自制酸碱指示剂课件
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校本课程--自制酸碱指示剂ppt课件
17
[ 自制酸碱指示剂]
取一些花瓣、植物叶子、萝卜等,分别在 研钵中捣烂后,各加入5mL酒精溶液,搅拌。 再分别用4层纱布过滤,所得滤液分别是 花瓣色素、植物叶子色素和萝卜色素等 的酒精溶液，将它们分装在3支试管中。
请注意观察，并做好记录
18
[ 检验]
1、在白色点滴板的孔穴中分别滴 入一些稀盐酸、稀NaOH溶液、蒸 馏水,然后各滴入3滴花瓣色素的酒 精溶液。观察现象。
13
3、氧化还原指示剂（Redox indicator） 是一种用于氧化还原滴定中的指示剂，能 在特定的电极电位发生明显的颜色变化。 氧化还原指示剂一般是自身具有氧化还原 性质的有机试剂，其氧化型与还原型具有 不同的颜色，在化学计量点的体系电位附 近发生氧化型到还原型，或还原型到氧化 型的转变，从而引起溶液颜色突变，指示 终点。
实验二 自制酸碱指示剂
1
把红色的牵牛花浸入碱性的肥皂 水中，花的颜色会转变成蓝色。 再把蓝色牵牛花浸入酸性的稀盐 酸中，又会转变成红色。
2
植物体内的花青素，会因为环境酸碱性的 不同而改变颜色，所以同一种植物种植在 不同地点时，所开出的花朵颜色不一。藉 由植物的花青素随着环境的酸碱性而改变 的特性，可将含有花青素的植物捣碎，以 植物汁液作为酸碱指示剂。
百里酚酞 9.4～10.6 无色变蓝
10
PH试纸是波义耳在一次偶然的机会中发现的: 在一次紧张的实验中，放在实验室内的紫罗兰， 被溅上了浓盐酸，爱花的波义耳急忙把冒烟的紫罗 兰用水冲洗了一下，然后插在花瓶中。过了一会波 义耳发现深紫色的紫罗兰变成了红色的。这一奇怪 的现象促使他进行了许多花木与酸碱相互作用的实 验。由此他发现了大部分花草受酸或碱作用都能改 变颜色，其中以石蕊地衣中提取的紫色浸液最明显， 它遇酸变成红色，遇碱变变成蓝色。利用这一特点， 波义耳用石蕊浸液把纸浸透，然后烤干，这就制成 了 实验中常用的酸碱试纸——石蕊试纸。
[ 自制酸碱指示剂]
取一些花瓣、植物叶子、萝卜等,分别在 研钵中捣烂后,各加入5mL酒精溶液,搅拌。 再分别用4层纱布过滤,所得滤液分别是 花瓣色素、植物叶子色素和萝卜色素等 的酒精溶液，将它们分装在3支试管中。
请注意观察，并做好记录
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[ 检验]
1、在白色点滴板的孔穴中分别滴 入一些稀盐酸、稀NaOH溶液、蒸 馏水,然后各滴入3滴花瓣色素的酒 精溶液。观察现象。
13
3、氧化还原指示剂（Redox indicator） 是一种用于氧化还原滴定中的指示剂，能 在特定的电极电位发生明显的颜色变化。 氧化还原指示剂一般是自身具有氧化还原 性质的有机试剂，其氧化型与还原型具有 不同的颜色，在化学计量点的体系电位附 近发生氧化型到还原型，或还原型到氧化 型的转变，从而引起溶液颜色突变，指示 终点。
实验二 自制酸碱指示剂
1
把红色的牵牛花浸入碱性的肥皂 水中，花的颜色会转变成蓝色。 再把蓝色牵牛花浸入酸性的稀盐 酸中，又会转变成红色。
2
植物体内的花青素，会因为环境酸碱性的 不同而改变颜色，所以同一种植物种植在 不同地点时，所开出的花朵颜色不一。藉 由植物的花青素随着环境的酸碱性而改变 的特性，可将含有花青素的植物捣碎，以 植物汁液作为酸碱指示剂。
百里酚酞 9.4～10.6 无色变蓝
10
PH试纸是波义耳在一次偶然的机会中发现的: 在一次紧张的实验中，放在实验室内的紫罗兰， 被溅上了浓盐酸，爱花的波义耳急忙把冒烟的紫罗 兰用水冲洗了一下，然后插在花瓶中。过了一会波 义耳发现深紫色的紫罗兰变成了红色的。这一奇怪 的现象促使他进行了许多花木与酸碱相互作用的实 验。由此他发现了大部分花草受酸或碱作用都能改 变颜色，其中以石蕊地衣中提取的紫色浸液最明显， 它遇酸变成红色，遇碱变变成蓝色。利用这一特点， 波义耳用石蕊浸液把纸浸透，然后烤干，这就制成 了 实验中常用的酸碱试纸——石蕊试纸。
10.1常见的酸和碱-酸碱与指示剂作用自制酸碱指示剂探究实验—九年级化学人教版下册精品课件
C. 肯定不含NH4+
D. 肯定含有SO32-
C. 可以用于从四氯化碳中提取碘单质
20.下列说法中正确的是
D
Mg（HCO3）2溶液与足量的NaOH溶液反应： Mg2＋＋HCO3-＋OH－===MgCO3↓＋H2O 正确；酸式盐与碱反应生成正盐和水
D. BaSO4不溶于水，NaCl能够溶于水，因此可以采用：溶解、过滤、蒸发的操作提纯含少量BaSO4的NaCl固体混合物，故D正确；
酸碱指示剂。
将指示剂分别滴在白醋、 澄清石灰水、氢氧化钠溶 液和稀盐酸中。
观察实验现象。
实验结论： 自制酸碱指示剂遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变绿色。
石蕊溶液遇酸溶液变成红色， 遇碱溶液变成蓝色；
酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇 碱溶液变成红色。
酸和碱能与指示剂反应，而 使指示剂显示不同的颜色。
|能力提升| [解析] (1)仪器a的名称是集气瓶。(2)实验室常用石灰石和稀盐酸制取二氧化碳,原理是盐酸和碳酸钙常温下反应生成二氧化碳、氯化钙、水,反应方程式为CaCO3+2HCl CaCl2+H2O+CO2↑;选择气体发生装置时,应考虑的因素有反应物的状态和反应条件;二氧化碳的密度比空气的大,可以用向上排空气法收集。(3)因为氢氧化钠和盐酸、二氧化碳都能 反应,所以不能用E装置除去二氧化碳中的氯化氢。(4)二氧化碳和水反应生成碳酸,使溶液呈酸性,使紫色石蕊溶液变红。 (70)乙醇在空气中燃烧：C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O[现象同(69)] (21)氢气还原氧化铜：H2+CuO Cu+H2O(黑色固体逐渐变为红色，试管口有水珠) 1. 气体与固体 (2)排水 (3)ACD (28)铁和稀硫酸：Fe+H2SO4 FeSO4+H2↑(固体逐渐溶解，溶液由无色变为浅绿色，有气泡产生。注意：铁在置换反应后显+2价) (38)稀硫酸除铁锈：3H2SO4+Fe2O3 Fe2(SO4)3+3H2O[现象同(37)] 1. 构成物质的三种粒子是分子、原子、离子。
自制植物酸碱指示剂共22页PPT
事 常成 于困约 ，而败 于奢靡 。——陆 游 52、 生 命 不 等 于是呼 吸，生 命是活 动。——卢 梭
53、 伟 大 的 事 业，需 要决心 ，能力 ，组织 和责任 感。 ——易 卜 生 54、 唯 书 籍 不 朽。——乔 特
55、 为 中 华 之 崛起而 读书。 ——周 恩来
自制植物酸碱指示剂
16、人民应该为法律而战斗，就像为 了城墙 而战斗 一样。 ——赫 拉克利 特 17、人类对于不公正的行为加以指责 ，并非 因为他 们愿意 做出这 种行为 ，而是 惟恐自 己会成 为这种 行为的 牺牲者 。—— 柏拉图 18、制定法律法令，就是为了不让强 者做什 么事都 横行霸 道。— —奥维 德 19、法律是社会的习惯和思想的结晶 。—— 托·伍·威尔逊 20、人们嘴上挂着的法律，其真实含 义是财 富。— —爱献 生
53、 伟 大 的 事 业，需 要决心 ，能力 ，组织 和责任 感。 ——易 卜 生 54、 唯 书 籍 不 朽。——乔 特
55、 为 中 华 之 崛起而 读书。 ——周 恩来
自制植物酸碱指示剂
16、人民应该为法律而战斗，就像为 了城墙 而战斗 一样。 ——赫 拉克利 特 17、人类对于不公正的行为加以指责 ，并非 因为他 们愿意 做出这 种行为 ，而是 惟恐自 己会成 为这种 行为的 牺牲者 。—— 柏拉图 18、制定法律法令，就是为了不让强 者做什 么事都 横行霸 道。— —奥维 德 19、法律是社会的习惯和思想的结晶 。—— 托·伍·威尔逊 20、人们嘴上挂着的法律，其真实含 义是财 富。— —爱献 生
自制酸碱指示剂优秀课件
• 心得与体会 • 我认为化学是一门以实验为基础与生活生产息息相关的课程。
化学知识的实用性很强，因此实验就显得非常重要。 • 这次的试验看似简单，但是做起了也遇到了不少问题。比如
说在制取花的有色试剂时，我曾一度不知道如何制取；在配 置水和酒精的混合物时一直没有搞清楚比例；在前几次实验 中，即使放入了碳酸氢钠粉末但制取出的溶液却一直不变色 等等。但是我都有努力地将种种困难克服，完成整个实验。 • 我认为这次实验让我对酸碱指示剂有了更加深入的了解，了 解了它的变色过程，制取的方法等等。并且让我对化学实验 有了更为浓厚的兴趣。化学是一门以实验为基础的科学，所 以学习化学的过程中实验是很重要的一部分，许多现象与推 论都是在实验中获得的。所以，在平时的实验中，我们应敢 想敢干，但决非是毫无科学性，胡作非为的蛮想蛮干。只有 灵活运用各种化学知识，在实验中仔细地探索研究，一定可 以有所发现。由于化学的学科特点，学习化学要“重视实验、 手脑并用、观思结合、打好基础”。这次实验让我付出了许 多也收获了许多，希望从今以后会有更多的有趣的化学实验 在等待着我们。
分别在三种溶液中加入小苏打并且不断搅拌直 至看不见有白色粉末状固体沉淀在高脚杯底部
搅拌均匀后分别对紫色小花以及芍药花的溶液进行取 样(之所以没有蝴蝶兰是因为试剂原本就没有颜色)， 发现芍药花试液从鲜红色变为红褐色，而紫色小花 的试液有变蓝的现象。
紫色小花
芍药花
下面是几张自制石蕊试液遇肥皂水的颜色
分别摘每一株花适量的花瓣分别放入一个杯子中， 加入约1:1的水和乙醇的混合物。捣碎。用一块洁净 的纱布过滤。
1
4
2
3
5
• 于是乎就可以得到这样的三杯溶液了。
• 很明显，在三杯紫色的花所制出的溶液中，使用蝴 蝶兰的一边根本没有什么明显的颜色，而使用芍药 花所制取出的溶液颜色以偏离了花瓣的紫色，变成 了一杯红色的溶液
九年级化学酸碱指示剂优秀课件
指示剂种类
在不同溶液中的颜色变化
稀盐酸
氢氧化钠
活动元三 橘生淮南那么为橘，生于淮北那么 为枳——酸碱性与生活
探究实验 生活中常见溶液的酸碱性
柠檬汁
指示剂种类：
酸碱性
白醋
洁厕剂
小苏打水
肥皂水
炉具清洁剂
课外小研究 食物酸碱性与人体健康的影响
课堂练习
1、以下物质属于碱性物质的是 〔D〕
A、盐酸 B、食醋 C、酸 D、石灰水 2、向2ml氨水中滴加5-6滴紫色石蕊试液，充分振荡后溶液颜色将变
成〔C〕
A、红色 B、紫色 C、蓝色 D、无色
3、能使无色酚酞溶液变红的溶液能使紫色石蕊溶液〔 A〕
A、变蓝色 B、变红色 C、变紫色 D、呈无色 4、这是一张用某种指示剂处理过的白色滤纸，小明向其喷洒了某种 无色液体X，滤纸上立即显示出红色的图像，那么可能用的溶液组合
为〔C 〕
A．酚酞 稀盐酸 B．石蕊溶液 蒸馏水 C．酚酞 石灰水 D．石蕊溶液 氢氧化钠溶液
微课学习：自制酸碱指示剂
自制酸碱指示剂的步骤
1、把材料分成小块，放入研钵 2、在研钵中参加酒精，用研杵研磨。 3、用滴管取上层汁液，存放在小烧杯中。 4、在点滴板上滴加稀盐酸和氢氧化钠溶液，再分别滴加 自制指示剂，观察颜色变化
学生活动三 自制酸碱指示剂
利用本组所带的材料，根据微课和步骤，自制酸碱指示 剂，并实验自制指示剂与酸和碱的颜色变化
谢
观
看
5、某化学兴趣小组用自制指示剂对NaCl、NaOH、HCl等溶液的酸碱性进 行测定，结果记录如下：
植物汁液 在HCl中 在酒精溶 在NaOH中
液中
牵牛花瓣 红色 紫色
蓝色
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由此得出的实验结论: 紫甘蓝 能 （填“能”或“不能”，下同） 做酸碱指示剂。 樱花花瓣 能 做酸碱指示剂。 迎春花花瓣 不能 做酸碱指示剂。 木香花花瓣 能 做酸碱指示剂。 桃花花瓣 能 做酸碱指示剂。 紫薯 能 做酸碱指示剂。
拓展视野：花的颜色
• 一般花瓣内通常含有两种色素，这些色素 在不同的温度、不同的酸碱性环境下，呈 现不同的颜色。不同花的花瓣中两种色素 的含量不同，由于花瓣内的酸碱性不同， 因此花会呈现不同的颜色。同一种花在开 放的不同时期，花瓣中两种色素的含量不 同，花瓣内的酸碱性不同，花也呈现不同 的颜色。这就有“百花盛开，万紫千红” 美丽景观的描绘。
反思与小结： 在外收集一些花卉、水果 和蔬菜，提取其汁液，作 为酸碱指示剂，用其检验 家中的白醋、果汁、石灰 水、肥皂水、清洁剂液、 自来水等物质的酸碱性。
谢 谢
实验要求： 1、 以小组为单位，小组长要合理分工好活动 任务，团结合作，并填好实验记录，时间控制 在20分钟内。 2、交流实验结果，展示所制得的植物汁液在 酸、碱溶液中的颜色，比较颜色变化效果，并 判断该植物汁液是否可以做酸碱指示剂？ 温馨提示： 1、要注意安全，操作要规范 。 2、注意胶头滴管的正确使用方法，使用后一 定要清洗干净，以备再用。 3、植物一定要研磨碎，浸泡植物汁液时，倒 入研钵中的酒精要适量，约为研钵容积的三分 之一。
自制酸碱指示剂的探究
提出问题：
• 其他植物是否可以做酸碱 指示剂？
猜想：
各组在小组长的带领下， 对实验桌上提供的2种植物， 作出你们小组内的猜想？
设计实验： 1、仪器和药品:食盐水、稀盐酸、澄清石灰水、酒 精、水、植物的花瓣、叶子 小烧杯、胶头滴管、研钵、纱布、试管、试管架 2、小组内交流讨论，设计并写出具体的实验方案。 3、相关资料： （1）许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素， 这些色素在酸性或碱性溶液里显示不同的颜色， 可以作为酸碱指示剂。 （2）植物色素易溶解在酒精中，可用酒精浸泡。
实验步骤：
1、将你们桌上的植物放入研钵中研磨碎，再 倾倒酒精浸泡（倒入酒精的量约为研钵容积 的三分之一），继续用研杵研磨2分钟左右。 2、把纱布放在小烧杯口上，将研磨碎后的汁 液倒在纱布上，过滤或挤压到小烧杯中。 3、取三支试管，分别倾倒2ml左右的食盐水、 稀盐酸、澄清的石灰水。再用胶头滴管分别 向三支试管中滴加植物汁滤液5-6滴，振荡， 观察并记录现象（填写在学案的表格中）。 4、分析结果，得出结论。
实验步骤：
1、将你们桌上的植物放入研钵中研磨碎，再 倾倒酒精浸泡（倒入酒精的量约为研钵容 积的三分之一），继续用研杵研磨2分钟左 右。 2、把纱布放在小烧杯口上，将研磨碎后的汁 液倒在纱布上，过滤或挤压到小烧杯中。 3、取三支试管，分别倾倒2ml左右的食盐水、 稀盐酸、澄清的石灰水。再用胶头滴管分 别向三支试管中滴加汁滤液，振荡，观察 并记录现象（填写在学案的表格中）。 4、分析结果，得出结论。
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酸碱指示剂的发现史：
小故事:波义耳的趣事。 300多年前，英国著名化学家、 近代化学的奠基人罗伯特· 波义耳(Robert Boyle， 1627～1691)在一次实验中不慎将浓盐酸溅到一束紫 罗兰花的花瓣上，喜爱花的他马上进行冲洗，一会儿 却发现紫色的花瓣变红了。惊奇的他没有放过这一偶 然的发现，而是进行了进一步的实验和思考。结果发 现，许多种植物花瓣的浸出液遇到酸性溶液或碱性溶 液都能变色，其中变色效果最好的是地衣类植物---石蕊，这就是最早使用的酸碱指示剂。之后，为了使 用和保存方便，人们从地衣类植物中提取蓝色粉末状 的石蕊色素，制成了酸碱指示剂。 思考：科学家们都有敏锐的观察力和丰富的想象力， 如果你处在波义耳当时的情况下，会有什么想法呢？