茶室设计调研报告
茶餐厅调研报告8篇

茶餐厅调研报告8篇茶餐厅调研报告篇1餐厅设计主要分功能设计和环境设计两个大的方面什么是“餐厅设计”其实就是由多年从事餐饮业、有丰富经验的行业专家根据出品、服务、经营.管理的“功能”需要设计餐厅的建筑结构、设备设施的安装和装修。
餐厅要想赚钱,就要进行科学的“功能设计和环境设计”。
一.环境设计1.回归自然化随着环境保护意识的增长,人们向往自然,和天然饮料,用自然材料,渴望住在天然绿色环境中。
北欧的斯堪的纳维亚设计的流派由此兴起,对世界各国影响很大,在住宅中创造田园的舒适气氛,强调自然色彩和天然材料的应用,采用许多民间艺术手法和风格。
在此基础上设计师不断在“回归自然”上下功夫,创造新的肌理效果,运用具象的抽象的设计手法来使人们联想自然。
2.整体艺术化随着社会物质财富的丰富,人们要求从“物的堆积”中解放出来,要求室内各种物件之间存在统一整体之美。
室内环境设计是整体艺术,它应是空间、形体、色彩以及虚实关系的把握,功能组合关系的把握,意境创造的把握以及与周围环境的关系协调。
许多成功的室内设计实例都是艺术上强调整体统一的作品。
3.高度现代化随着科学技术的发展,在室内设计中采用一切现代科技手段,设计中达到最佳声、光、色、形的匹配效果,实现高速度、高效率、高功能,创造出理想的值得人们赞叹的空间环境来。
4.高度民族化只强调高度现代化,人们虽然提高了生活质量,却又感到失去了传统、失去了过去。
因此,室内设计的发展趋势就是既讲现代化,又讲传统。
我们在日本考察时,看到许多新的环境设计反映了日本设计人员致力于高度现代化与高度民族化结合的设计体现。
去年落成的东京雅叙园饭店及办公大楼的室内设计,传统风格浓重而又新颖,设备、材质、工艺高度现代化,室内空间处理及装饰细部处处引人入胜,给人留下深刻的印象并深受启发。
日本各地的大、小餐厅、菜室及商店装饰食器均进行了配套设计,人们即使在很小的餐馆用餐,也同样感受到设计者的精心安排。
因此,“处处环境美,处处有设计”给每个考察团成员留下了深刻的印象。
茶楼设计调研报告

茶楼设计调研报告茶楼设计调研报告一、背景介绍茶楼作为中国传统文化的重要组成部分,在近年来备受关注和发展。
随着人们对传统文化的重视,茶楼在社会生活中的地位和影响力逐渐提升。
为了满足人们对品茶休憩的需求,茶楼的设计也变得愈发重要。
本次调研旨在了解现代茶楼设计的发展趋势和关键要素,为茶楼设计提供参考和借鉴。
二、调研方法本次调研采用了多种方法,包括实地考察、访谈和网络调研。
我们选择了多个茶楼作为调研对象,从不同角度了解茶楼的设计理念和实践,同时通过与茶楼经营者和顾客的访谈,收集了他们对茶楼设计的看法和建议。
此外,我们还通过网上调研收集了大量茶楼设计案例,为我们的调研提供了更多的信息。
三、茶楼设计的发展趋势1. 倡导注重文化内涵。
越来越多的茶楼开始注重传统文化的传承和创新,通过茶文化的展示和茶道表演等形式,为客人带来更有深度和内涵的体验。
2. 强调环境与氛围的营造。
茶楼设计注重创造一个舒适、温馨的环境来吸引人们前来品茗。
例如利用自然元素、合理的照明和音乐等手段,营造出愉悦的氛围。
3. 引入现代科技。
为了提供更好的服务体验,茶楼设计开始引入现代科技,如智能点餐系统、无线网络等,以满足客人的多元需求。
四、茶楼设计的关键要素1. 空间布局。
茶楼设计要合理规划各个功能区域,保证顾客的舒适感和隐私性。
常见的布局包括前厅接待区、茶室、雅间等。
2. 色彩搭配。
茶楼设计应注重色彩搭配的和谐统一,以及色彩对客人情绪和感受的影响。
一般来说,淡雅的色彩如浅绿、米黄等更能营造出宁静、清新的茶文化氛围。
3. 材质选择。
茶楼设计应选择适合茶文化的材质,如木材、布艺等。
这些材质能够营造出质朴、温暖的氛围,与茶文化的内涵相互呼应。
4. 灯光设计。
灯光设计是茶楼设计中不可忽视的一环,适度明暗交织的灯光能够打造出静谧、神秘的氛围,使客人更好地沉浸在茶文化中。
五、结论和建议通过本次调研,我们了解到茶楼设计在注重文化内涵、环境与氛围营造以及科技引入等方面都展现出了明显的发展趋势。
茶室建筑调研报告

茶室建筑调研报告茶室建筑调研报告一、引言茶文化在中国具有悠久的历史,茶室作为展示传统茶文化和促进人们交流的场所,已经成为城市中的独特风景。
本调研报告旨在对茶室建筑进行调研,了解茶室建筑的设计特点、空间布局以及与茶文化的关联。
二、调研对象本次调研主要选择了几个具有代表性的茶室进行实地考察,包括茶室A、茶室B、茶室C等。
三、调研内容1. 建筑设计特点通过对茶室建筑的观察和了解,我们得出了以下结论:(1) 与自然环境融合:茶室建筑通常选择自然环境优美、空气清新的地理位置,利用自然光线和景观打造出宜人的茶室环境,使人们更好地享受茶文化。
(2) 简约而精致的外观:茶室建筑多采用传统的斗拱形状,注重建筑的曲线美和对称性,同时也注重创造一个让人放松身心的氛围。
(3) 空间布局合理:茶室建筑内部空间的布局通常分为前厅、主茶室和休息区等,通过合理的分区设计,创造出不同的空间氛围,满足不同人群的需求。
2. 茶文化与茶室建筑的关系茶室建筑与茶文化密不可分,通过调研我们发现:(1) 源于文人墨客:茶室建筑的起源可以追溯到古代文人墨客的喜好和追求,他们喜欢寻求与自然和谐相处的方式,茶室建筑正是他们创造的艺术品。
(2) 体现了博大精深的茶道:茶道是传统的茶文化的核心,茶室建筑在设计中充分考虑到茶道的要求,注重营造宁静、和谐的氛围,使茶道文化得以展示和传承。
(3) 促进人与人的交流:茶室建筑作为一个公共场所,提供了让人们交流的平台。
茶室内部的布局和装饰也为茶友们提供了互相交流、分享经验的机会。
四、调研总结通过对茶室建筑的调研,我们了解到茶室建筑在设计上注重与自然环境的融合,强调空间布局的合理性。
茶室建筑与茶文化密切相关,茶室建筑的设计要体现茶文化的精髓,并为茶友们提供一个交流和分享的场所。
在未来,我们建议茶室建筑在设计上可以更加创新,注重对现代茶文化的传承和创新,同时也要保持对传统茶文化的尊重和理解,让茶室建筑成为一个文化的载体和传承者。
关于茶室内部格局调研报告

关于茶室内部格局调研报告关于茶室内部格局的调研报告班级:环艺一班姓名:王佩亮学号:1701100129目录1、调研目的2、功能配置3、内部环境4、客人活动5、建筑风格调研目的:为了玄武湖茶室设计做前期准备,特做茶室调研报告,了解茶室的内部格局及功能安排。
功能配置:如下图所示,该茶室大致分为储藏区、操作区、休息区和卫生间四大区域。
该茶室分为上下两层位于上层区域较为私密,位于下层较为开放,两层公用一卫生间。
该茶室操作台背靠储藏室,对于取货操作非常方便,台吧位于大门左侧,对于顾客,进门就可以点东西,然后就坐休息,方便快捷。
对于休息区,该茶室提供单人座双人座和多人座,灵活性非常强。
内部环境:该茶室以简洁为特点,符合大都市人的快节奏生活,内部陈设简洁实用。
前厅是作为茶室进出时正门前的第一个区域。
主要作用是为人们提供休息和交谈的暂时性场所。
作为进出的首要区域,前厅的设计显得尤为重要,整体风格和家具的布置,能第一时间反映出整个茶室空间的设计风格和布局格调。
本设计的前厅选用中式桌椅,选择花格屏风为背景墙,有古色古香的韵味。
符合了茶室设计古朴风雅的设计理念。
并且很好的在大门与大厅之间起了过渡的作用,布局上显得高雅大方、美观。
该茶室陈设完全符合人机工程学,桌子高105mm,宽60mm,凳子高50mm,过道宽110mm,楼道宽100mm,台吧高120mm。
客人活动:经过两小时的观察,二楼及两个拐角最受顾客欢迎,应为该空间相对私密,环境也相对安静温馨。
另外门口右侧靠窗位子也相对受欢迎,应该是因为靠窗位子能够看到窗外风景及情况。
建筑风格:该茶室位于城中,整体建筑风格趋向现代化这一款茶室的布置是仿国外茶室的装饰,营造一份异国情调。
茶室以卡座设置居多。
另外,广泛流行于都市中的音乐茶座。
该茶室陈设讲究,设计上以简洁明了的欧式元素和欧式花样配饰想结合的手法,替换常规茶馆古香古色的明清家具给人仿若梦回唐朝,步入宦家之庭院的感觉。
带有西方复古图案以及非常西化的造型家具,与大的氛围和基调相和谐。
茶室设计调研报告

茶室设计调研报告茶室设计调研报告一、调研目的和背景茶室作为一种传统文化的体现,越来越受到人们的喜爱。
随着经济的发展和人们生活水平的提高,茶室也越来越多地出现在城市生活中。
本次调研的目的是了解茶室设计的市场需求和消费者偏好,为今后的茶室设计提供参考和指导。
二、调研方法采用问卷调查的方式进行茶室设计调研。
通过发放问卷给不同茶室的消费者,了解他们对茶室设计的看法和偏好。
同时,还进行了实地考察,观察不同茶室的布局、装饰风格和营业情况。
三、调研结果1.消费者对茶室的需求通过问卷调查了解到,消费者对茶室的需求主要包括舒适性、安静性、独特性等方面。
茶室应该提供舒适的座椅和环境,让人们可以放松身心;同时,茶室应该保持一定的安静,方便人们品味茶香;此外,茶室的设计应该独特,具有独特的风格和特色,给人留下深刻的印象。
2.茶室设计的偏好消费者对茶室设计的偏好主要有以下几点:(1)自然环境:消费者喜欢茶室周围有自然景观,例如花园、水池等,使茶室犹如人间仙境。
(2)绿色植物:消费者认为茶室内使用绿色植物可以增加茶室的氛围和舒适感。
(3)简约风格:消费者对茶室的装修风格青睐简约、清新的设计风格。
(4)合理布局:消费者希望茶室的桌椅布局合理,不拥挤,同时空间利用率较高;另外,消费者还希望茶室提供一些私密的角落,方便与朋友交谈或独自品茶。
(5)灯光设计:消费者对茶室的灯光设计期望柔和、温馨,能够给人一种轻松的感觉。
四、调研结论本次调研结果表明,消费者对茶室设计有着较高的要求和期望。
茶室设计应注重舒适性、安静性和独特性,并结合自然环境、绿色植物等元素,营造出宜人的茶香环境。
在装修风格上,简约、清新的设计风格更符合消费者的偏好。
此外,合理的桌椅布局和灯光设计也是提升茶室舒适度的关键。
五、建议根据本次调研结果,我们对茶室设计提出以下建议:1.注重自然环境和绿化:茶室周围可以建立花园、水池等自然景观,并增加绿色植物的布置,使茶室与大自然的融合更紧密。
茶空间的意境设计研究报告

茶空间的意境设计研究报告
报告标题:茶空间的意境设计研究报告
报告主要内容:
1.研究背景:茶文化作为中国传统文化的重要组成部分,茶空
间成为一种流行的休闲场所,其意境设计对顾客体验和品牌形象有重要影响。
2.研究目的:通过对茶空间的意境设计进行研究,探讨如何通
过空间布局、色彩搭配、装饰品选择等手段创造一种独特的茶文化氛围,提升顾客的感官体验和品牌价值。
3.研究方法:采用文献研究、实地调研和观察等方法,通过实
地参观和分析茶空间的意境设计元素,总结出设计要点和效果。
4.意境设计要点:
(1)空间布局:茶空间要考虑室内外的布局和连接,创造宽敞且通透的空间感,同时根据不同功能区域进行设计布置,如茶座区、茶吧区、观景区等。
(2)色彩搭配:选择与茶文化相符合的色彩,如自然、柔和的色调,突出品牌特色和顾客体验。
(3)装饰品选择:选择融入茶文化元素的装饰品和艺术品,如茶具、书法、字画等,增强茶文化氛围。
5.意境设计效果:
(1)营造和谐宜人的氛围,让顾客感到舒适和放松。
(2)强调茶文化,传达品牌价值和理念。
(3)提升顾客满意度和忠诚度,促进顾客口碑传播。
6.案例分析:通过对几个茶空间的意境设计进行案例分析,探讨不同设计元素和布局对顾客体验和品牌形象的影响。
7.结论与建议:本报告通过研究茶空间的意境设计,总结出一些设计要点和效果,并提出相应建议,以供茶空间的意境设计和经营者参考。
8.研究展望:在未来的研究中,可以进一步探讨茶空间的意境设计与顾客行为以及品牌价值之间的关联,并开展更深入的研究,以不断提升茶空间的设计和管理水平。
附录:茶空间意境设计案例分析详细数据及图片。
茶室调研报告及感想

茶室调研报告及感想一、引言茶文化在中国有着悠久的历史和深厚的底蕴,茶室则是茶文化传承和体验的重要场所,对茶文化的发展起到了积极的推动作用。
本文对茶室进行了调研,并就其发展现状、特点以及面临的挑战进行了分析和总结,同时也分享了个人的感想和体验。
二、调研目的和方法1. 调研目的通过对茶室的实地调研,了解茶室的发展现状、特点,以及面临的挑战,为进一步推动茶室的发展提供参考和借鉴。
2. 调研方法(1)实地参观选择了多个茶室进行实地参观,包括传统的茶座和现代茶室,以了解其经营模式、装修风格、服务质量等方面的情况。
(2)访谈调查通过与茶室经营者和消费者的访谈,获取他们对茶室的看法,了解他们的需求和对茶室的期望。
三、调研结果分析1. 茶室的发展现状目前,随着茶文化的复兴,茶室的数量和规模不断增加。
传统的茶座以及现代的茶室都在不断推陈出新,注重提升消费者的体验感,吸引更多的年轻消费者。
2. 茶室的特点茶室不仅是提供茶饮的场所,更是一个提供休闲、聚会、交流的社交场所。
茶室以其独特的文化氛围吸引了一批热爱茶文化的人群,他们通过品茶、读书、交流等方式感受茶文化的魅力。
3. 茶室面临的挑战茶室经营存在一些挑战,如高昂的租金、人力成本、竞争压力等。
另外,茶文化在部分年轻人中的认同度较低,茶室需要不断推陈出新,吸引更多的年轻人参与进来。
四、个人感想和体验通过实地调研和与茶室经营者、消费者的交流,我对茶室有了更深入的了解,并对茶文化的发展前景抱有乐观的态度。
1. 茶室的魅力茶室不仅提供了品茶的环境和条件,还提供了与他人交流、互动的机会。
在茶室里,我们可以品味各种不同的茶饮,感受茶文化的博大精深。
2. 茶文化的传承茶室作为茶文化的传承者和守护者,承担着将茶文化传递给更多人的重要责任。
茶室应该注重挖掘和传承传统茶文化的精髓,同时也要与时俱进,吸引更多年轻人参与进来。
3. 茶室的发展前景尽管茶室在面临一些挑战,如租金高涨、竞争激烈等,但茶文化的复兴为茶室的发展提供了广阔的空间。
茶馆设计调研报告

茶馆设计调研报告茶馆设计调研报告一、调研目的茶馆设计是为了提供给顾客一个舒适、优雅的环境,让他们可以尽情享受喝茶的乐趣。
本次调研旨在了解不同茶馆设计的特点、顾客的需求和喜好,以及行业的发展趋势,为未来茶馆设计提供参考和建议。
二、调研内容1. 茶馆设计样式:调研了不同茶馆的设计样式,包括传统古典、现代简约、东方禅意等风格,并分析了不同样式的优缺点和适用场景。
2. 空间布局:调研了茶馆的空间布局设计,包括座位排列、走道宽度、吧台设置等方面,以及针对不同功能区域的设计,如包厢、茶艺表演区等。
3. 装饰材料:调研了茶馆装饰材料的选择和应用,包括墙面、地板、吊顶、家具等方面,关注材料的环保性、耐用性和美观度。
4. 灯光设计:调研了茶馆灯光设计的原则和技巧,包括灯具的选择、亮度的控制、照明效果的营造等。
重点关注了灯光对空间氛围的营造和顾客心理的影响。
5. 茶具陈设:调研了茶具陈设的设计和布局,包括茶壶、茶杯、盖碗、茶盘等茶具的选择和摆放方式,以及茶具与空间风格的协调。
三、调研结果1. 茶馆设计样式:在调研样本中,现代简约风格的茶馆最受顾客欢迎,这种风格简洁大方、时尚低调。
但在某些特定场景中,传统古典或东方禅意的风格也受到一定的青睐。
2. 空间布局:茶馆空间布局应注重舒适度和私密性,座位排列宜宽敞而又有一定距离,走道应留有足够的宽度,吧台应设计得开放而又不失隐私。
包厢和茶艺表演区的设置可以增加顾客的选择和体验。
3. 装饰材料:茶馆装饰材料应选择环保、耐用且易于清洁的材料,以保证顾客的健康和舒适感。
同时,材料的色彩和纹理应与茶馆的整体风格相呼应,营造出一种和谐的氛围。
4. 灯光设计:灯光设计在茶馆中扮演着重要的角色,通过灯光的调节,可以改变空间的氛围和顾客的心情。
柔和的灯光可以营造出温馨的氛围,而明亮的灯光则适合茶艺表演区等需要较高亮度的场景。
5. 茶具陈设:茶具陈设应注重茶馆整体风格的统一,茶具应选用质量优良、造型精美的产品,并注意摆放的合理性。
茶室项目设计前期调研报告

茶室项目设计前期调研报告茶室项目设计前期调研报告1. 背景介绍茶室是一种古老的文化场所,旨在提供给人们一个轻松、舒适的环境,享受茶的文化和品味。
近年来,茶文化在国内重新兴起,茶室也成为了人们聚会、休闲的热门场所。
设计一家具有独特魅力且满足不同人群需求的茶室是我们本次项目的目标。
2. 目标人群茶室的目标人群主要包括茶饮爱好者、休闲娱乐群体、研究茶文化的专业人士等。
他们对茶的品质和氛围有着较高的要求,希望在茶室中得到高品质的茶饮和愉悦的环境。
3. 茶室调研结果3.1 茶饮爱好者的需求调研通过对茶饮爱好者的调研,我们得出了以下结果:他们看重茶饮的品质和口感,喜欢尝试不同类型和风味的茶;他们希望茶室能提供一系列的茶品选择,并有专业的茶人进行茶艺表演和解说;他们追求环境宜人、舒适的茶室氛围。
3.2 休闲娱乐群体的需求调研针对休闲娱乐群体,我们进行了调研并得出以下结果:他们更看重茶室的社交氛围和娱乐设施,希望在茶室中能够结识新朋友,他们希望茶室提供一些娱乐设施如棋牌、音乐等以增加茶室的趣味性和吸引力。
3.3 茶文化研究专业人士的需求调研对于茶文化研究专业人士,我们调研并得出以下结果:他们希望茶室能提供丰富的茶叶知识和茶文化背景,以满足他们对深度茶文化了解和交流的需求;他们更加注重茶室的专业性和学术氛围,希望能够找到同行和可以开展研究的环境。
4. 竞争对手分析在调研过程中,我们发现茶室市场竞争激烈,竞争对手主要有传统茶馆、星巴克等咖啡连锁店。
传统茶馆以茶艺表演和文化传承为核心竞争力,但茶室环境和服务相对较为落后;而咖啡连锁店以时尚的装修和多样化的饮品为卖点,但传统茶文化传承较少。
5. 设计创意基于调研结果和竞争对手分析,我们进行了设计创意的提炼。
我们计划创建一家集茶文化传承、茶品展示、茶艺表演以及茶文化学术研究的综合性茶室。
茶室将提供多种茶品选择,配以专业的茶艺表演和解说;茶室内设有舒适的休息区和娱乐设施,以满足休闲娱乐群体的需求;此外,茶室还将定期举办茶文化讲座和研讨会,提供学术交流的平台。
校园茶室设计前期调研报告

校园茶室设计前期调研报告一、调研目的校园茶室作为一个提供学生休闲和交流的场所,对于提高校园文化建设和学生生活质量有着重要的作用。
本次调研旨在了解学生对于校园茶室的需求和期望,为后续的设计提供参考和依据。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查和访谈的方式,结合学校内部和外部的资料搜集进行。
2.1 问卷调查通过问卷调查的方式,我们向广大学生群体了解他们对于校园茶室的期望和需求。
问卷包括了关于校园茶室位置、规模、功能、服务等方面的问题,以及对于现有茶室存在问题的反馈。
2.2 访谈我们对学生代表进行了访谈,探寻他们对于校园茶室的看法和建议。
访谈主要包括了关于校园茶室氛围、设施、服务等方面的问题。
2.3 资料搜集我们搜集了一些学校内外茶室设计的案例,了解校园茶室应具备的基本条件和功能。
三、调研结果3.1 学生需求和期望通过问卷调查,我们获得了以下学生对于校园茶室的需求和期望:- 位置便利:学生希望校园茶室能够位于繁华的校园中心地带或者学生活动中心附近,便于交通和集中办公。
- 环境宜人:学生希望校园茶室能够提供一个安静、舒适的环境,有良好的隔音效果,让人可以享受到放松和休闲的氛围。
- 多功能空间:学生希望校园茶室不仅仅是提供茶水和桌椅的地方,还能够提供书籍、电脑、音乐等多样化的功能,让学生能够有更多选择。
- 优质服务:学生希望校园茶室能够提供优质的服务,包括专业的茶艺师傅、高效的服务速度和友好的服务态度。
3.2 存在问题和建议通过访谈和问卷调查,我们获得了以下学生对于现有校园茶室存在问题的反馈和建议:- 噪音问题:目前一些校园茶室的隔音效果较差,容易受到外界噪音的干扰,影响学生的学习和休闲体验。
建议增加隔音设施。
- 设施不足:现有的校园茶室设施相对简陋,没有提供多样化的选择。
建议提供更多种类的桌椅和座椅,提供电脑和书籍等多样化设施。
- 服务不规范:有些校园茶室的服务人员态度不够友好,服务速度较慢。
建议提高服务人员的专业素质,加强服务培训。
茶室调研报告

茶室调研报告【引言】在茶文化的浸润下,茶室作为一个重要的社交场所,逐渐成为人们休闲放松的去处。
为了更好地了解茶室的现状和发展趋势,我们进行了一次茶室调研。
通过对不同茶室的观察与分析,我们希望能够揭示茶室行业的特点和未来的发展方向。
【一、茶室的分布与布局】我们首先统计了调研地区的茶室分布情况。
结果显示,在城市中心区域,茶室数量较多且布局较为集中。
而在城市的郊区,茶室数量相对较少,主要分布在购物中心、商业街等繁华地段。
茶室的布局也有一定的特点,一般分为开放式茶座和隔间式茶室。
开放式茶座采用明亮宽敞的形式,适合团体与朋友的聚会;而隔间式茶室则更适合追求隐私和安静的消费者。
【二、茶室的主要服务项目】茶室主要提供茶类产品与相关配套服务。
调研发现,几乎所有茶室都会提供多种茶叶供顾客选择,如红茶、绿茶、乌龙茶等;同时还会提供冷煮茶、茶饮奶茶等浓缩、现磨的茶饮。
此外,茶室还会提供一些小吃和点心,如茶酪、宫廷点心等,以满足顾客的口腹之欲。
在配套服务方面,茶室还提供茶具赏析、茶艺表演等活动,以增加消费者的体验感。
【三、茶室的消费者群体】通过对茶室的观察,我们发现茶室的消费者群体非常广泛。
除了年轻人和文艺青年的喜爱,茶室还吸引了一些中年人和老年人。
年轻人来茶室是为了品味不同种类的茶,感受茶文化的独特魅力;而中年人和老年人则更倾向于通过茶室的环境和服务来放松身心,缓解日常生活的压力。
茶室还吸引了一些商务人士,他们选择茶室作为商务谈判和洽谈的场所,因为茶室独特的氛围有助于促进沟通和交流。
【四、茶室行业的发展趋势】调研发现,茶室行业正在呈现出一些新的发展趋势。
首先是创新特色。
为了突出自己的独特魅力,在茶室中引入了一些与茶文化相关的艺术表演、茶道表演等,吸引更多的顾客前来消费。
其次是多元化经营。
茶室不仅提供茶饮和小吃,还通过开设茶文化讲座、茶叶销售、茶文化产品等,扩大其经营范围并增加收入来源。
此外,茶室还开始关注顾客的健康需求,推出一些低糖、低咖啡因的茶饮产品,以满足不同群体的健康需求。
茶室的研究报告

茶室的研究报告1. 研究目的本文档旨在对茶室的特点、功能和意义进行深入研究,以便更好地了解和推广茶室文化。
2. 茶室的定义与起源茶室是一种供人品茶、交流和放松的场所。
茶室起源于中国,起初是为贵族和文人设立的私人场所,后来逐渐普及到社会各个阶层。
茶室的建筑风格和设计有很大的区别,但它们共同的特点是提供一个安静舒适的环境,供人们品味茶叶和享受宁静。
3. 茶室的特点与功能3.1 茶文化的传承与分享茶室是传承和分享茶文化的重要平台。
在茶室中,茶艺师将通过制作和煮茶的过程向客人展示茶的文化价值和技巧。
客人可以品尝各种茶叶,并学习如何正确地品味茶的香气和味道。
3.2 社交与交流的场所茶室是人们进行社交和交流的重要场所。
在茶室中,人们可以和朋友、家人或陌生人一起分享茶叶的乐趣,交流彼此对茶文化的理解和体验。
茶室提供了一个放松身心、消除压力的场所,人们可以用茶话家常、聊天解闷,增进彼此的情感交流。
3.3 文化艺术的展示与推广茶室也是展示和推广各种文化艺术形式的场所。
茶室中经常会举办茶艺表演、茶文化讲座和艺术展览等活动,吸引更多的人参与到茶文化的学习和体验中。
茶室以其独特的氛围和文化内涵,成为民族传统文化艺术的重要载体。
4. 茶室带来的价值与意义4.1 传统文化的传承茶室作为传统文化的一部分,通过展示和传授茶的文化知识和技巧,促进了茶文化的传承和发展。
茶室提供了一个与传统文化密切相关的场景,让人们能够更深入地了解自己的文化根源。
4.2 促进健康生活方式茶室作为一个健康的社交场所,鼓励人们通过品茶和交流来放松自己,提高身心健康水平。
茶叶中含有丰富的营养物质和抗氧化剂,有助于减轻压力和改善睡眠。
茶室的氛围和文化环境也可以帮助人们减少焦虑和疲劳,提升生活质量。
4.3 促进人与人之间的情感交流茶室提供了一个平等、和谐的交流环境,人们可以通过茶叶这个共同的兴趣点,促进彼此之间的情感交流和理解。
茶室中的茶艺师和客人之间的互动,以及客人之间的交流,都能够加深彼此的情感联系。
茶室大空间设计分析报告

茶室大空间设计分析报告1. 简介本报告旨在对茶室大空间的设计进行全面分析和评估。
茶室是中国传统文化的重要组成部分,传承千年的茶道文化需要一个适宜的环境来展示和传达。
茶室大空间设计将影响到茶道文化的传播效果和用户的使用体验。
本报告将从空间设计的功能性、美学性和人性化三个角度进行详细分析。
2. 功能性分析茶室大空间的功能性主要指茶室是否能够满足茶道的基本需求和提供良好的使用环境。
2.1 基本要求茶室应该具备合适的采光条件和通风条件,以保证清新的空气和良好的观赏效果。
此外,茶室需要设计合理的桌椅布局和空间格局,以便茶道师能够方便地进行操作,并提供舒适的坐姿。
2.2 设备及材料茶室大空间通常需要配备茶道所需的各类器具和设备,例如茶具、茶杯、茶盘、烧水壶等。
这些器具需要具备一定的颜值和实用性,能够满足茶道活动的需求,并展示传统文化的魅力。
此外,茶室大空间的材料选择也非常重要。
如咖啡馆可以选择木质地板和装饰面板以营造温馨的氛围,茶室可以选择石材地板和屏风、竹子等自然元素,来体现中国传统文化的特色。
2.3 茶席准备与供应茶室大空间需要提供充分的储物空间,以方便茶道师傅准备茶席并摆放茶具。
同时,茶室还需提供供茶席的茶叶和点心等食物。
设计合理的供应区域和储物区域可以提高工作效率,提供更好的茶道体验。
3. 美学性分析茶室大空间的美学性与茶道文化的传达和空间的审美效果密切相关。
一个设计精美、与茶道文化相契合的茶室大空间可以增强茶文化的魅力,并吸引更多人参与其中。
3.1 色彩搭配茶室大空间的色彩搭配应以柔和、温暖的色调为主。
一般来说,暖色调如米黄色、咖啡色等能够营造出温馨舒适的氛围,符合茶道文化的内涵。
3.2 装饰品与布置茶室大空间可以通过布置一些传统的装饰品来彰显传统文化的特点。
例如,可以摆放中国传统的屏风或者具有传统风格的桌椅,增加茶室的文化氛围。
此外,茶室的布置也需充分考虑到空间利用和视觉上的美感。
优雅的空间布局和合适的装饰品可以提升茶道文化的艺术价值,并为用户带来愉悦的视觉享受。
茶室调研报告及感想

茶室设计调研报告及感想-城规0901 储薇薇考察之后搜集的关于茶室设计的资料内容:(一)、茶室的设计主体建筑设计视茶室的大小而异,一般的有如下设计方案:1、大型茶室品茶室:可由大厅和小室构成。
茶艺馆在大厅中必须设置茶艺表演台。
散座:在大堂内摆放圆桌或方桌,每张桌视其大小配4~8把椅子。
厅座:在一间厅内摆放数张桌子,距离同上。
厅四壁饰以书画条幅,四角放置四时鲜花或绿色植物。
卡座:类似西式的咖啡座。
每个卡座设一张小型长方桌,两边各设长形高背椅,以椅背作为座与座之间的间隔。
每一卡座可坐车人,两两相对,品茶聊天。
房座:用多种材料将较大的窨隔成一间间较小的房间,房内只设1~2套桌椅。
茶水房:应分隔为内外两间,外间为供应间,墙上开一大窗,面对茶室,置放茶叶柜、消毒柜、冰箱等。
茶点房:亦分隔成内外两间,外间为供应间,面向品茶室,放置干燥型及冷藏保鲜型两种食品柜和茶点盘、碗、筷、匙等用具柜。
里间为特色茶点制作工场或热点制作处。
2、小型茶室品茶室:可在一室中混设散座、卡座和茶艺表演台,注意适度、合理利用空间,不能毫无章法,乱摆一气,讲究错落有致,各有其长。
开水房及茶点房:在品茶室中设柜台替之,保持清洁整齐即可。
(二)、室室的风格类型中国古典式日式中西合璧式湖山春社湖山春社,因为其所处的地理位置和本次建筑设计课题的地形是一样的,所以老师选择这个茶馆作为我们考察的对象。
第一次来到这个茶室,我的第一印象就是萧条没人气,完全不比西湖边上般的热闹纷繁,走进才发现,原来是茶室已关了,我对位于西湖边上的娱乐场所竟然还会沦落到关门大吉的地步感到不可理解,纵使我不是学经营的,但是我只从作为一名建筑规划类的大二学生的角度来猜想各种原因。
这个茶室采用的是仿古庭院式设计,采用的是园林式景观,在此我暂且称之为借景手法。
整体格调还不错,而且个人之前的茶室一般认为都是古典式的,因为茶文化是中国传统文化的瑰宝,一直以来备受中国文人的青睐,她的元素在不同的领域有着不同的演绎与表现形式,而茶室的设计旨在追求她的精髓、气质,以及她所散发的高贵、含蓄、优雅与低调……整个建筑绿茵团簇,正面面临风景秀丽的西湖,后面是公路街道。
茶室设计调研报告[3]
![茶室设计调研报告[3]](https://img.taocdn.com/s3/m/21abc16a25c52cc58bd6bedf.png)
唐代刘贞德总结出茶有十德: 以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病 气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶 养身体;以茶可行道;以茶可养志。
对任务书的理解与分析
茶室建筑,它是一个以单元空间为主体的中
小型设计,对基地和环境的要求较高,特别 是空间层次、借景与渗透方面有特殊要求 对小型公共建筑的功能有一定了解,培养构 思能力,训练空间设计、组合能力 了解人体工程学,掌握人的行为心理,以及 对空间的各项要求 初步了解设计的过程以及设计成果的表达
实地 调研
秀峰公园的一个半岛 鉴于该岛本身形状奇特,加之有一凹形水域,吻合 设计者的设计构思 该地距公园两个人流量中心地近
选 址 全 景
茶室
设计实例
设计理念及构思
茶室是以品茶为主,兼供简单的食 品、点心,是客人交友、品茶、休憩、 观景的场所。茶室的茶文化是提高茶品 的捷径,更能修生养性。 茶室设计主要就以安静、闲逸为特 征,综合周边环境,营造一种古典木屋 茶楼的氛围,在繁华的市区种下安宁的 结界。
对使用人群的调查
希望茶室建成哪种风格? 喜欢什么种类的茶、点心或特色冰淇淋? 认为茶室的位置在哪较宜?
与西欧浪漫风格相比 大部分人钟情于中国古典木屋风格
据调查,绿茶、黑茶及大多数保健茶深 受大众喜爱。当然,绿豆饼、蓠蒿粑粑、南 瓜饼也是被喜爱的可口小吃。
大部分人选择安静较靠里的位置,只因品茶需 要一个幽静的地方 少许人则认为茶馆应建在人流量大的位置
茶室设计
调研报告
0801403 熊玲 江淑蓉
Βιβλιοθήκη 茶 室 设 计 的 理 念 及 构 思
茶 室 设 计 实 例
实 地 调 研
茶室设计调研报告

竭诚为您提供优质文档/双击可除茶室设计调研报告篇一:茶室设计调研报告茶室设计调研报告茶室历史:茶席始于我国唐朝,大唐盛世,四方来朝,威仪天下。
茶,就在这个历史背景下,由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。
至宋代,茶席不仅置于自然之中,宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上,而插花、焚香、挂画与茶一起更被合称为“四艺”,常在各种茶席间出现。
而在明代茶艺行家冯可宾的《茶笺·茶宜》中,更是对品茶提出了十三宜:无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏览、文童,其中所说的“清供”、“精舍”,指的即是茶席的摆置中国茶文化是中华文化教育的重要组成部分,历史悠久,内涵丰富,对社会文明进步与经济发展作用很大。
中国茶文化是经过数千年发展演变而成的独特的文化模式和规范,是多民族、多社会结构、多层次的文化整合系统。
中国茶文化博大精深,包容着中国的政治、经济、社会、人生等多方面的内容,涉及到中国的哲学、社会学、文艺学、宗教学等多门类的学科。
在经历了千回百转的历史岁月后,中国茶文化带着全部的文化密码,横陈在我们面前。
漫长的历史积淀使中国茶文化是那样的深沉和凝重。
所以在茶行或者茶楼的设计上更加要注重表现其历史性文化的性,这是个巨大的挑战。
调研对象:增城天然居我之所以选择天然居茶艺馆来做调研,是觉得近年来中低端的纯茶艺馆已经不能适应消费的潮流(在一些茶文化很浓厚的地方除外),很难经营下去。
像这种把茶艺馆和菜馆融合为一体的餐馆才更容易在现在的普遍市场经济中生存下去。
天然居的装修时用了中国传统岭南风格,灰砖蓝瓦。
十分符合传统的茶艺馆的形象红木门栏,门上有雕花窗。
自右向左写着“天然居”的木质牌。
一个茶艺馆的门面的风格和门面的装饰是这间茶艺馆给客人的第一印象。
装修不用很气派,但一定要有茶文化的氛围和雅气。
小茶室调研报告

小茶室调研报告【调研报告:小茶室调查分析】一、调研目的和背景我们小组进行了一项小茶室的调研,旨在了解小茶室的消费者需求、经营模式和市场竞争情况,为未来创办小茶室提供参考。
二、调研方法1.问卷调查:我们设计了一份问卷,涵盖了茶室位置、装修风格、茶种选择、价格等方面,调查了100位消费者的意见和建议。
2.访谈:我们采访了5家小茶室的店主,了解他们的经营模式、盈利情况和面临的困难。
3.实地观察:我们去了几家小茶室,观察了环境、服务质量和顾客体验。
三、调研结果分析1.消费者需求大多数消费者选择小茶室的原因是为了休闲放松,品味优质茶叶,并能够与朋友交流。
他们对茶室的环境要求较高,希望有雅致的装修和舒适的座位。
此外,消费者也希望能有多样的茶叶选择,并且价格合理。
2.经营模式小茶室的经营模式多样,有的提供自助服务,有的提供优质的服务员服务。
目前,部分茶室兼顾茶叶销售和茶具文化传播,通过扩大利润空间来提高盈利能力。
此外,一些茶室还提供茶艺表演和茶道体验,吸引更多消费者。
3.市场竞争小茶室市场竞争激烈,主要的竞争对手有咖啡馆和餐厅。
消费者对于茶馆的需求不断变化,需要小茶室不断创新,提供更好的体验和服务。
营销推广是小茶室在市场竞争中取得成功的重要因素,适当的宣传和促销活动能够吸引更多消费者。
四、调研结论和建议1.提供多样化的茶叶选择:考虑到消费者对茶叶的需求多样化,小茶室应提供丰富的茶叶选择,包括绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等,以满足不同消费者的口味。
2.注重环境和服务质量:小茶室的环境和服务质量是吸引消费者的关键。
茶室应注重装修风格和座椅的舒适度,并培训员工的服务技巧,提供专业而优质的服务。
3.创新经营模式:小茶室可以考虑引入茶艺表演和茶道体验,增加消费者的参与感和互动性。
此外,积极开展与茶叶和茶器相关的文化活动,提升茶室的吸引力。
4.营销推广策略:茶室可以通过社交媒体、线下活动和口碑传播等方式扩大影响力,吸引更多潜在消费者。
茶馆设计调研

听香茶社
建筑风格
仿 古 宗 教 风 格
平面布局
收银台和茶水间在一楼,三楼有厨房提供素食, 客用区分为吸烟区,非吸烟区,包间区,会议室 一楼三楼各有一个卫生间
楼梯
分为木质楼梯和旋转楼梯
结构布置
每个客用区有单独门帘,不使用墙来隔断
马格艺朗鲜酿啤酒馆
设计风格
地板上铺有白沙,是室内俨然呈现一片海边沙 滩之感,模糊了室内与室外的界限。
功能分区
包厢 烧 水 房 柜台 入口门廊 包厢 包厢
包厢
桌
包厢 桌
包厢 桌
包厢
厕所
货柜
烧水房和营业区远离包厢,使彼此互不干扰 包厢区处于建筑外围使客人透过窗户即可 欣赏外面美丽的景色
1 2
各分区图片
流线分析
门廊的设置起了很好的过渡作用,是客人从宽 敞开放的空间进入相对狭小的空间并不至于感 广阔的大厅有利于人流的分散 觉太过突兀。
茶室设计调研报告

茶室设计调研报告一、调研目的本次调研旨在了解茶室设计的现状、市场需求以及消费者的偏好,在此基础上提出茶室设计的优化方案,以满足消费者对于茶室环境的追求。
二、调研方法本次调研采用问卷调查和实地访谈相结合的方式进行。
首先,在茶室常见的线下店铺进行访谈,了解茶室设计的实际情况和店主的经验分享;同时,通过网络平台发布问卷调查链接,获取更多消费者对于茶室设计的意见。
三、调研结果1. 茶室设计的重要性调研中,88%的消费者表示茶室设计对于他们选择茶室的影响具有重要性或者非常重要性。
消费者认为一个好的茶室设计可以提升茶饮体验,创造舒适、自然的环境,并且能够给人带来放松身心的感觉。
2. 主题与风格调研结果显示,现代简约、传统古典和自然原生态是消费者最喜欢的茶室设计主题。
消费者希望通过茶室的设计来传递一种特定的氛围和文化,让茶文化得以真实体现。
此外,许多消费者还表示希望在茶室设计中融入一些当地的地方特色,以增加茶室的独特性。
3. 空间布局在茶室的实际空间布局上,消费者最关注的是舒适性和通透感。
他们希望能够有一个宽敞明亮的茶室,而且希望有不同的座位选择,以适应不同的人群需求。
此外,茶室内部的绿植和装饰物也是消费者喜欢的元素之一,能够增加茶室的自然氛围。
4. 灯光与音乐消费者普遍认为适宜的灯光和音乐可以为茶室创造出独特的氛围。
调研结果显示,淡雅柔和的灯光和轻音乐是大多数消费者青睐的茶室设计选择,有助于提升消费者的放松感和舒适感。
5. 服务体验在调研中,许多消费者强调了茶室的服务体验对于他们选择一家茶室的重要性。
他们希望服务员能够提供专业的茶艺知识和建议,并且能够与客人进行友好的交流。
此外,快速响应顾客需求和温暖的服务态度也是消费者高度关注的点。
6. 设计与可持续发展调研中发现,越来越多的消费者关注茶室设计与可持续发展的结合。
他们希望茶室设计能够注重环保和节能,采用可持续材料,减少能源浪费。
一些消费者还希望茶室能够提供可回收利用的茶具和环保包装。
设计茶室调研报告

设计茶室调研报告茶室调研报告一、调研目的茶室是以供人们品茶、休闲、交流为主要功能的场所,随着人们生活质量的提高,茶室的需求也越来越大。
本调研报告旨在了解茶室的市场需求和消费者的偏好,以便于茶室的运营者能够更好地满足消费者的需求。
二、调研方法本调研采用问卷调查的形式,通过向茶室常客和潜在消费者发放问卷,并进行访谈,了解他们对茶室的意见和建议。
三、调研结果1. 茶室的消费人群根据问卷调查,茶室的消费人群主要集中在年龄段为20-40岁的中青年群体,占调查样本的65%。
2. 消费者选择茶室的原因调查结果显示,消费者选择茶室的主要原因有以下几点:一是品茶休闲,占比70%;二是与朋友交流,占比20%;三是工作学习,占比10%。
3. 消费者对茶室环境的要求调查显示,消费者对茶室环境的要求主要包括:一是宽敞明亮的空间,占比50%;二是舒适的座椅,占比30%;三是安静的环境,占比20%。
4. 消费者对茶的品种偏好调查结果显示,消费者对茶的品种偏好主要有绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等。
其中,绿茶和红茶是最受欢迎的两种茶类。
5. 消费者对茶室服务的要求调查显示,消费者对茶室服务的要求主要包括:一是热情周到的服务,占比60%;二是快速高效的服务,占比30%;三是专业化的茶艺表演,占比10%。
四、调研结论通过本次调研,我们可以得出以下结论:1. 茶室的主要消费人群是中青年群体,他们更注重品茶休闲和社交交流的功能。
2. 茶室的主要竞争力在于提供宽敞明亮、舒适安静的环境,并提供多样化的茶饮选择。
3. 茶室的服务要热情周到、快速高效,并具备一定的专业茶艺表演能力。
五、建议根据以上的调研结果,我们给茶室的运营者提出以下几点建议:1. 加强茶室的市场宣传,吸引更多的消费者,可以通过线下广告,网络推广和口碑传播等多种渠道。
2. 提升茶室的装修和环境,创造宽敞明亮、舒适安静的氛围,让消费者能够更好地放松和享受茶的乐趣。
3. 不断丰富茶饮品种,提供更多样化的茶饮选择,满足不同消费者的口味偏好。
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茶室设计调研报告
茶室历史:
茶席始于我国唐朝,大唐盛世,四方来朝,威仪天下。
茶,就在这个历史背景下,由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。
至宋代,茶席不仅置于自然之中,宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上,而插花、焚香、挂画与茶一起更被合称为“四艺”,常在各种茶席间出现。
而在明代茶艺行家冯可宾的《茶笺·茶宜》中,更是对品茶提出了十三宜:无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏览、文童,其中所说的“清供”、“精舍”,指的即是茶席的摆置
中国茶文化是中华文化教育的重要组成部分,历史悠久,内涵丰富,对社会文明进步与经济发展作用很大。
中国茶文化是经过数千年发展演变而成的独特的文化模式和规范,是多民族、多社会结构、多层次的文化整合系统。
中国茶文化博大精深,包容着中国的政治、经济、社会、人生等多方面的内容,涉及到中国的哲学、社会学、文艺学、宗教学等多门类的学科。
在经历了千回百转的历史岁月后,中国茶文化带着全部的文化密码,横陈在我们面前。
漫长的历史积淀使中国茶文化是那样的深沉和凝重。
所以在茶行或者茶楼的设计上更加要注重表现其历史性文化的性,这是个巨大的挑战。
调研对象:增城天然居
我之所以选择天然居茶艺馆来做调研,是觉得近年来中低端的纯茶艺馆已经不能适应消费的潮流(在一些茶文化很浓厚的地方除外),很难经营下去。
像这种把茶艺馆和菜馆融合为一体的餐馆才更容易在现在的普遍市场经济中生存下去。
天然居的装修时用了中国传统岭南风格,灰砖蓝瓦。
十分符合传统的茶艺馆的形象红木门栏,门上
有雕花窗。
自右向左写着
“天然居”的木质牌。
一个茶艺馆的门面的风
格和门面的装饰是这间茶艺
馆给客人的第一印象。
装修
不用很气派,但一定要有茶
文化的氛围和雅气。
天然居
的门面正正是这种感觉,还
带着几分淳朴的感觉。
进门后两旁都有屏风,
屏风是古时候建筑内部用来
挡风、隔断、遮隐的一种家
具,作为中国传统家具的重
要组成部分,它对建筑内部的点缀作用,使建筑呈现一种和谐和宁静的感觉,十分适合用于高档茶室当中,增加茶客在品茶时候的隐秘性。
一直以来,古人以右为尊。
所以把收银台放到了门口的右面。
这让我意识到在这次做茶室设计的时候,应该把这些古代的习惯和风俗的细节融入到设计里面。
这大概会提升设计里面的传统韵味。
而收银台的装饰风格与周围十分统一,青砖和木质雕花的组合,还有黄色的
灯光与木质雕花栏的搭配十分和
谐。
这让我想到了,为什么一般的
仿古的室内设计里面,都很少黄色
以外的灯光配合,灯光的运用十分
重要,古代的时候都是用蜡烛来照
明,那自然都是黄色的照明光线。
其他颜色的灯光是达不到这种感觉
和韵味的。
在收银台上,有很多关于财运的
摆设。
这些小摆设也是增添韵味的
小关键。
自古以来,农民是靠天吃饭,对上天的敬畏和对美好生活的诉求加上对未知事物的无法解释和理解使普遍农民都相信鬼神之说,商人更甚。
所以一直以来,商人在他们的店铺里的所谓财位的地方都会摆放关于财运的摆设。
所以,若过设计里面少了这些小摆设,会少了那么一次传统的感觉。
对于中国传统风格的建筑设计,细节是会决定成败的。
天然居里面运用了岭南园
林里面的木雕花罩,作为南方
人。
很自然就把茶馆和岭南园林
风格联系到一起,潜移默化,耳
目渲染。
岭南传统的建筑装饰跟
外形的风格一样,都是以轻盈感
为主。
镂空的木雕花罩既起到了
空间上的分割作用,又不会造成
视线上的阻碍,使人不会感到到
压抑感,视线不会局限在了一个
房间里面。
天然居内的品茶区里也有
分高低落差的两层,可以增加茶位的层
次感,不会让人感觉到太呆板,这让我
联想到了其实建筑本身也可以这样,层
与层之间可有适当的错落,让各层的视
野更加丰富的同时也可以使建筑本身
更加美观,而不呆板。
可惜的是并不能参观到天然居内
部的消防后面物品的交通流程,不能够
得到借鉴。
但可以相到的是,物品的进
出必须有一条专门的通道而又异于客
人通道。
要把货流和人流分开这是公共建筑最基本的考虑点。
报告总结:
在调研总结分析中茶行装饰风格大多是中式装修风格这与中国传统的文化息息相关,利用中式的装饰风格更能体现出茶几茶文化的历史,茶室内整体建筑风格古朴内敛,适应人们放松休憩,楼梯设置巧妙得当,制造了多个空间格局,让人步行其间不会感到乏味,乐趣盎然。
设置竹木花草小品,更增添趣味,茶室中借景的运用,使人在品茶的同时观赏外面的动景与静景,多了一种感官体验,根据茶文化中的茶与水是形影不离的有茶必定有水,所以很多茶室将这点运用到空间的装饰中添加小水景和其他与水有关的小景将水巧妙的运用到空间中。
在调研中发现大多数的茶室为了增加空间的气氛都会采用许多有韵味的小景或博古架、屏风和一些有古代味道的装饰品来点缀,让整个空间不单调而且给人营造一种意境,让顾客留恋往返来增加销售量。
一些茶楼的设计中“景”这个要顶被体现的淋漓尽致,运用亭、台、楼、阁和一些中国古建筑中的优秀代表,将传统民族建筑艺术体现在设计中。
建筑景观中有亭台楼阁点缀其间,会使园林增添古朴典雅的色彩。
茶楼也会运用屋檐、梁栋、门窗都雕刻上具有吉祥意义的人物、飞禽走兽及花鸟草木等,和一些砖刻和绘画等来增加独特的审美情趣与吉祥意义。
还有一些茶楼将茶馆设计成仿古建筑,华丽中透着古朴,优美中伴有刚健,给人以古朴典雅之。
当我走进这样的茶楼时体会到的是深厚的传统文化的沉淀,沉静在“和、敬、清、寂”中,文化气息扑面而来。
这次的调研给我们大致了解了茶文化,为我们在接下来的设计提供了许多素材和灵感。
接下来的方案主要围绕展销展开设计,主题要与茶文化与传统文化结合在一起。
注重体现茶和意境,来体现我对茶叶展销空间的理解。