三年级下地方课程(话说温州)
《话说温州》教案
第一单元温州名山单元概述：温州位于东海之滨，地处亚热带中部，气候温暖湿润，生物物种丰富，加上山、水、石、洞等自然景观，形成了温州神奇秀丽の众多名山。
其中雁荡山、玉苍山、铜铃山、龙湾潭、花岩等5处被列为国家级森林公园，泰顺の乌岩岭是国家级自然保护区之一，还有西雁、中雁、四海山、茶山等许多风景优美の省级森林公园。
在众多名山の优美风光中还蕴含着丰富の文化底蕴，如一些典故、传说故事、诗词歌赋等等。
本单元选取了“雁荡山”、“中雁与南雁”、“乌岩岭”、“玉苍山“、”四海山“四个典型，旨在通过引导学生在欣赏家乡名山の优美风光，了解家乡温州有哪些令人神往の名山以及与其相关联の诗词、典故、传说故事等等，培养孩子热爱家乡名山の感情。
本单元の教学可以通过让学生观看图片，交流自己平时所了解の信息，教师介绍等多种途径，让学生了解名山の风采。
也可上网查资料让学生看音像材料来学习本单元の内容。
第一课雁荡山、中雁与南雁教材简析：雁荡山一般指北雁荡山，位于温州乐清市，以“海上名山、寰中绝胜”而享誉海内外，由于“山顶有湖，芦苇丛生，结草为荡，秋雁宿之”而得名，是全国首批国家级风景名胜区，中国十大名山之一，还被誉为国家地质公园，国家森林公园等称号。
灵峰夜景、灵岩飞度、大龙湫瀑布被称为“雁荡三绝”。
雁荡山素以“峰奇、洞幽、嶂险、瀑美”闻名于世。
本课还将带领学生领略位于平阳境内の南雁、位于乐清市白石镇境内の中雁等一系列“雁荡山”の风采。
教学目标：1、通过欣赏雁荡山の风光，感受自然美，激发学生热爱雁荡山の情感。
2、知道雁荡山是我国の十大名山之一，了解雁荡山还有中雁南雁两雁等，3、引导学生收集有关描写雁荡山の诗词故事，帮助学生了解深厚の瓯越文化底蕴，提高学生收集信息の能力。
教学准备：教材、图片、网络环境教学过程：1、你知道我们家乡温州有哪些山吗？在学生交流の基础上，引入学习重点——雁荡山。
2、出示雁荡山优美の风光图片，引导学生来欣赏雁荡山の秀丽。
地方课程
小学四年级《话说温州》教案楠溪麦饼瑞安双炊糕教材说明：温州地形多样，既有山川、平原，又有海岛、湖泊，早在春秋战国时期，就是中国沿海九个港口之一。
所以温州人靠山吃山，靠海吃海，创造了丰富多彩的民间饮食文化。
本单元是从温州民间众多的风味小吃中选取8个独具特色、带有“国”字号的中华名小吃。
而本节课所介绍的永嘉楠溪王大妈麦饼和瑞安李大同双炊糕都在全国第三届“中华名小吃”认定活动中摘牌，是温州两个县（现今永嘉县和瑞安市）的特色点心。
本课通过学生对两种小吃的介绍、观看课件中的制作过程和品尝，感受这两种小吃的不同风味，了解传统小吃的发源、发展以及创始人伟大的创业思想。
在小组活动中探究这两种风味小吃与地理环境、生产劳动以及当地经济发展的关系，培养对家乡饮食文化的兴趣。
在查找和展示温州风味小吃活动中，感悟传统风味小吃在丰富百姓生活的同时，还能弘扬地方民俗文化，提升城市文化品位、促进社会经济发展。
教学目标：1、知道麦饼和双炊糕的发源地、创始人、制作配料及方法。
2、了解小吃与地理环境、生产劳动、文化生活及地方经济的密切关系。
培养对家乡饮食文化的兴趣，激发热爱家乡的情感。
3、初步培养学生利用多渠道收集、处理信息的能力。
养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质。
课前调查：调查对象：瑞安的个别朋友和本班的瑞安学生调查结果：老师和学生的回答一致。
双炊糕：吃过，但不知道制作过程；麦饼：都没吃过，个别人听说过。
思考：要使温州小吃及小吃文化成为一张温州名片，就要让每个温州人都能了解温州小吃。
教学准备：双炊糕、麦饼、课件学生准备：收集瑞安名小吃和温州名小吃的资料教学过程：一、了解瑞安双炊糕1、谈话并揭示课题出示双炊糕，师：同学们，前个星期老师专程来到瑞安，去探访一种名小吃。
它曾经被评为瑞安首届名牌商标，温州知名商标，2003年被评为中华名小吃。
你知道是瑞安的哪种小吃吗？板书：瑞安双炊糕2、让学生谈谈对双炊糕的了解情况。
师：你们吃过吗？能把它介绍出来吗？预设：如果学生已经知道了它的原料，就马上板书出来。
三年级地方课程《话说温州》教学计划和整册教案
三年级地方课程教学计划一、指导思想：温州作为中国发展市场经济的前沿阵地，通过乡土教材《话说温州》的实践和探索，既关注了学生的心理需求，又激发了学生的学习兴趣和热情；在培养学生的社会实际能力和团队精神中，锻炼了学生的批判性思维和创新思维。
二、学生情况分析通过两年的《话说温州》的学习，学生了解了温州是美丽富饶的地方，感受家乡的建设和发展，增强了学生热爱家乡的感情。
三、教学总目标：1、认识温州地理地貌的特点。
2、认识温州的气候特点：多梅雨，多台风，气候温湿，时序分明，旱涝不断。
3、了解温州人的血缘、地缘和人缘等关系，以及人们对寿命、儿女、财富和地位等态度，调查温州人的就业观念，职业特点，社会与个人的关系，为今后就业和发展奠定基础。
4、了解温州率先发展的家庭工业、专业市场和个体私营经济；率先进行国民经济市场化的实验；率先开展以股份合作制为重点的企业制度创新，走出了一条具有鲜明区域特色的温州模式。
了解温州从“质量立市——品牌兴业——信用温州”的市场经济变化发展的历史进程。
5、了解温州社会阶层的分化与重组，基础设施的根本改善，温州城市的现状与前景，城市的集聚功能和文明辐射程度的提高，构想温州的未来，做文明的现代化温州人。
6、了解温州的风俗民情。
7、了解温州的文物古迹。
8、解温州的地方语文和民间艺术。
四、教学措施：1、在教学中，教师应尽量根据三年级孩子的特点出发，创设各种活泼生动的活动，强调从活动中学习，让孩子在活动中去了解家乡的状况。
2、重视学生的学习与生活和社会实践联系，在探究事物的发展、变化过程中感知周围事物的特征，让探究成为地方课程学习的主要方式。
3、主要进行形象直观的教学，运用挂图、实物、录象、多媒体网络组织教学，开发和制作课件，开展计算机辅助教学。
使教学更形象直观，生动活波。
运用观察、信息搜集、现场考察、参观访问、讨论、制作、调查、社区活动、专题研究等多种学习形式，掌握获取信息和处理信息的方法和能力，用丰富多彩的亲历活动充实教学过程。
三年级下册话说温州教学计划
三年级下册话说温州教学计划一、教材分析：本学期三年级教材《话说温州》的内容有六个大单元，分别是：鸟瞰温州；名屿名江；多彩的桥；家乡故事；革命先烈；地方节日。
教材以低年级的学生特点设置了鸟瞰温州；名屿名江；特色水果；多彩的桥；“鸟瞰温州”主要引导学生从鸟瞰的角度，了解家乡的地理位置、行政区划、地形地貌等概况，了解温州是逐个山水诗的发源地，突出山水城市的特点；“名屿名江”将带领学生领略中国四大名屿之一江心屿和国家级风景区楠溪江，体育瓯越文化的勉励；“特色水果”将为学生介绍温州著名的几大水果；“多彩的桥”将引领学生了解温州溪上桥、河上桥、江上桥、海上桥的不同风格，进一不突出山水城市的特点和瓯越文化。
、我国人口众多，地域辽阔，为解决各地经济文化发展不平衡的矛盾,新一轮课程改革明确提出：“实行国家、地方、学校三级课程管理”。
这就需要地方课程具有鲜明的地方性、灵活多样性和实用性。
乡土教材是开发地方课程的首选目标。
温州作为中国发展市场经济的前沿阵地，通过乡土教材《话说温州》的实践和探索，既关注了学生的心理需求，又激发了学生的学习兴趣和热情；在培养学生的社会实际能力和团队精神中，锻炼了学生的批判性思维和创新思维。
二、教学目标：1、知道温州名山，主要的“雁荡山”、“玉苍山”、“四海山”、“乌岩岭”四个典型，了解温州令人向往的名山以及与其相关联的诗词、典故、传说故事等等，培养孩子热爱家乡名山的感情。
2、初步了解温州城市改革开放以来的变化和成就；通过直观的图片对比，感受家乡的日新月异，激发对家乡的热爱之情；开展综合活动，培养学生口头表达能力和动手实践能力，鼓励学生以建设家乡为荣。
3、通过看图、阅读、听讲、对话、参观等，感受英雄们的可敬之处；了解温州海防的动人故事，体会现在幸福生活的来之不易；能学习英雄们保家卫国、英勇斗争的精神品质，做革命事业的接班人。
4、通过情境学习过程，使学生初步了解部分具有自己家乡地域特色的体育活动和游戏项目，以及相关的人文知识，培养参与体育活动的兴趣；结合一定的活动体验，让学生初步掌握地方特色的体育活动和体育游戏的方法，感受体育活动强身健体、愉悦身心的乐趣。
三年级《话说温州》整册教案
第一单元鸟瞰温州概述：中国在世界的东方，温州在中国的东方。
这里有万古流淌的瓯江水，它急急缓缓，浩浩荡荡奔向东海，它是温州生生不息的母亲河。
这里物产丰富，人杰地灵，文化历史源远流长，它是中国山水诗的发源地。
本的单元作为全册教材的其始单元，它将引领学生从鸟瞰的角度走进温州，借助地图，通过形式多样的活动，对温州的地理位置、面积、行政区域划分、地形特点等温州概况有初步的印象，感受“山水”城市的特色。
本单元分为四课：“看地图找家乡”、“我居住的地方在哪里”、“家乡的地形”、“给家乡画张地图”。
单元的引言以富有诗意的话语，以广阔的鸟瞰图为背景，引领学生进入本单元内容的学习。
教学目标：1、亲历多种实践活动，知道温州的地理位置、行政区域划分、地形特点、面积等，知道自己居住地在温州市的地理位置。
2、干支山水温州的自然特点，并以她是中国山水诗发源地感到自豪。
3、户简单描述家乡概况，用自己擅长的方式表达家乡，萌发对家乡的自豪感。
第一课看地图找家乡教材说明：温州地处浙江省东南部，动濒东海，南与福建省比邻，西与丽水相接，北与台州为界。
课文共分三部分：第一部分是学习提示，通过两学生的对话，明确本课的学习任务是找到并描述温州的地理位置；第二部分是学习活动，看地图找到温州的位置，以说说温州的“邻居”为载体进行具体的描述。
这里提供了一张浙江省行政区域地图，教师引导学生从多角度进行描述，感知温州的地理位置，图中的一副讨论图，隐含着几方面信息，学生可以从不同角度获取。
三年级的学生是第一次真正学习阅读地图，指导怎样读图是本课的重点；第三部分是“温州在线”，学生可以通过对界面材料的阅读进一步理解本课内容，也提示学生可以通过上网查询的方式获取相关知识。
教学目标：1、在教师的指导下初步学会阅读地图，学会看地图标示的方向。
2、阅读浙江地图，学会从多角度描述温州的地理位置，知道温州是我国沿海城市。
3、萌发对家乡的自豪感。
教学建议：1、先让学生讨论与交流在远有的认识中，温州是怎么样的。
地方课程
第一单元鸟瞰温州概述：中国在世界的东方，温州在中国的东方。
这里有万古流淌的瓯江水，它急急缓缓，浩浩荡荡奔向东海，它是温州生生不息的母亲河。
这里物产丰富，人杰地灵，文化历史源远流长，它是中国山水诗的发源地。
本的单元作为全册教材的其始单元，它将引领学生从鸟瞰的角度走进温州，借助地图，通过形式多样的活动，对温州的地理位置、面积、行政区域划分、地形特点等温州概况有初步的印象，感受“山水”城市的特色。
本单元分为四课：“看地图找家乡”、“我居住的地方在哪里”、“家乡的地形”、“给家乡画张地图”。
单元的引言以富有诗意的话语，以广阔的鸟瞰图为背景，引领学生进入本单元内容的学习。
教学目标：1、亲历多种实践活动，知道温州的地理位置、行政区域划分、地形特点、面积等，知道自己居住地在温州市的地理位置。
2、干支山水温州的自然特点，并以她是中国山水诗发源地感到自豪。
3、户简单描述家乡概况，用自己擅长的方式表达家乡，萌发对家乡的自豪感。
第一课看地图找家乡教材说明：温州地处浙江省东南部，动濒东海，南与福建省比邻，西与丽水相接，北与台州为界。
课文共分三部分：第一部分是学习提示，通过两学生的对话，明确本课的学习任务是找到并描述温州的地理位置；第二部分是学习活动，看地图找到温州的位置，以说说温州的“邻居”为载体进行具体的描述。
这里提供了一张浙江省行政区域地图，教师引导学生从多角度进行描述，感知温州的地理位置，图中的一副讨论图，隐含着几方面信息，学生可以从不同角度获取。
三年级的学生是第一次真正学习阅读地图，指导怎样读图是本课的重点；第三部分是“温州在线”，学生可以通过对界面材料的阅读进一步理解本课内容，也提示学生可以通过上网查询的方式获取相关知识。
教学目标：1、在教师的指导下初步学会阅读地图，学会看地图标示的方向。
2、阅读浙江地图，学会从多角度描述温州的地理位置，知道温州是我国沿海城市。
3、萌发对家乡的自豪感。
教学建议：1、先让学生讨论与交流在远有的认识中，温州是怎么样的。
三年级下地方课程（话说温州）
三年级下地方课程（话说温州）第一单元鸟瞰温州第一课看地图找家乡教学目标：1、在教师的指导下初步学会阅读地图，学会看地图标示的方向。
2、阅读浙江地图，学会从多角度描述温州的地理位置，知道温州是我国的沿海城市。
3、萌发对家乡的自豪感。
教学过程：一、导入1、交流：你眼中的温州2、阅读：温州鸟瞰图3、读一读：引言二、了解温州1、根据学习提示，说一说温州在哪里2、引导学生说出“温州在浙江的东南部”三、读图指导四、对照浙江省地图，说说家乡的邻居，描述温州的方位。
第二课我居住的地方在哪里教学目标：1、知道温州由11个县（市、区）组成，能说出你所居住的地名及方位描述。
2、探究温州有多大，自己所在县由多大，了解温州的陆地面积。
教学过程：一、导入了解我们都是温州人二、认识图例1、引导学生描述自己视觉范围内的一些重要的地理景物。
2、看看这些地理景物在地图上市怎样表示的。
3、说说自己家乡的地名，运用图例在地图上找到具体的居住地位置。
三、说说邻居在地图上找一找自己所在县的邻居四、探究温州有多大借助数格子的方法获得温州的大约面积第三课家乡的地形教学目标：1、感知山水城市的特点，了解温州地形的多样性2、引发学生关注周围景物的情感教学过程：一、导入1、描述你所看到的地理景物，如河流、平地、小山、海岛等。
2、说说这些景物的图例。
二、看图对照1、对照课文提供的菱形地形地貌图，说说看到的地形最像哪一幅。
2、知道说出具体的地形的名称。
三、学看地势图1、知道学生读温州地势图2、结合地势图的标示，说说温州的地形地貌，感受山水特色。
第四课给家乡画张“地图”教学目标：让学生能用一定的方式画出温州货更大范围的家乡的“地图”，增强热爱家乡的情感。
教学过程：一、学法指导师进行图例画法的指导二、复习温州版图说说温州版图的总体形象三、指导画法指导学生画出家乡主要的地理景物，县（市、区）人民政府所在地。
四、小姐合作交流、展示与评价。
第二单元名屿名江第一课“瓯江蓬莱”江心屿教学目标：1、借助图片或多媒体，了解江心屿的主要景点，感受其风景的魅力，激发热爱江心屿的情感。
二年级《话说温州》教学计划.doc
二年级《话说温州》教学计划一、学生情况分析：二年级1班，学生38人，其中男生25人，女生13人。
其中部分为外地生，对温州地域特色的地方及风俗民情不了解。
所以地方课程的设置正是对他们这些新温州人最好的介绍。
改革开放的浪潮，把温州推到了中国发展市场经济的前沿阵地。
多年来，温州独特的区域经济发展路子，引起了海内外的普遍关注，不少专家学者和社会各界人士，采取不同的方式，考察研究温州发展的轨迹，探究其奥秘。
温州人自己也在不断地总结、思考，寻找区域发展的内在规律，以求在全国和国际发展的百舸争流中，更好地把握温州未来的发展。
温州作为一个历史文化名城，革命传统、名胜古迹、商贸交通、文化体育、地域品牌、风味特产、民俗风情……都是海内外知名的，应该说，人文资源非常丰富。
在这种情况下,了解温州，对未来的温州建设者是十分有必要的。
小学生，是未来社会建设的中坚力量，他们只有在了解家乡的基础上才能更加热爱自己的家乡，学有所成后才有可能更加自觉地投身到家乡的建设事业中。
因此，乡土教育成功与否，关系到青少年健康成长，关系到人才环境的形成，关系到人的素质提高，也关系到优良传统的继承，从而直接影响地区经济的未来发展。
乡土教材作为开发地方课程的首选目标是非常正确的，乡土教材所起的教育作用是其它思想工作不能取代的。
二、教材简析：我国人口众多，地域辽阔，为解决各地经济文化发展不平衡的矛盾,新一轮课程改革明确提出：“实行国家、地方、学校三级课程管理”。
这就需要地方课程具有鲜明的地方性、灵活多样性和实用性。
乡土教材是开发地方课程的首选目标。
温州作为中国发展市场经济的前沿阵地，通过乡土教材《话说温州》的实践和探索，既关注了学生的心理需求，又激发了学生的学习兴趣和热情；在培养学生的社会实际能力和团队精神中，锻炼了学生的批判性思维和创新思维。
三、教学目标：1、认识温州地理地貌的特点，懂得温州山水培育了温州人的两种精神：“站得稳”和“走出去”的精神，领悟自然环境与瓯越文化形成的内在联系。
三年级《话说温州》教案
三年级《话说温州》教案第一篇：三年级《话说温州》教案第一单元鸟瞰温州第1---4课教学内容教学目的：1、知道”图例、比例尺、方向”是地图特有的语言，能借助它们读懂地图，找到家乡和老家。
2、了解家乡和老家的特点，激发学生爱家乡、爱老家的情感。
3、培养学生调动多种感官调查、获取资料的意识和能力。
教学准备：1、师设计调查表，鼓励学生自主调查家乡和老家。
2、教师针对学生情况完成自己的调查报告教学时数：二课时教学过程：第一课时（看地图找家乡、家乡有多大）一、认识地图同学们每个人都有自己的家乡，了解家乡的方法也很多。
今天，我们要从认识地图开始来认识自己的家乡。
（出示中国政区图）地图就像一幅画，它用自己特有的语言向我们传递着信息。
瞧，比例尺、图例、方向就是地图特有的语言，是读懂地图的关键。
谁认识它们？能为我们介绍介绍吗？（学生回答）如：▲表示山峰，☆表示我国的首都北京。
地图上的方向是上北下南，左西右东。
师：真不错，你是怎么知道的呢？（学生回答）二、了解家乡我们的家乡在美丽的浙江省温州市，它是生我养我的地方。
现在，我们一起来了解一下家乡温州。
首先，我们来看一看，家乡温州位于浙江的什么位置？它的周围有哪些邻居？小组内的同学可以相互议一议。
师：关于家乡，你们在调查中还了解了些什么？（出示建议：讨论小组找到的资料，可以相互补充；讨论时声音不要太大；勾出你们认为特别能体现家乡特色的资料，推选一位同学上台介绍。
）这是孔老师的建议，有补充吗？那好，开始讨论吧。
师：讨论得很激烈，哪个组愿意来介绍自己的资料。
学生以小组为单位介绍资料①人口、面积（人口：2004年末全市户籍总人口746、19万人，其中市区人口137、14万人。
人口自然增长率为8、30‟。
面积：全市陆域面积11784平方公里，海域面积约11000平方公里。
）②风景点（南北雁荡山、楠溪江、洞头岛、南麂岛、乌岩岭、仙岩……）③特产（茶山杨梅、泰顺柚子、瓯柑、凤尾鱼、瓯绣、温州石雕、温州牛肉干、温州皮纸、温州矮人松糕、温州馄饨、塘川橄榄……）④文化、习俗（巴渝文化，大后方抗战文化，长江三峡文化……）⑤有光荣的革命传统（历史名城，红岩精神、浙南红军革命根据地）⑥名人：数学家——苏步清、谷超豪师：（出示教材中的地形图）请仔细读读这张地图，想一想家乡的地形与图中哪个小朋友的家乡更像一些呢？第二课时（家乡的地形及特产、我给家乡画张”地图”）一、描画家乡上节课，我们通过了解别人家乡的地形，找到了自己家乡的地形特点。
温州地方课程(瓯越文化)知识整理
《文化温州》第二章（瓯越文化）（一）诗之岛——江心屿江心屿以其独特的位置和优美的景色，名扬天下，成为中国四大孤屿之一，并且是其中最具文学特色的。
屿上遍布殿堂亭榭，古迹众多，加上古木葱茏，风景秀丽，因而，一向有“瓯江蓬莱”之称。
历代许多文人骚客来此游览观赏并留下大量的墨宝。
据统计，历代歌咏江心屿的诗篇约有1000多首，这是全国各大风景点中极为少见的，在中国岛屿中更是独一无二的，因而，江心屿便有了中国“诗之岛”之称。
1．江心寺简介及对联解读古时的江心屿是有两个小岛组成。
宋绍兴七年（1137年），僧人清了奉旨来江心屿设坛传经，率众人填塞中川，两屿于是连接为一岛，并建寺名中川，通称“江心寺”。
寺院大门两边楹柱上有一副叠字对联。
它相传是宋代的王十朋撰写的，现在悬挂在寺门的对联由书法家方介堪重写。
对联：云朝朝朝朝朝朝朝朝散潮长长长长长长长长消读法：上联中第1、3、4、6、8字之“朝”，读音为“朝夕”的“朝”；其余读为“朝拜”的“朝”。
下联中第1、3、4、6、8字之“长”，读音为“长短”的“长”；其余读为“生长”的“长”。
意思：浮云早晨来会聚，每天早晨来会聚，早晨会聚后早晨飞散了；潮水常涨，时常上涨，时常上涨后时常消退。
妙处：本对联生动地描绘了浮云聚散、潮水涨落的奇特景象，确是一副妙字好联。
2．浩然楼在江心寺的东侧，有一座楼为木结构三开间重檐歇顶的建筑，就是浩然楼。
其楼名取意文天祥《正气歌》中“浩然”二字。
登楼远眺，瓯江上的往来巨轮小帆，以及市区鳞次栉比的房屋与海坛、翠微诸山一览无余。
唐代诗人孟浩然有诗句“众山遥相对，孤屿共题诗。
”正对应此景点浩然楼。
3．宋文天祥祠在江心寺与浩然楼之间有一座庭院式的建筑，便是宋文信国公祠。
公元1276年，文天祥自元兵押解途中脱险来温，留居中川寺，作《北归宿中川寺》。
公元1482年，邑人为纪念这位民族英雄就义200周年而建此祠。
a)澄鲜阁和谢公亭澄鲜阁系二层三间木构建筑，在西塔山南麓，原名水陆阁，又名江上楼。
话说温州教学设计一等奖2篇
第1篇一.教材简要分析：根据《基础教育课程改革纲要（试行）》关于基础教育课程实行国家，地方，学校三级课程管理”的要求，结合本地实际，温州市在小学开设了《话说温州》这门地方课程，学生们在老师的指导下通过观察，信息搜集，现场考察，参观访问，讨论制作，专题研究等方式了解温州的自然地理环境，社会经济发展状况，区域文化特质等内容，从而认识家乡，能进一步的形成热爱自己的家乡情感，才会去建设家乡，也就会自然的热爱祖国，这是情感的过度。
《李大同双炊糕》是对四年级下册风味小吃中的《楠溪麦饼、瑞安双炊糕》的|一种本地化的处理，基于学生对楠溪麦饼不熟悉，和影响学习效果，结合本地学生的实际而偏向李大同双炊糕的认识和了解。
这一课主要让学生通过参观访问，调查研究李大同双炊糕的发源地，创始人、制作配料、及方法。
尝一尝双炊糕、感受它的口味特点，当一回小小宣传员和小小设计师把李大同双炊糕介绍给全中国乃至全世界，让他们感受到身为温州瑞安人而骄傲和自豪，增进热爱家乡的情感。
二.学情分析地方课程注重综合性，将各学科领域的学习与学生的生活经验相结合，并遵循少年儿童的认知发展规律。
因为是身处瑞安，有些学生根本不知道楠溪麦饼，瑞安也很少有麦饼店，学生生活经验对双炊糕的认识相比之下就好多了，社会上有关这方面的知识也更多，有利于学生的调查和访问。
基于上面的认识,我对教材作出了大胆的处理，主要引导学生了解大同双炊糕，创始人，发展历程，取得成绩，简要了解它的配料和制作工艺，引导学生如何将李大同双炊糕推向世界。
同时在课外延伸中也让学生去进一步认识其它的风味小吃，如楠溪麦饼等。
在很多情况下我们对学生的情感教育是空洞的，说教的成分比较多，因此在设计本课的过程中我对此进行了反思，尽量能把教学内容跟学生熟悉的生活经验相结合，避免空洞无物，通过让学生了解李大同双炊糕的发源、发展、以及伟大的创业思想，让学生在品尝中感受双炊糕的独特风味。
通过参观访问和调查访问了解其原料、制作工艺及其发展历史，当回设计师，设计“让李大同双炊糕走向世界”的方案等丰富多彩的活动，让学生们在活动中感悟到李大同双炊糕的悠久历史和饮食文化价值，为家乡的特产而感到自豪，对创始人的敬佩之情，从而进一步发展热爱家乡的情感。
三年级话说温州教案
第一单元鸟瞰温州第1---4课教学内容教学目的：1、知道”图例、比例尺、方向”是地图特有的语言，能借助它们读懂地图，找到家乡和老家。
2、了解家乡和老家的特点，激发学生爱家乡、爱老家的情感。
3、培养学生调动多种感官调查、获取资料的意识和能力。
教学准备：1、师设计调查表，鼓励学生自主调查家乡和老家。
2、教师针对学生情况完成自己的调查报告教学时数：二课时教学过程：第一课时（看地图找家乡、家乡有多大）一、认识地图同学们每个人都有自己的家乡，了解家乡的方法也很多。
今天，我们要从认识地图开始来认识自己的家乡。
（出示中国政区图）地图就像一幅画，它用自己特有的语言向我们传递着信息。
瞧，比例尺、图例、方向就是地图特有的语言，是读懂地图的关键。
谁认识它们？能为我们介绍介绍吗？（学生回答）如：▲表示山峰，☆表示我国的首都北京。
地图上的方向是上北下南，左西右东。
师：真不错，你是怎么知道的呢？（学生回答）二、了解家乡我们的家乡在美丽的浙江省温州市，它是生我养我的地方。
现在，我们一起来了解一下家乡温州。
首先，我们来看一看，家乡温州位于浙江的什么位置？它的周围有哪些邻居？小组内的同学可以相互议一议。
师：关于家乡，你们在调查中还了解了些什么？（出示建议：讨论小组找到的资料，可以相互补充；讨论时声音不要太大；勾出你们认为特别能体现家乡特色的资料，推选一位同学上台介绍。
）这是孔老师的建议，有补充吗？那好，开始讨论吧。
师：讨论得很激烈，哪个组愿意来介绍自己的资料。
学生以小组为单位介绍资料①人口、面积（人口：20XX年末全市户籍总人口746、19万人，其中市区人口137、14万人。
人口自然增长率为8、30‰。
面积：全市陆域面积11784平方公里，海域面积约11000平方公里。
）②风景点（南北雁荡山、楠溪江、洞头岛、南麂岛、乌岩岭、仙岩……）③特产（茶山杨梅、泰顺柚子、瓯柑、凤尾鱼、瓯绣、温州石雕、温州牛肉干、温州皮纸、温州矮人松糕、温州馄饨、塘川橄榄……）④文化、习俗（巴渝文化，大后方抗战文化，长江三峡文化……）⑤有光荣的革命传统（历史名城，红岩精神、浙南红军革命根据地）⑥名人：数学家——苏步清、谷超豪师：（出示教材中的地形图）请仔细读读这张地图，想一想家乡的地形与图中哪个小朋友的家乡更像一些呢？第二课时（家乡的地形及特产、我给家乡画张”地图”）一、描画家乡上节课，我们通过了解别人家乡的地形，找到了自己家乡的地形特点。
三年级话说温州教案
三年级话说温州教案一、教学目标1. 让学生了解温州的基本情况，包括地理位置、历史文化、旅游景点等。
2. 通过学习，使学生能够用普通话流利地介绍温州。
3. 培养学生的搜集信息、处理信息的能力以及合作学习能力。
二、教学重点1. 让学生掌握温州的基本情况。
2. 培养学生用普通话介绍温州的能力。
三、教学难点1. 让学生能够用普通话流利地介绍温州。
2. 培养学生合作学习能力。
四、教学方法1. 采用问题驱动法，引导学生主动探究温州的相关知识。
2. 采用小组合作法，培养学生的合作学习能力。
3. 采用情景教学法，让学生在实际情景中学习温州话。
五、教学准备1. 教师准备温州的相关资料，包括图片、视频等。
2. 学生准备笔记本、彩笔等。
六、教学过程1. 导入新课教师出示温州的图片，引导学生说出温州的特点，从而引出本课主题。
2. 自主学习学生通过查阅资料，了解温州的基本情况，如地理位置、历史文化、旅游景点等。
3. 课堂交流学生分组，用普通话介绍温州的基本情况，其他同学倾听，给予评价。
4. 情景教学教师创设情景，让学生学说温州话，如在商店购物、在餐馆点餐等。
5. 课堂小结教师引导学生总结本节课所学内容，巩固知识。
6. 课后作业学生回家后，向家长介绍温州，提高学生的表达能力。
七、教学反思教师在课后要对课堂教学进行反思，看是否达到了教学目标，学生是否掌握了温州的基本情况，以及学生在课堂上的表现等。
八、教学评价通过学生的课堂表现、课后作业和小组合作情况，对学生的学习效果进行评价。
九、教学进度安排本节课安排在一个课时内完成。
十、教学拓展学生可以利用课余时间，进一步了解温州的风土人情，以便在今后的学习中更好地运用所学知识。
十一、教学资源1. 温州的相关图片和视频。
2. 普通话和温州话的教材或资料。
十二、教学建议1. 教师在教学中要注重激发学生的学习兴趣。
2. 教师要关注学生的个体差异，因材施教。
3. 教师要鼓励学生积极参与课堂活动，培养学生的自信心。
《话说温州》课件
黄杨木雕是一种圆雕艺术。它利用黄杨木的木质光洁、纹理细腻、色 彩庄重的自然形态取材。黄杨木雕呈乳黄色，时间愈久，其颜色由浅而深， 给人以古朴典雅的美感。缕雕技法是木雕中最精巧的一门技艺，它能使作 品空灵剔透，玲珑精巧，雅致美观，并产生动态。 过去木雕大多用于雕刻佛像、建筑庙宇、雕刻龙灯、刻匾、制作屏风 和家具等。经过历代艺人的努力，现在已成为专供人们欣赏的工艺品。黄 杨木雕呈乳黄色，时间愈久，其颜色由浅而深，给人以古朴典雅的美感。 黄杨木雕产地除浙江的温州、乐清外，还有福建、上海等地。上海的黄杨 木雕是在我国传统雕刻技法的基础上，吸收了西洋雕塑的解剖、比例、结 构、重心、线条等处理手法，作品大多取材于儿童生活和民俗风情，富有 浓厚的生活气息，风趣幽默，生动自然。 木雕的工具有泥锤、雕塑架和泥塑盒，以及卡钳、刮刀和各种形式的 塑刀等。用于打粗坯的工具，有锯、木敲锤、铁敲锤等。用于雕刻的主要 工具是凿，它的种类很多，功能齐全，又分斜凿、三角凿、平凿、圆凿、 中钢凿、反口凿、翘头凿、针凿和手锯、竹簪、拖钻等。其操作比较细致， 分为构思草图、塑制泥稿、选用木料、操作粗坯、镂雕实坯、精心修细、 擦砂磨光、细刻发纹，打腊上光、配合脚盆等十多道工序。 黄杨木雕的工艺特点主要表现在善于利用木料，因材施艺，它虽然是 立体小型圆雕和镂雕两种，但以单人圆雕见长。黄杨木雕工序复杂，每道 工序都严格把关。一般产品分流水操作，特色作品由能雕善画者独立完成。 技艺娴熟、修养高深的艺人往往可以不塑泥稿，因材施艺，直接雕刻。有 时为了使作品丰富舒展，又往往采用拼装、组合的办法。黄杨木雕不愧是 我国民间工艺方面的一朵奇葩。
这一作品的起因是在一次业务过程中，跟自己的客 户的一个朋友认识过程中产生的。 那次，看见那位朋友手中把玩着一件小摆件，像紫 铜件。我就问：“您为何拿件铜件把玩”？哈哈！我被 人笑了，因为那不是铜件，而是黄杨木雕，清早期作品。 价值不底哦！这使我想起我前两年的黄杨木盆景，由于 经常出差，没时间养护，结果死了。后来就把大拇指大 小的黄杨扔在一边（我曾经听说过黄杨木的价值，所以 没扔到垃圾桶），没想道会这么值钱，而且会随着岁月 的流逝还会由黄变紫。这些是我以前不知道的。就这样， 我产生了学木雕的念头。 我那次出差回家的第一件事就是找黄杨木桩，哈哈！ 还在，尽管两年已过去，可它还是那样。我把它那回家 收好。 我凭以前的美术基础，大胆的开始了木雕工作。图 书馆、上网这些是我了解与学习的源泉，没几天我的木 雕工作开始了，经过一周多的工作日，我的仕女木雕诞 生了。现在看来有些生硬，可当时还是很满意的。
池上楼(地方课程话说温州)
qiú
zuò
衾枕昧节候，褰开暂窥临。倾耳聆波澜，举目眺岖嵚。 初景革绪风，新阳改故阴。池塘生春草，园柳变鸣禽。 祁祁伤豳歌，萋萋感楚吟。索居易永久，离群难处心。
qí bīn
qiān
lí ng
qīn
持操岂独古，无闷征在今。
潜虬媚（怜惜）幽姿，飞鸿（大鸟名）响 远音（悠远的声音） 。 潜游的虬龙怜惜美好的姿态，飞鸿的 声音从悠远的高空传来。 薄（靠近）霄愧（惭愧）云浮，栖川（指 深渊中的潜龙）怍（ zuò 惭愧）渊沉。 面对高飞于云霄的飞鸿和潜游于深水 的虬龙，我惭愧万分。
南朝诗人谢灵运《登池上楼》中“池 塘生春草，园柳变鸣禽”，所咏原址在今 鹿城区东公廨清末温州中学旧址（今温州 实验中学内），后毁。后人在积谷山下凿 池（谢池），临池建楼（池上楼）以作纪 念。
清道光初，邑人张瑞辞官回归故里，在 此购地，增筑“春草轩”、“怀谢楼”、 “鹤舫”等，取名“如园”。园内有假山、 奇石、回廊，并有“青草轩”“怀谢 楼”“十二梅花书屋”和“飞霞山馆”。 秀丽的风光，招来了许多文人雅士争相吟 唱。清代书法家、嘉庆进士吴山尊有联称 颂池上楼：“春草池塘仍旧迹，东山风月 绘名园。”1981年被列为温州市第一批文 物保护单位。
初景革（清除）绪风（余风） ，新阳（指春） 改故阴（指冬） 。 初春的阳光消除了冬季残留下来的 寒风，新春改变了残冬。 池塘（堤岸）生春草，园柳变鸣禽。 堤岸上长出了嫩绿的春草，园子的 柳树上变换了鸟的叫声。
祁祁（qí ）伤豳（bīn）歌，萋萋感楚吟。
“采藩祁祁”这首豳歌与“春草兮萋 萋”这首楚歌使我产生无限的感伤。
进德（指仕途上的进取）智所拙，退耕力 不任。
想做一番事业，自己的智能又来不及， 想告老归田，体力又担当不了。 徇（xùn 追求）禄反穷海，卧疴（kē 追 求）对空林。 追求禄位而到了荒僻的海滨地区，卧 病在床，面对空荡荡的树林。
三年级下册《话说温州》1.1看地图 找家乡
鸟瞰（kan）温州
快乐朗读屋
温州，自古就有东瓯名镇之称，这里有 万古流淌的瓯江水，这里有巍巍（wei） 的括苍山和瑰丽的雁荡山，这里有辽阔 的温瑞平原，这里有星罗棋布的岛 屿······这里是中国山水诗的发 源地。让我们开始“探秘”吧！
博士资料屋
• 温州市是浙江省第三大城市，也是全国 对外开放的14个沿海城市之一。她地处浙 江省东南部，东濒东海，南与福建省宁德 地区的福鼎、柘（zhe）荣、寿宁三县毗邻， 西和丽水市的缙（jin）云县、青田县、景 宁畲（she）族自治县相接，北同台州市的 仙居县、黄岩区、温岭市、玉环县为邻。
我们的家乡叫温州，她在浙江省。
温州在浙江的什么位置？ 我们该怎样介绍呢？
读读地图上的上的语言
西
东
南
看地图，要知道“上北下南，左西右东”。 在地图上找家乡，可以先找出家乡的“邻居”
讨论：家乡的“邻居”
我们的北面 邻居是台州
西面邻居叫 丽水！
讨论：家乡的“邻居”
那东面和南面 该怎么介绍呢？
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第一单元鸟瞰温州第一课看地图找家乡教学目标：1、在教师的指导下初步学会阅读地图，学会看地图标示的方向。
2、阅读浙江地图，学会从多角度描述温州的地理位置，知道温州是我国的沿海城市。
3、萌发对家乡的自豪感。
教学过程：一、导入1、交流：你眼中的温州2、阅读：温州鸟瞰图3、读一读：引言二、了解温州1、根据学习提示，说一说温州在哪里2、引导学生说出“温州在浙江的东南部”三、读图指导四、对照浙江省地图，说说家乡的邻居，描述温州的方位。
第二课我居住的地方在哪里教学目标：1、知道温州由11个县（市、区）组成，能说出你所居住的地名及方位描述。
2、探究温州有多大，自己所在县由多大，了解温州的陆地面积。
教学过程：一、导入了解我们都是温州人二、认识图例1、引导学生描述自己视觉范围内的一些重要的地理景物。
2、看看这些地理景物在地图上市怎样表示的。
3、说说自己家乡的地名，运用图例在地图上找到具体的居住地位置。
三、说说邻居在地图上找一找自己所在县的邻居四、探究温州有多大借助数格子的方法获得温州的大约面积第三课家乡的地形教学目标：1、感知山水城市的特点，了解温州地形的多样性2、引发学生关注周围景物的情感教学过程：一、导入1、描述你所看到的地理景物，如河流、平地、小山、海岛等。
2、说说这些景物的图例。
二、看图对照1、对照课文提供的菱形地形地貌图，说说看到的地形最像哪一幅。
2、知道说出具体的地形的名称。
三、学看地势图1、知道学生读温州地势图2、结合地势图的标示，说说温州的地形地貌，感受山水特色。
第四课给家乡画张“地图”教学目标：让学生能用一定的方式画出温州货更大范围的家乡的“地图”，增强热爱家乡的情感。
教学过程：一、学法指导师进行图例画法的指导二、复习温州版图说说温州版图的总体形象三、指导画法指导学生画出家乡主要的地理景物，县（市、区）人民政府所在地。
四、小姐合作交流、展示与评价。
第二单元名屿名江第一课“瓯江蓬莱”江心屿教学目标：1、借助图片或多媒体，了解江心屿的主要景点，感受其风景的魅力，激发热爱江心屿的情感。
2、通过诵读、摘抄古诗词，探究江心屿上的名人履迹，体悟其蕴含的文化，领略古人们对江心屿的景仰和赞美。
3、通过畅想活动，了解江心屿的进一步发展，激发参与兴趣，树立主人翁意识，初步培养社会责任该。
教学过程：一、“江心屿双塔”邮票导入观察图片，激发学习兴趣二、漫步江心屿利用教科书中的照片，引领学生观察东西双塔及将心思的独特之处，探究其所蕴含的文化，激励学生发表自己不同的见解。
三、好诗词朗诵会引导学生通过上网，到图书馆查阅等途径摘抄古诗词，讴歌江心屿的美丽。
第二课三百里秀山楠溪江教学目标：1、了解楠溪江的主要景点及特点，感受家乡风景的秀美，极大关爱自然的情感。
2、开展“探访古村落”活动，体悟古村落所蕴含的文化及家乡人名生活的影响。
3、动手设计楠溪江的旅游门票，加深印象，萌发热爱之情。
教学过程“一、创设旅游情境，激发学习兴趣，导入新课。
二、“泛舟楠溪江”利用图片或音像资料，以一个“导游”的身份，带领学生走进楠溪江，介绍主要景点。
三、文房四宝——苍坡村指导学生对探访的结果进行相互交流，充分体悟古村落所蕴涵的文化。
四、小小设计师引导学生掌握三条门票设计的基本要点。
设计出比较有创意的景点门票。
第三课小小导游教学目标：1、通过学说导游词的活动，进一步了解家乡的风景名胜，加深对家乡的热爱之情。
2、通过设计旅游线路图，初步学会与他人合作，交流，分享感受、想法或活动结果。
教学过程：一、学说导游词创设旅游情境，让孩子身临其境地去表演。
二、示范作用三、小组合作设计旅游线路图。
四、与班会活动、假日活动相结合，让儿童走出学校，到社会中去学习，去实践，以增长知识，发展实践能力。
第三单元多彩的桥教学目标：1、亲历学习活动，了解碇步独特的构造、作用及分布情况。
2、学习听音乐创作走碇步舞，体会碇步的走法。
3、感悟古老的家乡人民就地取材，用自己的勤劳与智慧创造了前人曾未有过的桥——碇步。
教学过程：一、模拟实践活动在模拟走碇步时边走边说的情境中，了解仕水碇步的构造特点。
二、听创活动学生听音乐，创作碇步舞，充分发挥想象，结合生活，编剧舞蹈动作。
教学目标：1、知道温州市政府所在地鹿城是一座江南水乡城市。
2、了解桥名的来历，背诵两手民谣。
3、体悟鹿城——江南水乡城市的历史文化底蕴。
教学过程：一、东方威尼斯简介一、追忆古桥陡门桥八字桥三、民谣最高的桥——大字桥最矮的桥——矮凳桥文的桥——状元桥武的桥——将军桥长的桥——万里桥短的桥——双莲桥教学目标：1、了解泰顺廊桥建造结构的独特及作用，知道泰顺廊桥在世界桥梁史上占有重要作用。
2、感受山区人民用自己的勤劳智慧创造了廊桥，方便了生活，体悟其蕴涵的文化。
教学过程：一、理解“廊桥”二、画一画1、根据结构特自己创作一幅廊桥画。
2、找找生活周围的廊桥，实地观察，感悟所蕴涵的文化。
三、背景资料泰顺县内的廊桥：溪东桥永庆桥三条桥第四课洞头五岛连桥教学目标：1、了解洞头县的地理位置，七座桥是怎样跨海连接的。
2、体会五岛连桥给人民生活、工作带来方便，给经济带来繁荣。
教学过程：一、读儿歌1、让学生自己读儿歌，从中感受到什么。
2、假如你是洞头岛上的孩子，你想说什么？二、想象1、说说七座桥是怎样跨海连接的？2、想象一下，在建造过程中遇到哪些困难，是怎样克服的？三、了解温州半岛工程的建设情况。
第五课温州大桥教学目标：1、了解温州大桥的地址、概貌、作用。
2、感受温州大桥的建成通车给温州经济带来的繁荣。
教学过程：一、亲历“学习活动”说说自己对温州大桥的了解。
二、温州在线1、介绍二十世纪八十年代以来，温州市瓯江上桥梁建设的基本情况。
2、说说生活周围新建有哪些桥梁。
3、说说给人民带来什么好处？第四单元家乡故事教学目标：1、通过收集故事，阅读材料等实践活动，了解温州民间文化的特色，激发学生对家乡的热爱之情。
2、初步感受温州文化的丰富多彩。
3、培养学生信息收集和处理的基本活动。
第一课“五马街”的由来教学目标：1、让学生能够自主地发表自己的意见。
2、信息收集和评价的基本能力。
3、了解“五马街”传说所我、蕴涵的意义。
教学过程：一、收集关于本地地名的故事传说。
二、编故事集三、讨论话题第二课地名趣闻教学目标：1、学生能够喜欢民间文学，特别是口头文学2、能收集和处理民间口头文学3、能了解民间传说故事的意义教学过程：一、收集传说故事二、合作学习，讲故事，编故事。
三、讨论、交流四、编故事集第三课温州方言教学目标：1、培养学生对学习温州诸多方言的兴趣。
2、有一定的模仿能力。
3、了解温州方言的多元性。
教学过程：一、模仿方言二、学唱方言歌曲《对鸟》、《叮叮当》三、了解方言特点第四课市树和市花教学目标：1、让学生学会对社会的关心2、培养评价、筛选的能力。
3、了解什么是温州的市树和市花，以及评选市树和市花的意义。
教学过程：一、评选标准1、说说评选标准不一定要求定得很科学，只要学生能说出自己的道理就行。
2、让学生明确评选市树和市花的意义。
二、推荐候选植物充分收集和了解相关植物的信息。
三、宣布评选结果四、仿照评选市树和市花的程序，组织学生评选出自己生活圈内有代表性的树和花。
第五单元革命先烈第一课浙南刘胡兰——郑明德教学目标：1、知道郑明德烈士宁死不屈、献身革命的英勇事迹，加深对今日幸福生活来之不易的理解。
2、能学习郑明德少年英雄英勇不屈的精神，做革命事业的接班人。
教学过程：一、看图，揭题二、师讲述刘胡兰的故事三、阅读郑明德的事迹材料，想想短文讲了什么内容？四、讨论：人们为什么把郑明德称为浙南刘胡兰？五、讲故事比赛六、归纳总结第二课智勇斗敌的刘素贞教学目标：1、知道刘素贞烈士智勇斗敌，母子四人为革命事业英勇献身的事迹，懂得“国家兴亡，匹夫有责“的道理，培养学生热爱劳动人民的感情。
2、能学习英雄机智勇敢的品质，敢于同坏人作斗争的精神。
教学过程：一、看图，揭题二、看连环画，想想讲了什么事？三、以“刘大娘，看了您的故事，我忍不住想对您说……”为开头，写一段话，然后与同学交流。
四、学生交流课前布置收集到的有关与坏人做智勇斗争的英雄故事。
五、归纳总结。
第三课宁死不屈的谢文锦教学目标：1、知道谢文锦烈士的感人事迹。
2、能学习英雄宁死不屈的革命精神，感受共产党领导身先士卒、出生入死的崇高品质，不忘缅怀先烈业绩。
3、培养热爱祖国，热爱家乡的思想感情。
教学过程：一、看图，揭题二、阅读谢文锦的故事，想想谢文锦烈士为革命做出了哪些贡献？三、再度谢文锦的故事，说说自己读了谢文锦烈士的故事后有什么感受？四、建议周末参加位于江心屿的革命英雄纪念馆，了解英雄的动人事迹。
五、归纳总结第四课中国红十三军教学目标：1、知道中国红十三军的斗争历程及丰功伟绩，了解当地革命英烈的动人事迹，体会今天幸福生活的来之不易。
2、能学习红十三军英勇的斗争精神，缅怀先烈业绩，珍惜今天的幸福生活，立志做革命事业的接班人。
3、培养关心军（烈）属，热爱劳动人民的思想感情。
教学过程：一、看图，揭题二、阅读“温州在线”，了解红十三军旧址概况三、听教师讲述有关红十三军的故事四、组织召开“革命英雄在我心中”的主题班会五、就近开张慰问军属活动，结合实际第六单元地方节日第一课二月二拦街福教学目标：1、知道“拦街福”活动的时间、地点、内容以及寓言。
2、学习“踩高跷”，感受“猜灯谜”的乐趣。
3、体会民间活动的复杂性和多彩性，领略地方传统文化特色。
教学过程：一、交流反馈建议学生询问老人长辈，也可查阅《温州词典》、《温州民俗》、《瓯越文化丛书》等书籍或上网收集相关的图片或文学资料来了解活动内容。
二、学习“踩高跷”1、看录像2、准备易拉罐或木段自制高跷三、猜灯谜四、收集或制作灯谜布置在教室周围进行竞赛。
第二课五月端午节教学目标：1、了解端午节的由来。
熟识端午节上民间的一些活动，掌握一至二次简单的端午节活动的方法，如包粽子，做蛋袋等，在体验性活动中，加深对这个节日的感受。
2、通过看、思=辨、创的活动环节，培养学生的合作学习、探究自学能力。
教学过程：一、直接导入交流课前收集到的有关端午节时风俗信息二、引导、体验教师从端午节背景资料的介绍——观察、品尝、讨论——动手实践等活动的安排设计，是的这节课中充满着浓郁的民俗气息。
第三节六月六晒霉日教学目标：1、知道晒霉日的来历，明白高温消毒杀菌的科学道理。
2、学会利用自然资源来为生活服务，养成讲卫生的好习惯。
教学过程：一、揭题导入引导学生发现生活中有趣的现象，懂得高温杀菌的科学道理。
二、调查了解1、知道六月六晒霉的来历2、把自己的衣物拿出来晒一晒吧3、吧实验中的发现写下来与同学交流三、随着人民生活水平的提高，六月六的晒霉习俗已经渐渐消失，反映了富裕起来的老百姓的生活一天比一天好。