第三节 甘薯育苗

科学管理甘薯苗床
甘薯苗床管理主要抓好以下四个环节 1.排种后出苗前，以催为主：大致要求为排 种前床温预热到30℃左右；排种后1~4天保 持床温32~35℃，其后3~4天保持床温32℃ 左右，其后几天保持在28℃。 2.出苗后练苗前培育壮苗；出苗初期床温 28~30℃，齐苗后床温25℃； 3.采苗前一周到采苗，以练苗为主； 4.采苗后管理。
（二）甘薯繁育特点 • 甘薯是我国的主要粮食作物之一，栽培面积仅次 于水稻、小麦、玉米和大豆，居于第五位。随着 人民生活水平的提高，甘薯的经济效益也越来越 突出，用途越来越广泛。甘薯的繁殖方式特殊， 生产上多采用无性生殖的方式进行。收获时，在 薯块的“根眼”两旁已分化形成不定芽原基，在 适当的温度时，不定芽就能萌发成苗，用于生产， 本节技能主要就是如何获得理想的甘薯壮苗，掌 握甘薯育苗、移栽技术要点，为生产奠定基础。
• 因地制宜，适时栽秧，合理密植，实现苗全、苗 壮、苗匀，为高产奠定基础。适宜栽植的时期应 为5~10cm地温稳定在17℃以上。华北地区春甘 薯栽植时间在“谷雨”前后（4月中、下旬）；夏 甘薯栽植在前茬收获后，及时整地、施肥、栽植， 越早越好。栽植密度因土壤肥力、品种、时间不 同而不同，一般春薯667m2栽3000~4000株，夏 薯667m2栽4000~5000株。栽植的方式有单行垄 栽、双行垄栽、堆栽。栽植的方法有直栽法、斜 栽法、水平浅栽法、船底式栽法、钓钩式栽法等。
电热丝温床
电热丝温床,优点干净卫 生,易于管理,控温灵活方 便.缺点是要求秧床距离 电源较近,买电热丝投资 较大,热源受制于电源,若 长时停电,影响出苗。 建电热丝温床主要是选择 适宜的电热丝,保证温床ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ温度,一般需要10W/平方 米
• 酿热物温床+覆盖塑料薄膜 酿热温床是利用微生物分解牲 畜粪、作物秸秆等的纤维素发酵产生的热量，并结合塑料 薄膜覆盖，利用太阳能增高苗床温度，具体做法是：酿热 物选用高热的驴、马粪和低热的牛粪、作物秸秆、茎蔓、 杂草等，一般以高、低热酿热物搭配使用较好。酿热物填 放前要晒干弄碎，秸秆切成6~10 cm小段，畜粪和秸秆配 合使用时应分层放置。苗床酿热物填放厚度以25~30 cm 为宜，填放后用铁锨略拍实，保持一定的通透性。保持酿 热物的水分（约在70%左右）、温度和补充氮素，为微生 物的分解活动创造适宜条件。在酿热物上铺4~5 cm细土， 并覆盖薄膜，待床温升高至33~35℃时，即可排放种薯。 苗床应选建在背风向阳、地势较高、排水良好、管理方便 的地方，苗床长度视地形和需要而定，一般5~7m长，宽 度视薄膜宽度为准，一般在2m以内便于管理，床深依酿 热物而定，以40 cm左右为宜。床底挖成南深北浅，苗床 南低北高有利于采光，提高床温，促进出苗。
（三）技能操作内容 1．建好苗床 甘薯育苗由于采用热源 不同，一般有人工加热、生物热源、太 阳辐射热源和电能热源等形式。苗床建 造原则一是方便管理，二是节省材料， 降低成本。
人工加热火炕育苗---多用回龙火炕
具体建床方法是： 1.炕长6m，宽2m，深0.46m，先挖炕当中的土，把炕边砸结 实（炕边略高于地面），再按规格挖好； 2.然后在炕底当中挖一条40厘米宽的“T”字形斜沟，靠炉子 的一头深53cm，另一头深30cm，斜沟当中再挖23cm见 方的火道，用秸杆棚好，抹上泥，（靠炉子的一头3层秫 秸3层泥）； 3.在“T”字形横沟的两端各留一个17~20cm见方的出火口， 与两边的上火层火道相通。在出火口两边垫几块半截砖， 上面盖两块整砖，这两块砖比上层火道的上沿略低。 4.在炕墙内靠两边（距炕边10cm）挖两条36 cm宽、20 cm 深的长沟（即两边的上层火道），这样靠里边也就留出了 两条33 cm宽的土埂当做火道的隔墙。
• 冷床覆盖塑料薄膜育苗： 冷床的构造类似 酿热温床，只是不加酿热物，因此床土要 加厚到20~25 cm，盖上塑料薄膜后利用太 阳辐射增温。塑料薄膜覆盖冷床育苗，设 施简单，但遇阴雨天过多则出苗缓慢，应 用土壤增温保墒剂可弥补其不足。
• 采苗圃： 采苗圃是以苗繁苗的一种育苗方法，它能扩大 良种繁殖系数，为夏薯或晚春栽植提供秧苗。方法是选择 背风向阳、地势较高、排水良好、土壤肥沃、管理方便的 地块，一般有小垄密植，单行栽植，垄距50~67cm，株距 13~20cm，每667m2 约8000株左右；开沟条栽（朝阳 沟），行距40~43cm，东西向开沟，开沟时把土放在沟的 北边，沟深10~13cm，株距约10cm，薯苗贴着沟的南面 栽，以防风保温，利于发根长苗；畦栽覆盖薄膜，一般畦 宽117cm，长10m，分低畦和高畦两种。低畦的畦面比地 面低20cm左右，畦埂高约20cm，在畦埂上覆盖塑料薄膜， 高畦的畦面比地面高20cm左右，用拱形支架覆盖塑料薄 膜。栽植行距20cm左右，株距约10cm，每m2栽苗50株左 右
三、重点难点：重点是掌握甘薯育苗基本技 能，了解甘薯新品种利用及表现状况，掌 握苗床建造技术和秧苗生长基本特点、苗 床管理的基本内容方法；难点是动手实践， 全过程了解，合理安排利用课余时间。
四、具体讲授的参考内容 甘薯育苗与苗床管理技术
（一）要求了解并掌握甘薯育苗、移 栽的基本方法、操作要领和技术要点。
（五）作业与考核
1．作业 （1）甘薯育苗的基本要求有哪些？ （2）甘薯育苗建床是育苗的基础，试述建床 的技术要点。 （3）甘薯移栽的适宜时期如何确定？栽植方 法有几种？
2．考核标准 （1）育苗建床整地质量（25分） （2）排种技术（25分） （3）配套措施（15分） （4）出苗结果及秧苗质量（35分）
第三节 甘薯育苗、管理技术实践
建床育苗
薯秧整理
高产丰产
一、目的要求：了解甘薯育苗的基本技术环 节和过程；掌握苗床类型与建造要点；了 解种薯选择、处理、排放要求与技术方法； 了解苗床常见腐烂及病虫害症状特点、原 因，苗床管理方法
二、技能内容： 1. 了解和掌握甘薯育苗技术特点，育苗方法、苗床 类型、各自特点； 2.甘薯品种类型及种薯的选择要求与标准、苗床种 薯排放技术。苗床管理技术要点； 3.种薯出苗特点、生长发育好坏的基本诊断方法； 4.育苗期间苗床管理技术实践及常见病害观察； 5.大田移栽、大田管理基本技能要点、农事活动内 容、方法等。
• 排种方法有斜排、平排、直排。以斜排种 薯的方法较普遍，要求种薯头、尾重叠， 以不超过1/3为好。这样薯块中上部发芽多， 薯芽容易出土，薯苗健壮。排薯时，要分 清薯块的头、尾，防止倒排，以免影响出 苗。排完种薯后，用细沙土填满种薯间隙， 随即用温水浇湿床土，再盖上营养土或细 沙土，厚度1.5cm左右。
4．种薯上床 种薯用量与品种的出苗特性、 育苗方法、栽插期、栽插密度有关，一般 每亩需用种薯量70kg左右，育秧面积约4m2。 • 适时排种是育好薯苗的关键之一，同时也 是保证大田适时栽插的重要措施。排种时 间应根据气候条件，育苗方法和栽插时间 而定，一般气温稳定在8℃以上（约在3月 末4月初）排薯，1月后可适时扦插。
2．选择优良品种
• 品种是增产的内因，要选用适合当地生产 条件和不同用途（淀粉型、蔬菜型、特用 型、烧烤型等等）的丰产、优质、抗逆性 的品种。目前我省主要优良品种有：豫薯7 号、豫薯8号、豫薯9号、豫薯10号、豫薯 12号、冀薯4号、鲁豫薯3号、苏薯8号、徐 薯18-76。
3．做好种薯选择与消毒工作： 育好薯秧不 仅要选好品种，更要选择具有本品种特色 特征，色泽鲜明，没有外伤，未受冷害， 大小适中，150-200g左右为宜,不带病毒的 健薯做种薯。为了防止种薯带病，可用温 汤浸种消毒，在水温51~54℃的范围内浸种 10min，也可用50%托布津可湿性粉剂200 倍液、80%多菌灵可湿性粉剂200~300倍液 浸种10min。
5.把靠炉子一头的隔墙挖通，并和中间的大沟（正中间的上 层火道）相连，挖通的地方宽33 cm左右，深13 cm左右。 在沟底插花着放几块砖，以便铺秫秸棚炉底。当中的大沟 在架好下火道之后用土填平，留20 cm深的一条上层火道， 并将出火口的一头挖通了的土隔墙，用土补起来，这样就 成了三道沟（即上层火道）。在这三道沟上铺秫秸，抹上 泥，就是炕底了； 6.在棚盖下层火道之前，先挖一个1.3 m见方，1.6m多深的 烧火坑（或烧火沟），并在烧火坑离炕边50 cm处掏一个 自来风的炉灶，炉灶膛顶部略低于下层火道的底部，从下 层火道斜着打一个洞和炉子连接起来，另一头挖一个烟囱 口（离炕边约33 cm）和当中的上层火道相通，砌一个立 于地面的烟囱; 7.棚好炕底以后，在炕内铺10 cm厚的无病菌床土即可排放 种薯; 火炕结合塑料薄膜覆盖，可利用太阳辐射热能，节省部分 人工热能，降低热源成本。