幼儿卫生保健期中试题

2011秋学期10级幼师班幼儿卫生保健期中试卷

一.填空题(每空1分,共15分)

1、组成细胞的化学元素有多种，其中含量较多，生理功能比较明确的约种，人体内含量最高的四种元素是合起来占总含量的96%左右。

2、人体内的组织有和。

3、运动系统由骨、组成。

4、人体内含有多种无机盐，其中含量较少的无机盐称为，如

5、人体结构由表及里可分为等

二、单项选择题(每空1.5分,共45分)

1、胸围在一定程度上说明身体形态和{ }功能的发育，并且能反映体育锻炼的效果

A、消化B吸收C呼吸D循环

2、感觉、知觉、意志和性格等项目属于{ }指标。

A、形态B生理C心理D评价

3、幼儿的正常生长发育标准只适用于一定地区或人群，是相对的而不是绝对的每隔( )年需要重新修订一次。

A、5~10

B、8~12

C、10~15

D、12~16

4、医学上根据百分位数法把人体生长发育情况分为( )个等级。

A、2

B、3

C、4

D、5

5、韦克斯勒学前幼儿智力量表适合于( )岁以上幼儿。

A、、1

B、2

C、3

D、4

6、人体所需的能量是由食物中的热能营养素，即糖类、脂肪和蛋白质在机体内经( )产生的。

A、消化

B、吸收

C、释放

D、氧化

7、每克蛋白质和糖类在体内氧化可分别产生( )千卡{1卡=4、18焦耳}热量，每克脂肪产生{ }千卡热量。

A、1、6

B、2、7

C、3、8

D、4、9

8、为幼儿供应能量在总能量中所占比例最大的来自于{ }

A、蛋白质

B、脂肪

C、糖类

D、维生素

9、增强机体的抵抗能力最主要是{ }

A、蛋白质

B、脂肪

C、糖类

D、维生素

10、( )是由多种氨基酸组成。

A、蛋白质

B、脂肪

C、糖类

D、维生素

11最能保持人体体温的营养素是{ }

A、蛋白质

B、脂肪

C、糖类

D、水

12、幼儿生长发育时期所需的必需氨基酸有( )种。

A、8

B、9

C、10

D、11

13、人体内的( )以上的钙在骨骼和牙齿中。

A、90%

B、95%

C、98%

D、99%

14、人在发热时，常常没有食欲，最根本的原因是{ } A、所吃食物未被消化B、胃没有排空

C、体温超过37℃，消化酶活性受到影响

D、体内食物残渣没有排除

15、大约( )岁，人体的消化系统完成。

A、10~15

B、15~20

C、20~25

D、25~30

16、幼儿咽鼓管比较短，并且呈水平位，故幼儿易患( )

A、泪囊炎

B、中耳炎

C、结膜炎

D、咽喉炎

17、幼儿( )支气管较直，支气管异物以( )为多见。

A、右侧、右下侧

B、左侧、左下侧

C、左右侧、双肺

D、右侧、双肺

18、幼儿血液中含{}较多，含( )较少，因此，幼儿出血时血液凝固的较慢。

Ａ凝血物质、水分Ｂ、水分、凝血物质Ｃ、水分、红细胞Ｄ、凝血物质、红细胞

１9、幼儿血液中有吞噬作用的较少( )较少，所以抗病能力力差，易感染疾病。

Ａ、红细胞Ｂ、白细胞Ｃ、血红蛋白Ｄ、胶原蛋白

20、从( )岁开始，乳牙先后脱落，逐渐换上恒牙。

Ａ、２~３Ｂ、３~４Ｃ、４~５Ｄ、５~６

21、幼儿肠壁的肌肉和弹性组织较差，肠蠕功能较弱，因此若食物长时间停留在大肠内，易造成( )

Ａ、肠套叠Ｂ、脱肛Ｃ、便秘Ｄ、腹泻

22、因甲状腺素分泌过多，人会出现食量大，身体廋，易兴奋、又有失眠等现象，有的患者还有眼( )脖( )的症状。

Ａ、突、细Ｂ、凹、粗Ｃ、突、粗Ｄ、凹、细

23、生长激素是由( )分泌的。

Ａ、甲状腺Ｂ、甲状旁腺Ｃ、眴腺Ｄ脑垂体

２4、幼儿身高增长，主要是在( )

Ａ、上午Ｂ、下午Ｃ、傍晚Ｄ、夜里

２5、幼儿早期运动系统不协调的主要原因是因为( )的发育较晚。

Ａ、大脑Ｂ、小脑Ｃ、中脑Ｄ、间脑

26、作为传染病的传染源主要有( )

Ａ、病人，病原携带者，受感染的动物Ｂ、病人和受感染的动物

Ｃ、病人和病原携带者Ｄ、病人

２7、１９８８年上海曾流行甲型肝炎，后查明是食用了不干净的毛蚶引起的，这种不洁的毛蚶属于( )

Ａ、传染源Ｂ、病原体Ｃ、抗原Ｄ、易患者

28、传染病的易感人群是指( )

Ａ、没有接种疫苗的人

Ｂ、未曾感染过某种传染病的人群

Ｃ、对某种传染病缺乏免疫力又容易感染该病的人

Ｄ、经常播散病原体的人

29、为了防止艾滋病传入我国，我国决定停止进口一切外国血液制剂，这种预防措施是( ) Ａ、控制传染源Ｂ、切断传播途径Ｃ、保护易感人群Ｄ、保护传染源

30、及是传染病的传染源又是传播途径的是( )

Ａ、家里的猫和狗Ｂ、消化道传染斌者用过的杯子

Ｃ、患乙型肝炎的人Ｄ、带有病毒的蚊子

三、判断题(每空1分,共10分)

1、幼儿乳牙萌出过程中，恒牙还没发育. ( )

2、幼儿的尿量较多，所以大人要平凡提醒幼儿撒尿. ( )

3、植物性食物不含脂肪. ( )

4、无机盐就是矿物质. ( )

5、糖类能以糖原形式存在于肝和肌肉中，当人体需要时，首先都用糖原其次才是脂肪

( ) ６、钙是幼儿必不可少的微量元素.( ) ７、一般的甜食，主要成分是食糖基本不含其它成分，幼儿吃多会影响食欲.( ) ８、植物性食物中所含的铁比动物性食物中所含的铁吸收率高.( ) ９、维生素是维持人体正常生命活动必不可少的一类营养素，但需要量甚微.( ) １０、维生素Ａ是水溶性维生素，维生素Ｂ２是脂溶性维生素.( )

四、简答题(每题5分,共20分)

1、哪些因素影响幼儿的生长发育的因素有哪些？

2、幼儿生长发育需要哪几大类营养素？它们有什么作用？

3、幼儿心脏血管有哪些主要特点？如何照顾患有先天性心脏病的幼儿？

4、幼儿呼吸系统有哪些特点？应采取哪些相应的卫生措施？五、案例分析(本题10分)

有的幼儿早餐就只喝一盒牛奶，请从食物成分的功能方面分析，这样做有什么不好？从人体所需营养方面来为幼儿园孩子制定一份一周食谱。

2011秋学期10级幼师班幼儿卫生保健期中试卷答题卡

一、填空题(每空1分,共15分)

1、

2、

3、

4、

5、