「精选」酒店卫生检查总结报告-精选文档
酒店卫生检测报告
酒店卫生检测报告
背景介绍
酒店作为人们生活中常见的休息和住宿场所，卫生状况直接关系到客人的健康
和安全。
为了保障客人的权益和提升服务质量，酒店需要定期进行卫生检测，及时发现并解决潜在的卫生问题。
本报告对某酒店进行了卫生检测，并记录了检测结果和建议。
检测结果
房间卫生情况
1.床品清洁度：床品经过专业检测，整洁度达到合格标准，无异味。
2.浴室清洁度：浴室卫生状况良好，污渍少，并且有专门消毒剂进行
消毒。
3.地面清洁度：地面保持干净整洁，无明显污渍和灰尘。
公共区域卫生情况
1.大堂卫生：大堂地面有轻微的灰尘，需要加强清洁力度。
2.餐厅卫生：餐具和餐桌清洁度良好，无异常。
建议改进
1.增加大堂地面的清洁频率，确保大堂整洁度。
2.定期进行酒店员工的卫生健康培训，提高员工对卫生的重视程度。
3.提供更多清洁用品和设备，让员工可以方便地进行卫生清洁工作。
结语
通过本次卫生检测，酒店在大部分方面表现良好，但仍有一些可以改进的地方。
希望酒店能够重视卫生问题，不断提升服务质量，为客人提供一个干净、舒适的入住环境。
以上为酒店卫生检测报告内容，感谢您的阅读！。
酒店督查检查小结报告
酒店督查检查小结报告根据本次酒店督查检查的情况，现将小结报告如下：一、卫生状况1.客房卫生：客房卫生状况整体良好，床品整洁干净，使用的洗漱用品也齐全。
但有少数房间存在角落清洁不到位的问题，需要加强细节清洁工作。
2.公共区域卫生：大堂、走廊、餐厅等公共区域卫生情况较好，地面及公共设施保持较高的清洁度。
然而，洗手间卫生待提高，建议加大清洁力度，并定期进行卫生检查。
二、设施管理1.设施维护：大部分设施完好无损，维护工作得到较好的落实。
但存在个别房间内设备出现故障未及时维修的情况，维修人员需要加强值班和维护管理。
2.安全设施：消防设施齐全，并定期进行维护和检查，安全出口标识清晰可见。
然而，疏散通道有时被占用，建议提高员工对疏散通道重要性的认识。
三、宾客服务1.前台服务：整体服务态度良好，员工对于客户的需求能积极解答并满足。
但个别员工处理问题时缺乏耐心和细致，需要改进服务态度。
2.餐厅服务：服务员待人热情，服务效率较高，为宾客提供了周到的餐饮服务。
唯一的不足是服务员间的协作还需要进一步加强，以提高整体团队效能。
四、安全管理1.监控系统：监控设备工作正常，画面清晰可见，对酒店安全起到了积极的预警和监控作用。
但针对人员密集场所需要加强监控盲区的巡查和弥补。
2.安保人员：酒店配备了专门的安保人员，足够满足对酒店内外安全的保护。
但在夜间巡逻时，存在部分盲区未能覆盖的问题，需加强巡逻范围。
五、其他问题1.噪音管理：部分客房存在噪音问题，主要来自于临近道路的车辆和设备运作声音。
建议改善隔音设施以提高宾客的睡眠质量。
2.绿化环境：酒店绿化环境较好，给宾客提供了宜人的视觉享受。
但需增加绿化的维护工作，避免植物枯萎或不规范修剪。
根据以上情况，我们推荐酒店在卫生维护、设施管理、宾客服务和安全管理等方面进一步加强相关工作。
只有不断提升各项服务的质量，才能满足宾客的需求，提高酒店的竞争力。
酒店卫生总结报告
酒店卫生总结报告报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告，那么什么样的报告才是有效的呢？下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写，我们一起来了解一下吧。
酒店卫生总结报告篇一1、厨房设备如：冰箱、蒸柜、餐盘等设备均由专人使用；2、掌握自己所用设备的正确使用方法；3、不经过厨师长的同意，不得擅自离岗换岗；6、发现故障隐患，要及时向厨师长汇报，及时检修；2、无论何时都必须确保工具、用具的卫生及完好；3、所有人员都要掌握厨房工具及出品用具的正常使用方法；1、所有厨房出品（凉菜、面点、肉、青菜、半成品）等必须分配到人，保证所有菜品都有专人负责质量把关。
2、确保出品卫生、量足、味正、餐具无缺口、造型合格，规格统一；1、个人卫生管理：b、所有厨师每三天必须洗一次澡，保持清洁无体味；c、所有厨师不得使用化装品，以免影响出品口味；d、在厨房不得随意脱下工服，摘下工作帽；2、环境卫生管理c、定人定时检查厨房泔脚的清理及用具的清洁工作；4、营业结束，对所剩原材料过秤后，定人妥善保管，以免造成浪费；酒店卫生总结报告篇二宾馆从业人员健康检查、卫生知识培训及个人卫生制度一、从业人员健康管理（一）住宿场所新参加工作的从业人员上岗前须取得“健康合格证”。
直接为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查，取得“健康合格证”后方可继续从事直接为顾客服务的工作。
“健康合格证”不得涂改、转让、倒卖、伪造。
（二）从业人员患有痢疾伤寒病毒性肝炎活动性肺结核化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍公共卫生的疾病，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
可疑传染病患者须随时进行健康检查，明确诊断。
二、卫生知识培训管理（一）从业人员应当完成规定学时的`卫生知识培训，掌握有关卫生法律法规、基本卫生知识和卫生操作技能等。
（二）从业人员卫生知识培训每两年进行一次。
（三）从业人员取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。
三、个人卫生管理（一）从业人员应保持良好的个人卫生，进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服，不得留长指甲、涂指甲油及佩带饰物。
酒店卫生检查总结报告
酒店卫生检查总结报告酒店卫生检查总结报告（一）一、x月x日卫生监督所对我酒店进行检查存在的问题：1、应将公共场所卫生卫生许可证挂在前台醒目位置公示；2、从事直接为顾客服务的从业人员应持有健康合格证上岗；3、美发部应配备理发工用具的消毒设施，配各类头皮癣患者专用理发工具；4、客房部设置专用合格茶具消毒间；5、应对经营场所室内空气质量、微小气候、顾客用品、理发工具等进行卫生检测，每年至少一次；6、以上各条限在一个月内整改到位。
二、市卫生监督所上午检查完毕后，我酒店即刻组织各部经理召开会议深刻剖析原因。
1、工作人员卫生意识淡化，缺乏卫生知识的学习；2、酒店结构存在缺陷，制约相关卫生设施的使用；3、酒店管理工作强度不大，督导执行不力；三、我酒店对存在的问题的部门及个人提出了批评，并向全酒店通报，同时组织人员学习相关的法律法规，加强卫生服务意识，制订下一步整改提出了具体措施。
1、卫生许可证因为酒店正在装修，卫生许可证临时取下，现已经恢复。
2、酒店直接为客人服务的人员没有取得健康证，是因为当日当班人员系正在实习的员工，员工刚好办理试用手续正在总台熟悉情况。
健康证明还未能上交，现酒店责成部门由相关的员工尽快办理，未办理者坚决不予录用。
3、美容美发部现完全脱离酒店管理，其已经独立经营、自负盈亏，非由我酒店所能行使权力。
4、我酒店茶具消毒间较小，但功能及设施均已配备可用。
根据标准，我酒店积极地在扩建茶具消毒间，将茶具集中消毒，为顾客提供卫生的用具。
5、原我酒店进行了卫生检测，但检测的数据报告，交由动力部经理处，由于动力部经理辞职而交接手续不清。
今年上半年的检测活动我们已经做好准备，邀请相关卫生机构对空气质量、顾客用品、用具等进行卫生检测。
6、以上各项我们努力在一个月内整改完成，期待领导再次莅临指导。
7、我们将加强卫生管理建设，增强为客服务的观念，同时我们也要认真虚心接受监督检查，并将检查中发现的问题在全酒店通报批评。
酒店卫生检查总结报告
酒店卫生检查总结报告
一、背景
根据《酒店管理条例》的相关规定，为了确保酒店的卫生环境安全、保障住宿客人的身体健康，我公司于2020年10月进行了一次全面的酒店卫生检查。
二、检查结果
1. 餐厅卫生状况
经过检查，我们发现餐厅的卫生状况整体良好，餐厅内设施比较齐全，厨房设备也比较完善，并且保持着干净的工作环境。
不足之处：由于厨房使用频繁，地面上的油污较多，需加强清洗和消毒。
2. 房间卫生状况
我们对酒店的各个客房进行了全面检查，发现大部分房间卫生状况较好，床品和卫生间也保持得比较干净。
不足之处：一些房间的墙壁和地面存在污渍，需要增加清洗次数，并且加强对床上用品的清洗与消毒。
3. 公共区域卫生状况
我们还对酒店的公共区域进行了检查，比如会议室、电梯、走廊等，发现这些区域的卫生状况均符合卫生标准，空气清新，地面干净整洁。
不足之处：一些角落存在细小的垃圾或角落污渍，需要加强日常维护和物品处理。
4. 人员卫生状况
我们检查了酒店员工的卫生状况，发现员工们都有良好的个人卫生习惯，并且加强了个人防护意识。
不足之处：一些员工未做到穿戴干净整洁的工作服，需加强整顿。
三、改进计划
1. 加强餐厅设备的清洗和消毒，确保良好的厨房卫生；
2. 增加房间清洁和清洁力度，确保房间内无污渍；
3. 加强对公共区域的日常维护，保持整洁卫生；
4. 让员工严格遵守公司规定的穿戴标准。
四、结论
通过本次检查，我们发现酒店的卫生状况总体良好，但也存在一些小问题。
我们将采取相应措施加以整改，争取让客人都能享受到更加优质的住宿体验。
酒店年度卫生工作总结(3篇)
第1篇一、前言随着人们对生活品质要求的不断提高，酒店卫生工作的重要性日益凸显。
在过去的一年里，我酒店始终将卫生工作放在首位，严格执行各项卫生标准，确保为顾客提供舒适、安全的住宿环境。
现将本年度卫生工作总结如下：一、工作目标与实施1. 工作目标本年度，我酒店卫生工作的目标是：确保客房、餐厅、公共场所等区域的卫生质量达到国家A级卫生标准，为顾客提供干净、整洁的住宿环境。
2. 工作实施（1）加强员工培训。
定期对员工进行卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。
（2）完善卫生管理制度。
制定详细的卫生管理制度，明确各区域、各岗位的卫生责任，确保各项工作落实到位。
（3）加强卫生检查。
每日对客房、餐厅、公共场所等区域进行巡查，发现问题及时整改。
（4）强化消毒工作。
定期对客房、餐厅、公共场所等区域进行消毒，确保细菌、病毒等有害物质得到有效控制。
二、工作成果1. 客房卫生客房卫生方面，本年度共接待顾客X人次，客房卫生达标率为100%。
通过加强员工培训和强化消毒工作，有效预防了疾病传播。
2. 餐厅卫生餐厅卫生方面，本年度共接待顾客X人次，餐厅卫生达标率为100%。
通过完善卫生管理制度和加强卫生检查，确保了顾客的用餐安全。
3. 公共场所卫生公共场所卫生方面，本年度共接待顾客X人次，公共场所卫生达标率为100%。
通过定期消毒和加强巡查，为顾客提供了舒适、安全的公共环境。
三、存在问题与改进措施1. 存在问题（1）部分员工对卫生工作重视程度不够，存在侥幸心理。
（2）部分区域卫生设施不足，影响卫生工作效果。
2. 改进措施（1）加强员工培训，提高员工对卫生工作的认识，增强责任心。
（2）增加卫生设施投入，确保各区域卫生工作顺利开展。
（3）定期对卫生工作进行检查和考核，对存在问题进行整改。
四、总结过去的一年，我酒店在卫生工作中取得了一定的成绩，但仍存在一些不足。
在新的一年里，我们将继续努力，不断提高卫生工作水平，为顾客提供更加优质的服务。
酒店卫生检查情况汇报
酒店卫生检查情况汇报近期对酒店卫生情况进行了全面检查，以下是汇报情况：一、客房卫生。
1.客房卫生整体情况良好，床品、地面、家具等都保持了较高的清洁度，无明显污渍和异味。
2.客房内卫生设施齐全，洗手间、浴室等设施干净整洁，无漏水、堵塞等问题。
3.客房内垃圾桶及时清理，垃圾分类工作得到有效执行。
二、公共区域卫生。
1.大堂、走廊、电梯等公共区域的卫生情况良好，地面无明显脏污，垃圾桶定时清理，保持了整洁的环境。
2.公共区域的卫生设施维护良好，洗手间、楼梯间等地方的清洁工作得到有效执行，无明显异味和卫生死角。
三、餐饮卫生。
1.餐厅的卫生状况良好，餐桌、餐具等定期进行清洁消毒，食品储存和加工区域保持了整洁。
2.餐饮区域的卫生设施维护良好，厨房、食品加工区域等地方的清洁工作得到有效执行，无食品安全隐患。
四、员工卫生。
1.员工个人卫生意识较强，工作服装整洁，佩戴口罩、帽子等防护用具，保持了良好的工作卫生习惯。
2.员工卫生培训得到有效开展，员工对卫生规范和操作流程有较高的认识和执行能力。
五、卫生管理。
1.酒店卫生管理制度健全，各项卫生工作任务分工明确，责任落实到位。
2.酒店卫生检查和评估工作得到有效开展，各项卫生问题能够及时发现并得到解决。
六、存在问题及改进措施。
1.个别客房存在卫生死角，需加强清洁力度，确保每个角落都得到清洁。
2.部分员工个人卫生意识有待提高，需要加强卫生培训和监督管理。
3.加强对食品安全的监管，确保食品加工和储存符合卫生标准。
综上所述，酒店卫生工作整体情况良好，但仍存在一些问题需要进一步改进。
希望各部门能够加强卫生管理，严格执行卫生规范，确保酒店卫生状况持续保持良好，为客人提供一个干净、舒适的入住环境。
酒店卫生检查
酒店卫生检查酒店卫生检查是保障酒店环境卫生和客人健康的重要工作。
为了确保酒店卫生符合标准，以下是一份标准格式的酒店卫生检查报告。
酒店卫生检查报告1. 检查概述本次卫生检查是针对某某酒店进行的，旨在评估酒店的卫生状况，包括客房、公共区域、餐饮服务等方面。
检查时间为2022年X月X日，由专业卫生检查人员进行。
2. 客房卫生检查2.1 卫生清洁客房内部卫生清洁情况良好。
床上用品、毛巾等被单、床罩等均整洁无污渍。
地板、墙壁、家具等表面无尘垢，无明显污渍。
洗手间设施干净，无异味。
2.2 卫生用品洗手间内备有充足的洗手液、纸巾等卫生用品，并且妥善摆放。
浴室内提供的洗发水、沐浴露等个人洗护用品质量良好。
2.3 空气质量客房内通风良好，无异味。
空调设备干净，运行正常，温度适宜。
3. 公共区域卫生检查3.1 大堂大堂地面干净整洁，无明显污渍。
接待台清洁，工作人员穿着整齐干净，服务态度友好。
大堂区域通风良好，空气清新。
3.2 电梯电梯内外墙壁、地面、按钮等表面干净整洁，无污渍。
电梯内空气流通良好，无异味。
3.3 走廊走廊地面、墙壁、天花板等表面无尘垢，无明显污渍。
走廊通道宽敞璀璨，通风良好。
4. 餐饮服务卫生检查4.1 餐厅环境餐厅整体环境璀璨、宽敞，桌椅摆放整齐。
地面、墙壁、天花板等表面干净整洁，无污渍。
餐厅内通风良好，空气清新。
4.2 食品安全餐厅食品储存区域整洁有序，食品储存符合卫生标准。
食品加工区域设施干净，操作人员穿戴卫生帽、手套等符合食品安全要求。
食品摆放区域明确标识，易于辨识。
4.3 餐具清洁餐厅提供的餐具干净整洁，无污渍，无异味。
餐具清洗区域设施完善，操作规范。
5. 总结综上所述，某某酒店在本次卫生检查中表现良好。
客房、公共区域、餐饮服务等方面均符合卫生标准。
酒店管理团队和员工对卫生工作的重视和努力值得肯定。
建议酒店继续保持卫生标准，并加强员工培训，确保卫生工作的持续改进。
以上是针对某某酒店的卫生检查报告，报告内容仅供参考，希翼能对酒店卫生管理提供有益的参考和指导。
酒店卫生的自查报告(精选)
酒店卫生的自查报告(精选)酒店卫生的自查报告尊敬的业主/管理者，感谢您选择我们的酒店作为您的休憩和旅行目的地。
为了确保每一位客人在我们酒店的住宿期间都能享受舒适和卫生的环境，我们非常重视酒店卫生状况的监管和管理。
为此，我们在此向您呈上我们酒店卫生的自查报告，希望您对我们的卫生管理工作有更详尽的了解。
1. 公共区域卫生：我们的酒店公共区域包括大堂、餐厅、会议室、娱乐设施等。
针对每个区域，我们按照以下标准进行自查：1.1 大堂：我们定期清洁和消毒大堂区域的地面、家具、装饰物，并及时更换干净的地毯和窗帘。
大堂区域的卫生间设施会每日多次进行清洁和消毒，确保每一位客人的使用体验都是卫生和舒适的。
1.2 餐厅：我们餐厅严格遵守食品安全规范，保持整洁，并随时进行卫生清洁。
每个餐桌和餐具都经过正确的消毒处理，确保每一位就餐客人的健康和安全。
1.3 会议室：我们会议室每次使用前都会进行全面清洁和消毒，确保每位与会者的舒适和安全。
会议室配备的音响设备和投影仪等设备也会定期进行清洁和维护，以保证功能的正常运行。
1.4 娱乐设施：包括健身房、泳池、SPA中心等娱乐设施，我们也会定期对其进行卫生检查和清洁，在每天的运营中保持空气的流通和设备的正常维护。
每位客人使用娱乐设施前，我们会提供干净的毛巾和沐浴用品。
2. 客房卫生：我们的客房是您在酒店中休息和放松的私人空间，所以我们更加注重客房的卫生和清洁程度。
为了确保客房的卫生和舒适程度，我们采取了以下措施：2.1 定期清洁：每位客人退房后，我们都会对房间进行全面的清洁和消毒，包括床上用品的更换、地面的清扫和擦拭、卫生间的消毒等。
我们使用的清洁剂和消毒液均符合相关标准，并定期检查保质期。
2.2 空气质量保障：我们酒店定期对客房进行空气质量检测，确保每个房间的通风良好，并定期更换空气过滤器和空调设备的清洁。
2.3 床上用品清洁：我们所有床上用品，在每位客人退房后会进行严格的清洁和消毒，并使用高温干燥方式进行处理，以确保床上用品的卫生度。
住宿场所专项卫生监督检查总结_卫生监督员个人总结
住宿场所专项卫生监督检查总结_卫生监督员个人总结一、卫生设施管理情况在对多家住宿场所进行卫生监督检查过程中，发现了一些存在的问题。
首先是卫生设施管理不规范，一些住宿场所存在卫生设施未及时维护、清洁不彻底等问题。
这些问题容易造成卫生死角，影响顾客的健康和体验。
建议住宿场所加强卫生设施的管理，定期进行维护和清洁，确保卫生设施的正常使用和卫生安全。
二、食品安全管理情况食品安全是住宿场所卫生监督的重点之一。
在检查中发现，一些住宿场所存在食品储存不当、食品加工卫生不到位等问题。
这些问题严重影响了食品的安全性和卫生水平，容易引发食品安全事件，损害顾客的健康。
建议住宿场所要严格按照相关规定对食品进行储存和加工，做到食品安全第一，保障顾客的健康。
三、卫生标准执行情况一些住宿场所在卫生标准执行方面存在不足，如卫生人员操作不规范、卫生标准要求不清晰等问题。
这些问题会直接影响到住宿场所的卫生情况，严重影响到顾客的体验和满意度。
建议住宿场所要加强对卫生标准的宣传和培训，确保卫生标准的严格执行，提升服务质量和企业形象。
四、卫生监督宣传工作情况在对住宿场所的卫生监督检查中，也发现了一些住宿场所存在对卫生监督宣传工作不够到位的情况。
一些住宿场所对卫生监督政策规定和要求了解不清，导致卫生管理工作存在盲区，影响了卫生水平。
建议住宿场所要加强对卫生监督政策的宣传，提高员工的卫生管控意识和能力，确保卫生工作的顺利开展。
住宿场所的卫生管理工作需要持续加强，卫生监督员要密切关注卫生管理情况，发现问题及时提出解决方案，确保住宿场所的卫生水平不断提高，为顾客提供安全、舒适的住宿环境。
住宿场所的管理者也应该高度重视卫生管理工作，加强对卫生标准的执行，提升员工的卫生管理意识，切实保障顾客的卫生健康和权益。
希望在未来的工作中，能够得到更多住宿场所的支持和配合，共同促进住宿场所卫生管理水平的提升，为更多的顾客提供更好的住宿环境和服务。
酒店卫生检查总结报告
酒店卫生检查总结报告1. 引言本报告是针对某酒店进行的卫生检查总结，目的是评估该酒店的卫生状况是否符合相关标准要求。
通过对酒店各个区域、设施设备以及员工卫生意识的检查，我们对酒店的卫生状况进行了综合评估，并提出改进建议。
本报告将详细介绍检查过程、结果以及改进建议。
2. 检查过程2.1 检查范围本次卫生检查覆盖了酒店的客房、餐厅、大堂、公共区域、厨房以及员工卫生状况。
2.2 检查方法我们采用了以下方法对酒店的卫生状况进行检查：•实地查看：我们对酒店的各个区域进行了实地查看，包括房间、餐厅、大堂、厨房等。
•询问调查：我们与酒店员工进行了交流，了解他们对卫生要求以及工作流程的理解情况。
•检查记录：我们对发现的问题进行记录，并进行分类整理。
2.3 检查标准我们参考了卫生监督部门的相关标准要求，以及酒店卫生管理相关法规和规范，作为本次检查的标准。
3. 检查结果基于我们的实地检查和调查结果，针对不同区域和要素，我们对酒店的卫生状况给出了如下总结：3.1 客房卫生状况•清洁情况良好：客房内的地面、家具、卫生间等均保持了较高的清洁标准，床上用品也得到了细致的整理和清洗。
•一些细节问题：部分客房墙角和家具角落存在灰尘堆积现象，需要加强清洁工作。
•卫生用品配备：客房内的卫生用品（如毛巾、洗漱用品等）配备齐全，但需要定期更换和补充。
3.2 餐厅卫生状况•食品安全：餐厅的食品储存和加工环境符合卫生要求，未发现明显问题。
•卫生设施保养：餐桌、餐椅等设施保持较好的清洁状况，但桌脚和椅脚的清洁不够彻底。
•餐厅布局改善：餐厅的布局可以进行一定的调整，以提供更好的卫生和空间管理效果。
3.3 公共区域卫生状况•清洁管理较好：大堂、走廊等公共区域的地面、墙壁等基础设施均保持较好的清洁状况。
•垃圾管理：部分公共区域的垃圾桶存在溢出情况，需要加强垃圾管理工作。
•设施保养：公共区域的设施保养需要加强，如灯具、地毯、电梯内部等。
3.4 厨房卫生状况•食品储存安全：厨房内的食品储存和处理符合卫生要求，未发现明显问题。
酒店卫生检查总结报告
酒店卫生检查总结报告酒店卫生检查总结报告尊敬的领导、各位同事：经过一段时间的卫生检查，以下是对我部门所在酒店的卫生状况进行的总结报告。
首先，我想强调的是，我部门所在酒店在卫生管理方面做得还是比较到位的。
我们酒店在卫生方面一直以来都非常重视，有专门的卫生管理团队，定期进行卫生检查和培训。
我们的员工也都非常重视卫生问题，定期进行个人卫生知识培训，保持良好的卫生习惯。
然而，在卫生检查中仍然发现了一些问题。
首先，房间卫生方面存在一定的隐患。
在检查中发现，有些房间的地板、墙壁和家具表面有一些污渍和尘土，还有些公共区域如走廊和电梯，在地板角落和墙壁上也有一些灰尘和脏污。
此外，有些房间的卫生间在卫生清洁方面存在问题，比如卫生间的水槽、马桶和淋浴器上有一些污渍和水垢。
其次，餐厅卫生方面也存在一些问题。
在后厨检查中发现，有些工作人员在操作食物时没有戴手套，且有些工作人员在操作食物前未进行手部清洁。
此外，有些食材存放未按照规定标准进行分类，可能导致交叉污染的风险。
最后，公共区域的卫生问题也需要重视。
在检查中发现，有些公共区域的垃圾桶未及时清理，导致异味散发。
此外，有些公共区域的地面未经过及时清洁和消毒处理。
针对以上问题，在总结报告中，我部门已经制定了相应的改进措施。
首先，我们将加强房间卫生管理，增加清洁人员的巡查次数，并加强员工的培训，提高卫生意识和卫生操作标准。
其次，我们将加强餐厅卫生管理，引导员工戴手套、进行手部清洁，并对食材分类和储存进行规范和管理。
最后，我们将加强公共区域的卫生管理，增加清洁人员的工作量，并加强对地面和垃圾桶的定期清理和消毒。
总的来说，我们的酒店在卫生管理方面已经做了一定的努力，但仍然面临一些问题。
我们将通过加强培训、制定标准与规范来改善卫生管理工作，并希望能得到领导和各位同事的支持与帮助。
相信在大家的共同努力下，我部门所在酒店的卫生状况会有所改善，为客人提供更加干净、舒适的环境。
谢谢！。
检查酒店卫生总结范文
随着旅游业的蓬勃发展，酒店行业竞争日益激烈，良好的卫生环境是酒店吸引顾客、提升服务质量的关键。
为了确保酒店卫生达标，提高顾客满意度，我们定期对酒店进行全面卫生检查。
以下是本次酒店卫生检查的总结。
一、检查范围本次检查范围包括客房、卫生间、公共区域、厨房、员工宿舍等各个区域，共计160项检查项目。
二、检查内容1. 客房卫生（1）客房门铃、门号牌、门锁、门框等是否正常，有无破损。
（2）空调、衣柜、组合柜、阳台、窗帘、咖啡台、挂画、天花板等是否清洁。
（3）床、床头板、床头柜、地毯、墙纸等是否干净。
（4）拖鞋、行李架、鞋柜、电视柜等家具是否抹尘。
（5）易耗品（牙刷牙膏梳子香皂浴帽）是否配备齐全，布草（浴巾地巾面巾）是否摆放整齐。
2. 卫生间卫生（1）洗手池、马桶、浴缸、淋浴房等是否干净，无毛发、污渍。
（2）水龙头、毛巾架、肥皂碟、纸巾盒等是否清洁。
（3）地面、墙壁、镜子等是否无水渍、污渍。
3. 公共区域卫生（1）大厅、走廊、电梯、楼梯等地面是否干净，无痰迹、污迹、杂物。
（2）灯具、墙壁、玻璃等是否无灰尘、污渍。
（3）公共卫生间、吸烟区等是否清洁。
4. 厨房卫生（1）炉具、燃具、台面、调料架、牙签筒等是否洁净完好，摆放有序。
（2）厨具、餐具、刀具等是否清洁。
（3）冰箱、冷藏柜等设备是否清洁，无异味。
5. 员工宿舍卫生（1）床铺、衣物、地面等是否干净。
（2）卫生间、浴室等是否清洁。
（3）生活用品是否摆放整齐。
三、检查结果通过本次检查，我们发现酒店整体卫生状况良好，但仍存在一些问题：1. 部分客房床头软垫、开关灯按钮等细节部位存在污渍。
2. 部分卫生间地面、墙壁、镜子等存在水渍、污渍。
3. 公共区域部分角落存在积尘。
四、改进措施1. 加强员工培训，提高卫生意识。
2. 定期对客房、卫生间、公共区域等区域进行清洁、消毒。
3. 加强对员工宿舍的卫生检查，确保员工生活环境整洁。
4. 定期对厨房、设备等区域进行清洁、保养。
酒店卫生检查情况汇报
酒店卫生检查情况汇报
近期对酒店卫生进行了全面检查，现将检查情况进行汇报。
首先，针对酒店客房卫生情况进行了检查。
经过检查发现，客房内的卫生情况
整体良好。
床上用品、浴室设施、地面清洁等方面均符合卫生标准，没有发现明显的卫生死角。
同时，客房内的卫生用品摆放整齐，清洁工作人员在客房卫生清洁工作中做到了位，给客人提供了一个整洁舒适的居住环境。
其次，针对酒店公共区域卫生情况进行了检查。
公共区域包括大堂、餐厅、走廊、电梯等地方。
经检查发现，公共区域的卫生情况也较为理想。
地面清洁、空气清新、垃圾分类等工作得到了较好的执行，给顾客营造了一个整洁、舒适的环境。
再次，对酒店餐饮卫生情况进行了检查。
餐饮卫生是酒店卫生工作的重点之一，也是顾客关注的焦点。
经检查发现，酒店餐饮卫生工作较为到位，厨房整洁、食材新鲜、餐具清洁等方面得到了较好的落实，为顾客提供了安全、卫生的餐饮环境。
最后，对酒店员工卫生意识和个人卫生情况进行了检查。
员工是酒店卫生工作
的执行者，他们的卫生意识和个人卫生状况直接关系到酒店卫生工作的质量。
经检查发现，酒店员工普遍具有良好的卫生意识，个人卫生状况良好，做到了整洁、清爽、衣着整齐，为顾客提供了良好的服务形象。
综上所述，酒店卫生工作整体情况良好，但在检查过程中也发现了一些小问题，需要进一步加强管理和监督。
希望酒店相关部门能够重视卫生工作，加强培训，提高员工卫生意识，保障酒店卫生工作的稳定和持续改进。
同时，也希望顾客能够提出宝贵意见和建议，共同营造一个干净、整洁、舒适的酒店环境。
关于酒店卫生的自查报告
关于酒店卫生的自查报告（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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住宿场所专项卫生监督检查总结_卫生监督员个人总结
住宿场所专项卫生监督检查总结_卫生监督员个人总结本次住宿场所专项卫生监督检查，我负责对多家酒店、旅店的卫生状况进行了检查，现总结如下：一、卫生人员在检查中，发现有些酒店的卫生人员缺乏必要的健康证明，且个别卫生人员的工作质量欠佳。
对此，我及时向所在部门反映，要求相关酒店加强对卫生人员的管理，做好健康证明的审核工作，同时对卫生人员进行培训和考核，提高其工作水平。
二、客房卫生客房是酒店进行服务的核心区域，客房卫生状况直接影响着客人的入住体验。
在检查中，发现有些酒店的客房卫生状况不尽如人意，例如房间地面卫生不干净，床单被套洗涤不彻底等。
针对客房卫生不合格问题，我向所在部门提出建议，要求相关酒店加强对客房卫生的管理，对客房进行定期清洁和消毒，并建议酒店加强对洗涤设备的维护，保障客房卫生质量。
三、餐厅卫生餐饮卫生是酒店卫生的重要组成部分，其卫生状况也直接关系着消费者的身体健康。
在检查中，我发现有部分酒店的餐厅存在卫生问题，例如餐厅地面不干净、餐具清洗不彻底等。
针对此类问题，我向相关酒店提出整改要求，要求酒店加强餐厅的定期清洁和消毒，并加强对餐具清洗的监管。
四、环境整治环境整治是酒店卫生管理的重要环节，整洁卫生的环境能够给客人提供一个舒适、健康的入住环境。
在检查中，我发现有些酒店周边环境存在垃圾杂物等问题，影响了酒店的形象和服务质量。
对此，我及时向所在部门反映，并要求相关酒店加强对周边环境的整治和管理，提高酒店整体环境质量。
总体来看，本次住宿场所专项卫生监督检查工作虽然暴露出了一些问题，但也有些酒店的卫生状况得到了很好的保障。
在今后的卫生监督检查工作中，我将继续加强对酒店卫生监督工作的重视，保护广大民众的身体健康。
酒店卫生查房报告范文
酒店卫生查房报告范文尊敬的酒店经理：我是贵酒店卫生部门的巡查员，负责进行卫生查房工作。
我在近日进行了对贵酒店房间的卫生查房，现将查房报告如实汇报如下：1. 客房整洁度：我对酒店客房的整洁度进行了细致的观察和评估。
大部分客房干净整洁，床上用品摆放规整，地面清洁无尘。
然而，有少数客房存在一些细微的卫生问题，如角落灰尘未彻底清理，窗帘上有些许污渍等。
建议酒店加强对这些细节问题的关注，确保客房的整洁度达到标准。
2. 浴室卫生状况：我对酒店客房的浴室进行了仔细的检查。
绝大多数浴室干净整洁，洗手盆、马桶以及淋浴设施都保持良好的卫生状态。
但是，部分浴室的瓷砖缝隙存在些许污渍，建议酒店加强对瓷砖缝隙的清洁，确保浴室的整洁度。
3. 卫生用品配置：我对酒店客房的卫生用品进行了检查。
酒店在客房中提供了齐全的卫生用品，如洗发水、沐浴露、牙具等。
卫生用品的摆放整齐，且都是新的、未使用过的。
这方面，酒店做得非常好，保证了客人的卫生需求。
4. 空气质量：我对酒店房间的空气质量进行了评估。
大部分房间的空气清新，无异味。
然而，少数房间存在一些烟味或霉味。
建议酒店在这些房间进行更加细致的清洁和通风，确保空气质量的良好。
总结：贵酒店在卫生方面做得相当不错，大部分客房都保持了良好的整洁状况。
但是，还存在一些细节问题需要加强关注，如角落的灰尘和瓷砖缝隙的清洁。
同时，部分房间的空气质量有待改善。
希望酒店能够针对这些问题加以改进，提升客人的入住体验。
谢谢贵酒店对我们工作的支持与配合，我将继续关注卫生状况，并随时提供改进建议。
如有任何疑问或需要进一步反馈，请随时与我联系。
祝贵酒店生意兴隆，顾客满意！此致敬礼卫生巡查员。
酒店客房清洁卫生检查总结汇报
酒店客房清洁卫生检查总结汇报尊敬的领导和同事们：
我很荣幸能够向大家总结汇报我们酒店客房清洁卫生检查的情况。
在过去的一段时间里，我们对酒店客房的清洁卫生进行了全面的检查和评估，以确保我们的客人能够享受到一个干净、舒适和安全的住宿环境。
在这次检查中，我们对每个客房的卫生状况进行了严格的评估，包括床上用品的清洁度、浴室的卫生情况、地板和家具的清洁程度等。
经过检查，我们发现大部分客房的清洁状况良好，符合我们的标准和要求。
但也有少数客房存在一些问题，比如床单没有及时更换、浴室地面有污垢等。
针对存在的问题，我们已经采取了相应的措施进行改进。
我们将加强对清洁人员的培训，提高他们的清洁意识和技能；加强对客房清洁的监督和检查，确保每个环节都符合标准；加强对清洁用品和设备的管理和维护，确保其正常使用和清洁效果。
除此之外，我们还将加强与客人的沟通和反馈，及时了解客人对客房清洁的意见和建议，不断改进和提升我们的服务质量。
总的来说，我们对酒店客房清洁卫生进行了全面的检查和评估，发现了一些问题并已经采取了相应的改进措施。
我们将继续努力，确保每一位客人都能够在我们的酒店享受到一个干净、舒适和安全的住宿环境。
谢谢大家的支持和配合！
此致。
敬礼。
卫生酒店工作总结范文(3篇)
第1篇一、前言随着我国旅游业的蓬勃发展，酒店行业作为旅游业的重要组成部分，其卫生状况直接关系到酒店的品牌形象和顾客的满意度。
在过去的一年里，我司在酒店卫生管理方面，始终坚持以顾客为中心，严格遵循国家相关卫生标准，不断提升服务质量。
现将本年度卫生酒店工作总结如下：一、工作概述1. 完善卫生管理制度本年度，我司根据国家卫生标准和酒店实际情况，修订了《卫生管理制度》，明确了各部门、各岗位的卫生责任，确保酒店卫生工作有章可循。
2. 加强员工培训为了提高员工卫生意识，我司定期组织员工进行卫生知识培训，使员工熟练掌握卫生操作流程，提高卫生服务水平。
3. 严格卫生检查我司制定了卫生检查制度，每天对客房、公共区域、厨房等场所进行卫生检查，确保酒店卫生达标。
4. 加强消毒工作针对酒店各区域的卫生特点，我司制定了相应的消毒方案，定期对客房、公共区域、厨房等场所进行消毒，防止细菌滋生。
5. 优化垃圾处理我司严格执行垃圾分类制度，确保酒店垃圾得到妥善处理。
二、工作成果1. 客房卫生达标率本年度，客房卫生达标率达到98%以上，顾客满意度显著提高。
2. 公共区域卫生达标率公共区域卫生达标率达到99%以上，顾客对酒店环境卫生满意度较高。
3. 员工卫生意识通过培训，员工卫生意识明显提高，卫生操作流程得到严格执行。
4. 消毒工作效果消毒工作得到有效开展，有效预防了疾病传播。
5. 垃圾处理酒店垃圾得到妥善处理，无环境污染现象。
三、存在问题1. 部分员工卫生意识仍有待提高虽然员工卫生意识得到一定程度的提高，但仍有部分员工对卫生工作的重要性认识不足，卫生操作不规范。
2. 部分区域卫生状况仍有待改善如卫生间、浴室等区域，由于客流量大，卫生状况时有波动。
3. 消毒工作需进一步加强部分区域消毒工作不够彻底，存在一定安全隐患。
四、改进措施1. 加强员工培训，提高卫生意识定期组织员工进行卫生知识培训，提高员工对卫生工作重要性的认识，确保卫生操作规范。
酒店卫生整洁工作总结报告
一、前言随着我国旅游业的蓬勃发展，酒店行业作为旅游服务的重要组成部分，其卫生整洁程度直接关系到酒店的整体形象和顾客满意度。
在过去的一年里，我酒店始终坚持以“顾客至上，服务第一”为宗旨，全力以赴抓好卫生整洁工作。
现将一年来的工作总结如下：二、主要工作及成效1.强化卫生意识，提高员工素质（1）定期组织员工进行卫生知识培训，提高员工对卫生整洁重要性的认识。
（2）加强员工责任心教育，要求员工养成良好的卫生习惯，自觉维护酒店环境。
（3）开展卫生知识竞赛，激发员工学习卫生知识的积极性。
2.完善卫生管理制度，落实责任（1）制定《酒店卫生管理制度》，明确卫生工作责任，确保各项工作落到实处。
（2）设立卫生检查小组，定期对酒店各区域进行卫生检查，发现问题及时整改。
（3）设立卫生奖惩制度，对表现优秀的员工进行奖励，对卫生问题严重的部门进行处罚。
3.加强卫生设施投入，提升卫生质量（1）购置一批新型清洁设备，提高清洁效率。
（2）对客房、卫生间、公共区域等卫生设施进行升级改造，提升卫生质量。
（3）定期更换床上用品、毛巾、浴巾等，确保顾客使用卫生安全。
4.强化卫生监督，确保整改效果（1）加强日常卫生巡查，发现问题立即整改。
（2）对整改后的区域进行复查，确保整改效果。
（3）设立投诉举报电话，鼓励顾客监督酒店卫生工作。
三、存在问题及改进措施1.存在问题（1）部分员工卫生意识薄弱，存在卫生习惯不良现象。
（2）部分卫生设施老化，清洁效果不佳。
（3）卫生检查力度不够，部分区域卫生问题未能及时发现。
2.改进措施（1）加强员工培训，提高员工卫生意识。
（2）加大卫生设施投入，更新老化设备。
（3）强化卫生检查，提高检查频率，确保整改效果。
四、总结在过去的一年里，我酒店在卫生整洁工作方面取得了一定的成绩，但仍然存在一些不足。
在新的一年里，我们将继续努力，不断完善卫生管理制度，提高卫生质量，为顾客提供更加舒适、安全的入住环境。
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酒店卫生检查总结报告酒店卫生的好坏决定着客户的认可度，下面XX整理的酒店卫生检查总结报告，欢迎阅读！酒店卫生检查总结报告某年某月某日，我饭店发生了某外省旅游团队客户在就餐时丢失包事件，由于现场工作员的服务不到位，以及值班经理处理不当，引来了客户的投诉不满，影响了我饭店及某市的旅游接待形象。
事件发生后，饭店管理层高度重视，成立了以总经理为组长的事件调查组，查清了事件真相，确实是我饭店防偷防盗措施不到位导致。
为此，酒店投入12万元资金，增设了监控设备，加强了防偷硬件上的投资。
同时，对员工加强教育，及时提醒客户保护到携带物品，并在过道、就餐地张贴保物自带物品等提示牌。
为创建我市优秀旅游城市，我饭店一定不断学习，创新业务管理手段，争创优秀旅游接待饭店。
特此汇报你先列提纲出来，逻辑顺序就是：1、我们存在什么问题2、我们的态度是什么3、我们采取了什么措施4、我们分析我们的措施的效果会怎么样5、结语，欢迎领导指正，欢迎大家监督，6、落款，什么什么部门写的，日期，等等 xxx年xx月xx日开业以来，迎来了八方宾客，同时开展星级饭店和绿色饭店的创建活动，被中国饭店协会和省饭店协会授予绿色饭店称号，还相继荣获员工满意诚信单位、市十大星级饭店等等，通过管理层和员工的共同努力，在宾客和业界形成了良好的口碑，取得了较好的经济和社会效益，成为了地方行业的领头雁。
为了促进酒店自身建设，进一步提高酒店的经营管理水平和服务水平，酒店管理层根据省旅游局关于对星级饭店复核的要求，逐步提升饭店管理水平与服务质量，积极开展诚信旅游活动，推进饭店星级复核的评审，达到星级复核的要求，开展了星级复核工作。
现就星级复核工作汇报如下：一、星级复核工作思路复核活动的工作目标是要“达标”，并尽可能突出商务型酒店的特色。
首先要使饭店的设施设备及服务项目、设施设备的维修保养及清洁卫生、服务质量、服务与管理制度四个方面达到《旅游饭店星级的划分与评定gb/t14308-xx》和《星级旅游规范访查规范》规定的星级旅游饭店的要求；其次根据酒店的实际情况，进一步营造和突出度假的特色，提高酒店的知名度和美誉度，以促进度假经济效益的提高。
鉴于目前酒店的实际情况，复核活动的重点在于四个方面。
第一，提高星级饭店意识和高档饭店意识，开拓眼界，并开展现代饭店管理意识培训；第二，调整部分经营场所的布局，改进部分硬件；第三，进一步提高酒店的文化含量，努力建设和营造饭店的文化氛围；第四，规范服务程序，实现流程再造，切实提高服务水平。
在迎接星级复核的过程中，酒店的工作重点可以用“提高意识、优化硬件、规范服务、突出文化”十六个字来概括。
二、星级复核工作的开展作为我镇具有代表性的商务酒店及对外交流窗口，我们始终掂着星级的牌子，按照星级的标准，提供最优的服务，赢得最佳的效益。
在迎接星级复核过程中，按照星评标准和访查规范层层落实，逐项整改，整体推进。
积极动员，夯实基础。
根据省旅游局星级复核的要求成立了以总经理挂帅的领导小组，确保各项工作顺利开展。
下设星级复核办公室，具体改进和完善服务质量、清洁卫生、维护保养、协调等工作。
坚持不走过场，不求形式，而是希望通过检查发现问题，不断改进。
对照《旅游饭店星级的划分与评定gb/t14308-xx》和《星级旅游规范访查规范》做好自评工作，以确保落实部门责任和整改时间。
对自查出来的问题还没有完全得到整改和落实，我们要求各部门制定相应的整改措施和完成计划，在计划完成时间里继续检查，确保每个不符合项目的全面整改。
加强维护，优化硬件。
1、注重室内园林设计，营造素雅温馨的度假环境。
酒店园林是我们的潜在财富，因此我们重点对室内园林及环境进行调整、维护、保养，以寻求最佳效果。
在卫生管理方面也是由部门、班组到责任人员层层落实负责，要求做到“勤”和“细”两个字。
2、做好设施设备的维护保养工作。
在日常工作中坚持部门维护、保养与工程人员指导、维修相配合的原则，在工程人员中也采取分水电、房间空调、电器、家具、洁具、墙面天花等进行保养和维修以保证正常运行，确保服务质量。
强化培训，规范服务。
1、不断加强业务培训，提高服务质量。
结合星级复核工作，向部门下发星级标准和访查规范，要求部门结合计划根据自身整体情况制订星级复核的计划。
对照星级复核的软件标准组织开展星级知识的学习和提高，邀请专家对全体员工进行员工手册、行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、消防安全等统一培训。
对服务技能技巧、考勤制度、操作规范等进行分门别类的训练。
对树立全员饭店意识，全面提高服务技能和服务质量收到了良好效果。
2、严格考核监督与培训自觉意识相结合，以保障星级服务水准。
根据部门职责及考勤和部门员工违规违纪或优秀事迹的质检情况等方面进行考核，并实行重奖重惩。
对员工考核根据服务规范标准、各岗位职责及人事培训内容，采取书面考试、实际操作和质检考核相结合的措施。
我们还采取各种灵活的思想考试方式，树立员工爱店敬业思想和自觉意识，培养了员工们的爱心、精心、细心、耐心，促使广大员工自觉遵循规范服务原则，在工作中做到了亲切主动、礼貌热情、高效美观、服务到底，从而深得来宾的广泛称赞。
3、提升安全意识，完善安全设施，制定安全措施，确保宾客安全。
我们对员工的消防及其他安全知识进行定期培训；对楼层灭火器、安全出口指示灯、安全应急灯进行了添置，严格要求人不离岗、认真细致、有患必除、防患于未然；严格要求保安人员执行全方位巡逻控制；我们还根据实际情况重新组建了义务消防安全队。
酒店在做好服务的同时，我们对室外项目增加防护设施，树立警示牌，张贴警示语等来强化和保障客人安全。
营造氛围，突出文化。
饭店业的不断发展，使得饭店之间的竞争从有形的产品竞争、无形的服务竞争，发展到更高层次、更高品位的文化竞争。
为进一步提升酒店的市场形象，酒店根据酒店的地理条件和文化背景，以弘扬当地的文化作为特色，建设特色鲜明的酒店文化，以营造良好的企业文化氛围和树立良好的社会形象。
1、推出文化时尚品牌。
内部园林小景，设有小桥流水，客房、沐足、西餐采用了日式装修风格，格调豪华典雅、超前时尚、高品味的文化氛围，中外文化结合，增强文化内涵。
在室内制作了一批相关的艺术画，在大堂总台、走廊、大厅转角处精心布置了鲜花、艺术品雕塑等，使酒店处处表现出独特的文化，结合了日式的装修风格强化了酒店的文化特色。
2、做深做透竹文化的文章，弘扬特色。
我们把竹作为重要的材料应用到室内装饰上，用竹根、竹鞭拼镶的图案，空灵秀美；竹制的拱桥、家具和竹雕、竹编工艺品典雅大方。
体现了饭店的竹文化特色和生态保护理念。
节能降耗，保护环境。
酒店以“创建绿色饭店、建立生态家园”为环保宗旨和经营思想，全力营造绿色家园。
提倡物品再使用，积极节能降耗；设立无烟区，回收废弃物品；全方位实施绿色管理工程。
同时，运用科学合理的方法节约能耗、降低成本，饭店的能源管理、设施设备管理及维修保养工作始终围绕增收节支的目标，完善能源计量，建立能耗档案，及时上报能耗情况。
为挖掘节能方面的潜力，对饭店能源进行了有计划的管理，对水、电、煤气、油等能源运行安装了一些有利于核算的设施，对物耗的有效节约和控制，提高了饭店的经济效益，也体现了饭店的社会责任感。
酒店卫生检查总结报告一、20xx年x月x日卫生监督所对我酒店进行检查存在的问题：1、应将公共场所卫生卫生许可证挂在前台醒目位置公示；2、从事直接为顾客服务的从业人员应持有健康合格证上岗；3、美发部应配备理发工用具的消毒设施，配各类头皮癣患者专用理发工具；4、客房部设置专用合格茶具消毒间；5、应对经营场所室内空气质量、微小气候、顾客用品、理发工具等进行卫生检测，每年至少一次；6、以上各条限在一个月内整改到位。
二、市卫生监督所上午检查完毕后，我酒店即刻组织各部经理召开会议深刻剖析原因。
1、工作人员卫生意识淡化，缺乏卫生知识的学习；2、酒店结构存在缺陷，制约相关卫生设施的使用；3、酒店管理工作强度不大，督导执行不力；三、我酒店对存在的问题的部门及个人提出了批评，并向全酒店通报，同时组织人员学习相关的法律法规，加强卫生服务意识，制订下一步整改提出了具体措施。
1、卫生许可证因为酒店正在装修，卫生许可证临时取下，现已经恢复。
2、酒店直接为客人服务的人员没有取得健康证，是因为当日当班人员系正在实习的员工，员工刚好办理试用手续正在总台熟悉情况。
健康证明还未能上交，现酒店责成部门由相关的员工尽快办理，未办理者坚决不予录用。
3、美容美发部现完全脱离酒店管理，其已经独立经营、自负盈亏，非由我酒店所能行使权力。
4、我酒店茶具消毒间较小，但功能及设施均已配备可用。
根据标准，我酒店积极地在扩建茶具消毒间，将茶具集中消毒，为顾客提供卫生的用具。
5、原我酒店进行了卫生检测，但检测的数据报告，交由动力部经理处，由于动力部经理辞职而交接手续不清。
今年上半年的检测活动我们已经做好准备，邀请相关卫生机构对空气质量、顾客用品、用具等进行卫生检测。
6、以上各项我们努力在一个月内整改完成，期待领导再次莅临指导。
7、我们将加强卫生管理建设，增强为客服务的观念，同时我们也要认真虚心接受监督检查，并将检查中发现的问题在全酒店通报批评。
今后我们积极主动做好各项服务工作，加强相关法律法规的学习。
认真做好酒店内自查，及时发现问题，及时解决问题。
严格遵守服务规范，从各个方面促进酒店服务工作的发展。
敬请领导再次来我酒店指导工作，并提出宝贵意见。