0-3岁婴幼儿生长发育与营养

刚出生感觉比较迟钝，2个月后慢慢 敏感
刚出生即发育成熟，可分辨妈妈的味道，3-个月可以分辨愉快 的气味，8个月能分辨芳香
20周开始发育。出生2-3天就可分辨不同的音 调 32周视觉已经发育，刚出生1月可以看见黑白色，3-4个 月已经开始分辨彩色 出生时味觉已经完善，4-5个月对于味道敏感， 特别喜欢甜食
辅食添加过早或过晚.
增加肠道敏感或错过咀嚼功能 发育或进食行为异常和营养不 足 喂养困难 难以适应环境或者 过度敏感
体重增长不足
喂养不当造成
进餐频繁 每天7-8次，过于频 繁使胃排空不足，影 响婴儿食欲
换乳困难
常见问题
婴儿易眷恋母亲, 难以断离
THANKS!
睡眠发育
婴儿
睡眠时间
新生儿16-20H/天 2-3个月是建立昼夜睡眠时的关键时期 6个月以后缩短为13-14个小时
幼儿
睡眠时间
幼儿每日总睡眠时间约为12-14小时 分离焦虑可导致幼儿出现夜间恐惧， 每日规律上床入睡对建立幼儿睡眠规律 十分关键
心理及行为发育
皮肤感觉 嗅觉 听觉发育 视觉发育 味觉发育
情感与情绪发展
前依 恋期
前期
A.
出生-6周 哭闹等情绪吸引注 意
B
开始形成
6周-8个月 分辨熟悉与陌生人
互惠 关系 形成
依恋开 始形成 期
形成阶段
C
8-18个月 分离焦虑期
互惠阶段
D
大于18个月 谈判与克服分离焦 虑
形成 阶段
C.婴幼儿营养及合理喂养
1
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit.
肠道菌群与消化
双歧杆菌 为主
婴儿出生时肠道无菌，２个小时后出现双歧杆菌 . 乳
酸杆菌及其他菌群，可以保护肠道内环境稳定，维持
肠道
正常的肠蠕动，合成各种维生素和生物酶有利于 乳酸杆菌 铁．钙．Ｄ的吸收，并能激活肠道的免疫系统．
喂养方式
人乳喂养
营养合理.免疫力保护
增进母子间情感 降低成年人代谢疾病 促进产后母体的恢复及避孕
运动发育
抬头 2-4个月
翻身 4-5个月
独坐 6-7个月
匍匐 爬 8-9个月
站. 走 跳 9个月-3岁
精细动作发育
刚出生的宝宝 呈现握拳 握持反射
语言发育
A 对声音 敏感
B 社会性 微笑
C
咿呀
D
无意识 bbmm 爸爸 妈妈
E
1个月
2个月
3-6个月
6-8个月
12个月
“一哭、二笑、三咿呀、六认生熟、七爸妈，九懂再见、十模仿，一周岁后把话讲”
辅食添加细则
泥状食物： 第一段： 菜泥.水果泥.含铁 配方米粉.配方奶 4-6个月
末状食物：
第二段：
稀（软）饭.肉末. 菜末.蛋.鱼.豆腐.水 果.米粉.配方奶 7-9个月
碎食物： 第三段： 软饭.碎肉.碎菜.蛋. 鱼肉.豆制品.水果
10-12个月
常见婴儿喂养问题
溢乳
生理特征. 喂养不当. 吞入气体过多
婴幼儿营养
刘静
目录
A
孕产期营养
B
婴幼儿生长发育特点
C
婴幼儿营养及合理喂养ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
A.孕产期营养
1 2
孕期生理及营养
产后营养及保健
女性生殖
子宫
孕育胚胎.胎儿和产生月经的器官
卵巢
产生与排出卵子并分泌激素的性器官
输卵管
卵子和精子结合场所运送受精卵的通道
阴道
月经血排出及胎儿娩出的通道-性交器官
孕期生理变化
01 生殖系统：子宫.卵巢变化
1
颅骨
后囟门闭合的时间为1-2个月 前囟门闭合的时间为1-1.5岁 闭合过早见于脑部发育不良和小头畸形 闭合过晚见于佝偻病,甲状腺功能减退等
2
脊柱
3个月颈椎前凸第一个发育曲线，可以抬头； 6个月出现第二个胸椎前凸，可以独坐； 1岁出现腰椎前凸，可以独自行走；
下肢长骨的发育演变过程
Lorem ipsum dolor sit
02 乳房及皮肤的变化
03 血容量.呼吸系统的变化
04 消化系统的变化 05 新陈代谢的变化
06 泌尿系统变化
胎儿发育
受精卵着床 1-2周
脑部发育关键时期
心.眼.四肢.耳.外生殖器.脑 等发育 3-16周 致畸敏感期
3周N系统发育
孕期营养
定期进行体重测量， 总 体 重 增 长 在 10-12 千 克
谷类．果蔬中含量比较丰富，软化 大便，促进肠道蠕动
消化系统与三大营养素的吸收
蛋白质
脂肪
碳水化合物
A
胃蛋白酶可以凝固乳类．消 化蛋白能力较好．肠道屏障 功能发育不成熟，易造成过 敏和肠道感染
B
出生时胆汁分泌缺乏，胃 酸低，脂肪吸收能力弱， 随着月龄的增加而提高
C
出生后乳糖酶分泌保持较高的 活性，断乳后逐渐降低。 ４－６个月逐渐分泌淀粉酶
混合喂养
A
喂养方式
B
4个月龄内母乳喂养体重增长不满意，
提示不足可以补充配方奶
C
配方奶喂养
喂养方法.
（避免过浓多烫.米粉加入奶液不利于婴儿学习吞咽） 摄入量预估（6个月内900毫升）
辅食添加的时间及规则
辅食添加的最佳年龄4-6月龄
由少到多，由细到粗，由稀到稠，次数和数量逐渐增加， 一种食物适应后再添加其他新品种 应在婴幼儿健康.消化功能正常时添加辅食 避免调味过重的食物
01
能量
优质蛋白.碳水化合物.脂肪
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing eli
矿物质
钙.铁.锌.碘
04
维生素
叶酸ＡＤＥＫC B族
产后营养及保健
饮食起居
乳房 护理
排便
产后
产后 检查
情 绪
1. 生长发育顺序及影响因素 2. 体格.牙齿生长指标 理发育 3. 神经系统.心理发育心特点 4. 运动功能发育 5.语言功能发育 6. 情绪及情感发育 婴幼儿生长发育
婴儿
01
02
18月龄 Lorem ipsum dolor sit
Lorem i p s u m dolor sit 3岁半
03 04
7岁 Lorem ipsum dolor sit
大脑N系统发育
左脑
语言.语法技巧
右脑
形象思维.旋律
婴幼儿右脑发育优先于左脑，与运动和感知觉先发育有关 小脑在出生后6个月达到高峰，15个月达到成人水平 维持身体平衡和动作协调
婴幼儿营养需求
2
婴幼儿合理喂养
婴幼儿营养需求
蛋白质 维持生命中不可缺少的营养素
牛磺酸是婴儿期所需的必须营养素 脂类 机体的第二功能营养素 亚油酸.亚麻酸在体内转化为ARA.DHA
碳水化合物 功能的主要来源 6个月内主要来源于乳糖.蔗糖.淀粉
微量元素
钙.铁.媄.锌.碘
矿物 质 膳食 纤维
维生 素
ADEK.Ｂ族． 维生素Ｃ．叶酸
A
婴幼儿生长发育顺序
由上至下 由近至远 从粗到细 从简单到复杂 由低级到高级
B
影响婴幼儿生长的因素
遗传 母体营养 自身营养状况 性别 生活环境 疾病
骨骼和牙齿的发育
体格发育
体重. 近期营养监测指标 身高. 远期营养监测指标 头围. 头部和脑发育程度 胸围. 肺部和胸廓发育
牙齿发育
骨骼和牙齿的发育