竹加工生产废水处理方案
气浮+AO工艺处理竹原纤维加工废水
气浮+A/O 工艺处理竹原纤维加工废水*李松1 单胜道1 陈斌1 曾林慧2(1. 浙江林学院环境科技学院，杭州 311300；2.上海理工大学城建与环工学院，上海 200093）摘要 采用气浮+A/O 工艺处理高浓度、可生化性差的竹原纤维加工废水。
工程运行结果表明，主要水质排放指标COD cr 、SS 、NH 4+-N 和色度的去除率分别达到了92%、95.4%、64.7%和90%，出水达到了园区纳管标准。
该工艺处理效果稳定、管理方便、维护简单。
关键词 气浮 A/O 竹原纤维0 引言浙江湖州某纺织公司年加工3000t 竹原纤维，生产过程中将产生大量的浸碱废水、蒸煮废水、酸洗废水和水洗废水。
该废水含有大量的有机纤维，色度高，碱性强，可生化性差（B/C 值0.1～0.2），若直接排放，将会对周围环境造成严重污染。
厂方投资近200万元，兴建了180t/d 的污水处理设施，通过施工和调试，废水处理系统运行稳定，出水达到了当地工业园区污水纳管标准。
1 废水水质与水量公司废水主要来源于浸碱、蒸煮、酸洗、水洗等工艺，为连续性排放。
浸碱废水和蒸煮废水有机污染物浓度高，色度高，水量大，碱度非常高；酸洗废水有机污染物浓度高，但水量小；水洗废水有机污染物浓度稍低，但水量较大。
此外，公司还排放一定的低浓度生活污水。
综合废水水质见表1。
表1 废水水质表因此，设计处理水量为180t/d ，最大时水量为8t/h ，出水要求达到当地工业园区污水纳管标准。
2 工艺流程根据相关印染、造纸等工业废水处理的经验[1～3]，结合室内小试的结果，同时考虑废水中有机物和悬浮颗粒浓度较高，因而采用气浮+A/O 工艺。
气浮池前投加混凝剂聚合氯化铝（PAC ），短时间反应后出水迅速排入一体化气浮池中，使污染物浮上分离。
出水自流进入合建式A/O 池中，A 池通过兼氧细菌的作用，大分子有机污染物降解为小分子有机物；O 池进行强曝气，部分悬挂填料，去除大部分的色度和有机污染物。
安吉竹制品生产废水处理工艺研究--以逢春污水处理厂为例
安吉竹制品生产废水处理工艺研究--以逢春污水处理厂为例摘要安吉县各竹制品企业生产废水基本上是简单处理后外排，处理效果较低，对周围环境造成很大程度污染，一直以来是安吉县竹制品行业最大的环境问题。
竹制品废水具有有机物浓度高、pH 值低、带有一定色度等特点。
本文对竹制品废水处理进行了实验室小试实验，在此基础上，基于安吉县竹制品废水的特点，提出了可行的处理工艺。
针对化学需氧量（COD Cr）26000mg/L、生化需要量（BOD）2000mg/L、悬浮物（SS）300mg/l，色度 2000，pH 3.5 的竹制品蒸煮废水，分别通过静态厌氧处理试验、动态厌氧处理试验、好氧处理试验，发现试验该污水生化性较好，可采用生化法进行处理，主体工艺宜采用“厌氧－好氧生化”工艺。
在实验室小试研究工艺路线基础上，设计了竹加工废水处理工程方案，采用“酸化-厌氧-加药-两级生化好氧-二沉-砂滤-活性炭吸附”的工艺流程处理后，出水水质为 COD Cr 20-60 mg/L、NH4-N 9-14 mg/L、pH 6~9。
本论文研究结果表明，竹加工废水经“厌氧－好氧－吸附”处理后，能达到GB8978-1996《污水综合排放标准》一级标准。
关键词：竹制品废水，有机物，污染，安吉县Treatment of wastewater from Productionof bamboo wares in Anji County, Zhejiang, In case study of the Fengchun sewagetreatment plantABSTRACTThe bamboo industry wastewater is directly discharged after simple treatment in Anji county. It causes much pollution to the environment. It has been largest environmental problems of the bamboo products industry's in Anji. The bamboo industry wastewater has characteristics with high concentration of organic matters, low pH value, and a certain chromaticity, etc. The work investigated treatment of the bamboo industry wastewater by the laboratory experiment. The feasible treatment process was recommended according to the study results and , based on the characteristics of bamboo production wastewater in Anji county.For the bamboo cooking wastewater with thecharacteristics of chemical oxygen demand (CODCr) 26000 mg/L, biochemical oxygen demand (BOD) 200 0mg/L, suspended solids (SS) 300 mg/l, chroma 2000, pH 3.5, it was observed that the static anaerobic treatment, dynamic anaerobic treatment, aerobic treatment had obvious effect on the removal of those pollutants. The results indicated that thesewage had characteristics of easy biodegradability and can be treated by biochemical processing. The ‘anaerobic - aerobic biological’ processes can be adopted as the core of treatment process.According to the laboratory study results, it was designed that the engineering and processes of bamboo industry wastewater treatment. The processes of ‘acidification –anaerobic treatment - aerobic treatment with two stages - secondary sedimentation - sand filter - activated carbon adsorption’ were used to deal with bamboo industry wastewater. The treated water quality were as follows, COD Cr 20-60 mg / L, NH4-N 9-14 mg / L, pH 6 ~ 9.The results of the work showed that quality of the treated bamboo industry wastewater met the requirement of first grade of GB8978-1996 (Integrated Wastewater Discharge Standard).KEY WORDS: bamboo industry wastewater (BIWW), organic pollutants, pollution, Anji County目录第1 章前言......................................................... .................................... - 1 -1.1 选题背景................................................................................................ - 1 -1.2 课题研究内容及研究意义.................................................................... - 2 -1.2.1 研究内容.......................................................................................... - 2 -1.2.2 研究意义............................................................................................ - 2 -第2 章文献综述................................................................. ............................ - 3 -2.1 竹制品企业在安吉的分布.................................................................... - 3 -2.1.1 天荒坪区.......................................................................................... - 3 -2.1.2 报福-孝丰镇区...................................................................................- 3 -2.1.3 昆铜区.............................................................................................. - 4 -2.1.4 递铺区.............................................................................................. - 4 -2.1.5 杭垓区................................................................................................ - 4 -2.2 目前竹制品生产工艺及产污分析........................................................ - 4 -2.2.1 产污分析方法................................................................................. - 4 -2.2.2 一般工艺流程................................................................................. - 5 -2.2.3 竹地板生产工艺及产污分析.......................................................... - 5-2.2.4 拉丝生产工艺及产污分析................................................................ - 5 -2.2.5 竹浆生产工艺及产污分析..............................................................- 6 -2.3 竹制品废水的来源及水质特性............................................................ - 6-2.4 高浓度有机废水处理方法.................................................................... - 7 -2.4.1 萃取用于高浓度有机废水处理..................................................... - 7 -2.4.2 膜技术用于高浓度有机废水处理................................................. - 8 -2.4.3 吸附用于高浓度有机废水处理..................................................... - 9 -2.4.4 离子交换用于高浓度有机废水处理............................................... - 9 -2.4.5 生物法用于高浓度有机废水处理................................................. - 9 -2.4.6 超临界氧化技术用于高浓度有机废水处理................................. - 10 -2.4.7 Fenton-生物处理联用技术用于高浓度有机废水处理.................. - 11 -2.5 竹制品加工企业废水处理方法的研究进展.......................................- 11 -第3 章竹制品废水处理工艺实验............................................................... - 14 -3.1 试验方法............................................................... ............................... - 14 -3.1.1 废水来源及其采样方法................................................................ - 14 -3.1.2 厌氧试验段.................................................................................... - 14 -3.1.3 好氧试验段.................................................................................... - 14 -3.1.4 污泥接种........................................................................................ - 15 -3.2 采样............................................................... ....................................... - 15 -3.2.1 静态厌氧试验.................................................................................. - 15 -3.2.2 动态厌氧试验.................................................................................. - 15 -3.3 分析............................................................... ......................................... - 16 -3.3.1 主要分析项目目的及分析参数......................................................- 16 -3.3.2 分析方法.......................................................................................... - 16 -3.4 结果与讨论............................................................ .................... - 16 -3.4.1 静态厌氧试验.................................................................................. - 16 -3.4.2 动态厌氧试验.................................................................................. - 19 -3.4.3 好氧试验......................................................................................... - 28 -3.4.4 加药试验......................................................................................... - 29 -3.5 小结.................................................................................................... - 29 -第4 章污染治理工程研究................................................................. .......... - 30 -4.1 工程依据............................................................... ................................. - 30 -4.1.1 法规与标准...................................................................................... - 30 -4.1.2 污水水质与水量.............................................................................. - 30 -4.1.3 设计出水水质要求.......................................................................... - 30 -4.2 内容和范围............................................................... ............................. - 31 -4.3 工程估算原则............................................................... ......................... - 31 -4.4 污水处理工艺............................................................... ......................... - 32 -4.4.1 工艺流程.......................................................................................... - 32 -4.4.2 工艺说明............................................................. ............................. - 32 -4.4.3 工艺预期处理效果............................................................. ............. - 33 -4.5 主要构筑物及设备............................................................................. - 34 -4.6 总平面与污水处理站区布置.............................................................. - 37 -4.6.1 污水处理站占地面积...................................................................... - 37 -4.6.2 污水处理道路和管道布置..............................................................- 37 -4.7 建筑与结构............................................................... ........................... - 37 -4.7.1 设计依据.......................................................................................... - 37 -4.7.2 结构设计............................................................. ............................ - 37 -4.7.3 建筑材料和施工条件...................................................................... - 38 -4.8 供配电............................................................... ................................... - 38 -4.9 污水处理站投资估算............................................................... ........... - 38 -4.9.1 土建部分.......................................................................................... - 38 -4.9.2 设备器材及安装部分...................................................................... - 39 -4.9.3 污水处理厂工程投资费用..............................................................- 41 -..................................................................- 42 -4.10.1 竹制品废水运输............................................................................ - 42 -4.10.2 建立污水收集池............................................................................ - 42 -4.10.3 污水处理厂设置配水池................................................................ - 43 -4.10.4 污水处理费用................................................................................ - 43 -4.11 工程运行数据分析............................................................................ - 44 -第5 章治理方案及其实施................................................................. .......... - 46 -5.1 治理方案实施............................................................... ....................... - 46 -5.1.1 镇政府职责....................................................................................... - 46-5.1.2 各部门职责...................................................................................... - 46 -5.2 治理主要措施............................................................... ....................... - 47 -5.3 治理费用............................................................... ............................... - 48 -5.3.1 生态补偿机制的成效..................................................................... - 48 -5.3.2 污水处理费用收取.............................................................5.4 治理方案的主要措施............................................................... ........... - 48 -5.5 事故风险防范对策.............................................................................. - 49 -第6 章结论................................................................. .................................. - 50 -参考文献............................................................. .................................. - 51 -致谢........................................................... ................................................ - 56 -iv第1 章前言1.1选题背景苏东坡曾说过“宁可食无肉，不可居无竹”，竹乃雅贤之士共同的喜好。
竹加工生产废水处理方案范本
竹加工生产废水处理方案食品有限公司400m3/d废水处理改造工程设备报价方案XXXXXX工程技术有限公司目录第一章工程概况第二章现有工艺和运行状况第三章废水来源和水质分析第四章当前问题解决方法和处理目标第五章工艺改造设计原则和依据第六章废水改造工艺和设计方案第七章工程预算和运行费用预算第八章工程完成期第九章质量保证第一章工程概况食品公司成立于4月，原食品厂年生产规模为：6000吨/年。
公司于厂区扩建优质麻竹笋加工项目。
食品有限公司注册资金4081.64万元，总资产11349万元，是最大的笋加工企业，也是农业产业化重点龙头企业和林业产业化龙头企业，经过了ISO9001: 国际质量管理体系及国家食品质量安全QS认证。
公司新建4条牛饲料生产线，每年加工笋壳、笋节约 3.5万吨。
公司将竹笋加工中产生的笋壳、笋节废料进一步加工为饲料，实现了变废为宝，不但解决了笋壳、笋节等固废的处理难题，同时大幅提高了公司的竹笋加工利润。
但生产中产生了高浓高盐废水如果处理不掉直接外排环境会造成污染，而且会受到当地环保局监管。
因此XXXX环保公司根据食品公司在生产中产生的废水状况，依据“达到处理目标，节省投资费用和运行费用”的根本目的做了以下研究、分析，和设计方案。
第二章现有工艺和运行状况1建设规模食品公司现有废水处理主体工艺为水解+接触氧化，处理规模为400 m3/d，即16.7 m3/h（一天按24小时计）。
占地面积为331.625 m2，处理单位废水耗电0.56kw，综合运行成本为18.8万元/年。
2处理工艺及设备设施1、现有处理工艺食品公司现有废水处理主体工艺为水解+接触氧化，辅助的建筑及设施有格栅、沉淀池和调节池。
具体的工艺流程如下图所示：生产废水和生活废水经管网直接进入格栅井，去除较大的杂质后进入调节池中。
经调节池调节水质水量后，废水以16.7m3/h的流量输送进入水解池，将难降解的大分子有机物转化为较易降解的小分子有机物，提高废水的可生化性，同时去除部分有机物。
竹加工生产废水处理方案
食品有限公司400m3/ d废水处理改造工程设备报价方案XXXXXX工程技术有限公司目录第一章工程概况第二章现有工艺和运行状况第三章废水来源和水质分析第四章目前问题解决方法和处理目标第五章工艺改造设计原则和依据第六章废水改造工艺和设计方案第七章工程预算和运行费用预算第八章工程完成期第九章质量保证第一章工程概况食品公司成立于2000年4月，原食品厂年生产规模为：6000吨/年。
公司于2008年厂区扩建优质麻竹笋加工项目。
食品有限公司注册资金 4081.64万元，总资产11349万元，是最大的笋加工企业，也是农业产业化重点龙头企业和林业产业化龙头企业，通过了ISO9001:2000国际质量管理体系及国家食品质量安全QS认证。
2012年公司新建4条牛饲料生产线，每年加工笋壳、笋节约3.5万吨。
公司将竹笋加工中产生的笋壳、笋节废料进一步加工为饲料，实现了变废为宝，不仅解决了笋壳、笋节等固废的处理难题，同时大幅提高了公司的竹笋加工利润。
但生产中产生了高浓高盐废水如果处理不掉直接外排环境会造成污染，并且会受到当地环保局监管。
因此XXXX环保公司根据食品公司在生产中产生的废水状况，依据“达到处理目标，节省投资费用和运行费用”的根本目的做了以下研究、分析，和设计方案。
第二章现有工艺和运行状况1建设规模食品公司现有废水处理主体工艺为水解+接触氧化，处理规模为400 m3/d，即16.7 m3/h（一天按24小时计）。
占地面积为331.625 m2，处理单位废水耗电0.56kw，综合运行成本为18.8万元/年。
2处理工艺及设备设施1、现有处理工艺食品公司现有废水处理主体工艺为水解+接触氧化，辅助的建筑及设施有格栅、沉淀池和调节池。
具体的工艺流程如下图所示：生产废水和生活废水经管网直接进入格栅井，去除较大的杂质后进入调节池中。
经调节池调节水质水量后，废水以16.7m3/h的流量输送进入水解池，将难降解的大分子有机物转化为较易降解的小分子有机物，提高废水的可生化性，同时去除部分有机物。
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食品有限公司400m3/ d废水处理改造工程设备报价方案XXXXXX工程技术有限公司目录第一章工程概况第二章现有工艺和运行状况第三章废水来源和水质分析第四章目前问题解决方法和处理目标第五章工艺改造设计原则和依据第六章废水改造工艺和设计方案第七章工程预算和运行费用预算第八章工程完成期第九章质量保证第一章工程概况食品公司成立于2000年4月，原食品厂年生产规模为：6000吨/年。
公司于2008年厂区扩建优质麻竹笋加工项目。
食品有限公司注册资金万元，总资产11349万元，是最大的笋加工企业，也是农业产业化重点龙头企业和林业产业化龙头企业，通过了ISO9001:2000国际质量管理体系及国家食品质量安全QS认证。
2012年公司新建4条牛饲料生产线，每年加工笋壳、笋节约万吨。
公司将竹笋加工中产生的笋壳、笋节废料进一步加工为饲料，实现了变废为宝，不仅解决了笋壳、笋节等固废的处理难题，同时大幅提高了公司的竹笋加工利润。
但生产中产生了高浓高盐废水如果处理不掉直接外排环境会造成污染，并且会受到当地环保局监管。
因此XXXX环保公司根据食品公司在生产中产生的废水状况，依据“达到处理目标，节省投资费用和运行费用”的根本目的做了以下研究、分析，和设计方案。
第二章现有工艺和运行状况1建设规模食品公司现有废水处理主体工艺为水解+接触氧化，处理规模为400m3/d，即16.7 m3/h（一天按24小时计）。
占地面积为331.625 m2，处理单位废水耗电，综合运行成本为万元/年。
2处理工艺及设备设施1、现有处理工艺食品公司现有废水处理主体工艺为水解+接触氧化，辅助的建筑及设施有格栅、沉淀池和调节池。
具体的工艺流程如下图所示：生产废水和生活废水经管网直接进入格栅井，去除较大的杂质后进入调节池中。
经调节池调节水质水量后，废水以16.7m3/h的流量输送进入水解池，将难降解的大分子有机物转化为较易降解的小分子有机物，提高废水的可生化性，同时去除部分有机物。
经水解酸化处理后的废水自流进入生物接触氧化池，生物膜上的微生物利用废水中的有机物进行同化增殖和新陈代谢作用，从而去除废水中的有机物，降低废水中的COD，同时在硝化菌和亚硝化菌的氧化作用下将废水中的氨氮转化为硝酸盐达到去除NH3-N的目的。
生物接触氧化池出水进入絮凝沉淀池进行泥水分离后，进入二沉池，再经过一次固液分离后，上清液自流进入清水池短暂停留后达《污水综合排放标准》（GB8978-1996）一级排放标准排放。
沉淀及生化系统产生的污泥进入污泥池内，再采用厢式压滤机对污泥进行脱水处理。
脱水后的污泥水分含量约为60%，这部分污泥连同在调节池上收集的废油一并交由有资质的单位进行处理。
2、现有设备设施污水处理站现有的设备设施除主体工艺设备设施外，主要还有格栅、沉淀池和调节池等，主要建设参数及配套材料如下：（1）格栅井构筑物：地下式砖混结构数量：1座尺寸：2.0m×0.5m×1.3m设备材料：人工格栅，1套，采用10目网状格栅，材质 PVC。
运行方式：安装于格栅池中，拦截较细小的废渣及毛类，采用人工清渣的方式，定期清理。
（2）调节池构筑物：地下式钢混结构数量：1座尺寸：8.0m×5.0m×5.5m，有效水深5.0m。
有效容积：200m3设备材料：潜水轴流泵，型号，共2台（一用一备），单台参数：Q=20m3/h，H=15m，N=；电磁流量计，1套，流量范围0~30 m3/h，液位开关，2套，KEY-10型，量程范围0~6m。
运行方式：泵以17m3/h的流量均匀地输送至水解池。
根据调节池水位自动控制泵的开关。
（3）水解酸化池构筑物：半地下式钢混结构数量：1座尺寸：7.25m×4.5m×5.5m，有效水深5.2m。
有效容积：170 m3停留时间：设备材料：半软性生物膜填料，100m3，填料支架，1套，尺寸7.25m×4.布水器，6套。
（4）生物接触氧化池构筑物：半地下式钢混结构数量：1座尺寸：14.25m×6.0m×5.0m，有效水深：4.7m。
有效容积：402m3设备材料：聚丙烯生物填料，200m3，型号填料支架，2套，尺寸14.25m×6.0m×散流式曝气盘，220套，流量2 m3/h，型号DO溶解氧测定仪，2套，型号D6600。
运行方式：PLC根据生物接触氧化池溶解氧含量自动控制风机进风量。
（5）絮凝沉淀池构筑物：竖流式沉淀池，半地下式钢混结构数量：1座尺寸：4.5m×4.5m×5.0m，有效水深4.7m。
有效容积：95m3设计流量：400m3/d表面负荷：0.8m3/h·m2设备材料：中心导流筒，1套，直径 500mm。
运行方式：采用气提方式定期排泥。
（6）二沉池构筑物：竖流式沉淀池，半地下式钢砼结构。
数量：1座尺寸：6.0m×6.0m×5.0m，有效水深4.7m。
有效容积：169 m3设计流量：400m3/d表面负荷：0.8m3/h·m2设备材料：中心导流筒，1套，直径500mm。
运行方式：定期排泥。
（7）清水池构筑物：半地下式钢混结构数量：1座尺寸：3.0m×3.0m×2.3m，有效水深2.0m。
停留时间：1h（8）污泥池构筑物：钢混结构数量：1座尺寸：5.0m×3.0m×2.5m，有效水深2.2m。
设备材料：污泥隔膜泵，2台（一用一备），型号IB-2，流量 5m3/h，扬程 60m，液位开关，1套，型号KEY-10型，流量范围 0~6m。
运行方式：污泥液位低时控制隔膜泵停止，高位报警。
（9）污泥脱水机房构筑物：地上式框架结构数量：1座尺寸：8.0m×4.0m，高3.5m。
面积：32m2设备材料：厢式压滤机，1台，型号 X10ADYW50/800UK，滤布面积 50 m2，功率。
运行方式：定期对污泥池的污泥进行干化脱水后外运处理。
（10）值班室、控制室构筑物：地上式框架结构数量：1座尺寸：6.0m×4.0m，高3.5m。
建筑面积：24m2功能：供值班人员办公，存放控制设备（11）鼓风机房构筑物：地上式框架结构数量：1座尺寸：5.0m×4.0m，高3.5m。
建筑面积：20m2设备材料：生物接触氧化池鼓风机，2台（一用一备），型号 3L32WC，风量6.63m3/min，风压5000mmH2O，功率11kw；运行方式：PLC自动控制风机交替启停。
（12）规整排放口数量：规整排放口1座尺寸：2.0m×0.5m，高0.5m。
设备及材料：明渠流量计，1套，型号WS-100型，流量0~100 m3/h。
3、现有构筑物列表表4-1建、构筑物列表3达标情况及存在的问题1、达标情况现有的污水处理站已运行近一年，今年1月份进行了检测，结果表明，COD 排放浓度均值超标倍，BOD5排放浓度均值超标倍，全盐量排放浓度均值超标倍，其中COD去除率仅为%；今年3月份xxxx环境监测站对该污水处理站进行了验收监测，结果表明，食品公司建设项目废水处理站所排废水中全盐量排放浓度均值超标1倍，其余监测项目排放浓度均值均达标。
以两次监测报告为参考，监测时的进水的污染物浓度均偏低，与原设计进水污染物浓度相差较大，出水水质不稳定，COD去除率低。
2、存在的问题通过现场踏勘及现有废水站实际运行情况以及企业水质特点的分析，得出该废水处理站出存在以下问题：1、虽然现有废水站设置了水解酸化池，提高废水的生化性，但从两次监测结果来看水解酸化+好氧对该废水的处理效果不好，蛋白质、木素等难降解的有机污染物没有得到去除。
2、根据竹笋生长周期的特点，7~10月份为鲜竹笋的收购和饲料加工季节，原有废水处理站在设计时未考虑饲料加工产生的高COD、高SS废水，处理能力不能满足要求。
3、现场踏勘时，发现调节池中有细小笋块，现有格栅没能有效拦截大颗粒固体，对泵等设备会产生破坏作用。
4、生化处理中，微生物对含盐废水有一定的适应性，但是突然升高或降低水环境的盐浓度，会使微生物细胞发生失水或膨胀，甚至导致微生物死亡。
而本厂的生产工艺中脱盐环节产生高浓度含盐废水，排放不规律，现有废水处理设施对废水盐浓度的稳定不能有效控制，导致废水中含盐量时常发生骤变，引起微生物大面积死亡，出水水质不达标。
因此，对大分子难降解有机物、新增COD、SS的去除以及含盐浓度稳定性的控制是本次废水处理站工程改造的关键因素。
第三章废水来源和水质分析根据业主提供的企业废水水质参数，全厂的废水主要分为生产和生活废水，其水量和污染物浓度均按满负荷生产时计。
1生产废水（1）杀青废水：7~10月份，公司将外购的优质麻竹笋放入热水中煮，以便剥壳。
在此过程中每天会产生26m3的废水，其中COD935mg/L、BOD 607mg/L、SS780mg/L，排放方式为间断性排放。
（2）饲料加工废水：杀青处理剩下的笋壳和笋节通过粉碎、压榨等工艺加工为饲料，此过程中每天产生104m3的废水，其中COD7582mg/L、BOD 5053mg/L、SS2850mg/L，排放方式为间断性排放。
（3）脱盐废水：待需进行生产时将腌制后的竹笋放入清水中脱盐，此过程每天产生100m3的废水，其中COD 2293mg/L、BOD 1150mg/L、SS 96mg/L、含盐量20350mg/L，排放方式为间断性排放。
（4）预煮废水：将切分好的竹笋放入蒸汽锅炉中预煮，此过程每天会产生9m3的废水，其中COD 2150mg/L、BOD 1182mg/L、SS 85mg/L、含盐量8210mg/L，排放方式为间断性排放。
（5）浸泡废水：将预煮好的竹笋放入水中浸泡，此过程每天产生75m3的废水，其中COD 937mg/L、BOD 421mg/L、SS 85mg/L、含盐量1180mg/L，排放方式为间断性排放。
（6）红油笋脱水废水：浸泡后的竹笋需进行脱水，在脱水过程中每天会产生4m3的废水，其中COD 2235mg/L、BOD 1230mg/L、SS 110mg/L、动植物油300mg/L，排放方式为间断性排放。
（7）车间地面冲洗废水：地面冲洗废水每天产生5 m3，其中COD 150mg/L、BOD 80mg/L、SS 300mg/L，排放方式为间断性排放。
2生活废水生活废水主要包括职工日常生活用水和食堂餐饮废水。
全厂职工180人，会产生一定的生活废水，企业生产旺季时增加200名临时员工，排水量按150L/（人·d）计，职工生活废水量最大约57m3/d，其中COD350mg/L、SS 250 mg/L、氨氮35 mg/L，动植物油100mg/L，间断性排放。