关于腊八粥习俗作文
关于腊八粥作文六篇
关于腊八粥作文六篇关于腊八粥作文六篇在平时的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的腊八粥作文7篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
腊八粥作文篇1新年嘉庆,望着眼前那碗热气腾腾的腊八粥,不禁回想那段遥远而又美好的家乡时光。
小时候,我是待在乡下的爷爷奶奶家的。
而爷爷奶奶的家则坐落在一个风景优美的小村庄里。
山清水秀,民风更是淳朴。
整个村儿都像是一家人一般,毫无芥蒂生分。
各家互相扶持,谁家有难,都会拉上一把。
对待孩子,也是一视同仁,可以说村里的孩子都是吃百家饭长大的。
谁家有喜事,村里也会一同庆祝一番。
而像过年这种大事,自然更是热闹非凡。
只见家家户户都张灯结彩,高挂红灯。
有些家里已经布置好的,还去帮邻里乡亲打打下手。
孩子们扎堆的聚在一起,穿着新衣,拿着鞭炮,嬉戏追逐,一张被冷风冻得通红的小脸笑成了一朵灿烂的花。
路上随处可见互相拜年道吉的人们,好一派喜气洋洋的景象。
然而最令人期待的却是夜晚。
当夜色来袭,每家每户都亮起了灯,刹那间,灯火通明,温暖的橘红色灯光仿佛将这周身的黑暗都融化掉了,让人觉得温馨安宁。
所有人都已在日暮时分吃过饭了,但此刻他们都不约而同地朝村口的空地走去。
空地上不知何时摆满了桌椅碗筷。
几位婶婶站在几只大桶旁边,笑眯眯地招呼着来人。
打开大桶一看,却是满满的腊八粥。
小孩儿是最馋的,迫不及待地捧着碗筷在一旁眼巴巴的望着,大大的眼睛湿漉漉的,看着甚是可怜。
见此状况,几位婶婶一边捂着嘴偷笑,一边盛上一大碗腊八粥。
还不等放凉,又心急火燎地喝上一大口,刚入口中,便感到一股滚烫,免不了伸出舌头像狗一样哈哈喘气,那龇牙咧嘴样子要多狼狈有多狼狈。
几位婶婶却忍不住放声大笑起来,调侃道:“瞧那猴急样儿,也不知烫,跟赶着投胎一样。
”一阵面红耳赤,却忍不住粥的诱惑,用勺子舀上一大勺,放在唇边吹了吹,便急忙忙地往嘴里送,不到一会儿,眼睛便睁的如铜铃一般,流光溢彩,随后又赶忙舀上好几勺,时不时摇头晃脑,含糊不清地嘟囔道:“好……好……嗯嗯……好……好……吃。
六年级腊八粥作文500字(通用33篇)
六年级腊八粥作文500字在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编整理的六年级腊八粥作文500字,希望对大家有所帮助。
六年级腊八粥作文500字篇1国人什么时候开始喝腊八粥,现在无稽可考,敢肯定没有两千年历史。
距今两千五百五十五年,佛诞生在古印度迦毗罗卫国。
父亲净饭王,母亲摩耶夫人,自己是太子。
感于人类对生老病死的苦恼,二十九岁出家,隐居雪山修道。
起初每日食一麻麦,瘦得前心贴到后背。
由于如如不动,鸟儿在蓬乱的头上筑巢。
越六年,未得道。
起身到尼连禅河洗去了身上多年的尘垢。
遇到牧牛女苏耶妲,牧女以牛奶和腐烂粥供养。
不久太子面色红润,身体康健。
于是跌坐菩提树下发愿,若不成佛,将不起此座。
是夜,清风和煦,繁星闪烁。
黎明时分,太子仰头刹那,望启明星豁然开悟,成就无上正等正觉。
腐烂粥,就是杂粮放在一块熬的粥。
东汉永平年间佛教自阿富汗传入中国后,逐渐国内也兴起了“腊八粥”的风俗。
喝腊八粥,一来纪念佛的成道,二来也祈求自己未来成佛的愿望,或者说希望得到佛的哀佑。
我的母亲没上过学,连自己的名字也不认识,每年的腊八粥总会按时熬就的。
那时家里穷,无非用的是大米小米萝卜白菜之类。
熬一大锅。
弟兄姐姐好几个,吃的很香。
母亲说腊八粥是团圆饭,全家人都应该吃。
有年二哥不在家,母亲把粥盛一大碗珍藏起来,春节时哥哥回来了,母亲看着哥哥把粥吃了。
母亲去世多年了,哥哥姐姐都相继成家,全家人再也没机会围着锅喝香喷喷的粥了。
身处江南,这里家家户户都喝腊八粥。
单位的食堂也给职工煮粥喝。
明天早晨我端碗时候,碗里盛的不仅是古老的传统文化,而且也是久久怀恋渐行渐远的亲情。
六年级腊八粥作文500字篇2煮粥的方法各地不同,地方制作时也有精粗之别。
北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。
腊八节喝腊八粥优秀作文【5篇】
腊八节喝腊八粥优秀作文【5篇】大家知道腊八节作文怎么写吗?腊八节正值隆冬时期,天气寒冷,喝一碗热气腾腾的腊八粥,不仅美味可口还寓意吉祥。
今天的小编给大家分享了腊八节喝腊八粥优秀作文【5篇】,希望能帮到你。
腊八节喝腊八粥优秀作文精选篇1北方人特别爱吃饺子,提到饺子,让人立刻就想起家人团团围坐的那份温暖,尤其是除夕夜晚,全家人围坐在一起,边包饺子边聊天,是我印象中最深刻的画面啦!我最喜欢三鲜馅儿的饺子,韭菜、鸡蛋、虾仁儿聚合在白亮的话皮里,一个个包好的饺子像金元宝似的摆满了一面板。
水开了,把他们下到锅中,这些白胖胖的饺子在热气腾腾的锅里争先恐后地冒出水面,让人垂涎欲滴,最后在蘸料的配合下,我的舌头就可以享受美味了!每年除夕,我总会与爸爸妈妈一起到奶奶家包饺子。
除夕一大早,我在爷爷的切菜声中醒来。
“爷爷,今年是不是还要做五盆饺子馅啊?”来到厨房,爷爷正切着菜板上的韭菜。
“对啊。
”笑着说。
“每盆馅料的寓意都不同,芹菜馅寓意勤奋上进,韭菜馅寓意长长久久,白菜馅的寓意百年好合……一个都不能少呐。
”爷爷边剁着菜,边给我一个一个介绍。
另一边,奶奶找来面粉,开始和面。
中午,爷爷把馅料做好,奶奶把面和好,大家简单吃了一顿,稍作休息,便开始擀饺皮。
我把面团搓成长条,切成小面团后交给奶奶。
奶奶将面团压扁,一手拿擀面棍擀面饼,一手将面饼不停旋转。
不一会儿,一张圆圆的饺子皮就擀好了。
我拿起一个饺子皮,用筷子挑一些韭菜馅放在面皮上,接着用手蘸一些水,涂在饺子皮的一周,将饺子皮对折,用大拇指按出褶子。
一个饺子就做好了。
奶奶还洗了几个硬币,包在饺子里,说是吃到硬币饺子的人来年能发大财。
大家围做在一起,其乐融融地包着饺子,有说有笑。
不一会儿,饺子就全包好了。
吃完年夜饭,我边看春晚,边等待着零点的到来。
今天,我一定要吃到那个带硬币的饺子!我在心中暗暗发誓,做好吃饺子的准备。
午夜零点,奶奶端出一盘煮好的饺子,我迫不及待的捏起一个饺子塞入口中,是韭菜馅的。
腊八粥的作文范文精选(5篇)
腊八粥的作文范文精选(5篇)腊八粥的作文范文精选腊八粥的作文范文篇1今天是农历十二月初八,俗称“腊八”。
一岁之末为“腊”,“腊者,接也”,寓意着新旧交替,又有“腊者同猎”之意。
人们会在这时用猎物祭祀神灵祖先,祈求丰收吉祥、福气绵延之意。
传统佳节传承千年,很多习俗都随着时节流逝而渐渐失却了,文明社会的不断发展进步使得佳节增添了新的元素,但一脉相承的传统文化中最本源的部分终得以流传和保留。
所以这天,几乎所有人家都要吃上一顿腊八粥以示重视和欢庆。
当然,我家也不例外。
从小到大,我吃过很多类型的腊八粥,有勾芡粉勾的极多以使粥浓稠的早点店里的八宝粥,有米类放的多的汤色灰白的粥,有红豆类居多的汤色深红的粥等等,我却始终觉得家中熬的粥最是好吃。
在家当姑娘时,腊八粥的掌厨者是已故去的姥姥和我亲爱的老爹,间或是外面的早点铺子。
初结婚时,便换与老肖,后来便都是婆婆了。
每至腊八前好久,婆婆便开始戴着花镜挑那麦,豆,芝麻等谷物,挑出那模样好看,颗粒饱满的备用,并提前一天便把粥米泡好。
我是赖床的人且不擅长做饭,婆婆也心疼我们工作辛苦,很少用我帮忙。
故而每个腊八的早晨,我都是在睡梦中被香甜的粥香唤醒的,今年也不例外。
天还未亮,婆婆就已在厨房忙活,火上坐着的锅里,米已开花,豆已爆裂,花生已脱了皮,红枣已裂开嘴,所有的食材温顺地在锅里咕嘟咕嘟炸裂着,散发着诱人的香味。
婆婆不断的用勺子搅拌着粥,又仔细听着侧卧中甜甜宝贝的动静,我则在卧室忙着收拾也听着外面她们的动静。
锅中腊八粥渐稠,心中暖暖爱渐浓。
腊八粥的甜香里,氤氲着家的味道,酝酿着春节的喜乐。
小孩大人你别馋,过了腊八就是年。
年,慢慢,慢慢地近了,近了……腊八粥的作文范文篇2一碗色彩缤纷的粥,散发着诱人的香气,每逢腊月初八,家家户户都会吃上这种食物,它就是腊八粥。
提到这种奇特的粥,它的来历也颇具传奇色彩。
相传,明朝开国皇帝朱元璋,小时候给大地主放牛,过着吃不饱穿不暖的生活。
那一天正好是腊月初八,他已经放了一天的牛,到晚上还没有吃上一顿像样的饭,于是他就去野外找东西充饥。
腊八粥的作文(9篇)
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腊八粥作文(精选20篇)
腊八粥作文腊八粥作文(精选20篇)在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编精心整理的腊八粥作文(精选20篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
腊八粥作文篇1农历腊月初八,是我国传统的腊八节。
在这一天,全国大部分地区还保留着腊八节的传统习俗--吃腊八粥、泡腊八蒜。
每年这一天,奶奶都会给我们熬一锅腊八粥的。
那天早上,奶奶早就拎着满满一袋子菜回到家里,开始在厨房里忙碌起来,叮嘱我和爸妈下午早点回家喝腊八粥。
传说,在古时候,是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。
然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。
而我奶奶腊八粥却更丰富多彩:有米、胡萝卜、青菜、花生、黄豆、莲子、白果、豆腐、木耳、红枣等多种食材,以前奶奶煮腊八粥时我总爱在旁边看着,奶奶一次性在锅里加足了水,先将黄豆、莲子、白果、绿豆、花生熬至半熟,再放入米和少量的糯米一起熬,煮粥要用大火,等米开花了,奶奶才加入青菜、胡萝卜、豆腐等,然后用文火熬,边熬边搅拌,奶奶说,这样粥才不会糊。
望着一锅色泽艳丽芳香馥郁的腊八粥,顿时你会垂涎三尺,用勺子舀一点粥,细细品味,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。
特别是豆子的清香味道配上米的香醇,那味道真是无法形容。
晚上,我们一家人喝着腊八粥,说着腊八事,奶奶说,姨奶奶家在山东,她们每年还要在腊八这天泡上的蒜头,到除夕那天,蒜头不再是白色,而是绿色或黄色。
绿色的蒜头绿得晶莹剔透,犹如一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则一个个味道甘甜,但我们四川人不怎么吃,听了奶奶的话,我嚷着叫奶奶教我做腊八蒜,奶奶拗不过我,就教我做了腊八蒜。
我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐,接着将蒜头去皮放入罐中,最后将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。
腊八粥的作文范文大全【5篇】
腊八粥的作文范文大全【5篇】腊八粥的作文范文大全腊八粥的作文篇1一大早,奶奶端出满满一碗粥。
原来又是一年的腊八节到了,每年的这个时候,奶奶都会去寺庙里求一大碗腊八粥分给家里人吃,说喝完这碗腊八粥就会健健康康平平安安过一年。
腊八粥里有黄豆,赤喜,红枣,粳米、糯米,花生和核桃,喝起来稠稠的,甜甜的。
但面对这么大一碗腊八粥,我肯定是吃不下的。
这时候,奶奶就会和我讲很多很多关于腊八粥的故事。
传说在很久很久以前,释迦牟尼成佛之前,吃了一个老百姓的煮的粥,就入定了,所以大家都喝腊八粥来纪念他;又告诉我,明朝开国的皇帝朱元璋也喜欢喝这个粥。
“这么一碗普普通通的腊八粥哪有这么了不起啊!”我听了以后非常不以为然。
“这腊八粥当然了不起。
”妈妈听了我的话后马上反驳我,“腊八粥里的材料都是对身体非常好的,红枣可以补血,核桃可以补脑,粳米可以养脾,比你常常在吃的油炸食品好多了。
”这个时候,奶奶开始讲起了腊八粥的故事。
很久以前,有一户人家,爸爸妈妈特别勤劳,孩子特别懒惰。
后来爸爸妈去世了,孩子们只吃不劳动,很快就把粮食都吃光了,快过节了,什么也没得吃,快要饿死的时候,他们只好把家里所有的米仓,囤粮的缸都翻了一遍,终于凑起了一些杂粮。
这个孩子吃着杂粮煮得粥,想起爸爸妈妈辛勤工作时全家人能吃饱饭,终于明白,只有劳动才能有收获,只有珍惜粮食才能过上好日子。
听了这个故事,我大口大口地喝起了腊八粥,因为这甜甜的腊八粥里,有祝福,有养生,也有勤劳节俭的传统。
腊八粥的作文篇2“咔嚓,咔嚓……”这辆白色的单车,不知不觉承载了我六年的光阴。
朦胧间,那个背影与那辆单车又出现在了我的眼前。
“哗啦啦,哗啦啦……”早晨,爷爷打着伞,骑着单车,送我上学。
雨下个不停,雨丝落入嘴里,甜甜的。
不一会儿,太阳拨开云朵,探出脑袋。
空气中,夹杂着泥土与青草的香味,经过路面上的积水滩时,一圈圈波纹散开,好不可爱。
单车向前行驶着,“呼——”一辆电动车突然驶了过来,“嚓——”积水溅到了爷爷的裤子上,我强压住心中的怒火,冷静了下来。
关于腊八粥作文合集5篇
腊八粥作文关于腊八粥作文合集5篇在日常学习、工作和生活中,大家总少不了接触作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。
你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编精心整理的腊八粥作文5篇,希望能够帮助到大家。
腊八粥作文篇1在我童年的记忆中,每年的腊月初八,母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。
那时的生活很清苦,没有太多的东西用于做粥的配料,可是母亲。
总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。
母亲把事先煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中,盖上锅盖,在灶里架好火。
待开锅后,母亲隔一段时间用饭勺搅几下,防止粘锅,随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,腊八粥的香味顿时溢满了整个土屋。
手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗,心里感觉幸福极了。
急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。
香甜可口的腊八粥,暖和温馨,给全家人平添了一种过年前的节日气氛。
那时我只是觉得腊八粥好吃,而没有想得太多,直到之后离开了家,才越发感受到这其中承载着母亲太多的辛劳,太多对子女的美好祝愿。
腊八粥作文篇2还有十几天,我们就要吃腊八粥了。
我可没有忘记啊!这是因为,农历腊月初八,在我国民间流传着喝腊八粥的习俗。
听我们陈老师在讲四年级《品德与社会》民间风俗习惯时,讲到了吃腊八粥。
腊八粥也叫八宝粥,是用糯米、红枣、苡仁、黄实、花生、核桃、莲子、黄豆等熬煮后加适量的白糖或食盐制成。
腊八粥含有丰富的蛋白质、铁、磷等。
陈老师讲的`这些,我可都记在了笔记本上让我妈妈到时按此方法去做。
腊八粥香糯绵软,特别适合老年人、中年人、儿童吃,在寒冬腊月喝碗热气腾腾的腊八粥,不仅可以驱寒,而且能增进食欲,滋补身体。
对了,下个星期,我再提醒妈妈:吃腊八粥。
腊八粥作文篇3从我非常小的时候,每年奶奶都要煮腊八粥。
这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等非常多种干果粮食一起熬成的。
腊八粥吃起来非常香,由于放了红糖,也非常甜,真是两全其美。
腊八节吃腊八粥的作文500字5篇
【导语】一碗色彩缤纷的粥,散发着诱人的香气,每逢腊月初八,家家户户都会吃上这种食物,它就是腊八粥。
《腊八节吃腊八粥的作文500字》是为大家准备的,希望对大家有帮助。
1.腊八节吃腊八粥的作文500字早上,远方的朋友短信提醒,今天是农历腊月初八,又到吃腊八粥的时候了,让我不禁想起了小时候的情景。
腊八是过年的序幕,从这天开始,妈妈就会为过年做准备了,一直要忙到除夕。
在我们家里腊八这天,二件事必做,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。
腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中,妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。
很神奇,确实如此。
多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了,才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。
腊八这天我们小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子,两个姐姐仔细检,我两手抓满豆子,满桌子的`和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩生气。
现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时淘气多了。
腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。
熬这种粥要有一定的技巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时用心的,妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道,常常是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼的。
妈妈可以称得上是一个民间美食家,上世纪70年代,物质普遍不太丰富,但我们家因有妈妈的粗粮精做,餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。
现在妈妈每年还熬腊八粥,因我在外地吃不上,她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。
说实话跟过年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但妈妈还是年年给我留着,我也会很有兴致地大吃几口,我知道只要这样妈妈就满足了。
2.腊八节吃腊八粥的作文500字今天是农历十二月初八,是我们常州地区家喻户晓的腊八节。
一大清早,天还蒙蒙亮的时候,我在被窝里就闻到了一股香喷喷的味道,好像是花生?是排骨?还是……闻着香味,我赶紧起床,看到妈妈正在忙前忙后,我只好自己去寻找香味的来源。
腊八粥作文_3
腊八粥作文腊八粥作文7篇[合集]无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的腊八粥作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
腊八粥作文1 今天是农历除夕,要喝腊月粥。
腊八粥是很讲究的食物。
我国喝腊月粥的历史已经有一千多年了。
从宋代开始。
每家都要做。
传说有些寺庙在腊月初八之前,僧侣拿着脚沿街举行火宴收集的大米、栗子、枣、坚果等材料煮成腊八粥,分给穷人。
吃了以后能得到佛祖的保佑,穷人也叫它“火粥”。
怪不得这种粥材料五花八门,很好吃!前一天奶奶因为这粥忙着工作。
用冷水浸泡了黄米、黑豆、枣、花生等谷物。
一看就联想到味道。
清晨,奶奶用木材点燃炉子,立一个大锅,加水,轻轻放入准备好的谷物,锅里很快就变成了五彩世界,散发着绿色,淡淡的清香。
奶奶用一个大勺子轻轻搅拌,锅里立刻开始翻腾。
奶奶满意地盖上锅盖去看电视,但我还是对这个很感兴趣,并且在仔细等着。
我现在知道奶奶用木炭的道理了。
木炭燃烧的火柔软,温柔地支撑着锅底,这样做的粥更甜更好吃。
,食物)木炭一点一点地往下延伸,我把它往前推,那颗坚硬的树为我们的美餐化为灰烬。
一个小时后,锅盖里喷出白色气体,锅里也发出咕嘟咕嘟的'声音。
我兴奋得大喊大叫。
奶奶来敲我的头。
“等等,你来了,你这只小猫!“。
当她打开锅盖时,里面的水几乎都消失了,纠结的米粒之间有像喷发的火山一样的小气泡。
膨胀的红枣漂浮在上面,就像可爱的胖娃娃一样。
我和奶奶的脸都笑了。
“太好了!”“话音未落之前,我端着碗叫家人起床。
全家人围坐在一张桌子前,每个人面前都有一碗燃烧的腊八粥,我迫不及待地吃了一口。
哇!这粥米糯米很好吃!像吃亲亲果冻时的浅歌一样光滑清爽。
诱人的红枣更甜更好吃。
一碗粥下肚,整个人都暖和起来,冬天的寒冷一扫而光。
神话故事说:“腊八粥好吃,有营养,可以增加腹部和寿命。
”唉,每天都是除夕该多好,每天都能吃腊八粥该多好啊!腊八粥作文2 从前,有对贫穷的夫妇,家里穷得都没有吃的了。
腊八节喝腊八粥的过程作文
腊八节喝腊八粥的过程作文“喝腊八粥”是腊八节的习俗, 腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。
为大家收集整理了腊八节喝腊八粥的过程作文, 希望可以帮助您!腊八节喝腊八粥的过程作文1一年一度的腊八节又到了, 前一天, 妈妈就拎了一大堆东西回家, 兴致勃勃地说:“煮腊八粥啦!”只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅。
等豆软汤红时, 再把果仁下锅, 并用勺子不断搅动。
大约过了一个多小时, 浓浓的香味开始从锅沿四溢, 飘到了我的鼻子里。
“喝粥了。
”我迫不及待地端起那香喷喷的美味粥, 闻了一下已垂涎三尺了。
再轻轻抿一口, 黏黏的、稠稠的、甜甜的, 味道好极了。
我一边喝一边举起大拇指念叨着:“好喝, 好喝, 真好喝!还是妈妈厨艺高!”妈妈笑了, 爸爸也笑了。
很快, 一碗粥喝完了, 我用小舌头舔着粥碗, 心想可不能浪费呀!哎, 一不小心我变成了“腊八猫”, 又一阵笑声响起。
腊八节喝腊八粥的过程作文2今天是腊月初八, 是我国传统节日, 腊八节。
有吃粥的风俗。
于是我和妈妈来到超市, 买了一些糯米、小米、红米、小麦还有红豆、绿豆、鸡窝豆、花生米等。
这些材料放在一起, 就回家了。
回到家, 妈妈把这些材料倒在一个大锅中, 放了些水。
就开始熬粥了。
妈妈说:“熬粥开始用大火熬十分钟, 再用小火熬半个小时, 就这样一锅香喷喷的粥就熬好了。
”我一边吃着香喷喷的粥一边说着:“腊八粥真是太好吃了, 下次我还要吃。
”妈妈笑了点点头。
腊八节喝腊八粥的过程作文3腊月初八, 虽然不是什么大日子, 却还是有一定影响力的, 不是在哪里的中国人, 在这一天都会煮上一碗腊八粥来喝的。
这就是中国人的文化。
腊月初八是进入腊月的第一个农历节日, 在这一天, 各地均有喝腊八粥的习俗。
在我国, 腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风俗习惯, 是千百年来流传的习俗, 代表着劳动人民对丰收的希冀与渴望, 是我国宝贵的非物质文化遗产。
腊八粥的作文9篇
腊八粥的作文腊八粥的作文9篇在生活、工作和学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。
那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家整理的腊八粥的作文9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
早上刚起床,睁开朦胧的睡眼,妈妈掀开我的被子,说:起床了宝贝,今天是腊八节哦!中午放学回家尝尝妈妈给你做的腊八粥,虽然冬天的早晨还是很冷,但此刻妈妈一句简单的节日问候语让我心窝瞬间被暖热了。
中午快放学的时候,我在课堂上就有点心不在焉了,想象着妈妈在家给我做吃的情景,嘴角开始不由自主的扬起。
虽然平时妈妈也会给我熬粥喝,但今天是腊八节,总会期待着能有和以往不同的味道,还会猜猜妈妈有没有准备其他的一些小吃,想想满怀都是激动。
平时妈妈都很忙碌,总抽不出时间陪我,除非在某个特定的节日,她才会放下手头的工作一心陪我,我也知道妈妈挺辛苦的,为了家庭生计四处奔波,每天回家还要照顾家务,想想自己都没有给妈妈做过多少事情,内心还是有些愧疚的,期待和妈妈在一起的日子,我也可以为她做一些事情,可以让她也很开心,宽慰。
放学铃声响起来了,迈着轻快的步伐,满怀喜悦之情,此刻太阳老翁还在天空上方高高的挂着,略带一点红光,像是也在为今天的节日欢喜。
我又加快了步伐,想早点回家见到妈妈,虽然每天都和妈妈在一起,但是某节日里还是喜欢有她陪伴我一起渡过美妙的时光,希望今天可以和妈妈渡过这简单快乐的度过腊八节,同时可以在这个腊八节里记忆下我们的母女情。
今天是腊月初八,是我国传统节日,腊八节。
有吃粥的风俗。
于是我和妈妈来到超市,买了一些糯米、小米、红米、小麦还有红豆、绿豆、鸡窝豆、花生米等。
这些材料放在一起,就回家了。
回到家,妈妈把这些材料倒在一个大锅中,放了些水。
就开始熬粥了。
妈妈说:“熬粥开始用大火熬十分钟,再用小火熬半个小时,就这样一锅香喷喷的粥就熬好了。
”我一边吃着香喷喷的粥一边说着:“腊八粥真是太好吃了,下次我还要吃。
关于腊八粥的作文(精选27篇)
腊八粥的作文关于腊八粥的作文(精选27篇)在日常生活或是工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。
那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编精心整理的关于腊八粥的作文(精选27篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
腊八粥的作文篇1吃腊八粥,现在已成为腊八节特有的节日饮食文化,按照我国的习俗,吃腊八粥是为了庆祝丰收,也寓意着来年风调雨顺、五谷丰登。
以下是小编给大家整理的喝腊八粥的由来及意义的内容,欢迎大家查看。
腊八粥的由来腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗。
据说腊八粥传自印度。
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。
初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。
在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。
后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。
“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
“腊八”是佛教的盛大节日。
解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。
并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。
据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。
传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。
南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。
”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。
可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
腊八粥在民间还有巫术的作用。
假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八这一天,除了祭祖敬神外,还有悼念亡国、寄托哀思的。
关于腊八粥作文3篇
腊八粥作文关于腊八粥作文3篇在日复一日的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编收集整理的腊八粥作文3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
腊八粥作文篇1农历十二月初八,就是腊八节了,是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓郁起来。
在民间,一直流传着腊月初八吃腊八粥的习俗。
在我童年的记忆中,每年的腊月初八,母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。
那时的生活虽然很清苦,没有太多的东西用于做粥的配料,可是母亲却总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。
母亲把事先将煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中,盖上锅盖,在灶里架好火。
待开锅后,母亲隔一段时间用饭勺搅几下,防止粘锅,随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,腊八粥的香味顿时溢满了整个屋子里。
手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗,心里感觉幸福极了,我急不可耐地吃上一口,妈妈担心我烫到,于是不停地在唠叨,但我不管,因为腊八粥甜甜的粘粘的滑滑的'感觉让我爱不释手。
香甜可口的腊八粥,暖和温馨,给全家人平添了一种过年前的节日气氛。
那时我只是觉得腊八粥好吃,而没有想得太多,直到之后离开了家,才越发感受到这其中承载着母亲太多的辛劳,太多对子女的美好祝愿。
腊八粥作文篇2话说孩提时,总是扳着指头算日子,盼望着吃到家家户户香飘十里的的腊八粥。
天不亮,母亲和我的二姐、三姐已做好了腊八粥,母亲让二姐和三姐端起大半碗丰盛的粥饭,先祭灶神、后祭门神、石磨神、碾子神、六畜神、地神、天神。
门楣上、窗棱上、地上、羊圈门口到处都是泼洒的腊八粥,煞是认真虔诚。
这曾经的腊八粥永远留在我幼小的心灵里,挥也挥不去……记得我和三哥赖在土炕上,听着母亲和姐姐们的忙碌声,硬是躺在炕上装睡,等待着那香喷喷的腊八粥。
心想:一年为什么不过它三个、四个、八个、十个腊八节,可惜只有一个腊八节,让人盼得好苦。
腊八粥作文(精选10篇)
腊⼋粥作⽂(精选10篇)腊⼋粥作⽂(精选10篇)腊⼋粥作⽂1 落⽇的余晖,褪尽了晚霞的最后⼀朵嫣红,六年前和奶奶⼀起做腊⼋粥的场景,⼜再⼀次地浮现在了眼前…… 腊⼋,腊⼋,顾名思义,腊⽉初⼋,在这⼀天,按照古时候的习俗,会把家中所剩的各式各样的⾖⼦,⼲货,混着⽶煮成⼀锅粥。
那年腊⼋适逢周末,我们⼀家便回到了⽼家与爷爷奶奶⼀起过腊⼋。
经过⼀路奔波,终于到了家门⼝,此时已是傍晚,也是该做晚饭的时候。
我便进了厨房,与奶奶⼀起制作最具有节⽇特⾊的腊⼋粥。
取⼀杯⽶,把绿⾖,红⾖,⼩野⾖,黄⾖⼀股脑⼉地通通倒在⼀起反复淘洗,再往锅中加⼊适当的清⽔,这第⼀步,算是做好了。
那时家中还是⽼式的灶头,上⾯架着两⼝⼤锅,下⾯烧的是麦秆、⽊柴。
奶奶负责烧⽕,据说极为讲究,但我观望了三四年,仍然不知道要再怎么烧。
⽶下锅后,要⽤⼤⽕烧上⼀个⼩时,再此期间,我时不时地打开锅盖搅和搅和,防⽌溢锅。
除了这个动作之外,我也在⾷柜中翻翻这个,翻翻那个,看看有没有能⽤到的⾷材。
不负众望,我找到了⼀⼤袋红枣。
打开⽔龙头将⼤枣⾝上的淤泥清洗⼲净,这时,他们已从破破烂烂的乞丐变成了皱皱巴巴的⼩⽼头,放⼊熬了近半个⼩时的粥⾥,加点⽔,继续搅和。
等半⼩时后,再掀开锅盖,枣已经⼀个个浮上⽔⾯,被涨得滚圆滚圆的,犹如初⽣的婴⼉般光滑,细腻。
我舀起⼀个,塞⼊⼝中,轻轻⼀咬,汁⽔迸发⽽出,⼀股浓浓的枣⾹溢满⿐间,⼀股浓浓的⽢甜弥漫⾆尖。
然后,才后知后觉地烫得直吐⾆头。
等⾃⼰平静下来,再来看,粥已经开始冒泡,奶奶将⽕势减⼩些,粥仍在冒泡,冒出来的泡会膨胀,膨胀,到不能承受它的张⼒后,“噗”的⼀声,沉⼊锅底,煞是可爱。
粥出锅了,奶奶,盛起两⼤碗,往邻居家⾛去,还没⾛到,门开了。
邻居王奶奶⾛了出来,⼿⾥端的,也是两⼤碗腊⼋粥。
两位⽼⼈先愣了⼀下,然后对视⼀笑,那是相处多年的默契……腊⼋粥作⽂2 腊⼋节:喝腊⼋粥。
腊⼋节(阴历⼗⼆⽉初⼋⽇),中国⽼百姓有吃腊⼋粥的传统习俗。
腊八粥作文400字7篇
腊八粥作文400字7篇腊八粥作文400字7篇无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家收集的腊八粥作文400字7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
腊八粥作文400字篇1早上刚起床,睁开朦胧的睡眼,妈妈掀开我的被子,说:起床了宝贝,今天是腊八节哦!中午放学回家尝尝妈妈给你做的腊八粥,虽然冬天的早晨还是很冷,但此刻妈妈一句简单的节日问候语让我心窝瞬间被暖热了。
中午快放学的时候,我在课堂上就有点心不在焉了,想象着妈妈在家给我做吃的情景,嘴角开始不由自主的扬起。
虽然平时妈妈也会给我熬粥喝,但今天是腊八节,总会期待着能有和以往不同的味道,还会猜猜妈妈有没有准备其他的一些小吃,想想满怀都是激动。
平时妈妈都很忙碌,总抽不出时间陪我,除非在某个特定的节日,她才会放下手头的工作一心陪我,我也知道妈妈挺辛苦的,为了家庭生计四处奔波,每天回家还要照顾家务,想想自己都没有给妈妈做过多少事情,内心还是有些愧疚的,期待和妈妈在一起的日子,我也可以为她做一些事情,可以让她也很开心,宽慰。
放学铃声响起来了,迈着轻快的步伐,满怀喜悦之情,此刻太阳老翁还在天空上方高高的挂着,略带一点红光,像是也在为今天的节日欢喜。
我又加快了步伐,想早点回家见到妈妈,虽然每天都和妈妈在一起,但是某节日里还是喜欢有她陪伴我一起渡过美妙的时光,希望今天可以和妈妈渡过这简单快乐的度过腊八节,同时可以在这个腊八节里记忆下我们的母女情。
腊八粥作文400字篇2由于我国古代天子国君农历每年的十二月要用干物进行腊祭,敬献神灵。
腊祭包括两个方面:一是祭祀;二是祷祝。
祭祀是祀八谷星神,用干物敬献,表示庆丰收之意。
干物称腊,八是八谷星神,故称腊八。
在时间上,腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的'。
腊月初八日亦称腊八。
祷祝是腊祭的一个重要方面,内容是祈求来年风调雨顺,确保农业丰收。
腊八粥作文集合15篇
腊八粥作文集合15篇腊八粥作文集合15篇在日常学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的腊八粥作文,欢迎大家分享。
腊八粥作文1我们中国有许许多多的传统文化,生活中我们处处能感受到丰富多彩的传统文化。
如过年放鞭炮、除夕守岁、八月十五吃月饼……其中我最喜欢吃腊八粥的风俗,你知道腊八粥的由来吗?现在就让我告诉你吧:明太祖朱元璋小时候家里非常穷,所以他被父母送到地主家去放牛。
地主对他很不好,时常虐待他,他经常挨打,吃不饱饭。
有一次,朱元璋放牛回来时经过一座独木桥,没想到老牛滑跌下了桥,将腿跌断了,地主气急败坏、火冒三丈,用鞭子抽打朱元璋,把他关在一个黑屋子里不给饭吃。
朱元璋饿得全身发抖,忽然他找到了一个老鼠洞,这是老鼠的粮仓!粮仓里有各种各样的粮食,有黑豆、有大米、有小米、有绿豆……每样都有一点,他拿全部的粮食煮了一锅粥。
因为当时实在是太饿了,朱元璋把这锅吃得津津有味,感觉味道香甜可口。
后来朱元璋当上了皇帝,各种美味食品都吃腻了。
某天,朱元璋想起了小时候吃老鼠粮仓的美味,于是他马上下令御厨立刻给他做这种粥来喝。
后来,这种吃法传到了民间,朱元璋吃到的美味粥正好是腊月初八,所以这种粥就叫腊八粥了。
怎么样,你喜欢腊八粥的由来吗?腊八粥作文2今天是腊八节,妈妈说腊八节是要喝腊八粥的。
于是我吵着妈妈说我要学做腊八粥。
无奈妈妈只得教我了。
首先我们去超市买了原料:大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。
然后我们开始做腊八粥了:1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。
关于腊八粥的作文(精选56篇)
腊八粥的作文关于腊八粥的作文(精选56篇)在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的关于腊八粥的作文(精选56篇),欢迎阅读与收藏。
腊八粥的作文篇1过年喝腊八粥在我的家乡是一个古老的传统习俗。
人们喜欢喝腊八粥,既是因为腊八节是一个传统的节日,更是因为腊八粥是一种美味。
在家乡不论贫穷富裕,还是繁忙与否,人们都会熬腊八粥。
每年一进腊月,人们就开始准备熬腊八粥用的材料了。
首先准备的是各种米:糯米是首选,因为它既糯又香。
黄米也很好,它是我们华北地区的特产,也是中国最古老的粮食作物之一。
两种米比较起来,我更喜欢黄米,因为用这种米熬出来的粥味道更浓。
再加入大米,小米等。
其次是各种豆,主要是红小豆,它既有营养,又色泽鲜艳。
黄豆、绿豆更是应有尽有。
我最喜欢的是红枣,其实红枣早在深秋,就要开始准备了。
刚打下来的红枣要晒干了,直到枣的皮儿皱了为止。
听爷爷说,大红枣晒得越干就会越甜,因为在太阳下一晒,水分都跑走了,只留下糖分在里面。
所以我家每年都是最晚收红枣的户家之一。
晒完后,还要把坏的枣捡出来,枣坏了,就会变苦,很涩的那种。
虽然现在在超市里也开始卖红枣,可以省去不少人力,但是家乡人还是沿用传统的老方法,因为超市里的不仅坏的枣居多,而且也不如自己种的甜。
到了腊八这一天,家乡人就要熬腊八粥了。
把头天煮熟的红枣、花生、大米、小米、绿豆等放在锅里,用文火熬。
熬得黏黏的、软软的,吃起来,不仅细腻,而且口味极佳。
关于腊八粥,有这样一个传说:在一个贫穷、干旱的地方,那里不知什么原因闹起了瘟疫,在粮草尽绝的最后时刻,一些人把找到的零碎的谷物放到一起熬制成粥,给患病的人们喂下,奇迹发生了,那些患病人的病全好了。
于是人们把这一天也就是腊月八日记下来,每年庆祝。
从而期望明年身体健康,无病无灾。
腊八节熬的腊八粥特别多,每家都熬一大柴锅,要吃十来天,人们不仅吃的是粥,更主要的是那种氛围,那种欢乐,那种文化,那种家乡的味道。
家乡风俗腊八粥作文600字10篇
家乡风俗腊八粥作文600字10篇家乡风俗腊八粥作文1一碗色彩缤纷的粥,散发着诱人的香气,每逢腊月初八,家家户户都会吃上这种食物,它就是腊八粥。
提到这种奇特的粥,它的来历也颇具传奇色彩。
相传,明朝开国皇帝朱元璋,小时候给大地主放牛,过着吃不饱穿不暖的生活。
那一天正好是腊月初八,他已经放了一天的牛,到晚上还没有吃上一顿像样的饭,于是他就去野外找东西充饥。
突然,他在田里发现一只老鼠匆忙逃进洞里,朱元璋走近那个洞口,用树枝掏了掏,在老鼠洞中意外地发现了各种各样的粮食。
朱元璋马上掏出来了一大堆五谷杂粮,小米、花生、红豆、玉米……他将这些杂粮洗净,煮了一锅粥,觉得很是美味可口。
朱元璋做了皇帝以后,仍惦记着这碗杂粮粥。
于是,他规定御善房每年的腊月初八要用萝卜、青菜、花生、白莲子、豆腐来做这种五谷杂粮粥,后命名为八宝粥,有忆苦思甜之意。
了解了它的来历,我也央求家人为我煮这种粥。
吃下第一口腊八粥,顿时感到身体一阵舒坦,甜味儿与各种辅料相结合,刚入口时比较甜,后而就感觉到了咀嚼粮食的芳香,直到它进入胃里,香甜的味道还在我的嘴里徘徊,有一种意犹未尽的感觉。
家里煮腊八粥时,我总会吃上好几碗,腊八粥不仅味道甜美,而且营养也很丰富,更重要的是,你在吃这粥时或许会想到那一段有趣的历史故事,不信,你也试试看!家乡风俗腊八粥作文2腊八节(阴历十二月初八日),中国老百姓有吃腊八粥的传统习俗。
“腊八粥”又叫佛粥、福寿粥、五味粥和七宝粥。
据《辞海》“腊八粥”条中云:“十二月八日为释迦牟尼佛成道日,故寺院取香谷及果实造粥以供佛。
其后民间亦相沿成俗。
”相传中国腊八节吃腊八粥的习俗,是传自印度。
释迦牟尼在古印度北部(今尼泊尔),见到众生受尽生、老、病、死痛苦的折磨,复不满神权(婆罗门)的统治,因而出家修道,经六年苦行,于腊月八日这一天,在菩提树下悟道成佛。
释迦牟尼在六年苦行中,每日仅食一麻和一米,后人不忘他所受苦难,在每年的十二月初八日,大家都以麻、米造粥,当日吃粥作为纪念,故“腊八”也就成了“佛祖成道纪念日”。
腊八粥(精选16篇)
腊八粥(精选16篇)腊八粥篇1在腊八节和腊八粥是每年必须的,说起这腊八粥,我还有一段故事,从我很小的时候,每年奶奶都要煮腊八粥。
这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。
腊八粥吃起来非常香,由于放了红糖,也非常甜,真是两全其美。
奶奶每年都煮一锅腊八粥,就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完,我奶奶说过,腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的,这十八种干果象征着天上的十八罗汉,让他们保佑全家人在新的一年平平安安,快快乐乐。
所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥,喝少了奶奶生气,喝多了奶奶开心。
每到每年的农历十二月初八这一天,是我最讨厌的一天。
因为我小时候比较喜欢喝腊八粥,可是一年过去了,二年过去了,三年过去了……每年都得喝这种粥,慢慢地我就讨厌喝腊八粥,可是奶奶有办法让我喝腊八粥,奶奶说:“你要是不喝腊八粥,我今年不给你压岁钱。
”天呢,奶奶没压岁钱怎么行呢?所以这腊八粥啊,不喝也真不行。
为了压岁钱我一定要坚持住啊!腊八粥篇2今天是腊八节,妈妈说腊八节是要喝腊八粥的。
于是我吵着妈妈说我要学做腊八粥。
无奈妈妈只得教我了。
首先我们去超市买了原料:大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。
然后我们开始做腊八粥了1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。
将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。
虽然现在超市里有很多粥卖,但是我觉得喝自己做的腊八粥特别的美味。
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腊八粥习俗作文1
1月5日,人们将迎来传统节日腊八节。
从先秦起,腊八节都是祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗。
我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年,最早开始于宋代。
每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。
在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,同时,合家团聚在一起食用,也馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样繁多。
其中以北京最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。
人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。
腊八粥吃了几天还有剩下的,是好兆头,取其“年年有余”的意思。
如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
在民间,假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
腊八这一天,除了祭祖敬神外,也有在这一天悼念亡国、寄托哀思的。
腊八粥习俗作文2
在我的家乡,每年的农历十二月初八,即腊八节,有吃腊八粥的习俗。
腊八粥就是用八种当年收获的新鲜粮食煮成的甜味或咸味粥。
而我们家乡的人却喜欢吃咸味腊八粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊月初八早上,天刚蒙蒙亮,人们就赶快起床熬粥。
粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃饭,而是先将熬好的粥喂给枣树,将枣树树身上砍一些小口子,再虔诚地把粥抹在树痕上,这就算是枣树把饭吃掉了。
人们这样做的原因,据老人们讲,原来我们这个地区的枣树原都不结果,人们都不愿意种枣树。
枣神见人
们都不尊敬她,便变成一个老太婆来到人间。
她在离村不远的地方画了一片果园,满园枣树,红枣满枝。
人们摘下一尝,又酸又甜,好吃极了,就纷纷跑到管理枣树的老太婆那里讨教。
老太婆告诉大家,只要每年腊月初八给枣树喂顿米饭,枣树就会结果。
人们按照她说的方法去做,果然棵棵树上都结出了红枣。
这不过是一个传说而已,其实这里面包含着许多科学道理:在枣树上砍些口子,可以调节枣树的营养增长,阻止养分向地下输送,好集中力量供应地上部分,从而保证了果实的营养需求。
至于把粥抹在树痕上,其实不过是一种保护伤口愈合的土办法罢了。
直到现在,家乡的有些地方还保留有腊月初八让枣树吃米饭的风俗。
当地流传有这样一句民谣:“腊八枣树吃米饭,枣儿结得干连蛋”。
“干连蛋”,是家乡的土语,意即枣树硕果累累,果稠个大。
腊八粥习俗作文3
记忆是一朵花,每年都会开得不同。
腊八时节,家家都该吃上一碗粥吧。
虽然,在我对粥的回忆里,这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离,似乎一不小心,就会被迷雾给遮离住了。
可是,再对往事的渐渐追溯过程中,它却慢慢的盛开了。
确实,湿冷的寒夜,吃上一碗腊八粥是再好不过了,那温暖,是会从心底笃笃实实的漾出来。
可,最初知道腊八粥,是从冰心的一篇怀人文章中。
她说:腊八粥中须有十八种干果,代表十八罗汉,是纪念先人的一种祥和食品。
她的母亲是1930年腊八逝世的,所以,每年要熬腊八粥以示缅怀。
从老人那冰清温婉的笔调叙述中,我似乎能品咂出那份香甜与回忆之美。
其实,即使不用十八种干果,腊八粥的主料和辅料也甚为复杂,包括大米、糯米、小米、黄米,赤豆,粟子,红枣,粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,这样丰富的搭配,在小时的家里,是无论如何也难以寻觅得到的。
即使现在,做这样一碗小学作文指导卓越语文课程-阅读写作文学积累广告小学作文指导?卓越教育帮助学生积累阅读素材,提升文言诗词鉴赏水平,查看详情>粥也常需费一番心力。
当我提起腊八粥时,是站在一种别致的角度,置身于一个完全笃实的环境之中。
于是,一时间,我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。
其实,印象中,家境清
寒,似乎从没有过过腊八节的。
所谓的粥,就是最简单的白米粥,而那米,过来人都知道,得经过好一阵挑拣,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗净,才会上锅。
所就菜,不过是一些咸菜、酱菜之类的。
再好一些,不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料,调节一下。
但是这种简单,却是能见出寒苦度日的功力。
腊八粥习俗作文4
腊八这一天有喝腊八粥的习俗,腊八粥也叫"七宝五味粥"。
我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。
最早开始于宋代。
每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。
在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。
其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。
人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。
比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。
果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。
然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。
如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。
更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。
这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。
之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。
最后才是全家人食用。
吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其"年年有余"的意义。
如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术的作用。
假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。
在腊八这一天,大家除了要喝腊八粥外,还要吃腊八饭、泡腊八蒜。
在东北也有谚语“腊八腊八,冻掉下巴”的之说,意指腊八这一天非常冷,吃腊八粥可以使人暖和、抵御寒冷。
“腊八粥,吃不完,吃了腊八粥便丰收”。
农历腊月初八,是我国民间的传统节日——“腊八节”。
关中一带到了这一天,家家户户都要煮上一锅“腊八粥”,美餐一顿。
不光大人、娃娃吃,还要给牲口、鸡狗喂一些,在门上、墙上、树上抹一些,图个吉利。
腊八粥习俗作文5
每一年的腊八节我都会过得很开心,来和你们分享我快乐的腊八节吧!
腊八粥是每年这一天,奶奶必给我熬的。
传说,在古时候,是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。
然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成
腊八粥,也就是八宝粥。
望着那紫盈盈的米粥,用勺子舀一点紫粥,细细品味,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。
豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗这紫粥。
喝完腊八粥,便开始要做第二件事,那就是腊八蒜,在腊八这天泡上的蒜头,到除夕那天,不再是白色,而是绿色或黄色。
绿色的蒜头绿得晶莹剔透,犹如一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干,吃着翡翠、杏干样的蒜头,恨不得让你再多吃几个味道美味的饺子。
首先,我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐,接着将紫皮蒜头去皮放入罐中,最后将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。
忙了除夕的用品,我便开始准备过年的食品了。
首先,我将各种水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盘子清洗干净,将干果、瓜子、水果一个个的放入盘中,奶奶在一旁笑盈盈的说道:“我的静静长大了。
”摆放好拼盘,望着桌子上那五花八门的拼盘,我从心里不禁地笑了,毕竟这是我一番辛苦摆出来的。
在这一天,这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗,得知,来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜,还要喝一大碗热热的羊骨头汤。
腊八节的习俗还有很多,今天就跟大家分享到这里吧。
最后祝大家明天过一个快乐的腊八节。