口香糖的研究报告
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口香糖的研究报告
课题研究的目的:
⑴调查主要是同学们对口香糖的认识。
⑵调查同学们如何处理嚼完口香糖的问题。
本阶段课题研究任务及内容
1.课题研究计划
2.问卷调查
3.问卷整理及分析
4.其它资料。
课题研究计划:
1.完成开题报告,有目的地开始,有详尽的计划
2.查找相关资料,了解现状,进一步了解课题。方法:上网及图书馆
3.设计调查问卷,进行审核。
4.发放以及及时回收问卷,得到准确数据。
5.问卷整理,以及分析、统计。使结果更明了,进一步了解实际情况。
6.撰写结题报告。
问卷分析
本次调查共发放问卷210份,收回208份,其中废卷7份,有效问卷201份,有效率为95.7%
1:你是否喜欢嚼口香糖?A很喜欢[12%] B喜欢[49%] C 一般[51%] D不喜欢[5%]
分析:应该说大部分同学并不排斥口香糖,调查中仅有5%的同学是不喜欢嚼口香糖,而那些95%的同学,特别是那12%很喜欢嚼口香糖的同学是否清楚地了解口香糖呢?这一结果使我们坚定了研究的决心。
2:您嚼口香糖的原因是什么?A清新口气[42%] B美白牙齿[2%] C耍酷[13%] D当零食吃[43%]分析:有42%的同学是为了清新口气而嚼口香糖的。从我们的研究了解到,口香糖确实可以清新口气。也有43%的同学将口香糖当零食,这亦是个不错的选择。而口香糖只有预防龋齿的作用,并不能美白牙齿。另耍酷的同学我认为就没有说明必要了。
3:您认为口香糖是否污染环境? A 是[85%] B否[3%] C不清楚[12%]
分析:虽然大多数人知道口香糖对环境的危害,但也必须看到,仍有同学对口香糖不以为然,也许就是
这一部分同学乱扔口香糖。我们的目标就是让这部分同学了解到口香糖的危害。
4:你平均每个星期嚼多少个口香糖?
A 5粒以下[31%] B3至5粒[42%] C5至10粒[15%] D10粒以上[12%]
分析:按选A的同学每周2粒计,选B的同学每周4粒计,选C的同学每周7粒计,选D的同学每周1
2粒计。我校每周口香糖的消耗高达5340粒。只要这其中有1%的口香糖扔在地上,那就将消耗大量的精力去清除。希望经过我们的宣传,大家都不会把口香糖随地乱扔。
5:你是怎么处理准备扔掉的口香糖?
A直接吐在地上[10%] B 扔在垃圾桶里[44%] C用纸包住在扔掉[46%]
分析:10%,就是这10%的同学让我们的校园失去了洁净。他们肯定就是第3题中选B的那些同学。也许他们真的不清楚口香糖的危害,我希望他们在看了我们的报告后,能了解口香糖的危害,不要将口香糖
吐在地上。
6:您嚼口香糖一般持续多长时间?
A 5分钟左右[29%] B15分钟左右[41%] C 25分钟左右[16%] D35分钟左右[14%]
分析:根据我们的调查,嚼口香糖的时间应在15分钟左右,大多数同学还是正常的,而那14%的同学
应该会有不适感。希望他们今后缩短嚼口香糖的时间健康地享受口香糖。
7您认为嚼口香糖是否有害?
A 可能有害[16%] B无害[1%] C 嚼长时间会有害[43%] D嚼数量多会有害[38%]
分析:绝大多数的同学还是没有将大量的钱花在口香糖上,确实,口香糖只是种零食,而且多吃无益。
但即使如此,保守估计每周全校同学花费在口香糖上的钱有3000元左右。
8您嚼完口香糖有何不适?A口干[11%] B嚼完[61%] C 其他[1%] D无感觉[27%]
分析:约三分之二的同学嚼完口香糖后有不适的感觉,其中选C的同学中竟有肚子痛的(估计是把口香糖吞下去了)。但即使这样同学们依然“义无反顾”地继续吃口香糖。希望以后能健康地享受口香糖。9.您能为如何解决口香糖问题提出一些意见或建议吗?(包括预防,清理等方面)
原本估计此题填写的人会很少,但出乎意料,有50余份问卷填写了建议。有人建议校园里竖立提示牌;有人建议设置专门的垃圾桶回收口香糖;有人要求学校小店禁卖口香糖;有人提议购买口香糖时附加纸。这些建议对我们来说作用非常大。我们也将其中一些写入结论中在此再一次感谢填写问卷,特别填写了建议的同学,谢谢!
活动感想:
通过本次调查,我了解了口香糖的成分,并注意到爵口香糖的利与弊。我们应该健康嚼口香糖。我们小组在此次活动中分工配合,积极参与到社会实践中去,提早锻炼了自己。
我很高兴参加这次活动,这次活动的课题让我了解了口香糖的成分以及它产生的历史。对此我认为我们应该多多参加实践活动,可以增长我们的见识,提高自身素质。
在本次调查中,我们小组经过3天的努力完成该课题。我们小组的每个人都认真的参与这次实践中。我们小组的集体精神是值得让我学习的,还让我学习到了知识。
通过本次实践活动的学习,我知道了口香糖的利与弊。特别是嚼完口香糖以后所扔的胶体回污染到建筑物等,这是我所担心的,因此我希望各位同学在享受口香糖的同时,也应该注意口香糖的污染,这是我们作为学生也应该做的事情
我能加入到该实践小组十分开心,因为在本次活动中我们小组同学十分快乐,以口香糖为课题也让我了解到了口香糖的知识。
为了快速完成本次课题,我们小组利用课余时间加班赶工,终于在最短的时间内完成了。这也是我们小组的合理分配,精确分工。使我们不浪费在不必要的的时间上,总的来说是我们团结的力量!
我参与到该小组中,发现我们小组非常积极,我也不由得也把精力投入实践活动中。让我在这次活动十分受益,我相信对我日后参与实践活动有很大的帮助。
口香糖的起源:
考古学家曾在德国南部一处新石器时代旧址发现过9团咀嚼过的桦树脂。到了古希腊时代,有记载人们经常咀嚼一种从针叶树中提取的“胶粘剂”,古希腊的狄奥斯科里但斯在他的著作中就作过类似口香糖的介绍。据史料记载,公元50年左右,古希腊的妇女喜欢从乳香树上采集树胶状的物质,用以清洁牙齿;据说美洲的玛雅人喜欢咀嚼从大常青树汁里提取的树脂;古印度人则喜欢咀嚼槟榔树的果实。
1498年,当哥伦布发现美洲新大陆之时,他发现印第安人也有咀嚼树胶的习惯。1993年,人们在瑞典西部埃洛斯附近发现了一团有史以来最古老的“口香糖”,这块距今9000年的树脂含有蜂蜜成分,上面还残留着原始人的牙印。
1860年,墨西哥的桑塔•阿奈将军和美国的托马斯•阿达姆斯等人把树汁干燥成糖胶,这便是最初的商品化的口香糖。当托马斯在其中添加甜味料出售时,博得了空前好评,迅速传遍全美各地。1891年,肥皂商威廉•莱格雷把口香糖作为礼品赠送给顾客时,看到大受孩子们的欢迎,他干脆就改行专门生产口香糖了。
第二年,莱格雷和弗里亚等人又在口香糖中添加了薄荷油,奠定了今日口香糖的基础。
1928年,美国费城的一个名叫沃尔特•戴默的会计发明了泡泡糖。直到1937年,第一批泡泡糖产品才问世。
其中,中国古代也有中国人发明的口香糖——丁香,又名“鸡舌香”,它曾为治疗口臭立下过汗马功劳。
口香糖的成分:
口香糖的组成成分中,胶基(胶姆糖基础剂的简称)约占25%,糖和其它部分约占75%。胶基的好坏直接影响口香糖的品质。至于仅占0.5-2.0%的香料部分则和胶基的粘弹性有密切的关系,同样也影响口香糖的品质。为了丰富口香糖的香味,常规口香糖的生产中加入了最高等级的精制砂糖、葡萄糖、甜菜糖和玉米糖浆等。糖分让口香糖有了甜味,也使其质感更佳。玉米糖浆不仅甜化了口香糖,还使其持久清新、柔韧有度。甘油、蔬菜油和卵磷脂等作为乳化剂。它们有助于糅合胶基中的各种原料,通过保持合理的湿度来使得胶基松软、有弹性。口香糖中的香料质量也是决定口香糖商品的价值的最重要原因之一。在制作板式口香糖时约用1%左右,而在制作泡泡糖时则约用0.6-0.8%。
有利方面:
①清新口气:口香糖能生津凝香、怡爽口喉、清新口气。
②集中精神:孜孜劳碌的时候。嚼口香糖能帮助我们专心致志于手头上的工作。许多司机发现。嚼口香糖有
助于他们开车时更加聚精会神。
③舒缓紧张:早在1939年,科学研究就已经显示,咀嚼放松了人们的肌肉紧张,使人体感觉更加舒适。口
香糖不仅可以帮助舒解压力,其在帮助人体保持警觉和清醒方面的功用也已经得到了普遍认可。
④健康零食:作为餐间零食,口香糖总是能够满足人们吃零食的欲望,而且所含的热量低——平均每片(粒)
口香糖低于10卡路里。
⑤预防龋齿:餐后如果不是很方便刷牙,咀嚼口香糖能够帮助中和可能引起龋齿的食物酸性。
⑥活跃思维:英国最近的一份研究成果显示,嚼口香糖的好习惯有助于增强人的记忆力。其中的秘密在于:
咀嚼动作加快了心跳频率,增加了心脏向脑部供应的氧气和营养物质,从而促进了人的大脑活动,强化思维功能。
⑦运动脸部:科学研究同时发现,每天坚持咀嚼口香糖15分钟左右,能够帮助促进脸部肌肉运动,改善脸
部血液循环,提高皮肤细胞的代谢运动,从而有助于促进脸部的健康和美容。