烧仙草用手工Q果做法

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烧仙草的材料

烧仙草的材料

烧仙草的材料
烧仙草,作为一种传统的中草药材,具有清热解毒、消肿止痛的功效,被广泛
用于中医药领域。

烧仙草的制作过程中,选用的材料至关重要,不仅影响着烧仙草的药效,还关乎着烧仙草的口感和质量。

因此,选择合适的材料是制作烧仙草的关键之一。

首先,烧仙草的主要材料之一是仙草。

仙草,又名白仙草、白鱼腥草,是一种
具有辛、凉、甘、微苦味的中草药,性寒。

在制作烧仙草时,仙草的选用至关重要。

优质的仙草应该是色泽鲜绿,叶片完整,无虫蛀、霉变等情况,具有清香的气味。

另外,仙草的新鲜度也是制作烧仙草时需要考虑的因素之一,新鲜的仙草不仅口感更佳,而且药效更好。

其次,烧仙草的另一种重要材料是冰糖。

冰糖,是一种以蔗、甘蔗汁或甘蔗渣
为原料,经过熬炼而成的糖类制品。

在制作烧仙草时,冰糖的选用也是至关重要的。

优质的冰糖应该是晶莹剔透,无杂质,甜度适中。

冰糖的选用不仅会影响烧仙草的口感,还会影响烧仙草的药效,因此在选用冰糖时需要慎重考虑。

除了仙草和冰糖之外,烧仙草的制作过程中还需要使用适量的水。

水的选用也
是影响烧仙草质量的重要因素之一。

优质的水应该是清澈透明,无异味,无杂质。

选用适量的清洁水,不仅可以保证烧仙草的口感,还可以确保烧仙草的药效。

综上所述,烧仙草的材料选用至关重要。

优质的仙草、冰糖和水是制作高质量
烧仙草的基础,只有选用合适的材料,才能制作出口感好、药效佳的烧仙草。

因此,在制作烧仙草时,务必慎重选择材料,以确保烧仙草的质量和功效。

古法烧仙草的制作方法

古法烧仙草的制作方法

古法烧仙草的制作方法
古法烧仙草是一道传统的台湾美食,它的做法如下:
材料:
- 仙草干 50 克
- 紫薯 1 个
- 糯米粉 100 克
- 抹茶粉 2 克
- 红豆沙适量
- 蜂蜜或糖适量
步骤:
1. 将仙草干放入清水中浸泡 2 小时,直到仙草干变软。

2. 将紫薯洗净,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

3. 将糯米粉和抹茶粉混合均匀,加入蒸好的紫薯中,搅拌均匀。

4. 取适量面团揉成紫色小面团,搓成小圆球。

5. 将小圆球放入糯米粉中滚一圈,使其表面均匀沾上糯米粉,然后放入烧至七成热的油锅中炸至金黄色。

6. 将炸好的仙草球捞出沥干油,放入碗中。

7. 将红豆沙涂在仙草球上,倒入适量蜂蜜或糖,即可享用。

温馨提示:在制作古法烧仙草时,一定要注意安全,避免油温过
高导致火灾或烫伤。

同时,根据个人口味可以适量添加其他食材,例如葡萄干、芝麻等。

烧仙草制作流程设计

烧仙草制作流程设计

烧仙草制作流程设计烧仙草是一种非常受欢迎的台湾甜品,它的制作流程经过了多年的发展和改进,下面是一个详细的烧仙草制作流程的设计:材料:-仙草粉-纯净水-白糖-牛奶-水果或果酱(如草莓,蓝莓等)步骤:1.准备材料。

确保所有材料都准备好,并且每种材料的量都是准确的。

这对于制作出口感和口感都非常重要。

2.将仙草粉倒入一个大碗中。

根据你所使用的粉的包装上的说明,加入适量的水搅拌成糊状物。

确保没有任何团块。

3.把材料放入锅中。

将锅端上火,并将仙草糊倒入锅中。

加入适量的白糖。

根据个人喜好加糖,也可以根据你想要的甜度来控制糖的量。

4.煮磨,搅拌均匀。

用中小火慢慢煮磨仙草糊,持续搅拌以防粘锅。

煮磨的目的是将仙草粉中的淀粉充分煮熟并形成胶质。

5.煮沸,搅拌。

当仙草糊开始变得稠稠的时候,继续加热一会儿直到它开始冒泡起泡。

这时熄火,继续搅拌,确保仙草糊的质地光滑均匀。

6.倒入模具。

将煮好的仙草糊倒入预先准备好的模具中,然后让其冷却至室温,随后放入冰箱中冷藏至少2小时以上。

冷却过程中仙草糊会逐渐凝固成形,达到所期望的口感。

7.享用烧仙草。

将冷却凝固的仙草从模具中取出,切成小块。

将它们放置在碗或盘子中,然后配以适量的牛奶和水果或果酱。

烧仙草制作完成。

这就是一种简单的烧仙草制作流程设计,当然,你也可以根据个人口味加入各种配料和调料,如炼乳、椰浆、坚果等,以提升其口感和美味。

制作烧仙草需要一定的耐心和技巧,但只要按照上述步骤进行,你就可以在家享受到自制的美味烧仙草了!。

潮汕草粿怎么做好吃美味简单

潮汕草粿怎么做好吃美味简单

潮汕草粿怎么做好吃美味简单草粿是凉粉在潮汕地区的叫法,不过草粿的味道更接近仙草蜜,潮州的草粿味道要比凉粉龟苓膏的味道更正更好吃,潮汕的草粿的做法有哪些?下面是店铺精心为你们整理的关于草粿的做法相关内容,希望你们会喜欢!潮汕草粿的做法1、在锅中放7500克的水,再放下500克整棵的草粿草,10克食用纯碱,大火烧开后,用小火熬至草粿变成烂浆。

2、这时候用密勺把锅中草粿草的草枝过滤掉,过滤后再放炉上煮滚,并随即捞去面上的浮沫杂质,这时候就用雪粉调成湿粉水,进行勾芡。

3、勾芡后,锅中的草粿还是稀稀水水的,但不能碰它,把它倒入陶钵中,待其温度退至70℃左右时,自然会凝结。

潮汕草粿的营养价值1、草粿是潮汕地区一款颇具地方特色的大众化小食。

2、每当立夏之后,潮汕地区的大路旁、小巷口,便有卖草粿的小贩,或推着小车,或摆着小摊档,一手执瓷碗,一手拿铲草粿的金属片,不停地“叮叮咚咚”敲着,以招徕生意,那声音十分清脆动听。

3、草粿具有清热解毒、退肠火的功效,且价钱低廉,所以草粿这小食十分惹人喜爱,每当人们经过卖草粿的小摊时,都喜欢停下来,站在路旁吃一碗黑溜溜而爽滑清甘的草粿。

4、制作草粿需用一种称为草粿草的植物,草粿草是梅县一带地区的特产。

5、草粿草也有人称为神仙草,而草粿有的地方也叫凉粉。

6、草粿软软滑滑,也有人在路旁小摊买后,装入塑料袋,带回家中和家人一起享用。

7、拌些白糖粉,有人也滴一两滴香蕉油,以增加其口味。

8、制作草粿时要注意一点,就是勾芡时,湿粉水不能太多,这是因为草粿草本身就有胶粘质。

9、调入湿粉水后,草粿还是稀稀水水的,这时别以为是勾芡不够,因为待其温度退凉后,自然会凝结。

草粿的注意事项草粿之所以会凝固,是草粿草所含的胶性物质在起作用。

制作草稞时要注意一点,就是勾芡时,湿粉水不能太多,这是因为草粿草本身就有胶粘质。

调入湿粉水后,草粿还是稀稀水水的,这时别以为是勾芡不够,因为待其温度退凉后,自然会凝结。

自制超简单的酸奶烧仙草,4步教你拿下“它”!

自制超简单的酸奶烧仙草,4步教你拿下“它”!

自制超简单的酸奶烧仙草,4步教你拿下“它”!
炎热的夏天就喜欢冰凉的甜品来降温消暑,香甜的酸奶配上爽滑的仙草冻,真是爽的不要不要的
原创作者心晴快乐
食材
伊利酸奶1盒仙草粉50克
水1.25升糖50克
步骤
步骤1
先取200毫升左右水加入仙草粉,搅拌均匀至无颗粒状
步骤2
剩余的水烧开,加入到刚才拌好的仙草粉糊里,开锅继续加热
步骤3
加入50克糖,加热过程中不断搅拌,以免糊锅,沸腾后关火
步骤4
趁热倒入模具凉凉。

凉至常温后,放入冰箱冷藏
步骤5
冷藏凝固后的仙草冻拿出来切块
步骤6
取适量仙草冻放入碗里,倒入一盒冷藏过的酸奶即可
步骤7
享用冰品时刻,瞬间觉得好凉爽
小贴士
这里有加糖下去一起煮,是觉得加入糖后的仙草冻口感更好,没那么苦。

不加也可以,可以在后续吃的时候淋入蜂蜜或者添加上自己
喜欢的水果等这个份量的仙草冻会有点多,多做些放在冰箱冷藏,随吃随取,比较方便
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自制烧仙草的做法【健康养生食谱】

自制烧仙草的做法【健康养生食谱】

自制烧仙草的做法
文章导读
对于动物来说,吃是一个动词。

而对于我们人类,可不仅仅是这样。

吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。

而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。

下面,就让
我来为大家介绍下自制烧仙草的做法。

1.1仙草粉放进不锈钢锅内
2.2准备好仙草粉,以及100g清水
3.1中火慢煮,到沸腾之后再煮3分钟。

期间要不断搅拌,防止糊掉
4.2先倒入100g水,把仙草粉拌匀,再加入剩下的2900g水,不断搅拌,直到仙草粉完
全融化,无颗粒。

5.仙草浆趁热过滤放到保鲜盒内。

6.保鲜盒盖上盖子,放进冰箱冷藏几小时
7.吃的时候,用到在保鲜盒壁划一圈,即可轻松脱模。

8.用到切成方块,随便搭配什么都可以。

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了自制烧仙草的具体方法,你
肯定有所收获的。

所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

厨房美食菜谱:烧仙草的做法

厨房美食菜谱:烧仙草的做法

厨房美食菜谱:烧仙草的做法
传说福建有人采集草药治疗中暑的母亲时本人也中暑,醒来后发觉天然形成啲仙草冻,便采集仙草治好了母亲的病。

由于极其不同的消暑功效,被称为“仙草”。

用途采集茎叶晒干后能够做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一类消暑的甜品。

本身也可入药。

台湾有叫仙草鸡的菜肴。

食材
主料:
仙草粉
西米
花生适量
葡萄干适量
炼乳适量
黄片糖适量
清水适量
步骤
1.西米提前浸泡20分钟左右
2.碗里倒入仙草粉,加入两碗清水(吃饭用的碗)
3.搅拌均匀至无颗粒粉浆
4.锅里放入四碗半清水,大火烧开,加入仙草粉浆,边
倒边搅拌
5.一边加热一边搅拌,直到再次烧开熄火
6.分别倒入两个大盘子里放凉至完全凝固
7.锅里放放入三碗清水,加入一片多一点的黄片糖,大火煮至糖溶化,煮成糖水,放一边待用
8.另取一个锅,放入适量清水,大火烧开,加入西米,边煮边搅拌
9.煮至西米完全透明捞出
10.过一遍冷水,冲去表面的一层粉,然后沥水待用
11.仙草粉凝固后用刀切小块
12.碗里倒入适量煮好的西米
13.然后加仙草粉
14.加一汤勺黄糖水
15.加一把葡萄干
16.加花生仁
17.再加一汤匙炼乳
18.全部搅拌均匀即可食用,冰冻过口感更好。

小贴士:西米最好提前浸泡一下,煮时快熟。

煮好的仙草粉水可放冰箱冷藏加速凝固。

如果黄糖水够甜可不用加炼乳,或者直接加炼乳调味,那样就无需煮黄糖水了。

厨房美食菜谱:烧仙草的做法

厨房美食菜谱:烧仙草的做法

厨房美食菜谱:烧仙草的做法烧仙草于我来说,现在已经成了夏天不可或缺的消暑佳品了。

以前我把它叫做龟苓膏,吃法也很简单,就是做出龟苓膏来,加点蜂蜜或者糖桂花就吃了,偶尔勤快的时候,也不过是加点黄桃罐头或者新鲜的水果,例如西瓜。

这样吃龟苓膏,无论加多少蜂蜜和水果,总是感觉有很强烈的苦味,清火是清火啦,但是很多人不爱吃,例如果果同学。

所以,每年夏天,我都是只做几次龟苓膏给自己吃。

但是7月初去厦门,一杯八婆婆烧仙草就让我开了窍了!原来龟苓膏还可以这样吃!原来龟苓膏可以一点苦味都没有!原来龟苓膏吃起来可以那样清爽可口让人忍不住吃了一杯又一杯!而且制作起来相当简单。

所以,把八婆婆烧仙草的做法在家里DIY了,自己做出来的烧仙草,哇!更沁凉更清爽!不骗人的,快动手做吧!食材主料:龟苓膏粉10g凉白开西瓜适量葡萄适量蜜红豆适量蜂蜜适量步骤1.准备好龟苓膏粉。

2.做蜜红豆。

就是把大红豆泡好,然后放到高压锅里,加水加冰糖煮好就可以了。

3.取10g龟苓膏粉放到可以加热的小容器中。

4.加入一点冷开水把龟苓膏粉化开。

5.然后把其余的冷开水全部加入,搅匀。

6.加热溶液,要用小火,一边加热一边慢慢搅,感觉溶液变得浓稠之后关火。

7.在溶液中加入适量蜂蜜搅拌均匀,然后把容器放到一旁冷却之后就成为龟苓膏了。

8.做好的龟苓膏切成小块,准备好水果和蜜红豆。

9.取容器,放入冰块。

10.加入两大勺龟苓膏。

11.加入水果和蜜红豆,浇入适量蜂蜜。

12.倒入冷开水,搅拌均匀即可食用。

小贴士:1.龟苓膏粉在淘宝上很容易买到,很便宜。

一包可以做30次,每次可供3-4人食用。

实在是夏天消暑佳品,物美价廉。

如果不喜欢自己做龟苓膏,也可以用超市买来的成品龟苓膏代替。

2.自己做蜜红豆时,先把大红豆泡一晚,然后高压锅中加入刚好没过红豆的水,再加入适量冰糖,选择“豆类”选项,煮熟即可。

煮好的红豆个个饱满软糯,煮红豆的水也很香甜可口,加点冰块直接当冷饮了。

如果不喜欢自己做,也可以用买来的蜜红豆代替。

烧仙草的制作方法

烧仙草的制作方法

烧仙草的制作方法
烧仙草,又称为炙仙草,是一种常见的中药材,具有清热解毒、消肿止痛的功效。

在中医药理论中,炙仙草具有温中散寒、活血化瘀、解毒消肿的功效,适用于感冒发热、咽喉肿痛、疮疡肿毒等症状。

下面将介绍烧仙草的制作方法,希望对大家有所帮助。

首先,准备好炙仙草和制作工具。

炙仙草一般是指已经加工过
的仙草,市面上可以购买到。

制作工具包括砂锅、炭火或电炉、研钵、研棒等。

接着,将砂锅置于火上,加热至适宜的温度。

温度过高会导致
炙仙草烧焦,影响药效,温度过低则无法达到炙仙草的制作要求。

一般来说,砂锅加热后,用手在锅上感受一下温度,能够感觉到热
度但不至于烫伤即可。

然后,将炙仙草放入砂锅中,用研棒轻轻搅动。

炙仙草在砂锅
中加热过程中,需要不断搅动,以免炙仙草因温度不均匀而烧焦。

搅动的同时,可以用手感受炙仙草的温度,当炙仙草表面微微发黄,散发出特有的香味时,即可取出。

最后,将炙仙草取出,放入研钵中,用研棒将其研磨成细末。

研磨过程中,要用力均匀,直至炙仙草研磨成细腻的粉末为止。

研磨完成后,即可存放使用。

炙仙草的制作方法并不复杂,但需要注意火候和研磨的细节。

炙仙草烧制完成后,可以根据需要将其装入密封容器中保存,避免受潮变质。

在使用时,可以按照医嘱将炙仙草煎煮或外敷,以发挥其药效。

总之,炙仙草是一种常用的中药材,制作方法简单,但需要注意火候和研磨的细节。

希望本文对大家了解炙仙草的制作方法有所帮助,也希望大家在使用中药材时,能够遵医嘱用药,合理使用,达到预期的疗效。

烧仙草的制作方法

烧仙草的制作方法

烧仙草的制作方法烧仙草,又称为艾草,是一种常见的中草药,具有祛风散寒、温经止痛的功效。

它可以用来泡脚、熏蒸、烧制等多种方法来发挥其药用价值。

下面,我们来介绍一种简单的烧仙草的制作方法。

首先,准备好所需材料,艾草、红枣、生姜、大蒜和一些干燥的草药。

这些材料可以在药店或者中药材市场购买到。

艾草的选择要注意,最好选择质地柔软、颜色均匀的艾草。

接下来,将艾草、红枣、生姜和大蒜按照比例混合在一起。

这些材料的比例可以根据个人的喜好和实际情况来进行调整,一般来说,艾草的比例要稍微多一些。

然后,将混合好的材料放入一个干净的容器中,可以选择陶瓷瓶或者玻璃瓶。

在放入材料的同时,要注意轻轻地拍打容器,以便让材料更加紧密地贴合在一起。

接着,将容器放置在通风的地方,让其自然风干。

这个过程需要一定的时间,一般来说,需要几天到一周的时间。

在这个过程中,要定期翻动材料,以便让其均匀地干燥。

最后,当材料完全干燥后,就可以进行烧制了。

首先点燃一小块木炭,然后将干燥的材料放在木炭上,用小火慢慢烧制。

在烧制的过程中,要不断地翻动材料,以免烧焦。

同时,要注意控制火候,以免烧得过猛,影响材料的药用价值。

烧制的时间一般为半个小时到一个小时,待材料表面呈现出焦黄色,并且散发出浓浓的草药香味时,即可取出。

然后,将烧好的仙草放在凉干的地方,待其完全冷却后,就可以使用了。

烧仙草的制作方法并不复杂,只要掌握了正确的步骤和技巧,就可以在家中轻松制作出高质量的仙草。

希望以上的介绍对您有所帮助,祝您制作愉快,同时也希望您能够在使用仙草时,能够发挥其最大的药用价值。

幼儿园自制烧仙草方案

幼儿园自制烧仙草方案

幼儿园自制烧仙草方案
我们首先要准备的材料有仙草粉,牛奶,芋圆,红豆,绿豆,红茶,白砂糖。

第一步,制作仙草:用凉白开兑开仙草粉,边用手抽搅拌边冲入沸水,搅拌均匀后将所有液体倒入锅中,中小火边煮边继续搅拌,直到液体变稠开始沸腾,倒出在碗中,放凉冷藏即可;
第二步,小朋友们来制作芋圆啦。

揉好面团,搓成一根根的长条,切成小块,粘上木薯粉防止粘连就可以啦。

第三步,煮好的绿豆红豆加入白砂糖搅拌。

第四步,
1、白糖和红茶倒入锅中最小火炒、炒、炒成焦糖色。

2、倒入500毫升开水煮开。

3、倒入纯牛奶200毫升煮开。

4、过滤红茶,完成。

美味的奶茶就完成啦。

第五步煮芋圆:提前准备一锅冰凉白开(分量外),或适量冰块,将芋圆和红薯圆放入一大锅沸水(分量外)煮到浮起后再滚1分钟,沥干水分放入冰水,此步骤能让芋圆保持口感Q弹,紫薯圆由于会褪色在水中,所以可以后煮。

第六步,冰镇好的仙草用刀划开切小块;
接下来就是把我们的材料放在我们碗中,仙草冻,红豆,绿豆,芋圆,美味的烧仙草就制作完成啦!。

烧仙草的做法和材料

烧仙草的做法和材料

烧仙草的做法和材料烧仙草是比较有名的特色小吃,有很好的消暑降温的作用,在夏天的适当的吃一些,具有清热去火的功效,烧仙草的做法也是比较简单的,准备适量的烧仙草液,准备适量的水,另外准备白糖,准备太白粉,就可以制作了,另外也可以做成烧仙草奶茶,也受到很多人的欢迎。

我们来了解一下烧仙草的做法。

烧仙草的做法和材料材料烧仙草液1000c.c,水1500c.c,二砂糖300公克,芶芡材料:500c.c,太白粉30公克做法1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

2.取一锅,倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后,以中火烧滚。

3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解,并继续煮到再次烧滚。

4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水滚后熄火。

6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完成。

烧仙草奶茶材料珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。

做法1.放入1000CC水煮沸,加1500G 糖,再加3000CC烧仙草;2.将倒入的草汁再次煮沸,倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释),搅拌均匀;3.即速冷却或隔水加热。

可加生粉凝固,加蜜红花豆放在上面更加甘甜。

珍珠的煮法(略)关键点:珍珠闷好起锅时最好用冰水过一下再洗,Q度会更好,煮好的珍珠再加点蜂蜜,珍珠不易变坏和粘连,且口感更好.(可以奶茶中加入适量巧克力粉,咖啡粉味道会更好)原味烧仙草简介仙草是台湾著名的小吃之一,小时侯比较常吃的是<仙草冰>,每次妈妈从菜市场买回来一大块的仙草冻,回家后就把它切成小方块或刨成条状,简单地加上糖水和碎冰。

就是放学后的最佳点心了!长大后,市面上开始流行起吃<烧仙草>,。

热腾腾的烧仙草,稍放凉就会越来越浓稠,食用时可随自己喜好加点去皮花生,粉圆,红豆,绿豆等,加糖搅拌后食用即可.今天下午厦门冷不防的下了暴雨,大家全淋成落汤鸡,煮碗热乎乎的烧仙草,加了大红豆,珍珠粉圆,而我呢..就不加去皮花生了..而是撒把黑芝麻,不但护发还美味可口香浓得勒~~材料即溶仙草粉15克,水500-600c.c,砂糖适量,太白粉,水做法1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

烧仙草的制作方法

烧仙草的制作方法

烧仙草的制作方法烧仙草,是一种常见的中草药材,具有清热解毒、消肿止痛的功效。

烧仙草的制作方法并不复杂,只需一些简单的步骤就可以完成。

下面,我将为大家介绍烧仙草的制作方法。

首先,我们需要准备好新鲜的仙草。

选择新鲜的仙草是制作烧仙草的关键,因为新鲜的仙草含有丰富的有效成分,能够保证烧制后的药效。

在选择仙草时,要选择叶片完整、颜色鲜绿的,避免选择叶片出现黄斑或者褐色斑点的。

接下来,将准备好的仙草放在通风干燥的地方,晾晒1-2天。

晾晒的目的是为了去除仙草中的多余水分,使其更加容易燃烧。

在晾晒的过程中,要注意避免阳光直射,以免影响仙草中的有效成分。

当仙草晾干后,我们就可以进行烧制了。

首先,准备一个干净的瓷砂锅,将晾干的仙草放入其中。

然后,点燃瓷砂锅下方的火,用小火慢慢烧烤仙草。

在烧烤的过程中,要不断翻动仙草,确保其受热均匀,避免出现局部烧焦的情况。

待仙草完全烧烤干燥后,将其取出晾凉。

烧仙草的时间不宜过长,一般烧烤20-30分钟即可。

烧制好的仙草,颜色会变成深绿色,质地干燥,且具有一股清香的味道。

最后,将烧制好的仙草保存在干燥通风的地方,避免阳光直射和潮湿。

烧仙草保存好后,即可随时取用。

烧仙草的制作方法简单易行,只需几个简单的步骤就可以完成。

制作好的烧仙草,可以用于泡茶、煲汤或者烹饪中,不仅可以增加食物的香味,还能够起到清热解毒的作用。

总而言之,烧仙草是一种常见的中草药材,其制作方法简单易行。

选择新鲜的仙草,晾晒干燥后进行烧制,最后保存好即可。

希望以上内容对大家有所帮助,祝大家制作烧仙草成功,享受其带来的健康功效。

古法烧仙草的制作方法

古法烧仙草的制作方法

古法烧仙草的制作方法
古法烧仙草是一种传统的中草药熏香方法,被广泛用于祭祀、驱邪、消病等场合。

这种熏香的主要成分是仙草,它具有清热解毒、驱邪祛病、提神醒脑等功效。

下面介绍古法烧仙草的制作方法。

材料:
仙草、檀香、桂皮、龙脑、没药。

制作步骤:
1. 将仙草晒干或烤干,使其变得干燥。

2. 将干燥的仙草和其他材料混合均匀。

3. 把混合好的材料放入研钵中,用研钵捣成细末。

4. 把细末放入熏香炉中,点燃。

制作注意事项:
1. 选择优质的仙草,质量好的仙草熏出来的香味更浓郁。

2. 每种材料的比例要掌握好,以达到最佳的熏香效果。

3. 熏香炉要选择合适的大小,以容纳材料,并且不会影响熏香效果。

4. 点燃时要用火柴或点香火,不宜用打火机等工具。

5. 熏香时要注意安全,不要放置在易燃材料旁边,以防发生火灾。

总之,古法烧仙草是一种传统的中草药熏香方法,其熏香效果非常好,具有很高的实用价值和文化价值。

在制作时要注意以上几点,才能制出高质量的仙草熏香。

纯手工烧仙草的制作方法

纯手工烧仙草的制作方法

纯手工烧仙草的制作方法
1.将仙草洗净后晾干,然后用剪刀剪成5-6cm长的小段。

2. 在一个锅中加入适量水和白糖,煮至糖完全融化。

3. 将仙草放入锅中,用小火慢慢煮,直到仙草变软。

4. 捞起仙草,用纱布包裹,挤出多余的水分。

5. 在炉子上点燃炭火,将烤网放在烤盘上。

6. 将包好的仙草放在烤网上,放在炭火上烤制。

7. 烤制时需要不时翻动仙草,使其均匀受热,直到变成棕色。

8. 取出烤好的仙草,晾凉后即可食用。

注意事项:
1. 制作过程中要注意火候,以免烤糊或烤过头。

2. 烤制时要保持烤网与炭火的距离适宜,以免烤焦。

3. 仙草的质量要好,以免影响口感。

4. 烤好的仙草可以保存在密封罐中,避免潮湿。

制作纯手工烧仙草虽然繁琐,但健康美味,一定值得一试!
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烧仙草的做法和材料

烧仙草的做法和材料

烧仙草的做法和材料烧仙草是一道非常受欢迎的甜品,制作起来简单,口感酸甜可口。

下面是烧仙草的做法和所需材料。

材料:1.仙草粉:25克2.水:300毫升3.砂糖:150克4.鲜奶:500毫升5.水果:适量(例如草莓、芒果或蓝莓)6.炼乳:适量步骤:1.准备一个小碗,将仙草粉加入碗中,然后加入100毫升的水。

搅拌至仙草粉完全溶解。

2.在一个锅中,将剩余的200毫升水和砂糖放入锅中,加热并搅拌,直到砂糖完全溶解。

3.将溶解的仙草粉倒入锅中,继续搅拌,直到混合物变得浓稠。

4.倒入鲜奶,继续搅拌,直到混合物变得光滑。

5.将烧好的仙草液倒入容器中,让其自然冷却至室温,并放入冰箱冷藏2小时以上,直至凝固。

6.取出冷藏好的仙草,将其切成块状。

7.将仙草块装入碗中,放入适量的水果和炼乳作为装饰。

首先,选择高质量的仙草粉。

仙草粉的质量直接影响到甜品的口感和口感。

选择有名气的品牌或是口碑好的店铺购买,可以确保仙草粉的质量。

其次,砂糖的用量可以根据个人口味调整。

如果喜欢甜一点的口感,可以适量增加砂糖的用量。

但是不要加太多,以免影响仙草的原汁原味。

第三,搅拌的时间要掌握好。

在将仙草粉和砂糖加入水后,要不停地搅拌,以便均匀地溶解粉末和糖。

搅拌时可使用打蛋器或搅拌机,以确保混合物的均匀性和光滑性。

最后,冷藏时间也很关键。

在烧好仙草后,将其放入冰箱冷藏至凝固。

一般来说,最好冷藏2小时以上,以确保仙草充分凝固并能够保持形状。

当然,在完成上述基本步骤后,你还可以根据个人喜好进行一些创新。

可以在烧仙草的时候加入一些果冻、红豆或是椰果等果料,增加口感的多样性。

另外,可以将鲜奶换成植物奶,如豆奶或杏仁奶,制作出适合素食者的烧仙草。

总之,烧仙草是一道非常可口的甜品,只要掌握好一些小技巧,你就能在家里轻松做出美味的烧仙草。

冷饮烧仙草的简单做法

冷饮烧仙草的简单做法

冷饮烧仙草的简单做法
在这个炎热的夏季,我们平时上街的时候经常会看到很多人有卖冷饮烧仙草,买上一大杯喝起来凉凉的感觉非常的爽口,而且非常的q弹,烧仙草的味道口味不同,那么做制作出来的味道也是相当的种类繁多,对于冷饮烧仙草的制作方法,也许大家并不了解,下面的文章就来为大家详细的介绍一下。

材料:黑凉粉100G,凉开水300ML、沸水2200ML、大红豆、QQ、奶茶、蜂蜜
做法:
1.将黑凉粉先加凉开水搅拌均匀至无颗粒
2.再加入2200ML沸水,充分搅拌均匀
3.倒入大锅中。

中火加热至沸腾2分钟即可,边加热要边搅拌
4.离火后即可倒入容器中,待完全凉后放冰箱
5.大红豆晚上时候先浸泡,隔天早上煮熟即可,QQ也煮熟后,想吃的时候随时加,最后加入蜂蜜或者奶茶即可
1.QQ最好要吃的时候再煮。

最好是当天煮当天吃完,隔天就一点都不Q了
2.煮仙草的时候要煮沸,这影响到最后仙草会不会Q。

3.煮红豆可加糖也可不加,因为奶茶或者蜂蜜本身就会甜,比较喜欢甜的朋友是可以加少许的糖的
不喜欢黑凉粉(仙草)的话也可以试试白凉粉哦
以上的文章为大家介绍的这一道冷饮烧仙草的做法,其实做法非常的简单,那么与此同时我们可以将自己调好的配料,糯米球加上红豆放到奶茶里面,这样本身就会带有一种甜甜的味道,非常的清凉。

烧仙草是什么做的烧仙草的功效

烧仙草是什么做的烧仙草的功效

烧仙草是什么做的烧仙草的功效烧仙草是流行于福建、台湾一带的一种特色饮品,有些地方叫仙草冻、仙草蜜或者凉粉,无论冬夏都可食用。

寒冷的冬季,用熬制好的烧仙草加入红糖水和煮好的蜜豆、芋圆或者小粉圆搅拌后做成一碗热腾腾的甜品,暖胃又暖身;而夏天,则可以用它们制作出冰冰凉凉的消暑圣品,既生津止渴,又清热消暑,还能美容养颜。

下面,小编就给大家介绍一下烧仙草的具体做法和食用好处,一起看看吧。

仙草冻怎么做烧仙草是用一种叫仙草的植物制作而成的。

仙草,也叫仙人草、凉粉草,主要生长在台湾、广西、广东、福建等地,人们在采收仙草后将其烧制成干仙草,然后用干仙草加水煮成草汤,去渣后的草汤再加入米浆或者地瓜粉混合煮熟,冷却后即凝固成胶状,这就是我们常吃的仙草冻了。

我们平时在家里做仙草冻肯定是不方便这样熬制的,一般都是直接在超市买现成的仙草粉,一小盒能煮一锅仙草冻呢。

烧仙草的做法食材:芋圆、蜜豆、仙草粉、清水、蜂蜜、牛奶做法:1、取约20g仙草粉加入60g清水调成糊状;2、锅里放入约500g水加热至沸腾;3、调好的仙草粉倒入沸水中,然后一边加热一边搅拌至再次沸腾即可;4、将煮好的仙草放凉至完全凝成胶状;5、锅里加清水烧开,放入速冻芋圆煮至全部浮起;6、煮好的芋圆捞起过凉开水放入碗里;7、凝固成块的仙草冻切成小块放入芋圆碗里,再加入蜜豆,倒入牛奶,加适量蜂蜜就可以开始享用了。

烧仙草的功效1、清热解暑烧仙草是用中草药仙草制成的,甘凉清爽,具有清热解暑、消渴利水的功效。

2、美容养颜仙草是药食两用植物,含有丰富的碳水化合物、矿物质和少量蛋白质、脂肪,有解毒凉血、降火解热之功效,可以祛肺热、排毒素,同时还能美容养颜。

3、降血压仙草中含有黄酮类物质,这种成分能够抑制癌细胞繁殖生长,还具有降血压的功效。

4、增强免疫力仙草中含有丰富的可溶性多糖类物质,可以增强和提高机体免疫力。

5、补肾《本草纲目》中记载仙草补肾经,可以治疗肾脏炎、高血压。

民间还将仙草用于舒筋活络、消除疲劳。

厨房美食菜谱:烧仙草的做法

厨房美食菜谱:烧仙草的做法

厨房美食菜谱:烧仙草的做法
烧仙草简单易做,是不错的甜品哦,因为妈妈比较喜欢吃,所以就经常做给妈妈吃,
食材
主料:
龟龄膏250g
奶茶
葡萄干适量
玉米片适量
红豆适量
西米适量
花生米适量
步骤
1.准备好材料,也可以因个人爱好放自己喜欢吃的哦,(因为没买得黑凉粉,就用龟龄膏代替,奶茶就用家里的阿萨母奶茶了)
2.先把红豆放在冷水里浸泡30分钟,
3.倒入高压锅,水过红豆一指节左右,
4.倒出煮好的红豆在冷水里过一下水(因为老妈喜欢吃凉点的)
5.再来煮西米,可以适量的煮小部分,烧开水再倒进西米,盖上锅盖煮几分钟,煮至西米慢慢呈透明色,换水再煮一遍,煮好放时冷水里浸泡,
6.把龟龄膏用小刀划成小块放在碗里,
7.帮准备好的材料适量放进乘龟龄膏的小碗里,再倒入奶茶,可口的烧仙草就做好了,夏天可以放进冰箱里冰一下更好吃哦,
小贴士:用黑凉粉制作的话,先用少量凉白开调匀,再倒入烧开的热水,(热水比例可以对照包装袋哦)用筷子调均匀,无颗粒状,摆凉凝结再放进冰箱,。

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烧仙草用Q果的做法
这个是烧仙草必备的一个配料,口感非常Q
如果当地能买到现成的做好的Q果当然更好,但是一般地方只能买到半成品,就是Q粉,Q粉是由糯米粉、木薯粉加一定的食用胶做成的!
配料:白糖或者红糖也可以,半斤,Q粉5斤
制法:
水烧开,加入红糖调成红糖水;
把Q粉放在盆里,倒入红糖水,趁热和面直至均衡(与兰州拉面店里和面一样);
把和好的Q面小团,搓成一条一条食指大小的长条,切成两厘米长的Q果粒,冰箱速冻保存!
Q果煮法:水适量,煮开,加适量Q果,煮10分钟,冷水冲洗直到没有热感,糖水浸泡!(可以参考珍珠的处理方法)。

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