消化和吸收2ppt
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
七 上
1
唾液腺
2 3 4 5
肝脏 胃腺 胰腺 肠腺
消 化 酶
唾液腺------分泌唾液，其中的 唾液淀粉酶能初步消化淀粉 胃腺----分泌胃液，其中的蛋 白酶可以初步消化蛋白酶 肠腺---分泌肠液，其中含水 量有消化醣类，蛋白质和脂 肪的酶 胰腺----分泌胰液，其中含有消 化糖类、蛋白质和脂肪的酶
初 中 生 物
七 上
1 2 3
口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门
4
5 6 7
消化道
食道---能蠕动，将食物推人胃中 胃---通过蠕动搅磨食物，使食 物与胃液充分混合并进行初步 消化 小肠----通过蠕动促进消化吸收 营养物质，将食物推入大肠 大肠----通过蠕动，将食物，将 食物残渣推向肛门
初 中 生 物
初 中 生 物
七 上
观察小肠后,你有什么发现吗 观察小肠后 你有什么发现吗? 你有什么发现吗
环形皱襞
小肠绒毛
初 中 生 物
ຫໍສະໝຸດ Baidu七 上
比较一下，哪条裙子更费布？ 比较一下，哪条裙子更费布？
对你有什么启发吗？ 对你有什么启发吗？
初 中 生 物
七 上
观察小肠后,你有什么发现吗 观察小肠后 你有什么发现吗? 你有什么发现吗
初 中 生 物
七 上
你答对了吗? 你答对了吗
①口腔和食道几乎无吸收养分的能力 ②胃粘膜仅可吸收酒精和少量的水和 无机盐。 无机盐。 在小肠内除大部分的甘油、 ③在小肠内除大部分的甘油、脂肪酸 被毛细淋巴管吸收外， 被毛细淋巴管吸收外，其余的各种营养成 分都被毛细血管直接吸收进入血液。 分都被毛细血管直接吸收进入血液。 大肠则可吸收少量的水、 ④大肠则可吸收少量的水、无机盐和 部分维生素。 部分维生素。
初 中 生 物
七 上
淀粉
淀粉 唾液淀粉 淀粉酶 唾液淀粉酶
唾液淀粉酶 唾液淀粉酶 淀粉 麦芽糖
麦芽糖
初 中 生 物
七 上
淀粉 淀粉酶 麦芽糖 麦芽糖酶 葡萄糖 麦芽糖
初 中 生 物
七 上
蛋白 质
酶
氨基酸
蛋白质
氨基酸
初 中 生 物
七 上
脂肪 脂肪酶 甘油 胰脂肪酶 甘油 脂肪 脂肪酸
+
脂肪酸
• 淀粉、蛋白质、葡萄糖的消化过程 淀粉、蛋白质、 唾液 口腔 胃液 胃 胆汁 小肠 胰液 肠液 小肠 胰液 肠液 小肠 胰液 肠液 小肠
初 中 生 物
七 上
讨论 小肠有哪些结构特点与小 肠的消化吸收功能相适应？ 肠的消化吸收功能相适应？
初 中 生 物
七 上
你答对了吗? 你答对了吗 1.小肠内表面具有的皱襞和小肠 小肠内表面具有的皱襞和小肠 绒毛，增加了消化和吸收的面积。 绒毛，增加了消化和吸收的面积。 2.小肠绒毛壁、毛细血管壁都很 小肠绒毛壁、 小肠绒毛壁 只有一层上皮细胞构成， 薄，只有一层上皮细胞构成，有利于 营养物质的吸收。 营养物质的吸收。 3.小肠内有多种消化液，使食物 小肠内有多种消化液， 小肠内有多种消化液 中营养成分充分消化和吸收。 中营养成分充分消化和吸收。
消化系统的组成
唾液腺 咽 肝脏 胆囊 胰脏 大肠 盲肠 肠腺
消化道 消化腺 口腔 食道 胃 胃腺 十二指肠 小肠 肛门
初 中 生 物
七 上
小肠 人体小肠大约 长6米，直径约 厘 米 直径约3厘 米，以此可计算出 小肠的外表面积大 约是0.67平方米 平方米， 约是0.67平方米， 然而小肠的内表面 积则有200平方米 积则有 平方米 以上。 以上。小肠的内外 表面积为什么差异 这么大？ 这么大？
淀粉
麦芽糖
葡萄糖
蛋白质
多肽
氨基酸
脂肪
脂肪小颗粒
甘油+ 甘油+脂肪酸
糖类 食物 消化 最终 产物 蛋白质 脂肪
葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸
这些消化的最终产物最后通过吸收进入 循环系统,运送到全身 供人体细胞使用. 运送到全身,供人体细胞使用 循环系统 运送到全身 供人体细胞使用
初 中 生 物
七 上
讨论 1.口腔和食道有无吸收能力？ 口腔和食道有无吸收能力？ 口腔和食道有无吸收能力 2.胃能吸收哪些营养物质？ 胃能吸收哪些营养物质？ 胃能吸收哪些营养物质 3.小肠能吸收哪些营养物质？ 小肠能吸收哪些营养物质？ 小肠能吸收哪些营养物质 4.大肠能吸收哪些营养物质？ 大肠能吸收哪些营养物质？ 大肠能吸收哪些营养物质
初 中 生 物
七 上
人体对食物的消化吸收
平阴二中
初 中 生 物
七 上
1.消化道有哪些器官构成的 消化道有哪些器官构成的? 消化道有哪些器官构成的 它们的主要功能分别是什么? 它们的主要功能分别是什么 2.消化腺包括哪些 它们的主 消化腺包括哪些?它们的主 消化腺包括哪些 要功能分别是什么? 要功能分别是什么
小肠是消化吸收的主要场所. 小肠是消化吸收的主要场所
小肠有怎样的结构特点与其消化吸收功能相适应? 小肠有怎样的结构特点与其消化吸收功能相适应
许多环形皱壁， （1）小肠内表面有许多环形皱壁， ）小肠内表面有许多环形皱壁 皱壁表面有许多小肠绒毛 皱壁表面有许多小肠绒毛 （扩大了小肠的内表面积） 扩大了小肠的内表面积） （2） 小肠绒毛内有丰富的毛细血 ） 管 只有一层很薄的上皮细胞 （有利于吸收营养物质） 有利于吸收营养物质） （3） 小肠长，且有多种消化液 ） 小肠长， （有利于消化营养物质） 有利于消化营养物质
初 中 生 物
七 上
实验指导 或鸡、 的新鲜小 ①将一段猪(或鸡、羊)的新鲜小 将一段猪 或鸡 肠冲洗干净， 肠冲洗干净，放在盛有清水的培养皿 或小碟子中； 或小碟子中； 用解剖剪纵向剪开小肠， ②用解剖剪纵向剪开小肠，先用 肉眼观察，并用手触摸小肠的内表面， 肉眼观察，并用手触摸小肠的内表面， 有什么感觉。 有什么感觉。 用放大镜观察小肠内表面。 ③用放大镜观察小肠内表面。
食物的消化 实验探究: 馒头在口腔中的变化? 实验探究 馒头在口腔中的变化?
馒头碎 馒头碎 ＋唾液
放入37℃左右的 放入37℃左右的 37℃ 温水中5 10 10分钟 温水中5—10分钟 各加2滴碘液, 各加2滴碘液,摇匀
馒头碎 馒头碎 ＋清水 1.你认为会有什么样的变化?为什么? 1.你认为会有什么样的变化?为什么? 你认为会有什么样的变化 馒头块 馒头块 ＋唾液 2.为什么要放入37℃左右的温水中? 2.为什么要放入37℃左右的温水中? 为什么要放入37℃左右的温水中 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味? 3. 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味?
环形皱襞
小肠绒毛
初 中 生 物
七 上
探究小肠适于消化吸收的结构特点
初 中 生 物
七 上
你知道吗? 你知道吗 由于小肠绒毛的存在，使小 由于小肠绒毛的存在， 肠内表面积增大了六百倍。内表 肠内表面积增大了六百倍。 面积达到200平方米 相当于一个 平方米,相当于一个 面积达到 平方米 排球场的面积。 排球场的面积。
小明吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。 小明吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。这 粒苹果种子在小明的消化道内， 了一天的历险记。 粒苹果种子在小明的消化道内，经历 了一天的历险记。 它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物， 它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它 压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨” 压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；后来它钻 进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久， 进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许 多物质都神秘地消失了，走出迷宫， 多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻研进 死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些 死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地， 臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时， 臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时，一起 离开了小明。 离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下 口腔 （1）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？ ）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？ 胃 （2）它在哪里遇到“酸雨” ）它在哪里遇到“酸雨” （3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物 ）又长又窄的“迷宫”是什么部位？ 质在这里会神秘地消失？ 因为它们被吸收了 质在这里会神秘地消失？ 小肠 （4）“死胡同”是什么部位？ ） 死胡同”是什么部位？ 盲肠或阑尾 （5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？ ）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？ 大肠
初 中 生 物
七 上
课外活动
请同学们说一 说鸡蛋、馒头、 说鸡蛋、馒头、红 烧肉被人食用后在 人体内发生了哪些 变化？ 变化？
1
唾液腺
2 3 4 5
肝脏 胃腺 胰腺 肠腺
消 化 酶
唾液腺------分泌唾液，其中的 唾液淀粉酶能初步消化淀粉 胃腺----分泌胃液，其中的蛋 白酶可以初步消化蛋白酶 肠腺---分泌肠液，其中含水 量有消化醣类，蛋白质和脂 肪的酶 胰腺----分泌胰液，其中含有消 化糖类、蛋白质和脂肪的酶
初 中 生 物
七 上
1 2 3
口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门
4
5 6 7
消化道
食道---能蠕动，将食物推人胃中 胃---通过蠕动搅磨食物，使食 物与胃液充分混合并进行初步 消化 小肠----通过蠕动促进消化吸收 营养物质，将食物推入大肠 大肠----通过蠕动，将食物，将 食物残渣推向肛门
初 中 生 物
初 中 生 物
七 上
观察小肠后,你有什么发现吗 观察小肠后 你有什么发现吗? 你有什么发现吗
环形皱襞
小肠绒毛
初 中 生 物
ຫໍສະໝຸດ Baidu七 上
比较一下，哪条裙子更费布？ 比较一下，哪条裙子更费布？
对你有什么启发吗？ 对你有什么启发吗？
初 中 生 物
七 上
观察小肠后,你有什么发现吗 观察小肠后 你有什么发现吗? 你有什么发现吗
初 中 生 物
七 上
你答对了吗? 你答对了吗
①口腔和食道几乎无吸收养分的能力 ②胃粘膜仅可吸收酒精和少量的水和 无机盐。 无机盐。 在小肠内除大部分的甘油、 ③在小肠内除大部分的甘油、脂肪酸 被毛细淋巴管吸收外， 被毛细淋巴管吸收外，其余的各种营养成 分都被毛细血管直接吸收进入血液。 分都被毛细血管直接吸收进入血液。 大肠则可吸收少量的水、 ④大肠则可吸收少量的水、无机盐和 部分维生素。 部分维生素。
初 中 生 物
七 上
淀粉
淀粉 唾液淀粉 淀粉酶 唾液淀粉酶
唾液淀粉酶 唾液淀粉酶 淀粉 麦芽糖
麦芽糖
初 中 生 物
七 上
淀粉 淀粉酶 麦芽糖 麦芽糖酶 葡萄糖 麦芽糖
初 中 生 物
七 上
蛋白 质
酶
氨基酸
蛋白质
氨基酸
初 中 生 物
七 上
脂肪 脂肪酶 甘油 胰脂肪酶 甘油 脂肪 脂肪酸
+
脂肪酸
• 淀粉、蛋白质、葡萄糖的消化过程 淀粉、蛋白质、 唾液 口腔 胃液 胃 胆汁 小肠 胰液 肠液 小肠 胰液 肠液 小肠 胰液 肠液 小肠
初 中 生 物
七 上
讨论 小肠有哪些结构特点与小 肠的消化吸收功能相适应？ 肠的消化吸收功能相适应？
初 中 生 物
七 上
你答对了吗? 你答对了吗 1.小肠内表面具有的皱襞和小肠 小肠内表面具有的皱襞和小肠 绒毛，增加了消化和吸收的面积。 绒毛，增加了消化和吸收的面积。 2.小肠绒毛壁、毛细血管壁都很 小肠绒毛壁、 小肠绒毛壁 只有一层上皮细胞构成， 薄，只有一层上皮细胞构成，有利于 营养物质的吸收。 营养物质的吸收。 3.小肠内有多种消化液，使食物 小肠内有多种消化液， 小肠内有多种消化液 中营养成分充分消化和吸收。 中营养成分充分消化和吸收。
消化系统的组成
唾液腺 咽 肝脏 胆囊 胰脏 大肠 盲肠 肠腺
消化道 消化腺 口腔 食道 胃 胃腺 十二指肠 小肠 肛门
初 中 生 物
七 上
小肠 人体小肠大约 长6米，直径约 厘 米 直径约3厘 米，以此可计算出 小肠的外表面积大 约是0.67平方米 平方米， 约是0.67平方米， 然而小肠的内表面 积则有200平方米 积则有 平方米 以上。 以上。小肠的内外 表面积为什么差异 这么大？ 这么大？
淀粉
麦芽糖
葡萄糖
蛋白质
多肽
氨基酸
脂肪
脂肪小颗粒
甘油+ 甘油+脂肪酸
糖类 食物 消化 最终 产物 蛋白质 脂肪
葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸
这些消化的最终产物最后通过吸收进入 循环系统,运送到全身 供人体细胞使用. 运送到全身,供人体细胞使用 循环系统 运送到全身 供人体细胞使用
初 中 生 物
七 上
讨论 1.口腔和食道有无吸收能力？ 口腔和食道有无吸收能力？ 口腔和食道有无吸收能力 2.胃能吸收哪些营养物质？ 胃能吸收哪些营养物质？ 胃能吸收哪些营养物质 3.小肠能吸收哪些营养物质？ 小肠能吸收哪些营养物质？ 小肠能吸收哪些营养物质 4.大肠能吸收哪些营养物质？ 大肠能吸收哪些营养物质？ 大肠能吸收哪些营养物质
初 中 生 物
七 上
人体对食物的消化吸收
平阴二中
初 中 生 物
七 上
1.消化道有哪些器官构成的 消化道有哪些器官构成的? 消化道有哪些器官构成的 它们的主要功能分别是什么? 它们的主要功能分别是什么 2.消化腺包括哪些 它们的主 消化腺包括哪些?它们的主 消化腺包括哪些 要功能分别是什么? 要功能分别是什么
小肠是消化吸收的主要场所. 小肠是消化吸收的主要场所
小肠有怎样的结构特点与其消化吸收功能相适应? 小肠有怎样的结构特点与其消化吸收功能相适应
许多环形皱壁， （1）小肠内表面有许多环形皱壁， ）小肠内表面有许多环形皱壁 皱壁表面有许多小肠绒毛 皱壁表面有许多小肠绒毛 （扩大了小肠的内表面积） 扩大了小肠的内表面积） （2） 小肠绒毛内有丰富的毛细血 ） 管 只有一层很薄的上皮细胞 （有利于吸收营养物质） 有利于吸收营养物质） （3） 小肠长，且有多种消化液 ） 小肠长， （有利于消化营养物质） 有利于消化营养物质
初 中 生 物
七 上
实验指导 或鸡、 的新鲜小 ①将一段猪(或鸡、羊)的新鲜小 将一段猪 或鸡 肠冲洗干净， 肠冲洗干净，放在盛有清水的培养皿 或小碟子中； 或小碟子中； 用解剖剪纵向剪开小肠， ②用解剖剪纵向剪开小肠，先用 肉眼观察，并用手触摸小肠的内表面， 肉眼观察，并用手触摸小肠的内表面， 有什么感觉。 有什么感觉。 用放大镜观察小肠内表面。 ③用放大镜观察小肠内表面。
食物的消化 实验探究: 馒头在口腔中的变化? 实验探究 馒头在口腔中的变化?
馒头碎 馒头碎 ＋唾液
放入37℃左右的 放入37℃左右的 37℃ 温水中5 10 10分钟 温水中5—10分钟 各加2滴碘液, 各加2滴碘液,摇匀
馒头碎 馒头碎 ＋清水 1.你认为会有什么样的变化?为什么? 1.你认为会有什么样的变化?为什么? 你认为会有什么样的变化 馒头块 馒头块 ＋唾液 2.为什么要放入37℃左右的温水中? 2.为什么要放入37℃左右的温水中? 为什么要放入37℃左右的温水中 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味? 3. 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味?
环形皱襞
小肠绒毛
初 中 生 物
七 上
探究小肠适于消化吸收的结构特点
初 中 生 物
七 上
你知道吗? 你知道吗 由于小肠绒毛的存在，使小 由于小肠绒毛的存在， 肠内表面积增大了六百倍。内表 肠内表面积增大了六百倍。 面积达到200平方米 相当于一个 平方米,相当于一个 面积达到 平方米 排球场的面积。 排球场的面积。
小明吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。 小明吃苹果时，不小心将苹果的种子咽了下去。这 粒苹果种子在小明的消化道内， 了一天的历险记。 粒苹果种子在小明的消化道内，经历 了一天的历险记。 它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物， 它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它 压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨” 压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇“酸雨”；后来它钻 进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久， 进一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许 多物质都神秘地消失了，走出迷宫， 多物质都神秘地消失了，走出迷宫，它又差点儿钻研进 死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些 死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地， 臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时， 臭的东西混在一起；最后。它们在小明上厕所时，一起 离开了小明。 离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下 口腔 （1）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？ ）它哪里遇到象轧钢机似的怪物？ 胃 （2）它在哪里遇到“酸雨” ）它在哪里遇到“酸雨” （3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物 ）又长又窄的“迷宫”是什么部位？ 质在这里会神秘地消失？ 因为它们被吸收了 质在这里会神秘地消失？ 小肠 （4）“死胡同”是什么部位？ ） 死胡同”是什么部位？ 盲肠或阑尾 （5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？ ）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？ 大肠
初 中 生 物
七 上
课外活动
请同学们说一 说鸡蛋、馒头、 说鸡蛋、馒头、红 烧肉被人食用后在 人体内发生了哪些 变化？ 变化？