蔬菜大棚种植相关事项的调研报告

蔬菜大棚种植相关事项的调研报告

一、大棚种植

1、种植区土壤及水分条件

根据2015年6月9日的土壤检测报告显示，厂区大棚内土壤的pH 值在8.6—9.13之间，普通蔬菜种植的土壤pH值在6.0—8.0，因此，厂区的土壤偏碱性。此外，根据目前的土壤情况，可以判断土壤含盐量过高，表土已有白色盐粉末析出，并且这种情况会随着土壤墒情的变化不断加重。过高的土壤含盐量会抑制植物的生长，从而导致产量和品质降低。这样的土壤条件显然不适合普通蔬菜的正常生长。

虽然可以通过施有机肥、腐殖酸、改良剂等措施来改良土壤，但这需要一个较为漫长的过程。若要短期内达到较高产量，可以采用无土栽培的方式，这也需要我们进一步更多的投入。

2、沼液成分

沼液里含有丰富的氮、磷、钾，多种氨基酸、维生素等，但是沼液里同时也含有较高浓度的可溶性盐，尤其是鸡粪发酵产生的沼液中。在设施栽培中，一般不使用鸡粪，最主要的原因就是鸡粪中的含盐量高。下图是2015年6月9日的检测的东台沼液成分，从表格中，我们可以看到，沼液中的可溶性盐含量在5980mg/L，其中氯离子为1335.91mg/L，土壤中平均氯离子的含量为100mg/kg。土壤中过高的氯离子会影响作物对氮、磷、钾的吸收。因此，沼液可能不太适用于设施栽培。这个还需进一步的验证测试试验。

3、种植品种

（1）适宜种植的品种

根据调研结果，如果要在目前的大棚内种植蔬菜，那么只能选择非洲冰草之类耐盐碱的植物。常规作物也可以种植，但是达不到高产，并且品质也会有影响。

（2）如何种植常规品种

由于土壤的条件限制了常规蔬菜的种植，因此，种植常规蔬菜需要先阻断土壤中盐份向上析出。有效的措施为，将棚内表土铲去8cm左右，在地表平铺10—12cm的大颗粒物质，如贝壳粉。将铲去的表土与沼渣混合均匀后，平铺于贝壳粉层上。这样不仅阻断了土壤盐析出，还改善了土壤结构，增加了土壤肥力。这样的工作大较大，人工投入也较多。

品种的确定：9月份气温逐渐下降，正是露地蔬菜生长的好时节，大棚气温暂时略高。10月份是大棚秋延后蔬菜种植的最佳时期，如番茄、辣椒、黄瓜等，在春节左右上市，此时蔬菜价格高。9月到10月这个时期可以种植生长周期短的蔬菜，如小青菜、生菜等，播种后一个月即可收获。

盆栽草莓：现在种植盆栽草莓，种植土采用沼渣和优质田园土，再添加少量的氮、磷、钾即可，在大棚内种植。12月收获，春节前后价格最高，可卖到15元/斤。等到3月份左右，天气转暖，以盆栽草莓的形式出售，此时室外的温度正适合草莓生长。

（4）种植初步规划

0号棚：一半用作水培参观，一半种植反季节蔬菜，供应食堂

1—5号棚：2个种植非洲冰草；1个种植盆栽草莓；2个种植反季节蔬菜。

考虑到如果供应港区的食堂，需要考虑运输成本。因此，具体种植品种，还需商榷。

大棚周边露地栽培当季蔬菜品种，现在已种植大蒜、大白菜、青菜、香菜等，供应食堂。

二、种植管理事项

最近联系了几位农户，都不太愿意来承包大棚的种植管理工作。原因有以下几点：

1、路途遥远，不便于每日往返；

2、大棚及周围的田块加起来只有8亩，种植面积太小，一年的管理费用不会太高；

3、只能使用沼液，不能确保产量。

4、种植品种多，不便于管理。

盐土大地的种植管理模式为，每天工作9小时，80元/天，记工作日，每月结算工资，平均一个人管理3个大棚。如果工作量较大时，需多请人工突击完成。