第七章采购管理
供应链管理第6版习题与案例集第7章--供应链管理环境下的采购管理
第7章供应链管理环境下的采购管理思考与练习1.如何界定采购的定义？举例描述采购的过程。
2.传统采购模式的主要特征是什么？3.比较分析供应链环境下的采购管理模式与传统采购管理模式之间的特点。
4.简述战略采购对供应链协调运作的意义和价值。
5.如何理解不同的供应商管理的原则？6.讨论供应商管理中的竞争关系模式和双赢关系模式之间的异同。
7.供应商的选择受哪些因素的影响？试建立相应的评价指标体系。
8.供应商选择的一般步骤包括哪几个阶段？9.实地调研一家企业，分析其在供应商关系管理方面的经验及问题。
10.准时采购的意义和特点是什么？准时采购应该遵循什么原则？讨论案例 L公司的零星采购问题L公司是国内一家有名的民营汽车制造企业。
为了改善公司各职能部门和车间的工作流程，进一步提升公司内部管理，公司在每年的年终都会举行一次为期4天的公司级沟通交流会。
参会人员为公司总经理、职能部门全部工作人员以及车间班组长以上人员（包括班组长）。
这不，在今年的年终沟通交流会上，涂装车间（以下简称“涂装”）的班组长们正在向总经理抱怨着他们的服务部门——零星采购部（以下简称“零采”）给他们的工作带来的种种不便。
涂装A：现在零采的喷枪到货时间越来越长了，误了不少事儿，有时采购回来的东西还不是我们要的。
涂装B：并且采购回来的工作服、手套，还有防毒面具质量越来越差了，工作服一穿上就起毛球。
涂装C：是呀，客户对汽车的表面质量是很看重的，它就好比人的一张脸，所以在涂装车间里，对工作环境洁净度要求很高，工作服表面的毛球对车身表面质量影响很不好，会引起颗粒，还得我们返工，很麻烦，并且导致我们的一次下线通过率很低。
涂装B：其实，我们有时觉得某一批工作服的质量还可以，可下一次零采给我们送的工作服牌子又换了，工作服的牌子和供应商变了很多个，所以质量也很不稳定。
总经理：你们可以跟零采的工作人员说呀，让他们采购你们以前用过的质量较好的工作服。
涂装C：这些都不知道跟他们说了多少次了，可每次零采的人都说现在给你们采购回来工作服已经不错了，还挑三拣四的，这样我们也不知道给线上的员工怎么交代，只好让他们每天到公司先把工作服洗了，用风机吹干。
JIT 采 购
JIT生产方式的考虑方法 生产方式的考虑方法 JIT生产方式考虑的方法是将其看作一个理想的生产方式， 生产方式考虑的方法是将其看作一个理想的生产方式， 生产方式考虑的方法是将其看作一个理想的生产方式 不断地追求零库存，零库存可以无限接近，但永远也达不到。 不断地追求零库存，零库存可以无限接近，但永远也达不到。这 样，就可以不断地降低库存，对所暴露出的一些问题进行改进。 就可以不断地降低库存，对所暴露出的一些问题进行改进。 经过如此周而复始的优化，将库存降低到最低水平。另外， 经过如此周而复始的优化，将库存降低到最低水平。另外，JIT 是一个不断改进的动态过程，不是一朝一夕就可以完成的， 是一个不断改进的动态过程，不是一朝一夕就可以完成的，需要 企业不断的持续改善才能达到目标。 企业不断的持续改善才能达到目标。
运输看板的操作原理
当用户在生产线上消耗完一个货箱的货物后， 就将空箱上挂上一块看板，由叉车取走，直接 运到供应商的产成品供应处去要货。供应商按 看板指定的需要品种、需要数量备货(或生产)、 装货，装货完毕，叉车司机再按看板给定的时 间准时运送到用户需求地、供用户继续的使用 消耗。叉车由用户处离开时又把放在旁边的空 箱连同挂在其上的要货看板一起又送到供应商 处进行下一次的备货、装货和运输，这样循环 不止，直到用户需求点完工为止。
看板实现了从供应厂商供应点直接到用 户生产线的消耗点的直送供应，从而减 少了存储点和存储量，降低了用户的库 存成本，也降低了供应厂商的库存成本， 同时发挥看板的现场自动微调功能得以 平顺排产、运输与仓储作业，减低调度 协调难度和工作量，提高系统化管理水 平。
运输看板
直送看板供应流程
第三节 JIT采购的实施
第一节 JIT采购的产生
一、ＪＩＴ采购的产生 JIＴ采购，又叫准时化采购，它是由著名的准 时化生产的管理思想演变而来的。起源于日本 丰田汽车公司的一种生产管理方法。它的基本 思想是以“彻底杜绝浪费”、“只在需要的时 候．按需要的量，生产所需要的产品”。这也 就是just in time (JIT)的基本含义。 这种生产方式的核心，是追求一种无库存生产 系统，或是库存量达到最小的生产系统：为此 而开发了包括“看板”在内的一系列具体方法， 并逐浙形成一套独具特色的生产经营系统。
采购管理7. 1JIT准时化采购
制 定 计 划
创 建 采 购 班 组
JIT
采购管理与库存控制
JIT采购实践分析
电子看板运作流程： 1、销售出库：当有生产看板满时，当装货的车到门口时，发货员进行[销售扫描出库]---系统把生产看板置空，同时ERP生成一张[销售出库单]； 2、生产领料申请：则总成线（最后的WorkCell）有空的生产看板，表示可以生产，于是[ 下达]生产看板，----系统生成一张领料申请单，则要用到的料的取货看板就置成空( 总成线的取货看板)。 3、生产发料：此时物流工看到 总成线的取货看板为空，则表示要取货，于是到上游把所 需的物料搬过来。系统不改变状态。 4、生产看板扫描领用确认： 当总成WC正式开始用料之前，进行领料确认[看板扫描领用 ]---系统自动把取货看板置满，同时把上游生产看板置空；即ERP生成一张领料单。 5、 生产看板扫描入库：当生产完成时，即完成一个看板的量，则把看板打印出来，同时 作扫描入库（不需要扫描，直接在系统提交入库的）, 同时把这张打印出来的看板贴 在容器上。 6、质检：当质检员看到贴有看板的容器，则进行质检，质检完成贴一张合格证。如果有 不合格品，则等修复或替换后再贴合格证；物流工把质检合格的产品搬到库存超市— 发货区。 7、上游环节重复 步骤2—6。 8、当最上游的环节为采购部时，把每天的空采购看板，收集起来向供应商订货，即下达 采购看板。----每天向供应商下达一次，同一物料一般同时发给两个供应商。
提高采购 货物的质量
降低原材料 和外购件 的采购价格
敦品励学 弘毅致远
采购管理与库存控制
JIT采购对供应链管理的意义
供应链环境下的采购模式采用订单驱动的方式使供应与需 求双方都围绕订单运作，实现准时化、同步化运作。要实 现同步化运作，采购方式就必须是并行的，当采购部门产 生一个订单时，供应商即开始着手物品的准备工作。同时， 采购部门编制详细采购计划，制造部门也进行生产的准备 过程，当采购部门把详细的采购单提供给供应商时，供应 商就能很快地将物资在较短的时间内交给用户。当用户需 求发生改变时，制造订单又驱动采购订单发生改变，这样 一种快速的改变过程，如果没有准时的采购方法，供应链 企业很难适应这种多变的市场需求，准时化采购策略体现 了供应链管理的协调性、同步性和集成性，供应链管理需 要准时化采购来保证供应链的整体同步化运作。
采购管理教案
1、大量采购
2、适量采购
四、商品采购时间的确定
1、定时采购
2、不定时采购
案例
1、西尔斯表扬供应商
2、零售业“三三”制采购激励模式
3、某商品平均日销售量为30件，备运时间为10天，保险储备额为150件
教学特色与创新
1、突出了职业性
2、突出了应用性
3、突出了实践性
教学时间：180分钟（4课时)
课时分配：商品采购的流程2课时
采购制度与人员管理1课时
商品采购决策1课时
第一节商品采购的流程
一、建立采购组织
1、内部采购组织、
2、外部采购组织、
3、联合采购组织
二、制定采购计划
三、确定供应商及货源
1、零售商的进货来源
2、选择供应商的标准
四、谈判及签约
1、采购商品2、采购数量3、送货4、退换货5、价格及折扣
第七章采购管理教案
课题：采购管理
课型：新授课
教学目标：了解商品采购流程；掌握供应商的评估与选择，掌握各种商品采购制度的比较。
重点：能够设计供应商调查问卷；能够对供应商做出正确的选择和评估能够通过网络找到商机，能够通过网络发布采购信息；熟悉竞标邀请书的格式和编写要求。
难点：商品采购制度的比较
教学方法：现场教学、课堂讨论、情景教学、实践教学
6、售后服务保证7、付款8、促销
五、商品导入作业
六、再订购商品
七、定期评估与改进
第二节采购制度与人员管理
一、采购制度
1、分散采购
2、集中采购
3、分散与集中相结合
二、采购人员及其考核
1、采购人员的素质要求
2、采购考核
第三节商品采购决策
采购作业文件管理规定(3篇)
第1篇第一章总则第一条为规范公司采购作业流程，提高采购效率，确保采购质量，降低采购成本，特制定本管理规定。
第二条本管理规定适用于公司所有采购活动，包括但不限于原材料、设备、办公用品、服务等的采购。
第三条采购作业文件管理规定遵循以下原则：1. 法规遵循原则：严格遵守国家法律法规和公司内部规章制度；2. 效率优先原则：优化采购流程，提高采购效率；3. 质量保证原则：确保采购物资的质量符合公司要求；4. 成本控制原则：合理控制采购成本，实现经济效益最大化；5. 透明公开原则：采购活动公开透明，接受监督。
第二章采购组织与管理第四条公司设立采购管理部门，负责制定采购政策、制定采购计划、组织实施采购活动、监督采购过程等。
第五条采购管理部门应具备以下职责：1. 负责制定采购作业文件，明确采购流程、标准和要求；2. 组织采购人员的培训，提高采购人员的业务素质；3. 监督采购活动的执行，确保采购活动的合规性；4. 定期对采购活动进行评估，总结经验，改进不足；5. 协调与供应商的关系，维护公司利益。
第六条采购人员应具备以下条件：1. 具有良好的职业道德和职业操守；2. 具备相关专业知识，熟悉采购业务流程；3. 具有较强的沟通协调能力和团队合作精神；4. 具备一定的市场分析能力和风险控制能力。
第三章采购计划与预算第七条采购管理部门应根据公司生产经营计划，制定年度采购计划，明确采购物资的种类、数量、质量要求、价格范围等。
第八条采购计划应包括以下内容：1. 采购物资的名称、规格、型号、数量；2. 采购物资的质量要求；3. 采购物资的价格范围；4. 采购物资的交货时间；5. 采购物资的供应商；6. 采购预算。
第九条采购预算应根据采购计划、市场价格和公司财务状况进行编制，并报公司领导审批。
第四章采购流程第十条采购流程包括以下环节：1. 需求申请：各部门根据生产、经营需要提出采购申请；2. 采购计划：采购管理部门根据需求申请，制定采购计划；3. 询价与比价：采购人员对供应商进行询价，并进行比价；4. 供应商选择：根据询价结果和供应商资质，选择合适的供应商；5. 合同签订：与供应商签订采购合同，明确双方的权利和义务；6. 采购执行：按照合同约定，组织采购物资的验收、入库、付款等；7. 采购评估：对采购活动进行评估，总结经验，改进不足。
管理第七章(讲课)
4、诚实信用原则 招标投标当事人应以诚实、守信的态 度行使权利，履行义务，以维持双方的 利益平衡。
二、招标分类
1、公开招标 公开招标（无限竞争招标）是指招 标人通过报刊杂志、电视、网络等 方式发布工程招标公告，有兴趣的 承包商都可以参加资格预审，合格 的承包商可购买招标文件，参加投 标的招标方式。
三、招标程序及主要内容 《工程建设项目施工招投标办法》规 定依法必须招标的工程建设项目，应 当具备下列条件才能进行施工招标： （1）招标人已经依法成立。 （2）初步设计及概算应当履行审批手 续的，已经批准。
（3）招标范围、招标方式和招标组 织形式等应当履行核准手续的，已经 核准。 （4）有相应资金或资金来源已经落 实。 （5）有招标所需的设计图纸及技术 资料。
优点：投标的承包商多、范围广、竞 争激烈，业主有较大的选择余地，能 获得有竞争性的报价，提高工程质量 和缩短工期。 缺点：由于申请投标人较多，一般要 设置资格预审程序，而且评标的工作 量也较大，所需招标时间长、费用高。
《工程建设项目招标范围和规模标 准规定》以下五类在建项目须纳入招 投标范围： （1）关系社会公共利益、公众安全 的基础设施项目 （2）关系社会公共利益、公众安全 的公用事业项目 （3）使用国有资金投资项目 （4）国家融资项目 （5）使用国际组织或者外国政府资 金的项目
2、工程采购 工程采购也属于有形采购，是指通 过招标或其他方式选择工程承包单位 的活动，即选定合格的承包商承担项 目建设任务（如房屋建筑工程、公路 工程、灌溉工程、污水处理工程等）， 以及与之相关的服务（例如人员培训、 工程维修等）。
3、服务采购 服务采购属于无形采购，是指通 过招标或其他方式采购服务的活 动。常见的咨询服务包括项目立 项研究、技术援助等。
采购管理规章制度(4篇)
采购管理规章制度第一章绪论第一条目的和依据为加强和规范采购管理工作，提高采购效率和质量，保证采购活动的公开、公平、公正，制定本规章制度。
第二条适用范围适用于本单位的所有采购活动，包括物资采购、设备采购等各类采购。
第三条基本原则采购活动应遵循诚实守信、公开公平公正的原则进行，争取最佳采购效果。
第二章采购管理的责任和职权第四条采购管理的责任本单位领导班子成员是采购管理的首要责任人，要负责制定和实施采购计划，并对采购活动的合法性和合规性负最终责任。
第五条采购管理部门的职责采购管理部门负责具体的采购事务，包括采购计划的编制、招标和评审、合同签订和履行等工作。
第六条采购管理人员的职责采购管理人员应具备较高的业务水平和职业道德，负责具体的采购事务，保证采购活动的合法性和合规性。
第三章采购计划第七条采购计划的编制采购管理部门根据工作需要，结合单位的发展规划和财务状况，制定年度采购计划。
第八条采购计划的审核采购计划应经过本单位领导班子成员的审核，确保计划的科学性和合理性。
第九条采购计划的公示采购计划应在本单位的公示栏上公示五个工作日，接受相关部门和人员的监督和意见。
第四章招标与评审第十条招标的程序采购管理部门应依法依规进行物资采购项目的招标工作，包括招标公告、招标文件的编制和颁发、招标文件的接收和开标等环节。
第十一条招标的条件招标人应具备足够的资金实力和承担能力，能够按照合同约定提供所需的货物或服务。
第十二条招标的评审采购管理部门应组织专业人员对招标申请人的资格进行评审，选择合格的申请人参与评标。
第五章合同签订与履行第十三条合同签订经评审确定中标人之后，采购管理部门应与中标人签订合同，明确双方的权利和义务。
第十四条合同履行双方应按合同的约定履行各自的义务，确保采购活动的顺利进行。
第六章采购风险控制第十五条采购风险评估采购管理部门应对采购活动可能存在的风险进行评估，制定相应的风险控制措施。
第十六条供应商信用评估采购管理部门应对供应商的信用进行评估，选择信誉良好的供应商进行合作。
采购管理制度
采购管理制度第一章总则第一条为了规范公司采购行为，确保采购活动的公平、公正、公开，提高采购效率，降低采购成本，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有采购活动，包括但不限于原材料、设备、办公用品、服务等采购。
第三条采购活动应遵循市场规律，坚持质量优先、价格合理、服务优良的原则。
第二章采购组织及职责第四条公司设立采购部，负责公司的采购活动。
采购部下设采购经理、采购专员等岗位。
第五条采购经理负责采购部的全面工作，包括制定采购计划、审核采购合同、监督采购过程等。
第六条采购专员负责具体的采购工作，包括收集市场信息、筛选供应商、组织招标、签订合同等。
第三章采购流程第七条采购需求部门应提前向采购部提交采购申请，明确采购物品的名称、规格、数量、质量要求、预算等。
第八条采购部根据采购申请，制定采购计划，经公司审批后执行。
第九条采购专员应广泛收集市场信息，筛选合适的供应商，并编制供应商名单报采购经理审核。
第十条采购部应组织招标或询价活动，确保采购活动的公开、公平、公正。
第十一条采购专员根据招标或询价结果，与供应商进行商务谈判，并草拟采购合同。
第十二条采购合同应经公司法务部门审核，并由公司领导审批后签订。
第十三条采购专员负责监督合同的履行，确保供应商按时、按质、按量交货。
第四章采购监督与考核第十四条采购部应建立采购档案，记录采购活动的全过程，以备查阅。
第十五条公司应定期对采购活动进行审计，确保采购活动的合规性。
第十六条采购部应定期对供应商进行评价，确保供应商的质量和服务水平。
第十七条采购部应对采购专员进行绩效考核，激励优秀员工，提高采购效率。
第五章附则第十八条本制度自发布之日起执行，由采购部负责解释。
第十九条本制度的修改和废止，须经公司董事会批准。
第二十条本制度未尽事宜，按照国家法律法规和公司相关规定执行。
第六章采购纪律与违规处理第二十一条采购人员应严格遵守国家法律法规和公司规章制度，不得利用职务之便谋取私利。
第二十二条采购人员应保守公司商业秘密，不得泄露采购活动的相关信息。
物流采购管理课件：第7章 采购价格管理
经济管理学院
1)直接成本 直接成本通常是指能够被具体而准确地归人某一个特定 生产部件的成本。即直接消耗的材料及直接花费的人工。 (1)直接材料成本 直接材料成本，即所有包含在最终产品中能够用经济可 行的办法计算出或能追溯到最终产品上的原材料成本。 (2)直接劳动力成本 直接劳动力成本是用经济可行的办法能追溯到最终产品 上的所有劳动力成本。如机器的操作员、组装人员的劳动力 成本。
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2)间接成本 间接成本（也叫生产管理费用）是指那些在工厂的日常 工作中发生的，不能直接归人任何一种生产部件的成本。间 接成本包括管理费用、知识产权成本、间接制造成本、间接 材料和其他费用。 (1)管理费用分析 管理费用包括固定管理费用和可变管理费用。固定管理 费用中包括租金、保险、财产税、折旧和工商管理费等。设 备折旧是固定管理费用中比较典型、也是金额最大的项目。
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(1)到厂价 到厂价是指供应商的报价，供应商负责将物品送达到采 购方的工厂或指定地点，其中所发生的各项费用全部由供应 商承担。在国际贸易中，到厂价就是到岸价加所有运费和货 物抵达采购方之前的一切运输保险费，以及进口税、银行费 用、利息及报关费等。
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(2)出厂价 出厂价是指供应商的报价不包括运送责任，即由采购方雇 用运输工具，到制造企业提货。该情形一般出规在采购方拥 有运输工具或供应商加计的运费偏高时，或当处于卖方市场 时，供应商不再提供免费的运输服务。
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7.2.2 供应商的定价方法 1)供应商定价的目标与方法 供应商制定一种产品价格的月标主要有有两个，一个是考 虑费用补偿，提高利润；一个是扩大市场占有率，产生规模 效应。以第一法。
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(1)利润法 利润是考核和分析销售工作好坏的一项综合性指标，是供应 商最主要的资金来源。以利润为定价目标有三种具体形式：预期 收益、最大利润和合理利润。 ①预期收益目标。是指供应商以预期利润（包括预期税金） 为定价基点，并以利润加上产品的完全成本价格出售产品，从而 获取预期收益的一种定价目标。预期收益目标有长期和短期之分 ，大多数供应商都采用长期目标。
军队物资采购管理规定
军队物资采购管理规定 LEKIBM standardization office【IBM5AB- LEKIBMK08- LEKIBM2C】军队物资采购管理规定第一章总则为了规范军队物资采购行为，保证采购质量，提高采购效益，促进廉政建设，根据《深化军队物资、工程、服务采购改革总体方案》，制定本规定。
本规定适用于各级机关、部队在国内市场组织的物资采购。
本规定所称物资，主要包括战备储备物资、自动化设备器材、军训器材、文化体育装备器材、后勤装备、被装、给养、药品、医疗设备、油料、原材料、机电产品、办公用品等。
军队物资采购工作实行总部、军区级单位和部队三级管理体制，按照事业部门提出需求、采购机构集中采购、财务部门集中支付、审计部门实行监督的组织方式实施。
总后勤部军需物资油料部是全军物资采购的业务管理部门。
各级后勤（联勤）机关军需物资油料部门是本级物资采购的业务管理部门。
军队物资采购管理工作应当遵循统一计划、集中采购、集中支付、公开透明、安全保密的原则。
军队物资采购实行目录管理制度。
凡纳入物资集中采购目录的采购项目，应当由军队物资采购机构实施采购。
军队物资采购信息应当在总部和军兵种、军区后勤（联勤）机关军需物资油料部门指定的媒体上及时向社会或者军队公开发布，涉及军事秘密和商业秘密的除外。
军队各级机关和采购机构组织实施物资采购，必须坚持为部队服务的方向，做到公正、规范、优质、高效。
任何单位和个人不得阻挠和限制符合条件的供应商自由参加军队物资采购活动，不得采用其他方式非法干涉军队物资采购活动。
除单一来源采购外，不得指定供应商和物资的品牌。
第二章职责各级机关事业部门和其他需求单位（以下简称事业部门）在物资采购方面履行下列职责：（一）编制物资采购预算和物资集中采购需求计划；（二）审核物资招标文件和采购合同草案；（三）指导物资采购机构做好物资招标、价格审定、合同签订和质量检验工作；（四）组织办理采购资金结算申请；（五）上级赋予的其他职责。
采购管理操作手册新
第二：采购管理操作手册第一章．系统概述《采购管理》是用友ERP－U8 供应链的重要产品，《采购管理》帮助用户对采购业务的全部流程进行管理，提供请购、采购订货、采购到货、采购入库、采购发票、采购结算的完整采购流程，用户可根据自身实际情况进行采购流程的定制。
《采购管理》可以分为以下主要功能：设置：录入期初单据并进行期初记账，设置《采购管理》的系统选项。
供应商管理：用户可以对供应商资质、供应商供货的准入进行管理，也可以对供应商存货对照表、供应商存货价格表进行设置，并可按照供应商进行相关业务的查询和分析。
业务：进行采购业务的日常操作，包括请购、采购订货、采购到货、采购入库、采购发票、采购结算等业务，用户可以根据业务需要选用不同的业务单据、定义不同的业务流程，月末进行《采购管理》的结账操作。
用户可以查询《库存管理》的现存量，可以使用【远程应用】功能。
报表：提供采购统计表、采购账簿、采购分析表等统计分析的报表。
《采购管理》可以参照合同状态为生效态、性质为采购类、标的来源为存货的合同生成采购订单；提供同时参照多个合同生成采购订单功能，提供拆分合同记录生成采购订单功能，在采购订单及其后续关联的业务单据中记载并显示相应的合同号及合同标的编码等信息。
采购订单在参照合同生成时，订单的数量、单价、金额根据合同中的控制类型进行控制，具体控制参见《合同管理》。
采购订单参照采购合同生成，在采购合同中，可以联查采购订单库存管理－采购管理《库存管理》可以参照《采购管理》的采购订单、采购到货单生成采购入库单，并将入库情况反馈到《采购管理》。
《采购管理》可以参照《库存管理》的ROP 计划生成采购请购单、采购订单。
《采购管理》可以参照《库存管理》的ROP 计划通过配额生成采购订单。
《采购管理》可以参照《库存管理》的采购入库单生成发票。
《采购管理》根据《库存管理》的采购入库单和《采购管理》的发票进行采购结算。
《采购管理》可以参照《库存管理》的出、入库单生成代管挂账确认单，同时代管挂账确认单可和发票进行结算。
第七章 采购管理与应付账款子系统
第一节 采购与应付款子系统概述
• 采购与付款子系统构成方式
1. 两个独立子系统；合成为一个子系统； 2. 一体化系统中的两个子系统； 3. ERP环境下的方式。
改革传统物料采购
• 西方制造业：70-80年代 • 物料需求计划MRP—P28 • 按物料需求确定，而非按存货采
会计准则--在途物资核算
• 1401 “材料采购”科目：采用计划成本 的企业采用。(会计制度--物资采购）
• 1402“在途物资”科目：采用实际成本 的企业采用。
• 未入库：借记“在途物资”，贷记“应 付账款”、“银行存款”科目
• 验收入库：借记“原材料”，贷记“在 途物资”
Hale Waihona Puke 第二节 采购与应付账款子系统 功能结构 p223图7-3
三、采购与应付款子系统的数 据处理流程
ERP的扁平化管理与传统采购的区别 • ERP：物料需求MRP与MRPⅡ • 传统采购：计划、审批、监督
EDI--电子数据交换
• 是一种在企业（公司）之间传输订单、 发票等作业文件的电子化手段。
• EDI通过网络将海关、公司、税务、银 行等各个行业的信息,用一种国际公认 的标准格式，实现数据交换与处理， 并完成以贸易为中心的全部过程。
采购申请
入库单
销售管理 存货核算 采购管理
发票
应收系统
凭证
发票
总账系统 凭证 应付系统
决策支持 子系统
报表 财务分析 决策支持
成本管理
工资管理 固定资产资金管理
折旧费
财务子系统
会计信息系统公共邮箱
• sjkjxt@ • 密码：jnsjkjxt
• 按进出仓库方向划分为，入库单、退货单；
第七章 国际采购
1、寻找潜在供应商
• 国际工业厂商名录 • ABC欧洲生产名录; 世界市场名录 ;中国香港企业 目录 • 贸易展销会 ; 驻外代理机构 ;贸易咨询机构 • 一个国家或城市的黄页、贸易杂志、销售手册和 目录
• 麦当劳在中国先后建立了52间工厂，实际投资额 近1.65亿。麦当劳有一套很好的运转机制，其所 需原料有固定的供应商，有的已合作了40多年。 麦当劳开到哪里，供应商就把厂建到哪里。 • 麦当劳与供应商形成了一种具有竞争性战略合作 伙伴关系。供应链非常高效。麦当劳里的食物当 天卖不出去就只能扔掉，所以整合供应链非常重 要。供应商在财政、会计、人事和管理上是完全 独立的，麦当劳只在品质监控上对供应商提出严 格的要求。
• （三）政治问题 • 供应商所在国的政治问题可能使供应产生中断 的风险。例如供应商所在国发生战乱或者暴动 等。采购者必须对风险的发展， 以便及时对不利事态做出反应并寻找替代办法。
• （四）隐含成本过高 • 在将国内采购和国际市场采购作比较时，往往会 忽略国际市场采购中的某些成本计算，或者有时 也会出现一些突发事件使国际采购的成本增加， 这些都是国际市场采购的隐含成本。
Direct Material 直接材料费用
Direct labor 直接人工费用 Indirect 间接费用
价格 PRICE
总成本 Total Cost
Cost of Goods Sold
销货成本
(或制造成本)
影响采购价格分析的因素
• • • • • • • • 交付条件对采购成本的影响 采购物品的功能和成本的合理匹配 计划性采购和临时紧急采购对采购成本的影响 不合适的采购需求及功能要求带来的额外成本低 价值的临时采购对总采购成本的影响 授权采购 供求关系的影响 季节的变换 循环经济的影响
供应链管理中的采购管理
（三）从一般的买卖关系转变为战略伙伴关系 制造商采购活动的改进措施 1．库存问题 2．风险问题 3．合作伙伴关系问题 4．降低采购成本问题 5．准时采购问题
一、准时采购的基本思想
准时采购也叫JIT采购，所谓JIT是 Just-In-Time的简称，主要是针对物流 活动而言的，强调物流到达目的地应当 是准时的,也就是恰好在需要的时候抵达。 JIT采购的目标是在保证正常生产供应 的情况下，避免一切浪费。即在恰当的 时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰 当的质量提供恰当的物品。
第四节
准时化采购策略
一、准时化采购的基本思想 二、准时化采购对供应链管理的意义 三、准时化采购与传统采购的区别
四、实施准时化采购的方法
五、准时化采购的实践
二、对供应链管理的意义
供应链管理需要准时化采购来保证供应链的 整体性和同步化运作。准时化采购增加了供 应链的柔性与敏捷性。
订单驱动是使供应和需求 双方都有围绕订单运作， 也就实现了准时化。
第三节 供应链管理环境下的采购
1、基于供应链的采购管理模型
2、供应链管理环境中采购的特点
（一）从库存驱动向订单驱动而转变
供应商
采购部门 制造部门
请求
销售订单 销售计划 准备货物 采购计划 订货信息反馈
采购订单
请求
制造订单 制造计划
制造信息反馈 协调采购 制造工程
交货 收款 付款 通知财务 通知采购部门
五、准时化采购的实践
（一）国外的实施情 况 准时化采购成功的关键因素
三、准时化采购与传统采购的区别
项 目 准时化采购
小批量，送货频率高
传统采购
大批量，送货频率低
短期合作，多源供应 质量、价格、交货期 收货、点货、质量验收
招投标与合同管理课程国际项目采购管理与FIDIC“施工合同条件”简介教学课件
国际工程合同条件
（3）合同价款与支付 1）工程预付款。 2）工程进度款的支付程序 3）竣工结算。 4）保留金。 5）暂列金额 6）最终结算。
（4）争端的解决 1）争端裁决委员会的裁决 2）争端的友好解决。 3）争端的仲裁。
国际工程合同条件
二、国际其他通用工程合同
1. JCT合同 英国皇家建筑师学会（RIBA）1902年编制出版的《建筑合同标准
格式》（香港译“建筑标准合约”）是世界上第一部房屋工程标准 合同，在英联邦地区有很大影响。该合同后来以1931年成立的“联 合合同审理委员会”（JCT）名义发行，因此一般称为“JCT合同”。
JCT合同实行建筑师和测量师的“双监理”，例如，建筑师审批 工期索赔，测量师审批经济索赔。JCT合同有带工程量清单、不带工 程量清单、带近似工程量清单、承包商设计、总包、分包、管理承 包等版本，最新版本为2005年的JCT05。
合会制定和颁布了在国际工程中广泛使用的《土木工程施工合同条件》， 《电气和机械工程施工合同条件》，《业主和咨询工程师协议书国际通 用规则》，《设计—建造与交钥匙工程合同条件》，《工程施工分包合 同条件》。人们便将这些合同条件称为“FIDIC合同条件”或“FIDIC条 件”。
2. FIDIC合同条件的历史演变 （1）施工合同条件（红皮书） （2）永久设备和设计——建造合同条件（黄皮书） （3）EPC/交钥匙项目合同条件（银皮书） （4）合同的简短格式（绿皮书）
国际项目采购管理
国际项目采购的主要过程包括采购计划编制、询价计 划编制、询价、供方选择、合同管理和合同收尾六个 过程。
采购计划编制——决定何时采购何物 询价计划编制——形成产品需求文档，并确定可能的
供方 询价——获得报价单、投标、出价，或在适当的时候
ERP采购管理
图7．1 采购子系统的业务处理流程图 采购子系统的工作流程图如图7．2所示。
图7．2采购子系统的工作流程图图
第七章 采购管理
7.4采购子系统与其他业务子系统的关系
7.4 采购子系统与其他业务子系统的关系
采购管理子系统与物料需求计划、库存、应付账管理、成本管理等子系统有 密切关系。 简要概述如下：由MRP、库存等的需求产生采购需求(请购)信息，采购物料 收货检验后直接按分配的库位自动入库，物料的采购成本计算和账款结算 工作由成本与应付账子系统完成。 采购子系统与其他业务子系统的关系如图7．3所示。
第七章采购管理
7.3采购子系统在ERP中的实现(2)
五.下达订单 根据订货批量、采购提前期、库存量、运输方式、用款计划 以及计划外的物料申请进行物料合并，生成采购订单，并经 过确认后即可进行订单输出，最后下达给供应商，也可以网 上发布订单。 六.采购订单跟踪 采购业务人员对下达的采购订单按计划进行跟踪，系统可以 设置跟踪的时间周期，形成订单跟催计划。 七.来料验收 由采购业务员对来料按订单与发票进行验收，并录入收货单 与发票。也可以根据系统集成的特点与企业的实际流程，直 接由来料检验人员(或物料管理员)对来料按订单验收，并对不 按计划交货的供应商进行管理控制(拖期、提前)。 八.结账与费用核算 结账付款工作由采购部门配合财务部门来完成，并根据物料 的采购结算单据和对采购各种费用的分摊，计算出采购成本。
第七章 采购管理
7.8 退货管理
7.8 退货管理 在物料采购管理系统中，如果货物检查不合格， 将进行退货管理。和货物一起到来的还有订 单，在退货管理界面中，输入订单编号，将 相应的订单的完成状态修改成“NO”。 ERP系统中，退货管理的基本步骤： 1．进入ERP退货管理界面; 2．从货物订单编号中选择一个订单号码； 3．单击【退货】按钮，退货处理成功；
GMP 培训7-采购管理的解析和应用
第四十三条 采购时应当明确采购信息，清晰表述采购 要求，包括采购物品类别、验收准则、规格型号、规程、 图样等内容。应当建立采购记录，包括采购合同、原材 料清单、供应商资质证明文件、质量标准、检验报告及 验收标准等。采购记录应当满足可追溯要求。
采购信息的完整性，有利于体系核查时的检查。但是信息的 内容不会是千遍一律的。
《医疗器械生产质量管理规范》
（采购管理）的解析和应用
国家食品药品监管局高级研究学院 岳伟
上海医疗器械行业协会
第七章 采购 第三十九条* 建立采购控制程序文件。 第四十条 对采购物品实行“分类管理”。 第四十一条* 建立供应商审核制度。
第四十二条 签订质量协议。
第四十三条* 明确采购信息要求。 第四十四条 对采购物品的检验或者验证。
• 若组织选择将影响产品符合要求的任何过程外包，组织 应确保对其实施控制。对此类外包过程控制的类型和程 度应在质量管理体系中加以规定。 • 在确定外包过程的适当控制程度时，有两种情况经常需 要考虑： a/组织有能力实施某个过程，但决定将该过程外包。外包 控制准则应已具备，并可转化为针对外包过程供应商的 要求； b/组织没有能力独立实施某个过程，决定将该过程外包； 组织务必要保证外包过程的供应商所提出的控制措施是 充分的。有时需要聘请外部专家来进行评估。
上海医疗器械行业协会
关于采购的程序举例
设计输出 供方调查 供方资质 供方评价 订立合同
重新采购
重新评价 实际供应
信息统计 入库检验
生产加工
关于医疗器械原料采购的法律问题
标准和规范性文件规定的 配件中的医疗器械必须注册 确定生物安全特性材料改变须重新注册 分包装产品的来源必须明示并可追溯
现场核查要点：
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第二节 采购管理组织
▪ 一、采购管理组织设置的原则
采购管理部门应该依据以下原则进行设置： （一）部门设置应同企业的性质和规模相适应 （二）部门设置应同企业采购目标、方针相适应 （三）部门设置应同企业的管理水平相适应
二、采购管理机制
➢ 如果企业规模较小，产品结构较单一，设置单一的采购部 门并直接向总经理汇报工作较好
第七章 采购管理
▪ 学习目的：
1．掌握采购、采购管理的概念、分类和特点，采购管 理与库存控制的关系。
2．掌握企业采购管理机制和采购管理组织机构设计， 几种典型的采购管理组织机构和采购管理机制，采购 管理人员的素质以及设置采购管理组织的步骤。
3．掌握供应商选择和管理的若干问题，包括供应商调 查、供应商开发、供应商考核、供应商选择、供应商 使用、激励与控制等方面的工作。
采购物料配备
采购的不同环节
采购人员
采购人员
综合采购物料和采购流程
采购人员
三、采购管理部门的职责
✓ 供应商选择与评价 ✓ 保证公司在采购价格上的优势 ✓ 制定采购制度和设计合理的采购流程 ✓ 提高采购效率 ✓ 控制采购风险
第三节 供应商选择与管理
▪ 一、概述
所谓供应商管理，就是对供应商的 了解、选择、开发、使用和控制等综合 性的管理工作的总称。其中，了解是基 础，选择、开发、控制是手段，使用是 目的。供应商管理的目的，就是要建立 起一个稳定可靠的供应商队伍，为企业 生产提供可靠的物资供应。
采购管理组织
制
选择供应商
定
订
货
制定订货策略
计
划
制定进货策略
商务谈判
实
施
签进订货订实货施合同
订 货
计
验收入库
划
支付、善后处理 采购评价
资源市 场分析
采 购 基 础 工 作
三、采购管理与库存控制
（一）库存的分类 （二）库存控制的内容
（三） 采购管理与库存控制的关系
四、企业采购计划
1、采购计划的概念 ▪ 所谓采购计划，就是对于采购全过程的活动计划。因为采
研发
采购
生产
销售
核算
▪ （二）企业采购与消费市场采购
采购目的 采购动机 采购功能 采购决策 产品与市场知识 采购量 采购需求 采购市场价格 顾客
表 7-1 消费品采购与企业采购的区别
企业采购
消费品采购
保证生产
满足个人需求
主要出于理性考虑
还带有个人喜好或冲动
专业职能、企业行为
消费者个人行为
多人参与、程序化过程
个人决定
系统、宽广
零散、有限
大
小
由生产及发展驱动、波动性强 由生活所需导向、通常较稳定
弹性有限
弹性相对较大
数量有限、往往地域性集中 数量很多、地域上分散
▪ （三）工业、制造企业采购特点
生产环境 作业方式 生产特点 产品特点
竞争优势 采购特点
表 7-2 不同生产环境对应的生产及采购特点
按库存生产
按订单生产
按订单设计生产
流水线
机群式或按工艺特点 现场作业
产品导向
工艺导向
项目或设计导向
数量大、标准化程度 品种多、质量要求高 单件小批量、设计要
高
求
低成本、及时交货 高质量、按时交货 专有技术及制造安装
成批、标准化采购 分类采购与管理
技术性采购
（四）采购分类
按照价格分类 按采购主体分类
招标采购
传统采购
询价现购
供应商管理应当抓好以下几个基本环节
1. 供应商调查 2. 资源市场调查 3. 供应商开发 4. 供应商考核 5. 供应商选择 6. 供应商使用 7. 供应商激励与控制
二、供应商调查与开发
明确需求
编制供应商开发进度表 寻找新供应商资料
2、采购计划的内容
▪ 1)选择采购战略 一个完整的采购战略，应当包括采购品种、供应商、采 购方式、订货谈判、进货方式等的几个方面战略。
▪ (1) 采购品种战略 ▪ (2) 供应商战略 ▪ (3) 采购方式方案战略 ▪ (4) 订货谈判战略 ▪ (5) 采购进货战略 ▪ 2)制定采购实施计划
采购实施计划应当包括以下几个方面： ▪ (1) 选择和组建采购组织 ▪ (2) 选择和聘用采购人员 ▪ (3) 制订采购目标和要求 ▪ (4) 确定采购作业流程 ▪ (5) 制订采购进度计划 ▪ (6) 保证措施
购全过程，包括了商流过程和物流过程，所以采购计划也 就包含了对于采购过程中的商流和物流活动进行的计划。 ▪ 所谓计划，都是要解决一个“干什么？”和“怎么干？” 的问题，因此它是一个对于未来的采购活动的方案、战略、 策略的规划和策划，也是对于方案、战略、策略的实施措 施和政策等进行布置和规定。 ▪ 计划的完整实施，将保证采购任务的有效顺利进行和圆满 完成。
比价采购 议价采购
按采购方法
定价收购
公开市场采购
科学采购
个人采购
家庭采购 流通企业采购
订货点采购
MRP 采购
准时化采购 供应链采购 电子商务采购
企业采购 集团采购 政府采购 生产企业采购
事业单位采购
军队采购
（五）采购的原则
Right Price
Right Quality
Right Time
Right Quantity
4．掌握招标投标采购方法和程序，并对招标投标法有 关知识有所了解。
5．熟悉现代采购管理，主要包括JIT采购管理、MRP 采购管理、供应链采购管理、电子商务采购管理，了 解政府采购管理。
第一节 概述
▪ 一、采购概念
▪ （一） 企业采购的概念 ▪ 所谓采购，是指从通过商品交换和物流手段从资
源市场取得资源的过程。从学术上看，它一般包 含以下一些基本的含义： ▪ 1) 所有采购，都是从资源市场取得资源的过程。 ▪ 2) 采购，既是一个商流过程，也是一个物流过程。 ▪ 3) 采购，是一种经济活动。它是企业经济活动的 主要组成部分。
Right Place
二、采购管理
（一）采购管理的目标
采购管理的总目标可用一句话表述为：以最低的 总成本为企业提供满足其需要的物料和服务。
（1）为企业提供所需的物料和服务 （2）力争最低的成本 （3）使存货和损失降到最低限度 （4）保持并提高自己的产品或服务
（二）采购管理的内容与过程
需求 析
采 购 监 控
➢一些企业的规模较大，如大型的跨国公司或国内的大型 国有企业，还有一些企业业务较多、管理繁杂。这样的企 业可以设置独立的采购部门体系，并向分管采购的副总经 理汇报工作 。
➢对于一些规模大、产品种类多、原材料需求差异性大、 各子公司的地理位置距离远的企业，可采用集中分散的采 购设置模式
（四）采购管理部门人员设置