茶树育种学考试试卷之三及参考答案
(完整版)茶树栽培学考试试卷及参考答案
《茶树栽培学》考试试卷一、填空题（20分）1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为、、三种类型。
2、茶树的叶分、、三种。
3、茶树插穗长一般厘米左右，要求是“一个、一片、一个”。
4、造成低产茶园的原因可归结为、和__________________。
5、茶园耕作可分为和两种。
6、茶树总发育周期可以分为：、、、四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做。
8、我国一级茶区有四个华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。
其中，西南茶区为最古老茶区，江南茶区为我国茶叶的主产区。
9、茶树的植物学分类地位为：植物界种子植物门被子植物亚门双子叶植物纲原始花被亚纲山茶目山茶科山茶亚科山茶族山茶属茶种。
茶树国际命名法的学名为：Camellia sinensis (L.)O.Kuntze.10、茶树根系由主根、侧根、吸收根和根毛组成。
按发生部位不同，根可分为定根和不定根。
根具有向肥性、向湿性、忌渍性和向阻力小方向生长四大特性。
11、茶树可分为乔木、小乔木和灌木三种类型。
茶树冠分为直立状、半开展状和开展状三种。
茶树分枝有单轴分枝和合轴分枝两种形式。
12、茶树叶片分鳞片、鱼叶和真叶三种。
13、茶树四个生物学年龄时期，即幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。
14、茶树无性繁殖方式有：扦插、压条、嫁接和组织培养等。
15、目前，我国国家审定的茶树品种96个，其中有性系品种17个，无性系品种79个。
省级审定品种120个。
16、扦插时间：从综合经济效益来看，选择早秋扦插最为理想。
17、现代无公害茶园建设规划要求：茶区园林化、茶树良种化、茶园水利化、生产机械化、栽培科学化。
18、茶园土地管理包括耕作除草、水分管理、施肥、土壤覆盖和土壤改良等措施。
19、茶园土壤水散失的途径有：地面径流、地下水移动、地面蒸发和蒸腾作用。
20、控制土壤水分的散失途径有：地面覆盖、合理布置种植行、合理间作、耕锄保水、造林保水、合理运用其他管理措施和抗蒸腾剂。
茶树栽培学试卷及参考答案
福建农林大学考试试卷及参考答案（ A ）卷2005——2006学年第 1学期课程名称：茶树栽培学考试时间 2006.01.12茶学专业 03 年级班学号姓名一、填空题（每个空格1分，共27分）1、由于茶树品种分枝习性不同，茶树的树姿可分为、和等3种类型。
（直立、半开张、开张）2、茶芽的萌发生长与、和等外界环境条件有着密切关系。
（水分、温度和土壤肥力）3、茶氨酸是在由茶氨酸合成酶催化谷氨酸和乙胺反应合成，然后通过枝干送至叶部，并积累在叶中。
（茶树根部）4、高产茶园的树冠覆盖度应达到以上，叶面积指数以为宜。
（80％、3～4）6、一般认为，茶树的生物学零度(生长发育的起点温度)为左右。
（10℃）7、茶树对蓝光和橙光的吸收比重大，蓝光为短波光，有利于茶树代谢和形成。
（氮代谢、蛋白质或氨基酸）8、福建茶区土壤的和含量常明显偏低。
施用可提高乌龙茶的产量。
（有效钾、镁；钾、镁肥）9、茶园土壤外源污染的主要原因有、和。
（大气沉降物污染、施肥污染、农药污染）10、VA菌根共生于茶树吸收根中，VA菌根的主要作用是提高寄主植物吸收的能力。
（磷素）11、请写出2个茶叶单产高于全国平均水平的省份名称和。
（广东、福建、浙江、湖南、四川、台湾任写2个）12、茶鲜叶的质量包括、、、四个因素。
（嫩度、匀度、净度、鲜度）13、茶树根分泌的物质中，和是茶树自毒作用的主要物质。
（多酚类和咖啡碱）二、选择题（每小题1.5分，共15分。
）错选、多选、不选均不得分1、我国最早的无性系茶树品种是（ C ）A福鼎大白茶B凤凰水仙 C 铁观音 D 云南大叶茶2、茶树枝条的老嫩程度是影响扦插成活率的重要因素，插穗应选用（ B ）。
A 当年生嫩枝B当年生成熟枝 C 隔年生枝条 D 3年生枝条3、有机茶园禁止种植的茶树品种是（ D ）A 有性系品种B无性系品种 C 地方品种D转基因品种4、某公司计划种植10hm2新品种茶园，现采用双行单株种植，大行距1.5m，小行距0.35m，株距0.3m，请问该公司大约需要（C）株新品种茶苗。
茶树栽培学考试试卷及参考答案(可编辑修改word版)
浅谈简便自动化的导入引言概述：在现代社会中，随着科技的不断发展，自动化已经成为各行各业的发展趋势。
其中，简便自动化的导入是一种高效、方便的方式。
本文将从准确性、效率和可靠性三个方面，探讨简便自动化的导入的重要性和优势。
一、准确性1.1 数据导入的准确性在传统的数据导入方式中，人工操作容易出现错误，如输入错误、遗漏等。
而采用简便自动化的导入方式，可以通过预先设定的规则和算法，确保数据的准确性。
1.2 数据验证的准确性通过自动化导入，可以快速验证导入数据的准确性，避免了人工验证的繁琐和容易出错的问题。
1.3 数据处理的准确性简便自动化的导入方式可以通过自动处理数据的方式，避免了人工处理数据时的主观性和不准确性。
二、效率2.1 时间效率相比于传统的人工导入方式，简便自动化的导入方式可以大大缩短导入数据的时间，提高工作效率。
2.2 人力资源的节约采用自动化导入方式，可以节约大量的人力资源，使得企业可以将更多的人力用于其他重要的工作。
2.3 任务执行的效率自动化导入可以实现任务的自动化执行，减少人工干预，提高任务执行的效率和准确性。
三、可靠性3.1 数据安全性采用简便自动化的导入方式，可以通过加密、权限控制等手段，保证数据的安全性，防止数据泄露和非法访问。
3.2 系统稳定性自动化导入方式可以减少人工操作的干扰，提高系统的稳定性和可靠性，降低系统崩溃的风险。
3.3 错误处理的可靠性自动化导入方式可以通过设定错误处理机制，及时发现和处理导入过程中的错误，提高导入的可靠性。
四、应用领域简便自动化的导入方式广泛应用于各个领域，如金融、物流、医疗等。
在金融领域中，自动化导入可以提高交易的效率和准确性；在物流领域中，自动化导入可以实现货物的自动分拣和配送；在医疗领域中，自动化导入可以提高病历和药物的管理效率。
五、总结简便自动化的导入方式在准确性、效率和可靠性方面具有明显的优势。
它不仅可以提高工作效率，节约人力资源，还可以提高数据的准确性和安全性。
茶树栽培学考试卷及答案
《茶树栽培学》考试试卷一、填空题（20分）1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为、、三种类型。
2、茶树的叶分、、三种。
3、茶树插穗长一般厘米左右，要求是“一个、一片、一个”。
4、造成低产茶园的原因可归结为、和__________________。
5、茶园耕作可分为和两种。
6、茶树总发育周期可以分为：、、、四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做。
8、我国一级茶区有四个华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。
其中，西南茶区为最古老茶区，江南茶区为我国茶叶的主产区。
9、茶树的植物学分类地位为：植物界种子植物门被子植物亚门双子叶植物纲原始花被亚纲山茶目山茶科山茶亚科山茶族山茶属茶种。
茶树国际命名法的学名为：Camellia sinensis (L.)O.Kuntze.10、茶树根系由主根、侧根、吸收根和根毛组成。
按发生部位不同，根可分为定根和不定根。
根具有向肥性、向湿性、忌渍性和向阻力小方向生长四大特性。
11、茶树可分为乔木、小乔木和灌木三种类型。
茶树冠分为直立状、半开展状和开展状三种。
茶树分枝有单轴分枝和合轴分枝两种形式。
12、茶树叶片分鳞片、鱼叶和真叶三种。
13、茶树四个生物学年龄时期，即幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。
14、茶树无性繁殖方式有：扦插、压条、嫁接和组织培养等。
15、目前，我国国家审定的茶树品种96个，其中有性系品种17个，无性系品种79个。
省级审定品种120个。
16、扦插时间：从综合经济效益来看，选择早秋扦插最为理想。
17、现代无公害茶园建设规划要求：茶区园林化、茶树良种化、茶园水利化、生产机械化、栽培科学化。
18、茶园土地管理包括耕作除草、水分管理、施肥、土壤覆盖和土壤改良等措施。
19、茶园土壤水散失的途径有：地面径流、地下水移动、地面蒸发和蒸腾作用。
20、控制土壤水分的散失途径有：地面覆盖、合理布置种植行、合理间作、耕锄保水、造林保水、合理运用其他管理措施和抗蒸腾剂。
茶树栽培学考试试卷及参考答案(00001)
茶树栽培学考试试卷及参考答案《茶树栽培学》考试试卷专业：茶叶科目：茶树栽培学题号一二三四五总分得分一、填空题（20分）1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为（直立状、半开展状、开展）三种类型。
2、茶树的叶分（鳞叶、鱼叶、真叶）三种。
3、茶树插穗长一般5厘米左右，要求是“一个腋芽一片叶片一个短茎”。
4、造成低产茶园的原因可归结为（树林大生长差、生态条件不适、群体结构紊乱）5、茶园耕作可分为浅耕和深耕两种。
6、茶树总发育周期可以分为：（幼苗期、幼年期、成年期、衰老期）四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做（旱害）二、选择题（10分）1、茶树的芽按着生部位的不同分为（A）A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、插穗一般是选择（B）A、未成熟的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、营养的阶段性D、营养条件的适应性三、名词解释（20分）1、鱼叶：新梢上抽出的第一片叶子，因其发育不完全，形如鱼鳞而得名。
2、无性繁殖：又称为营养繁殖，是指直接利用母体的枝条、根、芽等营养器官的再生能力进行繁殖后代，即利用茶树营养器官产生新个体的育苗方式。
3、有机茶园：是依据有机茶园标准进行认证的，对有机茶的产地环境有严格的要求，要求有机茶园远离城市工厂交通主干道等潜在污染源；土壤重金属含量要在限定值以内，周边与常规农业种植区有一定的隔离带。
4、轻修剪：剪去树冠表层3到5厘米枝叶的修剪，用于成年茶树和改造后定型修剪以及深修剪后茶树的修剪。
5、根外施肥：将肥料兑成溶液喷洒在茶树叶面，通过表皮细胞的渗透作用吸收营养。
四、判断题（20分）1、茶树植株是由根、茎、叶、花、果实和种子等器官构成的整体。
（√）2、乔木型茶树植株高大，基部主干明显。
（√）3、茶树是喜碱性土壤的植物。
（×）4、在我县，为害最重的是夏秋之交大面积发生的茶饼病。
（）5、低产茶园改造必须坚持三改一管相结合。
（√）6、茶园地面覆盖包括生物覆盖和人工覆盖。
茶树栽培学考试试卷之三及参考答案
茶树栽培学考试试卷之三及参考答案一、填空题（每空1分，共25分）1、请写出2个茶园面积超过10万hm2的省份名称和。
（云南、福建、浙江、四川、湖北、安徽任选2个）2、与乔木型茶树比较，灌木型茶树，植株，主干。
（较矮小或矮小、无明显）3、通常把茶芽萌动后展叶的嫩梢称为。
（新梢）4、茶树的叶片可分为鳞片、和。
（鱼叶和真叶）5、茶树的一生，依其自然生育特性，可分为种子期、、、、壮年期和衰老期六个时期。
（幼苗期、幼年期、青年期)6、茶树幼苗出土后，其叶展开，进入双重营养阶段，营养的来源，一方面来自，另一方面来自的光合作用，制造养分。
（子叶、叶片）7、纬度偏低的茶区年平均气温高，地表接受的日光辐射量较多，年生长期较长，往往有利于代谢，故对茶叶品质有重要作用的积累较多。
（碳、多酚类物质或茶多酚）8、茶树枝条的下端与上端存在着阶段发育的异质性，下端就其生长年龄来说是，而阶段发育相对。
（较老、较幼）9、茶园营养诊断包括和。
（土壤营养诊断和植株营养诊断）10、高产优质的茶园，土层深厚，有效土层在以上，土质疏松、肥沃，有机质含量高，土壤pH多在。
（80cm、4.5～5.5或5.0左右）11、目前福建省栽培面积最大的茶树品种是。
（福云6号）12、茶园节水灌溉技术的种类有：管道输水、、等（喷灌、微喷灌、滴灌、根区导灌）13、幼年期茶树的采摘原则是。
（以养为主，以采为辅）14、寒害是指茶树在其生育期间遇到反常的低温而遭受的伤害，温度一般在。
如春季的寒潮，秋季的寒露风等等,也称冷害。
（0℃以上）二、选择题（每小题2分，共16分）错选、多选、不选均不得分1、采摘茶园的茶树叶面积指数（LAI）一般在1～7，在生长旺盛的壮年茶园，叶面积指数在时产量最高。
（ B ）A 2～3B 3～4C 4～52、茶树对铵态氮肥料的吸收利用率比硝态氮。
（ A ）A 高B 差不多C 低3、扦插苗圃管理过程中，追肥应掌握原则。
（ A ）A 少量多次，先稀后浓 B多量少次，先浓后稀 C少量多次，先浓后稀4、是在茶树根部由合成，然后通过枝干送至叶部，并积累在叶中。
茶树栽培学考试试卷之三及参考答案
茶树栽培学考试试卷之三及参考答案一、填空题（每空1分，共25分）1、请写出2个茶园面积超过10万hm2的省份名称和。
（云南、福建、浙江、四川、湖北、安徽任选2个）2、与乔木型茶树比较，灌木型茶树，植株，主干。
（较矮小或矮小、无明显）3、通常把茶芽萌动后展叶的嫩梢称为。
（新梢）4、茶树的叶片可分为鳞片、和。
（鱼叶和真叶）5、茶树的一生，依其自然生育特性，可分为种子期、、、、壮年期和衰老期六个时期。
（幼苗期、幼年期、青年期)6、茶树幼苗出土后，其叶展开，进入双重营养阶段，营养的来源，一方面来自，另一方面来自的光合作用，制造养分。
（子叶、叶片）7、纬度偏低的茶区年平均气温高，地表接受的日光辐射量较多，年生长期较长，往往有利于代谢，故对茶叶品质有重要作用的积累较多。
（碳、多酚类物质或茶多酚）8、茶树枝条的下端与上端存在着阶段发育的异质性，下端就其生长年龄来说是，而阶段发育相对。
（较老、较幼）9、茶园营养诊断包括和。
（土壤营养诊断和植株营养诊断）10、高产优质的茶园，土层深厚，有效土层在以上，土质疏松、肥沃，有机质含量高，土壤pH多在。
（80cm、4.5～5.5或5.0左右）11、目前福建省栽培面积最大的茶树品种是。
（福云6号）12、茶园节水灌溉技术的种类有：管道输水、、等（喷灌、微喷灌、滴灌、根区导灌）13、幼年期茶树的采摘原则是。
（以养为主，以采为辅）14、寒害是指茶树在其生育期间遇到反常的低温而遭受的伤害，温度一般在。
如春季的寒潮，秋季的寒露风等等,也称冷害。
（0℃以上）二、选择题（每小题2分，共16分）错选、多选、不选均不得分1、采摘茶园的茶树叶面积指数（LAI）一般在1～7，在生长旺盛的壮年茶园，叶面积指数在时产量最高。
（ B ）A 2～3B 3～4C 4～52、茶树对铵态氮肥料的吸收利用率比硝态氮。
（ A ）A 高B 差不多C 低3、扦插苗圃管理过程中，追肥应掌握原则。
（ A ）A 少量多次，先稀后浓 B多量少次，先浓后稀 C少量多次，先浓后稀4、是在茶树根部由合成，然后通过枝干送至叶部，并积累在叶中。
茶树栽培学考试试卷及参考答案
《茶树栽培学》考试试卷专业：茶叶科目：茶树栽培学一、填空题（20分）1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为（直立状、半开展状、开展）三种类型。
2、茶树的叶分（鳞叶、鱼叶、真叶）三种。
3、茶树插穗长一般5厘米左右，要求是“一个腋芽一片叶片一个短茎”。
4、造成低产茶园的原因可归结为（树林大生长差、生态条件不适、群体结构紊乱）5、茶园耕作可分为浅耕和深耕两种。
6、茶树总发育周期可以分为：（幼苗期、幼年期、成年期、衰老期）四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做（旱害）二、选择题（10分）1、茶树的芽按着生部位的不同分为（A）A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽2、插穗一般是选择（B）A、未成熟的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、两年生的枝条D、已老化的枝条3、茶树的哪些器官是营养器官（A）A、根、茎、叶B、花、果实、种子C、根、茎、花D、花、果实、叶4、茶园耕作深耕在哪几个月份进行（D ）A、1-2月份B、3-4月份C、5-6月份D、7-8月份5、我国茶区传统的灌溉方法有（C ）A、喷灌和漫灌B、滴灌和沟灌C、沟灌和漫灌D、渗灌和滴灌6、下列哪个不属于生产季节的浅耕（C ）A、春茶前的耕锄B、春茶后的浅耕C、秋茶后的耕作D、夏茶后的浅锄7、下列哪个不是影响插穗发根的环境因素（C ）A、湿度B、温度C、空气D、光照8、下列关于茶园园地规划的描述不正确的是（D ）A、道路系统的设置B、排蓄水系统设置C、茶园地块划分D、栽培授粉树9、茶树常见的病害不包括（ C ）A、茶芽枯病B、茶白星病C、灰斑病D、茶饼病10、对茶树的需肥特点的描述错误的是（B ）A、营养的连续性B、营养的分散性C、营养的阶段性D、营养条件的适应性三、名词解释（20分）1、鱼叶：新梢上抽出的第一片叶子，因其发育不完全，形如鱼鳞而得名。
2、无性繁殖：又称为营养繁殖，是指直接利用母体的枝条、根、芽等营养器官的再生能力进行繁殖后代，即利用茶树营养器官产生新个体的育苗方式。
茶树育种学考试试卷之三及参考答案
茶树育种学考试试卷之三及参考答案一、填空（每空1分，共20分）3个国家级茶树种质资源圃，分别在浙江杭州，云南勐海和福建福安。
（写出具体地名）2、广义上的发酵工程包括上游工、发酵工程和下游工程三个部分。
3、野生茶树与栽培种茶树叶片上表皮纹饰有明显的差别，其中，野生茶的气孔小而稀疏，不具表皮毛，栽培种茶树的气孔大而密，并具表皮毛。
4、茶树正、反交产生的后代结实率不一致，这主要是由于茶树属于细胞质遗传。
5、经黄化处理后的茶树芽叶同化率和叶绿素含量降低，含水量较高。
在水分最高时进行秋水仙素处理，药液容易内渗，正在分裂的幼嫩细胞容易诱变成多倍体。
6、比较下列材料对辐射的敏感性（“>”表示左边材料较敏感）：（1）福鼎大白茶 < 福安大毫茶（2）毛蟹 < 黄棪7、写出下列茶树品种的茶类适制性：（1）黄棪乌龙茶、绿茶、红茶；（2）丹桂乌龙茶、绿茶；（3）福鼎大白茶绿茶、红茶、白茶；（4）福建水仙乌龙茶、红茶、绿茶、白茶8、辐射剂量范围与诱变效果有密切的关系，为了获得最多的突变，较理想的照射剂量应选择在临界剂量附近，临界剂量的表示方法为LD60 ，其含义指存活40％，致死60％。
9、RAPD的英文全称是Random Amplified polymorphismic DNAs ，中文指随即扩增片段多态性。
二、术语解释（每小题4分，共16分）育种的原始材料指选育新品种时最初应用的那些材料。
又称为品种资源、种质资源、基因库等。
——栽培、野生、半野生、近缘、人工中间材料等。
2、细胞融合：又称体细胞融合，指两个品种的核融合，产生的后代能表达亲本的性状，但不经精卵细胞交配，为无性杂交。
3、异替换系：某一物种的1对或几对染色体被另一物种的1对或几对染色体所取代形成的新类型。
4、分子标记辅助育种：借助与目标基因紧密连锁的遗传标记基因的基因型分析，鉴定分离群体中含有目标基因的个体，以提高选择效率，即采用标记辅助选择（Marker assisted selection , MAS）手段，减少育种过程中的盲目性，加快育种的进程，这就是分子标记辅助三、简答题（每小题7分，共35分）（1）提高产量——1分（2）改善品质——2分（3）增强抗逆性——2分（4）发芽期早——2分2、如何鉴定一个茶树种质是否为多倍体？（1）间接鉴定法（与二倍体比较）——1分a、分生组织细胞核大——全年内均可观察——1分b、观察花粉粒（快）——多倍体的花粉粒比二倍体的大——1分c、从形态上看，多倍体比二倍体花朵、果实、种子大，叶片大且厚，气孔大。
茶树栽培学考试试卷及参考答案
《茶树栽培学》考试试卷一、填空题(20分)1、茶树树冠形状因分枝角度不同分为、、三种类型。
2、茶树的叶分、、三种。
3、茶树插穗长一般厘米左右,要求就是“一个、一片、一个”。
4、造成低产茶园的原因可归结为、与__________________。
5、茶园耕作可分为与两种。
6、茶树总发育周期可以分为: 、、、四个时期。
7、因水分不足而使茶树生育受到抑制或死亡的现象叫做。
8、我国一级茶区有四个华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。
其中,西南茶区为最古老茶区,江南茶区为我国茶叶的主产区。
9、茶树的植物学分类地位为:植物界种子植物门被子植物亚门双子叶植物纲原始花被亚纲山茶目山茶科山茶亚科山茶族山茶属茶种。
茶树国际命名法的学名为:Camellia sinensis (L、)O、Kuntze、10、茶树根系由主根、侧根、吸收根与根毛组成。
按发生部位不同,根可分为定根与不定根。
根具有向肥性、向湿性、忌渍性与向阻力小方向生长四大特性。
11、茶树可分为乔木、小乔木与灌木三种类型。
茶树冠分为直立状、半开展状与开展状三种。
茶树分枝有单轴分枝与合轴分枝两种形式。
12、茶树叶片分鳞片、鱼叶与真叶三种。
13、茶树四个生物学年龄时期,即幼苗期、幼年期、成年期与衰老期。
14、茶树无性繁殖方式有:扦插、压条、嫁接与组织培养等。
15、目前,我国国家审定的茶树品种96个,其中有性系品种17个,无性系品种79个。
省级审定品种120个。
16、扦插时间:从综合经济效益来瞧,选择早秋扦插最为理想。
17、现代无公害茶园建设规划要求:茶区园林化、茶树良种化、茶园水利化、生产机械化、栽培科学化。
18、茶园土地管理包括耕作除草、水分管理、施肥、土壤覆盖与土壤改良等措施。
19、茶园土壤水散失的途径有:地面径流、地下水移动、地面蒸发与蒸腾作用。
20、控制土壤水分的散失途径有:地面覆盖、合理布置种植行、合理间作、耕锄保水、造林保水、合理运用其她管理措施与抗蒸腾剂。
茶树育种试卷
1．在有性杂交中，把接受花粉的植株叫做（），用符号“♀”表示。
2．茶苗移栽通常在（春初）或（秋末）进行。
3．绿或深绿色芽叶适制（绿茶）。
4．（基因重组）是茶树有性群体中造成不同个体遗传组成差别的主要来源。
5．茶花雌蕊位于雄蕊中央，分（）、（）、（）三部分。
6．茶树染色体以x=（15 ）为基数，在体细胞中为（30 ）条。
7．用氯仿蒸气法鉴定茶树品种的发酵性能时，芽叶变色快且红者，适制（红茶）。
8．茶树花粉即将成熟时呈淡黄色，成熟时（）色。
9．多次回交使回交后代的性状除要改进的性状外，其它性状与（轮回亲本）基本一致。
10．气温（）的地区向气温（）的地区引种茶树，一般能够适应。
11．茶树学名是用（）、（）和（）组成。
12．南方茶树品种北引后，其最低分枝部位（）。
13．选择的实质就是造成有（）的生殖率和成活率，从而定向地改变群体的遗传组成。
14．盛花期开放的花朵结实率最高，因此，杂交工作宜选择亲本（）期进行。
15．分子标记是基于（ DNA ）多态性的遗传标记。
1．花粉生活力弱的品种不宜作有性杂交的父本。
2．在杂交育种中，无结实力或结实力低的品种或材料不宜作母本。
3．进行人工辅助授粉，可提高茶树结实率。
4．诱变育种适于品种个别性状的改良。
5．诱变育种的变异方向和性质难以掌握。
6．在植物组织与器官培养中，一般来说较大的外植体有较弱的再生能力。
7．通过花药培养途径所获得的植株群体肯定都是单倍体。
8．体细胞杂交时，成功诱导两种原生质体之间进行融合，是没有亲缘关系界限的。
9．一般认为，茶树品种凡酚/氨比大者（＞8）适制绿茶。
10．叶片较小、叶色较深、叶片较厚的茶树品种一般抗寒性弱。
11．抗寒性弱的品种栅栏组织的厚度大、层次多、排列紧密。
12．在有性杂交中，把供给花粉的植株叫做父本。
13．在多亲杂交中，早期参加杂交的亲本，在杂种核遗传组成中所占比例较大。
14．在回交育种中，非轮回亲本是目标性状的接受者。
15．茶花为两性花。
(完整版)育种学考试
茶树育种学试题一、填空题1．茶树品种的属性包括特异性、一致性、稳定性、地区性、时间性。
2．茶树品种的类别包括有性系品种、无性系品种、地方品种、育成品种。
3．茶树育种的主要目标有高产稳产、品质优良、不同的发芽期、抗性强。
4．茶树育种的途径包括常规育种、诱变育种、生物技术育种。
5．茶树是二倍体植物（2n=30=2x）；体细胞30条，性细胞15条。
6．茶树树型分乔木、小乔木、灌木三种；树姿分开张、半开张和直立三种；叶形根据叶长和叶宽之比分为披针形、长椭圆形、椭圆形、近圆形；叶片叶尖分急尖、渐尖、钝尖、圆尖等；种子形状可分球形、半球形、肾形、锥形和不规则形。
7．中国农业科学院茶叶研究所将茶组植物分为大厂茶、大理茶、厚轴茶、秃房茶和茶5个种；并进一步将茶种分为茶、普洱茶和白毛茶3个变种。
8．茶树种质资源，根据来源可分为本地种质资源、外地种质资源、野生种质资源、人工创造的种质资源4类；根据亲缘关系可分为初级基因库、次级基因库和三级基因库。
9．种质资源按保存的地理区域可分为原地保存和异地保存；按保存的方式可分为种植保存、种子保存、离体保存和基因文库。
种质资源的利用方式可分为：直接利用、间接利用、潜在利用。
10．种质信息分类为：文件系统、数据库系统、网络系统。
11．限制茶树引种驯化的主要生态因子包括水分、温度、光照和土壤酸碱度等。
12．引种驯化包括遗传学原理和生态学原理。
13．转基因评价依据为环境安全和食品安全。
14．品种推广的方式：原种繁殖基地、良种繁殖场和生产茶场。
15．品种的混杂与退化主要是因为机械混杂、生物学混杂、基因突变、不合理的选择与不适当的材料繁殖、不适宜的栽培条件。
16．茶树的无性繁殖方式包括扦插、压条和嫁接。
17．茶树育种学基本内容包括良种选育和良种繁育。
18．我国的四大茶区为西南茶区、华南茶区、江南茶区、江北茶区。
19．杂交按亲本亲缘关系远近分为近缘杂交和远缘杂交；按杂交性质分类分为：有性杂交和无性杂交；还可以分为人工杂交和自然杂交。
茶树育种学
《茶树育种学》习题及答案一、填空题1．茶树染色体以x=（15）为基数，在体细胞中为（30）条，在性细胞中为（15）条。
2．作为核型分析的染色体，一般以体细胞有丝分裂（中期）的染色体为基本形态。
3．茶树有丝分裂标本常以种子用沙培1周长出的（幼根）为材料。
4．茶树树型分为（乔木）、（小乔木）和（灌木）三种。
5．茶树学名是用（属名）、（种加词）和（命名人姓名的缩写）组成。
茶树品种福鼎大白茶的植物学拉丁文全名是（Camellia sinensis cv. Fuding-dabaicha）6．茶树的表现型是（基因型）与环境共同作用的结果。
7．以无性繁殖方法生产树苗，其后代个体基因是杂合的，品种内个体之间基因型是（相同的）。
8．气温（低）的地区向气温（高）的地区引种茶树，一般能够适应。
9．云南等省的一些大叶种引种到安徽北部等地区，难以种植成功，主要是（冬季极限最低气温）比原产地低得多。
10．南方茶树品种北引后，其最低分枝部位（降低）。
11．南方茶树品种北引后，新梢茶多酚含量（减少）。
12．茶苗移栽通常在（春初）或（秋末冬初）进行。
13．选择的实质就是造成有（差别）的生殖率和成活率，从而定向地改变群体的遗传组成。
14．（基因重组）是茶树有性群体中造成不同个体遗传组成差别的主要来源。
15．（基因突变）是茶树无性系品种产生变异的主要因素。
16．（自然选择）是按茶树适应自然环境条件的方向进行的，选择的结果使茶树更适应自然环境条件。
17．（人工选择）是根据社会的经济要求或人类的喜好，从自然界混杂的茶树群体中或人工创造的原始材料中，选择需要的类型和个体。
18．表型方差可以分为遗传方差和（环境）方差两部分。
19．遗传力是介于（0～1）之间的数值。
20．通过与产量因子密切相关地一些性状，如（树高）、（树幅）、（叶片光合强度）、（幼年茶树定型修剪枝叶重量）、（单株芽叶数）、（新梢着叶数）、（百芽重）、（发芽密度）、（扦插苗发根数）、（根干重）和（抽梢率）等，可间接判断某品种的产量。
农广校茶艺培训考试试卷三
《茶叶种植与栽培技术》考试试卷（三）姓名：考号：身份证号：得分：一、不定项选择题题1、在正常肥水管理条件下，经过两次定型修剪后幼龄茶树，在春茶后期树高可达（）厘米以上，经过第三次定型修剪，茶树高达（）厘米左右，均可采用“打顶留叶”的方法采茶。
A、60 45B、45 60C、50 50D、60 502、幼龄茶树的采摘，其采留标准是春茶留二、三叶，采一芽一、二叶；夏茶留二叶，采一芽一二叶；秋茶留（）叶，采―芽一、二叶。
A、一B、二C、三D、四3、茶树的芽按着生部位的不同分为( )A、定芽和不定芽B、顶芽和腋芽C、冬芽和夏芽D、生长芽和休眠芽4、插穗一般是选择（)A、未成熟的枝条B、当年生的半木质化的枝条C、两年生的枝条D、已老化的枝条5、茶树的哪些器官是营养器官（）A、根、茎、叶B、花、果实、种子C、根、茎、花D、花、果实、叶6、茶园耕作深耕在哪几个月份进行（）A、1-2月份B、3-4月份C、5-6月份D、7-8月份7、我国茶区传统的灌溉方法有（）A、喷灌和漫灌B、滴灌和沟灌C、沟灌和漫灌D、渗灌和滴灌8、下列哪个不属于生产季节的浅耕（）A、春茶前的耕锄B、春茶后的浅耕C、秋茶后的耕作D、夏茶后的浅锄9、下列哪个不是影响插穗发根的环境因素（）A、湿度B、温度C、空气D、光照10、下列关于茶园园地规划的描述不正确的是（）A、道路系统的设置B、排蓄水系统设置C、茶园地块划分D、栽培授粉树11、茶树常见的病害不包括（）A、茶芽枯病B、茶白星病C、灰斑病D、茶饼病12、对茶树的需肥特点的描述错误的是（）A、营养的连续性B、营养的分散性C、营养的阶段性D、营养条件的适应性13、( )属冬青科大叶冬青树，是多年生高大常绿乔木。
采收它的芽叶加工成的干茶，既有饮有效果又有医疗作用，入口先苦后甘、回味久长，长期饮用既能降压又能减肥。
我区以大新境内所产的质量为优。
A.苦丁茶B.绞股蓝茶C.甜茶D.冬青藤茶14、我区小有名气的优质绿茶平南团罗茶外形是( )A.螺形B.扁条形C.团曲形D.细条形15、台湾茶艺是属于中华茶文化的一个流派，它的基本精神是( )。
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茶树育种学考试试卷之三及参考答案
一、填空（每空1分，共20分）
3个国家级茶树种质资源圃，分别在浙江杭州，云南勐海和福建福安。
（写出具体地名）
2、广义上的发酵工程包括上游工、发酵工程和下游工程三个部分。
3、野生茶树与栽培种茶树叶片上表皮纹饰有明显的差别，其中，野生茶的气孔小而稀疏，不具表皮毛，栽培种茶树的气孔大而密，并具表皮毛。
4、茶树正、反交产生的后代结实率不一致，这主要是由于茶树属于细胞质遗传。
5、经黄化处理后的茶树芽叶同化率和叶绿素含量降低，含水量较高。
在水分最高时进行秋水仙素处理，药液容易内渗，正在分裂的幼嫩细胞容易诱变成多倍体。
6、比较下列材料对辐射的敏感性（“>”表示左边材料较敏感）：
（1）福鼎大白茶 < 福安大毫茶（2）毛蟹 < 黄棪
7、写出下列茶树品种的茶类适制性：
（1）黄棪乌龙茶、绿茶、红茶；（2）丹桂乌龙茶、绿茶；
（3）福鼎大白茶绿茶、红茶、白茶；（4）福建水仙乌龙茶、红茶、绿茶、白茶
8、辐射剂量范围与诱变效果有密切的关系，为了获得最多的突变，较理想的照射剂量应选择在临界剂量附近，临界剂量的表示方法为LD60 ，其含义指存活40％，致死60％。
9、RAPD的英文全称是Random Amplified polymorphismic DNAs ，中文指随即扩增片段多态性。
二、术语解释（每小题4分，共16分）
育种的原始材料指选育新品种时最初应用的那些材料。
又称为品种资源、种质资源、基因库等。
——栽培、野生、半野生、近缘、人工中间材料等。
2、细胞融合：又称体细胞融合，指两个品种的核融合，产生的后代能表达亲本的性状，但不经精卵细胞交配，为无性杂交。
3、异替换系：某一物种的1对或几对染色体被另一物种的1对或几对染色体所取代形成的新类型。
4、分子标记辅助育种：借助与目标基因紧密连锁的遗传标记基因的基因型分析，鉴定分离群体中含有目标基因的个体，以提高选择效率，即采用标记辅助选择（Marker assisted selection , MAS）手段，减少育种过程中的盲目性，加快育种的进程，这就是分子标记辅助
三、简答题（每小题7分，共35分）
（1）提高产量——1分
（2）改善品质——2分
（3）增强抗逆性——2分
（4）发芽期早——2分
2、如何鉴定一个茶树种质是否为多倍体？
（1）间接鉴定法（与二倍体比较）——1分
a、分生组织细胞核大——全年内均可观察——1分
b、观察花粉粒（快）——多倍体的花粉粒比二倍体的大——1分
c、从形态上看，多倍体比二倍体花朵、果实、种子大，叶片大且厚，气孔大。
——1分
（2）直接鉴定法(细胞学方法——观察染色体数目) ——1分
a、根尖：全年均可进行，不受季节限制，观察减数分裂中期Ⅰ，数目较多，计数较难。
（体细胞）——1分
b、花粉母细胞：染色体数目少，易计数，但只在开花季节才能观察。
（性细胞）——1分
3、简述PCR扩增的原理。
用随即排列的10聚体寡核苷酸单链为引物，以研究对象的基因组DNA为模板进行DNA 扩增。
——2分
反应程序为：将模板DNA在94℃变性解链，然后在36℃的温度下使引物和模板退火，如果某两个引物与模板的结合位点之间距离在可扩增的范围之内，而且分别位于互补的两条单链上，同时引物的3′端相对，当温度提高到72℃时，耐高温的DNA聚合酶进行扩增。
——3分
以上步骤经30－45循环后，产物经琼脂糖凝胶电泳，EB染色后可用紫外光进行检测。
——2分
4、简述茶树愈伤组织分化诱导再生植株的途径。
A.（1）愈伤组织→体细胞胚（体胚）——1分
（2）体细胞胚（体胚）→完整植株——2分
B.（1）愈伤组织→诱导分化芽→诱导分化根→形成完整植株——1分
（2）诱导分化芽→诱导分化根——1分
（3）诱导分化根→形成完整植株——2分
5、辐射诱变的机理是什么？
（1）物理阶段：辐射能量使生物体各种分子发生电离和激发；——1分
（2）物理化学阶段：发生电离和激发的分子通过一系列反应产生活泼的自由原子和自由基；
——2分
（3）生物化学阶段：自由原子或自由基与大分子物质如核酸和蛋白质发生反应，引起分子结构的变化；——2分
（4）生物学阶段：由于生物化学过程发生改变，致使各种细胞器的结构及其组成发生深刻的变化，包括染色体的畸变和基因突变。
——2分
四、论述题（第1小题15分，第2小题14分。
共29分）
（一）把下列三组杂交组合分别说明：
1．假定亲本的主要经济性状能在F1代中得到预见表现时，请写出各组F1代的主要性状1—2点。
2．2．从遗传距离与特点考虑，分别各组合应属于何种性状的杂交?
（1）（1）铁观音×安溪野生茶
a. 预见性状：抗性强，品质优，茶多酚含量提高——3分
b. 杂交性质：远缘杂交——2分
（2）（2）铁观音×黄旦
a. 预见性状：萌芽期提早，香气高，品质优——2分
b. 杂交性质：近缘杂交——2分
（3）（3）福云6号×云南大叶种
a. 预见性状：茶多酚含量提高，萌芽期提早——3分
b. 杂交性质：回交——2分
（二）根据所学专业知识，展开说明基因工程在茶树品种改良上有哪些应用前景？
1. 基因工程又称分子克隆或DNA重组技术，是指用酶学法，将异源基因与载体DNA在体外进行重组，将形成的重组因子转入受体细胞，使异源基因在其中复制并表达，从而改造生物特性，生产出目标产物的高新技术。
——3分
2. 利用转基因技术提高抗性：提高茶树抗病、虫、草、抗旱、寒、冻等能力。
——3分
3. 利用转基因技术提高香气：β－葡萄糖苷酶基因和β－樱草糖苷酶基因的克隆，并进行转基因，提高茶叶中萜烯醇等茶叶香气的前导物，从而为提高茶叶香气提供物质基础。
——3分
4. 将固氮生物的固氮基因导入茶树，可使茶树本身具有固氮能力；——3分
5. 将咖啡碱生物合成有关的转移酶——黄嘌呤－N－7－甲基转移酶的反义基因导入茶树，可望得到不含咖啡碱的转基因植株，从而获得不含咖啡因的茶树新品种。
——3分。