脾胃不好吃什么 五款药膳调节脾胃不适
补脾胃的药膳有哪些食物
补脾胃的药膳有哪些食物补脾胃是中医养生学中重要的一项内容，因为脾胃是人体消化、吸收和转化营养的重要器官。
许多现代人习惯吃油腻、辣的食物，不运动、长期工作状态不良，导致脾胃功能不佳，引发各种疾病。
而通过养生食疗，可以有效地补充脾胃的精气血，从而达到养生保健的效果。
以下是我作为高级养生师所总结的一些补脾胃的药膳，并对其用量及制作步骤、注意事项进行详细说明。
一、红枣山药粥红枣山药粥是一款经典的养生食品，因其具有补益脾胃、滋补养生的功效而倍受推崇。
原料制作：山药250克、红枣15个、粳米100克。
具体做法如下：1.将山药切成小段，放入水中浸泡半个小时至一小时。
2.红枣洗净，去核。
3.将粳米淘洗干净，放入锅中，加入约800 ml 的清水，煮沸后将火调成小火，加入山药和红枣，继续煮约30分钟，至粥熟为止。
注意事项：粥熟时要不断搅拌，以免粥底糊糊。
二、芡实鸭脖汤芡实鸭脖汤以芡实、鸭脖为主要原料，具有补中益气、壮脾开胃、润肺生津的功效。
原料制作：芡实100克，干鸭脖250克，红枣5个，姜2片。
1.芡实先用清水泡半个小时，去杂质。
2.鸭脖用热水烫一下，去血水。
3.将鸭脖、芡实、红枣、姜加入锅中，加足够的清水，先煮沸再转入小火煮2-3小时，加适量盐调味即可。
注意事项：芡实忌过量食用，长期过度食用易导致腹泻。
三、韭菜芦根煲猪肝汤韭菜芦根煲猪肝汤以猪肝、韭菜、芦根为主要原料，具有补肝养肾，助消化、排毒的功效。
原料制作：猪肝500克，韭菜适量，芦根250克，姜4片，盐适量。
1.将猪肝洗净，切成块状。
2.韭菜洗净，切段，芦根切片，姜切片备用。
3.将猪肝放锅中煮熟，去掉血水。
4.将煮熟的猪肝、韭菜、芦根、姜加水放入炖锅中，开始炖煮，大火煮开后改用小火炖2-3小时，即可加盐调味。
注意事项：猪肝一定要加水煮熟去血水，韭菜芦根的清洗要干净，并且一定不能过量，以免引发不适。
四、糯米粥糯米是一种补益脾胃、增强人体免疫力、助消化的食材，可作为日常养生的清热利水的食品。
儿童补脾胃的药膳
儿童补脾胃的药膳儿童补脾胃的药膳作为家长，孩子的健康是我们最为关注的问题。
因为孩子的身体发育阶段比较敏感，需要我们从饮食上为他们补充各种养分，特别是对于脾胃不好的孩子来说，更需要我们注意饮食。
下面从经验丰富的养生专家的角度，为家长们推荐6个儿童补脾胃的药膳，并详细介绍药膳的制作方法和注意事项。
1. 莲子粥莲子粥是一款非常适合儿童的补脾胃药膳，莲子性温味甘，有健脾益肾、清心安神等功效。
做法很简单，我们只需要准备好莲子、粳米和水，把莲子和粳米淘洗干净后，加入适量的水煮熟即可。
在煮的过程中可以适量加入冰糖或者枸杞，能够增加粥的口感和滋补效果。
2. 黄瓜粥黄瓜粥是一款清淡的药膳，非常适合脾胃不好的孩子。
黄瓜有清热利尿、滋润肌肤、帮助消化等功效。
做法也很简单，我们只需要准备好黄瓜和粳米，将其一起淘洗干净后加入适量的水，煮熟即可。
在煮的过程中可以适量加入盐和葱花，提高粥的口感。
3. 桂圆红枣粥桂圆红枣粥是一款非常适合女孩子的药膳，它有补血养颜、健脾安神等功效。
做法也非常简单，我们只需要准备好桂圆、红枣和粳米，将其淘洗干净后加入适量的水一起煮熟即可。
在煮的过程中可以适量加入冰糖或者蜂蜜，提高粥的口感和滋补效果。
4. 银耳汤银耳汤是一款非常适合儿童的药膳，银耳有润肺止咳、养胃生津、强身健骨等功效。
做法也很简单，我们只需要准备好银耳、冰糖和水，将银耳泡软后，加入适量的水和冰糖一起煮熟即可。
在煮的过程中可以加入适量的枸杞和红枣，提高汤的滋补效果。
5. 牛蒡炖鸡汤牛蒡炖鸡汤是一款非常适合脾胃不好的孩子的药膳，牛蒡有清热解毒、润肺益气、养胃止痛等功效。
做法比较复杂，我们需要准备好牛蒡、鸡肉、枸杞和红枣等材料。
先将鸡肉焯水去血水，再将牛蒡切成块，与鸡肉、枸杞和红枣一起放入电饭锅中，加入适量的水和盐，煮熟即可。
6. 八宝粥八宝粥是一款非常适合儿童的滋补药膳，它的成分非常丰富，包括了红枣、桂圆、花生、黑豆、薏米、糯米和百合等，有补肾益气、调和脾胃等功效。
补脾胃的方法吃什么药好的快
补脾胃的方法吃什么药好的快补脾胃是中医养生中的一个重要环节，脾胃是人体消化吸收的重要器官，如果脾胃功能不好，将会影响身体健康，进而引发多种疾病。
在养生保健中，养护脾胃对于维持身体健康具有重要的作用，那么，怎样才能迅速地给脾胃补充营养，促进消化功能？本文将从高级养生师的角度介绍补脾胃的方法，特别是药膳食谱和偏方，并对其用量及制作步骤进行详细说明。
一、药膳补脾胃药膳补脾胃是通过食物药材的烹制来起到治疗和保健的作用。
常用的补脾胃的草药有淮山、山药、茯苓、泽泻、枸杞等。
下面介绍几种常用的药膳。
1、山楂淮山粥材料：山楂30g，淮山50g，大米适量。
制作方法：将山楂洗净，去核切碎，淮山洗净切成小块，将山楂和淮山加水煮15分钟，取汁备用。
大米淘净，加入煮汁，小火煮熟即可。
用量：一次食用150—200g,早晚各一次。
注意事项：山楂具有收敛止泻、健脾止嗳、降脂化痰、利胆消积的作用，淮山具有益气养阴、补脾健胃和润肺止咳的作用。
但是，过量食用容易引起腹泻，应当控制食量。
2、猪肚生姜汤材料：猪肚1个，生姜适量，盐适量。
制作方法：猪肚洗净，切成块，放在开水中烫烫，捞出后切成小块。
生姜切成末备用。
将猪肚、姜末放入锅中，加适量的水，大火烧开，撇去浮沫后，小火煮至猪肚熟烂，调入适量盐即可。
用量：一次食用150—200g，早晚各一次。
注意事项：猪肚含有丰富的胶原蛋白和脾胃质，能壮阴阳、补血气、利肠胃。
生姜则能调理胃肠，促进消化，但是猪肚的胆固醇含量较高，应避免长期大量食用。
二、偏方补脾胃偏方是中医养生中传承千年的独特方法，它能够迅速而又有效地修复身体的机能，提升免疫力和体质。
下面介绍几种常用的偏方。
1、薏米麦芽粥材料：薏米50g，麦芽100g。
制作方法：将薏米炒至焦黄色，剥去壳，洗净备用。
将麦芽洗净切碎，入锅煎煮，煮至麦芽柔软后取出。
将薏米加入锅中，加适量水煮沸，将麦芽加入锅中，加少许盐调味即可。
用量：一次食用150—200g，可以每天食用。
补脾胃的药膳配方大全集
补脾胃的药膳配方大全集作为一名高级养生师，我们深知身体的健康与脾胃的健康是密不可分的。
食物中的营养成分需要通过脾胃的消化、吸收和代谢才能为身体所用。
因此，保护脾胃健康是养生的首要任务。
针对脾胃不好的人群，我们可以通过药膳来补养调理，下面就为大家介绍一些常见的补脾胃药膳配方。
一、小米粥小米性味甘、平，入脾、胃经，有健脾、益胃、暖中、降火、利水、通便的作用。
做法：将1杯小米淘洗干净，加入6杯水，开火煮沸后转小火慢慢熬煮至米烂粥稠即可。
适量加入白糖、红枣、桂圆等调味品。
注意事项：小米粥不宜多加调料，否则会影响其药效。
二、薏米粥薏米性味甘、淡、平，入脾、肺、肝经，有健脾、利湿、清热、润肤、止痢、调经的作用。
做法：取一杯薏米，用清水洗净泡软，放进锅中，加6杯清水，文火煮约1个小时左右，直到薏米烂熟，可以根据个人喜好添加适量糖或枸杞子。
注意事项：薏米粥不宜多喝，日常3-5次即可。
三、山药粥山药性味甘、平，入脾、肺、肾经，有补脾益肺，健脾益胃，滋阴润燥，固精止带的作用。
做法：将山药去皮切成小块，然后与大米一起煮成粥，加入适量蜜枣或者红枣调味即可食用。
注意事项：山药粥不适宜长时间煮，否则容易破坏其中的营养成分。
四、橄榄油炒菜橄榄油是一种健康的油脂，适合用来炒菜。
它能够润肠通便，清热解毒，帮助消化，保护肝脏等作用。
做法：将菜切成小块，锅中放入适量橄榄油，加入蒜末爆香，然后加入菜炒熟即可。
注意事项：炒菜时应避免高温，避免食物中的营养成分被破坏。
五、鲫鱼粥鲫鱼性味甘、温，入脾、胃、肾经，有益气养血，健脾健胃，补肾壮阳的作用。
做法：将鲫鱼宰杀、去鳞、去内脏，切成小块，与大米一起煮成粥，加入生姜、香菜、葱花、盐和鸡精等调味品即可食用。
注意事项：鲫鱼粥不适宜多吃，可以控制每周1-2次。
综上所述，以上五种药膳配方均适用于脾胃不好的人群，药膳的制作方法简单易行，对身体没有任何副作用。
但是我们也需要注意一些补脾胃的小细节，比如要避免食用过重、油腻、灰蒙、生冷、辛辣等食物，不要过量饮酒、吸烟，要保证充足的睡眠和适度的运动。
补脾胃虚弱的汤药配方大全图
补脾胃虚弱的汤药配方大全图补脾胃虚弱是中医养生理论中的一个重要概念，也是现代快节奏生活中常见的健康问题。
如果长期胃口不好、消化不良、感觉疲倦无力，很可能是脾胃虚弱所致。
在日常生活中，通过饮食调理和药膳汤药的使用可以有效地提高脾胃健康水平。
本文将为大家介绍几种常用的汤药配方以及注意事项，同时提供一些有益的食谱建议。
1. 四君子汤四君子汤是最为著名的补脾胃汤药配方之一，主要成分包括制首乌、白术、茯苓、生姜等。
它具有益气健脾、调和脾胃的作用，常用于治疗脾胃虚弱、食欲不佳等症状，同时还可以改善皮肤暗黄、痘痘等问题。
用法用量：30克四君子汤药材煎煮20-30分钟，取汁饮用，每日1次。
注意事项：1）四君子汤不适用于湿热内盛、痰湿偏重的人群；2）有湿热证候者不宜长期服用。
2. 人参四物汤人参四物汤是中医药材中广泛使用的一种汤药配方，主要由人参、当归、白术、茯苓组成。
该药方具有补气养血、润燥益神、活血通络等多种功效，特别适用于体弱气短、营养不良、面色苍白等胃肠虚弱症状。
用法用量：30克人参四物汤药材煎煮20-30分钟，取汁饮用，每日1次。
注意事项：1）女性月经期间不宜用；2）体质亚健康者以及血糖波动较大者慎用。
3. 芡实生姜枸杞汤芡实生姜枸杞汤是一种比较常见的食疗汤药，主要由芡实、生姜、枸杞子等成分组成。
它具有温中益气、健脾胃、调整血流等功效，适合脾胃虚弱、食欲不振、脾胃虚寒等症状。
用法用量：芡实20克、生姜10克，水煮20分钟后加入枸杞子10克，再煮5分钟即可饮用。
注意事项：1）芡实性温，所以手脚发热者或经常上火者不宜多食；2）儿童不宜过量食用。
4. 红枣山药糯米粥除了药膳汤药外，饮食调理也是补脾胃虚弱的一个有效措施。
红枣山药糯米粥是一道经典食疗方，它的糯米粥可以滋阴补血、增强体质，而加入山药和红枣则能够调理脾胃、增加胃口。
用法用量：糯米200克洗净，大火煮10分钟后，加入山药、红枣继续煮至粥稠即可。
注意事项：1）患有糖尿病、胃炎等疾病人员应适量食用；2）不宜与其他高热量食物同时食用。
脾胃不好吃什么 五款药膳调节脾胃不适
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脾胃不好吃什么五款药膳调节脾胃不适
导语：脾胃不好对一个人的影响是非常大的，容易让人气色不佳，萎靡不振。
那么你知道脾胃虚弱怎么调理吗？你知道脾胃不好吃什么吗？你知道健脾胃的
脾胃不好对一个人的影响是非常大的，容易让人气色不佳，萎靡不振。
那么你知道脾胃虚弱怎么调理吗？你知道脾胃不好吃什么吗？你知道健脾胃的食物有哪些吗？今天小编推荐给大家五款药膳调节脾胃不适，一起来了解一下吧！
茵陈蚬肉汤
材料：茵陈30克、蚬肉150克、猪瘦肉100克、生姜2～3片。
烹制：茵陈用清水浸泡2遍，去除泥尘，蚬肉、猪瘦肉洗净，然后与生姜一起放进瓦煲里，加入清水1600毫升(约8碗水量)，先用武火煮沸后，改用文火煲至一个半小时至两个小时，调入少量的食盐和少量的生油便可。
猪瘦肉可捞起切片状，拌酱油佐餐用，而蚬肉和茵陈可弃之。
此量可供2～3人用，如作为治疗用则宜每周饮用2～3次。
功效：茵陈蚬肉有一股淡淡的中药气味，但具清热、利湿、解毒的功效，我省民间还常用它来治疗黄疸性肝炎，可见利湿的功效之大。
鸡骨草炖猪横脷
材料：鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片
烹制：将猪横脷洗净切块，鸡骨草拣去杂质洗净，与生姜、蜜枣一起放入炖盅内，加清水250毫升，隔水炖2小时即可。
功效：清肝热，健脾胃。
适宜人群：肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。
慎食人群：脾胃虚寒、阳虚体质类型者。
所谓阳虚表现为口淡泛青
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补脾胃的药膳配方
补脾胃的药膳配方补脾胃的药膳配方在现代社会，脾胃不好的人越来越多，为了保持身体健康，我们需要及时补充脾胃。
脾胃是整个人体消化吸收的关键器官，它们的健康状况直接影响人体免疫力、营养吸收以及代谢水平。
因此，让自己的脾胃保持良好的状态非常重要。
以下是几个补脾胃的药膳配方。
1.山药粥山药可以在保持营养的同时改善肠胃健康。
配合其他食材可以煮成山药粥。
制作方法：材料：山药100g，糯米50g，枸杞子少量做法：将山药洗净，去皮，切成片状。
糯米用清水浸泡20分钟。
将山药和糯米放入煲中，加水至两个拇指指尖的位置，煮20分钟。
放入枸杞子即可。
早晨空腹喝山药粥，能起到很好的补脾胃、调节肠胃功能的作用。
2.胡萝卜炖羊肉羊肉性温补，配上胡萝卜能够调理胃肠功能。
而炖羊肉的时候我们可以加入多种蔬菜，不仅可以提高菜的口感，更能增加胃肠健康的营养品质。
制作方法：材料：胡萝卜一根，羊肉250g，生姜片两块，食盐少许，清水适量。
1. 羊肉切成块，用水烫一下，泡冷水拌匀，去掉水沫备用；2. 胡萝卜去皮，切成小段；生姜洗净削皮，切成片状；3. 砂锅或不粘锅放水，将羊肉、胡萝卜、姜片一起放入，大火煮开后转小火炖煮1-2小时，至羊肉口感软烂；4. 猪肉去皮去膜洗净，切成薄片，粉蒸肉腌制料调拌均匀，并按照比例在猪肉上抹匀腌制料，腌制1小时使味道入味；5. 盆底铺上一张蒸屉，用高汤洒湿，将腌制的猪肉码成一层，上层放上蒸蛋糕具体制作方法可参考专业菜谱制造，在家就做简单易懂的蛋糕，不影响材料的主要成分。
炖好的羊肉汤，可以白天多喝，有安定肠胃的作用。
3.胡萝卜鸡肉粥鸡肉具有很好的营养成分，胡萝卜富含胡萝卜素等元素，两种食材搭配能够给身体多种营养元素的补充。
制作方法：材料：鸡肉100克，大米半杯，胡萝卜适量，白葱一个，姜片适量，盐适量，香油适量，清水800毫升。
做法：1.将鸡肉和胡萝卜清洗干净，胡萝卜切成小片。
2.米洗净，用清水泡20分钟备用，白葱洗净拍断，姜片拍扁。
健脾药膳8款
【 芪 粥】 黄
￣ｆ－ 黄芪 ３ －荆 ｌ － ０克． 粳米 １０克。 ０
制作 ： 黄芪切片 ， １ 加 Ｏ倍量 水煎 ３ ０分钟 。 滤过取
汁， 再加同量水蒸一次 ， 取汁去渣。粳米洗净 ， 加黄芪汁
及适量水煮粥。
效用 孙 中益气、 健脾。适宜于脾肺气虚、 神倦乏力、 食少便溏 、 气短懒言、 自汗等症。
【 参 茯 苓 生 姜 粥ｌ 人
原 料 ： 参 ５克 ， 人 白茯苓 ２ 克 ， Ｏ 生姜 ５克 ． 粳米
１ ０克 。 Ｏ
［ｌＪ ．ｔ ｉ 饼 】 ｌ
原料 ： 白术 １０克 。 ２ 干姜 ６ ｏ克． 鸡内金 ６ ０克。 熟枣肉
【 蓬 葡 Ｉｉ ）Ｏ克 ． 切 ５ 莲子 肉 ５ ０克 ， 葡萄干 ５ ０克 ， 白糖少许。 制作 ： 将三物 同煮熬成 粥， 加糖食用。亦可将三物
制 作 ： 人 参 、 姜切 为 薄 片 ． 苓 捣 碎 ， 药合 并 将 生 茯 三
浸泡 ３ ０分钟 。 煎取 药汁 。 后再加水煎取汁。将两次煎药 汁合并 。 分早 、 晚两次同粳米煮粥服食 。 效 用 ： 气补 虚， 益 健脾 养胃。适 宜于气虚体 弱、 脾
胃不 足 、 怠 无 力 、 色 苍 白、 食 减 少 、 倦 面 饮 食欲 不振 、 胃 反
制作 ： 小茴香放 入纱布 袋内 ， 加水 先煮 ３ Ｏ分钟再
效用 ： 健脾益气。适宜于体虚气弱、 乏力倦怠、 心悸
入洗净的粳米 ， 加适量水煮粥至熟。
效用 行 气止痛， 健脾开胃。适于阴寒酸痛、 寒疝疼痛、 睾丸肿胀偏坠。 以及脘腹冷痛、 呕吐食少、 慢性胃炎等症。
补脾胃的药膳汤配方有哪些
补脾胃的药膳汤配方有哪些补脾胃是中医养生的一项重要措施，因为脾胃与人体的消化、吸收、代谢有着密切的关系。
若脾胃功能不良，就会出现食欲不振、消化不良、大便干燥等症状，对身体健康造成影响。
通过药膳汤的食疗方法，可以很好地调理脾胃，缓解脾胃问题带来的身体不适。
本篇文章从高级养生师的角度，分享一些补脾胃的药膳汤配方和制作方法，帮助人们改善脾胃功能，提高身体健康水平。
一、药膳汤配方：1. 粳米薏仁汤配料：粳米适量，薏仁适量，红枣5个，冰糖适量。
做法：将粳米、薏仁洗净之后，一起煮成粥。
加入红枣和适量的冰糖，再继续慢火熬煮30分钟，就可以食用了。
2. 治疗胃寒药膳汤配料：桂圆肉10克，茯苓10克，炙黄芪10克，山药50克，糯米50克，冰糖适量。
做法：将桂圆肉、茯苓、炙黄芪洗净后加入瓦煲中，加水煮沸后转小火煲20分钟。
将山药和糯米洗净后加适量的水，一起和药膳材料煮成粥。
加入冰糖煮至溶解即可食用。
3. 白果元肉汤配料：白果10个，元肉200克，红枣适量，猪骨2000克。
做法：将猪骨洗净，焯水后再用清水煮沸，撇去浮沫。
加入洗净的配料一起煮1小时左右，加入适量的盐和味精即可食用。
以上三种药膳汤都以食疗法的药材为主要成分，具有温中益气、养胃和脾的功效，在缓解脾胃不适和增强身体免疫力方面有很好的作用。
下面对这三种汤的制作方法和注意事项做一些详细说明。
二、做法及注意事项：1.粳米薏仁汤制作方法：粳米先用水泡泡，泡好后把污水倒掉，再用清水洗净。
薏仁洗净，与粳米一起煮成粥。
最后加入红枣和适量的冰糖，再继续慢火熬煮30分钟，即可食用。
注意事项：（1）薏仁必须先用水泡泡，用力搓揉可以去掉表面的毛。
（2）在熬煮的过程中，要常看锅，避免煮焦。
（3）红枣和糖不能加太多，容易导致胃糜烂或胃溃疡的人不宜食用。
2.治疗胃寒药膳汤制作方法：将所有的配料洗净之后加入瓦煲中，煮沸后转小火煲20分钟。
将山药和糯米洗净后加适量的水，一起煮成粥。
加入冰糖煮至溶解即可食用。
补脾胃的药膳食谱
补脾胃的药膳食谱脾胃是我们身体中非常重要的消化系统，它对身体健康有着至关重要的影响。
人们往往会在日常饮食中出现脾胃虚弱的状况，比如胃胀、消化不良、食欲不振等，这时我们可以采用一些补脾胃的药膳来调理身体。
药膳1：山药炖鸡山药富含蛋白质和多种维生素，能够滋润身体，滋补五脏，加上炖鸡肉的蛋白质，还能够提供身体所需的营养。
制作步骤：1.将一只小鸡洗净，去头去脚，切成块状并用清水浸泡半小时。
2.将洗净去皮切成条状的山药放入煲中，加水煲煮至沸腾后再加入鸡块，加入葱姜调味。
3. 最后用小火炖煮两小时，加入适量盐即可食用。
用量注意事项：鸡肉的重量应该根据人数而定，山药的用量可以使用地瓜一样的量。
药膳2：香蕉鲫鱼汤香蕉和鲫鱼都富含钾元素，能够起到缓解消化不良的作用。
制作步骤：1.将鲫鱼鳞鳞洗净，放入水中浸泡30分钟，去除腥味。
2.然后将鱼和香蕉一起放进锅里，加入姜片，葱花，适量水，调味盐，稍微炖一下即可。
3.加入鲫鱼和香蕉后，慢火煮至鲫鱼熟透，最后加入适量盐调味即可食用。
用量注意事项：一个香蕉加一条鲫鱼即可。
药膳3：荷叶豆腐荷叶有清热解暑、利尿消肿的作用，豆腐则有补充人体所需蛋白质、维生素和锌铁等微量元素的作用。
制作步骤：1.荷叶需提前用凉水冲洗干净，豆腐则要烫熟后切成小块。
2.在炒锅中倒入食用油，放黄姜、核桃肉爆炒而出香味后，放入荷叶、豆腐一起翻拌均匀。
3.翻炒至荷叶、豆腐等原材料熟透，最后加入少量的盐和适量的白胡椒粉调味即可食用。
用量注意事项：荷叶和豆腐的比例是1:3。
总之，这三道药膳都是非常适合补脾胃的，但是，在使用这些药膳和偏方的过程中，也需要注意以下几点：1.需要注意口感，避免选择清淡无味、或是过于难吃的偏方，影响食欲。
2.在药材的配比上，应该根据自己的脾胃情况，进行个性化调配。
3.多吃碱性食品、减少辛辣刺激食品的摄入，这对于改善脾胃虚弱有很大的帮助。
4.在食谱中的调料，应该控制用量以及不要放入有害的物质。
补脾胃的药膳汤配方及功效
补脾胃的药膳汤配方及功效补脾胃药膳汤是一种以食补为主的中医养生方法，可调理脾胃，增强身体免疫力。
补脾胃药膳汤以药材和食材为原料，熬制而成，本文将介绍几种补脾胃药膳汤的配方及功效，并对其制作方法和注意事项进行详细的说明，并进一步提出关于补脾胃的建议。
一、五谷混合粥五谷混合粥是一种常见的补脾胃的汤品，其主要是由五谷杂粮、小米、红豆、薏苡仁、白芸豆等材料混合而成，既美味又健康。
五谷混合粥可以健脾胃，补气养血，增加胃肠的消化吸收功能。
材料：糙米200g，小米100g，红枣8个，薏苡仁50g，白芸豆50g，红豆50g，水适量。
制作方法：1.将糙米、小米、红豆、薏苡仁、白芸豆浸泡在水中一晚上，放在电饭锅中加水煮熟。
2.将煮好的杂粮粥倒入锅中，加入适量的水，煮开后改小火慢炖。
3.在煮粥过程中加入红枣煮至粥粘稠即可。
注意事项：1.杂粮粥油脂较少，适合早餐或夜宵食用。
2.薏苡仁有利尿的作用，多喝粥会增加排尿次数，因此不适合在离就要出门前饮用。
二、山药糯米粥山药糯米粥是一种富含维生素B1、蛋白质的药膳汤品，适合于肠胃虚弱、气血不足、消化不良等人士食用，能够增强免疫力，促进新陈代谢。
材料：山药150g，糯米150g，红糖适量，枸杞适量。
制作方法：1.将山药去皮切碎放入锅中，加适量清水煮开3分钟。
2.撇去浮沫，加入糯米和红糖继续煮约30分钟至米熟软。
3.在粥煮好之后放入适量的枸杞，煮至粥开锅就可以食用了。
注意事项：1.山药有助于消化，过多食用会导致腹泻或者腹胀，建议每次4-5片就可以了。
2.糯米容易粘在锅底，需要不断搅拌以防止糊底。
三、小米薏米粥小米薏米粥是一种清淡可口、易于消化吸收的汤品，薏米和小米组成的粥可以增强人体的免疫力，调节人体的内分泌失调，治疗消化不良等症状。
材料：小米100g，薏苡仁50g，白芸豆50g，水适量。
制作方法：1.将小米、薏苡仁、白芸豆混合后放在锅中烧开。
2.将锅中的粥煮沸，然后转入小火，不停搅拌，直到米、豆熟烂。
补脾胃的药膳食谱大全图
补脾胃的药膳食谱大全图补脾胃药膳食谱大全：1. 薏米粥制作步骤：将薏米洗净，煮成粥，加入适量的白糖和枸杞，煮至粥稠即可食用。
用量：每天一碗，早晚各一次。
2. 红糖姜茶制作步骤：将姜洗净切片，加入适量的红糖和水煮开，煮至姜片变软即可食用。
用量：每天一杯，早晚各一次。
3. 山药葛根汤制作步骤：将山药和葛根洗净切片，加入适量的水煮开，煮至水变为白色即可食用。
用量：每天一碗，早晚各一次。
4. 五谷杂粮粥制作步骤：将五谷杂粮混合后浸泡1小时，加入适量的水煮开，煮至粥稠即可食用，可以根据个人口味加入适量的红枣等调味料。
用量：每天一碗，早晚各一次。
5. 八宝粥制作步骤：将米、粳米、荞麦、花生、红枣、桂圆、枸杞、莲子洗净，加入适量的水煮开，煮至粥烂即可食用。
用量：每周一次，可根据个人口味添加或减少材料。
注意事项：1. 食用上述药膳食品时应遵医嘱，不宜过量食用。
2. 食品应保持清淡，避免油腻、辛辣、烟酒等刺激性食物。
3. 每餐不宜过饱，避免过度负担胃部。
4. 遵循规律的饮食习惯，忌食大鱼大肉等高脂高热量食品。
养生建议：除了药膳食品的饮食调理，还有一些其他的养生建议可以帮助补脾胃：1. 保持充足的睡眠时间，有规律的作息习惯可以避免胃部过度负担。
2. 经常进行有氧运动，如散步、慢跑等，可以促进身体的新陈代谢和消化道的健康。
3. 多喝水，遵循固定的饮水量和频率，有利于胃部健康。
4. 注意情绪的调节，保持心情舒畅，不给身体带来过度的心理压力。
以上是关于补脾胃的药膳食谱大全图，以及其他相关的养生建议。
希望每位需要调理胃部健康的人都能够找到适合自己的方法，保持身体健康。
脾胃虚弱的中医药膳配方推荐有哪些
脾胃虚弱的中医药膳配方推荐有哪些脾胃虚弱是一种常见的中医病症，多由饮食不节、劳倦过度、忧思日久、禀赋不足、年老体衰等因素引起。
脾胃虚弱的主要表现为食欲不振、腹胀、便溏、乏力、气短、消瘦等。
中医药膳是一种通过饮食调理来改善脾胃虚弱的有效方法。
下面为大家推荐一些脾胃虚弱的中医药膳配方。
一、山药红枣粥山药红枣粥是一道非常适合脾胃虚弱人群食用的药膳。
山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用；红枣则能补中益气、养血安神。
材料：山药 30 克、红枣 10 枚、大米 50 克。
做法：1、将山药洗净去皮，切成小块；红枣洗净去核。
2、大米淘洗干净，与山药、红枣一同放入锅中，加入适量清水。
3、大火煮沸后，转小火煮至粥稠即可。
二、参芪猴头炖鸡这道药膳有益气健脾养胃的功效。
材料：猴头菌 100 克、母鸡 1 只（约 750 克）、黄芪、党参、大枣各 10 克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
1、将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成 2 毫米厚片待用。
2、把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤。
3、放上猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止。
4、调味后即可食用。
三、白术猪肚粥白术有健脾益气、燥湿利水的作用，猪肚能补虚损、健脾胃。
材料：白术 30 克、猪肚 1 只、粳米 60 克、生姜少许。
做法：1、将猪肚洗净切成小块，与白术、生姜同煮。
2、煮至猪肚熟烂后，取汤与粳米煮粥。
3、粥熟后，加入适量盐调味即可。
四、茯苓饼茯苓饼具有健脾和胃、利水渗湿的作用。
材料：茯苓粉 200 克、糯米粉 200 克、白糖适量。
1、将茯苓粉、糯米粉、白糖加水适量，调成糊。
2、以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。
五、芡实山药粥芡实和山药都有健脾止泻、补肾固精的功效。
材料：芡实 30 克、山药 50 克、粳米 50 克。
做法：1、芡实洗净，提前浸泡 2-3 小时；山药去皮洗净，切成小块。
什么汤补脾胃虚弱效果最好的药
什么汤补脾胃虚弱效果最好的药作为一名经验丰富的养生专家，我一直致力于研究如何通过饮食来改善人们的身体健康。
今天，我想和大家分享一下关于补脾胃虚弱的药膳，特别是汤类的药膳。
以下是我为大家整理的六种补脾胃虚弱效果最好的药膳，希望能对大家有所帮助。
1. 山药炖鸡汤山药具有补脾胃、益气养血、健脾胃的作用，而鸡肉则是一种易于消化、富含蛋白质、具有滋补作用的食材。
制作方法如下：材料：鸡腿肉500g，山药200g，姜片5片，清水适量。
做法：1. 鸡腿肉洗净，焯水去血；山药去皮切块。
2. 锅中放入清水，加入鸡腿肉、山药和姜片，煮沸后转小火慢炖2小时。
3. 加适量盐调味即可。
注意事项：在制作过程中要注意火候，不宜过旺，以免让山药煮烂。
饮用时不宜过饱，以免助长沉积在脾胃中的湿气。
2. 香菇萝卜排骨汤香菇具有滋阴、清热、健脾胃的功效，萝卜则能够消食胀气、健脾胃，排骨则是一种补益脾胃的食材。
制作方法如下：材料：香菇100g，萝卜200g，排骨500g，盐适量，清水适量。
做法：1. 排骨焯水去血，萝卜去皮切块，香菇清洗干净。
2. 锅中放入清水，加入排骨、萝卜和香菇，煮沸后转小火慢炖3小时。
3. 加适量盐调味即可。
注意事项：在炖汤的过程中，需要不断的加水。
饮用时适量即可，不要过度饮用，以免助长脾胃湿气。
3. 红枣桂圆糯米粥红枣和桂圆都是常见的补益食材，它们能够促进血液循环、滋养身体，同时，糯米也具有健脾胃的功效。
制作方法如下：材料：红枣50g，桂圆50g，糯米100g，冰糖适量，清水适量。
做法：1. 红枣和桂圆放入碗中泡发30分钟，糯米淘洗干净。
2. 锅中放入清水，加入糯米，煮至变软后加入红枣、桂圆和适量冰糖，继续煮至粥熟。
注意事项：在煮粥的过程中，需要不断的搅拌，防止糯米粘锅。
饮用时适量即可，不要过度饮用，以免助长脾胃湿气。
4. 枸杞猪肝汤枸杞具有补肝肾、明目的作用，猪肝则是一种富含维生素A和B族的食材，能够滋补脾胃。
制作方法如下：材料：枸杞20g，猪肝200g，姜片5片，清水适量。
补脾胃的药膳汤有哪些配方
补脾胃的药膳汤有哪些配方补脾胃是中医养生的基础，对于人体健康至关重要。
补脾胃的药膳汤主要有以下几种配方：一、薏米山药糯米粥原料：薏米50克，山药50克，糯米50克。
制作步骤：1.将薏米、山药和糯米淘洗干净。
2.将三种原料放入电饭煲中加适量的清水，煮30分钟左右。
3.煮熟后搅拌均匀，糯米煮烂即可。
用量：每次1碗，每天2-3次。
注意事项：1.糯米容易粘连，煮的时候需经常搅拌。
2.此粥可能会过分凝结，可根据个人口感添加适量清水。
二、南瓜小米粥原料：小米50克，南瓜200克。
制作步骤：1.将南瓜去皮、去籽，切成小丁。
2.小米淘洗干净。
3.将南瓜和小米放入电饭煲中加适量的清水，煮20分钟左右。
4.煮熟后搅拌均匀，南瓜煮烂即可。
用量：每次1碗，每天2-3次。
注意事项：1.南瓜需选用熟透的，这样比较容易煮烂。
2.小米可根据个人口感添加适量。
三、生姜炖瘦肉原料：生姜100克，瘦肉500克，料酒适量。
制作步骤：1.将瘦肉切成块。
2.生姜清洗干净，切成细片。
3.将瘦肉放入砂锅中，加适量的水和料酒，大火烧开后撇去浮沫。
4.将姜片放入锅中，中火煮30分钟左右。
用量：每次100克，每天2-3次。
注意事项：1.肉类的选择应该选用嫩肉，这样炖出来的肉更容易被吸收。
2.煮肉的水保持沸腾状态，这样能够有效的分解肉类中的油脂。
以上就是补脾胃药膳汤的三种配方及其制作步骤，需要注意的是，以上食谱仅供参考，具体用量应根据自身情况而定。
此外，在食疗补脾胃的同时，还需注意以下几点：1.注意饮食的均衡，避免过食油腻、辛辣等食物。
2.适当运动，增强肠胃消化动力，有利于营养的吸收和排泄。
3.注意心理健康，保持乐观心态，不要过度焦虑和压力。
最后提醒大家，补脾胃应该持之以恒，食疗方式只是辅助而已，平时应该注意饮食和生活的规律，避免熬夜和不良习惯。
补脾胃的药膳汤配方大全
补脾胃的药膳汤配方大全补脾胃是养生的重要方面，因为脾胃是消化吸收的“根本”，如果脾胃功能失调，不仅会导致身体的营养吸收不良，还会引发多种疾病。
药膳汤是中医养生的一种重要方式，下面将为大家介绍几种补脾胃的药膳汤配方，并详细说明用量、制作步骤和注意事项。
1. 八味消食汤【材料】党参30克、白术30克、茯苓30克、甘草15克、苍术15克、陈皮15克、半夏12克、生姜3片。
【用法用量】将以上所有材料一起加入适量的清水中煮沸，再煲煮1小时左右，根据自己的口感加入适量的盐来调味即可。
【注意事项】此药膳汤适宜于脾虚湿困，食欲不振等情况下使用，但是对于体质虚弱、消化不良等疾病的患者不宜使用。
2. 人参枸杞木耳汤【材料】人参、枸杞、木耳、红枣各10克，姜片少许。
【用法用量】将以上所有材料放入砂锅中，加入适量的清水煮沸，再转小火煲煮40分钟左右。
最后加入适量的盐即可。
【注意事项】该药膳汤适用于脾虚胃寒，食欲减退的症状，但是对于湿热体质的人来说，要慎用。
3. 甘草饮【材料】甘草15克，大米500克。
【用法用量】将大米和甘草放入煮锅里，加入适量的清水，煮沸后改小火慢慢煮软，最后加入适量的盐即可。
【注意事项】该药膳汤适用于脾虚、胃虚等体质较弱的人群，但是对于血糖控制不好的糖尿病患者来说，不宜过量食用。
4. 枸杞麻子仁汤【材料】枸杞、黑米、白芷、麻子仁、甘草各20克。
【用法用量】将黑米、枸杞、甘草等材料一起煮沸，煮至米粥成糊状，放入麻子仁和白芷后再煮约5分钟。
【注意事项】该药膳汤适用于脾胃虚弱、贫血和食欲不振的人群，但是过量食用会有腹胀的现象，建议一次食用量最好不要超过300克。
5. 薏米山药汤【材料】薏米30克、山药30克、大枣10枚、红糖适量。
【用法用量】将薏米和山药加入清水中煮沸后，煮10分钟后加入大枣和适量的红糖，煮至大枣大致烂熟即可。
【注意事项】该药膳汤适用于脾虚湿困，食欲不振等人群，但是对于体寒的人来说，要慎用。
中医怎么补脾胃虚弱
中医怎么补脾胃虚弱中医怎么补脾胃虚弱脾胃虚弱是中医常见的一种病症，表现为食欲不振、消化不良、乏力等，严重的还会导致营养不良、贫血等问题。
而中医强调“脾主运化”，脾胃健康是身体健康的重要保障，所以及时补充脾胃的营养是非常必要的。
下面从食疗、药膳和中药调理等角度，介绍几种中医怎么补脾胃虚弱的方法。
标题一：食疗：三黄鸡汤补脾胃食材：三黄鸡1只、大枣10枚、桂圆10克、米酒适量、盐适量。
制作方法：将鸡洗净切块，放入锅中焯水后捞出，用清水再次煮开，加入大枣、桂圆、米酒后，用小火炖煮1个半小时，加盐调味即可。
注意事项：鸡肉和大枣等食材有温补作用，但过量食用会产生燥热，容易引起口渴、便秘等问题，所以要适量饮用。
标题二：药膳：八珍汤滋补脾胃食材：八珍汤药材、猪肉瘦肉各适量。
制作方法：将八珍汤药材洗净泡软，猪肉瘦肉洗净切块，然后将所有食材一起加水煮沸，用小火炖煮2个小时，加盐调味即可。
注意事项：八珍汤药材功效较强，使用时要按照医生的建议用量，不宜过量，否则可能产生副作用。
标题三：中药调理：四君子汤调理脾胃食材：四君子汤药材、猪肉瘦肉各适量。
制作方法：将四君子汤药材洗净，猪肉瘦肉洗净切块，然后将所有食材一起加水煮沸，用小火炖煮2个小时，加盐调味即可。
注意事项：四君子汤药材温和，适用于脾胃虚弱的人群，但也要按医生的建议用量食用，不可自行增减剂量。
标题四：食疗：山药炖排骨调理脾胃食材：山药适量、猪排骨500克、姜3片、枸杞10克、盐适量。
制作方法：将猪排骨焯水后洗净，山药去皮洗净切块，与猪排骨一起加水煮沸，加入姜片、枸杞，用小火炖煮1个半小时，加盐调味即可。
注意事项：山药和枸杞都有滋阴润燥的作用，但也要适量食用，过量容易导致腹泻。
标题五：药膳：肉苁蓉粥调理脾胃食材：肉苁蓉20克、大米100克、冰糖适量。
制作方法：将肉苁蓉加水煎制成药汁，大米加水煮沸后加入肉苁蓉药汁，用小火煮成粥，加入冰糖调味即可。
注意事项：肉苁蓉有益气补肾的作用，但也要适量食用，因为其性质偏热，容易引起燥热的现象。
补脾胃的药膳汤配方有哪些药材
补脾胃的药膳汤配方有哪些药材补脾胃是养生的重要一环，脾胃健康与否对人体的吸收、转化和排泄都起着重要的作用。
人们生活中常见的问题，如消化不良、胃痛、脾虚等都需要通过补脾胃来解决。
本文将从高级养生师的角度出发，介绍几款补脾胃药膳汤配方。
一、芡实山药汤芡实山药汤是一种补益脾胃的药膳汤，主要成分为芡实、山药和白术。
这些药材均有补脾胃、益气养血的功效，以具有收脾固涩作用的药材为主，能够增强脾胃的消化功能，缓解胃肠不适。
配方原料：芡实30g，山药30g，白术30g，陈皮6g，红枣6个，水适量。
制作步骤：1. 将芡实、山药和白术洗净，切成小块备用。
2. 陈皮用温水泡软，去除表皮，切为小块备用。
3. 红枣洗净，去核备用。
4. 锅中倒入适量的清水，加入所有材料，大火煮沸后转小火煲1-2小时。
5. 煮至香气四溢，干净透明即可关火，可根据口味加入适量的盐或糖调味。
注意事项：1. 若芡实过多易使人口干舌燥，所以用量应适当。
2. 山药有滋阴效果，容易引起腹泻的人应少食。
二、黄姜花蜂蜜水黄姜花蜂蜜水是一种简易的调理胃肠的养生饮品，主要由黄姜花和蜂蜜构成。
黄姜花可帮助消化，改善胃口，而蜂蜜有润肠通便的功效，可以调理肠胃。
配方原料：黄姜花15g，蜂蜜适量，水适量。
制作步骤：1. 将黄姜花洗净，加入适量水煮沸后，煮10分钟后即可。
2. 在黄姜花汤中加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
注意事项：1. 黄姜花有一定的促进肠胃蠕动的作用，容易引起腹泻的人应少食。
2. 蜂蜜虽然滋润肠胃，但是蜂蜜中糖分较高，糖尿病患者应谨慎使用。
三、红枣莲子汤红枣莲子汤是一种养生润肠汤，主要由红枣和莲子构成。
红枣有补中益气、调和脾胃的功效，莲子则可增强肠道蠕动，缓解便秘。
配方原料：红枣15个，莲子50g，水适量。
制作步骤：1. 将红枣洗净，去核备用。
2. 莲子洗净，备用。
3. 锅中倒入适量的清水，放入所有材料，大火煮沸后转小火煮1-2小时。
4. 煮至汤汁浓稠、红枣无渣即可关火，可根据口味加入适量的盐或糖调味。
小孩补脾胃吃什么药最好最有效
小孩补脾胃吃什么药最好最有效小孩补脾胃吃什么药最好最有效？作为一名经验丰富的养生专家，我认为儿童的脾胃功能发育尚未完善，容易出现脾胃虚弱、纳食不香等问题。
因此，针对小孩的脾胃调理，除了要注重日常饮食和生活习惯的调节，还可以使用一些药膳和药物来辅助治疗。
下面，我将为大家介绍六种小孩补脾胃的药膳和药物，包括：黄精玉竹汤、参苓白术散、益智仁粥、山药薏米汤、麦芽汁、五味子丸。
并对其用量、制作步骤以及注意事项进行详细说明。
一、黄精玉竹汤黄精玉竹汤是一款非常适合小孩的补脾胃汤品，可以提高小孩消化吸收能力，增强体质。
制作方法如下：材料：黄精10克、玉竹10克、白术10克、枸杞10克、瘦肉50克、盐适量。
做法：将黄精、玉竹、白术、枸杞洗净后，加入适量的水中煮沸，去渣。
在另一锅中加入瘦肉，煮熟后切片。
将煮好的药汁和肉片一起煮开，加入适量的盐即可。
注意事项：适量食用，不宜过量。
同时，小孩的食欲较小，可以将煮好的黄精玉竹汤加入米糊中煮成稠粥，更容易被小孩接受。
二、参苓白术散参苓白术散是一款中药配方，具有益气和中、除湿利水的作用。
可以用于小孩脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症状。
制作方法如下：材料：白术30克、苓白术各等量、甘草适量。
做法：将白术、苓白术洗净，放入锅中加水煮沸，去渣，加入适量的甘草即可。
注意事项：参苓白术散不宜与抗生素、消炎药等药物一起服用。
用药时应根据小孩的年龄和体质，适量调整剂量。
三、益智仁粥益智仁粥是一款传统的中药食品，可以改善小孩的脾胃功能，增强记忆力。
制作方法如下：材料：益智仁30克、粳米100克、蜂蜜适量。
做法：将益智仁洗净，磨成粉末。
将粳米淘洗干净后，加入适量的水中煮至熟软，加入益智仁粉末，再煮2-3分钟。
最后加入适量的蜂蜜即可。
注意事项：益智仁粥可以促进大脑的发育和智力的提高，但是建议不要过量食用，以免产生不良反应。
四、山药薏米汤山药薏米汤是一款非常适合小孩补脾胃的汤品，可以增加小孩的食欲和消化吸收能力。
补脾胃的药膳配方有哪些药
补脾胃的药膳配方有哪些药补脾胃是养生保健中一个非常重要的课题，而药膳是其中的一种非常有效的方法。
在药膳中我们可以采用非常多的中草药来达到补脾胃的效果。
下面我将介绍几种常用的补脾胃的药膳配方，并对文中提到的食谱或者偏方的用量及制作步骤进行详细说明，同时写明相关注意事项，最后提出一条与之相关的养生建议。
第一种药膳配方：山药红枣蛋羹山药红枣蛋羹是一种简单易制作的药膳配方，它以山药、红枣和鸡蛋为主要材料，可以有效补脾胃。
下面是制作步骤：材料：山药 100克红枣 6颗鸡蛋 1个鸡汤适量盐适量制作步骤：1. 将山药切成小块，红枣和去核后切成小粒。
2. 鸡蛋打入碗中，加入1勺鸡汤打散。
3. 将切好的山药和红枣放入电饭锅中，加入鸡汤煮熟，至山药烂熟，红枣酱软。
4. 将泡开的药物的山药和红枣倒在蛋液中。
5. 加少许盐搅拌均匀。
6. 把搅拌好的混合物倒回电饭锅，加蒸水开大功率水平蒸12分钟。
注意事项：1. 山药不宜多吃，二三次一周即可。
2. 无需加糖，红枣已经有了。
3. 如果不喜欢蒸蛋，请用涮水或翻饼等方式代替。
第二种药膳配方：芡实粥芡实粥是一种具有补脾胃、清热益气的药膳配方。
下面是制作步骤：材料：芡实 100克红枣 6颗粳米 150克制作步骤：1. 芡实洗净煮5分钟后放入热水中泡发过夜。
2. 粳米洗净过筛。
3. 红枣洗净，用刀划成两半。
4. 将泡发好的芡实取出，用冷水冲洗干净备用。
5. 将粳米放入锅中，加入适量的清水煮开，然后加入芡实和红枣。
6. 用小火慢慢地煮熟，直到粥变稠为止。
7. 最后加入适量的糖调味即可。
注意事项：1. 建议在早上或者中午食用，不宜夜晚食用。
2. 粥的稠度可以根据个人口味进行调整。
3. 如果想要更好的口感，可以用龙眼干，红枣干或桂圆干代替红枣。
第三种药膳配方：益智仁粥益智仁粥可以起到非常好的补脾胃、清热止渴的效果，这是一种古方，非常适合年轻人喝。
下面是制作步骤：材料：益智仁 30克芡实 20克粳米 100克冰糖适量制作步骤：1. 将益智仁洗净，浸泡30分钟。
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脾胃不好吃什么五款药膳调节脾胃不适
导语：脾胃不好对一个人的影响是非常大的，容易让人气色不佳，萎靡不振。
那么你知道脾胃虚弱怎么调理吗？你知道脾胃不好吃什么吗？你知道健脾胃的
脾胃不好对一个人的影响是非常大的，容易让人气色不佳，萎靡不振。
那么你知道脾胃虚弱怎么调理吗？你知道脾胃不好吃什么吗？你知道健脾胃的食物有哪些吗？今天小编推荐给大家五款药膳调节脾胃不适，一起来了解一下吧！
茵陈蚬肉汤
材料：茵陈30克、蚬肉150克、猪瘦肉100克、生姜2～3片。
烹制：茵陈用清水浸泡2遍，去除泥尘，蚬肉、猪瘦肉洗净，然后与生姜一起放进瓦煲里，加入清水1600毫升(约8碗水量)，先用武火煮沸后，改用文火煲至一个半小时至两个小时，调入少量的食盐和少量的生油便可。
猪瘦肉可捞起切片状，拌酱油佐餐用，而蚬肉和茵陈可弃之。
此量可供2～3人用，如作为治疗用则宜每周饮用2～3次。
功效：茵陈蚬肉有一股淡淡的中药气味，但具清热、利湿、解毒的功效，我省民间还常用它来治疗黄疸性肝炎，可见利湿的功效之大。
鸡骨草炖猪横脷
材料：鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片
烹制：将猪横脷洗净切块，鸡骨草拣去杂质洗净，与生姜、蜜枣一起放入炖盅内，加清水250毫升，隔水炖2小时即可。
功效：清肝热，健脾胃。
适宜人群：肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。
慎食人群：脾胃虚寒、阳虚体质类型者。
所谓阳虚表现为口淡泛青
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