关于广东恩平特色小吃的作文400字
介绍恩平美食的作文
介绍恩平美食的作文
哇塞，今天我要给你们讲讲我们恩平的美食哟！
恩平啊，那可是有好多好多让人馋得不行的好吃的呢！就先说恩平濑粉吧，那可是我们这儿的招牌美食呀！它长长的，滑溜溜的，就像一条条小泥鳅。
吃起来口感 QQ 的，特别有嚼劲。
每次我看到那一碗碗冒着热气的恩平濑粉，就好像它们在跟我说：“快来吃我呀，快来吃我呀！”哈哈，我能忍住才怪呢！我会迫不及待地拿起筷子，大口大口地吃起来，那味道，啧啧，真是绝了！
还有恩平烧饼，那也是超级好吃的哟！它圆圆的，金黄金黄的，就像一个个小太阳。
里面的馅料可丰富啦，有白糖的、豆沙的，还有肉馅的呢！咬一口，哇，那香甜的味道在嘴巴里散开，就像在嘴巴里开了一场派对！我经常一边吃着恩平烧饼，一边跟小伙伴们说：“这恩平烧饼简直比天上的星星还好吃呀！”小伙伴们也都连连点头。
哎呀呀，还有恩平裹粽呢！那可是个大块头呀，比我的拳头还大呢！里面包着糯米、五花肉、绿豆什么的，味道可香啦！每次端午节的时候，家里都会包好多好多恩平裹粽，我就会吃得肚子圆滚滚的，就像个小皮球。
我还会跟爸爸妈妈说：“这恩平裹粽真是太好吃啦，我还能再吃一个！”
恩平的美食可不止这些哟，还有牛脚皮、豆角糍、布拉肠……每一种都好吃得让人停不下来呀！你们难道不想来尝尝吗？恩平美食真的是太棒啦，我爱死它们啦！。
描写恩平家乡的风俗优秀作文烧饼
描写恩平家乡的风俗优秀作文烧饼英文版Enping is a small town located in the southern part of China, known for its rich cultural heritage and unique customs. One of the most beloved traditions in Enping is the making and eating of a special type of pastry called "shaobing," or roasted cake.Shaobing is a flaky, savory pastry filled with a variety of ingredients such as pork, scallions, and sesame seeds. It is typically eaten for breakfast or as a snack, and is a popular choice among locals and visitors alike. The process of making shaobing is a labor of love, requiring skilled hands and a keen eye for detail.Every morning, the streets of Enping are filled with the aroma of freshly baked shaobing, as local bakeries and street vendors prepare this delicious treat for their customers. The sound of laughter and chatter can be heard as people gather around to enjoy their shaobing with a cup of hot tea or soy milk.In addition to its delicious taste, shaobing also holds a special place in the hearts of the people of Enping as a symbol of unity and togetherness. Families often gather around the table to share a meal of shaobing, bonding over stories and memories passed down through generations.As the sun sets over the town of Enping, the aroma of shaobing lingers in the air, a reminder of the rich cultural heritage and traditions that make this small town so special.描写恩平家乡的风俗优秀作文烧饼恩平是中国南部一个小镇，以其丰富的文化遗产和独特的风俗而闻名。
介绍恩平美食的作文
介绍恩平美食的作文我的家乡在广东恩平。
恩平市一半是山区，一半是丘陵，地形好像一片桑叶。
其地属珠江三角洲区域，是粤中粤西交汇地，这也使得当地流行着不少的粤味美食。
今天给大家介绍一下恩平的美食吧。
清蒸脆肉鲩是一款强烈推荐的恩平美食。
鲩鱼就是北方人所称的“草鱼”，脆肉鲩是一种肉质特殊的鲩鱼。
脆肉鲩原产于广东省中山市长江水库，利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。
脆肉鲩的肉质特别结实、清爽、脆口，故得其名。
没有吃过脆肉鲩的朋友特别是北方的朋友，想象不到草鱼的肉质可以是这样，一定颠覆你对草鱼的认识！恩平烧饼，俗称“恩平烧”，以其制作精巧、风味独特而驰名。
恩平烧饼是怎样制作的呢？它的主要原料为糯米粉，有黄糖和白糖两种，配以冰肉及芝麻；还有一种以豆沙或莲蓉为馅料，这些材料一定要精细加工。
饼坯制成后，置于平底的圆铁盆中，上下以猛火煎烤。
就这样，烧饼具有入口软滑的特点，夹着烧猪肉吃，更有甘香滋润之味，令人百吃不厌。
恩平黄鳝饭远近闻名，传统古老的制作方法，选用肥美的优质黄鳝炮制，恩平黄鳝饭总是带有一股浓浓的乡下味，总会让人回味。
濑粉是广东人十分喜爱的著名小吃。
开平、恩平等地的老百姓还特别把濑粉作为中秋节的传统小吃，从选料到制作，工序颇为复杂，而且必须合数户人之力始能制作。
简单来说，用米粉团放入架在沸水大锅上的濑粉木槽中挤压；这样，木孔中就“濑出又长又韧又爽又滑的粉条，故名为“濑粉”了。
美食大咖蔡澜先生，早些年曾特意去恩平品尝这一美食，吃完后，还有滋有味地说道："这些粉又薄、又滑、又韧，好吃！做恩平人真是幸福！"恩平的美食还有很多，以上只是比较有代表性的美食，欢迎大家来恩平品尝。
恩平烧饼作文500
恩平烧饼作文500
听说了吗？恩平烧饼真的好吃到爆炸！那金黄的外皮，咬一口
就是咔嚓咔嚓的酥脆声，里面的馅儿软糯香甜，让人欲罢不能。
每
次路过恩平，我总得停下来买几个尝尝。
你知道吗？恩平的大街小巷都是烧饼的香味。
那些烧饼师傅，
手艺真的了得。
看他们做烧饼，就像在看一场表演，那么自然，那
么流畅。
每次出炉，那香气啊，简直能飘到十里八乡去。
话说回来，恩平烧饼不仅仅是好吃那么简单。
它更是一种情感
的纽带。
在恩平，无论是家庭聚会还是朋友聚餐，烧饼总是少不了的。
咬一口烧饼，仿佛就能感受到那份浓浓的家乡情。
现在的恩平烧饼啊，真的是越来越有创意了。
除了传统的口味，还有各种新奇的口味层出不穷。
不得不说，恩平烧饼真的是与时俱进，越来越有魅力了。
下次你来恩平，一定要尝尝这地道的美食哦！。
广东特产美食作文
广东特产美食作文篇一《广东美食大赏之肠粉广东美食那可真是多得数不过来，今天就先来说说肠粉。
这肠粉啊，在广东的大街小巷随处可见，就像空气一样平常，但却让人怎么也离不开。
我记得有一次早上去市场，刚走到街口，就看到一家肠粉店门口排着队。
那队伍就像一条蜿蜒的小蛇，大家都在翘首以盼等着自己的那份肠粉。
我凑近一看，做肠粉的师傅就像一个魔法师。
他熟练地拿起特制的蒸盘，先刷上一层油，那油就像给盘子穿上了一层滑溜溜的衣服。
然后舀一勺米浆倒入盘中，米浆在盘子里晃悠一下就乖乖地铺满了底部。
接着师傅会迅速地加入各种馅料，像虾仁、牛肉、叉烧之类的，他的手就像闪电一样快。
虾仁就像一个个穿着白色盔甲的小战士，整齐地躺在米浆上。
师傅再撒上一些青菜，那青菜翠绿翠绿的，给肠粉增添了一抹生机。
然后就把蒸盘放入蒸箱，几秒钟的功夫，肠粉就像变魔术一样变得白白胖胖的。
师傅用刮板把肠粉一刮一卷，就像把一团白云卷了起来，放到盘子里，再浇上特制的酱汁。
那酱汁浓郁鲜香，是肠粉的灵魂所在。
我迫不及待地端着我的那份肠粉坐到一边吃起来。
肠粉的口感爽滑细腻，米浆的软糯夹带着馅料的鲜香，那虾仁又嫩又弹，每一口都混合着酱汁的醇厚味道。
真真应了那句话，美食就在民间。
早上吃上一份肠粉，感觉整个人都充满了力量，肠粉是广东人的能量源泉，也是外地朋友来广东一定得尝尝的美味。
篇二《飘香的煲仔饭》广东美食中，煲仔饭也必须拥有姓名。
想当初我在一个小馆子里第一次吃到煲仔饭的时候，那感觉就像是发现了新大陆。
我去的那家馆子不大，就藏在街边的一个角落。
一进门就看到不少人点了煲仔饭。
那煲仔饭的锅就像一个有着无限潜力的小宝藏。
等煲仔饭端上桌的时候，先是被一阵扑鼻的香气吸引。
就看到那瓦煲里的饭粒粒分明，米饭被烤得微微发黄，就像沙滩上的小粒金沙。
锅巴是煲仔饭的精华部分，沿着锅边厚厚的一层锅巴。
我用筷子一挖，“嘎吱”一声，那声音就像咬碎了一片脆饼干。
锅巴咬上去特别的脆，口感带着浓浓的米香。
米饭中间藏着各种丰富的配菜，腊肠就像一小段一小段的红色彩带，鲜亮诱人，每一片都泛着油光。
家乡的名片作文广东恩平
家乡的名片作文广东恩平
恩平啊,这个藏在广东北部山区的小城镇,对我来说就是家的味道!还记得小时候,放学后我总喜欢跑到大伯家的菜园里捉知了,看它们在青翠的蔬菜丛里蹦蹦跳跳。
大伯家的菜园子就像恩平这座城的缩影,处处散发着质朴淳厚的乡土气息。
恩平自古就因其丰富的文化遗产而闻名。
走在老街上,你随处可见那些古色古香的民居,砖木结构、马头墙、抬阁楼,无不透露着岭南建筑的独特魅力。
最有名的当属"万佛浮屠",由上万尊石雕佛像镶嵌而成,即使在现代也依然令人惊叹不已。
除了文化底蕴,恩平更有得天独厚的自然景观。
比如"七子岩"景区,七座形态各异的岩峰巍然耸立,宛如七个天生一对的孪生兄弟;还有"大峡谷"景区,那绝壁峭壁、溪涧潺潺,给人一种返璞归真的原始体验。
提起恩平,我总觉得它就像一位淳朴善良的农家女,外表朴素无华却内涵丰富,有着独一无二的魅力。
这座小城镇虽不是什么国际大都市,却有着自己独特的韵味,让人流连忘返。
它就是我永远的家乡,永远的牵挂!。
我最喜欢的一道家乡美食作文广东
我最喜欢的一道家乡美食作文广东全文共9篇示例，供读者参考我最喜欢的一道家乡美食作文广东篇1我的家乡有各种各样的美食，样样都是美食中的极品。
无论是闻起来臭，吃起来香的臭豆腐；还是又大又胖皮薄馅大的饺子；或是在铁板上与鸡蛋共舞的冷面，都是那样美味。
但在我眼中，最好吃的还数集麻、辣、香为一体的麻辣烫和酸甜可口的冰糖葫芦。
刚一进麻辣烫的店门，就能感觉到一股热气袭来，等麻辣烫下入锅中，就能闻到香味，随着时间流逝，这香味越来越浓，让你躲也躲不过。
把麻辣烫夹到碗里，放上辣椒，汤的颜色由白色的骨汤变成了鲜红的辣汤，一看就让人食欲大增。
绿色的菠菜，黄色的玉米面，棕色的牛肉丸，白色的冷面，黑色的木耳，都在辣汤里，色泽亮丽，让人垂涎欲滴。
夹一个丸子出来，咬上一口，那q弹的口感，那又麻又辣的味道，简直就是对你味蕾的一次挑战，让你吃了还想吃，让你吃了三生难忘。
要是吃完麻辣烫感觉有些腻，那就要请你品尝我家乡的另一个美食—冰糖葫芦了！看那一个个又大又圆的山楂串在竹签上，上面裹了一层橙黄色的冰糖，本身就红透了的山楂，加上那层淡淡的橙黄色，在阳光下闪闪发光，看起来好吃极了。
咬一口山楂，酸酸甜甜的口感会让你回味无穷；闻一下，那淡淡的糖香和山楂的酸味会让你吃了还想吃；嚼一下，那有些软有些脆的感觉，更会让你无法忘怀，这奇妙的感觉仿佛是有小精灵在你的舌尖舞蹈似的。
我家乡的美食数不胜数，刚才那些只不过是冰山一角，我的家乡还有无数的美食，你想不想来尝一尝呢？我最喜欢的一道家乡美食作文广东篇2我最喜欢的一道家乡美食——广东美食大家好！我是小明，今天我要给大家介绍我最喜欢的一道家乡美食——广东美食。
广东美食是我们广东人民引以为豪的瑰宝，它们色香味俱佳，让人垂涎欲滴。
我要介绍的是广东的著名点心——广式早茶。
早茶是广东人早上最喜欢吃的一餐，也是我的最爱。
早上，我和家人一起去附近的茶楼，店里弥漫着香气，热闹非凡。
茶楼里有各种各样的点心，有烧卖、流沙包、叉烧包等等。
写我们恩平最出名的食物的作文
写我们恩平最出名的食物的作文《我心中的恩平美食》
嘿，大家知道吗？我们恩平有好多超好吃的食物呢！要说最出名的呀，那非濑粉莫属啦！
恩平濑粉那可是咱这儿的宝贝呀！每次闻到濑粉的味道，我就馋得不行。
它和其他地方的粉可不一样哦！就像是我们恩平独有的宝贝，其他地方可找不到这么独特的味道。
记得有一次，我和爸爸妈妈一起去吃濑粉。
一走进店里，那股熟悉的香味就扑鼻而来，哎呀呀，我的口水都快流出来了。
我们找了个位置坐下，我就迫不及待地对老板说：“老板，来三份濑粉！”老板笑着应了一声，就去忙活了。
不一会儿，热气腾腾的濑粉就端上来啦！哇塞，那白白的濑粉，上面还洒着一些葱花，看着就诱人极了！我拿起筷子，赶紧夹起一筷子塞进嘴里，嗯，爽滑又有劲道，那味道，真的是绝了！“好吃吧？”爸爸笑着问，“可不是嘛，太好吃啦！”我一边吃一边含糊不清地回答。
妈妈在旁边看着我笑，说我像个小馋猫。
恩平濑粉吃起来口感细腻，而且特别入味。
它可以搭配各种调料，比如酱油、醋、辣椒酱什么的，每一种搭配都有不同的味道呢！这就好像是给濑粉穿上了不同的漂亮衣服，每一件都好看得很。
你们说，这么好吃的恩平濑粉，能不让人喜欢吗？我真想每天都能吃到呀！它不就是我们恩平最闪亮的美食之星吗？反正我是这么觉得的！你们也快来尝尝我们恩平的濑粉吧，保准让你们也爱上它！。
恩平特产作文
恩平特产作文恩平，这座位于广东省西南部的小城，藏着许多让人垂涎欲滴的特产。
今天，我就来给大家好好说道说道。
先来说说恩平簕菜吧。
这玩意儿可真是恩平的一大宝贝！记得有一次，我跟着家里人去山里采摘簕菜。
那是一个阳光明媚的清晨，微风轻拂着脸颊，带来阵阵凉意。
我们沿着蜿蜒的山路前行，路边的野花野草在风中摇曳，仿佛在向我们打招呼。
终于到了簕菜生长的地方，放眼望去，一片翠绿。
那些簕菜叶子呈锯齿状，边缘还带着一些小刺儿，看起来就像是一个个穿着铠甲的战士。
我小心翼翼地伸出手去，想要摘下一片叶子，却不小心被刺扎了一下，“哎呀！”我忍不住叫出声来。
家里人笑着说：“这簕菜可不好惹，你得小心点儿。
”我学着他们的样子，轻轻捏住叶子的根部，然后用力一掰，一片鲜嫩的簕菜就到手了。
不一会儿，我们就摘了满满一篮子。
回到家，妈妈把簕菜清洗干净，准备做菜。
她先把簕菜在开水里焯了一下，去掉了一些苦味，然后切成小段，和蒜末、辣椒一起爆炒。
那股香味瞬间弥漫了整个厨房，我在一旁馋得直咽口水。
等到簕菜端上桌，我迫不及待地夹了一筷子放进嘴里。
哇，那口感清脆爽口，微微的苦味过后是一阵回甘，真的是太好吃了！从那以后，我就爱上了这道恩平特色菜。
再讲讲恩平烧饼。
恩平烧饼那可是有着悠久历史的传统美食。
有一回，正赶上恩平的烧饼节，那场面，真是热闹非凡！街道两旁摆满了各种各样的烧饼摊，摊主们忙得不亦乐乎。
我挤在人群中，眼睛不停地在各个摊位上扫视。
只见那些烧饼有的金黄酥脆，有的色泽诱人，上面还撒着芝麻、花生碎等各种馅料。
我忍不住买了一个，刚拿到手，就感觉到一股热气扑面而来。
我咬了一口，那外皮酥脆得掉渣，里面的馅料香甜可口，有红糖的醇厚，有肉松的鲜香，还有豆沙的细腻。
我一边吃，一边走，嘴巴里塞得满满的，心里那叫一个满足。
走着走着，我看到了一个烧饼制作的摊位。
师傅熟练地揉面、包馅、擀饼，然后把烧饼放进烤炉里。
看着那烧饼在炉子里慢慢变得金黄，我的口水又忍不住流了出来。
我的民俗记忆作文600字恩平烧饼
我的民俗记忆作文600字恩平烧饼作文一《我的民俗记忆——恩平烧饼》小朋友们，你们吃过恩平烧饼吗？这可是我家乡的特色美食，有着我满满的民俗记忆呢！每年到了清明节前后，恩平的大街小巷都飘着烧饼的香味。
那香味啊，能把你的魂儿都勾走！恩平烧饼的样子圆圆的，就像天上的月亮。
它的表面洒满了芝麻，金黄金黄的，看起来特别诱人。
咬上一口，哇，甜甜的馅料就流了出来，有花生馅的，有豆沙馅的，每一种都好吃得不得了！我记得有一次，妈妈带我去买烧饼。
卖烧饼的阿婆手艺可好了，她熟练地把面团揉好，包上馅料，然后放进炉子里烤。
不一会儿，香喷喷的烧饼就出炉了。
我迫不及待地拿了一个，烫得我直吹气，可还是忍不住咬了一口，那味道，我到现在都忘不了！恩平烧饼不仅好吃，还代表着我们对先人的思念。
每到祭祖的时候，我们都会带上烧饼，表达我们的敬意和怀念。
我爱恩平烧饼，它是我心中最美味的民俗美食！作文二《我的民俗记忆——恩平烧饼》在我的记忆里，有一种特别的美食，那就是恩平烧饼。
恩平烧饼，那可是我们恩平的宝贝！它的味道，一想起来就让我流口水。
记得有一年，我们全家一起去逛集市。
老远我就闻到了烧饼的香味，我拉着爸爸妈妈的手，顺着香味一路跑过去。
只见一个小摊前围满了人，原来是在卖恩平烧饼。
烧饼刚出炉，热气腾腾的。
它的外皮脆脆的，咬下去“嘎吱”响。
里面的馅料软软甜甜的，有芝麻的香，有花生的脆，混合在一起，好吃极了！爸爸给我买了一个，我拿在手里，左看看右看看，舍不得吃。
我还是忍不住咬了一大口，结果弄得满脸都是饼渣，大家都笑了。
后来我才知道，恩平烧饼不仅是美食，还蕴含着我们家乡的传统文化。
每当重要的节日，人们都会做烧饼，大家一起分享，一起欢乐。
恩平烧饼，是我永远的民俗记忆！。
描写恩平家乡的风俗优秀作文烧饼
描写恩平家乡的风俗优秀作文烧饼
我的家乡——恩平，有许多美味的土特产。
其中濮阳的烧饼是我的最爱。
恩平的烧饼可是鼎鼎有名。
只要你留心，大街小巷总能找到烧饼店的身影。
一到放学或下班的时间，烧饼店前总是挤满了人，人和车把街道堵得水泄不通。
烧饼分量很足,一般2元钱一个，刚出炉的烧饼趁着热乎轻轻咬上一口---哇!焦香美味，让人流连忘返。
我们打烧饼的师傅手法十分娴熟。
先从揉好的大面团上拧下来一个小面团，再把面揉圆，用手指在中间抹一个小洞，往里面放上芝麻酱;然后把小洞封住,捏好,拿手按成两个巴掌那么大的圆饼状;接着是握刀切边，为的是烧饼的美观。
切好边后往准备贴到炉子上的那一面沾点儿水，不贴炉子的那一面沾点芝麻，最后快速地贴到锅里等着烧饼出炉就行了!
我们恩平打烧饼用的炉子和别处也不一样。
听爸爸说，我们都是用“鸡窝炉”，看起来就像是农村普通的鸡窝形状，上面是个大锅倒扣在木炭炉上，大锅侧面打了个洞，从这里贴收烧饼。
说到这里，你是不是已经垂涎三尺了呢?还等什么，赶快走出家门，到恩平的大街小巷寻找正宗的烧饼吧!。
又是烧饼飘香时作文
又是烧饼飘香时作文又是烧饼飘香时作文（精选28篇）在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
还是对作文一筹莫展吗？下面是小编精心整理的又是烧饼飘香时作文，欢迎阅读与收藏。
又是烧饼飘香时作文篇1烧饼，是我的家乡恩平的美食特产。
它以其制作精巧、风味独特而驰名。
烧饼的主要原料为糯米粉，还要加糖水发酵，配以冰肉、芝麻、豆沙、叉烧等馅料制作而成。
制成后，置于平底的圆铁盆中，上下以猛火煎烤（现从环保角度考虑，多用机器烘烤）。
烧饼具有入口软滑的特点，夹着烧猪肉吃，更有香甜滋润之味，令人齿颊留香，百吃不厌。
每年清明节前，你总会看到有许多卖烧饼的店铺在长堤边一字排开，或在市场边形成临时档口，各种各样的烧饼香味弥漫在恩平的大街小巷。
为什么清明节前才有这么多卖烧饼的呢？因为烧饼是恩平人清明祭祖的“礼饼”。
所以，从农历二月初二至清明节的这段时间里，恩平城乡便会出现大大小小的烧饼摊，现做现卖，成行成市，蔚为壮观。
烧饼的品种繁多，推陈出新，比如：麦香烧饼、咸香烧饼、豆沙烧饼、冰肉烧饼、辣木烧饼、艾香烧饼、簕菜烧饼……但我最喜欢的还是咸香烧饼和麦香烧饼。
当咬开咸香烧饼的外皮后，一入口就是咸咸的肉馅，深呼吸，沁人心脾的就是那股吊人胃口的香气，使你忍不住想把整个烧饼吃下去，充实整个胃。
而麦香烧饼的内馅甜甜的，丝毫没有咸香烧饼的咸和香，咬上一口，哇！浓郁的麦香充满了整个口腔，让人回味无穷！别的地方没有烧饼吗？有，邻市也有。
有一次，我跟妈妈到邻市玩，看到有卖烧饼的，就迫不及待地叫妈妈买了几个来吃，可总吃不出恩平烧饼的那种糯香，嚼来嚼去也没有那种弹性，我吃了两口就不想再吃下去了，总觉得没有我们家乡的好吃。
又是一年清明节，恩平烧饼又飘香。
时间变化着，家乡变化着，烧饼的味道没有变，热爱家乡的情结也没有变。
广东一种特色美食介绍作文500字左右
广东一种特色美食介绍作文500字左右全文共9篇示例，供读者参考广东一种特色美食介绍作文500字左右篇1我的家乡云南有许多特色美食，云南十八怪、鲜花饼、过桥米线……但令我最喜欢的美食，还要数道口烧鸡。
道口烧鸡是我们家乡特色传统名菜之一，出自河南省滑县的道口镇，是我国著名的美食特产。
记得有一次，妈妈带我来到一家餐馆，看见了“道口烧鸡”几个字，身子便不由自主地奔了上去，我像一匹饥饿的狼，贪婪地看着开放式厨房，厨师们正在做道口烧鸡。
他们先放入一些油，把鸡放进去，然后放入八角、桂皮、鲜味宝、卤料等一些调味包。
在烤炉上旋转着烤，半小时后，一只金黄的泛着油光的鸡就烤好了。
我眼睛一眨不眨地看着，心里默默的记着做法。
厨师将道口烧鸡取下来，我立马央求妈妈上前买了一个，那鲜香的鸡肉味道让我念念不忘。
回宜昌后，吃不到那么正宗的道口烧鸡，但是可以自己尝试着做。
我和妈妈按百度上查到的方法，先将一只童子鸡放进一个盆子里，用60到70度的热水烫五分钟左右，洗好后斩掉鸡爪，并在鸡颈上放一根木棒支架，那样，鸡就立体起来了。
把抹好佐料的鸡放进烤箱，眼巴巴地望着鸡的变化，看着那鸡皮慢慢地被热气熏出小泡，好像鱼儿在雨后争相像冒泡一样，皮慢慢变得金黄金黄，十分钟后就能闻到烧鸡特有的香味儿了。
那味道起初是飘着的，后来就径直往我的鼻孔里钻，香得我直流口水，恨不得立马就抓起来啃个精光。
终于，美味的烧鸡新鲜出炉了，整个房间都充溢着烧鸡的香味，我忍不住惊叹：“真是此味只应天上有，人间哪得几回尝啊！”广东一种特色美食介绍作文500字左右篇2标题:美味的广式烧鹅大家好,我今天来给大家介绍一种非常美味的广东特色菜肴——广式烧鹅。
相信很多朋友都吃过烧鹅,但是广式烧鹅可是独一无二的哟!烧鹅是广东人的拿手好菜,在广东的很多节日和喜庆场合都会吃到这道菜。
做广式烧鹅需要用上新鲜的岭南扑鹅,它们身材玲珑有致,皮肤细嫩光滑。
厨师会先用热油淋在鹅身上,再撒上些许料酒、酱油等佐料。
恩平家乡美食的日记
恩平家乡美食的日记
烧饼
恩平烧饼源于明朝，距今已有600多年的历史，是用糯米制作而成的。
看似不起眼，但是制作精巧，甘香滋润，色香味俱全，独具风味。
发糕
恩平的发糕有发财高升的寓意，口感松软，香甜味美，是一道可口的糕点小吃。
角仔
角仔类似于饺子，外皮香滑，里面的馅料多样且口感丰富。
肉鲜味中夹杂着花生的香味，十分独特，且更耐人寻味。
濑粉
来到恩平，定要尝尝这的濑粉。
是用米浆制作而成，米香味浓郁，口感嫩滑弹牙。
加入卤肉、烧腊等配菜一同食用，美味爽口，滋味悠长。
猪杂酒
猪杂酒是用广东米酒搭配猪血、猪腰、猪肠、猪肝、猪肉熬制而成，味道醇厚香浓，鲜美独特，口感极佳。
家乡风味食品作文广东
家乡风味食品作文广东
我的家乡是广东，那里有好多好吃的！
每一次放学回家，就能闻到妈妈在厨房里炒菜做饭的香味，那是只有家乡才有的味道。
我最不爱吃妈妈做的“客家酿豆腐”，豆腐里面塞得满满的全是香喷喷的肉末，一口咬下去，香甜的味道随即在嘴里四处蔓延爆裂开来。
有糖水！夏天的时候，妈妈会煮一大锅冰凉的绿豆沙，一勺下去，清甜解暑。
我最爱的还有“叉烧包”。
皮薄馅多，叉烧肉肥瘦相间，入口即化，香气四溢。
隔一段时间去茶楼，我都会点一大笼叉烧包，吃得肚子圆滚滚的，才肯善罢甘休。
广东的美食还有很多很多，比如“肠粉”、“虾饺”、“广式腊味”……每一样都饱含了浓浓的家乡味道。
我的家乡，是美食的天堂，也是我永远的牵挂。
无论走到哪里，家乡的味道都会在我心中弥漫开来，让我感受到温暖和幸福。
介绍恩平的清明节作文
介绍恩平的清明节作文在广东恩平，清明节可是个热闹又特别的节日。
每到这个时候，整个小城都弥漫着一种独特的氛围。
清明节前几天，家里的长辈们就开始忙碌起来了。
他们会去市场挑选各种各样的祭祀用品，那场面，简直比过年采购还热闹。
市场里人头攒动，吆喝声、讨价还价声此起彼伏。
卖纸钱的摊位前，花花绿绿的纸钱堆得像小山一样；卖香烛的地方，弥漫着阵阵香味；还有那些卖糕点水果的，五颜六色的食物让人看了就忍不住流口水。
到了清明节当天，天还没亮，家里的大人就起床开始准备祭祀的东西了。
我也被从睡梦中叫醒，迷迷糊糊地跟着帮忙。
妈妈把煮好的鸡、猪肉摆在盘子里，还准备了酒、茶和水果。
爸爸则把香烛和纸钱整理好，放进一个大篮子里。
一切准备就绪，我们一家人就出发去扫墓了。
一路上，能看到很多和我们一样去扫墓的人。
大家都穿着朴素，表情严肃。
到了墓地，那场景可真是壮观。
一座座坟墓分布在山坡上，有的墓碑已经很陈旧了，上面的字迹都模糊不清；有的则是新立的，还散发着油漆的味道。
我们来到自家的墓地，爸爸和叔叔们先用镰刀把墓地周围的杂草清理干净。
这可不是个轻松的活儿，那些杂草长得又高又密，还带着刺，一不小心就会划破手。
但大人们似乎毫不在意，他们弯着腰，卖力地干着，不一会儿就清理出了一大片空地。
接下来就是摆放祭品了。
妈妈把鸡、猪肉、水果等一一摆好，还在每个盘子前面插上香。
我看着那些香，烟雾袅袅升起，仿佛带着我们的思念飘向了远方。
爸爸则在墓碑前倒上酒，嘴里还念叨着：“祖先们，来吃好喝好啊。
”我站在一旁，心里也默默地说着：“祖先们，保佑我们一家平平安安。
”祭祀仪式开始了，爸爸点燃了纸钱，火势一下子旺了起来。
那红红的火苗，就像我们对祖先的敬爱之情一样热烈。
风一吹，纸钱的灰烬四处飞扬，像是祖先们在接受我们的供奉。
这时，妈妈让我给祖先磕头，我恭恭敬敬地磕了三个响头，希望祖先们能听到我的心声。
祭祀完后，我们一家人坐在墓地旁边，休息一会儿。
大人们开始聊起了家族的往事，说起祖先们的辛勤劳作和坚韧不拔。
关于恩平作文600
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恩平，这座城市，真的挺有意思。
每次去逛街，都觉得自己像
个游客，左看右看，哪儿都觉得新鲜。
小摊小贩的叫卖声，还有那
些独特的恩平小吃，总是能让我停下脚步，琢磨一下今天吃点啥好。
说到吃的，恩平的小吃简直了！就说那碗糍粑吧，软绵绵的，
甜度也刚刚好，每次吃都觉得心情大好。
还有啊，夏天来了，谁不
想来一碗冰冰凉凉的恩平凉粉呢？那口感，那味道，真的让人欲罢
不能。
咱们再聊聊恩平的人吧。
这里的人真的很热情，走在街上，经
常有人跟你打招呼，聊聊天。
有时候我觉得，这种淳朴的民风，才
是恩平最吸引人的地方。
而且，这里的文化活动也特别多，每次有
节日，大家都聚在一起，又是唱歌又是跳舞，氛围特别好。
啊，对了，我还没说恩平的自然风光呢！这里的风景，简直美
得像幅画。
有山有水有田野，每次去都让我觉得心旷神怡。
特别是
站在高处，放眼望去，那种宽广和宁静，真的让人心情平静。
总的来说，恩平这座城市，虽然不大，但真的很有味道。
每次来这里，都有种回家的感觉，特别亲切，特别舒服。
恩平的端午节作文2021模板
恩平的端午节作文2021模板端午是传统节日，在莆田就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了端午节的序幕。
从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备端午节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
今天小编在这里给大家分享一些有关于恩平的端午节作文2021模板，希望可以帮助到大家。
恩平的端午节作文2021模板1我的家乡在东北，每逢过节，很少有当地的风俗特点。
现在端午即将来临，读过汪曾祺所写的《端午节的鸭蛋》，才发现家乡里我接触的风俗特点还真是少得可怜。
在东北，既没有：贴五毒、放黄烟子一类的风俗习惯，就连赛龙舟都极少见到。
在市内，有一条河，河不宽，也不雄伟，只是静静的流淌而过。
但即使有河，在我的记忆中，也从未有过龙舟比赛。
以前，端午节还不休息的时候，总会看到有人上山菜艾蒿。
在我们家乡，不仅有河，还有一座山，一座我不知道有多大的山。
因为，听人说过，这山是连着长白山的，那时，我还不大，感觉这山是又高又大，绵延万里。
在这里，仅有的风俗只有菜艾蒿，吃粽子和系五彩线了。
有的人还会给孩子买些香包之类的。
我家住在山脚下，高高的楼房，可以看到山的一部分。
而门前的马路，则是山上的必经之路。
一大清早，就能看到楼下来来往往、络绎不绝的人，有老人，有青年人，还有一些孩子，但依然是老人居多。
路边上，还有人卖艾蒿，一大把拿在手中，不用走近就能闻到艾蒿特殊的气味。
接着，走出去上学，书包里放着十来个鸡蛋鸭蛋，准备到学校也同学顶的。
大家在学校，互相地拿鸡蛋鸭蛋顶着，还有人把鹅蛋拿来顶的，只可惜，在路上就碰碎了。
顶完了，等中午吃饭时，再拿出来，敲开壳就吃了。
晚上回爱时，会发现邻居的老人帮着在门上插了一把艾蒿，嫩嫩的，缺了少许水分，但依旧清香。
家乡的端午，虽没有过多的传统风俗，但依旧过得有滋有味，开开心心。
就象人一生一样，无须过我的钱财，无须过分的'豪华奢迷，也无须过份的锦衣玉食，只要开开心心，健康幸福，还有什么所求呢?恩平的端午节作文2021模板2随着天气一天天变暖，夏季即将来临，这让我想到一个夏天的中国传统节日端午节。
写我们恩平最出名的食物的作文
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恩平,这个小城镇或许你从未听闻,但它却是广东省内一个美食重镇!说到恩平,那里可是有一绝活儿,那就是做"肉干"。
对啦,恩平人可是把肉干这种看似平凡的小食,发扬光大到了极致。
恩平肉干可不是随便腌制就能拿捏的,它有着独门的秘方和工艺。
首先,得挑选上等的猪后腿肉。
接下来就是精心的腌制过程了,配料可是有着严格的比例,每一味都是精心考量过的。
腌制时间也很讲究,太久了会过咸,太短了就没味道。
最后就是一个最最关键的步骤——晾晒。
你别小看这晾晒,可得遵循传统的方式,选对时间、对位置,才能让肉干晒出最正宗的香味儿。
吃过恩平肉干的人都说,它肉质紧实有嚼劲,香气四溢让人口馋,咸淡适中回味无穷。
可不单单是一种美食,更是一门独特的手艺,承载着恩平人民的智慧和对美食的执着追求。
作为一个恩平人,我为家乡这一绝活而骄傲。
不知你可曾品尝过这等美味?如果没有,那就一定要去恩平走一趟,品尝品尝那正宗的恩平肉干,领略一番恩平人民的饮食文化底蕴。
恩平家乡食趣作文
恩平家乡食趣作文
这个星期受到恩平的同学的邀请，到恩平的同学家一聚。
同学带我去吃恩平各种地道小吃。
其中包括老鼠汤，开始时我还觉得好恶心因为从小我就挺怕老鼠的，自己本身也是属鼠的，看见就觉得心里寒寒的。
但见到同学吃得津津有味，还引诱着我说:“真的是味道好极了，试一下吧!这个是恩平最出名的汤。
”自己看上去好像也是好浓好香的汤，就怀着试试的心里吃了一小口汤。
入口甘甜，有点若味，还带比较纯的洒味。
感觉上还是挺好的，但我始终不敢吃老鼠肉，只把一大碗汤喝完了。
味道还是挺好的，值得一试。
我们经过豆腐角档口时。
同学问“你有吃过豆腐角吗？”“开平有豆腐角吗？这里的豆腐角也很出名，我在江门都没见过哩。
”我说。
“开平的豆腐角也很好味，好出名的。
”我不以为然地准备走过。
不经意中看了一眼正在做豆腐角的阿姨。
见她用一层薄薄的粉皮包着一个立体三角形的豆腐角。
我惊叫了起来“哎！这样叫豆腐角？我可还真没见过。
”开平的只是用一块豆腐加一片鱼饼煎成的。
形状只是四方块的，这样的我可还真没见过。
我同学介绍说：“这跟你们的完全不一样，主要用黄豆磨了豆浆，然后用豆腐渣切成三角形，将秘制的馅料拧到中间，再用油炸成一个个三角形的豆腐角，外加一层沾满芝麻薄薄的粉皮包住，令吃起时不觉太油腻。
”尝一口好酥脆，再加上精制的豆浆，味道真的太好了！
我是一个比较馋嘴的人，对于小吃就更是喜欢了，如果你也跟我一样的话，去到这个温泉之乡就别忘了试吃这些小吃了！。
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关于广东恩平特色小吃的作文400字
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这个星期受到恩平的同学的邀请，到恩平的同学家一聚．同学带我去吃恩平各种地道小吃．其中包括老鼠汤，开始时我还觉得好恶心，因为从小我就挺怕老鼠的，自己本身也是属鼠的，看见就觉得心里寒寒的．但见到同学吃得津津有味，还引诱着我说：＂真的是味道好极了，试一下吧！这个是恩平最出名的汤．＂自己看上去好像也是好浓好香的汤，就怀着试试的心里吃了一小口汤．入口甘甜，有点若味，还带比较纯的洒味．感觉上还是挺好的，但我始终不敢吃老鼠肉，只把一大碗汤喝完了．味道还是挺好的，值得一试．
我们经过豆腐角档口时．同学问＂你有吃过豆腐角吗？开平有豆腐角吗？这里的豆腐角也很出名，我在江门都没见过哩．＂我说＂开平的豆腐角也很好味，好出名的．＂我不以为然地准备走过．不经意中看了一眼正在做豆腐角的阿姨．见她用一层薄薄的粉皮包着一个立体三角形的豆腐角．我惊叫了起来＂哎！这样叫豆腐角？我可还真没见过．开平
的只是用一块豆腐加一片鱼饼煎成的．形状只是四方块的，这样的我可还真没见过哩．＂我同学介绍说：＂这跟你们的完全不一样，主要用黄豆磨了豆浆，然后用豆腐渣切成三角形，将秘制的馅料拧到中间，再用油炸成一个个三角形的豆腐角，外加一层沾满芝麻薄薄的粉皮包住，令吃起时不觉太油腻．＂尝一口好酥脆，再加上精制的豆浆，味道真的太好了！
我是一个比较馋嘴的人,对于小吃就更是喜欢了,如果你也跟我一样的话,去到恩平这个温泉之乡就别忘了试吃这些小吃了!
关于广东恩平小吃的作文400字
这个星期受到恩平的同学的邀请，到恩平的同学家一聚．同学带我去吃恩平各种地道小吃．其中包括老鼠汤，开始时我还觉得好恶心，因为从小我就挺怕老鼠的，自己本身也是属鼠的，看见就觉得心里寒寒的．但见到同学吃得津津有味，还引诱着我说：＂真的是味道好极了，试一下吧！这个是恩平最出名的汤．＂自己看上去好像也是好浓好香的汤，就怀着试试的心里吃了一小口汤．入口甘甜，
有点若味，还带比较纯的洒味．感觉上还是挺好的，但我始终不敢吃老鼠肉，只把一大碗汤喝完了．味道还是挺好的，值得一试．
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方块的，这样的我可还真没见过哩．＂我同学介绍说：＂这跟你们的完全不一样，主要用黄豆磨了豆浆，然后用豆腐渣切成三角形，将秘制的馅料拧到中间，再用油炸成一个个三角形的豆腐角，外加一层沾满芝麻薄薄的粉皮包住，令吃起时不觉太油腻．＂尝一口好酥脆，再加上精制的豆浆，味道真的太好了！
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