粮油质量检验员国家职业标准
粮油质检资质认证对人员的要求
粮油质检资质认证对人员的要求粮油是人们生活中必不可少的食品，质量安全是保障人们身体健康的重要保证。
为了确保粮油质量安全，我国制定了一系列的质检资质认证要求，并对从事粮油质检工作的人员提出了相应要求。
首先，粮油质检工作需要具备一定的专业知识和技能。
人员应具备扎实的化学、生物学等相关专业知识，了解粮油的生产、加工和质量控制等方面的知识。
此外，还需要掌握质检所使用的仪器设备的操作和维护方法，以保证质检工作的准确性和可靠性。
其次，粮油质检工作需要具备严谨的工作态度和责任心。
由于粮油直接关系到人们的生命健康，所以粮油质检工作必须严谨细致，绝不能有丝毫马虎和敷衍的态度。
人员应以高度负责的态度对待每一项质检工作，保障每一批次的粮油质量符合标准要求。
再次，粮油质检工作需要具备良好的沟通和团队合作能力。
在质检过程中，人员需要与相关部门、生产企业、供应商等进行有效的沟通和合作，及时交流信息，共同解决质检过程中遇到的问题和难题，以提高整体的工作效率和质量。
此外，人员还需要具备良好的身体素质和心理素质。
粮油质检工作往往需要长时间站立、操作精细仪器设备，所以人员需要具备较好的体力和耐力。
同时，质检工作也可能面临一些突发情况或者困难，所以人员需要具备较好的应变能力和心理承受能力，以应对各种突发情况的发生。
总结起来，粮油质检资质认证对人员提出了严格的要求。
人员应具备专业知识和技能，严谨的工作态度和责任心，良好的沟通和团队合作能力，以及良好的身体素质和心理素质。
只有具备了这些要求，才能够有力地保障粮油质量安全，提供优质的粮油产品给广大消费者。
粮油质检资质认证对人员的要求(一)
粮油质检资质认证对人员的要求(一)
粮油质检资质认证对人员的要求
1. 人员基本要求
•合格的素质：资深创作者需要具备扎实的专业知识和技能，熟悉粮油质检相关法规、标准和流程。
•敏锐的观察力：能够准确分辨粮油产品的质量问题，掌握质检方法和技巧。
•良好的沟通能力：能够清晰地表达质检结果和问题，与相关人员进行有效的沟通。
•严谨的工作态度：对工作认真负责，具备较高的工作精度和责任心。
2. 专业技能要求
•熟悉质检流程：了解粮油质检的各项流程，并能够按照标准操作程序进行操作。
•熟练运用仪器设备：掌握各类粮油质检仪器的使用方法，能够准确测量质检指标。
•数据分析与解读：能够准确分析和解读质检数据，判定产品是否符合质量标准。
•质检报告撰写：能够编写规范的质检报告，准确记录质检过程和结果。
3. 举例解释
•酸价检测：资深创作者需要具备熟练操作酸价检测仪器的技能，能够根据标准方法进行酸价测量，准确判断粮油的酸度，判定是
否合格。
•外观质量评价：资深创作者应具备敏锐的观察力和较高的鉴别能力，能够准确判断粮油产品的外观质量，如色泽、气味、杂质等，确保产品无异常。
•标签信息核查：资深创作者需要详细了解相关标准和法规，能够准确核查粮油产品的标签信息，包括配料、产地、生产日期等，
确保标签内容准确无误。
以上举例解释只是粮油质检资质认证对人员要求的一部分，实际
要求还涉及到更多的质检指标和技能。
资深创作者要时刻关注最新法
规和标准的变化，不断提升自身的专业能力和知识水平，才能保证质
检工作的准确性和可靠性。
粮油质量检验员(中级)49人
粮油质量检验员(中级)49人岗位职责粮油质量检验员(中级)是国内粮食和油脂行业重要岗位之一。
该岗位的主要工作职责如下：1.负责粮食和油脂产品的质量检验工作，确保产品的质量符合相关标准和法律法规要求。
2.负责编制检验方案和检验报告，对检验结果进行分析并提出合理建议。
3.负责检测和分析粮食和油脂产品中的成分、物理化学指标等相关数据。
4.负责维护及操作检测仪器设备，保证仪器设备良好的工作状态。
5.负责处理检出的问题及异常，提出事故报告并进行妥善处理。
岗位要求1.具有粮食、油脂及其制品相关专业本科及以上学历。
2.具有三年以上粮食、油脂及其制品检测经验，熟悉粮食、油脂检测标准及相关法律法规。
3.熟练掌握粮油检验方法和技术，具有较强的数据分析和处理能力。
4.熟悉检验仪器的使用、维护和保养。
5.具有较强的组织协调、沟通能力，严谨认真，责任心强。
岗位前景粮油质量检验员(中级)是一个非常稳定的职业，随着我国政治经济建设的不断发展，粮食和油脂行业也将持续增长，保证了该行业的人才需求。
随着消费者对粮食和油脂产品质量要求的不断提高，粮油质量检验员(中级)的市场价值也将越来越高。
培训机构介绍对于想要学习粮油质量检验员技能的人来说，找到一个专业的培训机构非常重要。
下面我们列举几个比较知名的培训机构：•北京蓝领技工职业培训学校：该校为合法培训机构，提供有机会到企业、实验室等现场实习的课程，学费也非常实惠。
•上海职业技能培训学校：该校培训内容丰富，可根据学员的需求进行个性化培训，同时，该校还可以帮助学员安排就业。
•广州市职业培训学校：该校培训课程以实践为主，学习期间还有机会到企业进行实习，培训质量较高。
结语粮油质量检验员(中级)是国内粮食和油脂行业不可或缺的重要岗位，该岗位的职责和要求也十分严格。
通过专业的培训机构，能够掌握粮油检验的技能，积累丰富的实践经验，为自己的职业生涯打下坚实的基础。
粮油质量检验员申报条件
粮油质量检验员申报条件
粮油质量检验员是负责检验粮油质量、识别粮油品质的专业人员。
粮油质量检
验员申报条件是指在成为该职业的人员时，需要满足一定的申报条件。
以下是具体的申报条件。
申报条件
1. 学历要求
申请粮油质量检验员，首先要求申请人具有大专及以上学历，所学专业相关度
应较高，比如生物学、食品工程等。
2. 相关工作经验
具备一定的相关工作经验是申报该职业的必要条件。
申请人需要有一定的粮油
质量检验工作经历，工作时长应不少于3年。
3. 考试合格
除了学历和工作经验，申请执业粮油质量检验员还需要参加国家教育部门组织
的粮油质量检验员职业资格考试，并获得相应等级的证书。
4. 身体素质
申请者还需要注意身体素质的问题。
粮油质量检验员工作地点一般在粮油仓库、加工厂等环境相对较差的场所，因此要求申请人身体健康，能够适应工作环境。
粮油质量检验员是一个专业性较强的职业。
申请者不仅需要具备大专以上的学
历背景，还需要具备较为丰富的粮油实践经验，并通过国家教育部门组织的考试，获得相应等级的证书。
同时，身体素质问题也需要关注，能够满足工作环境的要求。
凡是符合以上条件的人员均可申报为粮油质量检验员，开展相关职业工作。
关于粮油质量检验员技能操作考核评分要领和注意事项 河南工业大学 张玉荣
关于粮油质量检验员技能操作考核评分要领和注意事项河南工业大学张玉荣职业资格证书制度是劳动就业制度的一项重要内容，实行职业技能鉴定，推行国家职业资格证书制度，是我国人力资源开发的一项战略措施，是党中央和国务院的一项重要战略决策，为技能人才的培养开辟了道路，对企业发展和社会经济的进步有着重要的意义，也关乎广大劳动者的切身利益。
粮食是人类赖以生存和繁衍的物质基础，是关系到国计民生和社会稳定的重要战略物资，因此提高粮油质量检验员的技能水平，不仅可以促进农业生产和搞活商品流通，而且对保证人们身体健康，建设和谐社会具有十分重要的意义。
职业技能鉴定不是选拔考试，而是一种水平考试，它主要考核参考者是否达到国家职业技能鉴定标准所要求的水平。
职业技能鉴定考核包括理论知识和技能操作两大项考核内容，理论知识试题为单选题和判断题，均是客观题，在评分时只需严格按试卷标准答案进行评阅；技能考核是主观题，突出的是考生技能操作的能力，考评时依靠考评员对考生行为及其结果进行判断，它不仅与考评员的态度和认知能力以及自身的水平有关，还与考评员的主观意识、经验、对评定指标掌握和技巧运用的能力等有关系。
下面就技能考核评分要领与注意事项谈谈我的想法供大家参考。
一、掌握技能操作考核及评分标准（一）粮油质量检验员职业技能鉴定考核标准粮油质量检验是一个全过程的工作，包括样品准备、检验准备（含仪器准备、化学试剂准备）、检测分析、数据处理和结论等。
因此在粮油质量检验员的技能考核中，《标准》规定粮油质量检验员的考核主要采用多模块考核形式：初级和中级粮油质量检验员技能操作考核分为4个模块即样品的制备、检验准备、公共项考核和专项考核。
高级粮油质量检验员技能操作考核分为3个模块即样品的制备、检验准备和专项考核。
在《标准》中还详细规定了粮油质量检验员职业技能鉴定考核标准，作为考评员首先要认真学习每一模块的考核标准，熟练掌握标准中的每一项内容。
1.初级检验员技能鉴定考核标准样品准备模块主要考核：扦样、分样；制备样品。
国家职业技能标准——农产品食品检验员
国家职业技能标准——农产品食品检验员农产品食品检验员是指在农产品食品生产加工领域中从事质量检验、环境卫生检验、化学、微生物和营养等多个方面的检验工作的技术人员。
随着经济的发展和人们生活质量的提高，人们对食品品质和安全的要求越来越高，农产品食品检验员对于保障食品质量安全具有非常重要的作用。
因此，制定国家职业技能标准旨在规范农产品食品检验员的职业能力和业务技能，提高检验员的专业素养和服务质量。
一、岗位职责和技能要求农产品食品检验员的主要职责是对农产品、食品的质量、卫生、安全等方面进行检验。
根据国家职业技能标准，农产品食品检验员需要掌握以下技能：1. 质量检验技能：掌握产品质量检验基本知识和方法，包括外观、形状、尺寸、颜色、气味等方面的检验方法，能准确判断产品是否符合要求。
2. 环境卫生检验技能：了解生产环境卫生要求，掌握卫生检验方法和常用卫生设备的使用方法，能够对生产环境卫生进行检验和评估。
3. 化学检验技能：了解食品中化学成分的含量、种类、作用等基本知识，掌握常用化学检验方法，对农产品、食品中的各种化学成分进行分析和检测。
4. 微生物检验技能：了解微生物的基本知识，包括生长、代谢、分布等方面的知识，掌握各种微生物检验和分析方法，对农产品、食品中的微生物进行检测。
5. 营养检验技能：了解食品的营养成分含量、作用等基本知识，掌握营养成分分析方法和食品添加剂检验方法，能够对农产品、食品的营养成分进行检测。
二、技能评估和培训要求根据国家职业技能标准，农产品食品检验员的技能评估和培训应满足以下要求：1. 技能评估：评估内容包括技能知识、操作技能和技能应用能力等方面，要求检验员熟练掌握检验技能和方法，具备正确处理检验数据和结果的能力，以及独立处理检验问题的能力。
2. 培训要求：培训应包括理论教学和实践操作，注重实践能力的培养。
同时，要与实际工作联系紧密，根据工作需要进行专业技能培训，严格把控培训质量，确保检验员的技能得到有效提升。
粮油质量检验员责任制度
粮油质量检验员责任制度粮油是人们日常生活中必需的物品之一，其质量安全直接关系到人民的身体健康和国家的粮食安全。
为了保证粮油质量安全，需要设立专门的质量检验员，并建立相应的责任制度。
下面是一份关于粮油质量检验员责任制度的详细内容，包括质量检验员的职责、权力、义务和管理要求。
一、质量检验员的职责1. 根据国家和行业的相关法律法规、标准以及公司的规章制度，负责对粮油质量进行检验、抽检和抽样等工作，并出具检验报告。
2. 对于生产、储存、运输、销售等各个环节的粮油产品进行抽检，确保产品符合质量标准。
3. 对于不合格的粮油产品，及时提出处理措施，如退货、替换、修复等，确保合格产品进入市场。
4. 定期对生产、储存、运输、销售等环节的设备和仪器进行检验和维护，确保其正常使用并符合质量标准。
5. 对于涉及粮油质量安全的问题，及时上报有关部门，并参与调查和处理。
二、质量检验员的权力1. 对生产、储存、运输、销售等环节的粮油产品有批准、关闭、暂停等权力，确保产品质量安全。
2. 对生产、储存、运输、销售等环节的设备和仪器有检验、校准、维修等权力，确保设备和仪器的正常使用和准确度。
3. 对生产、储存、运输、销售等环节的工作人员有指导、培训、督促等权力，确保工作的规范和质量的提高。
三、质量检验员的义务1. 忠诚于公司和职业道德，严格遵守保密、廉洁、公正、诚信等原则。
2. 遵守国家和公司的相关法律法规、标准和规章制度，保证工作的准确性和权威性。
3. 保证工作的独立性和公正性，不受任何利益关系或压力的干扰。
4. 提高专业知识和技能，不断学习和创新，保持业务水平和专业素质的提高。
5. 完成公司上级领导交给的其他与岗位相关的工作。
四、质量检验员的管理要求1. 公司应设立专门部门或岗位负责粮油质量检验员的管理和监督工作，并明确管理人员的职责和权力。
2. 对质量检验员进行严格的培训和考核，确保其具有相关的学识和技能，并不断提高其工作水平。
农产品检验员职业技能标准
农产品检验员职业技能标准
农产品检验员的职业资格标准，是依据《职业教育法》和国家职业技能标准制定的，是规范农产品检验员职业技能要求的标准。
二、职业技能标准
（一）岗位职责
1.熟悉农产品的生长、采收、运输、储存等基本知识，掌握农产品质量与安全检验方法和技能，能够独立完成农产品的检验工作。
2.负责农产品质量检验，包括原料、加工过程、成品等各个环节的检验，完成检验报告。
3.负责农产品安全检验，包括农药残留、重金属、微生物等方面的检验，完成检验报告。
4.负责检验仪器的日常维护和保养，做好检测设备的检定和校准工作。
（二）职业能力要求
1.掌握农产品检验方法和技能，如外观检验、品尝检验、香气检验、色泽检验、纹理检验等。
2.掌握农产品安全检验的方法和技能，如农药残留、重金属、微生物等方面的检验方法。
3.具备较强的分析判断能力，能够根据检验结果判断农产品的质量和安全情况。
4.熟悉农产品检验仪器的使用方法，能够正确使用检测设备。
5.了解农产品的基本知识和市场需求，能够根据市场需求进行检
验和分类。
（三）职业素养要求
1.认真负责、具有团队合作精神。
2.遵守职业道德和法律法规，保守商业秘密。
3.具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户进行良好的沟通和协商。
4.具备持续学习的意识和能力，不断提高自己的职业技能水平。
5.积极参加职业培训和交流活动，加强职业素养和技能水平的提升。
国家职业技能标准——农产品食品检验员
国家职业技能标准——农产品食品检验员国家职业技能标准是为了规范和提高农产品食品检验员的职业技能水平而制定的。
农产品食品检验员是指通过对农产品食品进行各项检验、测试和分析，判断其是否符合相关的标准和法律法规要求，保障农产品食品的质量安全。
首先，农产品食品检验员需要具备一定的基础知识和理论基础。
这包括了相关的农产品食品科学知识，如农产品品种分类和特性、农产品食品的生产、加工和贮藏等基本知识。
此外，还需要了解农产品食品的质量标准和国家法律法规，了解食品安全监管体系和食品安全管理制度。
其次，农产品食品检验员需要具备一定的实践技能和操作能力。
这包括了农产品食品的采样和样品处理技术，如采样工具的使用、样品提取和处理的方法和技巧等。
同时，还需要熟悉和掌握各项检验、测试和分析方法，如物理性状检验、化学成分检验、微生物检验、农药残留检验等。
此外，还需要熟练掌握各种检验仪器和设备的操作和维护方法。
另外，农产品食品检验员还需要具备一定的判断能力和分析能力。
在实施检验过程中，需要根据检验结果综合判断样品的质量和安全性，并提出相应的评价和建议。
在发现质量问题或安全隐患时，需要及时报告并提出处理意见，以保障农产品食品的安全和合规。
此外，农产品食品检验员还需要具备一定的沟通和协调能力。
在工作中，需要与生产企业、监管部门和其他相关单位进行沟通和协调，共同解决质量问题和安全隐患。
同时，还需要与其他检验员和工作人员进行合作和协作，共同完成检验工作。
最后，农产品食品检验员还需要具备一定的责任心和职业道德。
在工作中，需要严格遵守职业道德和工作纪律，保持公正和客观的态度，进行公正、准确的检验工作。
同时，还需要对工作负责，保护样品的真实性和机密性，保障农产品食品的质量安全。
综上所述，国家职业技能标准涵盖了农产品食品检验员的基础知识、实践技能、判断能力、沟通能力和职业道德等方面的要求。
标准的制定和实施，有助于提高农产品食品检验员的综合素质和职业水平，为农产品食品的质量安全提供有力保障。
浅谈粮油质量检验员职业技能鉴定中
浅谈粮油质量检验员职业技能鉴定中技能操作试题的改造和考评技术南京财经大学袁建2006年下半年以来，全国各地陆续开展了粮油质量检验员的鉴定工作，通过实际参加考评工作，我积累了不少经验，也发现了一些问题，作为粮油质量检验员国家职业标准和试题库的起草人之一，我就考评工作中常出现的几个问题，谈谈自己的看法，供大家参考。
一、关于标准的问题（一）标准的适用范围《粮油质量检验员国家职业标准》（以下简称《标准》）是依照《国家职业标准制定技术规程》的具体规定，在劳动和社会保障部职业技能鉴定指导中心专家及有关领导的指导下，参照食品检验工、化学检验工等其它行业对检验工种的要求，结合粮食行业粮油质量检验工作的实际情况，以及新形势下粮食检验工作的发展要求编制的，其宗旨是通过该标准的实施，逐步使粮食行业的检验工作更适应经济全球化和社会主义市场经济的要求。
因此，本标准的适用范围比较宽泛，可以适用于粮食行业各企事业单位从事粮油购销、储存、运输、加工等环节的质量检验和质量控制等相关工作的人员。
（二）基本知识要求《标准》对粮油质量检验员的基本知识要求也较为全面。
根据检验工作的需要，《标准》规定了职业从业人员应掌握的检验工作基础理论知识、粮油质量基础知识、检验技术知识、粮油储藏加工基本知识、实验室安全与环境保护知识以及相关法律、法规知识等六方面内容。
（三）技能要求由于粮油质量检验员职业涉及粮食购销企业（或厂库合一）、米厂、面粉厂、油厂、粮油制品等粮食企业，检验工作又具有专一性、长期性、多样性、技术性等特点。
因此，对职业功能、工作内容、技能要求、相关知识的设置，必须结合粮油购销、储藏、米、面、油加工厂和综合性粮油质量检验室从业人员工作内容和要求的不同点。
在各个级别职业功能“检验与测定”中，将“工作内容”分为“原粮、油料检验”、“成品粮检验”、“植物油脂检验”和“粮油制品检验”等四个类别，相应的技能要求则设定为选择项，申报人员可根据自己从事工作的内容选择申报考核项目，这比较符合现阶段粮食企业检验工作的现状，具有较强的可操作性。
粮油质量检验员职业技能鉴定站参考资格条件
粮油质量检验员职业技能鉴定站参考资格条件
基本介绍
粮油质量检验员职业技能鉴定站是通过对报考者进行职业技能鉴定，评定其技能水平符合国家、行业有关标准和规定要求，颁发职业资格证书的机构。
粮油质量检验员职业技能鉴定站旨在推动行业技能水平提升，提高粮油产品质量。
参考资格条件
粮油质量检验员职业技能鉴定站的报考者需要满足以下条件：
学历
粮油质量检验员职业技能鉴定站报名者应具有中等（职）以上学历。
工作年限
报名者至少应有2年以上从事相关工作经验。
年龄
报名者年龄应在18周岁以上，无上限。
健康状况
报名者应符合下列条件之一：
•体检合格者
•未患有传染病和农村区域性疾病
•良好的视力、听力和色觉
•因重大疾病、身体残疾等不影响从事原工作的疾病或残疾人员
报名所需材料
报名者应携带以下材料：
•身份证
•学历、学位证书
•工作证明及相关资格证书
•2寸免冠彩色照片2张
职业资格证书
经检验合格的报名者，颁发国家职业资格证书。
粮油质量检验员职业技能鉴定站参考资格条件是考生报名前需要满足的条件，在报名时应准备相关的证明材料，考生在参加鉴定前，应仔细阅读接下来发放的考前通知。
粮油质量检验员国家职业标准
粮油质量检验员国家职业标准1.职业概况1.1职业名称: 粮油质量检验员。
1.2职业定义从事粮油购销、储存、运输、加工等环节质量（含卫生）检验和质量控制等相关工作的人员。
1.3职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级粮油质量检验员（国家职业资格五级）、中级粮油质量检验员（国家职业资格四级）、高级粮油质量检验员（国家职业资格三级）、粮油质量检验师（国家职业资格二级）、高级粮油质量检验师（国家职业资格一级）。
1.4职业环境室内，常温，部分工作场所有毒有害、粉尘较大。
1.5职业能力特征具有一定的学习、分析、推理、判断能力；具有一定的计算和表达能力；视觉、味觉、嗅觉、听觉正常；手指、手臂灵活，动作协调。
1.6基本文化程度1.7培训要求初中毕业。
1.7.1 培训期限全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。
晋级培训期限：初级不少于300标准学时；中级不少于250标准学时；高级不少于200标准学时；粮油质量检验师不少于160标准学时；高级粮油质量检验师不少于120标准学时。
1.7.2培训教师培训初、中、高级粮油质量检验员的教师应具有本职业粮油质量检验师以上职业资格证书或本专业中级以上专业技术职务任职资格；培训粮油质量检验师的教师应具有本职业高级粮油质量检验师职业资格证书或本专业高级专业技术职务任职资格；培训高级粮油质量检验师的教师应具有本职业高级粮油质量检验师职业资格证书2年以上或本专业高级专业技术职务任职资格。
1.7.3培训场地设备标准教室及具备必要检验仪器设备、实验材料和工具等的实践场所。
1.8鉴定要求1.8.1适用对象从事或准备从事本职业的人员。
1.8.2申报条件——初级（具备以下条件之一者）（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（2）在本职业连续见习工作满2年。
（3）本职业学徒期满。
——中级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作满3年，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
粮油质量检验员职业守则
粮油质量检验员职业守则
1、遵纪守法，清正廉洁。
遵守国家法律、法规和职业纪律，掌握粮食政策以及与粮食检验有关的法规和规章制度，树立正确的价值观、利益观，廉洁自律，不利用职业活动牟取私利。
2、爱岗敬业，忠于职守。
热爱本职工作，用恭敬严肃的态度对待自己的工作，做到“干一行、爱一行、专一行”，树立职业理想，强化职业责任，提高职业技能；对粮油检验工作要具有高度的事业心和社会责任感，尽心尽力，尽职尽责，做好本职工作。
3、执行标准，科学高效。
要以科学严谨的态度对待检验工作，掌握各种粮油质量标准、卫生标准和相应的检验技术规范，按照标准和技术规范要求科学严谨规范操作，出具科学、可靠、真实、准确的检验数据和检验报告。
4、团结协作，严谨认真。
在工作中要互相尊重，以诚相待；互相帮助，团结协作；互相学习，谦虚谨慎；互相配合，顾全大局；大力弘扬团结互助精神，积极培养和谐团队精神，努力增强技术创新精神。
5、公正求实，保守秘密。
要坚持真理，求真务实，严格执行标准，真实地记录检测结果，秉公办事，廉洁公正。
不受任何行政，经济和人情因素干扰，不掺杂个人主观意愿，不得随意对外泄检验结果，不得徇私舞弊，弄虚作假，切实树立“科学、公正、廉洁、高效”的职业形象。
粮油质量检验员岗位责任制
粮油质量检验员岗位责任制一、严格执行国家粮食检验标准，实行感官、仪器检验相结合的方法检验出入库粮油；及时复检、准确率达100%。
二、认真执行粮油质价政策，严格操作规程，对业务精益求精，确保质量准确。
不得造成降等、增水、加杂。
三、依据化验结果认真填写票据后，才能加盖加章，禁止事先预盖。
四、检验不符合入库标准的，退车做好记录，做好宣传解释，并保留好样品。
五、随时随地宣传粮食质价政策，调动农户交粮积极性，使交粮者高兴而来，满意而去。
六、出入库的粮食必须经过检验，检验台账必须长期保存以备后查。
七、接到粮食保管员反应粮食实际品质与收购凭证所注不符时，应主动同保管员到现场对所卸粮食进行复检，妥善处理。
八、粮食保管期间应按普查要求，及时对储存粮食进行品质检验。
九、烘干值班化验员要及时向机工提供准确的烘前水分和烘干后水分数据，做到各种粮食烘干不过火、不夹生。
十、做好所有检、化验设备的定期校验、维护、保养工作，使之正常使用。
十一、做好检验档案、台账的管理工作，做到齐全、规范‘十二、负责虫害检查，水分检测，品质检查及灭鼠和防治工作。
储粮药剂安全使用制度一、树立“安全第一”的思想，对所存药品首先验质点件，分类存放，药品堆放整齐、合理，杜绝与其它物品混堆混放，确保药品安全。
二、药物管理人员要熟悉各种药剂性质及防治对象，实行科学管理，坚持每天到药库检查，发现异常及时汇报，并做好记录。
三、配齐的消防器材，定期换药，妥善保管，不准挪用，并配备一套防毒面具和实用工具，库领导要经常到药库检查督促工作。
四、药库内严禁烟火，坚持退陈储新原则，确保药剂质量教育装卸人员小心轻放，安全作业。
五、使用药品要进行登记，并由仓库管理人员签字方可出库。
药品管理制度一、药品用专人负责，统一管理，使用时必须经主管主任和科长签字，领取人签名的领手续，并在使用过程中必须注意安全。
二、有毒、易燃、易爆药品必须用专人管理和使用，不经允许任何人不得擅自使用。
三、每次试验结束后剩余的残夜、废渣，必须倒到指定地点。
粮油质量检验员责任制度
粮油质量检验员责任制度一、引言粮油是人们日常生活中必不可少的食品，保证粮油质量的稳定和安全是保障国民健康的重要任务。
为了加强对粮油质量监管的有效性和科学性，建立健全粮油质量检验员责任制度显得尤为重要。
二、职责范围1. 参与制定粮油质量检验标准：粮油质量检验员需要深入研究国家粮油质量标准，参与制定和修订标准，并根据实际情况提出合理化建议。
2. 制定粮油质量检验计划：根据粮油质量检验的需要，制定科学合理的检验计划，确保检验的全面性和准确性。
3. 执行粮油质量检验：根据工作计划和检验标准，进行粮油质量的实地检验工作，包括取样、样品分析等。
4. 分析检测结果：根据检测报告和数据，进行数据分析，对检验结果进行准确评估和判断，并及时向相关部门和上级汇报。
5. 提出建议和改进措施：根据检验结果和分析，提出合理化建议和改进措施，为提高粮油质量水平贡献智慧。
6. 培训新入职员工：对于新入职的粮油质量检验员，进行专业培训和指导，传授工作经验和技巧。
三、责任要求1. 严格遵守工作规范：粮油质量检验员需严格遵守国家粮油质量检验的相关法律法规和操作规程，确保检验过程的规范化和科学化。
2. 保证检验结果的真实准确：粮油质量检验员要具备丰富的检验经验和专业知识，确保检验过程的准确性和结果的真实性。
3. 向上级部门汇报工作情况：粮油质量检验员需要及时向上级部门汇报工作进展和检验结果，确保相关部门能够及时采取措施，保障粮油质量的安全。
4. 提高个人技能和专业知识：粮油质量检验员要不断学习和提高自身的专业知识和技能，关注国内外粮油质量标准的最新动态，不断提升自己的水平。
5. 保守粮油质量检验机密：粮油质量检验员要严守职业道德和保守机密的原则，不泄露公司或个人的商业机密和技术秘密。
四、制度保障1. 建立监督机制：公司应建立健全质量监督和评估机制，对粮油质量检验员的工作进行定期考核和评价，提供改进的机会和条件。
2. 加强培训和交流：公司应加强粮油质量检验员的培训工作，开展定期交流和学习，提高员工的专业素质和工作能力。
2023年粮油质量检验员责任制度
2023年粮油质量检验员责任制度一、背景介绍随着我国经济的快速发展，农业生产和粮油加工业取得了显著的成绩。
然而，由于粮油质量检验工作不够严格和规范，给惠及广大人民群众的粮食安全和健康带来了一定的风险隐患。
因此，为了进一步强化粮油质量检验工作，提高检验员的责任意识和工作水平，特制定本制度。
二、责任内容1. 粮油质量的监督（1）检验员应按照国家和地方相关标准，对粮油产品的质量进行监督和检验。
（2）检验员应检验粮油产品的外观、气味、口感等，并记录下来，以备后续分析和比对。
2. 检验工作的负责（1）检验员应耐心细致地进行检验，确保每个环节都得到有效的把控。
（2）检验员及时反馈检验结果给有关部门，并协助对不合格粮油及时处理和追溯原因。
3. 职业素养的培养（1）检验员应不断学习和研究粮油质量检验的最新技术和方法，提高自己的专业能力。
（2）检验员应遵守职业道德，保护国家利益和人民群众的生命财产安全。
4. 诚信原则的遵守（1）检验员应遵守相关法律法规，严禁利用职务之便谋取私利。
（2）检验员必须保护检验过程的客观性和公正性，不得接受任何形式的财物礼品。
三、责任体系1. 责任人员的确定（1）粮油质量检验员应持有相关证书，并经过相关培训合格的人员。
（2）粮油质量检验员由相关部门根据工作需要进行选拔和任命。
2. 绩效评价的制定（1）粮油质量检验员的工作绩效应按照一定的评价指标进行评价，并作为晋升、奖惩和职称评定的重要依据。
（2）粮油质量检验员的工作绩效评价应定期进行，确保科学公平。
3. 培训机制的建立（1）粮油质量检验员应定期接受相关培训，提高自身的业务水平和素质。
（2）粮油质量检验员的培训内容应包括法律法规、专业知识和技能等方面的内容。
四、责任的追究1. 违纪违规的处罚（1）对于作假报告、弄虚作假、与他人串通舞弊等违纪违规行为的检验员，将依法依规进行处罚。
（2）对于严重违纪违规行为的检验员，将依法依规进行撤销职务、追究责任等处理。
粮油质量检验员责任制度
粮油质量检验员责任制度一、总则为确保我国粮油产品的质量和安全，维护消费者利益，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，结合我国粮油行业的实际情况，特制定本责任制度。
二、责任目标粮油质量检验员应严格按照国家有关法律法规和标准，对粮油产品进行检验，确保检验结果的准确性和可靠性，不断提高我国粮油产品的质量水平，满足消费者对高质量粮油产品的需求。
三、检验职责1. 严格执行国家粮油检验标准，按照规定的检验方法对粮油产品进行检验。
2. 对入库、出库、储存、运输、加工等环节的粮油产品进行全程质量控制。
3. 对检验过程中发现的问题及时报告，并提出整改措施。
4. 参与粮油质量事故的调查和处理，提供技术支持。
5. 定期对检验设备进行校验和维护，保证设备正常运行。
6. 做好检验记录的整理和保管工作，确保检验数据的完整性。
四、检验要求1. 检验员应具备相应的专业知识和技能，经过专业培训合格后方可上岗。
2. 检验员应遵守职业道德，保持客观公正，不得泄露检验结果。
3. 检验员应熟悉检验设备的使用和维护，确保设备正常运行。
4. 检验员应严格按照检验标准和方法进行操作，确保检验结果的准确性。
5. 检验员应做好检验记录的填写和保管工作，确保检验数据的完整性。
五、责任追究1. 检验员因工作失误造成检验结果不准确，给企业或消费者造成损失的，应承担相应的经济责任。
2. 检验员泄露检验结果，给企业或消费者造成损失的，应承担相应的法律责任。
3. 检验员不按规定进行检验，造成粮油质量事故的，应承担相应的法律责任。
六、附则本责任制度自发布之日起施行，由我国粮油质量检验机构负责解释。
本责任制度适用于我国境内的粮油质量检验员。
七、责任制度修订本责任制度将根据国家法律法规的调整和粮油行业的发展，适时进行修订。
修订后的责任制度将提前通知各相关单位和个人。
粮油质量检验员职业技能鉴定站参考资格条件
附件5：粮油质量检验员职业鉴定站参考资格条件一、编制说明为促进职业技能鉴定站的管理工作规范化、科学化，制定本资格条件（以下按照40人／周期标准设置）。
二、适用范围本标准适用于鉴定初级、中级、高级、技师、高级技师粮油质量检验员的职业技能鉴定站。
三、人员配置（一）站长负责鉴定站的全面管理工作，具有本专业高级专业技术职务或高级技师以上职业资格，大专以上文化程度，从事本专业工作15年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。
（二）副站长协助站长管理鉴定站的日常工作，具有本专业高级专业技术职务或高级技师以上职业资格，大专以上文化程度，从事本专业工作12年以上，熟悉职业技能鉴定有关政策和培训考核工作。
（三）工作人员1.办公室人员：协助站长管理职业技能鉴定站日常事务；承担职业技能鉴定考场的具体工作。
具有大专以上文化程度，熟悉职业技能鉴定考核工作。
2.考评人员：自有考评人员不得少于3人。
考评员要具有本专业高级专业技术职务或高级技师以上职业资格，持有劳动部门颁发的考评人员资格证书。
3.考务人员：能熟悉进行计算机操作，负责参加鉴定人员的报名、造册、办证等工作。
具有高中以上文化程度，熟悉本职业技能鉴定工作。
4.设备维修、材料管理人员：负责鉴定站的设备维修及材料管理工作。
具有大专以上文化程度，熟悉设备原理及使用，并持有相关专业职业资格证书。
5.财会人员：按财务管理规定。
负责鉴定收费和日常财务管理工作。
必须持有财务人员资格证书。
四、场地、设备的配置要求（一）场地1.办公室用房及相应办公设备：办公桌椅、保险柜、计算机、打印机、文件档案柜等。
配置使用职业技能鉴定国家考务管理系统。
2.理论考试：不少于两个标准教室，配备课桌椅、讲台、黑板等设备，具有良好的照明和通风条件。
3.鉴定场地：（1）具备试剂库、仪器库、样品室等仓库，试剂库内应具备常用化学试剂；仪器库内应具备常用玻璃仪器等实验仪器；样品室应备有样品保存所需的橱柜、冰箱等设施。
劳动和社会保障部办公厅、国家粮食局办公室关于印发粮油竞价交易员等7个国家职业标准的通知
劳动和社会保障部办公厅、国家粮食局办公室关于印发粮油竞价交易员等7个国家职业标准的通知
文章属性
•【制定机关】劳动和社会保障部(已撤销),国家粮食局(已撤销)
•【公布日期】2005.11.15
•【文号】劳社厅发[2005]10号
•【施行日期】2005.11.15
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】职业教育与成人教育
正文
劳动和社会保障部办公厅、国家粮食局办公室
关于印发粮油竞价交易员等7个国家职业标准的通知
（劳社厅发[2005]10号）
各省、自治区、直辖市劳动和社会保障厅（局），粮食局，中国储备粮管理总公司，中国粮油食品（集团）有限公司，中谷粮油集团公司，国务院有关部门劳动保障工作机构：
根据《中华人民共和国劳动法》，劳动和社会保障部、国家粮食局共同制定了粮油竞价交易员等7个国家职业标准，现印发施行。
附件：国家职业标准目录
二00五年十一月十五日
附件：
国家职业标准目录（7个）
序号职业编码职业（工种）名称
14-01-04-05粮油竞价交易员（☆）24-01-99-04粮油购销员（☆）
34-02-01-07粮油保管员（☆）
46-12-01-01制米工
56-12-01-02制粉工
66-12-01-03制油工
76-26-01-40粮油质量检验员（☆）注：☆号表示新职业。
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1.职业概况
1.1职业名称: 粮油质量检验员。
1.2职业定义
从事粮油购销、储存、运输、加工等环节质量（含卫生）检验和质量控制等相关工作的人员。
1.3职业等级
本职业共设五个等级，分别为：初级粮油质量检验员（国家职业资格五级）、中级粮油质量检验员（国家职业资格四级）、高级粮油质量检验员（国家职业资格三级）、粮油质量检验师（国家职业资格二级）、高级粮油质量检验师（国家职业资格一级）。
1.4职业环境
室内，常温，部分工作场所有毒有害、粉尘较大。
1.5职业能力特征
具有一定的学习、分析、推理、判断能力；具有一定的计算和表达能力；视觉、味觉、嗅觉、听觉正常；手指、手臂灵活，动作协调。
1.6基本文化程度
1.7培训要求初中毕业。
1.7.1 培训期限
全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。
晋级培训期限：初级不少于300
标准学时；中级不少于250标准学时；高级不少于200标准学时；粮油质量检验师不少于160标准学时；高级粮油质量检验师不少于120标准学时。
1.7.2培训教师
培训初、中、高级粮油质量检验员的教师应具有本职业粮油质量检验师以上职业资格证书或本专业中级以上专业技术职务任职资格；培训粮油质量检验师的教师应具有本职业高级粮油质量检验师职业资格证书或本专业高级专业技术职务任职资格；培训高级粮油质量检验师的教师应具有本职业高级粮油质量检验师职业资格证书2年以上或本专业高级专业技术职务任职资格。
1.7.3培训场地设备
标准教室及具备必要检验仪器设备、实验材料和工具等的实践场所。
1.8鉴定要求
1.8.1适用对象
从事或准备从事本职业的人员。
1.8.2申报条件
——初级（具备以下条件之一者）
（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（2）在本职业连续见习工作满2年。
（3）本职业学徒期满。
——中级（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作满3年，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作满5年。
（3）连续从事本职业工作满7年。
（4）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。
（5）取得本专业或相关专业大专毕业证书。
——高级（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作满4年，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕结业证书。
（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作满6年。
（3）取得高级技工学校或劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。
（4）取得本职业中级职业资格证书的大专本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作满2年。
（5）取得本专业或相关专业本科毕业证书，连续从事本职业工作满1年。
——粮油质量检验师（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作满5年，经本职业检验师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作满8年。
（3）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校本职业（专业）毕业生，连续从事本职业工作满3年。
（4）取得本职业高级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作满3年。
——高级粮油质量检验师（具备以下条件之一者）
（1）取得本职业粮油质量检验师职业资格证书后，连续从事本职业工作满3年，经本职业高级粮油质量检验师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（2）取得本职业粮油质量检验师职业资格证书后，连续从事本职业工作满5年。
1.8.3鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核。
理论知识考试采取闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式，理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。
粮油质量检验师和高级粮油质量检验师还须进行综合评审。
1.8.4考评人员与考生的配比
理论知识考试考评员与考生的比例为1：15，每个标准教室不少于2名考评员；技能操作考核考评员与考生的比例为1：5，且不少于3名考评员。
1.8.5鉴定时间
理论知识考试不少于60分钟，技能操作考核为：初级不少于60分钟，中级、高级不少于120分钟，检验师、高级检验师不少于150分钟。
1.8.6鉴定场所设备
理论知识考试在标准教室进行。
技能操作考核在具备必要仪器设备的实验室进行。
实验室的环境条件、仪器设备、试剂、标准物质、工具及待测样品应能满足鉴定项目要求。
2.基本要求
2.1职业道德
2.1.1职业道德基本知识 2.1.2职业守则: 遵纪守法，清正廉洁。
爱岗敬业，忠于职守。
团结协作，严谨认真。
执行标准，科学高效。
公正求实，保守秘密。
2.2基础知识
2.2.1基本理论知识
（1）计量基础知识。
（2）化学基础知识。
(3）误差与数据处理基础知识。
2.2.2粮油质量基础知识
（1）粮油基础知识。
（2）粮油标准基础知识。
（3）粮油质量管理基础知识。
2.2.3粮油检验技术基础知识
（1）粮油检验一般程序。
(2)粮油感官检验基础知识。
（3）粮油物理检验基础知识。
（4）粮油化学检验基础知识
2.2.4粮油储藏、加工基础知识
（1）粮油储藏基础知识。
（2）粮油加工工艺基础知识。
2.2.5实验室安全与环境保护知识
（1）安全生产与劳动保护知识。
（2）环境保护基础知识。
2.2.6相关法律、法规知识
（1）《中华人民共和国计量法》相关知识。
（2）《中华人民共和国标准化法》相关知识。
（3）《中华人民共和国产品质量法》相关知识（4）《中华人民共和国食品卫生法》相关知识
（5）《中华人民共和国劳动法》相关知识。
（6）《中华人民共和国合同法》相关知识。
（7）《粮食流通管理条例》相关知识（8）《中央储备粮管理条例》相关知识。
（9）《退耕还林条例》相关知识。
（10）粮油质量监管实施办法等相关规章制度。
3.工作要求
本标准对初级粮油质量检验员、中级粮油质量检验员、高级粮油质量检验员、粮油质量检验师和高级粮油质量检验师的技能要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。
4.比重表4.1理论知识
项目初级（%）中级（%）高级（%）检验师
（%）
高级检验
师（%）
基本要求职业道德55555基本知识3030201010
相关知识样品准备555————检验准备10101010——检验与测定3030352525检验结果分析1010101015仪器设备维护551010——实验室安全操作555————技术文件编制与技术
创新
——————1015实验室管理与质量控
制
——————1015实验室规划设置————————5培训与指导——————1010合计100100100100100
4.2 技能操作
项目初级（%）中级（%）高级（%）检验师
（%）
高级检验
师（%）
技能要求样品准备10105————检验准备20202015——检验与测定3535353030检验结果分析1515201515仪器设备维护10101515——实验室安全操作10105————技术文件编制与技术创
新
——————515实验室管理与质量控制——————1020实验室规划设计————————10培训与指导——————1010合计100100100100100。