广绣与西班牙大披肩

广绣与西班牙大披肩

一、关于广绣

广绣泛指古代广州府辖区的刺绣，主要分布在广州、番禺、顺德、南海等地。与其他三大名绣一样，广绣有两大类：一类是既有欣赏价值，又有使用功能的日用绣品，如绣衣、披巾、绣鞋、床帐、床帷等；另一类是只有欣赏价值没有使用功能的欣赏绣品，如绣中堂、绣屏、绣画等。由于近现代绣品出口种类侧重的影响，有史以来，广绣一直以日用绣品为主体。

2006年，广绣作为一种传统的民间美术工艺、一种民族文化的积累与沉淀，被正式列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

早在明朝，广绣便通过“大帆船贸易”运到美洲地区。大帆船贸易Galleon Trade，是16世纪末和17世纪国际贸易史上的重要一页，中国大量的丝绸、瓷器、茶叶、农产品、工艺品、金属品和珠宝饰物等，都经由这条新的海上通道运向墨西哥，其中不少货物又转运到南美各地和西班牙；与此同时，美洲的重要农作物如番薯、玉米、烟草、马铃薯、花生（美洲品种）等也经由菲律宾传入中国。在这些运往墨西哥的货物中，因广绣大披巾大量经马尼拉转运，由此，“马尼拉大披巾”（Mantone de Mallina）的名字得以诞生。时至今日，仍有不少欧洲人误认为这些披巾是马尼拉生产的。

到了清代，则是广绣出口的全盛时期。1897年，粤海关贸易报告提到：“绸缎、绣货两色，向为粤省出口大宗。”1900年的广东海关报告中又指出：“吾国绣品销外洋者，广东最多。”辛亥革命以后，刺绣品逐渐远离中国人的生活，广绣的欣赏品生产也日渐式微，而广绣的日用品生产则因开拓了出口的渠道得以生存和发展，并形成了产业化规模。近20年，顺德以生产数量多、规模大、质量高成为广绣的最大集散地。

二、西班牙大披肩

从明代至今，西班牙及西语系地区和国家连续不断地、大量地购买广绣大披巾至少有四百年历史。在17世纪时，广绣大披肩已是欧洲礼仪正装的重要组成部分，每逢盛大节日，西语系国家的妇女几乎全都披上最精美的刺绣披肩，热情奔放地沉浸在节日的气氛中。直至现在，大部分西班牙妇女一生中都要使用若干件广绣大披巾。这种大披巾通常是在1.4米×1.4米的丝绸面料上，手工绣满花卉或花鸟，再在面料四周手工编结各种花式的流苏，这样的披巾生产期长达60-210天。100多年来，顺德、南海、广州是这种大披巾的主产地。清末民初，西班牙商人还在广州和顺德设公司包销全部大披巾，广东的这种民间刺绣文化也因此在100年前交流到西班牙。现在西班牙南部安达路西亚地区仍有少量农村妇女自己绣制大披巾，她们既不用欧洲的圆花绷，也不用欧洲的传统刺绣物料，用的却是广绣常用的两米长大花架，在针法上主要沿用清代广绣的平针针法，其产品也带有明显的广绣特点。

顺德从清代开始生产销往欧洲的广绣大披巾，至今已有200多年历史，除了战争时期外，从没中断过。富德公司生产的广绣方披肩，一直深受欧洲市场的欢迎。西班牙市场上的绣花披肩，70％以上由顺德生产，而高档披肩则90%以上由富德公司设计和制造。西班牙各主要披肩进口商，包括最大的百货集团“英国公司”，也从我司进货。目前我司已是西班牙乃至欧洲最大的披肩供应商、国内最大的披肩生产企业。

三、行业地位和文化地位

改革开放以来，传统手工行业很难生存，广州、南海、番禺的广绣企业纷纷转产或倒闭，民间的绣工所剩无几，各地曾有“广绣将艺绝人亡”的提法。只有顺德凭着现代经营理念经营广绣，逆流而上。经过20多年的逐步发展，原顺德刺绣工艺总厂，现名富德工艺品有限公司，目前已成为广东最大的广绣企业，在中国工艺美术界﹑全国各地刺绣行业中都享有相当大的知名度。富德公司作为广绣的代表性企业已连续10年被选为广东省工艺美术协会副会长单位，同时又是中国工艺美术协会刺绣专业委员会副会长单位。最近，富德公司又获得国家商务部、文化部、广电总局、新闻出版总署四部委联合颁发的“国家文化出口重点企业”称号。在全国211家获此荣誉的企业之中，仅富德公司一家是刺绣文化企业，其他四大名绣和各地方绣种因文化出口规模和历史延续性的限制没有入围。

四、现代经营理念和传统文化产业结合

顺德广绣能逆流生存和发展，关键在于以现代经营理念从事传统文化产业。其他刺绣同行是用传统手绣工艺表现东方题材并推介给国内外的客户；而我们是用东方传统手绣技艺表现不同目标市场所喜闻乐见的题材。其他同行翻查传统绣谱设计传统图案；而我们则先研究市场文化背景，再设计适合每一个目标市场的图案，因此我们造就了一支能研究市场文化背景的设计队伍。

我们的绣品在市场占主流地位，在本地绣工日渐减少的情况下，我们在22年之中，先后在13个省区100多个县组织过广绣技术培训和广绣生产。目前我们在广西、贵州、湖南等地投资设厂生产，可以说，早在22年前我们已无意中走出了总部经营的步伐。我们率先改变传统的“工厂+分散农户”的分散模式，部分改为厂内集中生产方式，使控制生产过程和品质成为可能，使绣工技艺的不断培训、同步提高也成为可能，为广绣实用品的高档化和艺术化创造了条件，使最高不超过400元人民币的广绣大披肩逐步发展到最高出口价7000多人民币、零售价1万多人民币的高档披肩。

我们在承传手工刺绣传统的前提下，充分应用了现代科技手段。从1993年开始，我们应用电脑辅助设计和厂内信息管理。另外，我们还率先对刺绣过程进行长达数年的动作细分研究，帮助绣工提高效率从而提高收入。留住工人，才能使广绣得以生存和发展。

富德工艺品有限公司

2010年10月15日