初级家政服务员培训实用教材课件
合集下载
家政服务员培训课件PPT课件
家庭膳食制作
家政服务员需要了解不同食材的选购、储存和加工方法,如蔬菜、肉类、海鲜等食材的处 理和烹饪技巧,以及如何保持食材的新鲜和卫生。
家庭膳食制作
家政服务员需要了解不同年龄段家庭成员的营养需求和饮食特点,如婴儿、幼儿、青少年 、老年人等不同年龄段的饮食特点和注意事项,以满足他们的营养需求。
家庭照护服务
的个人卫生习惯。
言谈举止
家政服务员应使用礼貌用语,态度 和蔼、亲切,与雇主保持良好的沟 通关系。
社交礼仪
家政服务员应了解并遵守社交礼仪 ,尊重他人,保持良好的社交形象 。
职业态度
积极主动
家政服务员应积极主动地完成工 作任务,不等待雇主的指示和安
排。
细致周到
家政服务员应细致周到地照顾雇 主的生活,注意细节,提供全方
培训方式
01
02
03
理论授课
通过讲解、演示、案例分 析等方式,传授家政服务 员基本知识和技能。
实操训练
在模拟家庭环境中进行实 际操作训练,提高家政服 务员的实践能力和操作技 能。
互动讨论
组织家政服务员进行交流 互动,分享经验和心得, 促进彼此学习和成长。
02
家政服务基础知识
家政服务概念
总结词
家政服务是指为满足家庭生活需求而提供的各种服务,包括家庭保洁、照料老人 和儿童、烹饪、家庭看护等。
详细描述
为了规范家政服务行业的行为,保障消费者权益,国家制 定了一系列法律法规。这些法律法规规定了家政服务行业 的从业资格、服务质量标准、服务合同规范等内容,为消 费者选择家政服务和维护自身权益提供了法律依据。同时 ,家政服务员也需要了解和遵守这些法律法规,确保自己 的服务行为合法合规。
03
家政服务员需要了解不同食材的选购、储存和加工方法,如蔬菜、肉类、海鲜等食材的处 理和烹饪技巧,以及如何保持食材的新鲜和卫生。
家庭膳食制作
家政服务员需要了解不同年龄段家庭成员的营养需求和饮食特点,如婴儿、幼儿、青少年 、老年人等不同年龄段的饮食特点和注意事项,以满足他们的营养需求。
家庭照护服务
的个人卫生习惯。
言谈举止
家政服务员应使用礼貌用语,态度 和蔼、亲切,与雇主保持良好的沟 通关系。
社交礼仪
家政服务员应了解并遵守社交礼仪 ,尊重他人,保持良好的社交形象 。
职业态度
积极主动
家政服务员应积极主动地完成工 作任务,不等待雇主的指示和安
排。
细致周到
家政服务员应细致周到地照顾雇 主的生活,注意细节,提供全方
培训方式
01
02
03
理论授课
通过讲解、演示、案例分 析等方式,传授家政服务 员基本知识和技能。
实操训练
在模拟家庭环境中进行实 际操作训练,提高家政服 务员的实践能力和操作技 能。
互动讨论
组织家政服务员进行交流 互动,分享经验和心得, 促进彼此学习和成长。
02
家政服务基础知识
家政服务概念
总结词
家政服务是指为满足家庭生活需求而提供的各种服务,包括家庭保洁、照料老人 和儿童、烹饪、家庭看护等。
详细描述
为了规范家政服务行业的行为,保障消费者权益,国家制 定了一系列法律法规。这些法律法规规定了家政服务行业 的从业资格、服务质量标准、服务合同规范等内容,为消 费者选择家政服务和维护自身权益提供了法律依据。同时 ,家政服务员也需要了解和遵守这些法律法规,确保自己 的服务行为合法合规。
03
家政服务员课件(全)
(4)酵母粉发酵面团 1)操作程序。500克面粉放于面盆中,加入250克水和干酵母15克后 搅拌均匀。将搅拌搓揉成团,揉匀揉透,用湿布盖好,使其发酵一段 时间即可。 2)适用范围。此面团适用于制作包子、花卷、馒头、糖包、糖三角、 烙饼。
2.面坯成型
(1)搓条 1)操作程序。取一块因团,用双 手掌跟把面团搓成圆柱形,双手 从中间不断向两端延伸,来回推 搓,搓成粗细一致的圆长条。 2)适用范围。粗条适合揪馒头剂、 包子剂,细条适合揪饺子剂。
第三节 生活习俗
与雇主建立良好人际关系的基本方法
(一)了解雇主 家政服务员要想与雇主建立起良好的人际关系,首先要能够充分地了解雇主,包 括雇主的基本情况、家庭成员的关系,每个人的脾气、爱好以及生活习俗等。 (二)了解城镇居民的生活特点 (1)讲卫生,爱整洁。 (2)饮食少而精,注重营养的合理搭配。 (3)起居作息时间严格。 (4)勤俭节约,计划性较强。 (5)情感生活细腻、丰富,言谈举止较稳重、含蓄。 (三)顺应雇主的生活习俗 家政服务员来到雇主家,应尊重、顺应并尽快适应雇主的家庭生活习惯和生活习
2、切斜片 用于炒片。 常用材料:黄芽白、白菜、冬笋、竹 笋、鱼类等。 刀法实例:①首先切去菜叶部分。② 沿着叶轴的白色部分、斜斜地片成一 片片,厚度要均匀。这样火力透进, 可以在短时间内煮好。 3、切块 用于炸鸡,做鸡汤类。 常用材料:肉类如鸡 肉、猪排等。 切法实例:①将鸡肉 平放,垂直刀,切口 应与肉的纤维成直角。 这样,鸡肉会较柔嫩, 也容易入味。②若是 鸡髀,大约切成三块。 4、切段 用于做咕噜肉,炒西芹之类。 常用材料:葱、西芹、芦笋等。 切法实例:①把西芹切段,切口与纤维成直角。 ②切成1~3厘米长小段。
原料加热前调味。
原料加热中调味。 原料加热后调味。
家政人员素质培训PPT课件(初级版)
走姿
• 走姿是一个人精神状态的具体体现。正确优美的走姿会使 人看上去挺拔而有精神。走姿的基本要求是“行如风”。 起步时背部挺直,上半身不可随意摇晃,保持平稳,目光 平视,下颚微收,手臂伸直放松,手指自然弯曲,前后自 然摆动。行走时,男士肩膀不要左右摇晃,女士髋部不要 左右摆动,不要左顾右盼,也不要走成“内八字”和“外 八字”,最美的姿态是两脚交替走在一条直线上。这样就 会给人一种精神抖擞的感觉。
请假和辞职
• 如果有事要请假,一定要事先打电话和雇主联系 ,解释困难,如果时间允许,也可写信并致歉意 ,不管怎样,要让雇主及时知道。迟到、早退要 说明情况,不能像没事一样。如果要辞职,可向 雇主说明辞职理由,态度要坦诚明朗,表达要含 蓄得当,并坚守工作岗位,直至雇主有了较为妥 善的安排。不辞而别有悖职业道德,会给自己带 来不良口碑,为自己今后找工作带来困难。
家政职业素质培训课程
2019年10月
第一部分 待人接物的礼仪 第二部分 言谈举止的礼仪 第三部分 日常行为礼仪 第四部分 家政服务工作百忌
第一部分 待人接物的礼仪
招呼礼仪
• 家政服务员每天进出雇主家门,与雇主和其他人 交往的礼仪必不可少。进门首先与女主人打招呼, 然后再与其他人打招呼。与人照面时要正面对视, 面带微笑,不能斜视,也不能上下打量。进门应 按雇主家的生活习惯换鞋,不要东张西望,不要 给雇主留下心不在焉的印象。
递送物品
• 递送物品的礼仪是家政服务员不可忽视的 。递送物品的同时也传 递着内心深处的信 息。打扫卫生,端盘,送茶,递送物品等 不能离客人太近,太近容易影晌客人进餐 或谈话。接受别人的物品要双手承接,手 要现得优雅、轻巧,不能有抓的感觉。本 着把方便留给他人的原则,在传递剪刀、 铅笔的等一带尖的物品时,应所剪刀头和 笔尖的一面朝着自己。
家政岗前培训PPT演示
牛奶保洁法 白醋保洁法 柠檬 保洁法 牙膏保洁法
2、炊具、餐具保洁 洗洁剂去除油腻 冲洗
消毒
25
第四节 掌握洗涤衣物的方法及注意事项
1、棉织物 :少量多次 2、麻纤维织物:切勿硬刷、开水烫、曝晒 3、丝绸:浸泡时间短、忌用碱水、拧绞、曝晒 4、羊毛:水温度不宜超过40℃、忌用搓板、
洗衣机
26
5、涤纶织物:水温度不宜超过45℃、不可曝 晒、烘干,以免因热生皱
10
第三节 食品卫生
1、了解常见的食物中毒预防知识
四季豆、马铃薯、生豆浆
2、了解并掌握科学的饮食卫生习惯知识
合理的膳食习惯、合理膳食搭配、不暴饮暴食、良 好的饮食卫生习惯、适量的运动
11
第五章 家用电器使用与常识
第一节 常用的家用电器的安全使用方法及 保养
1、煤气灶具 2、高压锅 3、电饭煲 4、冰箱 5、微波炉
1
第一章 家政服务人员的职业操守
第一节 家政服务员的道德修养 诚实:正视自己的优缺点,做到表里如一 正直:一身正气,不惧邪恶 强烈的工作责任感:做好本职工作,多为雇
主着想,尽努力把事情做得圆满,解除雇主 的后顾之忧 耐心 爱心:真诚热心对待你所服务的对象
2
第二节 家政服务员的行为准则
1、遵纪守法:遵守各项法律、法规,维护顾 主的合法权益
2、入乡随俗:熟悉和了解顾主家的生活习惯、 口味、爱好、超居等
3、摆正位置:不喧宾夺主,事先叩门,给主 人以私人空间
4、真诚待人:不欺骗公司及用户,不泄露隐 私,不说长道短
3
5、注意安全:不与不相识的人乱拉关系,严禁带
朋友在用户家食宿或停留,自身安全及合法权益受到 侵害时及时报警
6、洁身自爱:不随意动用雇主家通讯等设备,未
2、炊具、餐具保洁 洗洁剂去除油腻 冲洗
消毒
25
第四节 掌握洗涤衣物的方法及注意事项
1、棉织物 :少量多次 2、麻纤维织物:切勿硬刷、开水烫、曝晒 3、丝绸:浸泡时间短、忌用碱水、拧绞、曝晒 4、羊毛:水温度不宜超过40℃、忌用搓板、
洗衣机
26
5、涤纶织物:水温度不宜超过45℃、不可曝 晒、烘干,以免因热生皱
10
第三节 食品卫生
1、了解常见的食物中毒预防知识
四季豆、马铃薯、生豆浆
2、了解并掌握科学的饮食卫生习惯知识
合理的膳食习惯、合理膳食搭配、不暴饮暴食、良 好的饮食卫生习惯、适量的运动
11
第五章 家用电器使用与常识
第一节 常用的家用电器的安全使用方法及 保养
1、煤气灶具 2、高压锅 3、电饭煲 4、冰箱 5、微波炉
1
第一章 家政服务人员的职业操守
第一节 家政服务员的道德修养 诚实:正视自己的优缺点,做到表里如一 正直:一身正气,不惧邪恶 强烈的工作责任感:做好本职工作,多为雇
主着想,尽努力把事情做得圆满,解除雇主 的后顾之忧 耐心 爱心:真诚热心对待你所服务的对象
2
第二节 家政服务员的行为准则
1、遵纪守法:遵守各项法律、法规,维护顾 主的合法权益
2、入乡随俗:熟悉和了解顾主家的生活习惯、 口味、爱好、超居等
3、摆正位置:不喧宾夺主,事先叩门,给主 人以私人空间
4、真诚待人:不欺骗公司及用户,不泄露隐 私,不说长道短
3
5、注意安全:不与不相识的人乱拉关系,严禁带
朋友在用户家食宿或停留,自身安全及合法权益受到 侵害时及时报警
6、洁身自爱:不随意动用雇主家通讯等设备,未
家政服务员培训ppt课件
9
+ 9、主人的叮嘱和交待要记清,因为语言的 原因,未听清和未听懂的一定要问清楚, 千万不要自作主张。不要不懂装懂。
+ 10、不要常用雇主家的电话,更不能用雇 主家的电话聊天。
10
+ 11、工作时尽量小心仔细,如损坏雇主家 东西,应主动向主人承人错误,争取主人 的谅解。切不可将损坏物品扔掉、或推诿。
+ 2、注意煤气、液化气的使用安全 + 3、注意取暖设施的使用安全 + 4、其实防火措施。例小孩玩火、放烟花爆
竹、不要在床上吸烟等
15
+ 三、防盗
+ 家庭的安全防盗主要分人防和技防两种方法
+ 1、人防:指人力防范。就是通过人的能动作用,在 掌握入室盗窃、抢劫等犯罪活动规律的基础上所采 取的各种防范措施。
脾气 – 5) 应了解所服务家庭成员的性格、爱好、工作、
生活习惯与时间安排、饭菜以及必要物品的摆放 位置
5
+ 2、家政服务员到雇主家后,一定 要尊重雇主,并严格按照雇主的 要求去做,不要老是强调自己的 生活习惯;尽量在最短的时间内 了解雇主生活习惯,饮食口味、 爱好、起居作息时间,房间生活 用品的放置等,切不可自作主张。
6
+ 3、家政服务员应当注意摆正自己的位置,任 何时候不要喧宾夺主。
– 例如:当雇主及其家人在应当话、看电视、吃饭 时,做好自己份内工作后,给雇主及家人以必要 的私人空间。
+ 4、如实向雇主介绍自己的情况,明确地表明 自己的态度
7
+ 5、注意礼节,不经主人许可不要进入主人卧 室,如必须进去工作或有事必须先敲门,出 去时记住要轻松的把门关上。
德要求 + 6、消除用户误解的道德要求
+ 9、主人的叮嘱和交待要记清,因为语言的 原因,未听清和未听懂的一定要问清楚, 千万不要自作主张。不要不懂装懂。
+ 10、不要常用雇主家的电话,更不能用雇 主家的电话聊天。
10
+ 11、工作时尽量小心仔细,如损坏雇主家 东西,应主动向主人承人错误,争取主人 的谅解。切不可将损坏物品扔掉、或推诿。
+ 2、注意煤气、液化气的使用安全 + 3、注意取暖设施的使用安全 + 4、其实防火措施。例小孩玩火、放烟花爆
竹、不要在床上吸烟等
15
+ 三、防盗
+ 家庭的安全防盗主要分人防和技防两种方法
+ 1、人防:指人力防范。就是通过人的能动作用,在 掌握入室盗窃、抢劫等犯罪活动规律的基础上所采 取的各种防范措施。
脾气 – 5) 应了解所服务家庭成员的性格、爱好、工作、
生活习惯与时间安排、饭菜以及必要物品的摆放 位置
5
+ 2、家政服务员到雇主家后,一定 要尊重雇主,并严格按照雇主的 要求去做,不要老是强调自己的 生活习惯;尽量在最短的时间内 了解雇主生活习惯,饮食口味、 爱好、起居作息时间,房间生活 用品的放置等,切不可自作主张。
6
+ 3、家政服务员应当注意摆正自己的位置,任 何时候不要喧宾夺主。
– 例如:当雇主及其家人在应当话、看电视、吃饭 时,做好自己份内工作后,给雇主及家人以必要 的私人空间。
+ 4、如实向雇主介绍自己的情况,明确地表明 自己的态度
7
+ 5、注意礼节,不经主人许可不要进入主人卧 室,如必须进去工作或有事必须先敲门,出 去时记住要轻松的把门关上。
德要求 + 6、消除用户误解的道德要求
家政服务员培训ppt课件
家政服务员培训PPT课件
汇报人:可编辑
2023-12-22
目录
• 培训介绍 • 家政服务基础知识 • 家政服务员职业素养 • 家政服务技能培训 • 家政服务法律法规 • 安全防范与应对措施
01
培训介绍
培训目标
提高家政服务员的服 务技能和职业素养
培养家政服务员的职 业认同感和工作责任 心
增强家政服务员的安 全意识和法律意识
制定应急预案
与主人一起制定应急预案,明确在遇到火灾、地震等突发情况时 的逃生路线和应对措施,确保人身安全。
THANKS
感谢观看
家政服务概念
总结词
家政服务的定义
详细描述
家政服务是指提供家庭日常生活照顾和管理的服务活动,包括家庭保洁、照看 婴幼儿、照顾老年人、烹饪、洗涤等。
家政服务种类
总结词
家政服务的分类
详细描述
家政服务根据服务内容和对象可以分为多种类型,如月嫂、育婴师、保姆、钟点 工等。不同类型服务针对不同的家庭需求,提供相应的技能和服务内容。
职业道德
01
02
03
诚实守信
遵守职业道德,不泄露雇 主家庭信息,维护家庭隐 私。
尊重他人
尊重雇主和家庭成员,不 歧视任何种族、性别、宗 教信仰等。
热情服务
以热情、周到的服务态度 ,为雇主提供优质的家政 服务。
职业形象
着装整洁
穿着得体、整洁,符合家 政服务职业形象。
仪容端庄
保持仪容整洁、端庄,展 现专业形象。
家政服务行业现状与前景
总结词
家政服务行业的现状和发展趋势
详细描述
随着社会经济的发展和家庭结构的变化,家政服务市场需求不断增长。目前家政服务行业正逐渐规范化、专业化 ,同时互联网技术的应用也推动了家政服务行业的升级和变革。未来,家政服务行业将继续发展壮大,提供更多 元化、高品质的服务。
汇报人:可编辑
2023-12-22
目录
• 培训介绍 • 家政服务基础知识 • 家政服务员职业素养 • 家政服务技能培训 • 家政服务法律法规 • 安全防范与应对措施
01
培训介绍
培训目标
提高家政服务员的服 务技能和职业素养
培养家政服务员的职 业认同感和工作责任 心
增强家政服务员的安 全意识和法律意识
制定应急预案
与主人一起制定应急预案,明确在遇到火灾、地震等突发情况时 的逃生路线和应对措施,确保人身安全。
THANKS
感谢观看
家政服务概念
总结词
家政服务的定义
详细描述
家政服务是指提供家庭日常生活照顾和管理的服务活动,包括家庭保洁、照看 婴幼儿、照顾老年人、烹饪、洗涤等。
家政服务种类
总结词
家政服务的分类
详细描述
家政服务根据服务内容和对象可以分为多种类型,如月嫂、育婴师、保姆、钟点 工等。不同类型服务针对不同的家庭需求,提供相应的技能和服务内容。
职业道德
01
02
03
诚实守信
遵守职业道德,不泄露雇 主家庭信息,维护家庭隐 私。
尊重他人
尊重雇主和家庭成员,不 歧视任何种族、性别、宗 教信仰等。
热情服务
以热情、周到的服务态度 ,为雇主提供优质的家政 服务。
职业形象
着装整洁
穿着得体、整洁,符合家 政服务职业形象。
仪容端庄
保持仪容整洁、端庄,展 现专业形象。
家政服务行业现状与前景
总结词
家政服务行业的现状和发展趋势
详细描述
随着社会经济的发展和家庭结构的变化,家政服务市场需求不断增长。目前家政服务行业正逐渐规范化、专业化 ,同时互联网技术的应用也推动了家政服务行业的升级和变革。未来,家政服务行业将继续发展壮大,提供更多 元化、高品质的服务。
家政服务员工培训精品PPT课件资料
剪,不留长指甲,不涂指甲油。
工作时,最好选用平跟鞋或低坡鞋、无鞋带、无响
钉的一脚套船鞋。
不使用浓烈气味的化妆品,忌吃大蒜、韭菜等会产
生较重气味的食物
礼貌礼节
举止大方
举止大方,端庄文雅,自然大方,恰 倒好处的举止,能给人以良好的印象。 坐姿切忌前府后仰,或抖动腿脚,站
“百米之台,起于垒土”,珍惜身边 的风景 ,抓住 每一次 机会, 一步一 个脚印 ,阶梯 就有可 能延伸 到远方 的梦和 风景。 欣赏的 过程既 要耐住 风景表 面简单 、重复 继而又 复杂、 枯燥的 单调, 又要感 知蕴藏 其中的 可摸可 触可感 的真水 无香的 风景。 身边的 风景看 的熟了 ,更能 品出其 中的真 味。
“百米之台,起于垒土”,珍惜身边 的风景 ,抓住 每一次 机会, 一步一 个脚印 ,阶梯 就有可 能延伸 到远方 的梦和 风景。 欣赏的 过程既 要耐住 风景表 面简单 、重复 继而又 复杂、 枯燥的 单调, 又要感 知蕴藏 其中的 可摸可 触可感 的真水 无香的 风景。 身边的 风景看 的熟了 ,更能 品出其 中的真 味。
立切忌双手抱腰或叉腰,走姿切忌两 “百米之台,起于垒土”,珍惜身边的风景,抓住每一次机会,一步一个脚印,阶梯就有可能延伸到远方的梦和风景。欣赏的过程既要耐住风景表面简单、重复继而又复杂、枯燥的单调,又要感知蕴藏其中的可摸可触可感的真水无香的风景。身边的风景看的熟了,更能品出其中的真味。
“百米之台,起于垒土”,珍惜身边 的风景 ,抓住 每一次 机会, 一步一 个脚印 ,阶梯 就有可 能延伸 到远方 的梦和 风景。 欣赏的 过程既 要耐住 风景表 面简单 、重复 继而又 复杂、 枯燥的 单调, 又要感 知蕴藏 其中的 可摸可 触可感 的真水 无香的 风景。 身边的 风景看 的熟了 ,更能 品出其 中的真 味。
家政服务培训课件(PPT 79页)
28
二、液晶电视的使用与维护
2、避免液晶电视受潮 液晶电视内部的电子器件对湿度要求比较
高。如果湿度过大会导致液晶电极腐蚀,进而 造成永久性损坏。如果你发现有湿气进入了液 晶电视,应尽量将其放在干燥阴凉处,避免阳 光暴晒。待其水分蒸发后方可正常使用。如果 液晶电视长时间不用,重新启用时也不能马上 打开电源,应检查屏幕是否有水汽。
8
温馨提示
➢ 使用洗衣机时一次洗衣的量不能超过洗衣机的规定量。 ➢ 洗涤过程中,不能关掉水龙头,否则洗衣机不会自动
完成运转程序。 ➢ 洗衣前要取出口袋中的硬币、杂物,有金属纽扣的衣
服要将金属纽扣扣上,并翻转衣服,使金属纽扣不外 露,以防在洗涤过程中金属等硬物损坏洗衣桶及波轮。
9
电脑合理的摆放
预防电脑病,正确摆放电脑位置最为关键。
马上盖罩布。 ➢ 电视机工作时,不要用湿手或湿布擦拭屏幕表面,更不能将凉水溅滴到
电视机屏幕上,以免炸裂伤人。 ➢ 注意保护眼睛,看电视的时候不要离得太近,观看时间不宜过长,一般
看半个小时左右就应稍微休息一下,屏幕不可太亮或太暗,晚上看电视 最好在侧面开一个带罩子的灯,使环境亮度和屏幕亮度达到平衡。 ➢ 长期不使用电视遥控器时,应将电池取出,以免电池内电解液漏出而腐 蚀盒内元件。
18
温馨提示
➢ 使用触摸中冰箱的金属部件有麻电 感觉时应停止使用。
➢ 停电期间要尽量少开箱门。
19
电视机的正确摆放位置
电视机应选择远离热源、 避免阳光直射、通风较好、较 干燥、离墙或柜10厘米以上的 地方平稳放置。使用单独的单 相带接地的插座,安装可靠的 接地线。
20
电视机的类型
1、电子管彩电 2、投影彩电 3、液晶彩电 4、等离子彩电
二、液晶电视的使用与维护
2、避免液晶电视受潮 液晶电视内部的电子器件对湿度要求比较
高。如果湿度过大会导致液晶电极腐蚀,进而 造成永久性损坏。如果你发现有湿气进入了液 晶电视,应尽量将其放在干燥阴凉处,避免阳 光暴晒。待其水分蒸发后方可正常使用。如果 液晶电视长时间不用,重新启用时也不能马上 打开电源,应检查屏幕是否有水汽。
8
温馨提示
➢ 使用洗衣机时一次洗衣的量不能超过洗衣机的规定量。 ➢ 洗涤过程中,不能关掉水龙头,否则洗衣机不会自动
完成运转程序。 ➢ 洗衣前要取出口袋中的硬币、杂物,有金属纽扣的衣
服要将金属纽扣扣上,并翻转衣服,使金属纽扣不外 露,以防在洗涤过程中金属等硬物损坏洗衣桶及波轮。
9
电脑合理的摆放
预防电脑病,正确摆放电脑位置最为关键。
马上盖罩布。 ➢ 电视机工作时,不要用湿手或湿布擦拭屏幕表面,更不能将凉水溅滴到
电视机屏幕上,以免炸裂伤人。 ➢ 注意保护眼睛,看电视的时候不要离得太近,观看时间不宜过长,一般
看半个小时左右就应稍微休息一下,屏幕不可太亮或太暗,晚上看电视 最好在侧面开一个带罩子的灯,使环境亮度和屏幕亮度达到平衡。 ➢ 长期不使用电视遥控器时,应将电池取出,以免电池内电解液漏出而腐 蚀盒内元件。
18
温馨提示
➢ 使用触摸中冰箱的金属部件有麻电 感觉时应停止使用。
➢ 停电期间要尽量少开箱门。
19
电视机的正确摆放位置
电视机应选择远离热源、 避免阳光直射、通风较好、较 干燥、离墙或柜10厘米以上的 地方平稳放置。使用单独的单 相带接地的插座,安装可靠的 接地线。
20
电视机的类型
1、电子管彩电 2、投影彩电 3、液晶彩电 4、等离子彩电
家政服务行业培训PPT
到客户家门口
• 1、您好我是小鹿邦邻的。。。。。。 • 2、我这次的服务是4个小时,你有什么特殊要求吗?
---客户说“说没有”。我们回复“那我就按我们公司要求做了”。 ---客户说“有。。。”。我们:认真听,认真记,重要的地方或不清楚的重复 一遍或问一遍。
注:每次保洁员上第一是问候,第二是递上服务标准(产品说明书)
8、橱柜:用湿毛巾把柜面擦干净,用铲刀把柜面胶铲除,用拧干的毛巾把柜面擦拭干净
9、消毒柜/碗柜用拧干的毛巾擦拭干净(可放在第一步,也可换条新毛巾) 注:消毒柜/碗柜里有特别多的粉尘可用吸尘器吸尘。
厨 房
卫
(七)卫生间
生 间
1、卫生间的窗户,方法如上
2、清扫吊顶,用拧干的湿毛巾擦拭浴霸
3、用手检查墙面是否有附着物,用红头铲刀铲除 A;红铲刀,亮晶晶百洁布,浴室光亮剂、草酸清洁 B:用淋浴头或湿毛巾冲洗(砖缝之间的石灰膏要用铲刀铲除) C:在涂水器头上涂上浴室清洁剂,擦拭墙面 D:用拧干的湿毛巾或玻璃刮擦拭干净 E:最后用干毛巾把剩余水痕擦掉,有标签及标签留下的胶用红头铲清除。
标准:无灰尘,无水痕
(二)书房
注意: 1、擦拭摆件时轻拿轻放;特别是贵重物品; 2、物品放回原位、摆放整齐;不要打乱原来的放物顺序,特别是学生书本。考卷资料或办公文件资料等。 3、用保洁布(干的)擦拭电脑等电器表面 4、没有厨门的书架,日常保洁要把书移开,清理灰尘,一次性钟点工不必做此项,固定钟点工要定期清 理。
日常保洁使用工具
• 01、刮水器02、来自头罩(涂水器) 03、伸缩杆04、铲 刀
05、刮板
• 06、螺丝刀
07、瓷砖刷
08、喷壶
0 9、小毛刷
10、七色保洁布
家政服务员课件(全)
(4)酵母粉发酵面团 1)操作程序。500克面粉放于面盆中,加入 250克水和干酵母15克后搅拌均匀。将搅拌 搓揉成团,揉匀揉透,用湿布盖好,使其发 酵一段时间即可。
2)适用范围。此面团适用于制作包子、花 卷、馒头、糖包、糖三角、烙饼。
2.面坯成型
(1)搓条
1)操作程序。取一
2、 大方得体的着装 ◆要根据自己的身体情况选择合适的服装;服饰打扮、 美容美发要与身份相协调,避免盲目包装,贻笑大方 (要求勿着又高又厚又便宜的高鞋,建议平底为佳)
第三节 生活习俗
与雇主建立良好人际关系的基本方法
(一)了解雇主 家政服务员要想与雇主建立起良好的人际关系,首先 要能够充分地了解雇主,包括雇主的基本情况、家庭 成员的关系,每个人的脾气、爱好以及生活习俗等。
(4)举止、动作: 举止、动作恭敬优雅, 大方得体。如“请进”、 “请坐”的手势作得舒 展大方,“敬茶续水” 的动作恭敬从容。在他 (5)公共场 人面前,不作过激、奇 所中的行为:在行 特怪异或有害自我形象 为举止中还要讲究 的动作。 公共道德,无论行 路、乘车,逛商店、 公园;还是在影剧 院、医院都要自觉
三、接打电话
电话是现代家庭中对外联络的重要手段, 打电话看似非常简单,但却包含有丰富的礼仪 (技巧1),听家到政铃服声务,员快在接接电打话电话时作到如下几点:
电话铃响后,要迅速接听,如果铃响三遍 后,应向对方表示道歉;
(2)先要问好,礼貌应答 接电话的时候请说“你好,这是****的家”,
如果转给别人,应说“请稍后”。
第一节 言谈举止 第二节 仪表仪容 第三节 生活习俗
第一节 言谈举止
•待客礼仪 •客人到访时,应面带笑容迎接, 同时要向客人问好。 •家里来了小客人,我们要热情友 好地招待他(她),主动与他(她)一 起玩耍。 •大人交谈时,我们不要随便插话 或打断,更不要在屋内大声喧哗。 •客人告别时,我们要诚恳挽留。 送别客人时,我们要等客人起身后 才可站起。送客人出门,要等客人 稍走远后再关门。
家政服务员工培训精品讲课PPT课件
书房的角落,挺立着一株虎尾兰。它 没有牡 丹的高 贵,没 有百合 花的幽 香,更 没有玫 瑰花那 样高傲 ,它除 了平凡 ,还是 平凡。 以至于 客人来 访,也 无一夸 赞过它 ,更没 有谁欣 赏它。
在繁忙时,不急躁,不厌烦,遇到客户不
礼貌时,不争辩、不吵架,保持冷静,婉
转解释,得理让人;周到即服务工作面面
书房的角落,挺立着一株虎尾兰。它 没有牡 丹的高 贵,没 有百合 花的幽 香,更 没有玫 瑰花那 样高傲 ,它除 了平凡 ,还是 平凡。 以至于 客人来 访,也 无一夸 赞过它 ,更没 有谁欣 赏它。
勤奋踏实,认真负责。 书房的角落,挺立着一株虎尾兰。它没有牡丹的高贵,没有百合花的幽香,更没有玫瑰花那样高傲,它除了平凡,还是平凡。以至于客人来访,也无一夸赞过它,更没有谁欣赏它。
职业道德
书房的角落,挺立着一株虎尾兰。它 没有牡 丹的高 贵,没 有百合 花的幽 香,更 没有玫 瑰花那 样高傲 ,它除 了平凡 ,还是 平凡。 以至于 客人来 访,也 无一夸 赞过它 ,更没 有谁欣 赏它。
遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业。
守时守信,尽心尽责。
自尊自爱,和蔼热情。 书房的角落,挺立着一株虎尾兰。它没有牡丹的高贵,没有百合花的幽香,更没有玫瑰花那样高傲,它除了平凡,还是平凡。以至于客人来访,也无一夸赞过它,更没有谁欣赏它。
正确理解善意的批评。
尊重客户的生活习惯。
对客户家事不说道短。
书房的角落,挺立着一株虎尾兰。它 没有牡 丹的高 贵,没 有百合 花的幽 香,更 没有玫 瑰花那 样高傲 ,它除 了平凡 ,还是 平凡。 以至于 客人来 访,也 无一夸 赞过它 ,更没 有谁欣 赏它。
仪容仪表
穿戴得体,服饰鞋袜要经常清洗,努力做到整齐、
在繁忙时,不急躁,不厌烦,遇到客户不
礼貌时,不争辩、不吵架,保持冷静,婉
转解释,得理让人;周到即服务工作面面
书房的角落,挺立着一株虎尾兰。它 没有牡 丹的高 贵,没 有百合 花的幽 香,更 没有玫 瑰花那 样高傲 ,它除 了平凡 ,还是 平凡。 以至于 客人来 访,也 无一夸 赞过它 ,更没 有谁欣 赏它。
勤奋踏实,认真负责。 书房的角落,挺立着一株虎尾兰。它没有牡丹的高贵,没有百合花的幽香,更没有玫瑰花那样高傲,它除了平凡,还是平凡。以至于客人来访,也无一夸赞过它,更没有谁欣赏它。
职业道德
书房的角落,挺立着一株虎尾兰。它 没有牡 丹的高 贵,没 有百合 花的幽 香,更 没有玫 瑰花那 样高傲 ,它除 了平凡 ,还是 平凡。 以至于 客人来 访,也 无一夸 赞过它 ,更没 有谁欣 赏它。
遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业。
守时守信,尽心尽责。
自尊自爱,和蔼热情。 书房的角落,挺立着一株虎尾兰。它没有牡丹的高贵,没有百合花的幽香,更没有玫瑰花那样高傲,它除了平凡,还是平凡。以至于客人来访,也无一夸赞过它,更没有谁欣赏它。
正确理解善意的批评。
尊重客户的生活习惯。
对客户家事不说道短。
书房的角落,挺立着一株虎尾兰。它 没有牡 丹的高 贵,没 有百合 花的幽 香,更 没有玫 瑰花那 样高傲 ,它除 了平凡 ,还是 平凡。 以至于 客人来 访,也 无一夸 赞过它 ,更没 有谁欣 赏它。
仪容仪表
穿戴得体,服饰鞋袜要经常清洗,努力做到整齐、
家政服务员培训课件PPT课件
烹饪过程中的卫生要求。
家庭洗涤与熨烫技能
洗涤用品选择
了解不同洗涤用品的特性和适用场景,选择 合适的洗涤用品。
洗涤技巧与规范
学习不同衣物的洗涤技巧和规范,如手洗、 机洗、干洗等。
衣物分类与预处理
掌握衣物分类和预处理的方法,如分拣颜色 、材质,处理污渍等。
熨烫与整理
掌握衣物的熨烫技巧和整理方法,使衣物平 整、美观。
03
照顾家庭成员技能
照顾老人技能
日常起居照料
合理膳食安排
协助老人进行日常洗漱、穿衣、如厕等生 活起居活动。
根据老人的身体状况和饮食喜好,制定营 养均衡的膳食计划。
健康状况观察
心理关爱与支持
密切关注老人的身体状况,及时发现异常 情况并协助就医。
提供心理陪伴,倾听老人的心声,给予关 爱和支持。
照顾儿童技能
01
生活照料
负责儿童的日常起居,包括洗漱、 穿衣、喂饭等。
娱乐陪伴
组织儿童进行各种娱乐活动,促进 身心健康发展。
03
02
教育辅导
协助儿童完成家庭作业,提供学习 方法和技巧指导。
安全防护
确保儿童生活环境的安全,预防意 外事故的发生。
04
照顾病人技能
病情观察
密切观察病人的病情变化,及时向医护人员 反馈。
家政服务相关法律法规解读
《劳动法》
保障家政服务员的合法权益,如签订劳动合同、支付劳动报酬、 享受社会保险等。
《消费者权益保护法》
保护客户的合法权益,如知情权、选择权、公平交易权等。
《家政服务管理办法》
规范家政服务市场,明确家政服务员和家政服务机构的权利和义务 。
家政服务员的权益保障与维权途径
权益保障
家庭洗涤与熨烫技能
洗涤用品选择
了解不同洗涤用品的特性和适用场景,选择 合适的洗涤用品。
洗涤技巧与规范
学习不同衣物的洗涤技巧和规范,如手洗、 机洗、干洗等。
衣物分类与预处理
掌握衣物分类和预处理的方法,如分拣颜色 、材质,处理污渍等。
熨烫与整理
掌握衣物的熨烫技巧和整理方法,使衣物平 整、美观。
03
照顾家庭成员技能
照顾老人技能
日常起居照料
合理膳食安排
协助老人进行日常洗漱、穿衣、如厕等生 活起居活动。
根据老人的身体状况和饮食喜好,制定营 养均衡的膳食计划。
健康状况观察
心理关爱与支持
密切关注老人的身体状况,及时发现异常 情况并协助就医。
提供心理陪伴,倾听老人的心声,给予关 爱和支持。
照顾儿童技能
01
生活照料
负责儿童的日常起居,包括洗漱、 穿衣、喂饭等。
娱乐陪伴
组织儿童进行各种娱乐活动,促进 身心健康发展。
03
02
教育辅导
协助儿童完成家庭作业,提供学习 方法和技巧指导。
安全防护
确保儿童生活环境的安全,预防意 外事故的发生。
04
照顾病人技能
病情观察
密切观察病人的病情变化,及时向医护人员 反馈。
家政服务相关法律法规解读
《劳动法》
保障家政服务员的合法权益,如签订劳动合同、支付劳动报酬、 享受社会保险等。
《消费者权益保护法》
保护客户的合法权益,如知情权、选择权、公平交易权等。
《家政服务管理办法》
规范家政服务市场,明确家政服务员和家政服务机构的权利和义务 。
家政服务员的权益保障与维权途径
权益保障
家政服务员课件(全)
(初级技能)
教学目录
•第一章:家庭礼仪 •第二章:制作家庭餐 •第三章:家居保洁 •第四章:衣物的洗涤 •第五章:家用电器使用 •第六章:购物的采买与记帐 •第七章:家庭膳食 •第八章:照顾产妇,老人,小孩 •第九章:花、鸟及宠物的养护 •第十章 家政服务员的就业与创业
第一章:家庭礼仪
教学目的:能够明白从事家政服务员行业所具备 的素质,和良好的服务意识,待人接物的礼节。 教学内容: 如言谈举止、仪表仪,炒西芹之类。 常用材料:葱、西芹、芦笋等。
切法实例:①把西芹切段,切口与纤维成直角。 ②切成1~3厘米长小段。
4.调味品及调味技术
1)各种调味品。家常调味品这要有盐、酱油、砂糖、冰糖、食醋、味 精、黄酒、胡椒粉、辣椒等。
2)调味的方法。虽然原料自身也具有一定味道,但这种味往往是在施加 调味品后才呈现出来,因此,菜肴的主要味道是由施加的调味品来决定 的,所以掌握调味的技术是家庭餐制作的一项关键性技术。而调味的关 键是控制好调味品的投放量与配比,以及把握准调味的时机。重点要了 解以下三种调味。
二、操作要点 1、用具要求:面板、面杖干净清洁,无尘土,无干面痂。 2、和面要求:水与面的比例必须恰当,不同面团所用的水温要合适,面
团要充分揉匀、醒透;面干要新鲜不能含有面痂。掌握好面的吃水量,面团水 量多了,面软成品容易变形,面团水分少了,会影响食品的质地。水温也要符 合不同面团的要求,否则会影响食品口感。面团不揉匀醒透,会降低韧性,制 成品的弹性会下降并影响口感。
一、接待来客
接待来访的客人是家政服务员工作中最常见的一项内容。如 来客从踏进家门,就受到热情接待,则既密切了雇主与宾客之间 的关系,也体现了家政服务员待人接物、言谈举止的良好形象。
(1)准备:整理房间,整饰衣着,备齐用品,提前等 候。
教学目录
•第一章:家庭礼仪 •第二章:制作家庭餐 •第三章:家居保洁 •第四章:衣物的洗涤 •第五章:家用电器使用 •第六章:购物的采买与记帐 •第七章:家庭膳食 •第八章:照顾产妇,老人,小孩 •第九章:花、鸟及宠物的养护 •第十章 家政服务员的就业与创业
第一章:家庭礼仪
教学目的:能够明白从事家政服务员行业所具备 的素质,和良好的服务意识,待人接物的礼节。 教学内容: 如言谈举止、仪表仪,炒西芹之类。 常用材料:葱、西芹、芦笋等。
切法实例:①把西芹切段,切口与纤维成直角。 ②切成1~3厘米长小段。
4.调味品及调味技术
1)各种调味品。家常调味品这要有盐、酱油、砂糖、冰糖、食醋、味 精、黄酒、胡椒粉、辣椒等。
2)调味的方法。虽然原料自身也具有一定味道,但这种味往往是在施加 调味品后才呈现出来,因此,菜肴的主要味道是由施加的调味品来决定 的,所以掌握调味的技术是家庭餐制作的一项关键性技术。而调味的关 键是控制好调味品的投放量与配比,以及把握准调味的时机。重点要了 解以下三种调味。
二、操作要点 1、用具要求:面板、面杖干净清洁,无尘土,无干面痂。 2、和面要求:水与面的比例必须恰当,不同面团所用的水温要合适,面
团要充分揉匀、醒透;面干要新鲜不能含有面痂。掌握好面的吃水量,面团水 量多了,面软成品容易变形,面团水分少了,会影响食品的质地。水温也要符 合不同面团的要求,否则会影响食品口感。面团不揉匀醒透,会降低韧性,制 成品的弹性会下降并影响口感。
一、接待来客
接待来访的客人是家政服务员工作中最常见的一项内容。如 来客从踏进家门,就受到热情接待,则既密切了雇主与宾客之间 的关系,也体现了家政服务员待人接物、言谈举止的良好形象。
(1)准备:整理房间,整饰衣着,备齐用品,提前等 候。
初级家政服务员培训实用教材
03 课程安排
课程时间安排
课程时间
01
为期10天,每天6小时,共计60小时。
上课时间
02
上午9:00-11:00,下午13:00-15:00。
课程周期
03
每周上课5天,休息2天,循环进行。
课程地点安排
培训地点
位于某市市中心的培训机构,交通便利,环境优美。
交通指南
乘坐地铁X号线至XX站,出站后步行X分钟即可到达。
考核分数
根据家政服务员回答问题的准确性和完整性,以及小组讨论中的表 现进行评分。
实际操作考核
考核内容
评估家政服务员在实际操作中的技能水平,包括家务操作、家 庭护理、儿童看护等方面的技能。
考核形式
通过模拟客户家庭环境,观察家政服务员的操作过程,并进行评 分。
考核分数
根据家政服务员的实际操作技能、工作态度、应变能力等方面进 行评分。
感谢观看
客户满意度调查
调查内容
了解客户对家政服务员的工作表现、服务质量、工作态度等方面 的满意度。
调查形式
通过问卷调查、电话访问、面谈等方式进行。
调查分数
根据客户反馈的满意度评分,以及对于家政服务员工作的具体评 价进行评分。
05 教Байду номын сангаас特色
注重实践操作
实操练习
教材中设计了大量的实操练习,帮助学习者掌握实际操 作技巧,提高家政服务能力。
02 课程内容
家政服务基本知识
01
02
03
职业认知
了解家政服务的定义、职 责和发展前景,明确个人 职业发展方向。
法律知识
学习与家政服务相关的法 律法规,了解劳动保障、 人身安全等方面的规定。
初级家政服务员培训实用教材ppt课件
㈤家中的细小或贵重物品,如金项链,指环,等要 存放于婴幼儿触摸不到的地方,以免损坏,或被 婴幼儿放入嘴里。
㈥绝对禁止让婴幼儿独自一人进食花生、瓜子及各
种豆类制品等,以免孩PPT子学习交吞流 咽时误入气管,或把
12
第四章 安全与卫生知识3
四、安全用电用气用水知识
㈠燃气安全 ①要经常检查灶具、气罐、管道、管路连接处有无漏气现象 ②要遵守安全操作规程。③要将气罐直立放在易于搬动的地方; ④气罐应放在远离火种和有暖气片的地方,不能暴晒和火烤 ⑤要注意室内通风,在做饭或烧水时最好打开门窗 ⑥使用燃气灶时,注意人不要长时间离开,以免风吹灭火苗或汤汁溢出浇灭火苗
②知悉真情权:注意:有权获得真实的广告信息(包 括价格、产地、生产者、用途、规格、性能、等级、 主要成份、生产日期、有效期限、合格证明、使用 说明书、售后服务方面的内容)。
③自主选择权 ④公平交易权
六、老年人权益保护法 七、食品卫生法常识
1.食品的卫生 2.食品添加剂的卫生
3.食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生
制度下男女平等原则的必然要求,是社会文明和 进步的重要标志,也是社会主义类型的人际关系 的主要特征之一。
四、未成年人法常识
1.生命健康权
2.姓名权
3.肖像权
4.名誉权
5.荣誉权
PPT学习交流
9
第三章 家政服务相关法律常识4
五、消费者权益保护法常识
㈠我国消费者应享有的权利
①人身财产安全权:人身安全权;财产安全权;
二、家政服务员言谈举止
1接待来客
①布置接待环境:营造良PPT学好习交的流 待客环境(清洁、明
16
第五章 礼仪习俗2
●注意事项:
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
一般家庭早餐少而精,中餐饱却宜,晚餐正而丰,此种饮食方法虽在某些方 面有违饮食科学原则,但对于上班族尤其是年轻人已形成规律。 ㈢起居作息时间严格。 ㈣勤俭节约。 ㈥城里人在待人接物方面与农村人的差异。 ㈦正确处理好户主的苛刻行为
●问题提问:
1.与户主建立良好关系应该遵守哪些基本原则? 2.如何处理与户主异性主人的关系? 3.家政服务员的行为准则有哪些?
家庭的生活等各方面享有同男子平等的权利。 ⑦保障退休人员的权利 宪法规定:国家依照法律规定实行企业事业组织的职工和国家机关工作
人员的退休制度。退休人员的生活受到国家和社会的保障。
7
第三章 家政服务相关法律常识2
⑧保护婚姻、家庭、母亲、儿童和老人 宪法规定:婚姻、家庭、母亲和儿童受国家的保护。禁止破坏婚姻自由
3
第二章 家政服务员职业操守2
二、家政服务员行为准则 (1课时)
1.不乱翻雇主的东西; 对互换的心态,多一份了解,就多一份理解;有礼貌,留下好印象;
2.为雇主的家庭财产安全负责;(事例请看教材) 3.正确理解是否与雇主同桌、同时就餐问题
一般情况下,家政服务员和雇主同桌就餐,但照看小孩的服务员就一 定能做到这一点。大人要吃饭,孩子也要吃饭,这种情况下,服务员 应该积极主动地去带孩子。当雇主家中来了客人 时服务员应有意识地回避为好。 4.正确处理并化解工作期间发生的矛盾; 5.正确理解善意的批评和冷嘲热讽; 6.误解的解决-----及时解释,说清事实, 分清责任,消除误会是很必要的。
,禁止虐待老人、妇女和儿童。 ㈡我国公民的基本义务 ①维护国家统一和各民族团结 ②必须遵守宪法和法律,保守国家秘密,爱护公共财产,遵守劳动纪律
,遵守公共秩序,尊重社会公德。 ③维护祖国的安全、荣誉和利益 ④保卫祖国,依法服兵役参加民兵组织 ⑤依照法律纳税⑥其他方面的义务
二、劳动法常识
㈠劳动就业的涵义:是指具有劳动能力 的公民在法定劳动年龄内从事某种有一 定劳动报酬或经营收入的社会职业。
二、家庭防火防盗防意外
㈠家庭防火的基本原则 ㈡防火工作的重点 ㈢家庭防盗 ㈣意外情况的处理
11
第四章 安全与卫生知识2
三、交通安全知识
㈠公共场所幼儿的安全护理 进入公共场所后要随时跟在孩子身边,过马路一定要牵住孩子的手。 ㈡推孩子过马路时,遵守交通规则。 ㈢严禁将孩子独自留在公共场所中游戏,更不能把孩子托付给陌生人看
6
第三章 家政服务相关法律常识1 —田丽
一、民法常识 (1课时)
⑴公民的基本权利和义务 ㈠我国公民的基本权利 ①公民参与政治方面的权利 ②平等权(公民在法律面前一律平等) ③选举权和被选举权 ④政治自由 ⑤特定人的权利 ⑥保障妇女的权利 宪法规定:中华人民共和国妇女在政治的、经济的、文化的、社会的和
●提问:
1.法律保护妇女什么权益? 2.未成年人哪些方面受法律保护? 3.消费者有什么权利?
10
第四章 安全与卫生知识1
一、人身安全与自我保护
1.对不良行为的识别与应付 2.自我保护原则 ①不被金钱和体面的工作所诱惑 ②不与不相识的人乱拉关系 ③不轻易让老乡的言词所迷惑 ④不轻易与人谈恋爱 ⑤注意交通安全 ⑥不畏强势与暴力,敢于同坏人坏 事作斗争。
四、家庭人际关系基本知识 (1课时)
1.要想建立良好的人际关系,应认真掌握下述与人 相处的基本原则: ①积极主动,讲究信明 ②热情待人,坦诚相见 ③尊重他人,注意礼貌 ④虚心学习、不耻下问 ⑤严于律已,宽以待人 ⑥加强交往,密切关系
5
第二章 家政服务员职业操守4
2.了解服务对象的生活习惯及特点
㈠讲卫生,爱整洁; ㈡饮食习惯一般有以下特点:
8
第三章 家政服务相关法律常识3
三、妇女权益保障法常识
尊重妇女和保障妇女合法权益,是社会主义制度下男女平等原则 的必然要求,是社会文明和进步的重要标志,也是社会主义类型的 人际关系的主要特征之一。
四、未成年人法常识
1.生命健康权 2.姓名权 3.肖像权 4.名誉权 5.荣誉权 6.隐私权 7.受抚养权
9
第三章 家政服务相关法律常识4
五、消费者权益保护法常识
㈠我国消费者应享有的权利 ①人身财产安全权:人身安全权;财产安全权; ②知悉真情权:注意:有权获得真实的广告信息(包括价格、产地、生产
者、用途、规格、性能、等级、主要成份、生产日期、有效期限、合格 证明、使用说明书、售后服务方面的内容)。 ③自主选择权 ④公平交易权 六、老年人权益保护法 七、食品卫生法常识 1.食品的卫生 2.食品添加剂的卫生 3.食品容器、包装材料和食品用工具3
三、家政服务员的职业心态 (1课时)
家政服务员进入一个陌生的家庭工作,要在最短的时间内适应陌 生的环境,进入工作状态,要熟悉雇主家庭成员的生活、卫生习惯, 要了解、适应雇主的性格、脾气,尽快和雇主家庭成员建立良好的关 系之前,可能会遭受误会、委屈,家政服务员要能正确看待这些问题 ,懂得及时调整自己的情绪和心态,这一切都要求家政服务员有良好 的心态。
家政服务员培训教材
第一章 家政服务概述
家政服务是将部分家庭事务社会化, 由社会专业机构、社会机构、非盈利 组织和家政服务公司来承担.....
职业保姆有初、中、高级之分、高级 管家、育婴早教育婴早教服务师、钟 点工服务、月子护理等......
1.正在转型的社会结构需要大力发展家政服务 2.发展家政服务是大力发展我国服务业的需要 3.发展家政服务有利于拓展我国就业空间
2
第二章 家政服务员职业操守1
一、家政服务员道德修养 (1课时)
1.遵纪守法,讲文明,讲礼貌,维护社会公德; 家政服务员的工作是同人打交道的工作,给人一种靠得住,信得过的感
觉,雇主也就愿意把需要办的事委托信心交给她,成为家庭中可靠, 可信的人。 2.自尊、自爱、自信、自立、自强; 3.守时守信,尊老爱幼,勤奋好学,精益求精; 4.尊重雇主,热情和蔼,忠诚本分;家政服务 员的关系是“你有所需,我有所助”的工作关 系,是平等互助的关系,所以家政服务员服务 时并不需要低志下气,惟命是从,而必须尊重 雇主,热情和蔼,忠诚本分,这种品质应成为 家政服务员的行为规范。
●问题提问:
1.与户主建立良好关系应该遵守哪些基本原则? 2.如何处理与户主异性主人的关系? 3.家政服务员的行为准则有哪些?
家庭的生活等各方面享有同男子平等的权利。 ⑦保障退休人员的权利 宪法规定:国家依照法律规定实行企业事业组织的职工和国家机关工作
人员的退休制度。退休人员的生活受到国家和社会的保障。
7
第三章 家政服务相关法律常识2
⑧保护婚姻、家庭、母亲、儿童和老人 宪法规定:婚姻、家庭、母亲和儿童受国家的保护。禁止破坏婚姻自由
3
第二章 家政服务员职业操守2
二、家政服务员行为准则 (1课时)
1.不乱翻雇主的东西; 对互换的心态,多一份了解,就多一份理解;有礼貌,留下好印象;
2.为雇主的家庭财产安全负责;(事例请看教材) 3.正确理解是否与雇主同桌、同时就餐问题
一般情况下,家政服务员和雇主同桌就餐,但照看小孩的服务员就一 定能做到这一点。大人要吃饭,孩子也要吃饭,这种情况下,服务员 应该积极主动地去带孩子。当雇主家中来了客人 时服务员应有意识地回避为好。 4.正确处理并化解工作期间发生的矛盾; 5.正确理解善意的批评和冷嘲热讽; 6.误解的解决-----及时解释,说清事实, 分清责任,消除误会是很必要的。
,禁止虐待老人、妇女和儿童。 ㈡我国公民的基本义务 ①维护国家统一和各民族团结 ②必须遵守宪法和法律,保守国家秘密,爱护公共财产,遵守劳动纪律
,遵守公共秩序,尊重社会公德。 ③维护祖国的安全、荣誉和利益 ④保卫祖国,依法服兵役参加民兵组织 ⑤依照法律纳税⑥其他方面的义务
二、劳动法常识
㈠劳动就业的涵义:是指具有劳动能力 的公民在法定劳动年龄内从事某种有一 定劳动报酬或经营收入的社会职业。
二、家庭防火防盗防意外
㈠家庭防火的基本原则 ㈡防火工作的重点 ㈢家庭防盗 ㈣意外情况的处理
11
第四章 安全与卫生知识2
三、交通安全知识
㈠公共场所幼儿的安全护理 进入公共场所后要随时跟在孩子身边,过马路一定要牵住孩子的手。 ㈡推孩子过马路时,遵守交通规则。 ㈢严禁将孩子独自留在公共场所中游戏,更不能把孩子托付给陌生人看
6
第三章 家政服务相关法律常识1 —田丽
一、民法常识 (1课时)
⑴公民的基本权利和义务 ㈠我国公民的基本权利 ①公民参与政治方面的权利 ②平等权(公民在法律面前一律平等) ③选举权和被选举权 ④政治自由 ⑤特定人的权利 ⑥保障妇女的权利 宪法规定:中华人民共和国妇女在政治的、经济的、文化的、社会的和
●提问:
1.法律保护妇女什么权益? 2.未成年人哪些方面受法律保护? 3.消费者有什么权利?
10
第四章 安全与卫生知识1
一、人身安全与自我保护
1.对不良行为的识别与应付 2.自我保护原则 ①不被金钱和体面的工作所诱惑 ②不与不相识的人乱拉关系 ③不轻易让老乡的言词所迷惑 ④不轻易与人谈恋爱 ⑤注意交通安全 ⑥不畏强势与暴力,敢于同坏人坏 事作斗争。
四、家庭人际关系基本知识 (1课时)
1.要想建立良好的人际关系,应认真掌握下述与人 相处的基本原则: ①积极主动,讲究信明 ②热情待人,坦诚相见 ③尊重他人,注意礼貌 ④虚心学习、不耻下问 ⑤严于律已,宽以待人 ⑥加强交往,密切关系
5
第二章 家政服务员职业操守4
2.了解服务对象的生活习惯及特点
㈠讲卫生,爱整洁; ㈡饮食习惯一般有以下特点:
8
第三章 家政服务相关法律常识3
三、妇女权益保障法常识
尊重妇女和保障妇女合法权益,是社会主义制度下男女平等原则 的必然要求,是社会文明和进步的重要标志,也是社会主义类型的 人际关系的主要特征之一。
四、未成年人法常识
1.生命健康权 2.姓名权 3.肖像权 4.名誉权 5.荣誉权 6.隐私权 7.受抚养权
9
第三章 家政服务相关法律常识4
五、消费者权益保护法常识
㈠我国消费者应享有的权利 ①人身财产安全权:人身安全权;财产安全权; ②知悉真情权:注意:有权获得真实的广告信息(包括价格、产地、生产
者、用途、规格、性能、等级、主要成份、生产日期、有效期限、合格 证明、使用说明书、售后服务方面的内容)。 ③自主选择权 ④公平交易权 六、老年人权益保护法 七、食品卫生法常识 1.食品的卫生 2.食品添加剂的卫生 3.食品容器、包装材料和食品用工具3
三、家政服务员的职业心态 (1课时)
家政服务员进入一个陌生的家庭工作,要在最短的时间内适应陌 生的环境,进入工作状态,要熟悉雇主家庭成员的生活、卫生习惯, 要了解、适应雇主的性格、脾气,尽快和雇主家庭成员建立良好的关 系之前,可能会遭受误会、委屈,家政服务员要能正确看待这些问题 ,懂得及时调整自己的情绪和心态,这一切都要求家政服务员有良好 的心态。
家政服务员培训教材
第一章 家政服务概述
家政服务是将部分家庭事务社会化, 由社会专业机构、社会机构、非盈利 组织和家政服务公司来承担.....
职业保姆有初、中、高级之分、高级 管家、育婴早教育婴早教服务师、钟 点工服务、月子护理等......
1.正在转型的社会结构需要大力发展家政服务 2.发展家政服务是大力发展我国服务业的需要 3.发展家政服务有利于拓展我国就业空间
2
第二章 家政服务员职业操守1
一、家政服务员道德修养 (1课时)
1.遵纪守法,讲文明,讲礼貌,维护社会公德; 家政服务员的工作是同人打交道的工作,给人一种靠得住,信得过的感
觉,雇主也就愿意把需要办的事委托信心交给她,成为家庭中可靠, 可信的人。 2.自尊、自爱、自信、自立、自强; 3.守时守信,尊老爱幼,勤奋好学,精益求精; 4.尊重雇主,热情和蔼,忠诚本分;家政服务 员的关系是“你有所需,我有所助”的工作关 系,是平等互助的关系,所以家政服务员服务 时并不需要低志下气,惟命是从,而必须尊重 雇主,热情和蔼,忠诚本分,这种品质应成为 家政服务员的行为规范。