蔷薇科药用植物
结合具体药用植物分析蔷薇科内各亚科间在特征上的演化规律
结合具体药用植物分析蔷薇科内各亚科间在特征上的演化规律引言蔷薇科是一类植物科，包含了许多具有药用价值的植物，如蔷薇、玫瑰等。
本文将结合具体的药用植物，分析蔷薇科内各亚科间在特征上的演化规律。
通过研究药用植物的特征演化，可以更好地理解蔷薇科植物的进化历程以及其药用价值的形成。
蔷薇科的分类和特征蔷薇科被分为许多亚科，包括蔷薇亚科、委陵菜亚科等。
每个亚科在植物特征上有一些共同点和差异。
在药用植物中，我们将分析蔷薇亚科和委陵菜亚科的特征演化。
蔷薇亚科蔷薇亚科的植物常以花朵美丽、果实多汁等特征受人喜爱。
在药用植物中，常见的蔷薇亚科植物有蔷薇、玫瑰等。
这些植物具有以下特征：1.花朵多为五瓣花，花色丰富多样，有红、白、黄等。
2.果实多为蒴果，果实成熟后可供人食用，具有较高的营养价值。
3.叶片一般呈羽状复叶，叶面光滑，有些植物还具有刺。
委陵菜亚科委陵菜亚科植物在药用上也有一定的应用价值。
委陵菜亚科的植物特征如下：1.花朵一般为四瓣花，花色以白色为主，稀有粉红色。
2.果实多为蒴果，但相比蔷薇亚科的果实较小。
3.叶片为单叶或三出复叶，叶面常具皱褶，植物体较矮小，有些植物具有触手状的有机结构。
药用植物特征演化分析通过比较蔷薇亚科和委陵菜亚科的特征，我们可以看出两个亚科在很多特征上存在一定的差异。
这些差异可能是由于不同的环境条件和进化压力导致的。
1.花朵的差异：蔷薇亚科的花朵多为五瓣花，而委陵菜亚科的花朵多为四瓣花。
这种差异可能与传粉者有关，不同数量的花瓣可能吸引不同类型的传粉者，从而影响传粉和繁殖策略。
2.果实的差异：蔷薇亚科的果实一般较大，且成熟后可供人食用，具有较高的营养价值。
而委陵菜亚科的果实较小，一般不可食用。
这种差异可能与种子传播和繁殖方式有关，蔷薇亚科通过吸引动物吃果实来传播种子，而委陵菜亚科可能更多依靠其他方式传播种子。
3.叶片的差异：蔷薇亚科的叶片常呈羽状复叶，表面光滑，有些植物具有刺。
而委陵菜亚科的叶片为单叶或三出复叶，叶面常具皱褶。
蔷薇科共有特征及药用植物识别
蔷薇科共有特征及药用植物识别蔷薇科，拥有着让人惊叹的多样性和广泛分布，是植物界中的一个重要科属。
它既包含一些草本植物，也包含一些高大的乔木，甚至还有一些藤本植物。
在这篇文章中，我们将探讨蔷薇科共有的特征，并且会重点介绍药用植物的识别方法。
一、蔷薇科共有特征1. 叶片：蔷薇科植物的叶子种类繁多，有单叶和复叶的区别。
单叶指的是叶柄上只有一个叶片，而复叶指的是叶柄上有数个小叶片排列成羽状复叶或梨形复叶。
这种多样性使得蔷薇科植物在外观上具有极大的差异性。
2. 花朵：蔷薇科植物的花朵一般为辐射对称，具有5个花瓣，而雄蕊和雌蕊通常会分开生长。
蔷薇科植物的花期一般较长，有些品种的花朵还具有香气，非常吸引人。
3. 果实：蔷薇科植物的果实种类丰富，有浆果、蒴果、坚果等多种类型。
其中，一些果实具有食用价值，比如草莓、苹果等，而另一些则被用于制作药物。
以上便是蔷薇科植物共有的一些特征，而下面我们将重点介绍蔷薇科植物中的药用植物的识别方法。
二、药用植物识别1. 外部特征：需要观察植物的外部特征，包括叶片形状、花朵颜色、果实类型等。
这些外部特征往往会有一些特定的规律，可以帮助我们进行初步的识别。
2. 化学成分：对植物进行化学成分分析也是识别药用植物的重要手段。
不同的药用植物含有不同的化学成分，通过对这些成分进行分析，可以更准确地识别植物的种类。
3. 生长环境：在识别药用植物时，还需要考虑植物的生长环境。
不同的植物往往会在不同的环境中生长，因此通过观察植物的生长环境，也可以对植物的种类进行初步推断。
总结回顾通过本文的介绍，我们对蔷薇科植物的共有特征以及药用植物的识别方法有了更深入的了解。
蔷薇科植物的多样性给了我们更广阔的视野，也为植物学和药用植物研究提供了更多的可能性。
个人观点和理解我认为蔷薇科植物作为一大植物科属，所拥有的多样性和药用植物的识别方法，为我们带来了更广阔的研究领域。
希望未来能够有更多的科研人员投入到蔷薇科植物的研究中，探索出更多有价值的成果。
重点药用植物科属
一、蓼科(Polygonaceae)1.植物特征：多为草本，茎节常膨大。
托叶包于茎节形成托叶鞘。
单被；子房上位。
瘦果或小坚果，常包于宿存花被内。
2.重要化合物：蒽醌类、黄酮类、鞣质及氏类化合物；本科植物细胞中常见有草酸钙簇晶。
3.代表植物：何首乌（块根）、药用大黄（根茎）、虎杖（根茎和根）。
二、小檗科(Berberidaceae)1.植物特征：草本或小灌木。
花两性，辐射对称；萼片与花瓣相似，2~4轮，每轮常3片；雄蕊常3~9；子房上位，常1心皮。
浆果或蒴果。
2.重要化合物：多含有异喹啉型生物碱，某些属植物尚含有三萜皂苷和淫羊藿苷。
3.代表植物：黄芦木（根和茎）、箭叶淫羊藿（三枝九叶草：全草）、阔叶十大功劳（根茎叶）。
三、罂粟科(Papaveraceae)1.植物特征：草本，体内常含乳汁或黄色液汁。
花两性；萼片2，早落，花瓣4~6；雄蕊多数；子房上位，1室，侧膜胎座，胚珠多数。
蒴果，孔裂或瓣裂。
2.重要化合物：均含生物碱，以异喹啉类生物碱为主，几乎均含原阿片碱。
3.代表植物：罂粟（未成熟果实）、延胡索（块茎）、白屈菜（全草）。
四、十字花科[Cruciferae (Brassicaceae)]1.植物特征：草本。
花两性，多排成总状花序；花瓣4，十字形排列；为四强雄蕊；子房上位，心皮2，合生，由假隔膜分为2室，侧膜胎座数。
长角果或短角果。
2.重要化合物：含有硫苷——芥子苷类化合物，有些植物含有吲哚苷和强心苷。
3.代表植物：白芥（种子）、独行菜（种子）、菘蓝（根：板蓝根）。
五、蔷薇科(Rosaceae)1.植物特征：常具托叶。
花两性，辐射对称；花托呈各种类型：凸起、平展或下凹；花萼下部与花托愈合成盘状、杯状、坛状、壶状的萼筒；萼片、花瓣多各位5蓇葖果、瘦果、核果及梨果。
2.重要化合物：含有多种活性成分：氰苷，黄酮类化合物，其他尚含有皂苷、有机酸等，但很少含生物碱。
3.代表植物：蔷薇亚科：金樱子（果实、根）、掌状覆盆子（果实）、龙牙草（全草）；梅亚科：杏（种子）、梅（近成熟果实）、桃（种子）；苹果亚科：山里红（果实）、贴梗海棠（果实：木瓜）、枇杷(叶)。
药用植物学重点
1、木兰科：木本，有香气，单叶互生，在节上留有环状托叶痕。
花单生，两性，辐射对称，花被片3基数，多为6-12，每轮3片；雄蕊与雌蕊多数，分离，螺旋状排列在延长的花托上；每心皮含胚珠1-2枚。
聚合蓇葖果或聚合浆果。
1）木兰属：厚朴2）五味子属：五味子3）八角属：八角、木莲2、十字花科：草本，单叶互生；无托叶。
花两性，辐射对称，多排成总状花序；萼片4 ，2轮；花瓣4，十字形排列；雄蕊6，4长2短，为四强雄蕊，子房上位，由2心皮合生，侧膜胎座，长角果或短角果，多2瓣开裂。
药用植物：菘蓝（板蓝根）、莱菔（萝卜）、葶苈（独行菜）、播娘蒿、白芥3、蔷薇科：草本或木本，常具刺，单叶或复叶，多互生，常具托叶，花两性，辐射对称花被与雄蕊合成一蝶状，杯状、坛状、花瓣与雄蕊均着生托杯的边缘；萼片5；花瓣5，分离，稀无瓣；雄蕊通常多数；心皮1至多数，分离或结合，子房上位至下位，每室1至多数胚珠。
蓇葖果、瘦果、核果或梨果。
根据花托、托杯、雌蕊心皮数目，子房位置和果实类型分为绣线菊亚科（绣线菊）、蔷薇亚科、苹果亚科（山楂、皱皮木瓜、枇杷）和梅亚科（杏、梅、桃）。
蔷薇亚科：灌木或草本。
多为羽状复叶，有托叶，心皮多数，分离，子房上位，周位花。
聚合瘦果或聚合小核果。
药用植物：龙胆草、掌叶覆盆子、金樱子、月季花、玫瑰花、地榆4、豆科:草本、木本或藤本。
叶互生，多为复叶，有托叶。
花序各种；花两性，辐射对称或两侧对称；花萼5裂；花瓣5，通常分离，多数为蝶形花；雄蕊10，二体，少数分离或下部合生；稀多数；心皮1，子房上位，胚珠1至多数，边缘胎座，荚果，种子无胚乳。
根据花的对称，花瓣排列，雄蕊数目、连合等分为含羞草亚科、云实亚科和蝶形花亚科。
1）含羞草亚科：二回羽状复叶。
花辐射对称；穗状或头状花序；萼片下部多少合生；花瓣镊合状排列，基部常合生；雄蕊多数，稀与花瓣同数，荚果，有的具次生横膈膜。
药用植物：合欢、含羞草。
2）云实亚科：木本藤本，通常为偶数羽状复叶。
蔷薇科植物的药用价值及化学成分的研究
学年论文论文题目蔷薇科植物的药用价值及化学成分的研究院系生命科学与食品工程学院年级专业2013级生物科学专业姓名沈育环学号2013117021指导教师贺游利学年 2015—2016年成绩2016 年5 月13 日蔷薇科植物的药用价值及化学成分的研究沈育环（陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院，陕西西安，710100）摘要：牛背梁许多植物都具有很好的药用价值，如果加以合理的开发利用，既可以获得一定的经济价值，也是中国博大精神的中药学的发扬。
天然无副作用的中药无疑为人们的健康生活提供了保障。
许多常见的植物都有很好的药用疗效，为我们的生活带来许多便利。
并介绍了里面的化学成分三萜化合物、鞣质以及黄酮的结构及其化学成分的提取方法，同时还介绍了化学成分的药理作用。
关键词：牛背梁；蔷薇科；药理作用；药用价值引言牛背梁因地形复杂，生态环境特殊，林木茂盛，雨水充足，具有大量的具有特殊经济价值的优良珍贵树种。
牛背梁的许多植物都具有很好的药用价值，如果加以合理的开发利用，既可以获得一定的经济价值，也是中国博大精神的中药学的发扬。
天然无副作用的中药无疑为人们的健康生活提供了保障。
许多常见的植物都有很好的药用疗效，为我们的生活带来许多便利[1]。
蔷薇科是双子叶植物纲蔷薇亚纲经济价值较高的一个大科。
草本、灌木或小乔木，有刺或无刺，有时攀援状；叶互生，常有托叶；花两性。
蔷薇科植物中很多都可入药，有的是整株都可入药，有的则是花、根或者果实等部分可以入药。
如：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，‘增加胆汁分泌和胆汁酸功能；梨子能治咳、清热、润肺、养颜；山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用等等。
蔷薇科某些植物中的化学成分也有很好的作用效果如有机酸类，三萜类成分：熊果酸、齐墩果酸，三萜酸是降血压、降血脂和强心的有效成分；其他酸类成分：山楂酸、苹果酸、绿原酸、酒石酸等，是消食导滞有效成分。
黄酮类中的槲皮素、牡荆素、芦丁等，是防治心血管病及降血脂的有效成分。
月季花的功效与作用有哪些
月季花的功效与作用有哪些月季，被称为花中皇后又称月月红，蔷薇科。
可作为观赏植物，可作为药用植物，下面给大家介绍下月季花的功效与作用:月季，被称为花中皇后又称月月红，蔷薇科。
月季花种类主要有切花月季、食用玫瑰、藤本月季、地被月季等。
中国是月季的原产地之一。
详细了解，请看下文的月季花的功效与作用：月季花的性味甘、淡、微苦，平。
归肝经。
功效活血调经，疏肝解郁，消肿解毒。
主治于1肝郁血滞，月经不调、痛经、闭经及胸胁胀痛;2跌打损伤，瘀肿疼痛，痈疽肿毒，瘰疬。
月季花不仅是花期绵长、芬芳色艳的观赏花卉，而且是一味妇科良药。
中医认为，月季味甘、性温，入肝经有活血调经、消肿解毒之功效。
由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。
临床报道，妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不畅和大便燥结等，或在月经期出现上述症状，用胜春汤治疗效果好。
胜春汤的药物组成有：月季花10g、当归10g、丹参10g、白芍10g，加红糖适量，清水煎服。
其汤味香甜，无难咽之苦，每次月经前3～5天服3剂，每次加鸡蛋一个同煮，其效可靠，不愧是调经、理气、活血的妙剂。
月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。
用月季花、代代花各15g，煎水服。
月季花重活血，代代花偏于行气。
二药为伍，一气一血，气血双调，其调经活血、行气止痛之功甚好。
主治妇女肝气不舒气血失调、经脉瘀阻不畅，以致月经不调、胸腹疼痛、食欲不振甚或恶心、呕吐等症。
对妇科常见病，民间用月季花单方、验方也很有效。
比如：鲜月季花20g开水泡服，可治月经不调或经来腹痛;月季根30g，鸡冠花、益母草各15g，煎水煮蛋吃，能治痛经;月经过多、白带多，用月季花(或根)15g水煎服或炖猪肉食;月季花10g、大枣12g同煎，汤成后加适量蜂蜜服用，此方又香又甜，不像是药，对经期潮热很有效。
此外，女性常用月季花瓣泡水当茶饮，或加入其他健美茶中冲饮，还可活血美容，使人青春长驻。
10种药用植物简介
关于药用植物
药用植物，是指医学上用于防病、治病的植物。 其植株的全部或一部分供药用或作为制药工业 的原料。 广义而言，可包括用作营养剂、某些嗜好品、 调味品、色素添加剂，及农药和兽医用药的植 物资源。 药用植物种类繁多，其药用部分各不相同，全 部入药的，如：益母草、夏枯草等；部分入药 的，如：人参、曼陀罗、射干、桔梗、满山红 等；需提炼后入药的，如：金鸡纳霜等。
药用价值：
植株有特殊香味， 主要治于清热，利 尿，消肿，解毒。 蔓芽叶可炒食或煮 汤，属无公害保健 绿色型野香菜。
香樟------樟科
樟木是优质家具 材料
药用价值：
香樟皮可行气
香樟果解表退热。 治高热感冒，麻 疹，百日咳，痢 疾。
杜鹃花------杜鹃花科
药用价值：该物
种全株供药用：有行 气活血、补虚，治疗 内伤咳嗽，肾虚耳聋， 月经不调，风湿等疾 病。又因花冠鲜红色， 为著名的花卉植物， 具有较高的观赏价值
桔梗---桔梗科
药用价值：
宣肺，利咽，祛痰， 排脓。用于咳嗽痰 多，胸闷不畅，咽 痛，音哑，肺痈吐 脓，疮疡脓成 药食两用，也经常 做成桔梗泡菜
枇杷---蔷薇科
药用价值：
枇杷叶亦是中药的一种， 以大块枇杷叶晒干入药， 有清肺胃热，降气化痰的 功用，常有与其他药材制 成“川贝枇杷膏”。
但枇杷与其他相关的植物 一样，种子及新叶轻微带 有毒性
有美白肌肤，补血，消除青春痘的美白祛痘茶~ 为肌肤补水，增强肌肤抵抗力和修复能力，延缓衰老的不老茶~ 还有瘦腿茶哦~~~
苦苣菜-------菊科
药ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ价值：
清热解毒，凉血 止血 一般也有下面几 种吃法：鲜食、 晒干菜、炖肉、 腌咸菜、做罐头、 速冻菜
蔷薇科主要植物及分类
蔷薇科：分四个亚科李（梅）亚科：美人梅美人梅（学名：Prunus × blireana cv. Meiren）：落叶小乔木或灌木，法国引进。
由重瓣粉型梅花与红叶李杂交而成。
落叶小乔木。
叶片卵圆形，长5～9厘米，叶柄长1-1.5厘米，叶缘有细锯齿，叶被生有短柔毛，花色浅紫，重瓣花，先叶开放，萼筒宽钟状，萼片5枚，近圆形至扁圆，花瓣15-17枚，小瓣5-6梅，花梗1.5厘米，雄蕊多数，自然花期自3月第一朵花开以后，逐次自上而下陆续开放至4月中旬。
紫叶稠李紫叶稠李（学名：Padus virginiana ‘Canada Red’）:属蔷薇科稠李属，是高大落叶乔木，树高可达20至30米左右。
短枝开花，花序长4 -6厘米，果实紫红色光亮，果核褐色。
原产于北美洲，是一种速生植物。
紫叶李紫叶李，别名：红叶李，蔷薇科李属落叶小乔木，高可达8米，原产亚洲西南部，中国华北及其以南地区广为种植。
叶常年紫红色，著名观叶树种，孤植群植皆宜，能衬托背景。
灌木或小乔木，高可达8米；多分枝，枝条细长，开展，暗灰色，有时有棘刺；小枝暗红色，无毛；冬芽卵圆形，先端急尖，有数枚覆瓦状排列鳞片，紫红色，有时鳞片边缘有稀疏缘毛。
叶片椭圆形、卵形或倒卵形，极稀椭圆状披针形，长3-6厘米，宽2-3厘米，先端急尖，基部楔形或近圆形，边缘有圆钝锯齿，有时混有重锯齿，上面深绿色，无毛，中脉微下陷，下面颜色较淡，除沿中脉有柔毛或脉腋有髯毛外，其余部分无毛，中脉和侧脉均突起，侧脉5-8对；叶柄长6-12毫米，通常无毛或幼时微被短柔毛，无腺；托叶膜质，披针形，先端渐尖，边有带腺细锯齿，早落。
桃桃（学名：Amygdalus persica L.）：蔷薇科、桃属植物。
落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。
蔷薇科
樱花Leabharlann 梅花桃花绣线菊
为落叶直立灌木，
高可达2m，枝条密 集，小枝有棱及短 毛，单叶互生，叶 片长圆状披针形， 缘具细密锐锯齿， 两面无毛，叶柄短， 无毛，长圆形圆锥 着生于当年生具叶 长枝枝顶，
长可6-13cm，被生毛， 花密集，两性花，花 具短，花瓣粉红色， 雄蕊50枚伸出花瓣外， 花有花盘、苞片、花 萼和萼片，均被毛， 蓇葖果直立，高约 5mm，沿腹缝线有毛 并具反折萼片，花期 6-9月，果熟8-10月。
神奇的控油祛痘功
绣线菊是三大神圣德鲁伊草药之一，长
期是欧洲民间秘方药。它通过以下途径 起到神奇的控油祛痘功效： （1）抑制 5α-还原酶（雄激素酶）活性， 抑制皮脂腺体的分泌活动，防止脂溢和 粉刺。 （2）收敛毛孔，减少皮脂溢出至皮肤 表面。 （3）含有抑菌成份，能够抑制形成粉 刺的细菌。
山楂是我国特有
的药果兼用树种。 含有山楂的中药 减肥秘方“龙荷 山茶”，可以清 肠排毒，降血压， 降血脂，为减肥 圣品。
山楂果的功效
开胃消食，特别对消肉食积 滞作用更好，很多助消化的 药中都采用了山楂；山楂对 子宫有收缩作用，在孕妇临 产时有催生之效，并能促进 产后子宫复原；能增强机体 的免疫力，有防衰老、抗癌 的作用。山楂中有平喘化痰、 抑制细菌、治疗腹痛腹泻的 成分。
杏花
杏花，又称杏子，是李属李 亚属植物，其果肉、果仁均 可食用。杏花单生，先叶开 放，花瓣白色或稍带红晕。 杏的学名指出：西方人对杏 的认识，乃源于亚美尼亚， 事实上，杏广布于东亚及中 亚。其可采用播种或嫁接繁 殖等种植方法，一般入药的 杏，就是杏的果仁，有生津、 解毒、清热之效用。每年34月份，各地会举办杏花节， 为游人踏青、郊游及摄影提 供好去处。
我国药用植物资源种类及分布
茵陈蒿
牡蒿
天名精：全草入药， 止血、利尿、清热解 毒、破血、生肌。瘦 果中药称“北鹤虱”， 可驱除绦虫、蛔虫。 全草水浸液可做农 药，杀青菜虫、地老 虎、守瓜虫等。
豨签草： • 用于风湿痹痛： 味苦寒，又有 化湿热作用，故痹痛偏于湿热的 病症尤为适宜。 • 酒治蒸熟能强筋骨，适用于四 肢麻痹、腰膝无力、中风口眼歪 斜 、半身不遂等症。 • 清热解毒，可用于疮疡肿毒， 以及风疹湿疮、皮肤搔痒等 症。 内服外用均可。 此外，现在又用于高血压症，有 降压作用。
传统认为威灵仙有祛风湿、通经络、消骨哽三大功效，常用量 5～15g。因其性走窜，药理学证实其还有解除食管、支气管、输 尿管、胃及胆道等处平滑肌痉挛的作用，并有较强的消炎止痛作 用，因此，临床实践中又摸索出其许多新用妙方。 急性腰扭伤 、胆结石 、外伤性食道炎 、面神经麻痹 、外伤性 神经损伤 、痔疮出血 、头痛 、老年慢性支气管炎 、食管癌 . 威灵仙有较强的走散力，气血亏虚者忌用。
藿香： 全草入药有止呕吐， 治霍乱腹痛，驱逐肠 胃充气，清暑等效； 果可作香料；叶及茎 均富含挥发性芳香 油，有浓郁的香味， 为芳香油原料。藿香 亦可作为烹饪佐料， 或者烹饪材料。
5、蔷薇科
蔷薇科为有花植物的一个大科，全世界共有126 属，近4 000种，广泛分布于北半球温带到亚热 带，南半球为数很少。本科植物化学成分类型多 样，包括酚类化合物、有机酸、二萜类、三萜类以 及含氮化合物。 本科的常用药用种多为木本植物，主要有乌梅、杏、 桃、郁李、皱皮木瓜、枇杷、金樱子、玫瑰及山楂 等。
唇形科为一世界性分布的大科，我国有 102属约800种。唇形科是进化较高级的一 个类群，化学成分类型多样，除富含挥发 油外，还含有萜类、包括单萜、倍半萜、 二萜及三萜类成分（通常为苷元），部分 类群富含芹菜素、木犀草素衍生的黄酮类。
药用植物学与生药学-22蔷薇科、豆科
生药学的研究进展
生药鉴定与质量评价
发展生药的现代鉴定技术和质量评价体系，确保生药 的真实性和有效性。
生药资源开发与利用
挖掘和利用生药资源，开发新型药物和保健品，满足 市场需求。
生药学研究方法创新
利用现代分析技术和方法，创新生药学研究手段，提 高研究效率和准确性。
药用植物学与生药学的发展前景
药用植物学与生药学在医药领域的应 用前景广阔，随着人们对天然药物的 需求不断增加，药用植物学与生药学 的研究将更加深入和广泛。
药用植物学与生药 学-22
目 录
• 蔷薇科 • 豆科 • 蔷薇科与豆科植物的比较 • 药用植物学与生药学的发展趋势
01
CATALOGUE
蔷薇科
蔷薇科植物概述
蔷薇科植物是种子植物门中的一 个科，包括了许多果树和药用植 物，如苹果、梨、草莓、玫瑰等
。
蔷薇科植物通常为灌木、乔木或 草本植物，具有单叶或复叶，花 通常为五瓣，果实多为聚合果。
蔷薇科植物在全球分布广泛，适 应性强，是植物界中的一个重要
科。
蔷薇科植物的药用价值
蔷薇科植物具有丰富的药用价值，其根、茎、叶、花、果实等部位均可入药。
例如，玫瑰花具有疏肝解郁、活血止痛的作用，用于治疗月经不调、痛经等症；草 莓具有清热凉血、生津止渴的功效，可治疗口渴、干咳等症状。
蔷薇科植物含有多种活性成分，如黄酮类化合物、三萜皂苷等，具有抗炎、抗氧化 、抗肿瘤等药理作用。
03
CATALOGUE
蔷薇科与豆科植物的比较
形态特征比较
蔷薇科植物
通常具有刺状茎，单叶或复叶， 花朵通常为五瓣，颜色丰富，果 实多为聚合果。
豆科植物
通常具有羽状复叶或三出复叶， 花朵通常为蝶形或辐射对称，果 实多为荚果。
蔷薇科1看花识草辨药材
中国中医药出版社
药用植物学
月季R. chinensis Jacq.
矮小直立灌木，有皮刺。
花（月季花）能活血调经，疏肝解郁。
羽状复叶，小叶3－5枚，
宽卵形，无毛。托叶附
生在叶柄上，边缘有腺
毛或羽状分裂。花单生
或数朵聚生成伞房状，
四季开花﹐一般为红色
或粉色、偶而有白色和
花（月季花）能活血调经，疏肝解郁。 黄色。果卵圆形或梨形。
Yu et C. L. Li 根做地榆入药
中国中医药出版社
穗状花序椭圆形、圆柱形 或卵球形，紫色或暗紫色， 花从花序顶端向下依次开 放；萼片4，紫红色；无 花瓣；雄蕊4。瘦果褐色， 外有4 棱。
根（地榆）能凉血
止血，解毒敛疮。
中国中医药出版社
药用植物学
长叶地榆
S. officinalis L. var. longifolia (Bertol.) T. T.
花单生或3－6朵聚 生，花梗有绒毛和 刺毛；花瓣5或多 花蕾（玫瑰花）能清热解毒，祛湿。数，紫红色或白色， 芳香，果扁球形。
中国中医药出版社
药用植物学
山刺玫
R. davurica Pall.
果实（刺玫果） 也可药用。
中国中医药出版社
② 悬钩子属
药用植物学
华东覆盆子R. chingii Hu 落叶灌木，有皮刺。
中国中医药出版社
药用植物学
1.蔷薇科植物的特征 • 草本或木本。常具刺。
中国中医药出版社
药用植物学 • 单叶或复叶，多互生，
常有托叶。
中国中医药出版社
药用植物学
• 花两性，辐射对称；单 生或排成伞房、圆锥花 序；
• 花托凸起或凹陷，边缘 延伸成一碟状、杯状、 坛状或壶状的托杯(被丝 托)， 萼片、花瓣和雄 蕊均着生托杯边缘；
药用植物学：樟科、十字花科和蔷薇科
樟科、十字花科和蔷薇科
一、樟科 Lauraceae
（一）形态特征
木本（仅无根藤属 为寄生性无叶藤 本）。 多有油细胞，有香 气。 单叶，多为互生， 全缘。
• 花通常两性，3基数，多为单被，雄蕊3-12，花 药瓣裂，子房上位，3心皮合生，1室1胚珠。
• 核果或呈浆果状。种子1粒。
• （二）主要化学成分：本科植物主要含挥发油， 另外还含异喹啉型生物碱。 • （三）分类和分布 • 约 45 属，2000－2500种，分布于热带和亚热带 地，主产地为东亚和巴西。我国有 20 属，1400 种，大部产长江以南各省区，西南和南部最盛， 为该地重要林木之一，不少种类有很高经济价值， 其中已知药用的有 13 属 113 种。
• 分布于长江以南及西 南；日本也有。根枝 叶是提取樟脑和樟脑 油的原料；种子含油 40％，供工业用；根 果枝叶入药，有祛风 散寒，强心镇痉，杀 虫等效。
乌药 Lindera aggregata (Sims) Kosterm 根能理气止痛，温肾散寒。
山鸡椒 Litsea cubeba (Lour.) Pers 果（芘澄茄）能温中散寒，行气止痛。
无根藤 C. filiformis L • 寄生缠绕草本，借盘状吸 根附于寄主上。 • 茎线状，绿色或绿褐色。 叶退化为微小鳞片。
• 花极小，两性，白色，长 不到2毫米，组成长2-5厘 米的穗状花序，能育雄蕊 9，分3轮。
• 果实小，球形，直径约7 毫米。
• 全草药用（无根藤 ），有小毒，能清热
樟 Cinnamomum camphora (Linn.) Presl
• 乔木，高达30米，枝
叶都有樟脑味。
叶互生，薄革质，长6-12厘米，宽3-6厘米，基 三出脉，脉腋有腺体。
药用植物学十大科精华
1毛茛科（Ranunculaceae）多数草本无托叶，单叶分裂或复叶。
基生互生稀对生，花被原始偶有距。
5 数花被雄蕊多，分离雌蕊多心皮。
子房上位胚珠多，聚合蓇葖或痩果。
2十字花科（Cruciferae）蔬菜多由本科生，单叶基生或茎生。
总状花序花两性，十字花冠4 基数。
雄蕊四强共六枚，2 皮1 室膜隔离。
子房上位为角果，侧膜胎座长短果。
3蔷薇科（Rosaceae）多具托叶叶互生，蔷薇花冠有萼筒。
花萼5 枚基联合，花瓣5 数或重瓣。
杯状花托雄蕊多花萼凹凸心皮数，四个亚科借此分。
心皮1 枚为桃李，心皮离生绣线梅。
心皮合生苹果梨，花托凹陷为蔷薇。
3豆科（Leguminosae）植物多为羽状叶，三出羽状或多回。
花瓣5 数为蝶形，不为蝶形别亚科。
雄蕊10枚9 + 1，子房上位单雌蕊。
边缘胎座成荚果，凭借花冠分三科。
辐射对称含羞草，真假蝶形辨云实。
4伞形科（Umbelliferae）草本中空叶互生，特殊气味多药用。
复叶通常为多回，叶柄基部形成鞘。
花序顶生或腋生，通常单伞复伞形。
花瓣5 枚房下位，2 皮2 室1 胚珠。
分果双悬侧压扁，果实棱部有油管。
5唇形科（Labiatae）茎四棱，叶对生，挥发油脂遍全身。
轮伞花序唇形冠，2 强雄蕊高处站。
子房上位2 心合，留下4 个小坚果。
薄荷藿香与荆芥，益母黄芩可活血。
6菊科（Compositae）此乃被子第一科，分布极广用极多。
头状花序有总苞，舌花管花萼变毛。
5 枚雄蕊常合生，紧抱一起称聚药。
下位子房珠室1 ，瘦果有毛随风跑。
7禾本科（Gramineae）此科常有禾与竹，农工绿化功勋著。
秆空有节基分枝，单叶互生成两列。
叶鞘舌耳有或缺，脉纵平行好分别。
两性花小装小穗，颖包稃片裹浆片。
雄蕊常3 药丁字，子房上位一珠室。
颖果常作粮食用，稻麦黍粟见四处。
8百合科（Liliaceae）多年草本稀木本，基生单叶基互生。
辐射对称花两性，6 枚花被两轮生。
同数雄蕊与花对，子房大多安上位。
积雪草的正确用法
积雪草的正确用法积雪草是一种常见的药用植物，属于蔷薇科植物，常见于山区、林缘、草地等处。
积雪草有清热解毒、消肿止痛、生津止渴等功效，被广泛用于中药、保健品等领域。
但是，积雪草的使用方法和注意事项也需要我们认真了解和掌握，以免出现不良反应或影响药效。
一、积雪草的功效与作用积雪草的主要功效是清热解毒、消肿止痛、生津止渴等。
积雪草含有多种有效成分，如黄酮类、三萜类、甾体类等，这些成分具有明显的药理作用。
积雪草可用于治疗感冒、咳嗽、喉痛、口腔溃疡、痈疽、烫伤等症状。
此外，积雪草还可作为保健品，具有延缓衰老、增强免疫力、促进代谢等作用。
二、积雪草的使用方法1. 冲剂积雪草可制成冲剂，具体方法为：将积雪草粉末放入杯中，加入适量热水，搅拌均匀即可。
此法适用于急性病症，如感冒、咳嗽、口腔溃疡等。
2. 煎剂积雪草可制成煎剂，具体方法为：将积雪草加入水中，煮沸后转小火，煎煮30分钟左右，取出药渣，将药汁装入瓶中。
此法适用于慢性病症，如糖尿病、高血压等。
3. 药丸积雪草可制成药丸，具体方法为：将积雪草粉末加入适量蜂蜜或麦芽糖，搅拌均匀，制成药丸。
此法适用于儿童或口腔不适者。
三、积雪草的注意事项1. 用量不可过大积雪草虽然是一种安全有效的中药材，但是用量不可过大。
一般情况下，成人每次使用积雪草的量不应超过10克，儿童不应超过5克。
2. 孕妇、哺乳期妇女禁用积雪草虽然是一种安全有效的中药材，但是孕妇、哺乳期妇女应禁用。
因为积雪草具有一定的刺激性，容易引起子宫收缩，从而影响胎儿健康。
3. 长期使用需谨慎积雪草虽然具有一定的保健作用，但是长期使用需谨慎。
因为积雪草含有一定的毒性成分，长期使用可能对身体造成不良影响。
4. 注意药物相互作用积雪草虽然是一种安全有效的中药材，但是在使用过程中需要注意药物相互作用。
例如，积雪草与某些药物可能会产生相互作用，影响药效，甚至导致不良反应。
综上所述，积雪草是一种安全有效的中药材，具有多种功效和作用。
南医大药用植物学实验指导12被子植物(二)：蔷薇科、十字花科、樟科
实验十二被子植物（二）：蔷薇科、十字花科、樟科一、目的要求1.通过本次实验，掌握三个科的主要特征。
2.认识三个科常见的药用植物种类。
二、仪器用品和实验材料（一）仪器用品：同前实验（二）实验材料月季RosachinensisJacq.蛇莓DuchesneaindieaFocke桃Prunuspersiea（L.）Batseh白菜bBrassicaparachmensisBailey：肉桂CinnamomumcassiaPresl三、内容与步骤（一）蔷薇科Rosaceae1.观察月季生活标本，为多年生灌木，茎、枝有钩刺，一回羽状复叶，小叶3—5枚，少数7枚；托叶大部分与叶柄合生，边缘有腺状睫毛.花少数聚生，红色或玫瑰色，有微香，花萼合生成壶状，口部收缩，5裂，裂片卵形，羽状分裂，边缘有腺毛，花瓣常为重瓣，雄蕊多数，心皮多数,分离，生于壶形的萼筒内，G,内有1枚胚珠，蔷微果卵圆形或梨形。
2.观察蛇莓生活标本，为多年生草本，具长匍匐茎，三出复叶，托叶卵状披针形，，与叶柄分离。
花单生叶腋,具长柄，花托扁平，结果期膨大半球形，海绵质，红色，花萼细小，宿存，5裂，其外有5枚较大的副萼，花瓣5枚，黄色，雄蕊多效，心皮多数，分离，生于花托上。
聚合瘦果暗红色。
3.观察桃生活标本及花的浸制标本：为落叶小乔木，叶互生，长圆状披针形，边缘有锐锯齿，叶柄或叶的下边缘常有腺体.花单生。
先叶开放，粉红色：花萼钟状，裂片5枚，花瓣5枚（或因品种不同亦有重瓣者）：雄蕊多数，短于花瓣，与花瓣同着生于萼管口部，花丝分离，心皮1枚，有毛，生于萼管的基部，具胚珠2枚。
核果卵球形，外被绒毛，果肉多汁，离核或粘核，核表面具沟孔或皱纹.（二）十字花科Cruciferae观察菜心生活标本，看清叶序，叶片和花序类型后，摘取1朵花观察，注意花冠类型，萼片及花瓣数目，四强雄蕊，蜜腺的数目，横切子房，用放大镜观察心皮数目、假隔膜及于房室数，什么胎座？取近成熟的果实纵剖，看种子的着生位置，判断是假隔膜韵理由。
药用植物学-植物识别
悬铃木科：悬铃木
柿树科：柿
石榴科：石榴
木贼科：节节草
茄科：枸杞
夹竹桃科：夹竹桃
鸢尾科：鸢尾
松科：白皮松、黑松、雪松
柏科：龙柏
无患子科：栾树
榆科：朴树
黄杨科：黄杨
柳叶菜科：小花山桃草
葡萄科：乌蔹莓
禾本科：白茅
车前科：车前
玄参科：地黄香蒲科：香蒲：浆草科
杜仲科：杜仲
小檗科：紫叶小檗、南天竹
景天科：垂盆草
千屈菜科：紫薇
芍药科：芍药、牡丹
睡莲科：莲
桑科：无花果、构树
冬青科：枸骨
卫矛科：冬青卫矛
瑞香科：结香
梧桐科：梧桐
柽柳科：柽柳
银杏科பைடு நூலகம்银杏
杉科：水杉
山茱萸科：山茱萸
锦葵科：木槿
景天科：垂盆草
百合科：凤尾兰，麦冬
莎草科：莎草
棕榈科：棕榈
漆树科：火炬树,黄栌
菊科：刺儿菜，苦荬菜，
蔷薇科：木瓜、山楂、火棘、贴梗海棠、垂丝海棠、绣线菊、石楠、枇杷、榆叶梅、月季，樱花，梨
木兰科：广玉兰、望春花、玉兰
豆科：三叶草、紫荆、槐、合欢、紫藤、皂荚
酢浆草科：红花酢浆草
海桐花科:海桐
紫葳科：楸树，凌霄
忍冬科：珊瑚树、猥实、忍冬、锦带花
木犀科：木犀（桂花）、女贞、小叶女贞、紫丁香、白蜡树、连翘、迎春
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•杏
乔木，高达10m。叶卵圆形。
核果心状卵圆形，黄色至黄红色 或白色，果肉多汁可食，果核平 滑，沿腹缝二侧各有一棱，棱突 起锋利者种子味甜，棱平钝者种 子味苦。
• [采制]
夏季果实成熟后采收，除去果肉 ，打碎果核，用机器轧除外壳， 取出种子，晒干。
• [产地]
我国北方大部分地区均产，以内 蒙古、辽宁、河北、吉林产量最 大，行销各地并出口。
皂荚属(Gleditsia)：皂荚G. sinensis Lam.
紫荆属(Cercis)：紫荆C. chinensis Bge．
• 蝶形花亚科 Papilionoideae
甘草属(Glycyrrhiza)： 乌拉尔甘草G. uralensis Fisch ． 光果甘草 G. glabra L. ； 胀果甘草 G. inflata Bat．
核果近球形，果核具网纹，有薄 而锐的边缘；
种子1枚，扁心形，红棕色，味苦 。
• 西伯利亚杏 落叶灌木或小乔木。
叶卵形或近圆形。
花单生或2朵并生，白色或粉红色 。
核果近球形，成熟时黄色带红晕 。
• 东北杏(辽杏) 大乔木，高达15m。 叶缘有粗而深的重锯齿。 花1朵，少有2朵，白色。 核果扁圆形，果核粗糙，两侧扁 平。
③子叶细胞含糊粉粒及油滴，并有细 小草酸钙簇晶。此外有内胚乳细胞、 螺纹导管等。
苦杏仁粉末种皮石细胞
• [化学成分]
含苦杏仁苷约3％，脂肪油约50％ ，并含苦杏仁酶(emulsin)。
苦杏仁酶为多种酶的混合物，包 括苦杏仁苷酶、樱叶酶等，以及 可溶性蛋白质。
种子研碎后加水放置，苦杏仁苷 受苦杏仁酶的作用，生成氢氰酸 、苯甲醛和葡萄糖。
西伯利亚杏A.sibirica (L.) Lam ．
东北杏A.mandshurica(Maxim．) Skv.
杏A.vulgaris Lam.干燥成熟种子 。
苦杏仁植物形态
• [植物形态] 野杏 落叶乔木，树皮暗灰色。
叶互生，叶片宽椭圆形或宽卵形 ，边缘具细锯齿。
花常2朵并生，先叶开放，粉红色 。
蔷薇科药用植物
花萼下部与花托愈合成盘状、杯 状、坛状、壶状的萼筒；
萼片、花瓣多各为5。 骨葖果、瘦果、核果或梨果。
• 本科植物含有多种活性成分： 氰苷，如苦杏仁苷有止咳祛痰作 用，含于枇杷属、梅属、梨属等 植物中。
多元酚类，如仙鹤草酚有驱绦虫 作用，存在于龙芽草属中。
黄酮类，如山楂属含有槲皮素、 金丝桃苷。
尚含有皂苷、有机酸等。
• 本科可分为四个亚科：
绣线菊亚科 Spiraeoideae 蔷薇亚科 Rosoideae 梅亚科（李亚科）Prunoideae 苹果亚科（梨亚科）Maioideae
山楂 Fructus Crataegi
• [来源]
本品为蔷薇科植物 山里红 Crataegus pinnatifida
山桃仁呈类卵圆形，较小而肥厚 。
含苦杏仁苷与杏仁酶。
性平，味苦、甘。能活血祛瘀， 润肠通便。用量4．5～9g。
豆科 Leguminosae(Fabaceae)
• [概述]
草本、灌木、乔木或藤本。 茎直立或蔓生，根部常有根瘤。 叶互生；多为羽状或掌状复叶；
多具托叶和叶枕。
花两性，花萼5裂，花瓣5,多为蝶 形花；雄蕊多为10枚，常成二体 雄蕊(9+1,稀5+5)；心皮1，子房 上位，1室，边缘胎座。
梨果球形，深亮红色，有黄白色 小斑点。
山里红
羽裂山楂
3～5羽状深裂，裂片卵状披针形 ；果实直径1～1.5cm，深红色。 山楂
• [采制] 秋季果实成熟时采收。切片，干 燥。
• [产销] 主产山东，量大质佳，销全国。
• [性状]
果实呈类球形。表面深红色，有 光泽，布有细小白色斑点，顶端 有凹窝，边缘有宿萼，基部有细 果柄或柄痕；果核5枚，弓形。
Bge.
• [附] 甜杏仁 为杏的栽培品种味淡的种子。
种子大而扁，基部略对称，味不 苦，多供副食品用。
含苦杏仁苷约0.17％，脂肪油等 ；
能滋润养肺，用于肺虚咳嗽、大 便燥结。
桃仁 Semen Persicae
为蔷薇科植物桃、山桃的干燥成 熟种子。
桃仁呈扁长卵形。表面密被细小 颗粒状突起，基部钝圆稍偏斜。
荚果。
• 本科为种子植物第三大科，仅次于 菊科和兰科，约700余属，18000余 种，全球分布。
• 根据花部特征，本科可分为三个亚 科：
含羞草亚科 Mimosoideae
云实亚科(苏木亚科)Caesalpinioideae
蝶形花亚科 Papilionoideae
• 药用成分以黄酮类及生物碱为主。 还含有三萜皂苷、蒽醌类、香豆素 、鞣质等。
横切成圆形片，皱缩不平，果肉 深黄色至淡棕色，中部横切片果 核5粒，但多脱落。
气微清香，味酸、微甜。
• [化学成分]
有机酸类
三萜类成分：熊果酸、齐墩果酸 ，三萜酸为降血压、降血脂和强 心的有效成分；
其他酸类成分：山楂酸、苹果酸 、绿原酸、酒石酸等，为消食导 滞有效成分。
• 黄酮类 槲皮素、牡荆素、芦丁等，为防 治心血管病及降血脂的有效成分 。
习称“南山楂”。
主产于浙江、湖南、河南等地。
果实类球形或梨形，有的压成饼 状；表面棕色至棕红色，有细密 皱纹。
味微酸、涩。功效同山楂。
苦杏仁 Semen Armeniacae Amarum
• [来源]本品为蔷薇科植物： 野杏Armeniaca vulgaris Lam．var．ansu(Maxim．)Yu et lu
• [药理作用] ①止咳平喘作用：苦杏仁苷分解 产物氢氰酸能轻度抑制呼吸中枢 ，起镇咳、平喘作用。
②对消化系统的作用。
③抗肿瘤作用。
④毒副作用：口服大量苦杏仁易 产生中毒神经及血管运动等中枢 ，引起兴奋，随后进入昏迷、惊 厥，继而整个中枢神经系统麻痹 而死亡。
• [功效] 性微温，味苦，有小毒。 降气止咳平喘，润肠通便。 用于治疗咳嗽气喘、胸满痰多、 肠燥便秘等病症。 用量4.5～9g。内服不宜过量。
• [性状] 种子呈扁心形。
表面黄棕色至红棕色，珠孔位于 尖端；近尖端边缘有短线形种脐 ，钝圆一端较肥厚，有椭圆形合 点；
种皮与胚乳薄，子叶2枚，肥厚， 富油质，子叶接合面稍有空隙， 胚根介于子叶尖端。
气微，味苦。
苦杏仁性状
[显微特征] 种子横切面
种皮表皮细胞1层，有近圆形橙黄 色石细胞，常单个或3～5个成群 ，突出表皮外。
• 含羞草亚科 Mimosoideae
合欢属(Albizia)：合欢 A.julibrissin Durazz．
含羞草属(Mimosa)：含羞草M. pudica L.
• 云实亚科 Caesalpinioideae
决明属(Cassia) ：决明C. tora L.；望江南C．occidentalis L. ；狭叶番泻 C. angustifolia Vahl；尖叶番泻 C. acutifolia Delile
Bge. Var. Major N.E.Br. 羽裂山楂 C. pinnatifida Bge． 干燥成熟果实。习称“北山楂”
。
• [植物形态] 山里红 落叶小乔木，无刺或疏生短刺。
叶互生；叶宽卵形或菱状卵形；5 ～9羽状浅裂，边缘有不规则重锯 齿；托叶较大，镰型。
伞房花序；花白色或稍带红晕。
• 其它成分Leabharlann 苦杏仁苷、皂苷、维生素C、核黄 素、胡萝卜素、鞣酐等。
• [药理作用]
①对心脏的作用：山楂的多种提 取物对蟾蜍心脏均有一定强心作 用。总黄酮可增加冠脉流量、抗 心律不齐等作用。
②降血脂作用：山楂浸膏可使家 兔血中胆固醇及甘油三酯含量明 显降低。
③助消化作用：山楂中脂肪酶可 促进脂肪分解，有帮助消化的作 用。
表皮下为多层薄壁细胞，有小型 维管束。
外胚乳为1层颓废细胞；
内胚乳细胞、子叶薄壁细胞含糊 粉粒及脂肪油。
种子横切面
• 野杏种子粉末 黄白色。
①种皮石细胞单个散在或数个成群， 淡黄色或黄棕色，侧面观大多呈贝壳 形，层纹明显，孔沟少；表面观呈类 圆形、类多角形，纹孔大而密。
②种皮外表皮薄壁细胞黄棕色，多皱 缩，细胞界限不清，常与石细胞相连 。
黄芪属(Astragalus) ： 膜荚黄芪A.membranaceus(Fisch，)Bge．；
蒙古黄芪A.membranaceus (Fisch．) Var.mongholicus Hsiao
槐属(Sophora) ：
槐 S.japonica L． 苦参 S．flavescens Ait.
④抗菌作用：山楂煎剂对福氏痢 疾杆菌、大肠杆菌均有抗菌作用 。
• [功效] 性微温；味酸、甘。
消食健胃，行气散瘀。
用于治疗肉食积滞、小儿疳积、 血经瘀闭、产后瘀血作痛、细菌 性痢疾、肠炎、高血压等病症。
用量9～12g。
• [附]
野山楂Crataegus
cuneata
Sieb. et Zucc．的干燥成熟果实