化学教学实施技能

化学教学实施技能

第8章化学教学实施技能

教学是一种复杂智力的要求和社会性挑战的工作，它需要教师对教学的学科内容有广泛而深刻的把握。教师的良好教学技能是实施有效教学的基础，有效教学是由一系列可获得的、可改进的和可发展的教学技能完成的。如果教师欲开展有效教学，就必须具备良好的思维能力、选择教学主题与恰当运用教学策略的能力、解决问题的能力以及与学生进行交流和沟通能力等。

——李广洲

教学目标：

1.掌握创设化学教学情境技能及指

导化学学习活动技能；

2.掌握呈示化学教学信息技能；了解

教学语言的特点；

3.掌握化学教学演示技能及调控与

管理技能；

4.通过具体的练习实践，熟练掌握各

种化学课堂教学重要的基本技能，培养课堂教学能力。

教学方法：

讲授法、讨论法

课时安排：

3 课时

8.1创设教学情景技能

8.1.1 教学情境的内涵及功能

教学情境是一种特殊的环境，是教学的具体情景（situation）的认知逻辑、情感、行为、社会和发展历程等方面背景（context）的综合体，具有文化属性。

教学情境的功能主要有如下几点：

（1）有利于学生体验知识的发生和发展过程。

（2）适宜的教学情境让学生在生动的应用活动中理解所学的知识，去解决实际问题。

（3）认知需要情感，情感促进认知。

（4）教学情境有利于学生个性的发展。

8.1.2 创设教学情境的方法

化学教学中设置教学情境的一些途径。

（1）从学科与生活的结合点入手

松花蛋中的化学”教学情境设计

【放映】菜场中加工松花蛋的录像。

【投影】教师在实验室中观察加工原料以及取样、溶解、过滤、装瓶的一组照片。

【教师出示松花蛋加工原料及其浸出液，学生观察】

【教师讲述】松花蛋加工原料浸出液中的成分是什么？开始我也不知道。

（有学生小声地讲：“自己化验”）

化验也得有方向，估计里面可能有什么呀!不然就无从下手。我想：我可以到网上找找资料。我在网上搜寻了有关松花蛋的资料，从搜狐网中找到了13744条信息，下载了一些有用的资料。现在介绍给同学们……

（摘自吴俊明等主编.新课程理念下的创新教学设计.长春：东北师范大学出版社，2003.128.）（2）从学科与社会的结合点入手

“西部盐湖‘探宝’──食盐和纯碱”教学情境设计

【教师讲述、发问】……西部开发是国家的一项战略决策，从刚才一组图片上同学们不难看出，在西部这片神奇而辽阔的土地上，分布着许多美丽而奇特的盐湖，其中蕴藏着极其丰富的盐类资源，在这些晶莹剔透的晶体中，有我们同学熟悉的物质──食盐和纯碱。

今天我们将根据课本及有关知识探究它们的性质和用途，并用这些知识解决一些具体问题。下面请同学们说一说：在日常生活中，食盐和纯碱有哪些用途？

（学生讨论、回答食盐和纯碱的用途。）

【教师说明】食盐和纯碱在日常生活中有着广泛的用途，它们在工业生产中还是重要的原材料。沿海地区食盐是从海水中提取的；在西部，食盐可以从盐湖中捞取。今天，我们要对盐湖开发中的一些问题进行初步的探究……

（摘自吴俊明等主编.新课程理念下的创新教学设计.长春：东北师范大学出版社，2003.139.）（3）从真实的问题探究入手

“原电池”教学情境设计

【教师讲述】1792—1796年间，意大利科学家伏特通过实验发现，只要在两种金属片中间隔有用盐水浸过的多孔材料（例如硬纸、皮革等），并用金属线把它们连接起来，就会有电发生。后来，他把铜片和锌片放入盐水中，制成了能提供恒稳电流的“伏特电池”，为电学的进一步发展和电化学的创建开辟了道路。

【提出任务】为了弄清楚原电池的原理，请你完成下列实验并进行思考。

实验：把铜丝和锌片同时放入稀硫酸中，观察铜丝表面有没有气泡产生；如果没有，试试把铜丝跟锌片接触。

思考、实验1：推测铜丝表面生成的是什么气体？设计实验验证。……

（摘自刘知新主编.化学教学论（第三版）.北京：高等教育出版社，2004.127.）

（4）利用认知矛盾创设情境

新、旧知识的矛盾，日常概念与科学概念的矛盾，直觉、常识与客观事实的矛盾等，都可以

引起学生的探究兴趣和学习愿望，形成积极的认知氛围和情感氛围，因而都是用于设置教学情境的好素材。通过引导学生分析错误原因，积极地进行思维、探究、讨论，不但可以使他们达到新的认知水平，而且可以促进他们在情感、行为等方面的发展。

（5）从化学直观手段入手

实物、模型、标本、图片等，是化学教学的重要直观手段，也是设置教学情境的好素材。化学直观手段具有直观、简约、简明、朴实等功效。

（6）从化学史实及科技成果入手

化学的历史是一部化学方法和化学智慧的历史，将知识的学习放在一定的人文历史背景下，有良好的精神支配和积极的价值判断，其学习效果是不言而喻的。

（7）从网络媒体资源入手

现代信息技术给教学情境设置提供了新型

的表现手段。在设置教学情境时，应该注意发挥多媒体技术的特殊功能。

创设教学情境中应该注意的几个问题

第一，在情境教学过程中，不能经常打断他们的情绪体验和思维习惯，否则会妨碍他们思维的延展性。

第二，情境创设中的情绪体验方向要正确。

第三，在情境教学中，要求师生的关系一定要融洽、和谐。

第四，创设情境一定要自然，绝不能牵强附会,正面诱发和促进学生积极思维。

8.2指导学习活动技能

8.2.1 指导学生听课

听课和记笔记是目前最常见的学生在课内的学习活动。坚决摒弃“照本宣科”、单调平淡等容易使学生疲劳、分散注意的做法。

据化学课的特点，指导学生听好化学课的方法是：用眼仔细观察老师所做的演示实验，看清楚实验现象，观察老师的实验技巧；用鼻分辨气味；用耳听清楚老师的讲解；用脑去思考、分析和判断；用手记笔记，把老师讲课的板书条文、中心实质、重点难点、思路分析等简要记下；用嘴向老师请教自己不懂的问题。

（摘自冯克诚主编.中学化学课堂教学方法实用全书.呼和浩特：内蒙古大学出版社，1999.836.）

8.2.2 指导学生练习

练习是以巩固知识、形成技能和发展能力为目的的实践训练活动，是教学过程的必要环节。练习教学要防止机械重复，防止陷入“题海”，力求取得较高的效率。为此，要注意：