动植物的组织、器官与系统

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（三）器官和系统 1. 器官
定义：不同类型的组织 一定方式组合 器官（结构和功能单位）
根、茎、叶、花、果实； 眼、鼻、胃、肠、心等 进化过程：组织 器官 腔肠动物 — 组织水平 扁形动物 — 器官水平
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2. 系统 定义 功能密切的各种器官 一定方式组合 系统 功能 协调活动 完成生命活动 神经、内分泌系统的作用
– 表皮组织 (surface tissue)， – 薄壁组织 (parenchyma，又称基本组织 )， – 机械组织 (mechanical tissue)，
• 又 分 为 厚 角 组 织 (collenchyma) 厚 壁 组 织
(sclerenchyma)，
– 维管组织 (vascular tissue，又称输导组织 )。
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分布 无脊椎动物 — 无内骨骼 唯一例外：头足类（乌贼、柔鱼、章鱼） 具有“头骨” 脊椎动物 ★ 软骨鱼：鲨鱼等 — 终生软骨 ★ 其他脊椎动物： 胚胎期：全部软骨 成体：大部被硬骨取代，部分保留 外耳、鼻、气管壁、长骨末端、 脊椎骨之间、肋骨末端、关节等37
(8) 硬骨 P105 图Ⅱ--图Ⅱ--7,C 特殊的致密结缔组织 细胞间质 — 固态（坚硬、无弹性） 基质：硫酸钙、磷酸钙等无机盐（65%） 骨粘蛋白； ★ 纤维：骨胶纤维（似胶原纤维） 骨胶纤维束（密集成层） ★ 骨细胞 — 骨陷窝内（仅1种细胞)， 多突起 — 伸入骨小管、互相连接
(6) 脂肪组织 特殊的疏松结缔组织 脂肪细胞； 网状纤维：发达，将脂肪组织分成许多小叶 分布：皮下、肠系膜； 功能：支持、保护、保温、贮能
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(7) 软骨 特殊的致密结缔组织 细胞间质：凝胶状（坚固、弹性 、缓冲） ★ 基质：水、软骨粘蛋白 ★ 纤维：胶原纤维、发达 细胞：软骨细胞 软骨陷窝（含1，2，4个细胞） 无血管、神经
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细胞：数量少，种类多 成纤维细胞：扁平多突起 产生纤维、基质；愈合伤口 外膜细胞（分布血管外壁） 未分化细胞 成纤维细胞、其他细胞 肥大细胞：分泌物 ─ 防止血凝 巨噬细胞：免疫系统重要成员 吞噬细菌、异物、衰老和死亡细胞 浆细胞：体液免疫系统重要成员 炎症时很多 ─ 产生抗体 各种白细胞：免疫系统重要成员 穿行于血液、淋巴、结缔组织
传统的机械按键设计是需要手动按压按键触动PCBA上的开关按键来实现功 能的一种设计方式。
传统机械按键结构层图：
按键
PCBA
开关键
传统机械按键设计要点：
1.合理的选择按键的类型，尽量选择 平头类的按键，以防按键下陷。
2.开关按键和塑胶按键设计间隙建议 留0.05~0.1mm，以防按键死键。 3.要考虑成型工艺，合理计算累积公 差，以防按键手感不良。
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表皮细胞(surface tissue)：
• 初生保护组织
保护组织
气孔 表皮细胞
保卫细胞
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基 本 薄 壁 组 织
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(3) 机械组织(mechanical tissue) 厚角组织(collenchyma)：壁不规则增厚但不木
质化，为活细胞，是幼年植物、一些草本植物 根、茎和叶柄的主要支持组织。 厚壁组织(sclerenchyma)：壁全部加厚，木质 化，为死细胞，具支持作用。 – 纤维(fiber)：木纤维(木质化)、韧皮纤维(不
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Shoot tip
顶尖分生组织
Root tip
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居间分生组织
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侧生分生组织
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2. 永久组织(permanent tissue)
(1) 表皮组织(surface tissue)：多为一层细胞，有时多层 (干旱地区)。薄壁扁平、不规则、紧密镶嵌，细胞质少， 液泡大，外有角质层、蜡质(防脱水、病害)。
或轻度木质化)。 – 石细胞(sclereids)：形状不规则，多等径。
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芹菜叶柄的厚角组织
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厚壁组织
纤维 Fibers
石细胞 Sclereid1s4
(4) 维管组织(vascular tissue)(输导组织) ——高等植物特有，为复合组织。
• 木质部(xylem)：单向运输。
①薄壁组织；②木纤维；③管胞(tracheid)(裸子植
纤维：细胞分泌物、细丝状、散布于基质中 三种类型：
胶原纤维：量最多、分布最广（动物胶） 胶原蛋白分子 聚合 原纤维 聚集成束 胶原纤维 特点：韧性（抗拉性）强 =（弹性小）
弹性纤维： P104 图2-6 弹性蛋白分子 随机盘绕 弹性纤维 特点：弹性大（拉伸性、复原性强）
网状纤维：较细，交织成网
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肌肉系统
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循环系统
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淋巴和免疫系统
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呼 吸 系 统
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排泄系统
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内分泌系统
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神经系统
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下课了！ 快出去活动一 特点 — 与疏松结缔组织相反 基质：很少 纤维：多，密集、成束、平行排列 胶原纤维：坚韧（抗拉性强、弹性差） 分布：骨膜、肌腱
(4) 弹性结缔组织 特殊的致密结缔组织 — 弹性纤维 大量，平行排列 分布：韧带、大动脉壁、肺壁
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(5) 网状结缔组织 特殊的疏松结缔组织 — 网状纤维 分布：淋巴结、肝脏、脾脏等的基质网架
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图Ⅱ-4 腺细胞的类型
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2. 结缔组织 特点：少量细胞散布于发达的细胞间质之中
细胞：少 细胞间质：发达（大量） ★ 基质（液态、胶质、固态） ★ 纤维（细丝状、包埋于基质中） 分布：最广
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(1) 血液和淋巴 特殊： 细胞 — 多种血细胞； 细胞间质 — 血浆（液态）
(2) 疏松结缔组织 柔软、弹性或韧性 分布：最广，填充于器官、组织之中 特点： 细胞：少,但种类多,排列疏松、散乱 间质：多 ★ 基质 — 多 ★ 纤维 — 少，疏松、散乱
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二、内环境和稳态 1. 内环境 ─ 体液（细胞外液）
血液 淋巴液 脑脊髓液 组织液（器官组织间液体） 2. 生物对内环境的要求：稳定 3. 内稳态的性质：相对稳定 4. 调节机制：负反馈 5. 现代广义的稳态 不同层次上的稳态（细胞 ─ 生态系统）
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皮肤系统
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骨骼系统
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不解体，其上有许多小空，称筛孔，整个隔壁 则称筛板。
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电镜下观察到的导管
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（二）动物组织 根据形态、功能、来源（发生）划分
四大组织 1. 上皮组织 2. 结缔组织 3. 肌肉组织 4. 神经组织
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1. 上皮组织 特点 细胞 — 大量、紧密相连 细胞间质 — 少 形态：膜状 单层上皮 复层上皮 基膜：非细胞结构（上皮细胞分泌物） 分化物 鞭毛、纤毛、鳞、羽、毛、发、甲、 趾甲、指甲 、蹄、角、各种腺体等
气孔、保卫细胞(有叶绿素而区别于表皮细胞)
(2)薄壁组织(parenchyma)：最多（故也称基本组织）。 无次生壁，细胞质少，液泡大，细胞间隙大。 叶：栅栏组织(palisade tissue) ——photosynthesis 海绵组织(spongy tissue) 根、茎：皮层——有储存营养物的功能。
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1. 分生组织(meristematic tissue)
• 细胞幼嫩，薄壁，细胞质浓厚，液泡无或很小， 无细胞间隙。
• 根尖、茎尖(经常处于活跃状态)，分裂使根、茎 伸长生长。
• 腋芽、居间分生组织(单子叶) 经常处于潜伏状态， 条件适宜才分裂。
• 形成层(cambium)：根、茎内，环状，分裂使根、 茎加粗。
物)；
④导管(vessel,trachea)分子(种子植物为主)：死细
胞， 纵向横壁形成穿空，成为一连通的管道。 壁木质化并不均匀加厚形成环纹、螺纹、梯纹、 网纹和孔纹等各型导管。
木质化、木质、纹孔
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• 韧皮部(phloem)：双向运输。
①薄壁组织，②韧皮纤维，③筛胞或筛管分子， ④伴胞。
• 筛管分子是生活细胞，有丰富的原生质，成熟 后核消失，壁不增厚，不木质化，相接的隔壁
组织、器官和系统
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一、组织、器官和系统 （一）植物组织 （二）动物组织 （三）器官和系统
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（一）植物组织
• 分生组织(meristematic tissue)：成长的植物体内总保 留一部分不分化的细胞，它们能继续分裂、分化以补 充新的细胞。由这些细胞构成的组织即分生组织。
• 永久组织(permanent tissue)：在生长发育过程中，细 胞陆续分化而失去分裂能力，成为有特定功能的细胞 组织，即永久组织。它又分为：
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基质：无形物质 组织液：大量 氨基多糖（氨基己糖 + 含羧基的糖醛酸）
或蛋白多糖（氨基多糖 + 蛋白质） 两者分子结构特点： 线形分子（很少折叠） 亲水性很强（吸水膨胀 ─弹性）
大分子糖蛋白： V形大分子(P104 II-6图) 连接各种细胞 — 增加组织韧性
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1.什么是传统机械按键设计？
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分布： 体表 器官外表面 器官（管、腔、囊）内表面
营养：无血管；通过基膜渗透 生长：复层上皮最内层（生发层）细胞
分裂 向外推移 角质化 死亡脱落 功能：保护、感觉、分泌、
排泄、吸收、呼吸等
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图1-1 上皮组织的类型
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胃、肠、子宫等
口腔、食管
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特化的上皮组织 感觉上皮 — 感觉细胞 视网膜、鼻腔粘膜、味蕾、 柯蒂氏器（耳）的毛细胞 腺上皮: 腺细胞组成 单细胞腺体 — 胃腺等 多细胞腺体 — 汗腺、唾液腺、乳腺等 生殖上皮：精巢（睾丸）、卵巢
神经、血管 — 有 功能 — 支持、保护、运动
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3. 肌肉组织 （详见第十一章） P106 图2-8