结球甘蓝高效栽培及病虫害防治技术
如何应对无公害结球甘蓝病害_应对 无公害结球甘蓝 病害
如何应对无公害结球甘蓝病害_应对无
公害结球甘蓝病害
如何应对无公害结球甘蓝病害_应对无公害结球甘蓝病害36 ○1霜霉病每667m2用45%百菌清烟剂110g—180g，傍晚密闭烟熏，7d熏一次，连熏3—4次;或用80%代森锰锌600倍液喷雾预防病害发生。
当发现中心病株后，用40%三乙膦酸铝可湿性粉剂150—200倍液，或72.2%霜霉威水剂600—800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或72% 霜脲锰锌600—800倍液，或69%安克锰锌500—600倍液喷雾，交替、轮换使用，间隔7—10d ,连续防治2次—3次。
○2黑斑病在发病初期，用75%百菌清可湿性粉剂500—600倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液，间隔7—10天，连续防治2次—3次。
○3黑腐病发病初期，用14%络氨铜水剂600倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液，或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，间隔7—10d，连喷2次—3次。
○4菌核病用40%菌核净1500—2000倍液，或50%腐霉利1000—1200倍液，在发病初期开始用药，间隔7—10d，连续防治2次—3次。
○4软腐病用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，或77%氢氧化铜400—600倍液，在发病初期开始用药，间隔7—10d，连续防治2次—3次。
结球甘蓝的无公害用药技术规范
结球甘蓝的无公害用药技术规范1．培育无病虫壮苗（1）种子选择：选用高产优质、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的甘蓝良种。
种子质量符合GB16715.4要求。
拒绝使用转基因甘蓝品种。
（2）种子处理：根据病害任选其一。
①温汤浸种：用50℃温水浸种20分钟（防黑腐病）②药剂消毒：100克种子用1.5克漂白粉（有效成分），加少量水，将种子拌匀，加入容器内密闭16小时后播种（防黑斑病、黑腐病）。
（3）苗床消毒：我国栽培甘蓝均进行育苗。
北方寒冷地区在保护地中育苗，南方等地则在露地育苗。
在育苗播前15～20天配好苗床土，并进行消毒处理。
①用50％多菌灵可湿性粉剂与50％福美双可湿性粉剂按1:1混合，或25％甲霜灵可湿性粉剂与70％代森锰锌可湿性粉剂按9:1混合，每平方米床土用药8～10克与15～30千克细土混合，播种时1/3铺于苗床，2/3盖在种子上。
②用50％琥胶肥酸铜（DT）可湿性粉剂500倍液分层喷洒床土，拌匀后铺入苗床。
③采用护根育苗时，所用育苗器具均应进行消毒处理。
（4）定植前幼苗病虫防治：同番茄育苗法。
2．定植后病虫防治（1）农业防治措施：甘蓝定植后，要认真防治蚜虫、菜青虫、甘蓝夜蛾等害虫，直到结球。
做到经常检查，发现后及早彻底防治。
在加强田间管理的同时，苗期防治蚜虫要彻底，以防病毒病的传播，可采用黄板诱蚜法捕杀蚜虫。
连座期和结球期要防止雨涝和大小漫灌，砂土地雨后暴晴要及时浇水，保护根系。
避免因管理或虫害造成伤口感染、黑腐病和软腐病等。
（2）药剂防治：保护地优先采用粉尘法、烟熏法，晴朗天气也可喷雾防治。
注意轮换交替用药，合理混用。
山西昔阳县结球甘蓝主要病虫害的发生及综合防治
２ ． ３ 防 治 措 施
选用抗病 品种 ，如 ‘ 中甘 ’系列 、‘ 夏 强 ’等 ；实 行轮作倒茬 ；及时清除 田间病残体 ；错期播种 ，尽量 躲过高温 干旱季 节 ；田间管理要 注意 苗期适度浇 水 ， 防止土壤干旱 ，遇苗期持续高温干旱年份 ，地温 过高 时要勤浇水 降温 ，确保甘蓝根 系发育正常 。 药剂 防治 可用 ８ ０ ％的植 物病 害治疗 剂 （ 乙蒜 素 ） 兑水稀释 ，移 苗定植 时蘸根 ，可 保护甘 蓝须根延 伸 ， 避免 病原 物侵 害根 部 ；可 用 ４ ０ ％ 多硫悬 浮 剂 ６ ０ ０～
７ ０ ０倍液 ，或 ８ ０ ％代森锰锌 ２ ５ ０ ０倍液 ， 或２ ％立 克 秀１ ０ ０ ０ 倍液灌根 ，每株浇灌 １ ０ ０～２ ０ ０ ｍｌ ，隔 １ ０ ｄ 左右灌 １ 次 ，共防治 １ 次或 ２次 ；施用植物动 力 ２ ０ ０ ３
１ ． ３ 防治 措
选用抗病 品种 ；种子消毒 ；与非十字花 科作物合
２ 甘蓝黄叶病
２ ． １ 症 状 主要在甘蓝苗期发生 ，表现 为病株整株萎蔫 、矮
但在种植过程 中，病虫危害严重影响甘蓝产量 、品质 和菜农收入 。本文就昔阳县甘蓝种植中主要病虫害的 发生情况提 出相应的防治办法 ，旨在指导菜农实现甘 蓝生产的高产、优质、高效 。
心、黄化 ，感病 叶片叶缘 由外 向内变成黄 色，叶基部
株率 高达 ６ ２ ％。
陷。病斑继续扩展后 由于受叶脉限制呈不规则的多角
形 ，背面产生霜状霉层 。发病重时病斑连成片 ，背面 布满 白霜 ，最后叶片干 枯脱落 。
１ ． ２ 发 病 原 因
双霉 菌属真菌 ，昔 阳县病原主要 在病残体和土壤 中越冬 ，第 ２年在 田间通过雨水传播 。温度和湿度是 影响 霜霉 病发 病轻 重的 主要 因素 ，气温 ｌ ６～ ２ ０ ℃， 多雨高湿 ，植株表面有水滴时易发病 ，昔阳夏末秋初
结球甘蓝主要病害防治
结球甘蓝主要病害防治危害甘蓝的主要病害有黑腐病、软腐病、菌核病和病毒病。
近年来南方的根肿病也有所抬头。
下面分别加以介绍。
一、黑腐病病菌生长适温25～30℃，多在春秋雨季发生。
如果育苗期间气温偏高且雨水多，苗期和定植后发病重。
该病主要危害叶片、叶球或球茎。
子叶染病呈水渍状，然后迅速枯死或蔓延到真叶；真叶染病，从叶缘开始发病，进一步发展呈“V”字形。
病菌沿叶脉和叶柄发展，蔓延到茎部和根部，形成网状脉，植株叶片成淡褐色干腐，最后枯死。
黑腐病病菌主要通过风、雨和流水传播。
防治方法：1、种子处理：用50℃温水浸种20～30分钟，取出冷却晾干后播种，或用农用链霉素1000倍稀释液浸种2小时。
2、农业防治：适时播种，合理灌溉，防止伤根伤苗，防治虫害，清洁菜园，减少病源，降低发病率。
3、药剂防治：发病初期及时喷洒代森铵800倍稀释液，或农用链霉素100～200毫克／升，或新植霉素200毫克／升，每隔7～10天喷一次，连续3～4次。
二、软腐病此病多发生在生长后期，在贮藏运输及市场出售过程中也能引起腐烂。
田间主要由雨水传播，部分昆虫如黄条跳甲、菜粉蝶、菜螟等也能体外带菌传播。
结球后，茎基部或叶球表面或菜心内，先发生水浸状软腐，随后外叶萎蔫、脱落，使叶球外露，病部软腐并有恶臭，在病组织内充满污白色或灰黄色的粘稠物，最后整株腐烂死亡。
防治方法：1、农业防治：选用抗病品种，采取深沟高畦栽培。
及时清洁田园以减少土壤病菌残留量。
发现病株及时拔除并用生石灰粉进行消毒处理。
多雨季节注意及时排水。
与葱蒜或禾本科作物轮作。
2、防治虫害：及时防治小菜娥、菜青虫和跳甲等害虫，以减少植株伤口，从而减少病菌侵染机会。
3、药剂防治：用农用链霉素或新植霉素200毫克／升浇根或喷洒。
三、菌核病苗期的在茎基部呈水浸状和腐烂，引起幼苗猝倒。
主要发生在生长后期和采种株上。
成株受害后，多在靠近地表面的茎、叶柄或叶片上发生水浸状、褐色、周缘不明的病斑，引起叶球或茎基部腐烂，病部也可长出白色棉毛状菌丝的黑色鼠状菌核，这是区分菌核病和其它病害最明显的标志。
结球甘蓝育苗期安全控害技术
结球甘蓝育苗期安全控害技术一、品种选择：种植早、中晚熟结球甘蓝、应选择抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高、抽薹迟的品种。
如中甘11、中甘12、8398、春丰、京丰1号、庆丰等。
二、种子处理：播前将种子放在阴凉处风干，禁忌暴晒。
用50℃温水浸种20分钟，或每100克种子用1.5克漂白粉（有效成分），加少量水，将种子拌匀，置容器内密闭16小时后播种（防黑腐病、黑斑病）。
三、播种：每30平方米苗床施入腐熟圈肥200公斤、鸡粪75公斤、过磷酸钙3公斤，深翻整平。
苗床上土消毒有两种方法：1.用50%玻胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿性粉剂500倍液分层喷洒于土上，拌匀后铺入苗床。
2.用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1∶1混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9∶1混合，每平方米用药8～10克与15～30克细土混合，播种时1/3铺于床面，其余2/3盖在种子上面。
四、育苗方式：根据栽培季节及形式，可采用温室、阳畦或暖窖育苗。
为缩短苗龄，保证幼苗质量，可在温室播种，分苗在阳畦，以免苗大遇低温通过春化而抽薹。
五、苗期温度及水肥管理：播种后保持日温20～25℃，夜温12～15℃。
苗出齐后应及时放风降温，掌握日温10～15℃，夜间0～5℃。
不旱不浇水，避免徒长的大苗越冬，越冬时注意防寒，立春后，根据幼苗大小、壮弱适时分苗。
六、分苗、炼苗：当苗三叶一心时，在分苗畦内按10厘米株距坐水栽苗，水渗后，覆平土。
提高畦温到15～20℃缓苗后把温度降到10～15℃。
定植前7～10天，随浇水施一次薄粪稀水，两天后起苗、囤苗，在不受冻害的前提下低温炼苗。
壮苗标准：苗高12～15厘米，节间短，有6～8片叶，叶片厚、色深、茎粗超过0.5厘米，根系发达。
秋季结球甘蓝栽培技术
秋季结球甘蓝栽培技术摘要从品种与地块选择、育苗、整地定植、肥水管理、病虫害防治等方面总结了秋季结球甘蓝栽培技术,以期为秋季结球甘蓝的栽培提供技术参考。
关键词结球甘蓝;秋季;栽培技术结球甘蓝为十字花科芸薹属中顶芽或腋芽能形成叶球的一个变种,为二年生草本植物。
在枞阳县俗称甘蓝包,是经常大面积栽培的蔬菜,7—8月播种、冬季收获的称秋甘蓝,栽培难度较小。
现将其栽培要点介绍如下。
1 品种与地块选择秋甘蓝适应性强,既耐寒又耐热,喜温和气候,可选择早中熟品种,也可选迟熟品种,宜根据实际情况进行选择。
甘蓝是喜肥和耐肥作物,对土壤的要求不严格,但土壤越肥沃越好。
地块要平整,以易排、易灌、不易积水为佳[1]。
2 培育壮苗选择肥沃而且靠近水源的地块进行育苗。
苗床深翻20~25 cm,10~15 m2用500 g三元复合肥+250 g尿素拌匀、撒匀、耙细、整平,苗床四周做成略高于床面的小埂,以利于苗期浇水。
苗床做好后浇透水,种子均匀撒播后,覆盖细土,厚0.3~0.4 cm,即1粒米立起来的厚度。
盖上1层厚草帘或玉米秆,防晒、防暴雨。
播种至拉十字,防止曝晒和暴雨。
4片真叶后要及时浇水、施肥,以促进幼苗生长[2]。
6片真叶展平后,可以择机移栽。
苗期主要防治蚜虫、菜青虫,可以用阿维菌素防治。
3 整地定植栽培甘蓝的地块要深翻20~25 cm,耙碎、整平,做成包沟1.0~1.2 m的畦。
用45%三元复合肥450 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、氯化钾150 kg/hm2拌匀作基肥。
畦中央开沟深15~20 cm,将化肥施入沟中与沟底土拌匀,浇透水,再将施肥沟覆土整平,待移栽。
一般中熟品种株行距为50 cm×50 cm,移栽3.75万~4.50万株/hm2即可,过密则影响产量。
定植成活后适当晾和浇水,以促进生长。
4 肥水管理甘蓝喜肥、喜水,但不耐涝渍。
地块易积水则生长不良,病虫害多。
甘蓝要获得高产稳产,不仅要大量施肥,而且要平衡施肥,根据甘蓝全生育期对氮、磷、钾的需求量,计算出施肥总量。
夏秋甘蓝主要病虫害及其防控技术
陈斌贵州省修文县农业农村局邮编 &&"!"" 收 稿 日 期 !"!#'"('!)
磷酸三钠等药剂浸种拌种或采用热处理方式 为种子消毒高温干旱季节秋播可适当延迟 苗期保护 高温干旱环境下 应加强蚜虫的防 控 有条件的使用防虫网 必要时采用化学手 段 喷施 (",吡虫啉 ( &"" 倍液或 &",抗蚜威 等专性杀虫剂控制蚜虫防止带毒传播 避免 重茬 种植甘蓝的田块与非十字花科蔬菜轮作 倒茬 药剂杀除 苗期或发病始期用病毒 !",盐 酸 吗 啉 胍 植 病 灵 宁 南 霉 素 等 药 剂 防 控浓度严格按照说明 根 肿 病 是 由 芸 薹 根 肿 菌 引 起 的 具 有 毁 灭性危害的土传病害好偏酸性土壤病菌产生 的孢子靠雨水灌溉水农事操作或带病植株传 播 休眠孢子可在土壤中存活 (&*!" 年 发病 后甘蓝根部肿大主根呈块状侧根须根肿大 变形影响养分水分吸收造成地上部分生长缓 慢甚至停止生长叶片枯黄晴天植株萎蔫等 该病对产量影响很大 严重田块可造成减产 +",以上
药剂 %&(" 天 ( 次连喷 !&# 次 小 菜 蛾 俗 称 小 青 虫 吊 丝 鬼 鳞 翅 目 菜 蛾科害虫 幼虫 - 龄(&! 龄危害轻主要取食 叶 肉 留 下 表 皮 在 叶 片 上 形 成 透 明 的 斑 块 #&龄危害较重可将叶片啃食成孔洞和缺刻甚至 蚕食为网状 苗期集中在心叶危害影响包心 老熟幼虫在叶脉附近结茧化蛹 南方地区有两 个高峰 期分别在 #* 月和 .(( 月 秋 季 危 害尤重
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结球甘蓝的病虫害防治
经验交流
鼓励农民之间交流防治经验， 分享有效的防治方法和措施，
共同提高防治效果。
合作组织
引导农民成立或加入合作组织 ，实现病虫害防治的联防联控
，提高整体防治水平。
04
结球甘蓝病虫害防治研究与展望
病虫害防治研究现状
病害识别与分类
目前，对于结球甘蓝的主要病害，如霜霉病、黑斑病等， 已经有了较为清晰的识别和分类方法，为防治工作提供了 基础。
保护天敌
保护和利用自然天敌，如寄生蜂、瓢虫等，控制 害虫种群数量，维护生态平衡。
生物多样性保护
保护田间生物多样性，减少单一作物种植面积， 降低病虫害的传播风险和防治压力。
农民参与与科普教育
01
02
03
04
农民培训
加强对农民的培训和教育，提 高他们对结球甘蓝病虫害防治
的认识和技能水平。
科普宣传
开展结球甘蓝病虫害防治的科 普宣传活动，普及相关知识，
影响因素
温度、湿度适宜的环境有利于虫 害繁殖，种植密度大、通风不良 的田块虫害易发生。
虫害防治方法
01 农业防治
选用抗虫品种，合理轮作，加 强田间管理，提高甘蓝植株的 抗虫能力。
03
02
生物防治
04
物理防治
利用黄板诱杀蚜虫，设置性诱剂 诱捕小菜蛾等害虫。
释放天敌如寄生蜂、捕食螨等控 制害虫数量。
化学防治
结球甘蓝的病虫害防治
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• 结球甘蓝病害及其防治 • 结球甘蓝虫害及其防治 • 结球甘蓝病虫害综合防治策略 • 结球甘蓝病虫害防治研究与展望
01
结球甘蓝病害及其防治
病害种类与识别
01
甘蓝种植与管理技术
甘蓝种植与管理技术甘蓝，又名结球甘蓝，是一种十分常见的叶菜类蔬菜，在我国各地都有广泛的种植。
它不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养成分，被誉为"蔬菜皇后"，因此备受人们喜爱。
在甘蓝的种植与管理过程中，采取科学的技术手段，可以有效提高产量，改善品质，增加经济效益。
下面，就让我们来探讨一下甘蓝的种植与管理技术。
一、甘蓝的种植技术1. 土壤选择与土壤改良甘蓝生长喜欢温暖湿润的环境，因此土壤选择上，我们应选择排水性好、肥沃、疏松的土壤进行种植。
在土壤改良方面，可以通过施加有机肥、磷钾肥等进行土壤改良，提高土壤的保水保肥能力。
2. 播种与育苗在种植甘蓝时，一般可以采用育苗后移栽的方式进行。
首先在盆器内放填基肥，然后在基肥上再铺上薄层细沙，再放好种子，盖上一层薄土，稍用手轻按一下，浇水，然后放置在阴凉处进行育苗。
苗期大约7-10天。
接着，进行移栽，将幼苗移植到地里。
3. 合理的密植与疏苗在甘蓝的种植过程中，合理的密植有助于提高产量，但是密植过多，会导致植株之间竞争激烈，影响正常生长，因此在移栽苗期间，需要合理的栽植密度。
在成熟之后，还需要进行适当的疏苗，保证每株植株之间的距离，为植株正常生长提供必要的空间。
4. 肥料施用在甘蓝的生长过程中，及时的施肥对植株的生长发育尤为重要，一般来说，可以在幼苗移栽后的第10天开始追肥，使用有机肥或者化肥进行追肥。
但是需要注意，追施肥料的时间、剂量和方法要合理，避免过量施肥导致植株生长异常。
5. 种植后的管理甘蓝在生长过程中需要及时浇水、松土、除草、灌溉等日常管理工作。
还要及时检查并防治病虫害，以确保植株的生长健康。
在植株生长期间，还需要及时监测植株生长情况，进行适时的修剪，促进甘蓝的结球。
二、甘蓝的病虫害防治技术1. 病害防治甘蓝在生长过程中，易受到病害的侵袭，比如钻心病、叶霉病、根腐病等。
要做好病害的防治工作，首先要选用良种，提高植株的抗病性。
要注意田间管理，加强病害的监测，及时发现病害，采取相应的防治措施，比如喷洒杀菌剂、清除病株等。
结球甘蓝栽培技术课件资料
结球甘蓝栽培技术课件资料一、引言结球甘蓝（Brassica oleracea var. capitata）是一种常见的蔬菜作物，具有丰富的营养价值和广泛的应用。
本课件旨在介绍结球甘蓝的栽培技术，包括选种、育苗、栽培管理、病虫害防治等方面的内容。
二、选种1. 品种选择结球甘蓝的品种繁多，根据不同的栽培需求和市场需求选择适合的品种。
常见的品种有早熟型、中熟型和晚熟型等，选取适应当地气候和土壤条件的品种。
2. 种子选择选择优质的种子是成功栽培结球甘蓝的关键。
种子应具有良好的萌发率、抗病虫害能力和一致的品质。
建议选择经过质量检测合格的种子，并注意保持种子的保存环境。
三、育苗1. 准备育苗基质选择适宜的育苗基质，如腐熟的有机肥料和土壤混合物。
基质应具备良好的透气性、保水性和保肥性。
2. 播种和管理将种子均匀撒在育苗盘或育苗箱中，覆盖一定厚度的基质。
保持适宜的温度和湿度，定期浇水并注意通风，促进种子的发芽和苗期生长。
四、栽培管理1. 土壤准备结球甘蓝喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤。
在栽培前进行土壤翻耕和杂草清除，保持土壤的肥力和通气性。
2. 植株间距和密度根据品种特性和栽培要求确定植株间距和密度。
一般情况下，早熟型结球甘蓝的植株间距为30-40厘米，密度为每亩8000-10000株。
3. 施肥结球甘蓝是重肥作物，栽培过程中需要适时施肥。
建议在栽培前进行基础施肥，然后根据植株生长情况进行追肥。
注意合理搭配有机肥和化肥，避免过量施肥。
4. 浇水和排水结球甘蓝对水分的需求较大，特别是在结球期需要充足的水分供应。
根据土壤湿度和气候条件合理浇水，并注意排水，避免积水导致根部烂根。
5. 支架支撑在结球期，结球甘蓝的叶片较重，容易压垮植株。
可以采用支架支撑的方式，保持植株的稳定和通风，有利于结球和防止病虫害的发生。
五、病虫害防治1. 病害防治常见的结球甘蓝病害有黑斑病、炭疽病、立枯病等。
采取综合防治措施，包括合理轮作、消毒土壤、及时发现和处理病害植株等。
结球甘蓝无公害栽培技术
结球甘蓝无公害栽培技术一、品种选择早春塑料拱棚、春甘蓝选用抗逆性强、耐抽苔、商品性好的早熟品种，如8398、中甘11号、四季39、庆丰等品种；夏甘蓝选用抗病性强、耐热的品种，如中甘8号、夏光等品种；秋甘蓝选用优质、高产、耐储藏的中晚熟品种，如京丰1号、秋丰、晚丰等品种。
二、育苗1、育苗方式：根据栽培季节和方式，可在阳畦、塑料拱棚、温室、露地育苗。
有条件的可采用电热温床。
露地育苗要有防雨、防虫、遮阳设施。
2、用种量：每亩用种50克左右。
3、种子处理（1）干燥处理。
播前进行晾晒，一般放阴凉处风干，禁忌暴晒。
（2）种子消毒。
用50℃温水浸种20分钟，然后在常温下继续浸种3－4小时；每100克种子用1.5克漂白粉，加少量水，将种子拌匀，置容器内密闭16小时后播种，可防黑腐病、黑斑病；用种子重量0.3％的47％加瑞农可湿粉剂拌种可防黑腐病。
4、催芽：将浸好的种子捞出洗净后，稍加风干后用湿布包好，放在20－25℃处催芽，每天用清水冲洗1次，当有20％的种子萌芽时，即可播种。
5、育苗床准备（1）床土配制。
选用近三年来未种过十字花科蔬菜的肥沃园土与充分腐熟的过筛圈肥按2：1比例混合均匀，每立方米加三元复合肥1千克。
将床土铺入苗床，厚度10－12厘米。
（2）床土消毒。
有两种方法任选，用50％的DT杀菌剂500倍液分层喷洒于土上，拌匀后铺入苗床；用50％的多菌灵可湿性粉剂与50％的福美双可湿性粉剂按1：1混合，或25％的甲霜灵可湿性粉剂与70％的代森锰锌可湿性粉剂按9：1混合，按每平方米用药8－10克与15－30千克细土混合，播种时2/3铺于床面，其余1/3覆盖在种子上。
三、播种1、播种期：早春塑料拱棚甘蓝11月下旬至12月上旬，春甘蓝12月下旬至1月下旬，夏甘蓝4月上中旬，秋甘蓝6月下旬至7月上旬。
2、方法：浇足底水，水渗后覆一层细土(或药土)，将种子均匀撤播于床面，覆土0.6－0.8厘米。
露地夏、秋季育苗也可用干子播种。
甘蓝栽培病虫害的防治和治疗措施
合理轮作
避免连作，实施轮作制度，减少土 壤中病原菌和虫卵的积累。
精耕细作
对土壤进行深耕细作，清除杂草和 残株，减少病虫害的滋生场所。
生物防治措施
天敌保护
保护和利用天敌，如瓢虫、草蛉等，以控制害虫的种群数量 。
生物农药
使用生物农药，如Bt乳剂、农用抗生素等，对病虫害进行防 治。
物理防治措施
灯光诱杀
03
甘蓝栽培病虫害的治疗措施
针对不同病虫害的治疗方法
黑腐病
黑腐病是甘蓝栽培中常见的病害 之一，可以通过选用抗病品种、 加强田间管理、及时清除病残体
等方式进行防治。
软腐病
软腐病也是一种常见的甘蓝病害 ，可以通过控制田间湿度、加强 通风透光、及时防治害虫等方式
进行防治。
蚜虫
蚜虫是甘蓝栽培中常见的害虫之 一，可以通过黄板诱杀、银灰膜 避蚜、药剂防治等方式进行防治
甘蓝栽培病虫害的防治和治 疗措施
汇报人： 2023-12-19
目录
• 甘蓝栽培病虫害概述 • 甘蓝栽培病虫害的防治措施 • 甘蓝栽培病虫害的治疗措施 • 甘蓝栽培病虫害防治与治疗的
实践应用
01
甘蓝栽培病虫害概述
甘蓝栽培病虫害的种类与特点
种类
甘蓝栽培过程中常见的病虫害包 括霜霉病、黑斑病、软腐病、蚜 虫、菜青虫等。
利用害虫的趋光性，设置黑光灯或频 振式杀虫灯进行诱杀。
色板诱杀
利用害虫的趋色性，设置黄色或蓝色 板进行诱杀。
化学防治措施
科学用药
选择高效、低毒、低残留的化学农药 ，并严格按照使用说明进行用药。
安全用药
注意用药安全，避免对人体和环境造 成危害。
交替用药
避免长期使用同一种农药，采用交替 用药的方法，以降低害虫的抗药性。
结球甘蓝高效栽培技术
结球甘蓝高效栽培技术1.品种选择选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。
甘蓝（小铁头）栽培所用的品种，按其栽培目的和上市时间的不同而定。
夏季多雨季节选用抗黑腐病较强的极早系列品种，如日本极早；9月至次年1月不肩：播丹麦王品种，可选用铁头5号；12月至次年4月初，选用世农200、世农800等进口品种。
精品中甘11号、中甘15号、中甘55号等品种一年四季均可种植。
山区多以中甘系列为主，坝区多选用进口品种。
2.播种育苗（1）播种方法将育苗床整平，如土壤润和，可先播种，后浇水。
如土壤干燥，应先浇透底水，待水渗下后撒一薄层过筛土，再播种。
播种最好采用条点播，株距4厘米，行距5厘米。
播种量每平方米3～4克，播种后均匀覆土0.5～1厘米。
根据不同季节，上面再盖稻草或薄膜，高温季节要设遮阳网，保持土壤湿润，以利出苗。
为预防苗期病害发生，播种结束后可用多菌灵加农用链霉素兑水喷施。
（2）苗期管理当出苗整齐后，应立即除去上面的覆盖物，不要过长时间覆盖，防止出现高脚苗影响苗的质量。
要培育无病虫害苗，在苗期应注意病虫害的发生，如发现地下害虫可用百树得兑水浇施。
当苗长到2～3片真叶时，喷雾吊克或阿维菌素防治小菜蛾，喷雾瑞毒霉加农用链霉素防治黑斑病、霜霉病、黑腐病等苗期病害。
当苗龄达5～6片真叶时，就可进行移栽。
3.定植（1）移栽前大田准备移栽前，每亩施入优质腐熟农家肥1～2吨、过磷酸钙20公斤作基肥，翻耕细耙后，按1.8～2.0米开墒。
（2）移栽株行距移栽株距为25～30厘米，行距为30厘米，每亩栽5500～6000株。
夏季高温多雨，湿度大，为降低病害的发生，应适当增大株行距，降低种植密度。
4.田间管理（1）中耕锄草移栽缓苗后，应及时中耕松土，促进根系生长，并消灭杂草。
一般在植株封行之前浅锄1～2次，以后可随手拔除杂草。
（2）肥水管理移栽后，视天气情况浇3～5次缓苗水，待成活后，立即进行追肥促其快速生长，追肥至少三次，每次应结合浇水进行。
甘蓝的病虫害有哪些甘蓝的病虫害防治技术
防治方法：蚜虫的防治主要采取化学防治和 物理防治相结合的方法。化学防治可选用高 效低毒的化学药剂，如吡虫啉、啶虫脒等； 物理防治可以设置黄板诱杀或安装防虫网。 在甘蓝栽培过程中，加强田间管理，及时清
除残株败叶，减少虫源。
斜纹夜蛾
斜纹夜蛾主要危害甘蓝的叶片和嫩茎，以幼虫取食叶 肉为主，严重时叶片只剩下表皮，形成“天窗”状。 斜纹夜蛾的成虫为夜蛾，幼虫呈暗绿色或黄褐色，背 部有黑色纵线。斜纹夜蛾在甘蓝上一年发生多代，以 蛹在土壤中越冬，世代重叠严重。
防治方法：斜纹夜蛾的防治主要采取生物防治和化学 防治相结合的方法。生物防治可以释放斜纹夜蛾的天 敌，如寄生蜂、蜘蛛等；化学防治可选用高效低毒的 化学药剂，如氟氯氰菊酯、氰戊菊酯等。在甘蓝栽培 过程中，加强田间管理，及时清除残株败叶，减少虫 源。同时要合理安排茬口和播种期，避免与斜纹夜蛾 喜食的作物相邻种植，以减少虫源。
04
CATALOGUE
甘蓝病虫害综合防治技术
农业防治措施
选用抗病品种
合理轮作
选择适合当地种植的抗病性强的甘蓝品种 ，如绿球60、中甘17号等。
避免连作，最好与非十字花科作物轮作， 减少病原菌积累和传播。
加强田间管理
清洁田园
合理施肥、浇水、除草等，增强植株抗病 能力。
及时清除病叶、病株、残叶等，减少病原 菌传播。
生物防治措施
使用生物农药
如苏云金杆菌、杀螟杆菌等生 物农药防治甘蓝病虫害。
以虫治虫
利用天敌昆虫控制甘蓝病虫害，如 瓢虫、草蛉等。
以菌治虫
利用有益微生物及其代谢产物防治 甘蓝病虫害，如芽孢杆菌、木霉菌 等。
化学防治措施
防治虫害
使用化学杀虫剂如敌百虫、吡虫 啉等防治甘蓝虫害。
结球甘蓝育苗期安全控害技术
结球甘蓝育苗期安全控害技术结球甘蓝是一种著名的蔬菜，其营养价值高，口感也非常好。
然而，育苗期间可能会受到一些害虫和疾病的侵袭，这对于结球甘蓝的生长和产量都有很大的影响。
因此，在结球甘蓝育苗期间，我们需要采取一些安全控害技术，以确保结球甘蓝的健康生长和高产量。
一、病害防治技术1、病虫害诊断技术：在结球甘蓝育苗期间，我们需要通过观察叶子、茎、根等部位的病叶、死苗等现象，来判断是否有病虫害侵袭。
同时，也可以通过使用放大镜等工具对病虫害寄生部位进行观察，以确定病虫害的种类。
2、病虫害控制技术：针对不同的病虫害，可以采取一些不同的控制方法。
如可以使用农药喷洒的方式进行病虫害控制。
在使用农药时，需要注意以下几点：首先，需要确定使用的农药是否适用于当前的病虫害；其次，需要按照农药的使用说明进行喷洒，不要过量使用；最后，在喷洒后，需要注意洗手和更换衣服，以免农药对人体造成伤害。
3、育苗质量监测技术：通过对结球甘蓝育苗过程中的温度、湿度、光照等因素进行监测和调控，可以防止一些常见的病虫害侵袭。
例如，过高的温度和过湿的环境都容易导致病虫害的滋生，因此，需要对这些因素进行严格的控制。
二、生态防治技术1、选择抗病强品种：结球甘蓝有很多不同的品种，有些品种对于一些常见的病虫害有着很好的抗性。
因此，在选择结球甘蓝品种时，可以优先选择这些抗病强的品种。
2、合理轮作：如果多种蔬菜在同一地区轮种，能有效降低病虫害发生的几率。
所以，我们也可以在种植结球甘蓝的同时，选择适宜的蔬菜做好合理的轮作，从而降低结球甘蓝受到的病虫害攻击。
3、选择有机肥：结球甘蓝育苗期间，选择使用有机肥料，能够提高作物的抗病能力，降低因为施化肥引起的病虫害风险。
三、农资管理技术1、选择优质育苗基质：育苗基质的质量直接影响到结球甘蓝的生长，因此，选择品质好的育苗基质非常关键。
2、保证营养均衡：在进行结球甘蓝育苗时，我们需要根据不同阶段的营养需求，合理调配营养元素，保证结球甘蓝的生长所需的养分均衡。
结球甘蓝如何控制病害
结球甘蓝如何控制病害
选留无病种子，种子进行消毒。
在健株上选种留种。
种子消毒，可用种子重量0.4％的50％福美双可湿性粉剂+新高脂膜拌种，驱避地下虫害，隔离病毒感染。
实行轮用，避免与十字花科蔬菜连作。
加强栽培管理，施用净肥或经堆沤的农家肥。
发现病株及时拔除，收获后及时清除病残株深埋，喷护树大将军消毒杀菌减少病源。
发病初期，喷洒40％乙磷铝可湿性粉剂200-300倍液+植物细胞免疫因子以寄主植物抗病机理及利用病菌毒性变异原理，控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍。
每隔7天喷药一次，连喷3-5次。
结球甘蓝的田间管理
2023-11-09•种植前的准备•种植期间的日常管理•结球甘蓝的收获与储存•结球甘蓝的病虫害防治•结球甘蓝的种植风险与应对措施目•结球甘蓝的未来发展趋势与展望录01种植前的准备选择质地适中、排水良好的土壤，有利于结球甘蓝的生长。
土壤质地土壤pH值整地将土壤pH值调整为5.5-6.5的范围，有利于结球甘蓝的生长和养分吸收。
在种植前进行深翻整地，将土壤中的杂质和石块清理干净，并使土壤平整。
03土壤选择与准备0201根据当地的气候条件和市场需求，选择适宜的结球甘蓝品种。
品种选择选择健康、无病虫害的种子，以保证出苗率和生长质量。
种子质量将种子进行晾晒、浸泡、消毒等处理，以提高出苗率和减少病虫害的发生。
种子处理种子选择与处理根据当地的气候条件和结球甘蓝的生长特性，确定适宜的种植时间。
种植时间根据品种特性和土壤肥力，确定合理的种植密度，有利于提高产量和品质。
种植密度根据地形、排水等条件，进行合理的种植布局，有利于提高土地利用率和方便管理。
种植布局种植计划与布局02种植期间的日常管理在结球甘蓝的种植期间，应根据天气状况、土壤湿度和植物生长需求进行合理浇水。
保持土壤湿度适中，有利于植物吸收水分和生长发育。
浇水原则在多雨季节或低洼地块，应注意及时排水，防止积水过多导致根部缺氧和植物生长受阻。
可以使用排水沟或水泵等设施加快排水速度。
排水措施浇水与排水基肥施用在种植前，应将有机肥料和化学肥料混合均匀后施入土壤中，作为基肥。
基肥的施用能够为结球甘蓝提供持久的营养供给，促进植物生长发育。
追肥管理在结球甘蓝的生长过程中，应根据植物生长情况和土壤肥力进行合理追肥。
追肥的种类和用量应根据甘蓝的生长阶段和营养需求进行选择和调整。
施肥与营养管理除草措施在结球甘蓝的田间管理中，应定期进行除草作业。
除草可以减少杂草与甘蓝争夺养分和水分，同时也有利于保持田地整洁和促进甘蓝生长。
病虫害防治结球甘蓝常见的病虫害包括霜霉病、软腐病、菜青虫等。
结球甘蓝育苗期安全控害技术
黑腐病
症状识别
叶片边缘呈“V”形黄褐色病斑，内部组织 变黑坏死，病菌可侵染根茎部。
防治方法
选用抗病品种，加强栽培管理，避免连作， 及时清除病残体，喷洒杀菌剂进行防治。
软腐病
要点一
症状识别
叶片、茎或根茎部出现水渍状淡黄色病斑，后期腐烂 发臭，有细菌脓液溢出。
要点二
防治方法
加强栽培管理，避免连作，选用抗病品种，及时清除 病残体，喷洒杀菌剂进行防治。
拌种，用药量为种子重量的 0.3%-0.4%。
干热灭菌
将干燥的种子放入恒温箱中，在 70℃下干热灭菌24小时。
培育无病壮苗
苗床消毒
用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基硫菌灵可湿 性粉剂等杀菌剂进行苗床消毒。
合理施肥浇水
在培育壮苗的过程中，要合理施肥浇水，保持土 壤湿润，促进幼苗生长。
及时防治病虫害
加强苗床的水肥管理，保持土壤湿润 ，促进幼苗生长健壮，提高抗病能力 。
05
03
种子处理
采用温汤浸种、药剂拌种等方法进行 种子处理，以杀死种子表面的病菌和 虫卵。
04
适时播种
根据当地的气候条件和结球甘蓝的生 育特性，选择适宜的播种期。
技术效果评估
防效显著
通过选用抗病品种、苗床准备、种子处理和适时播种等措 施，可以有效减少结球甘蓝苗期的病虫害发生，提高幼苗 的抗病能力。
经济效益显著
采用育苗期安全控害技术可以减少农药的使用量和次数， 降低生产成本，同时提高结球甘蓝的产量和品质，带来显 著的经济效益。
社会效益显著
该技术不仅可以提高结球甘蓝的生产效益，还可以保障食 品安全，减少农药残留，对人民群众的健康具有积极意义 。
技术推广与应用前景
球茎甘蓝的病虫害防治知识
球茎甘蓝的病虫害防治知识
球茎甘蓝的病虫害防治知识
球茎甘蓝的病虫害防治知识
结球甘草病害主要有病毒病、黑腐病和软腐病，虫害主要有菜青虫、小菜蛾、蚜虫，另外还有斜纹夜蛾、蛞蝓时有发生。
病害
在苗期易发生猝倒病，应注意选择无病菌的土壤做苗床土，或者在整理苗床土时用少量石灰水以及五氯硝基苯进行土壤消毒后再播种，同时还要注意苗床上土不要太湿，以湿润略干为宜，还应注意苗床的通风透光，以防猝倒病的发生。
在结球期易发生黑腐病和软腐病，特别是夏秋雨季高温高湿时极易发病，其防治方法与大白菜相似。
病毒病一般在舌敝唇焦干燥季节易发生，病毒病的发生与冬春季节干旱蚜虫为害有密切关系，重点是在蚜虫的初发期以防蚜虫为中心防治病毒病。
虫害
结球甘蓝众苗期到结球期都可能有虫害为害，特别是小菜蛾易为害心叶，往往造成不能结球，对产量影响较大，一般用菊脂类农药1000~1500倍液在结球甘蓝苗期和定植成活后到结球前防治2~3沟仔；冬春结球甘蓝易发天蚜虫，可用20%的乐果乳剂或其它内吸性农药800~1000倍液防治2~3次即可；秋季栽培结球甘蓝苗期刚定植后有时易发生黄条跳甲，可用75%的敌敌畏乳剂
800~1000倍液全田（包括田边地角）防治1~2次；在秋季8~9月斜纹夜蛾幼虫为害时有发生，一旦发生，为害凶勐，应在每天傍晚用敌敌畏乳剂800~1000倍液防治2~3次，可以完全控制斜纹夜蛾幼虫的为害。
另外，用青虫菌类等细菌类农药对防治菜青虫效果较好，还有溴氰菊脂（decis）防治蚜虫以及其它虫害，效果比敌敌畏要好得多，对人畜也安全。
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结球甘蓝高效栽培及病虫害防治技术
摘要结球甘蓝种植经济效益较高，应注重品种选择，突出施用腐熟的有机肥，应用高肥水管理措施，采用高效低残留药剂防治病虫害。
关键词甘蓝；高效栽培；病虫害防治；
近年来江苏省淮安地区农业产业结构进一步优化，为了策应农业供给侧改革，提高种植业经济收入水平，结球甘蓝（简称甘蓝）在我区栽培面积逐步扩大，种植效益稳步提高。
甘蓝是一种产量高，可鲜食可加工及下部脚叶可作饲料的用途广泛的大宗蔬菜。
甘蓝可在夏、秋季及越冬栽培，下面将我们淮安地区甘蓝丰产栽培技术介绍如下。
(一)品种选择：
选择京丰1号、铁头4号、苏甘21等品种，结球紧实，亩产可达4000多公斤。
1．、铁头4号甘蓝：高圆球型，单球重1.3-1.6KG，定植后48-55天即可正常采收，植株开展度40-48CM，叶色嫩绿，叶片呈椭圆形，叶面蜡粉少，叶球紧实，故称“铁头”系杂交一代品种。
2．京丰1号：表现为早中熟，较耐热，耐寒、耐肥、忌渍水和干旱，叶球紧实，中平头型，成熟一致，品质好，是近年来广为推广的秋栽甘蓝杂交一代良种，为脱水加工用品种，亩产4000公斤左右。
(二)育苗管理：
1．播种期：铁头4号甘蓝， 7月上旬-8月下旬都可播种；京丰一号秋甘蓝7月中旬播种；越冬甘蓝苏甘21等在10月下旬至11月上旬播种。
每亩用种量50—75克。
2．育苗：采用基质育苗、播前将基质充分吸水，采用100孔穴盘，一孔一粒播种，播种时用手指按压基质放入种子，然后覆一层基质，拱棚覆盖遮阳
网，做到晴天盖遮阳网，阴天掀起遮阳网，并做好早晚补水，出苗后喷施噁霉灵防苗期猝倒病，苗龄：在25—30天移栽喷施代森锰锌和啶虫脒和康宽药剂防治病虫害，做到带药下田。
(三)田间管理：
1．施肥，移栽前15天左右，施入基肥，每亩撒施腐熟有机肥2500KG，45%硫酸钾复合肥40KG，尿素7.5KG，旋耕整地，移栽：移栽前亩喷72%异丙甲草胺乳油70ML封闭除草。
选择健壮、长势一致秧苗，进行移栽。
栽植密度为：京丰1号，株行距40*45厘米；铁头4号35*40春丰越冬春甘蓝，株行距35*40厘米。
移栽后每株苗打足安根水，有利成活。
2．追肥：成活后，10—15天进行第一次追肥，每亩追施尿素10KG。
以后于盘棵期、结球前追肥2次，第一次追每亩42%硝硫基复合肥20KG，第二次亩追尿素20KG。
如果是春甘蓝，在气温回暖后生长迅速时，此时宜亩追尿素30KG，在结球前每亩施尿素15KG左右。
3田间配套喷滴灌设施：气温高、太阳大、久晴不雨，可及时补水抗旱保苗。
用滴灌时避开晴天中午应早晚进行。
(四)病虫害防治：。
病害有：霜霉病、病毒病、灰霉病、软腐病、黑腐病等。
虫害有：夜蛾、菜青虫、蚜虫等。
1、甘蓝霜霉病
1、甘蓝霜霉病除危害甘蓝外，还危害大白菜、萝卜、白菜（油菜）及薹菜等。
（1）危害症状：甘蓝霜霉病主是危害叶片。
病斑多角形，初为淡绿色，以后变为黄褐色、紫褐色或暗褐色。
天气潮湿时，叶背面产生白色霉层，有时叶正面也产生霉层，即病菌的孢子囊及孢子梗。
发生严重时，病斑连成片而干枯。
（2）防治方法：①用适乐时500倍液拌种晾干备用。
②实行轮用，避免与
十字花科蔬菜连作。
加强栽培管理，施用发酵过的农家肥。
发现病株及时拔除，收获后及时清除病残株深埋，以减少病源。
③发病初期，喷洒50％甲霜.锰锌湿性粉剂600倍液，或75％百菌清可湿性粉剂600倍液，或72.2％霜霉威水剂600倍液。
每亩用药液60-80公斤。
每隔7天喷药一次，连喷3-5次。
2、甘蓝病毒病
预防为主，重点防治好蚜虫，发病初期可用1.5％植病灵乳剂1000倍液或20％病毒A可湿性粉剂500倍液喷洒。
每5～7天喷一次，连喷2～3次。
发病症状:苗期发病叶片上出现变黄的圆形斑点,直径2～3毫米,后整个叶片颜色变淡或变为浓淡相间绿色班驳.成株发病除嫩叶现浓淡不均班驳外,老叶背面生有黑色坏死斑点,病株结球晚且松散.
防治方法: ⑴农业措施.选种抗病品种;发现病株及时拔除;播期要避开高温及蚜虫猖獗季节;土温升高要多浇水,地温稳定,可防止病毒病的发生;苗期防治蚜虫十分重要.⑵药剂防治.于发病初期用60%吗啉胍.乙铜可湿性粉每亩100克、病毒康60克,稀释1200倍液进行叶面喷雾,以后每隔7天喷1次药,可连续喷药3～4次.
3、甘蓝灰霉病
甘蓝灰霉病，初时病部水浸状,湿度大时病部迅速扩大，呈褐色或淡红褐色，引起腐烂，病部生有灰色霉状物。
茎基部发病，病部变褐腐烂。
生有灰色霉状物，从下向上发展，外叶凋萎，扩大到整个叶球，以致腐烂。
发病后期病部有时产生近圆形黑色小菌核。
病菌随病残体在地上越冬。
借风雨传播，由伤口或生活力衰弱部位侵入引起发病。
病菌喜温湿条件和弱光，温度20℃左右，相对湿度90%以上时，病害易于发生。
管理粗放，植株生长势弱，病害重。
防治方法（1）及时降低地面湿度。
（2）于发病初期施用10％速克灵烟雾剂，每亩次250克。
（3）喷洒50％扑海因可湿性粉剂100倍液、25%啶菌噁唑600倍液，每亩喷药液50－60升，隔7天防治 1次，连续防治2－3次。
4、软腐病、黑腐病
甘蓝类软腐病是一种蔬菜常见病。
一般始于结球期，初在外叶或叶球基部出现水浸状斑，植株外层包叶中午萎蔫，早晚恢复，数天后外层叶片不再恢复，病部开始腐烂，叶球外露或植株基部逐渐腐烂成泥状，或塌倒溃烂，叶柄或根茎基部的组织呈灰褐色软腐，严重的全株腐烂，病部散发出恶臭味，有别于黑腐病，甘蓝黑腐病是甘蓝类蔬菜主要的病害之一，是一种常见的毁灭性病害，常与软腐病混合发生，造成大面积死棵。
该病近几年来发病有逐渐加重的趋势，在多雨年份发病严重，对产量和品质可造成较大的危害。
防治方法(1)合理轮作，避免与茄科、瓜类及其它十字花科蔬菜连作。
(2)选用抗软腐病和黑腐病品种。
(3)适期播种合理密植，避免施肥打药等农事操作造成人为伤口。
(4)0.3%四霉素水剂300倍液或噻菌铜500倍稀液或春雷霉素500倍液隔7天1次，连续防治2～3次，还可兼治黑腐病、细菌性角斑病、黑斑病等。
但对铜剂敏感的品种须慎用，喷雾。
5、甘蓝夜蛾
十字花科蔬菜常遭受甘蓝夜蛾幼虫危害，严重时能将整个田块的蔬菜吃光。
甘蓝夜蛾成虫黑色，属中型蛾类，夜间活动，卵产于叶背呈块状。
卵块上黑色的是将要孵化的卵，白色的是卵壳。
初孵幼虫有群集生活习性，随后钻入结球甘蓝等作物的叶球内危害。
老龄幼虫危害严重，抗药性强，难防治，应在初孵期进行药剂防治。
甘蓝夜蛾春、秋季发生量多，一年发生３代，以蛹在土中越冬，幼虫期约１个月。
适用的防治药剂有：１５％安打胶悬剂３000倍液；２４％米满悬浮剂３０００倍液；５％甲维.虫螨腈1500倍液；５％康宽15000倍液。
6、菜青虫
菜青虫成虫称菜粉蝶又名菜白蝶。
偏嗜含芥子油糖苷、叶表光滑无毛的甘蓝和花椰菜。
以幼虫啃食叶肉，重者仅残留叶脉，虫粪污染花菜球茎，降低商
品价值。
适用的防治药剂有：；５％甲维.虫螨腈1500倍液；５％菜喜胶悬剂１０００倍液；５％康宽１５００倍液。
临近收获期使用安全、低毒的微生物农药Ｂｔ、苏云菌杆菌、球孢白僵菌等。
7、甘蓝蚜
甘蓝蚜又名菜蚜。
主要危害紫甘蓝、青花菜、花椰菜、卷心菜、白菜、萝卜、芜菁等十字花科蔬菜。
甘蓝蚜喜在叶面光滑、蜡质较多的十字花科蔬菜上刺吸植物汁液，造成叶片卷缩变形，植株生长不良，影响包心，并因大量排泄蜜露，引起煤污病。
此外，还传播病毒病。
发生特点：在北方，一年发生十余代，以卵在蔬菜上越冬。
翌春4月孵化，先在越冬寄主嫩芽上胎生繁殖，而后产生有翅蚜迁飞至已经定植的甘蓝、花椰菜苗上，继续胎生繁殖危害，以春末夏初及秋季最重。
10月初产生性蚜，交尾产卵于留种的贮藏的菜株上越冬。
少数成蚜和若蚜也可在菜窖中越冬。
对寄主的选择上，嗜叶面光滑无毛的甘蓝、花椰菜类，所以在北方这些蔬菜春秋两茬大面积栽培时，甘蓝蚜也在春秋形成两次发生高峰。
防治方法：①用黄皿或黄板诱杀有翅蚜，田间用银灰膜驱蚜，间隔铺设，可起到防蚜治病的效果。
②药剂防治：用0.6%烟碱.苦参碱1000倍液或50％噻虫嗪水分散粒剂1500倍液或40％啶虫咪粉剂2000倍液喷雾。