黄瓜增产的方法

黄瓜增产的方法
黄瓜增产的方法熏烟增雌法。

在黄瓜的幼苗2片―4片真叶时向温室中放满清淡的烟雾，可使雌花增加15%，增产黄瓜10%左右。

人工去雄。

在黄瓜雄花刚刚形成时，留出5%――10%的雄花，多余的摘掉，每5天摘一次。

多蔓挂瓜。

要充分利用侧蔓坐瓜，对生长势弱的侧蔓在坐瓜后摘心，对生长旺盛的侧蔓整理利用，以增加从瓜群体，增加产量。

撒施草木灰。

从幼苗起，在黄瓜的根部或叶面撒草木灰，10天左右一次，共撒4―5次即可，不但能防止病虫害，又可增加产量。

增补气肥。

在温室内放置干冰或几只盛厩肥的桶，通过发酵增加二氧化碳的浓度，黄瓜产量可增加30%。

叶面喷肥。

7叶期喷0.2%硼砂液用以保花，提高坐瓜率，大量结瓜时喷0.3%磷酸二氢钾液，可使黄瓜增产20%左右。

黄瓜的营养价值《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。

黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。

据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

黄瓜还是一种“减肥食品”，现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。

黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。

黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。

吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。

黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。

对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。

另外黄瓜还可治疗烫伤、痱疮等。

黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。

吃黄瓜的注意事项黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。

有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。

此外还要注意，自己种的黄瓜，没有打农药，洗一洗就可以吃;无公害的黄瓜，已经通过检测，需浸泡一刻钟才可以吃;农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。

吃黄瓜注意事项1、不宜弃汁制馅食用
黄瓜的营养价值丰富，早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。

黄瓜中含有大量维生素，做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切一下，挤出水，挤出的水不要扔掉，留在盆中备用。

2、不要把“黄瓜头儿”全部丢掉
在黄瓜的尾部含有大量的苦味素，而苦味素对治疗消化道炎症具有独特的功效，能够很好的刺激消化液的分泌，从而产生大
量消化酶，可以使人胃口大开。

所以在食用黄瓜的时候千万不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。

苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆和安神的功能，还可以防止流感。

3、不能和西红柿一起吃
由于黄瓜里含有一种维生素c分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素c。

食品中维生素c含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。

西红柿是典范的含维生素c丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素c，再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。

另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素c，最好不要和黄瓜一起食用。

维生素c分解酶就会破坏其他食物的维生素c，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素c的吸收。

如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素c，那么最好不要和黄瓜同吃了。

4、不能和花生一起吃
在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。

然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。

黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。

一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。

特别是对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。

5、不宜多食偏食
黄瓜不能一次性吃太多，而且吃黄瓜也一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌的黄瓜。

6、不宜生食不洁黄瓜
黄瓜当水果生吃，不宜过多。

黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

此外，生吃不洁黄瓜容易感染细菌，影响身体健康。

农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。

7、不宜加碱或高热煮后食用
食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂。

烹制黄瓜不需要使用碱，此外，黄瓜不宜高温加热，高热加热会使口感变差，同时黄瓜的营养价值会减少。