vip客户档案表格
最新酒店餐饮客户档案资料
酒店餐饮客户档案了准确掌握顾客在消费过程中的各种需求,培养酒店忠诚的消费群体,达到信息互动共享,全面提升服务质量的目的,客史档案在酒店管理的重要性日益凸现,客史档案管理已成为酒店基础管理工作之一。
一、酒店餐饮客源的分类酒店客源按照年度餐饮消费金额大致可分为三类:A类,酒店大客户(VIP);B 类,酒店普通客户(机关、企事业单位);C类,酒店普通散客(或新开发客户)。
在这三类客户中,要特别注重搞好A类和B类客户的客史档案建设。
二、客史档案的信息收集客史档案能够较好地反映酒店的服务意识,拉近与客户之间的距离,让顾客产生信任、安全、亲切和家外之家的感觉。
作为酒店员工,在服务中要用心倾听、细心服务,认真感受客人的一举一动,捕捉机会,尽可能多的获取顾客信息。
要想达到这一目的,必须要全员参与,共同进行客史档案的建设和管理工作。
门童和引领员是最早接触顾客的岗位之一,一名优秀的迎宾员能够在客人到来时准确地用姓氏尊称顾客,同时能够将宾客详细的信息,如特殊喜好、生日、联系电话、喜爱的菜品、爱喝的酒水等准确地传达给值台服务员或点菜员,引领员在与顾客交流过程中可委婉地询问客人的姓氏,并做好传递和记录工作。
点菜员主要是为客人做搭配营养、合理用餐的引导工作,具有娴熟服务知识的点菜员有一定的权威性,她可以做宾客的向导,也是酒店产品对外宣传的桥梁。
因此,在点菜过程中可运用婉转的语言与顾客沟通,并进一步了解客人的姓氏及特殊的喜好。
值台员和楼层服务员也是获得顾客信息的重要渠道。
服务员可以通过用餐过程的细心服务,借询问茶水、酒水等机会,及时与客人沟通,及时记下客人的姓氏尊称,在服务中注意客人的举动,特别是对某一菜品的爱好等。
在服务过程中,服务员与客人交往较多,是获取客史信息的重要途径。
酒店管理人员要具有良好的沟通能力,在餐厅巡检过程中随机拜访客人,征求客人意见,用姓氏尊称客人应是管理人员与客人交往所具备的基本能力,这样会使客人产生一种受照顾的感觉。
VIP定义和操作手册
✧VIP档案维护:维护VIP顾客的基本信息,并可以查询到顾客的累计消费情况.✧VIP卡类型定义:定义VIP顾客有哪些类型,例如金卡、银卡等。
✧VIP卡折扣定义:定义每一个VIP类型对不同品牌的不同折扣。
✧VIP升级:将消费积分累计满足VIP升级规则的顾客列出,供您选择升级对象。
✧VIP形象定义:立体的体现VIP顾客的消费群体及类型,例如年龄、职业(老板、白领)、外貌(前卫、时尚、休闲)等。
✧发送手机短信:针对不同类型的VIP消费者,当经销商有新增款式、活动或者打折扣的时候,可以通过系统的过滤,来给不同的VIP发送相关的短信。
发送手机短信也可以发送给工作人员、经销商、供应商,(此功能需额外开通)✧VIP积分累加活动定义:定义VIP顾客参与公司设定的积分活动的界面。
✓积分比例:顾客购买的实际金额换算成积分的比率。
例如买10元1分,积分比例为0。
1✧VIP积分消费活动定义:设定VIP顾客可以参与积分累加活动的积分点数。
✧VIP积分消费:满足积分累加活动的VIP顾客进行积分消费活动的界面。
✧VIP充值单:定义某一类型的VIP,VIP账户里可以预存资金,该VIP在店铺里消费时可以使用账户里的资金余额来消费.✧VIP资料查询:通过模糊输入VIP卡号,或者选择一种VIP类型,查询出一批VIP顾客的资料,并提供链接查询顾客的详细的消费情况。
✧VIP累计消费情况:通过模糊输入VIP卡号,或者选择一种VIP类型,以及选择是哪个经销商门店吸引的顾客,查询出一批VIP顾客的累计的消费情况,包括:平均月消费金额、平均月消费次数、平均购物折扣等等.✧VIP消费查询:通过选择时间范围和模糊输入VIP卡号,查询一批顾客时间段内的累计消费情况。
✧VIP消费汇总:汇总某一段时间内,某些门店里VIP顾客消费或某个VIP顾客消费。
✧VIP消费龙虎榜:查询一段时间内,某些门店里VIP顾客消费情况的排行榜。
✧VIP消费类型统计:统计一段时间内,所有VIP类型的总的消费情况,并给出图形报表可以直观分析.✧VIP月消费类型统计:统计某一年里每个月,所以VIP类型的总的消费情况,并给出图形报表可以直观分析。
客户档案管理表格
客户档案管理办法(表格)
客户是企业的财富,做好客户档案资料的收集整理与管理工作,将助于分析,了解客户,有助于沟通客情,稳固合作,为此制定本管理办法如下:
一、销售部门所有员工有责任不断收集及完善客户资料卡信息,并予以填写、修正。
二、建立客户销售业绩档案。
三、对所有客户(包括准客户)建立并填制客户综合销售力分析表。
四、完善并保存公司与客户签署的所有经销合同与文件。
五、壹个客户一份档案,不得出现缺页丢失。
六、客户档案资料作为公司最高级机密的一部分,公司所有员工有责任和义务严格遵守公
司保密制度,确保其安全。
附表一客户归类汇总表
附表二客户拜访计划
附表三客户拜访档案记录
附表四客户资料卡
附表五客户业绩统计及信用评估表
附表六客户综合销售力分析表
附表七客户综合销售力对比分析表附表八客户投诉管理卡
附表九业务工作日志
附表一客户归类汇总表
附表四客户资料卡
附表五客户业绩统计及信用评估表客户名称
附表六客户综合销售力分析表
附表七客户综合销售力对比分析表
附表八客户投诉管理卡
附表八客户投诉管理卡
附表三客户拜访档案记录客户名称
附表二客户拜访计划
附表九业务工作日志
业务员:日期:年月日
出纳:会计:主管副总:部门主管:制表人:。
VIP客人等级划分、接待标准及各部门操作流程图
VIP客人等级划分、接待标准及各部门操作流程一、VIP的定义VIP效劳是指给客户提供更专业化和私人化的一站式酒店效劳,它是集酒店前厅、客房和餐饮等酒店各部门的效劳于一人的效劳。
二、VIP 等级划分:VA:1〕、省市级领导。
2〕、国家厅、部级干部。
3〕、由业主或总经理预订的房间〔如有此要求〕。
VB:1〕、由业主或总经理预订的房间〔如有此要求〕。
2〕、社会各界知名人仕入住本酒店。
3〕、乡镇级领导干部。
4〕、由销售部预订的房间〔如有此要求〕。
VC:1〕、旅行社负责人或酒店同行总经理。
2〕、商务合约客户在预订时特别指明要有VIP待遇的客人。
三、VIP 接待标准:VA:赠果篮〔A级〕1个大份橙2个、苹果或雪梨2个、芒果2个、荔枝、奇异果2个、香蕉2个、提子1串〔视季节而定〕。
房摆设鲜花〔大〕酒水车〔洋酒1支,威士忌或白兰地酒配冰料粒、过滤酒杯〕各式曲奇饼、巧克力盘及干果。
总经理欢送信〔销售部负责〕并由总经理,驻店总经理及各部门经理在酒店门口接送。
VB:赠水果篮〔B级〕1个中份橙1个、苹果或雪梨1个、芒果1个、香蕉2个、提子1串〔视季节而定〕。
房摆设鲜花〔中〕1盆总经理欢送信〔销售部负责〕由驻店总经理、前厅经理及销售经理在酒店门口接送。
VC:赠水果篮〔C级〕1个小份橙1个、苹果或雪梨1个、香蕉2个、提子1串〔视季节而定〕。
总经理欢送信〔销售部负责〕由前厅经理、销售经理在酒店门口接送。
备注:1、迎送时间:8:00AM—20:00PM,以上管理人员均须到位;除此时间以外,可由总经理指派专人迎送。
2、VIP住店期间每次外出活动及返回时,由前厅部经理、销售经理迎送。
3、饭店当天MOD必须全程关注VIP在店行程;其他部门第一负责人8:00AM—20:00PM必须在店,必要时根据总经理安排24小时在店。
四、VIP到店前的检查工作1、客房检查:负责人:客房部经理检查关键点:2、餐饮前厅检查:负责人:餐饮部经理检查关键点:3、餐饮后厨检查:负责人:厨房大厨检查关键点:1、洗碗间;2、食品库;3、冰箱食品排放;4、食品卫生;5、食品加工程序;6、整体卫生;7、备餐;8、厅面餐具卫生和环境卫生;9、厅面效劳员席间效劳操作卫生4、会议室检查:负责人:餐饮部经理检查关键点:五、各部门VIP接待方案为确保贵宾入住酒店一切顺利圆满,需酒店各部门全体员工的通力合作。
VIP顾客档案建立及管理
• VIP 顾客在卖场中占据着重要 的位置,他们是卖场的核心顾 客,VIP 顾客人数的多少直接 反映了店铺的盈利状态,因此 卖场必须在工作开展的过程中 ,不断吸纳VIP 顾客,维护好 VIP 顾客.在VIP 顾客开发及建 立的过程中,要讲求开发的质 量,不能满目追求数量.
记住顾客的脸孔与姓名
• 销售人员不仅要如上 述制作“顾客卡片” ,还要设法在交谈时 了解顾客的家庭结构 、年龄、兴趣的资料 ,并将这些记载在“ 顾客卡片”上,同时 运用自己的说话技巧 ,从而获取更多的新 的资料。
• 1 店内顾客服务要诀
在店内为VIP 顾客服务时要了解VIP 顾客的心理、探 知他们的爱好、迎合兴趣推荐与交流,并能感知顾客 的反映.
. 2 对销售人员的服务要求
作为一名优秀的销售人员,应具备:精熟的业务, 完美的服务态度,以顾客利益为前提从而扩大销售量 ,还应兼备良好的情操修养,随时保持我们的仪容仪 表.
1 打开心胸做亲切 的接待工作 2 善于发现顾客的 长处和优点并加 以赞美 3 听出顾客关心何 事
VIP 顾客档案管理
• VIP 客户管理,是指零售企业为了建 立、维护并发展管理VIP 顾客关系而 进行的各项工作的总称,其目标是建 立并提高顾客的满意度和忠诚度,最 大限度的开发利用顾客资源。在西方 ,顾客关系管理是伴随着“关系营销 ”观念的出现而产生的,并从20世纪 80年代开始受到了人们的普遍重视。
• 关系亲密除了能强 化与VIP顾客的关 系及巩固店铺的顾 客外,更可促进经 营,建立店铺的竞 争优 • 文本中包含的类目包括基本资料 、顾客特征和交易现状三部分内容 。要做到一客一档,有了这个文本 就会让顾客有专业化、正规化、公 司化的感觉。
• 顾客最基本的原始 资料,主要包括顾 客的名称、通讯地 址、电话、邮箱、 性格、爱好、家庭 状况、学历、年龄 (VIP 顾客填写)
如何维护VIP
如何维护VIP1、首先要建立VIP客户档案系统(用EXCL表做也可以),其中需要记录客户的相关信息。
越详细越好。
比如可以把客户的特征和爱好也做简单的描述2、当有合适的产品时,要主动介绍给合适的客户比较熟的顾客可以以发彩信的方式把适合她的产品发给她3、要记住每个顾客的样子,方便她再到店时可以很快的跟她打招呼只有你记住别人,别人才会记住你4要了解客户需求,满足客户需求,为客户提供更方便更全面的高品质服务。
第一,在存档以后,定期给客户发活动与新品信息,让我们的客户及时关注到我们品牌的最新动向.若有条件呢,期刊也行啊.第二,针对客户提出的需求及时反馈,及时与客户沟通,让客户体验我们的高效诚信,储备我们的忠实客源.第三,节日与年终的回馈客户,赠品与优惠或抽奖等的活动策略也少不了的.第四,服务人员的沟通与亲和与正常的维护有莫大的关系.还有细节性的问题在操作中也要注意一下.总而言之,在正常的维护与管理下,才能发现针对本品牌存在的问题与解决方法.二、店铺如何建立有效的顾客档案?老顾客的建立大部分来源于店铺,每家店铺应有一份详细的顾客档案资料。
在设计顾客关系表时,应从两方面着手。
1硬件档案(重要性20%):姓名、性别、民族、大概年龄、邮箱、住址、电话号码、服装码数、消费金额、消费产品款号。
2、软件档案(重要性80%):工作状况、家庭状况、性格取向、个人消费习惯、个人着装喜好、日常娱乐爱好、生活习惯、喜欢的服务方式、对促销信息的接受情况、价值观。
运用计算机系统把顾客信息整理成有条理的基础数据库,在老顾客每次消费后及时加入消费数据库。
经常保持与老顾客的沟通和交流,有效防止顾客的经常性流失。
同时,利用数据库,还可以对顾客进行差异分析,从中识别出"金牌"客户。
★建议:店铺可采用游戏或竞赛的方式进行一次“顾客档案”评比,针对店铺员工登记的老顾客档案资料,从“量”和“质”两方面评出最完整、最有效的档案资料并给予奖励。
美容护理店铺VIP贵宾会员表管理档案表--全身护理项目
1、全 身
1、正 常 2、 舒服 3 、异议
第一个调整期小结:1、疏通调整:不痛.舒服. 2、增生:有改善; 3、囊肿:有改善; 4、副乳:有改善; 5、残液:清 水状.脓液状.墨绿色.咖啡色.带血丝.豆渣状. 6、乳头内陷:改善不大.有改善; 8、乳窦:改善不大.有改善; 9、乳晕颜 色:改善不大.有改善;10、青筋:改善不大.有改善;11、其他: 老师签名确定下一个调整期:
1、全 身
1、正 1、纸 常 2、 质 2、 舒服 3 图创 、异议
全 身 调 整 4
1、疏通调整:不痛.舒服.2、增生:有改善;3、囊肿:有改善;4:副 乳:有改善;5、残液:清水状.脓液状.墨绿色.咖啡色.带血丝.豆渣状.6 、乳头内陷:改善不大.有改善;8、乳窦:改善不大.有改善;9、乳晕颜 色:改善不大.有改善;10、青筋:改善不大.有改善;11、其他:
1、全 身
1、正 1、纸 常 2、 质 2、 舒服 3 图创 、异议
第一个调整期小结:1、疏通调整:不痛.舒服. 2、增生:有改善; 3、囊肿:有改善; 4:副乳:有改善; 5、残液: 清水状.脓液状.墨绿色.咖啡色.带血丝.豆渣状. 6、乳头内陷:改善不大.有改善; 8、乳窦:改善不大.有改善;9、乳晕颜 色:改善不大.有改善;10、青筋:改善不大.有改善;11、腋下:有改善。 12、胸部反射区(背部):有改善.改善大. 13、其他: 老师签名确定下一个调整期:
嘉宾宝贵意见建议与感言:
调整师:
对我的评价:非常满意
满意
一般 常 2、 舒服 3 、异议
9 全身 调 整
1、疏通调整:不痛.舒服.2、增生:有改善;3、囊肿:有改善;4:副 乳:有改善;5、残液:清水状.脓液状.墨绿色.咖啡色.带血丝.豆渣状.6 、乳头内陷:改善不大.有改善;8、乳窦:改善不大.有改善;9、乳晕颜 色:改善不大.有改善;10、青筋:改善不大.有改善;11、腋下:有改善 。12、胸部反射区(背部):有改善.改善大.13、其他:
专柜VIP会员积累及维护
二、怎样维护VIP
1、短信/微信/电话回访问候制度 1)消费回访 A、顾客离店半小时内,发送一条感谢购买的短 信/微信,顺便告知顾客洗涤、保养的要点;一 次消费满2000元以上(或优质顾客)除了离店半 小时发短信/微信外,购买一周后须电话回访, 询问顾客的穿着感受、洗涤是否有什么疑问。 如顾客有疑问而无法解答的,须与顾客约定时 间给予解决。 B、一个月内再去短信/微信,提醒洗涤和保养。 中间遇到天气明显变化、节假日等要做温馨提 示和节假日问候。
二、怎样维护VIP
2)日常维护 A、节假日短信/微信祝福:短信/微信的重点是 给予顾客节日的美好祝愿,避忌在信息中提及专 柜在节日有何活动。节假日活动指定产品消费回 馈如消费指定款号送礼品或折扣、消费XX产品送 化妆、搭配等服务等。 B、生日电话回访:提醒顾客今天是她的生日, 并祝福顾客幸福快乐、心愿达成。回馈—除生日 卡或小礼物外,设立一个VIP顾客生日当天来专 柜消费,可在原有折扣基础上再给予一定折扣的 优惠方式。
专柜VIP会员积累及开发维护
有顾客才有消费,有消费才 有营业额,有营业额才有生 存及发展
一、VIP会员档案资料的建立 三种方式 1、热情接待 热情对待每个从专柜前面经过及上 柜的顾客,把每一位顾客当成专柜 VIP顾客对待,将每一位顾客的需 求都了解清楚,以提供最好搭配 ——拉拢顾客——沟通
销售是一场“阴谋”
怎样制订VIP分级服务优惠政策
重要VIP:? 常规VIP:? 偶然性VIP:?
(二)专柜VIP的分级服务回馈政策 重要VIP:积分返券、8折优惠、生 日问候礼品赠送、免费熨烫、上门 服务 常规VIP:积分返券、8.8折优惠、 生日问候礼品赠送、免费熨烫 偶然性VIP:积分返券、9折优惠、 免费熨烫 专柜与厂商协商制订
用友数据库的几个重要表【VIP专享】
一、UFDATA.MDB中的重要数据表1. AccInformation(账套参数表)包含所有购销链和财务链模块的业务和财务参数及公共参数的设置,包含了所有购销链和财务链模块的启用时间,包含了系统年度、系统版本、系统版本号、版本标志等。
其中各模块启用时间和版本标志十分重要。
2.AP_CloseBill(收付款结算表)写入收付款单据、票据形成的收付单、销售现收单、采购现付单等主要记录,其中单据类型("48":收款单,"49":付款单)字段(cVouchType)、结算单号字段(cVouchID)、生成凭证时的线索号字段(cPzID)十分重要。
3.AP_Detail(应收应付明细表)写入由采购已结算的发票(包括运输费用发票)或现付单、销售已审核的委托产生的发票、销售已审核的发票、销售已审核的调拨单、销售已审核的零售日报、销售中的现收单、其他已审核的应收应付单以及由核销产生的收付单等主要记录,其中单据类型(发票号,结算单)字段(cVouchType)、单据号(发票号,结算单号)字段(cVouchID)、生成凭证时的线索号字段(cPZid)十分重要。
4.AP_vouch(应付/收单主表)写入由销售已审核的代垫费用单、应收/应付单等单据的表头记录,其中子表关联项字段(cLink)、单据类型(此与应收/付单据号相加唯一)字段(cVouchType)、应收/付单据号字段(cVouchID)、审核人字段(cCheckMan)、生成凭证时的线索号字段(cPZid)十分重要。
5.AP_vouchs(应付/收单主表的关联表)写入由销售已审核的代垫费用单、应收/应付单等单据的表体记录,其中主表关联项字段(cLink )重要。
6.AP_VouchType(单据类型表)记载有关应收应付系统处理各种单据的处理编号,其中单据类型(处理)编号字段(cTypeCode )、单据类型(处理)名称字段(cTypeName)重要。
养生馆顾客档案表格
顾客健康档案
一、基本信息
姓名:性别:年龄:生日:职业:身高:体重:确诊时间:腰围:腹围胸围
住址:联系电话:
通过何种渠道知道本店?
亲友介绍□宣传单页□其他□
二、目前身体的表现症状:
1、客户自述:
2、家族史:高血压(是,否);冠心病(是,否);糖尿病(是,否);脑血管病(是,否);其他:
3、过敏史:药物过敏:(是,否);食物过敏(是,否)
4、烟酒史:抽烟(是,否);饮酒(是,否)
5、既往病史:高血压(是,否);冠心病(是,否);糖尿病(是,否);脑血管病(是,否)其他:
6、服用药物:降压药(是,否);心血管病药物(是,否);降糖药(是,否);抗凝药等(是,否);
7、其他:
三、调理需求:
登记人:顾客签名:。
美业门店vip会员档案
顾客面护资料卡
会员号:顾问:建档日期:
顾客健康管理档案
顾客形体管理档案
登记日期:会员编号:
顾客姓名性别年龄身高
联系电话体重标准体重超重
生日腰围臀围腿围
脂肪率BMI毒素值是否减重
体型问题分析
O型—脾胃:全身胖,肚子大,脂肪堆积在腰腹部,内脏脂肪超标,内分泌失调,脂肪肝等
H型—肾虚:腰粗腿细小腹胖,腰膝冷痛,酸软,月经量少,四肢燥热/寒凉,糖尿病体型
A型—肝胆:腿粗腰细臀大,肝郁气滞,月经不调,增生结节,胸脸易瘦,腿易胖,眼睛干涩V型—心小肠:肩宽背厚,虎背熊腰,心慌,心悸,胸闷,失眠多梦,懒言少语,肩颈乏累Y型—肺大肠:手臂粗,大力水手—胸闷气短,喜凉喜辣,便干,便秘,容易呼吸系统问题各部位尺寸建议调理方案。