酸碱中和反应的教案

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中和反应教案

教学目标

知识与技能

1.认识酸和碱之间会发生中和反应,理解中和反应的应用

2.会用pH 试纸测定溶液的pH, 从而认识物质溶液的酸碱度及其意义

过程与方法

1.通过自主探究,培养学生发现问题、解决问题的能力和动手操作

能力。

2 .通过讨论交流,培养学生收集处理信息的能力和良好的学习习惯情感态度与价值观

1.进一步增强学习化学的兴趣。

2 .培养学生实事求是的科学精神。3.体会化学与社会的密切关系,增强学生对社会的责任感教学重点:

1.中和反应及其应用。

2.认识溶液酸碱度的表示方法—pH 。

教学难点:

1. 中和反应的理解和应用。

2. 酸碱性和酸碱度的区别。

教学方法: 实验探究多媒体教学

教学过程

情景导入:

鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶解于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,用肥皂洗过的衣服晒干后会留下白色的痕迹,为了解决这些问题,清这节课我们一起来学习第十单元课题2 ——酸和碱之间会发生什么反应。

[ 活动与探究] 班级学生分成3 组做下面的实验,并组织小组代表交流各自在探究过程中观察到的现象及对应结论;第一组

①取一支试管, 加入适量氢氧化钠溶液。

②用滴管向试管中滴加盐酸溶液。

③与本组同学一起观察现象, 分析原因。

第二组

①在烧杯中加入10mL 氢氧化钠溶液,滴入2 滴酚酞溶液,逐滴滴入稀盐酸,并不断搅拌

②与本组同学一起观察现象, 分析原因。

第三组

①在烧杯中加入10mL 氢氧化钾溶液,滴入2 滴酚酞溶液,逐滴滴入稀硫酸,并不断搅拌

②与本组同学一起观察现象, 分析原因。课件展示:演示酸碱中和反应的微观变化。指导观察图10 —12 和图10 —13 练习:写出下列反应的化学方程式1. 氢氧化钠和盐酸反应

2. 氢氧化钾和硫酸反应

3.氢氧化钙和盐酸反应思考:这三个反应的共同点及生成物的共同点?师生共同小结:一,中和反应

盐:由金属离子和酸根离子组成的化合物

酸+ 碱→ 盐+ 水中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应投影:展示有关中和反应在实际应用中的一系列图二、中和反应在实际中的应用

1. 改变土壤的酸碱性思考:

植物需要在一定酸碱性的土壤中生长,但近年来由于不合理使用化肥,或酸雨的形成,破坏土壤的酸碱性,不利于植物的生长,应怎样去改变酸性土壤?答:用熟石灰中和

能用生石灰代替熟石灰吗?为什么?可以:CaO + H 2O ==

Ca(OH) 2

能用氢氧化钠代替熟石灰吗?为什么?不可以:成本高、

2. 处理工厂的废水思考:

某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质,严重危害当地的生态环境,你会怎样处理这些废水呢?答:用碱性物质(例如熟石灰)进行中和处理。

Ca(OH) 2 + H 2 SO 4 == CaSO 4 + 2H 2O

3.用于医药思考:胃酸的主要成分是斯达苏胃药胶囊的主要成分是氢氧化铝,能中和胃酸,你能写出化学方程式吗?

答:Al(OH) 3 + 3HCl==AlCl 3 + 3H 2O 可以用氢氧化钠来代替

Al(OH) 3 吗?不可以:氢氧化钠有强烈的腐蚀性。

4.制成含碱性物质的药水,防蚊虫叮咬思考:

为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒?有什么办法会消除肿痛?

答:夏天蚊虫叮咬后可涂氨水、牙膏等碱性物质中和蚊虫分泌的蚁

酸。

5.解决一些生活问题

思考:鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶解于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,要减少这种苦味,用来洗涤的最佳物质是?

答:纯碱。用肥皂洗过的衣服晒干后会留下白色的痕迹,如何解决这个问题? 答:将要过洗的衣服放入加白醋的清水中浸泡10 分钟后再用清水洗净即可。

引入: 通过前面的学习,我们已经知道盐酸是酸性物质。如果现在由于生产实际的需要, 要用到酸性很弱的盐酸溶液,那么我们怎样来知道盐酸溶液的酸性强弱呢?

阅读: 组织学生阅读溶液酸碱度的表示法

三.溶液酸碱度的表示法——pH

1 .溶液酸碱性可以用酸碱指示剂来测定。

2 .溶液酸碱度:溶液的酸碱性强弱程度,即溶液的酸碱度。

3 .溶液酸碱度常用pH 来表示,

pH 的范围通常在0 ~14 之间

4.测定pH 最简便的方法—用pH 试纸

测定方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 试纸,将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的

pH 。活动与探究:用PH 试纸测定一些溶液的PH (提出实验要求,指导完成探究报告)

(1)测定几种酸或碱的稀溶液的PH

2 )测定生活中的一些物质的PH ,说明它们的酸碱性

归纳:

① 酸性溶液pH<7,pH 越小酸性越强

② 中性溶液pH=7

③碱性溶液pH>7,pH 越大碱性越强

1、不能直接把试纸浸入试液,否则会污染试液。

2 、不能先用蒸馏水湿润PH 试纸,否则会稀释试液的浓度,测出来

的PH 值就不准确。

指导阅读教材P63 页, 了解溶液酸碱度的重要意义: ⑴化工生产中许多反应必须在一定pH 溶液里才能进行;②农作物适宜在pH 为7 或接近7 的土壤中生长

③测定雨水的pH, 可以了解空气的污染情况④测定人体内或排出的液体的pH, 可以了解人体的健康状况指导学生进行教材P63 页的活动与探究,(上课之前让各小组把准备好的头发放到不同pH 的溶液中, 但至少要留一根,便于比较。)观察浸泡在不同pH 溶液中的头发,与剩余的头发进行比较,让部分学生上讲台演示。

1. 组织学生讨论:

溶液的酸碱度对头发有什么影响?对你选择洗发液有什么启示? 答:碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选接近中性的,不要选碱性大的洗发液。然后再用微酸性的护发素来保护头发。

2. 家庭小实验:每位同学发一张pH 试纸, 回家实验:

①. 测量你家使用的洗发香波的pH 。

②. 测量你家使用的护发素的pH 。

本课题小结:略

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