我学会了炒鸡蛋的作文
我学会了做西红柿炒鸡蛋小学五年级作文

我学会了做西红柿炒鸡蛋小学五年级作文
昨天我终于学会了做西红柿炒鸡蛋,这真是一件了不起的事。
我站在厨房里,看着那些红彤彤的西红柿和金黄的鸡蛋,心里充满了期待。
这道菜简单可口,是我小时候妈妈最常做的,每次吃到都是满满的幸福感。
首先,我洗干净了西红柿,切成了小块儿。
西红柿的香味扑鼻而来,感觉就像是夏天的阳光一样温暖。
接着,我打了几个鸡蛋,鸡蛋液在碗里摇摇晃晃的,像是小小的海洋,颜色那么鲜亮。
妈妈总说,打鸡蛋的时候要用力搅拌,才能做出好吃的炒鸡蛋。
我认真地搅拌了好一会儿,鸡蛋液渐渐变得均匀滑嫩。
然后,我在锅里放了点油,油热了以后,先把鸡蛋倒进去。
鸡蛋在锅里嘶嘶作响,散发出诱人的香味。
炒到鸡蛋变成了金黄的时候,我把它们盛了出来。
接着,我再往锅里加了一些油,放进切好的西红柿。
西红柿煮得很好,红红的汁水流了出来,锅里的香味也更浓了。
我加入了一点盐和糖,这样味道就更好啦。
当西红柿炒得差不多了,我把之前炒好的鸡蛋放回锅里。
一搅拌,西红柿的汁水和鸡蛋混在一起,真的是色香味俱全。
看着锅里的菜,我的心里满是成就感。
妈妈每次炒这道菜的时候,都是这样轻松自如,我现在终于可以做到一样的味道了,感觉特别棒。
我端出这道菜,摆在餐桌上,热气腾腾的,香气扑鼻。
家人看到后都赞不绝口,夸我做得非常好。
我心里乐开了花,觉得自己终于学会了这道拿手菜。
每次做这道菜的时候,我都会想起妈妈的教导和我在厨房的点点滴滴,这些记忆就像这道菜一样,温暖而美好。
四年级作文我学会了炒鸡蛋400字

四年级作文我学会了炒鸡蛋400字《我学会了炒鸡蛋》有一天,我肚子饿得咕咕叫,可爸爸妈妈还没回来。
我决定自己动手炒鸡蛋吃。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋,又准备了一个碗。
我把鸡蛋在碗边轻轻一磕,蛋壳裂了一条缝,我双手沿着缝把蛋壳掰开,蛋黄和蛋清就流进了碗里。
然后,我放了一点盐,用筷子搅拌均匀。
《我学会了炒鸡蛋》每次看到妈妈炒鸡蛋,我都特别羡慕,总想着自己也能炒一盘香喷喷的鸡蛋。
这天,我终于鼓起勇气走进厨房。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,小心地在碗沿上一敲,蛋液流进了碗里。
接着,我拿起筷子,“啪啪啪”地搅拌起来,直到蛋黄和蛋清完全融合。
然后,我打开火,等锅热了倒点油。
油热了,我赶紧把鸡蛋液倒进去。
鸡蛋液在锅里“噼里啪啦”地响着,吓得我连忙往后退。
不过,我还是鼓起勇气拿起铲子翻炒。
不一会儿,鸡蛋就变得金黄金黄的,还散发出阵阵香味。
《我学会了炒鸡蛋》前几天,我特别想吃炒鸡蛋,就缠着妈妈教我做。
妈妈先让我准备好材料,两个鸡蛋、一小勺盐、一根葱和一些油。
我把葱切成小段,放在一边。
然后把鸡蛋打到碗里,加上盐,开始搅拌。
接着,我点火,往锅里倒油。
等油热了,我把鸡蛋液慢慢倒进锅里。
鸡蛋液一进锅,就发出“滋滋”的声音,吓得我差点把碗扔了。
妈妈在旁边笑着说:“别怕,赶紧用铲子翻炒。
”我硬着头皮拿起铲子,不停地翻炒。
不一会儿,鸡蛋就变得金黄,还飘出了香味。
《我学会了炒鸡蛋》有一天,我放学回家,肚子饿得不行。
我想:要不自己炒个鸡蛋吃?说干就干!我从冰箱里拿出鸡蛋,又拿了个碗。
把鸡蛋在碗边一敲,哎呀,力气太大,蛋壳都掉碗里了。
好不容易把蛋壳弄出来,加上盐开始搅拌。
点着了火,锅里倒油。
油热了,我哆哆嗦嗦地把鸡蛋液倒进去。
油花四溅,我吓得连忙躲开。
等了一会儿,我才敢靠近锅,拿起铲子翻鸡蛋。
翻了几下,鸡蛋就熟了。
虽然样子不太好看,但是味道还不错。
我开心极了,我也能自己炒鸡蛋啦!。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文共九篇
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我学会了西红柿炒鸡蛋我学会了西红柿炒鸡蛋(一)我学会了做西红柿炒鸡蛋刘英达我姥姥经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜,正好赶上暑假,我就请姥姥教我做这道菜。
首先,姥姥让我从冰箱里拿西红柿,把它洗干净切成片,再拿两个鸡蛋小心翼翼地磕在一个干净的小碗里,然后用筷子反反复复搅拌均匀,我又点燃煤气,把火开到最大,往锅里倒点油,等锅里飘起一缕青烟时就表示油热了,我赶紧把搅好的鸡蛋放到锅里煎,这时我发现鸡蛋变得?鼓的,还冒着小泡泡,用了大约2分钟左右,鸡蛋煎好了,成了一个饼状,再把它放进一个干净的碟子里,然后再往锅里放些油,把葱花和西红柿放进锅里,开始翻炒,过了一会,我又把鸡蛋放进锅里,用铲子切成块,再往锅里倒一点盐和糖,我问姥姥:“为什么要放糖呢?”姥姥说:“为了不让西红柿发酸,吃起来口感很鲜美。
”然后姥姥让我翻炒,我看到锅里金灿灿的鸡蛋红彤彤的西红柿,白绿相间的葱花,混合起来真好看。
翻炒了几分钟后终于大功告成了。
我把那金灿灿油光光的西红柿炒鸡蛋放进了干净的碟子里。
我拿着这盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放到桌子上,不一会大家就把它吃了个精光,我心里美滋滋的,同时感觉到了成功的喜悦。
我学会了西红柿炒鸡蛋(二)今天晚上,一道美味的“佳肴”就要要诞生在我家的餐桌上了,它就是我的拿手好菜——“西红柿炒鸡蛋”,接下来一起看看它的出炉程序吧。
“西红柿炒鸡蛋”不仅十分简单,而且非常有营养。
因为它只是由含维生素的西红柿和含蛋白质的鸡蛋两种材料组成。
它在家常菜谱可是很出名的哦。
在餐桌上可以经常见到它的身影。
开始工作了,首先准备两个西红柿和四个鸡蛋,洗净后,将西红柿切成薄片,把鸡蛋打在碗里,用筷子不停地上下搅动,才能把鸡蛋打散。
接着,我回想着妈妈的样子,往鸡蛋里加点水,因为妈妈说过,这样才能让鸡蛋更嫩一些。
别忘了在鸡蛋里搁点盐。
然后,我先往锅里放点油,再将鸡蛋倒下去,煎成一个鸡蛋饼后,叉成几小块,把它盛在盘子里。
炒鸡蛋作文(31篇)
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炒鸡蛋作文(31篇)炒鸡蛋作文1当当当我转身一看,已经6点了,家庭作业已经做完了,爸妈怎么还不回来呢?我的肚子早已饿得咕咕叫。
我翻遍了整个厨房,只找到几个生鸡蛋和半锅冷稀饭。
我想:单单吃这冷稀饭我能吃得下吗?望着这几个生鸡蛋,我灵机一动:平常常常看妈妈炒鸡蛋,都快学会了,今日不如大显身手,试一试我的手艺。
说干就干,我学着妈妈的样子,将鸡蛋轻小扣碎,再把蛋汁倒入碗中,加上葱、盐等调料,又用筷子将蛋汁搅拌成糊状。
预备下锅了,我把锅刷得一干二净,端起锅放在煤气灶上,打开煤气,点上火,往锅里倒入一些花生油,再将鸡蛋放进锅里。
哧油花四溅,吓我一跳。
我连忙拿起铲子把鸡蛋左翻右翻。
只一会儿,我就闻到香味了。
我心想:这蛋要是多炒几分钟,确定会更香的。
于是,我又拖延了几分钟,慢慢地,鸡蛋冒烟了,我连忙关上火,打开了抽油烟机。
那嗡嗡的机鸣声,使我烦躁得心里像打翻的五味瓶一阵熟识的脚步声传来,是爸爸。
爸爸看着那烧焦的鸡蛋,猜出是我炒的,便笑笑对我说:儿子,别灰心,来,爸爸教你。
我点点头。
爸爸态度温和地说:炒鸡蛋,首先要把握好火候,同时要放足够多的油,把鸡蛋放进锅以后,要时不时将鸡蛋翻来翻去,才不会烧焦,熟了就立刻关火,不能炒太久。
在爸爸的关心下,我很快就炒出了一盘鲜美的鸡蛋。
经过这次炒蛋,我明白了看似简洁的一件事,要做好也要有一点学问呢!炒鸡蛋作文2一个星期天,我在家看电视。
突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:什么事啊?原来妈妈想教我学炒鸡蛋。
我想:学炒鸡蛋确定很好玩。
于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。
妈妈说:炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。
我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许很多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。
妈妈说:该放鸡蛋了!我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见哗啦一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。
我学会了炒鸡蛋三年级作文300字(精选35篇)
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我学会了炒鸡蛋三年级作文我学会了炒鸡蛋三年级作文300字(精选35篇)我学会了炒鸡蛋三年级作文篇1“我学会炒鸡蛋饭了。
”听听我正给我的同学“吹”呢!昨天,一放学我便兴冲冲地回家。
见妈妈正在炒鸡蛋饭,妈妈熟练的身手把我看得入迷了。
妈妈见了说:“宝贝女儿,来试试炒鸡蛋饭吧!”“妈妈你,明知道我不会,还要我炒,分明是要我的命嘛!”我一边摆手一边说。
“没事,不会就学呀!”“恩—好吧。
”我不情愿地回答,我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下,正要往碗里倒。
“呀!”鸡蛋一下子从手中溜了出去,“叭,”地一声摔在地上,蛋清蛋黄一个劲地往外流。
“哎,再来!”在妈妈的鼓励下我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。
我拿出筷子在碗中搅拌均匀后放入盐再调几下。
接下来我拿出锅放在灶台上开中火,锅里水烧干时放入油,油烧香时放入蛋,马上就会冒黄泡这时可以翻炒了,再放入饭和葱花,翻炒几下就出锅了。
看着自己的杰作我心里有说不出的高兴。
通过这件事我明白了,凡事只要辛苦的付出就会成功!我学会了炒鸡蛋三年级作文篇2今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一样,你知道为什么吗?因为这是我自己炒的!一大早,我就站在厨房里跟爸爸学炒鸡蛋。
要知道,爸爸炒的蛋是全家一流的!爸爸指导我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,我小心翼翼地在碗边磕了一下,再使劲一掰,黄黄的“太阳”由“白云”托着慢慢地流进了碗里。
我又找来一根筷子,将鸡蛋顺时针搅匀。
“白云”渐渐地融入了“太阳”,金黄一片。
接下来,我把煤气开关打开,并点上火。
蓝色的火苗顿时蹦出,像一圈蓝精灵在跳舞。
我把铁锅放在灶上,倒上一点油,再把蛋汁倒进锅里。
只听啪啪作响,蛋汁慢慢凝固成型。
我又用铲子翻了两三次,以免糊锅。
蛋炒好了,因为翻的时候有些失误,所以不是圆形,而是三角形。
不过,我尝了尝,觉得比以往香多了,就狼吞虎咽地吃掉了。
第一次学炒鸡蛋,我体会到,做炒蛋并不像想象的那么难。
而且,自己劳动的成果,格外香甜。
我学会了炒鸡蛋三年级作文篇3今天是一个值得纪念的日子,因为我学会了炒蛋,怎么学会的呢?不知从什么时候起,我迷上了烧菜,于是,妈妈开始教我做最简单的菜——炒蛋。
我学会了炒鸡蛋四年级作文400字5篇

我学会了炒鸡蛋四年级作文400字5篇#例文我学会了炒鸡蛋四年级作文400字篇一今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一样,你知道为什么吗?因为这是我自身炒的!一大早,我就站在厨房里跟爸爸学炒鸡蛋。
要知道,爸爸炒的蛋是全家一流的!爸爸指导我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,我小心翼翼地在碗边磕了一下,再使劲一掰,黄黄的“太阳”由“白云”托着慢慢地流进了碗里。
我又找来一根筷子,将鸡蛋顺时针搅匀。
“白云”渐渐地融入了“太阳”,金黄一片。
接下来,我把煤气开关打开,并点上火。
蓝色的火苗顿时蹦出,像一圈蓝精灵在跳舞。
我把铁锅放到灶上,倒上一点油,再把蛋汁倒进锅里。
只听啪啪作响,蛋汁慢慢凝固成型。
我又用铲子翻了两三次,以免糊锅。
蛋炒好了,因为翻的时候有些失误,因此不是圆形,而是三角形。
不过,我尝了尝,觉得比以往香多了,就狼吞虎咽地吃掉了。
第一次学炒鸡蛋,我体会到,做炒蛋并不像想象的那难。
而且,自身劳动的成果,格外香甜。
#例文我学会了炒鸡蛋四年级作文400字篇二今天放学回家,我看见爸爸正在厨房里炒菜,忙得不可开交,心想:我都十岁了,怎么不能为爸爸做一点家务呢?于是我冲进厨房,问:“爸爸,今天让我帮您做一道菜,好吗?”爸爸半信半疑地回答:“你能行吗?”我说:“试试吧!”我想:我做什么菜呢?有了!就做炒鸡蛋吧!说干就干,我系上围裙,从冰箱里取出两个鸡蛋,在碗沿上轻轻一碰,在用两手分别掰开,两个黄澄澄的鸡蛋就在碗中了。
然后,我又在碗中放了一大勺盐,最后用筷子不停地搅拌,直到搅成糊状。
接着我在爸爸的指导下小心翼翼地打开煤气灶开关,又在锅里放了一些油,直到油冒起一缕轻烟才把鸡蛋倒进锅里,再用锅铲不停地翻动鸡蛋,直到糊状的鸡蛋变成蛋饼才铲出来,放进盘子里,端上桌子。
爸爸看见了,急忙跑过来夹起一块就往嘴里送:“太咸啦!一定是盐放得太多了。
做菜时,放盐一定要放得适量。
这样做出来的菜才好吃!”我听了以后又把这道菜重做了一遍,放了不多不少的盐,烧好后我迫不及待地尝了一口。
炒鸡蛋作文300字(精选25篇)
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炒鸡蛋作文300字炒鸡蛋作文300字(精选25篇)在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编整理的炒鸡蛋作文300字,仅供参考,大家一起来看看吧。
炒鸡蛋作文300字篇1有一次,我趁妈妈不在家时,我学会了炒鸡蛋。
我想等妈妈回来的时候给她一个惊喜。
首先,我把鸡蛋打到碗里再放少许盐搅一搅,搅得均匀就行了,然后再把气打开把火点上,把油先倒进锅里等油烧热后再把鸡蛋倒进去。
我放鸡蛋的时候,油从锅里啪啦啪啦的“跳”了出来,我赶紧往后退了两步。
我退完两步后,就不敢往前了,因为我很害怕。
才过了50秒我的信心也已经足了,就大胆的向前走了两步,小心翼翼地翻了翻鸡蛋,终于,一盘香喷喷的炒鸡蛋出锅了。
我在想:原来炒鸡蛋也很简单吗!也没有什么好害怕的啊!这时,妈妈回来了闻到了一股香味,妈妈说:“真香啊!”我突然从厨房走出来,妈妈吃惊的问:“微微,是你做的吗?”我高兴地说:“妈妈,是我做的,你尝尝看怎么样?”妈妈高兴地摸着我的头,然后自豪地表扬了我:“真棒!”从那以后我有时还会给妈妈做香喷喷的炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文300字篇2晚上放学,爸爸、妈妈不在家,我肚子已经“咕噜咕噜”直叫,于是我下定决心自己炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出了两个圆圆的鸡蛋,再从柜子里拿出一个碗,我沿着碗边敲碎鸡蛋壳,“啪嚓”一声,鸡蛋掉到了地上,我连忙扫起,又小心翼翼地打另一个鸡蛋,可算成功了!用筷子在碗里搅拌均匀。
“准备工作好啦,开始炒菜!”我自言自语说道。
我把锅放在电炉上,锅刚刚热,我拿起油瓶往锅里就到,这时几滴油珠飞溅出来,烫到了我的手,我直喊疼。
真想放弃,可是还饿,不能半途而废,我马上把鸡蛋放进锅里,想起妈妈上次炒鸡蛋告诉我的话:鸡蛋要快速翻炒,要不然容易炒焦,我按照妈妈的话,认真做了起来。
由于第一次做,我心“怦怦”直跳,生怕出了差错。
终于做好了,虽然整个鸡蛋都炒碎了,没有胡,我却感到非常欣慰。
学炒鸡蛋作文
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学炒鸡蛋作文学炒鸡蛋作文(精选29篇)在现实生活或工作学习中,大家都尝试过写作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
那要怎么写好作文呢?下面是店铺为大家整理的学炒鸡蛋作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
学炒鸡蛋作文篇1我的业余生活就像春天里绽开的花朵,每一朵花都是那么的绚丽多彩,那么的争奇斗艳,那么的瑰丽无比。
下面我就给大家介绍我的一朵“花”——学做炒鸡蛋。
一天,我呆在家里没事干。
突然,我脑海中闪过一个想法,妈妈经常给我做炒鸡蛋,这会,我也要给妈妈做一次炒鸡蛋。
我小心翼翼的从橱柜里拿出四颗鸡蛋,一个碗和一双筷子。
接着,我拿起一颗鸡蛋在碗的边沿上轻轻的敲了一下,没有破,两下,还是没有破,我有点不耐烦了。
心想:“这鸡蛋,皮怎么这么硬?看来,我得加点力气了。
”于是,我重重地敲了一下,蛋壳一下子裂开了,但是我怎么使劲都掰不破,我只好使劲一抠,哎呀!“五马分尸”的蛋壳连爬带滚地摔进碗里。
我赶紧拿起筷子,把蛋壳从碗里一片一片地挑拣出来。
这时候,我气喘吁吁地拿起筷子在蛋黄里轻轻地搅拌,五分钟过去了,蛋黄终于均匀地躺在碗里了。
我拿出妈妈平时用的调料,拧开瓶盖,把瓶口对着蛋黄轻轻地抖了一下,调料就随着落下。
然后放了一小勺盐,料终于配好了,可以下锅了。
不一会儿,金灿灿,香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。
是的,同学们,课余生活的确是春天里一朵朵美丽的花,但是,这些都需要我们用双手去创造,去培养。
学炒鸡蛋作文篇2星期天,我写完作业,没有事干,我的脑子里忽然有这样一个想法:以前都是妈妈给我做饭,今天,我想给妈妈做饭了,可是我做什么呢?嗯!对了,就做西红柿炒鸡蛋。
我叫上妈妈和我一起做西红柿炒鸡蛋,我先把西红柿拿来,给它“洗澡”,应该切西红柿了,我怕切着手,所以我两个手拿住刀,本来以为能把西红柿一切成二半,谁知道,西红柿像一个顽皮的小朋友一样正在和我玩游戏呢!我生气了,左一刀,右一刀,可是一刀也没有砍到。
我只好紧紧的按着西红柿,不让它跑,一刀砍下来,鲜“血”直流,这不是我的血,而是西红柿的血。
炒鸡蛋三年级作文(精选60篇)
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炒鸡蛋三年级作文(精选60篇)炒鸡蛋三年级作文篇1今天,妈妈教我们做西红柿炒鸡蛋。
我准备了一个西红柿和两个鸡蛋。
首先,我把西红柿切成一小块;再把鸡蛋里的蛋黄和蛋清倒入碗里,用筷子把鸡蛋里面的白色小棉花挑出来,因为那个是不能吃的。
接着我拿来一双筷子不停地搅拌鸡蛋,直到蛋黄和蛋清均匀地融合一体。
开始炒菜了,点火,热锅。
等到锅里一点水都没有了,我立刻把蛋液倒在锅里。
我真怕油溅到身上,我的心像十五个吊桶打水——七上八下的。
我顾不得害怕了,赶紧把鸡蛋倒入锅里,“兹啦”一声,锅里绽开了一朵大黄花。
鸡蛋液变成了一块饼,它慢慢地变黄,最后变得金黄金黄,我赶紧拿起锅铲搅碎蛋饼。
然后,我赶紧把西红柿倒入锅里,用锅铲不停地翻炒。
最后放入调味料,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了。
看,那红色的西红柿和黄色的'鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。
尝着香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我的心里美滋滋的!炒鸡蛋三年级作文篇2第一次炒鸡蛋星期六,妈妈走得早,只给我留了一些面包,我都吃腻了。
于是脑子里浮现出一个大胆的想法:自己做个炒鸡蛋,怎么样?因为是第一次炒鸡蛋,我紧张极了。
拿了一床薄被披在身上,又拿了一个小椅子。
我站在小椅子上打开了煤气再打开火,放上油。
又磕了一个鸡蛋,便炒起来,炒着炒着,油一砰,吓得我给摔下来了。
疼得流出了眼泪,但一想:“不行啊!如果我不做炒鸡蛋,早上就和饿肚子了。
想到这我又恢复了信心,继续炒起来。
快出锅的.时候,鸡蛋黄黄的看起来好吃极了!我尝了一口:呀!忘放盐了,我又挖了一大勺盐放进去,拌了拌。
再一尝,又太咸了。
我自言自语道:“那可就没办法了,凑合着吃吧“!吃自己炒的鸡蛋,心里乐滋滋的!炒鸡蛋三年级作文篇3每个人都有自己拿手的饭菜,爸爸最拿手的是大盘鸡,妈妈最拿手的是家常菜。
这不,我也不例外。
下面,我就做一个炒鸡蛋送给您。
今天爸爸妈妈都去上班了,我一个人在家里闲着没事干,我想做个炒鸡蛋给爸爸妈妈吃。
我先来到厨房,从冰箱里拿了几个鸡蛋,依次把它们打到碗里,透过蛋清我看到了3个鸡蛋黄,我往锅里倒了一些油,我又取了一点儿盐把鸡蛋搅均匀。
我学会了炒鸡蛋作文15篇

The reason why a great man is great is that when he is in adversity with others, others lose confidence, but he is determined to achieve his goals.通用参考模板(页眉可删)我学会了炒鸡蛋作文15篇我学会了炒鸡蛋作文1童年像一个星空,里面有许多星星,星星有大有小、有明有暗,每一个星星都记录了我成长的一件事,但随着年龄的增长,有些事情已经忘记,但在那最大最亮的星星里面的事却让我难以忘怀,它就是第一次炒鸡蛋。
那时一个星期天的早晨,我早早的起了床,肚子饿了,可是吃什么好呢?我走到厨房寻找食物,对了!我自己做一顿饭吧,我打算炒鸡蛋。
开始做了,我小心翼翼地打开煤气,倒上少量的油,油在锅里发出“吱吱”的声音,响声惊醒了妈妈,妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋,便耐心的指导我,“快,快打鸡蛋。
”妈妈说,我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕,在两手一掰,按照这种方法,把它们依次打入锅中,“快把鸡蛋翻过来。
”妈妈的声音再次在我耳边响起,我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下,过了一会,香喷喷的鸡蛋出锅了。
在以后的日子里,我经常练习,现在炒鸡蛋已成为我最拿手的了。
我学会了炒鸡蛋作文2星期五,老师布置了一篇日记《我学会了炒鸡蛋》。
我一听很惊奇,因为我从来就没有炒过鸡蛋,老师说:“谁不会炒鸡蛋就跟着爸爸妈妈学。
”这下我才放下心来听讲。
星期六中午妈妈下班回来,就开始教我炒鸡蛋。
我先洗好手,把番茄洗好后切成块,然后妈妈给我一个碗打鸡蛋。
给我之后妈妈就去把油烧热,我很紧张,我把鸡蛋一磕,再一掰开,蛋黄就掉在碗里,但是蛋清却留在我手上。
妈妈看见了说:“别着急,慢慢来,你把鸡蛋轻轻在碗上碰一下,打进碗里。
”我按照妈妈那样说,我打了第二个鸡蛋,终于成功了。
然后我把它打碎,油热以后,我把鸡蛋倒进锅里,只听“嗤”的一声,锅里像开了一朵黄花一样,妈妈又教我怎么翻动,接着又把番茄倒进去,加入调料,一阵香味扑鼻而来,我忍不住尝了一口,真香啊!妈妈说:“下次继续努力!”我心里美滋滋的。
炒鸡蛋作文200字

炒鸡蛋作文200字炒鸡蛋作文200字(通用25篇)炒鸡蛋作文200字篇1前些天,我学会了炒鸡蛋。
那时候的心情,格外兴奋,兴奋得让我难以忘怀。
一天下午,我有点饿,自言自语:“爸爸妈妈没在家,我可怎么办啊!唉,只能自己炒鸡蛋吃了。
”说完,我跑进厨房,开始自己炒鸡蛋。
我先轻轻地打开煤气,生怕出了小差错而伤到自己,然后把锅放到锅炉上,再打开火,盛上一些油,等油慢慢涌动,我才把鸡蛋敲碎,倒在锅里我拿着炒铲不停地挥动着,大约一分钟后,我放了点盐,盛到盘子里,津津有味地吃了起来。
就这样的一件小事,让我难以忘怀。
炒鸡蛋作文200字篇2炒鸡蛋是我最爱吃的一样菜,可是很可惜,我不会做。
今天晚上我就央求妈妈一定要给我做炒鸡蛋,我要在旁边好好地学起来!首先,我看到妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,一个大辣椒,她先把辣椒洗干净、切碎放在碗里,再把鸡蛋磕开,让蛋黄、蛋青流进另一只碗里,我帮妈妈放一勺盐并用搅蛋器搅拌均匀。
妈妈把油到进炒锅,等油热啦,妈妈把搅好的鸡蛋到进油锅里,等鸡蛋变黄了,倒入辣椒翻炒一会,香喷喷的炒鸡蛋就这样出锅了。
听完我的介绍,同学们是不是也有种想吃的冲动了呢?炒鸡蛋作文200字篇3今天,我要学炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋,然后再从碗柜里拿出一个碗,把鸡蛋往碗上轻轻一磕,鸡蛋就裂开了一个小口,用手一掰,蛋黄和蛋白就滑到了碗里。
蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀,然后往锅里倒了一点油,打开煤气炉,把鸡蛋倒进锅里,用铲子翻炒了一下,再放一点食盐,现在就差火候了。
过了一分钟,鸡蛋熟了。
我用铲子把鸡蛋盛到碗里,再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油,味道就更好了。
看着我亲手炒的鸡蛋,我的心里甭提有多高兴了。
今天的鸡蛋真香呀!炒鸡蛋作文200字篇4周末,老师布置了一个特别的作业――炒鸡蛋。
虽然平时没少吃爸妈做的炒鸡蛋,可是不知道是怎么做的。
回到家,我迫不及待地想尝试一下,就邀请了爸爸做我的厨艺咨询师。
我学会了炒鸡蛋作文

我学会了炒鸡蛋作文到了中午,我预备炒鸡蛋了,但我却丈二和尚摸不着头脑,不知道该怎么做。
没事,糊完了就行了,于是我就开头做起来。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋一个碗,把鸡蛋对着碗沿轻轻的敲着,但鸡蛋始终没有破,我气极了,拿着鸡蛋对着碗沿用力一敲,“哗”蛋白和蛋黄洒了我一身,我把衣服脱了下来,又连续敲蛋。
“这次,我可不能再这样了。
”我小声说:“我可用什么方法好呢?”突然,一道亮光从我眼前闪过,一条妙计在我眼前消失。
我拿来一个特大号的碗,不轻不重的一敲,又是“哗”的一声,蛋白和蛋黄全部洒到了碗里,我把蛋壳拿了出来,一个鸡蛋就打好了。
我又根据这种方法把其次个鸡蛋也打好了。
我拿着装了打好鸡蛋的碗,走到灶台前,我把火打开,在锅里又倒上油,趁油还没烧热,我得意的搅着鸡蛋,想:“这下可不会挨饿了。
”但我还没有搅好,油已经烧热了,怎么办呢?没方法,我不管三七二十一,把鸡蛋往锅里一倒,“兹兹”的声音在我耳边环绕,我急忙用锅铲子把鸡蛋翻了一个面,忙乱中使我突然想到,盐和味精忘了放了,于是我连忙预备放,但是放盐和味精的小勺子不见了,我便连忙找,可是怎么也找不到。
最终,我在碗橱里找到了,我放了一点就连忙把火关上。
我把鸡蛋盛到碗里一看,鸡蛋已经全烧糊了。
但我饿得要命,于是就闭上眼睛拿一小块尝了尝,觉得尝不出什么味,又拿了一块稍大一点的,觉得一股苦味,但由于太饿,我还是把糊鸡蛋全部吃了。
“哇!真苦。
”苦的我流下了泪水。
没方法,只好等我妈妈回来教我炒鸡蛋了。
我学会了炒鸡蛋作文2星期五晚上,我比爸爸妈妈早到家。
一进门,我看了看钟表,才5:00,爸爸妈妈还要一个小时才下班。
突然,有一个念头从我的脑海里闪过——帮妈妈做晚饭。
这肯定是一件一鸣惊人的举动,不但可以熬炼一下自己的动手力量,还可以减轻爸爸妈妈的负担。
对,就这么干!做什么菜好呢?嗯。
就做一个番茄鸡蛋吧!说干就干。
先把两个番茄切成丁,再拿来四个鸡蛋,我便开头了。
先往锅里放了一些油,过了一会儿,我把打好的鸡蛋放进锅里,再把番茄也放进锅里,炒熟了以后,我放了一大勺盐,菜出锅了,我尝了一下,呀!真咸,鸡蛋也都炒糊了,因此,今日的晚饭泡汤了,妈妈回来见了笑着说:“没关系,明天我教你做。
我学会了做西红柿炒鸡蛋小学五年级作文
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我学会了做西红柿炒鸡蛋小学五年级作文今天我终于学会了做西红柿炒鸡蛋,真是太开心了!说起来,这道菜可是我的最爱。
每次看到妈妈在厨房忙碌,我就忍不住想尝试一下。
早上,我决定要自己来做这道菜。
准备好食材,先是西红柿,一个个鲜红的,看着就让人食欲大开。
鸡蛋也是新鲜的,壳上还有点光泽。
把这些食材洗干净,心里想着,今天我一定要做到最好!先把西红柿切成小块。
刀在砍的过程中,听到“咔嚓咔嚓”的声音,西红柿的汁水飞溅出来,整个厨房都飘着酸甜的香味。
这时候,我忍不住咽了口口水,真想马上尝一口。
切完后,我把西红柿放在一旁,然后开始打鸡蛋。
鸡蛋在碗里晃荡,打的声音像是小铃铛在叮当作响。
我把蛋黄和蛋白搅拌在一起,颜色变得金灿灿的,特别好看。
接下来,我打开煤气,热锅。
锅里的油开始冒烟,我心里有点紧张。
记得妈妈说过,油热了就可以倒入鸡蛋。
于是,我小心翼翼地把蛋液倒进锅里,看到它在锅里翻滚,瞬间变成了金黄的鸡蛋饼,心里那个激动啊,真像在看魔法表演!等鸡蛋熟了,我用铲子把它盛出,放在一旁。
再来是西红柿,油锅里又加了一点油,热得呼呼作响。
把切好的西红柿倒进去,听到“滋滋”的声音,简直像是在开派对!西红柿的香味瞬间充满了整个厨房,眼看着它们在锅里变得软软的,汁水也流了出来。
我轻轻地翻炒,感觉自己像个小厨师,真是有成就感。
最后把鸡蛋倒回锅里,加入盐和一点点糖。
盐是提味的,糖是增鲜的,妈妈说过加点糖会让西红柿更加美味。
我把它们一起翻炒,让味道融合在一起,颜色也变得更加鲜亮。
香气四溢,我几乎忍不住了,想立刻吃上一口。
终于,西红柿炒鸡蛋做好了!盛在碗里,颜色红黄相间,真是诱人。
端上桌子,家里人都围过来,眼睛闪闪发光,嘴里不停地说:“看起来好好吃!”我心里美滋滋的,觉得自己像个小厨师,特别有成就感。
吃的那一刻,鸡蛋嫩滑,西红柿鲜美,酸甜的味道在嘴里散开。
家人夸我做得好,我的脸上都乐开了花。
这一刻,我觉得自己长大了,能为家人做一顿饭,心里特别骄傲。
我学会了炒鸡蛋优秀作文
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我学会了炒鸡蛋优秀作文我学会了炒鸡蛋优秀作文1周末,我写完作业,闲来无事,忽然冒出一个奇怪的想法,不如炒个鸡蛋吧!想到这,我心中一阵窃喜,我可是最愿意尝试了。
说干就干,我学着妈妈的样子,系好围裙,左手轻轻地按住碗沿,右手慢慢地拿起鸡蛋,在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋居然纹丝不动,我又一连磕了几次,它还是老样子,我气得在碗沿上猛地一磕,砰!蛋清流到了碗里,也粘到了我的手上,黏黏糊糊可真难受。
接着,我又往蛋液中放入一些盐和葱花,然后,我用筷子快速地搅动蛋液,不一会儿,蛋液被我搅动得晕头转向,一会儿就吐泡泡了,一切准备就绪。
接下来就是惊心动魄的时候了,瞧我给您露一手吧!我打开火,将油倒入锅中,没一会儿,油锅就冒烟了,就在我准备把蛋液倒入锅中时,我犹豫了,生怕油溅到我身上烫着我。
可是谁让自己折腾起来呢!还是硬着头皮做吧!我站在离灶台足有一米的地方,探着身子,伸着胳膊,把蛋液倒入锅中,只听“呲啦”一声,可把我吓坏了,我以最快的速度跑出厨房。
这时在客厅看书的妈妈迅速跑进厨房,把火关小,又拍了拍我的肩膀,对我说“孩子,别怕,做事不能半途而废,赶快去翻炒吧!”听了妈妈的话,我又鼓起勇气,用铲子翻炒鸡蛋,此时,蛋香味儿扑鼻而来。
今天,我不仅学会了炒鸡蛋,还懂得了一个道理:做任何事都不能半途而废,只要坚持,一定会成功。
我学会了炒鸡蛋优秀作文2星期六的上午,我在家没事干,妈妈就教我学会了西红柿炒鸡蛋。
我先准备好鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒和西红柿洗净切好,然后我把锅放到火上,然后开火,等那些水珠变成蒸汽不见时我再把油倒进锅里。
然后我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝,我用手轻轻一掰鸡蛋就像个调皮的娃娃一样滑到碗里,鸡蛋黄黄的、圆圆的就像一个小太阳,我又放入盐,用筷子搅匀倒入油锅中,鸡蛋迅速炸开,像盛开的花一样,我用铲子翻了几下,然后把葱、姜、蒜、青椒放进了锅里,葱、姜、蒜、青椒在锅里兴奋极了,欢蹦乱跳的,遇到翻着跟头,有的打着滚,有的像个调皮的娃娃,高兴地跳出锅外,我吓的连连后退。
我学会了炒鸡蛋作文400字
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我学会了炒鸡蛋作文400字
经过一个星期的努力,我终于学会了炒鸡蛋!我全家人都很惊讶,因为他们原以为炒鸡蛋是一件非常复杂的事情,更是不太可能由一个菜鸟能够完成的。
我的第一步是收集炒鸡蛋的所有必要的材料,包括鸡蛋、炒锅和面粉。
接下来,我把鸡蛋打散,加入面粉混合均匀,这是必不可少的步骤,因为面粉会防止鸡蛋沾到锅底,还会让它们炒得更加脆。
之后,我把炒锅放到加热的炉子上,加入一些食用油,当它变得非常热的时候,我就把混合的鸡蛋放进去,然后用一把竹勺把它们搅拌均匀,这样能够让它们变得更加脆美。
接下来,我继续用竹勺把鸡蛋搅拌均匀,同时伴随着一种令人心动的香味,这让我兴奋不已。
然后,我继续把炒锅摇动四五次,使得鸡蛋炒得更加均匀,以及变得更加脆美,融入一种诱人的色泽,一切都完美无缺!最后,我把炒好的鸡蛋放到碟子上,撒上香葱末,望着它们熟着,一口气吃光了所有的鸡蛋,味道真的太美味了!
从此,每当我平时想吃点什么的时候,我都会自己炒一盘鸡蛋,这不仅能让我吃上健康的美食,也能让我对自己独立思考和学习的能力有莫大的自信。
经过一个星期的努力,我学会了炒鸡蛋。
这次经历让我认识到,即使是做最简单的事情,也不可能一蹴而就,需要投入大量的时间和精力,细心观察,不断实践,才能够真正懂得该如何做。
希望以后,我能够用这样的勤奋态度来投入更多的学习和实践,
做一个思考深刻、行动果断的优秀人才。
我学会了做西红柿炒鸡蛋初中生作文
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我学会了做西红柿炒鸡蛋初中生作文今天,我终于学会了做西红柿炒鸡蛋,简直是太有成就感了!其实,我一直对做饭这件事没什么兴趣,尤其是在厨房里,总觉得自己像个外行。
可是,最近我突然想,既然都已经上初中了,能做个简单的家常菜也算是成熟了吧?于是,我决定从最简单的西红柿炒鸡蛋开始。
一开始,我对这道菜没有什么太大的信心。
毕竟,看着妈妈每天做的那些菜,虽然简单,但每道菜都那么完美,西红柿炒鸡蛋看起来也就那么两三样食材,可怎么做才能好吃呢?我一直在想,难道就只是西红柿切块,鸡蛋打散,然后一起炒?听起来好像没有什么难度,但我还是心里没底。
我鼓起勇气,先去市场买了几个西红柿和鸡蛋。
回到家,我站在厨房门口,突然有种“挑战自我的感觉”。
妈妈看到我拿着菜,笑了笑,说:“你要做西红柿炒鸡蛋?那可要小心点儿,别让锅糊了。
”她的话让我更有压力了,但也更加坚定了我做好的决心。
首先,我洗净西红柿,切成了小块。
刀功不怎么样,西红柿切得不均匀,几块大几块小的,看上去像乱七八糟的碎片。
接着,打鸡蛋。
我打了两个鸡蛋,准备再多加点,因为我觉得一个鸡蛋可能不够,想要炒得更丰盛些。
鸡蛋打好之后,我搅拌得有点卖力,生怕鸡蛋液不均匀。
后来我才知道,其实搅拌得过多也不好,蛋花不容易成型。
还好,我没有过度搅拌,蛋液还是顺利地倒进了锅里。
炒锅热了,我放了点油,油热了以后,先放入鸡蛋液。
鸡蛋在锅里翻腾,瞬间膨胀成了金黄的块状,香气扑鼻而来,顿时让我有些飘飘然。
看到这些,心里有种说不出的满足感。
炒完鸡蛋,我把它们盛出来,准备炒西红柿。
接着,我把切好的西红柿丢进锅里,翻炒了几下,突然觉得厨房里弥漫着一种熟悉的香味。
我小心地翻动着西红柿,觉得它们好像越来越红了,汁水也开始慢慢地渗出来。
这个时候,我不禁有点得意,感觉自己像个真正的厨师。
最后,把炒好的鸡蛋加进去,翻炒均匀,再调点盐,整个厨房就充满了那种酸甜的香气。
端出来的西红柿炒鸡蛋,颜色鲜艳,鸡蛋软嫩,西红柿也炒得恰到好处。
我学会了做西红柿炒鸡蛋初中生作文
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我学会了做西红柿炒鸡蛋初中生作文今天我终于学会了做西红柿炒鸡蛋,心里别提多高兴了!这道菜简单又好吃,妈妈常说这是家常菜中的经典。
每次吃的时候,我都觉得那红彤彤的西红柿和金灿灿的鸡蛋在碗里跳舞,真是美极了。
早上,我鼓起勇气,决定自己动手试试。
厨房里安静得有点吓人,只有锅里的油滋滋作响,仿佛在跟我打招呼。
我先把西红柿切成小块,刀一碰到红红的果肉,汁水就溅了出来,鲜香扑鼻,真让人流口水。
鸡蛋我打在碗里,搅拌得像个小风车,想着等会儿要给家人一个惊喜。
锅热了,我把油倒进去,顿时油花四溅,真是个小“火山爆发”。
接着把鸡蛋倒进锅里,煎得金黄香脆,看到那蛋液慢慢凝固,我忍不住咽了咽口水。
鸡蛋刚刚出锅,我心里想:这一切都进行得很顺利呢!可没想到,真正的挑战在后头。
西红柿下锅,油和番茄的香味混合在一起,瞬间整个厨房都弥漫着诱人的味道。
我加了点盐,尝了一小口,哇,酸酸甜甜的,真好吃。
可是,想让这道菜更完美,我还得把鸡蛋倒回去。
于是我小心翼翼地把鸡蛋放回锅里,搅拌得像在舞蹈,心里暗自得意。
炒了几分钟,我就闻到了那种熟悉的味道。
终于,西红柿炒鸡蛋完成了。
看着锅里色彩斑斓的菜,心里有种说不出的自豪感。
端上桌时,家人们的眼睛都亮了起来,脸上露出了期待的笑容。
老爸夸我做得好,老妈则在一旁微笑着,仿佛在说“我女儿真厉害”。
一口下去,真是太好吃了!西红柿的酸甜和鸡蛋的嫩滑融合在一起,每一口都是幸福的滋味。
仿佛这一道简单的菜,装满了家的温暖。
吃着吃着,我脑海里闪过小时候跟妈妈一起做菜的画面。
她教我怎么切菜,怎么炒菜,那些时光像电影一样在我心里 replay。
我明白,做菜不仅是为了填饱肚子,更是一种情感的传递。
今天的成功让我更加有信心了。
我决定以后多试试其他的菜。
做菜也像学习一样,需要不断地练习,才能越来越好。
我希望有一天,能像妈妈那样做出更多美味的菜,给家人带来快乐。
学会了做西红柿炒鸡蛋,不仅让我掌握了一道菜的技巧,更让我体会到了厨房的乐趣和家人的温暖。
我学会了做西红柿炒鸡蛋初中生作文
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我学会了做西红柿炒鸡蛋初中生作文我最近学会了做西红柿炒鸡蛋,真是让我大开眼界。
小时候看着妈妈在厨房忙碌,总觉得那是一件多么简单的事儿。
没想到,当我亲自尝试时,才发现原来做饭也有那么多讲究。
现在回想起来,那真是一段值得记住的经历。
那天,我决定挑战一下自己,学做西红柿炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出几个新鲜的西红柿和几个鸡蛋,心里满是期待。
然后,我打开燃气灶,煎锅放在火上,感觉自己仿佛成了个大厨。
鸡蛋打进碗里,打散搅拌的时候,我还想起了之前看过的美食节目,觉得自己也像电视里的厨师一样酷炫。
油热了,我把鸡蛋液倒进锅里。
鸡蛋在锅里噼啪作响,瞬间变成了金黄的样子。
看到这一幕,我忍不住感到有点小兴奋。
翻了几下,鸡蛋差不多熟了,我把它盛出备用。
这时候,我开始处理西红柿。
西红柿洗净切块,鲜红的颜色真是让人垂涎欲滴。
锅里重新加油,把西红柿块放进去翻炒。
西红柿炒出的汁水渐渐变得浓稠,厨房里弥漫着诱人的香气。
最后,我把之前炒好的鸡蛋放进锅里,再稍微翻炒几下,调味道,加点盐和胡椒粉。
看到那一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋,我的心里简直乐开了花。
做完这道菜,我迫不及待地尝了一口。
西红柿的酸甜与鸡蛋的嫩滑完美结合,真是好吃得让人停不下来。
妈妈看到我做的菜也很高兴,夸我这次表现不错。
那一刻,我觉得所有的努力都是值得的,特别是看到她满意的笑容,我的心里暖暖的。
从这次经历中,我不仅学会了做一道菜,更体会到了做饭的不易。
每一个看似简单的菜肴背后,都有着无数的细节需要注意。
通过动手实践,我学会了如何用心去做事,这种成就感真的是无与伦比。
以后每次做饭,我都会想起这次的经历,心里有一种特别的满足感。
我学会了做西红柿炒鸡蛋小学四年级作文
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我学会了做西红柿炒鸡蛋小学四年级作文今天我终于学会了做西红柿炒鸡蛋,这道菜听起来简单,可是做起来却让我兴奋得像打了鸡血一样。
每次看到妈妈在厨房里忙碌,我心里总是有点羡慕。
今天终于轮到我来试试,心里有点小紧张,也有点期待。
早上我去超市,想着自己一定要买最新鲜的西红柿和鸡蛋。
走进菜市场,西红柿那红得发亮,像小太阳一样,真是太诱人了。
我挑了几个最好的,鸡蛋也是新鲜的,包装上写着“土鸡蛋”,听起来就特别有营养。
提着这些,我的心里美滋滋的。
回到家,妈妈在旁边看着我,眼神里透出鼓励。
我先把西红柿洗干净,切成块,刀工还不太熟练,切得有点歪歪扭扭,不过没关系,心里想着“只要努力就行”。
鸡蛋打在碗里,蛋清和蛋黄混在一起,颜色金灿灿的,真好看。
热锅凉油,听到油在锅里滋滋作响,我的心也跟着跳得快。
放入切好的西红柿,顿时锅里冒出香味,西红柿的汁水立刻四溅,像小溪流淌。
过了几分钟,我加入了调味料,盐和糖,糖的香甜和西红柿的酸味交织在一起,简直是味蕾的狂欢。
我忍不住试了一口,啊,太好吃了!这才是“酸甜适口”的滋味啊。
然后我把打好的鸡蛋倒进锅里,轻轻翻炒。
看到鸡蛋在锅里变成金黄色,我的心里充满了成就感。
那一刻,我仿佛就是个大厨,能把简单的食材变成美味的菜肴。
炒的过程中,妈妈一直在旁边默默支持,她的笑容让我倍感鼓励。
最后,我把炒好的西红柿炒鸡蛋装盘,色彩鲜艳,散发着诱人的香气。
看着这道菜,我的心里有一种说不出的自豪。
妈妈尝了一口,竖起了大拇指,说我做得不错,心里那份高兴简直像喝了蜜糖水。
吃饭的时候,我把这道菜端给全家,大家都赞不绝口,尤其是爸爸,连连夸我学得快。
我感到无比开心,觉得今天的努力没有白费。
西红柿炒鸡蛋虽然简单,却承载了我满满的爱和心意。
通过这次做菜,我懂得了一个道理,做任何事情都要用心去做。
虽然看似小事,却能带来大大的快乐。
以后我还想尝试做更多的菜,让家人尝到我的手艺。
总之,今天的西红柿炒鸡蛋让我感受到了生活的美好,也让我更加珍惜家人之间的那份温暖。
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我学会了炒鸡蛋的作文
今天,老师给我们布置了一个特别的作业——炒鸡蛋。
我回到家,以闪电般的速度写
完了作业,便准备做炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出一个又大又圆的鸡蛋,心想:我该如何做才能把蛋顺利地打进碗里
去呢?我使劲回想着妈妈平时打蛋的动作,妈妈曾对我说过:“敲鸡蛋即不能太用力,也
不能太轻。
”于是我小心地拿着蛋在碗边“砰砰”地敲了两下,只见鸡蛋中间出现了几条
裂缝,我从中间往两边掰开,蛋清和蛋黄就顺利地进到了自己的“旅店”——碗里去了。
接着我取来一双干净地筷子,在碗里洒上一点盐,加了少许酒,便端起碗把鸡蛋打散,原
以为这件事很容易,没想到鸡蛋像一个调皮的孩子,好像与我玩起了“捉迷藏”。
这时,
妈妈走过来,对我说:“打鸡蛋也有一定的技巧,鸡蛋一定要顺着一个方向打,速度要快,幅度可以稍大点。
”于是我按妈妈说的,终于把鸡蛋打均匀了,我的手都酸了。
我要开始炒了。
先在锅里加油,把火点上,等油热得冒烟了,我便把鸡蛋轻轻地倒入
锅中,拿起一把葱花撒在鸡蛋上。
过了一会儿,鸡蛋的颜色变深了,变成了金黄色的,鸡
蛋也很快凝结起来。
一阵阵香气迎面扑来,我用菜铲铲了几下,便把鸡蛋装入盘中。
我迫不及待地拿起筷子品尝起来,我觉得很有成就感。
爸爸、妈妈也来品尝我的成果,异口同声地说:“太好吃了,真棒!”我心里有说不
出的高兴。
上个星期日,我想给妈妈一个惊喜,准备自己做一道菜,于是我就选择了炒鸡蛋。
我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来,找来一个碗,可我刚把一个鸡蛋磕碎时,另一个鸡
蛋滚走了,我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋,可这个鸡蛋连壳掉了进去,我用筷子去夹它,可怎么也夹不上来,我又去拿勺子,可不但鸡蛋壳出来了,鸡蛋黄和青也跟着出来了,我
灵机一动想了一个好办法:先把鸡蛋用勺子盛上来,底下接着一个小碗,再用筷子把鸡蛋
黄和青夹到小碗里,啊!鸡蛋壳重要出来了!我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去,并把鸡
蛋搅匀,再放上一些盐,又搅拌均匀。
这时,我把洗好的锅放在火炉上,把火打开等油热
了后我把鸡蛋倒在上面,用铲子把鸡蛋切分开,再抄一抄。
最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里。
完工了!我把这道菜端到桌子上,我感觉味道不是很好,但妈妈感觉很好吃。
我感到
了劳动的快乐。
有一天,妈妈很晚都没有回来,我很饿,于是我决定自己给自己炒个鸡蛋吃,可是我
并不会炒鸡蛋呀!该怎么炒呢?我回想妈妈炒鸡蛋时的样子,“哦!对了。
”我拍手高兴地
叫道,“应该先打鸡蛋。
”我从冰箱里取出了一个鸡蛋,在碗边使劲地敲了一下,顺着敲
开的地方掰开蛋壳,让蛋液流进碗里,然后拿起筷子迅速地搅拌起来,直到蛋清和蛋黄混
为一体,才把第一步完成。
接下来我给锅里倒了一些油,把火打着,等油热的有点冒烟,
我就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,只听到“刺啦”一声,蛋液在油锅里迅速扩散并膨胀起来,我赶紧拿起铲子把快要粘到一起的鸡蛋分开,搅拌了几下,蛋炒好了,我发现锅里飘了一
层油泡泡,为什么呢?我把炒好的鸡蛋倒到碗里,才发现原来是我的油倒的实在太多了的
缘故。
吃着油腻腻的鸡蛋,可我一点也不觉得难吃,因为这是我亲手炒的鸡蛋,我的心里甜
滋滋的。
星期六下午,妈妈教我炒鸡蛋。
我先把鸡蛋在碗边磕出一个破洞,再从中间掰开,鸡蛋就进到自己的“旅店”—碗里
去了。
呀!一不留神,蛋壳边上的鸡蛋滴到我裤子上了,我连忙拿毛巾去擦,手里的蛋壳
都给忘了。
“呀!”我叫了一声。
旁边的妈妈有些烦了说:“你老是大惊小怪的干什么?”
“不好了,蛋壳掉进碗里了。
”
“自己用手拿出来。
”妈妈喊道。
没办法,我只好用指甲捏着它的边给它拿出来,可是鸡蛋从“月亮”变成“大饼”了。
妈妈说:“好了,把鸡蛋打散,把蛋黄和蛋清打均匀,记住,一定要顺着一个方向打。
”最开始我打得非常慢,而且打鸡蛋的幅度也不大,用了好长时间还没打均匀。
妈妈
在旁边看得不耐烦了:“你打的速度太慢了,幅度也太小,你要是不改变一下,那么你想
一想什么时候才能吃上你做的菜呀。
”妈妈给我演示了一下,我学着妈妈的样子一手端着碗,一手拿着筷子不停地打,终于把鸡蛋打均匀了,均匀后,我用小勺挖了一勺盐放进去,再打均匀。
妈妈说:“你把火打开。
”我按照妈妈的话去做。
锅热了,妈妈又说:“把油倒进去吧,别太多,等油热冒烟,再把鸡蛋倒进去。
”我小心翼翼地把油倒到锅中,油热后我把
鸡蛋倒到锅里,只听见“劈里啪啦”的声音,我不知所措就往后退。
妈妈说那是锅里水没
有完全蒸发的缘故。
现在该把鸡蛋液倒进去。
我站在锅前把鸡蛋液倒锅中间,又拿起案板上的葱放到鸡蛋
液上。
鸡蛋液很快凝结起来,旁边冒起了许多小泡泡,就像盛开的一朵朵金色的“菊花”,那绿绿的葱仿佛是“菊花”的叶子。
浓浓的香味飘出来了,我用铲子翻了几下,鸡蛋液完
全凝结了,熟了。
我把鸡蛋铲到盘子里,端到餐桌上。
我左瞧瞧,右看看,像欣赏一件工艺品,越看越
喜欢,很有成就感。
爸爸回来了,看到了我的杰作,非常高兴。
他尝了尝,连声夸道:“好!很好!味道不错!”我心里美滋滋的。
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