哪种脂蛋白具有抗动脉粥样硬化作用（）A、LDLB、HDLC、VLDLD、CM9、氨的贮存及运输形式是（）A、谷氨酸B、天冬氨酸C、天冬酰胺D、谷氨酰胺10、血氨的主要代谢去路是（）A、合成尿素B、合成谷氨酰胺C、合成嘌呤D、合成嘧啶11、ADP中含有几个高能磷酸键（）A、1个B、2个C、3个D、4个12、一分子12碳的脂肪酸彻底氧化可产生（）ATPA、96个B、38个C、12个D、130个13、血浆脂蛋白中的极低密度脂蛋白是指（）A、CMB、VLDLC、LDLD、HDL14、下列哪种脂蛋白是转运内源性胆固醇/酯的（）A、VLDLB、LDLC、HDLD、CM答案：BAADB DCBDA AABB二、填空题：1、维持蛋白质一级结构的主要化学键是肽键；2、体内碱性最强的氨基酸是精氨酸；3、磷酸戊糖途径主要生理作用是提供了NADPH+H+和磷酸核糖；4、一分子丙酮酸彻底氧化可产生15 ATP；5、乙酰CoA在体内可合成脂肪（酸）、胆固醇、酮体等化合物；6、体内胆固醇合成的原料是乙酰辅酶A ，限速酶是HMGCoA 还原酶；7、八种必需氨基酸是苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、缬氨酸和苯丙氨酸；8、体内胆固醇可转变成为胆汁酸（盐）、类固醇激素、VitD3等化合物；9、体内的主要供氢体是NADPH+H+ ，高能磷酸键的供体是ATP 。
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《生物化学》期末考试试题A注：1. 本试卷总分100分；2. 学生的总成绩＝平时30％+ 期末70％一、名词解释（12分，每个1.5分）1. Bohr效应：具有氧传递能力的血红蛋白在水溶液或血液中时，如果CO2分压升高或pH降低，此时即使O2分压没有变化，O2饱和度也会减少，O2易从传递体上脱离，这种现象称为波耳效应，是由波耳（N．H．D．Bohr）发现的。
这些效应有利于载运O2的血红蛋白在CO2多的体内组织中放出O2，在肺部与血红蛋白的氧合相配合而适于放出CO2。
2. 增色效应：指DNA在变性后在紫外260nm处吸光值增加的现象，增色效应与DNA解链程度有一定的比例关系，是观察DNA是否发生变性的一个重要指标。
3. H-DNA：又叫tsDNA，三链DNA的缩写符号。
两种类型：嘌呤－嘌呤－嘧啶(Pu-Pu-Py)型和嘧啶－嘌呤－嘧啶(Py-Pu-Py)型。
中间一条链必须是多聚嘌呤。
三链中，双螺旋的两条正常配对，而第三条链与中间链碱的配对为Hoogsteen 配对，即Pu-Pu-Py中形成A-A-T和G-G-C配对，在Py-Pu-Py中形成C+-G-C和T-A-T配对。
4. 必需氨基酸：指人体自己不能合成或合成效率较低的aa，必需从外界食物所获取的aa。
主要有异亮、亮、色、苏、苯丙、赖、甲硫（蛋）、缬、精、组。
5. 活性中心：指在一级结构相距甚远，或者是位于不同肽链上的AA残基通过盘绕折叠而在三级结构上相互靠近，形成一个能与底物结合并起催化作用的位于酶表面的特化的空间区域。
6. 核酸的变性与复性：在某些理化因素作用下，核酸分子的互补碱基对间的氢键断裂，变成单链结构而导致理化性质及生物学性质发生改变的过程为核酸的变性。
在外界因素被去除后，核酸分子有可恢复其双链结构的过程。
7. 三羧酸循环的回补反应：在有氧情况下，葡萄糖酵解产生的丙酮酸氧化脱羧形成乙酰CoA。
乙酰CoA经一系列氧化、脱羧，最终生成CO2和H2O并产生能量的过程，又称TCA循环。
8. 酶原的激活：酶原在一定条件下转化为有活性的酶的过程称为酶原的激活。
二、填空（30分，每空0.5分）1.在SDS-PAGE电泳中，蛋白质的迁移率与其__等电点___无关，只与其___分子量___有关。
2.稳定蛋白质胶体的因素是____表面水化膜____和____表面电荷_______。
3.鉴定蛋白质多肽链氨基末端常用的方法有____FDNB法（2,4-二硝基氟苯法）______和_____Edman降解法（苯异硫氢酸酯法）___。
4.在糖异生途径中，催化3个不可逆反应的酶分别为：___葡萄糖-6-磷酸酶___、___果糖-1，6-二磷酸酶____和____丙酮酸羧化酶__和___磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶___。
5.单糖与强酸共热脱水而生成___糠醛____类化合物，后者与α－萘酚可生成紫色物，此为糖类的共同显色反应称为__α－萘酚（Molisch）_反应。
6.植物细胞壁骨架的主要成分是___纤维素__，细菌细胞壁骨架的主要成分是__肽聚糖__，虾壳的主要成分是__壳聚糖（几丁质）_。
7.磷脂的基本骨架是__甘油__，鞘脂的基本骨架是__鞘氨醇__。
8.糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是____己糖激酶_____、___果糖磷酸激酶_____ 和____丙酮酸激酶_____。
9.磷酸戊糖途径可分为2阶段，分别称为___氧化脱羧阶段______和____非氧化阶段___，其中两种脱氢酶是__6-磷酸葡萄糖脱氢酶_____和____6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶___，它们的辅酶是____ NADP ___。
10.乙醛酸循环中不同于TCA循环的两个关键酶是___异柠檬酸裂解酶______和____苹果酸合成酶____。
11.B型DNA双螺旋的螺距为___ 3.4nm _____，每匝螺旋有___10____对碱基，每对碱基的转角是____36°__。
12.影响酶促反应速度的因素有 [E] 、 [S]、pH、T（温度）、 I（抑制剂）和 A（激活剂）。
13.酶促动力学的双倒数作图（Lineweaver-Burk作图法），得到的直线在横轴的截距为 -1/K m，纵轴上的截距为 1/V max。
14.根据国际系统分类法，所有的酶按所催化的化学反应的性质可分为六类氧化还原酶类、转移酶类、水解酶类、裂合酶类、异构酶类和合成酶类。
15.两类核酸在细胞中的分布不同，DNA主要位于_细胞核___中，RNA主要位于__细胞质__中。
16.核酸的基本结构单位是_核苷酸____，其特征元素为__P__。
17.生物膜的组成主要包括__脂类__和__蛋白质__，此外还有少量的糖类，无机盐，水和金属离子等。
脂类是构成生物膜总体结构的主要成分，其中以__磷脂__为主，其次是糖脂和胆固醇。
18.在DNA分子中，一般来说G-C含量高时，比重_大_，T m（熔解温度）则_高___，分子比较稳定。
19.DNA样品的均一性愈高，其熔解过程的温度范围愈__窄___。
20.与酶催化的高效率有关的因素有邻近效应和定向效应、共价催化、活性中心酸碱催化、张力学说、酶活性部位的低介电区等。
21.GSH的中文名称是____谷胱甘肽______，它的活性基团是_____巯基_____。
22.谷氨酸的pK1(α-COOH)＝2.19, pK2 (α-NH+3 ) = 9.67, pK R(R基)= 4.25,谷氨酸的等电点为__3.22_____。
三、选择题（21分，每个1.5分）1. 双链DNA的T m较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致：A．A+G B．C+T C．A+T E．A+C2. 在生理条件下，下列哪种基团既可以作为H+的受体，也可以作为H+的供体：B．Lys的ε氨基C．Arg的胍基D．Cys的巯基3. DNA变性后理化性质有下述改变：A．对260nm紫外吸收减少C．磷酸二酯键断裂D．核苷酸断裂4. 含有稀有碱基比例较多的核酸是：A．胞核DNA B．线粒体DNA D．mRNA5. hnRNA是下列哪种RNA的前体？A．tRNA B．rRNA D．SnRNA6. 竞争性抑制剂作用特点是：A．与酶的底物竞争激活剂C．与酶的底物竞争酶的辅基D．与酶的底物竞争酶的必需基团；7. 哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度：A．不可逆抑制作用C．非竞争性可逆抑制作用D．反竞争性可逆抑制作用E．无法确定8. 糖的有氧氧化的最终产物是：B．乳酸C．丙酮酸D．乙酰CoA9. SDS凝胶电泳测定蛋白质的分子量是根据各种蛋白质_____A.在一定pH下所带净电荷的不同C.分子极性不同D.溶解度不同10. 下列哪一项不是蛋白质的性质之一？A．处于等电状态时溶解度最小B．加入少量中性盐溶解度增加D．有紫外吸收特性11. 下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸？A．亮氨酸C．赖氨酸D．蛋氨酸12. 在下列检测蛋白质的方法中，哪一种取决于完整的肽链？A．凯氏定氮法C．紫外吸收法D．茚三酮法13. 在有氧条件下，线粒体内下述反应中能产生FADH2步骤是：A．琥珀酸→延胡索酸B．异柠檬酸→α-酮戊二酸D.苹果酸→草酰乙酸14. TCA循环中发生底物水平磷酸化的化合物是？A．α-酮戊二酸B．琥珀酰D．苹果酸四、是非题（10）( 对) 1. 糖酵解过程在有氧无氧条件下都能进行。
( 对) 2. K m是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关。
( 错) 3. 从鼠脑分离的己糖激酶可以作用于葡萄糖（K m=6×10-6mol/L）或果糖（K m=2×10-3mol/L），则己糖激酶对果糖的亲和力更高。
( 对) 4. 当底物处于饱和水平时，酶促反应的速度与酶浓度成正比。
( 错) 5. mRNA是细胞内种类最多、含量最丰富的RNA。
( 对) 6. DNA复性（退火）一般在低于其T m值约20℃的温度下进行的。
( 错) 7．脱氧核糖核苷中的糖环3’位没有羟基。
( 错) 8．磷脂是中性脂。
( 对) 9．多数氨基酸有D-和L-两种不同构型，而构型的改变涉及共价键的破裂。
(错) 10．氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物。
五、. 完成反应式（6分，每空0.5分）1．丙酮酸+ CoASH + NAD+→乙酰CoA + CO2 +（NADH ）+ H+催化此反应的酶和其它辅因子：（丙酮酸脱氢酶）； TPP 、 FAD+、Mg22．α-酮戊二酸+ NAD+ + CoASH →（琥珀酰-S-CoA ）+ NADH + CO2催化此反应的酶和其它辅因子：（α-酮戊二酸脱氢酶）；TPP 、 FAD+、Mg23．7-磷酸景天庚酮糖+ 3-磷酸甘油醛→6-磷酸-果糖+ （ 4-磷酸赤藓糖）催化此反应的酶：（转醛酶）4．丙酮酸+ CO2 + （ A TP）+ H2O →（草酰乙酸）+ ADP + P i + 2H催化此反应的酶：（丙酮酸羧化酶）5．（UDPG ）+ F-6-P →磷酸蔗糖+ UDP催化此反应的酶是：（蔗糖磷酸合酶）6. 异柠檬酸→（乙醛酸）+ 琥珀酸催化此反应的酶是：异柠檬酸裂解酶六、简答题（21分）1. 八肽组成为Asp、Ser、Gly、Ala、Met、Phe、Lys2。
（4分）（1）FDNB与之反应再酸水解，得DNP-Ala；（2）胰凝乳蛋白酶消化后分出一个四肽，其组成为Asp、Gly、Lys、Met，此四肽与FDNB反应生成DNP-Gly；（3）胰蛋白酶消化八肽后，得到组成为Lys、Ala、Ser及Phe、Lys、Gly的两个三肽及一个二肽，此二肽别CNBr 处理游离出Asp。
请写出八肽的顺序及推理过程。
答：由结果（1）得知此肽N－端是Ala；由结果（2）得知此肽C－端四肽分别是Gly－Lys－Met－Asp；由结果（3）得知N端的三肽序列为Ala－Ser－Lys；中间的肽段序列为Phe－Gly－Lys，二肽被CNBr处理后游离出自由Asp，提示这二肽的顺序为Met－Asp，且没有碱性残基。
因此，八肽的完整顺序为：Ala－Ser－Lys－Phe－Gly－Lys－Met－Asp2. 请例举三种蛋白质分子量的测定方法，并简要说明其原理。
（6分）答：方法很多：如渗透、扩散速率、沉降分析法、凝胶过滤法、SDS-PAGE法等。
3. 下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中：CNBr、异硫氰酸苯酯、丹黄酰氯、脲、6mol/L HCl、β-巯基乙醇、水合茚三酮、过甲酸、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶。
其中哪一个最适合完成以下各项任务？（6分）（1）测定小肽的氨基酸序列。
（a）异硫氢酸苯酯；（2）鉴定肽的氨基末端残基。
（b）丹黄酰氯；（3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性；如有二硫键存在时还需加什么试剂？（c）脲、β-巯基乙醇；（4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。