中药金荞麦功效与作用荞麦的中药属性和相关附方

中药金荞麦功效与作用荞麦的中药属性和相关附方

荞麦相信大家都不陌生，它对人体有较好的功效作用，下面跟着一起来看看荞麦的中药属性和相关附方。

【性味归经】甘、平，寒。

【功能主治】

茎叶：降压，止血。适用于高血压，毛细血管脆弱性出血，防治中风，视网膜出血，肺出血。

种子：健胃，收敛。用于止虚汗。炒香研末，外用收敛止汗，消炎。

【摘录】《全国中草药汇编》

山西灵丘苦荞健茶蓼科草本植物荞麦的种子。又称乌麦、甜荞、荞子。中国各地均有分布。夏季果实成熟时采收，晒干去皮壳备用。

【性能】味甘，性凉。能健脾除湿，消积降气。

【参考】含蛋白质、脂肪、维生素B、水杨胺等成分。

【用途】用于肠胃积滞，胀满腹痛;湿热腹泻，痢疾;或妇女带下病。

【用法】作面条或丸、散。

【注意】对少数人有时可引起皮肤瘙痒、头晕等过敏反应。

①荞麦莱菔子散：荞麦15g，隔山撬30g，莱菔子10g。共研为细末。每次服10g，温开水送服。

隔山撬为健脾消食药，莱菔子为消食降气之品，与荞麦同配伍，则健脾消食，降气的作用大为增强。用于饮食积滞，脾胃运化无力，腹胀腹痛。

②荞麦济生丹：荞麦适量，炒至微焦，研细末，水泛为丸。每次6g，温开水送服，或以荠菜煎汤送服。源于《本草钢目》。本方取荞麦健脾、除湿热的作用。用于脾虚而湿热下注，小便浑浊色白，或轻度的腹泻，妇女白带病。

源于《简便单方》。本方取荞麦降气宽肠之功。用于夏季肠胃不和，腹痛腹泻。

荞麦为蓼科植物荞麦的种子，是一种极具营养价值的谷类食物。它含有蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸、维生素B1、B2、P、芦丁、总黄酮、钙、磷、铁、镁、铬等，营养成分十分丰富。

荞麦性凉味甘，能健胃、消积、止汗。《食疗本草》言其“实肠胃，益气力，续精神”;《随息居饮食谱》说它“开胃宽肠，益气力，御寒风”;《中国药植图鉴》则说它“可收敛冷汗”。现代研究表明，荞麦对心脑血管有保护作用。荞麦中含有丰富的维生素P，也叫柠檬素，此种物质可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性，故具有保护血管的作用。荞麦中又含有大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，这些物质能促进细胞增生，并可防止血细胞的凝集，还有调节血脂、扩张冠状动脉并增加其血流量等作用。故常吃荞麦对防治高血压、冠心病、动脉硬化及血脂异常症等很有好处。

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