枸杞
形容枸杞的句子
形容枸杞的句子
枸杞，又名宁夏枸杞、宁夏枸杞子，为茄科植物枸杞的果实，是一种传统中药
材和滋补佳品。
枸杞味甘、性平，具有滋阴补肾、明目益气、养肝明目、强身健体的功效，被誉为“天然滋补品”。
下面就让我们来形容一下枸杞的特点吧。
首先，枸杞的颜色十分鲜艳夺目，果实呈现出鲜艳的红色，晶莹剔透，散发出
淡淡的甘甜气息。
在阳光的照射下，枸杞显得格外诱人，仿佛是大自然的馈赠，给人一种美好的享受。
其次，枸杞的口感鲜美，果实饱满多汁，入口即化，回味无穷。
枸杞的口感清
爽爽口，带有一丝淡淡的甜味，让人吃了之后回味无穷，留恋不已。
无论是干吃，还是泡水，都能感受到枸杞的鲜美口感，让人爱不释手。
再者，枸杞的营养价值非常丰富，含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、多种氨基酸等营养成分，对于提高免疫力、延缓衰老、保护肝脏等都有很好的效果。
长期食用枸杞还能改善人体的免疫力，增强体质，是一种非常理想的保健食品。
此外，枸杞还具有滋阴补肾、明目益气的功效，对于肾虚、腰膝酸软、眼睛干
涩等都有很好的调理作用。
在中医药中，枸杞被视为一种非常珍贵的药材，被广泛用于调养身体，保健养生。
总的来说，枸杞是一种非常珍贵的滋补食材，不仅口感鲜美，而且营养价值丰富，对于人体健康有着很好的保健作用。
在日常生活中，我们可以适量食用枸杞，让身体得到更好的滋养，保持健康活力。
希望大家都能认识并喜爱这种美味的滋补食材，让枸杞成为我们健康生活的一部分。
枸杞的特点及功能主治作用
枸杞的特点及功能主治作用
特点
枸杞，又名宁夏枸杞、宁夏红枸杞，是一种传统的中草药，被普遍认为是一种
具有丰富养分和药理作用的天然植物。
枸杞的特点包括：
1.外形：枸杞果实呈长圆柱形，有紫红色或深红色外皮，果实内部有小
型种子。
2.味道：枸杞具有酸甜味，具有独特的香气。
3.水分含量：枸杞中含有较高的水分，因此呈现柔软的质地。
4.营养成分：枸杞富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、锌、铁等多种
营养成分。
功能主治作用
枸杞不仅仅是一种美味的食材，还有许多功能主治作用。
以下是枸杞的几种主
要功能主治作用：
1.养肝护肝：枸杞具有保护肝脏的作用，可以帮助肝脏排除毒素，促进
肝细胞的修复和再生。
2.提高免疫力：枸杞富含维生素C和多种抗氧化剂，可以增强人体的
免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。
3.保护眼睛：枸杞含有丰富的胡萝卜素，可以改善视力，预防眼部疾病
如黄斑病变和青光眼。
4.延缓衰老：枸杞中的抗氧化成分可以中和自由基，延缓细胞老化的过
程，保持皮肤的弹性和光泽。
5.降低血糖：枸杞中的一些活性成分可以帮助降低血糖水平，维持血糖
的稳定。
6.促进睡眠：枸杞中含有一种天然的镁元素，可以缓解焦虑和紧张情绪，
帮助改善睡眠质量。
7.促进消化：枸杞可以增加胃蠕动，促进食物的消化吸收，缓解胃部不
适和消化不良。
总结：枸杞是一种具有丰富营养和药理作用的植物，具有养肝护肝、提高免疫力、保护眼睛、延缓衰老、降低血糖、促进睡眠和促进消化等功能主治作用。
在日常生活中，我们可以适量食用枸杞，以获得这些益处。
枸杞常见问题解答
枸杞常见问题解答枸杞是一种常见的草本植物，也被称为枸杞子或者宁夏枸杞，是中国传统的中草药之一。
枸杞具有许多益处和药用价值，因此备受消费者的青睐。
然而，许多人对枸杞还存在一些疑问和困惑。
在这篇文章中，我们将详细解答一些关于枸杞的常见问题。
1. 枸杞的起源和种类有哪些？枸杞起源于中国，主要分布在宁夏、甘肃、内蒙古等地。
宁夏是最著名的产地，其所产的枸杞被认为是最优质的。
枸杞主要分为宁夏枸杞和甘肃枸杞两种。
宁夏枸杞味甜、温和，果实较大，色泽鲜艳；甘肃枸杞味苦、涩，在中药材中应用更广泛。
2. 枸杞的功效和作用有哪些？枸杞富含多种营养成分，包括多种氨基酸、维生素和矿物质。
它具有以下的功效和作用：- 提高免疫力：枸杞中的多糖可以增强人体的免疫力，有助于预防感冒和其他疾病。
- 保护眼睛：枸杞富含类胡萝卜素和维生素A，可以护眼和改善视力。
- 抗氧化：枸杞中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，延缓衰老和提高抵抗力。
- 调节血糖：枸杞中的多糖可以调节血糖水平，有助于控制糖尿病。
- 促进肝脏健康：枸杞具有保护肝脏和促进肝脏健康的作用。
3. 枸杞的食用方法有哪些？枸杞可以直接食用或者泡水饮用。
以下是一些常见的食用方法：- 直接食用：枸杞可以作为零食直接食用，可以搭配其他坚果一起食用，味道更好。
- 枸杞茶：将适量的枸杞放入茶杯中，倒入热水，静置片刻后即可饮用。
- 枸杞炖鸡汤：将枸杞和鸡肉一起炖煮，可以增加汤的鲜味和营养价值。
4. 枸杞的适宜人群有哪些？枸杞适宜所有人群食用，尤其对于以下人群更有益处：- 免疫力低下的人：枸杞可以提高免疫力，对于经常感冒或者抵抗力较弱的人特别有帮助。
- 肝脏问题的人：枸杞具有保护肝脏的作用，对于有肝脏疾病或者经常饮酒的人来说十分适宜。
- 眼睛疲劳的人：枸杞可以护眼和改善视力，对于长时间用眼的人来说有很好的功效。
5. 枸杞的副作用和禁忌有哪些？枸杞通常是安全的，但对于少数人可能存在过敏反应。
此外，以下情况下应慎用或禁用枸杞：- 妊娠期间：由于枸杞具有活血和调节作用，孕妇在妊娠期间应限制食用枸杞。
枸杞3大“害处”枸杞子泡水喝的禁忌
枸杞3大“害处”枸杞子泡水喝的禁忌枸杞，作为一种常见的中药材和滋补品，深受大众喜爱。
很多人习惯用枸杞子泡水喝来养生保健。
然而，枸杞并非只有好处，它也存在一些“害处”和泡水喝的禁忌。
首先，我们要明确的是，这里所说的“害处”并非绝对的负面，而是在特定情况下可能对身体产生的不良影响。
第一个“害处”是过量食用可能导致上火。
枸杞性温，长期大量食用，特别是对于体质偏热的人来说，容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、牙龈出血等上火症状。
有些人盲目追求枸杞的滋补功效，每天大量食用，却忽略了自身的体质和身体状况。
比如，一些年轻人本身新陈代谢旺盛，又经常吃辛辣油腻食物，如果再过量食用枸杞，就很容易引发上火问题。
所以，食用枸杞要适量，根据自己的体质和身体状况来调整。
第二个“害处”是可能引起肠胃不适。
枸杞中含有一定的膳食纤维和多糖类物质，如果一次食用过多，可能会增加肠胃的负担，导致消化不良、腹胀、腹泻等症状。
特别是对于肠胃功能较弱的人群，如老年人、儿童以及患有胃肠道疾病的人，更需要注意控制枸杞的摄入量。
此外，如果在食用枸杞的同时，还食用了其他难以消化的食物，也会加重肠胃的不适。
第三个“害处”是可能影响血糖控制。
虽然枸杞中的糖分含量相对较低，但对于糖尿病患者来说，仍需要谨慎食用。
过量食用枸杞可能会导致血糖升高，影响病情的控制。
糖尿病患者在食用枸杞时，应密切监测血糖，根据血糖的变化来调整食用量。
同时，不能因为认为枸杞有一定的保健作用，就忽视了对血糖的控制和正规的治疗。
接下来，我们再来说说枸杞子泡水喝的禁忌。
其一，感冒发烧期间不宜饮用。
感冒发烧时，人体的免疫系统处于应激状态，消化功能也会相对减弱。
此时饮用枸杞子水，可能会因为其滋补作用而使病情加重，影响身体的恢复。
其二，高血压患者要慎重。
枸杞具有一定的升压作用，高血压患者如果过量饮用枸杞水，可能会导致血压波动，不利于病情的稳定控制。
其三，孕妇应适量饮用。
孕妇在孕期的饮食需要特别注意，虽然枸杞有一定的营养成分，但过量食用可能会对胎儿产生不良影响。
枸杞介绍
一、枸杞介绍枸杞为茄科植物, 是落叶的小灌木, 可食用及药用的成熟果实被称为枸杞或枸杞子。
枸杞在全国各地均有野生, 以宁夏、河北、甘肃及云南等地栽培较多。
宁夏产的皮薄肉厚, 色泽艳红, 质量优良, 久负盛名。
枸杞是我国传统的出口食品之一, 远销港澳、东南亚、西欧及北美等地区和国家。
二．营养和功能枸杞其果谓为“枸杞子”, 素有“红宝”之称。
枸杞浑身都是宝, 子、花、叶、根、皮都可入药,具有很高的药用和营养价值。
枸杞为鲜明橙红色小果, 内有许多小籽, 果肉柔润而有粘性, 具有浓郁醇厚的酸甜味, 且含有多种营养成分。
枸杞含蛋白质约15%、糖约30% , 还含有甜菜碱、枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、Vc、烟酸、氨基酸、生物碱、甙类等生物性物质及钙、磷、铁、硒等营养成分; 叶含有芸香甙、肌甙、谷氨酸、天门冬氨酸等多种氨基酸。
枸杞籽多糖( Lycium bar barum p olysaccha -r ides, LBP) 是枸杞中最重要最关键的成分之一,它具有通过活化巨噬细胞刺激抗体产生, 而达到提高人体免疫能力的生理功能。
它与真菌多糖一样, 由于具备比从动物血液中提取的免疫球蛋白具有更大实用性而日益受到人们的重视。
此外它有很强烈的抗肿瘤活性, 对癌细胞有很强的抑制力。
因此它是一种很重要的功能食品基料和重要的药物成分并且越来越受到人们的关注。
中医学认为, 枸杞性平、味甘、微苦、无毒, 具有滋补肝肺、益精明目、强健筋骨的功效。
作为被国家第一批列为既是食品又是药品的枸杞, 早已成为享誉海内外的滋补食疗珍品。
枸杞的果、叶、苗、根都可入药,皆有滋补作用, 果实( 枸杞子) 滋补肝肾, 叶以止渴、消烦、解毒见长, 根( 地骨皮) 有清热、凉血、降压的功效。
枸杞兼有人参、当归、黄花、肉桂等优点, 宁夏枸杞被国家药典定为真正正品。
进一步的研究发现，枸杞有免疫调节、护肝抗肿瘤、抗衰老、降血糖血脂、保护生殖系统等作用。
枸杞
枸杞枸杞的介绍枸杞(学名：Lycium chinense)是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。
国内外均有分布。
枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮”。
枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。
以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳。
枸杞的营养价值枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。
枸杞的功效与作用1. 枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和，可升可降;具有补肾益精，养肝明目，润肺生津等功效。
2. 枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。
4. 历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。
民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞适用人群1. 一般人均可使用。
适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。
2. 不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
如何食用枸杞？1. 有酒味的枸杞已经变质，不可食用。
2. 枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
3. 菊花3-5朵、枸杞1-2颗，放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟后饮用，有明目、益血、抗衰老、防皱纹之功效。
枸杞的做法大全1、枸杞烧鲫鱼原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
做法：1、将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末;2、将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻;3、投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。
菜肴特点：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
枸杞的功效与作用及禁忌症
枸杞的功效与作用及禁忌症枸杞，又称宁夏枸杞，是常见的中草药之一，具有丰富的营养成分和独特的药理作用。
枸杞自古以来就被广泛应用于中医药领域，被誉为“滋补圣品”。
本文将介绍枸杞的功效与作用，以及一些禁忌症。
一、枸杞的营养成分枸杞富含多种营养成分，包括多种氨基酸、有机酸、维生素、矿物质和多种生物活性物质。
其中，最具代表性的营养成分是枸杞多糖、枸杞胺、枸杞酮等。
1. 枸杞多糖：枸杞多糖是枸杞的主要活性成分，具有免疫调节、抗肿瘤、抗肝损伤、抗衰老等功效。
2. 枸杞胺：枸杞胺具有降血压、降血脂、延缓衰老、抗疲劳等作用。
3. 枸杞酮：枸杞酮是一种有机酮类物质，具有抗氧化、抗肿瘤、抗衰老等作用。
另外，枸杞中还富含多种维生素如维生素C、维生素B1、维生素B2等，以及钙、铁、锌、硒等矿物质。
二、枸杞的功效与作用1. 养肝明目：枸杞具有养肝明目的功效，可以改善眼睛疲劳、视力模糊等问题。
枸杞所含的多糖、胺类物质能够促进视网膜细胞再生，提高视觉感受性。
2. 抗肿瘤：枸杞中的多糖、酮类物质具有抗肿瘤作用。
多糖能够调节免疫系统，提高机体的抗癌能力；酮类物质则具有直接杀灭癌细胞的作用。
研究显示，枸杞能够抑制肿瘤细胞的生长、扩散和转移，对乳腺癌、肝癌、结肠癌等多种癌症有着显著的抑制作用。
3. 提高免疫力：枸杞多糖具有免疫调节作用，能够促进MHC类分子的表达，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高淋巴细胞的活性，从而增强机体的免疫力。
4. 抗衰老：枸杞酮具有很强的抗氧化作用，可以清除自由基，减缓细胞老化。
此外，枸杞中的多糖还可以促进生物体的DNA合成，增加蛋白质的合成，从而起到延缓衰老的作用。
5. 降血压、降血脂：枸杞胺具有促进血液循环、扩张血管的作用，因而具有降血压、降血脂的作用。
常食用枸杞可以帮助调节血脂、改善血液循环，从而预防心脑血管疾病。
6. 养颜美容：枸杞中的多糖能够促进胶原蛋白的合成，增加皮肤弹性，减少皱纹产生。
此外，枸杞的抗氧化作用也有助于美白肌肤、延缓肌肤衰老。
枸杞冷知识
枸杞冷知识
枸杞是一种常见的中药材，具有滋阴补肝、明目等功效。
但是除
了这些被广为人知的功效以外，它还有一些鲜为人知的冷知识。
1. 枸杞的名字来源于兽类
早期的文献中将枸杞称为“枸杞子”，而“枸杞”这个名字则是
从蒙古语中借来的。
蒙古语中的“gouqi”（音译）是指野兽的睾丸，
因为野兽喜欢吃枸杞，所以枸杞也被称为“兽草”。
后来由于“兽草”这个名字不雅，所以逐渐被淘汰，而“枸杞”则成为了它的主要名称。
2. 枸杞根可以食用
枸杞的果实是最常见的部分，但其实其根和根茎也可以入药。
枸
杞根茎富含多种核苷酸和多糖，可用于补益肝肾、强身健体。
3. 枸杞不是中国独有的植物
尽管枸杞在中国的种植和使用历史悠久，但其实它是一种广泛分
布于亚洲、欧洲、非洲和美洲的植物。
在西方国家，它也被广泛应用
于食品和保健产品中。
枸杞的注意事项
枸杞的注意事项
1. 枸杞应当存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直接照射，防止发霉变质。
2. 枸杞用开水冲泡后即可饮用，不建议使用温水或凉水冲泡，更不要与其他草药一起煮开或冷泡，以免草药相互干扰影响功效。
3. 枸杞的冲泡时间不宜过长，一般2-3分钟即可，过久会导致枸杞的有效成分流失，而且过浓的枸杞汤会对胃产生刺激，容易引起不适。
4. 枸杞具有促进肾脏功能的作用，因此有肾虚者慎用，以免加重症状。
5. 枸杞虽然被视为传统滋补品，但并非适用于所有人。
特别是有慢性病的人，如高血压、糖尿病、妇科疾病等，应在医生指导下使用。
6. 如果您正在服用药物或其他保健品，特别是具有药物性质的草药，建议先咨询医生或中医师的建议，以避免药物之间的相互作用。
7. 枸杞对于孕妇和哺乳期妇女来说，没有明确的禁忌，但也不存在确切的安全指南，因此最好在医生的指导下使用。
8. 枸杞应当适量食用，过量使用可能导致消化不良、腹泻、头晕、口干等不适
症状。
最重要的是，如果您有任何健康问题或慢性病，建议在使用枸杞之前咨询医生或中医师的意见。
枸杞功效与作用及禁忌
枸杞功效与作用及禁忌枸杞，学名宁夏枸杞，是一种常见的中草药，也是一味中药材。
它有着悠久的历史和广泛的应用。
枸杞被誉为“长寿之果”，在中医药学中有着重要的地位。
它含有丰富的营养物质和多种有效成分，具有多种功效与作用。
然而，尽管枸杞有诸多的好处，但是并非人人适合食用。
本文将详细介绍枸杞的功效与作用，并列出一些食用枸杞的禁忌。
一、枸杞的功效与作用枸杞自古以来就以其独特的药用价值而被人们赞誉。
它具有多种功效和作用，以下将对其进行详细介绍。
1. 增强免疫力枸杞中含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素等营养物质，具有抗氧化作用，能够有效增强人体免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
2. 保护眼睛枸杞中还含有丰富的维生素A，这是一种维持正常视力的必需营养物质。
适当食用枸杞能够改善视力，减轻眼疲劳，预防和改善眼部疾病，如近视、视网膜病变等。
3. 提高精力枸杞具有提神醒脑、抗疲劳的作用。
其中的一些有效成分能够促进体内能量的合成和代谢，改善人体机能，增加精力，提高工作和学习的效率。
4. 保护肝脏枸杞具有保肝作用，能够帮助肝脏排毒，减轻肝脏负担，促进肝细胞再生。
此外，枸杞中的一些成分还能够抑制肝细胞的衰老，保护肝脏健康。
5. 抗肿瘤枸杞中含有多种活性成分，具有抗氧化、抗肿瘤的作用。
枸杞能够抑制癌细胞的生长和扩散，预防肿瘤的发生和发展。
此外，枸杞还具有抗放射线的作用，可以减轻放疗和化疗对正常组织的伤害。
6. 降血压、降血脂枸杞中的β-胡萝卜素、胆碱等成分具有降血压、降血脂的作用，能够预防心脑血管疾病的发生。
适当食用枸杞对降低胆固醇、改善血液循环有一定的帮助。
7. 延缓衰老枸杞中的多种成分能够抑制自由基的产生和活性，减少氧化损伤，在一定程度上能够延缓衰老，保持皮肤的弹性和光泽。
二、枸杞的禁忌虽然枸杞具有多种功效和作用，但是并非人人适宜。
以下是一些食用枸杞的禁忌，需要特别注意。
1. 脾胃虚寒者不宜食用枸杞。
枸杞性温热，有助于健脾温中，但是对脾胃虚寒、寒湿体质的人来说，则可能加重寒凉的症状，诱发腹泻、腹痛等脾胃不适的症状。
枸杞的特点及功能主治
枸杞的特点及功能主治特点•枸杞，学名：Lycium barbarum L.，属茄科，是我国传统的中药材之一。
它具有以下特点：1.枸杞是一种多年生灌木，寿命较长，可达数十年。
2.枸杞的茎干坚硬，树姿优美，枝叶丰茂，常被用作庭院或公园的绿化植物。
3.枸杞的果实为红色小椭圆形，具有较高的药用价值。
4.枸杞耐寒、耐旱、抗逆性强，适应性广，栽培较为容易。
5.枸杞具有丰富的营养成分，含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质。
功能主治枸杞作为一种中药材，具有多种功能主治，主要包括以下方面：1.明目养肝：枸杞具有明目的作用，可改善视力模糊、视物不清等眼部问题。
同时，枸杞还可以养肝补肾，对于肝肾亏损所引起的眼部疾病有一定的疗效。
2.提高免疫力：枸杞中的多糖物质具有强烈的免疫调节作用，可以增强人体免疫系统的功能，提高人体的抵抗力，预防感冒和疾病的发生。
3.抗氧化：枸杞中富含的多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E等，能够清除体内的自由基，减少氧化损伤，延缓衰老。
4.调节血糖：枸杞对于调节血糖具有一定的作用，可以帮助降低血糖水平，预防和控制糖尿病。
5.滋补肝肾：枸杞具有滋补肝肾的作用，有助于提高肝肾功能，调节体内阴阳平衡，对于肝肾亏损导致的一系列疾病具有辅助治疗作用。
6.改善睡眠：枸杞中的特定成分能够通过调节人体神经系统，改善睡眠质量，提高睡眠效果。
枸杞作为一种中药材，具有多种功能主治，不仅在中医中被广泛应用，也受到了现代医学的重视。
然而，作为一种中药材，枸杞的使用还需要遵循一定的剂量和使用方法，最好在专业人士的指导下使用，以充分发挥其疗效。
枸杞的日常养护细节
枸杞的日常养护细节枸杞，是一种常见的传统中药材，也是一种常见的保健食品。
它具有多种功效，包括增强免疫力、改善视力和提高睡眠质量等。
然而，要发挥枸杞的最大效益，我们需要细心地照顾它，包括日常的养护细节。
以下将详细介绍枸杞的日常养护细节。
1.储存环境枸杞应储存在干燥、通风和避光的环境中。
高温和潮湿的环境容易使枸杞腐烂变质，而阳光直射会使枸杞中的有效成分失去活性。
因此，我们可以将枸杞装入干燥的罐子或密封袋中，放置在阴凉干燥的地方，如衣柜或冰箱的蔬菜室。
2.避免霉菌枸杞容易受到霉菌的侵袭，尤其是储存时间较长的枸杞。
为了避免枸杞受到霉菌感染，我们可以在储存枸杞之前，将其用清水浸泡10分钟，然后用流动的清水冲洗干净。
此外，在储存枸杞的容器中，可以放一些干燥剂，如硅胶或食盐，避免霉菌滋生。
3.防虫害枸杞容易受到虫害，如蛀虫或蚂蚁。
为了防止虫害，我们可以在储存枸杞之前，使用高温烘烤或冷冻的方法处理枸杞。
高温烘烤可以杀死枸杞中的虫卵和幼虫，而冷冻可以使虫害无法生存。
此外，我们还可以在储存枸杞的容器中放一些防虫剂，如干燥的辣椒或苦瓜果实，以阻止虫害进入。
4.勤换包装枸杞在储存的过程中，容易吸湿变软。
为了保持枸杞的口感和质量，我们应该定期更换储存包装。
当发现储存包装袋出现潮湿或变软的情况时，应该及时更换新的包装袋，以防止枸杞质量下降。
5.适量食用枸杞虽然有多种功效，但也需要适量食用。
过量食用枸杞可能导致身体出现不适，如消化不良或口腔问题。
一般来说，每天10克到15克的量已经足够了。
在服用其他药物或具有特定疾病的情况下，最好在医生的指导下适量食用枸杞。
6.注意品质在购买枸杞时，我们需要注意其品质。
好的枸杞颗粒饱满、色泽红艳，没有明显的变色或变形。
同时，我们可以闻一闻枸杞的气味，好的枸杞应具有清香的味道，而不是发霉或异味。
通过仔细辨别品质，我们可以选择到优质的枸杞产品。
7.科学浸泡在食用枸杞之前，我们可以用温水浸泡枸杞片刻。
枸杞中药材介绍
保护心血管
枸杞具有一定的心血管 保护作用，能够降低血 压和胆固醇水平，预防
心血管疾病的发生
XUN MENG DUN HUANG
第6部分
注意事项
注意事项
虽然枸杞具有很多益 处，但是也有一些注
意事项需要了解
注意事项
过量食用
虽然枸杞具有很多益处，但是过 量食用可能会导致上火、口干等 症状。建议每天食用量不要超过 10克
过敏体质者
过敏体质者食用枸杞可能会引起 过敏反应，如皮疹、瘙痒等症状。 因此，过敏体质者应谨慎食用
脾虚患者
脾虚患者不宜食用枸杞，因为枸 杞性平，容易滋腻脾胃，加重脾 胃负担
孕妇
孕妇食用枸杞应遵医嘱，因为枸 杞具有一定的药理作用，过量食 用可能会对胎儿造成不良影响
感冒发烧患者
感冒发烧患者不宜食用枸杞，因 为枸杞具有滋补肝肾的作用，容 易助长体内的热邪，加重病情
产地的分布
枸杞主要分布在中国、朝鲜、日 本、俄罗斯等亚洲国家
在中国，枸杞主要产于河北、山 西、陕西、内蒙古、甘肃、宁夏、 青海等省份
XUN MENG DUN HUANG
第3部分
性味归经
性味归经
枸杞性平，味甘，归 肝、肾经
XUN MENG DUN HUANG
第4部分
主要成分
主要成分
枸杞中含有多种活性成分，如多糖、黄酮类化合物、 氨基酸、维生素等
项进行详细介绍
03
XUN MENG DUN HUANG
第1部分
植物来源
植物来源
枸杞属于茄科植物，是一种多年生草本植物
它的茎直立，多分枝；叶片呈卵形或卵状披针形，边缘 有波状锯齿；花冠为紫色或淡红色，钟形；果实为红色
枸杞
（三）、山药枸杞1杯；
调味料：冰糖1大匙 或红砂糖 做法： 1.枸杞洗净；山药洗净，去皮，磨成泥，放入碗中，加 入面粉拌匀成面团，以汤匙舀入滚水中煮至浮起，捞出备用。 2.米洗净，放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥， 加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐，略煮1-2分钟即可。
3. 抗肝损伤
枸杞本身具有保肝补肾的作用，能抑制脂肪在 肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。
4. 降血糖作用
由于本身含有胍的衍生物，可以降低血糖，因 此它可以作为糖尿病人的保健品。
5.抗癌作用
对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制 作用，当代实验和临床应用的结果表 明，枸杞叶代茶常饮，能显着提高和 改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的 免疫功能和生理功能，具有强壮肌体 和延缓衰老的作用。对癌症患者配合 化疗，有减轻毒副作用，防止白血球 减少，调节免疫功能等疗效。
特点 ：山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力， 消除疲劳，口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢 而达到美容目的，并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的 功效。女性更年期间宜多食用。
六、注意事项 1. 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用， 但也不是所有的人都适合服用的。由 于它温热身体的效果相当强，正在感 冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好 不要吃。
【特点】滋补肝肾，治疗目昏不明、眩晕耳呜。 鸡蛋性平味甘，能滋阴润燥；枸杞性平味甘，可 滋阴润肺、补肝明目。
（二）、枸杞菊花茶
枸杞子10克,菊花8朵.用开水 冲服. 枸杞子功能补肾益脑,菊花清 凉明目。经常服用枸杞菊花 茶可以有效地改善和保护电 脑工作者的视力。 注意:枸杞子以宁夏出产的为 好,菊花可用黄山菊花。
枸杞子
枸杞全身都是宝，枸杞的叶、花、根也是上等的 美食补品。枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、 泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。 现代医学研究表明，枸杞子含有枸杞多糖、枸杞 多酚、胡萝卜素、甜菜碱、亚油酸、有天门冬氨 酸、谷氨酸、牛磺酸等人体必需的氨基酸，维生 素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、 铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的 药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。枸杞对 体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细 胞的扩散和增强人体的免疫功能。
枸杞的名词解释是什么
枸杞的名词解释是什么枸杞，又称宁夏枸杞，是一种生长在我国宁夏地区的多年生葡萄科灌木植物。
枸杞的名词解释可以简单理解为一种天然草本植物，也被誉为“活力之果”。
起源于中国的枸杞已有上千年的历史，它是我国珍贵的中草药之一，被誉为“中国的汤力果”。
枸杞具有丰富的营养价值和药用价值，在中医药领域有着广泛的应用。
它富含多种维生素、矿物质和氨基酸等，被认为具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力、滋补肝肾等多种功效。
枸杞的外形与普通葡萄相似，但其果实略小且长椭圆形。
果实较为鲜艳的颜色为红色或橙红色，因此也常被用于美食制作，如枸杞饭、枸杞茶等。
具体看需求，有时也可以直接食用，口感酸甜略带一丝苦涩。
枸杞栽培在我国主要集中在宁夏地区，宁夏高原的土壤和气候条件非常适合枸杞的生长。
枸杞植株对环境的适应性相当强，即使在干旱和寒冷的条件下，也能顽强地生长和繁殖。
这也使得宁夏地区成为了我国最主要的枸杞产区之一。
枸杞的采摘季节主要在每年的5月至6月间，这段时间是枸杞果实最为肥大且含有丰富有效成分的时候。
为了保持枸杞的新鲜度和品质，一般采用手工采摘的方式，并且一次只进行一次采摘，以确保果实的新鲜度和品质。
枸杞的药用价值被广泛认可，它在中医药领域中被广泛应用于治疗肝肾不足、虚劳乏力、视力模糊等症状。
枸杞中的多种氨基酸、维生素和矿物质等成分，可以有效地滋补肝肾、调节免疫力、促进眼睛健康等，对于改善人体机能有着明显的效果。
此外，现代研究也发现，枸杞中还含有一些特殊的成分，如多糖体等，具有很好的保健效果。
多糖体是一种具有抗氧化活性的物质，可以减轻人体细胞的氧化损伤，从而保护身体健康。
对于普通人而言，枸杞是一种天然的滋补食品，每天适量食用枸杞，可以帮助提高免疫力，延缓衰老，改善肌肤质量，保护眼睛健康。
同时，枸杞还可作为食材制作成各种美食，例如加入米饭中制作出美味的枸杞饭，或是泡制成清香甘甜的枸杞茶，都是很好的选择。
总的来说，枸杞作为一种独特的中草药和滋补食品，其名词解释为宁夏地区生长的多年生灌木植物。
枸杞的特点及功能主治
枸杞的特点及功能主治枸杞的特点•枸杞是一种草本植物，属于茄科茄属，乌苏里、内蒙古等地广泛种植。
•枸杞栽培容易且适应性强，耐寒抗旱能力较强，适宜在干旱且较贫瘠的土地种植。
•枸杞果实颜色鲜艳，味道酸甜可口，是一种富含营养的水果。
•枸杞富含多种维生素和矿物质，是一种极好的营养补充品。
枸杞的功能主治枸杞不仅作为一种美味的食品被人们喜爱，还拥有多种功能主治的功效。
1.提高免疫力：枸杞富含维生素C和多种抗氧化剂，可以提高人体免疫力，增强抵抗力。
2.抗衰老：枸杞中的多种有益成分可以延缓细胞老化，具有抗衰老的作用。
3.保护视力：枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，可以促进视觉细胞的生长和修复，保护眼睛健康。
4.改善睡眠：枸杞中的胺基酸和多种抗氧化物质具有镇静安神的作用，可以促进睡眠，改善睡眠质量。
5.降低血糖：枸杞中的多糖类物质可以降低血糖，对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。
6.促进消化：枸杞中的多糖类物质可以增强胃肠蠕动，促进消化吸收。
7.改善肝功能：枸杞中的多种营养成分可以保护肝细胞，促进肝细胞再生，改善肝功能。
8.抑制肿瘤：枸杞中的多种有效成分具有抗氧化和抗肿瘤作用，可以预防和抑制肿瘤的发生。
枸杞的食用方式•枸杞可以直接食用，也可以泡水饮用。
将枸杞放入清水中泡一段时间，可以使其营养溶解在水中，更易被人体吸收。
•枸杞还可以用来烹饪。
可以将枸杞与其他食材一同炒菜，增加菜品的口感和营养价值。
•枸杞还可以用来泡茶。
将干燥的枸杞放入茶杯中，用热水冲泡，煮沸后即可饮用。
总结枸杞作为一种具有多种营养和功能主治的水果，对于人体健康具有积极的作用。
适量的食用枸杞可以提高免疫力、保护视力、改善睡眠、降低血糖等等。
因此，枸杞被广大人们认可并食用，并在传统中医领域中得到广泛应用。
以上是对枸杞的特点及其功能主治的简要介绍，希望对您有所帮助。
枸杞好坏的鉴别方法
枸杞好坏的鉴别方法
枸杞，也称杞子，是一种具有极高营养价值的传统中药材。
它的外观看起来很像一颗小小的黑豆，经过浸泡后变得又黑又硬，口感滑腻而有弹性。
一般情况下，枸杞的品质越好，它的口感和颜色就越好。
有人说，枸杞有着极佳的营养价值，它包含了许多人体所需的微量元素，如铁、硒、蛋白质、维生素等，可以促进身体健康，提高自身抵抗力，也是常用的保健食品。
然而，要想买到优质的枸杞，就必须具备一定的鉴别能力。
下面，就为您介绍一下枸杞好坏的鉴别方法。
1、外观检查：枸杞买回来后，要先仔细检查它的外观。
优质的枸杞表面干爽，色泽黑亮，有光泽，味道淡淡的，没有异味，而劣质的枸杞则表面湿润，色黑暗，没有光泽，有异味，搀杂着其他材料。
2、含水量检查：枸杞的含水量也是判断其品质的重要参考。
精选的枸杞含水量甚少，把它夹在手指之间，会有明显的摩擦感；劣质枸杞则含水量大，把它夹在手指之间，会有潮湿感。
3、热水洗涤：将枸杞放进沸水中洗涤，会有不同的反应，优质的枸杞放入后，在水中慢慢变软，十分的自然，而劣质的枸杞放入后，水中会浮出很多脱落的毛发、虫蛀等杂质，且枸杞表面会发暗，硬度明显有所加大。
4、滴水试：将枸杞放在桌子上，然后用手指沾水滴在枸杞上，优质的枸杞表面会出现一些水珠，过渡自然，而劣质的枸杞因为含水量太大，滴水后，表面会出现一片“水汪汪”的状态，就像“水”一
样。
以上就是关于枸杞好坏的鉴别方法，仅供参考。
购买枸杞时，我们最好还是具备一定的鉴别能力，根据上述方法，仔细辨别枸杞的品质，买回来的枸杞才是真正有营养价值的，可以有效改善身体健康。
枸杞
枸杞一、枸杞的名称：通常枸杞的叫法是错误的，准确的名称应该是枸杞子。
也就是枸杞的成熟果实。
通常所说的枸杞是它整个的植物。
包括：药名药用部位性味功效枸杞子以植物干燥成熟果实入药味甘；性平养肝；滋肾；润肺枸杞叶以植物的嫩茎叶入药味苦；甘；性凉补虚益精；清热明目地骨皮以植物干燥的根皮入药味甘；性寒凉血除蒸，清肺降火。
更多可以加入枸杞群进行交流：QQ群号：101619183 ，QQ号码：1261631202，这里有很多宁夏中卫种植枸杞的朋友给你详细介绍枸杞的情况。
二、枸杞子的来源：本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实。
夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗。
或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。
枸杞子的药材质量标准和饮片质量标注一样。
宁夏枸杞在长期栽培过程中形成20多个品种，其中性状比较稳定、分布较为普遍的有大麻叶、小麻叶、宁杞一号和宁杞二号等12个品种。
根据各个品种的植株长相和果实形态等特征，结合当地茨农的习惯称谓，大致可分3种树型和3个果类。
1、按照树型划分。
一般大致可分硬条型、软条型和半软条型3种。
硬条型。
枝条短而硬直，平展或斜伸，枝长一般20-40厘米。
树干上针刺多，结果枝也长许多针刺。
这些特点使树体外观架形坚挺，当地茨农称这一类枸杞为“硬架茨”。
主要品种有白条枸杞和卷叶枸杞等。
软条型。
枝条长而软，几乎垂直于地。
枝长一般50-80厘米，枝条上的针刺多少不一。
这些特点使树型在外观上呈柔软姿态，当地茨农称这一类枸杞为“软条茨”。
主要品种有尖头黄叶枸杞、圆头枸杞、圆头黄叶枸杞和尖头圆果枸杞等。
半软条型。
枝条的形状和长度介于硬条型、软条型之间，一般呈弧垂状，长35-55厘米，枝条针刺少，结果枝粗壮。
主要品种有小麻叶枸杞、大麻叶枸杞（包括新品种宁杞一号和宁杞二号）、圆果枸杞和黄果枸杞等。
2、按果型划分。
主要是根据果长与果径的比值大小来区分，比值大于2的划分为长果类，比值小于2的划分为短果类，比值小于1的划分为圆果类。
枸杞
枸杞枸杞（学名：Lycium chinense）是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。
国内外均有分布。
枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。
枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。
现代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。
此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。
中文学名：枸杞拉丁学名：Lycium chinense别称：枸杞菜、红珠仔刺、牛右力、狗牙子、狗牙根、狗奶子界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲亚纲：合瓣花亚纲目：管花目亚目：茄亚目科：茄科属：枸杞属种：枸杞分布区域：我国普遍分布分类系统：恩格勒系统，1964 英文名称：Barbary WolfberryFruit命名人：Miller目录中药属性药材简述生药材鉴定功能主治用药禁忌主要产地主要品种枸杞养身滋补的功效枸杞菜谱与茶饮、酒饮枸杞的功效枸杞炖羊肉汤海参枸杞粥小米枸杞安神粥枸杞河鳗汤杞菊决明子茶山药枸杞粥枸杞子茶枸杞炖银耳枸杞肉丝（非清真）枸杞烧鲫鱼枸杞菜粥枸杞油爆河虾枸杞雪蛤羹注意事项枸杞泡酒枸杞的等级药理作用药毒理学枸杞多食也会有副作用常用选方注意事项枸杞食用法枸杞茶枸杞粥枸杞炖羊肉枸杞炒蘑菇枸杞玉米羹枸杞养生粥饮食功效不适人群合理用量植物属性植物简介读音gǒu qǐ落叶灌木果实，叫枸杞子（gǒu qǐzi）可入药。
枸杞（Barbary Wolfberry Fruit）是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。
《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。
”枸杞的产区主要集中在西北地区，宁夏的枸杞最为著名，另外甘肃、青海等地的枸杞品质也很高。
枸杞果实为间歇式成熟，生产上一般按果实成熟期将其分为：春果枸杞、夏果枸杞和秋果枸杞。
6月至7月初成熟的果实，即老眼枝果实为春果枸杞；7月上旬至8月份来自于当年春枝的果实称为夏果；9月至10月成熟的果实为秋果。
枸杞怎么读
枸杞[gǒu qǐ]
茄科枸杞属植物
枸杞是茄科枸杞属植物。
枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。
人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。
其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。
宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实；如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
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枸杞摘要枸杞是宁夏特产中的一种，枸杞的营养价值很高，常用来作为食疗保健的上品，枸杞的用途很多，用于制作枸杞茶、枸杞酒、枸杞饮料、枸杞粥等。
关键字枸杞；枸杞茶；枸杞酒1 枸杞的介绍[2]有“枸杞养生”的说法。
《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。
”枸杞的产区主要集中在西北地区，宁夏的枸杞最为著名，另外甘肃、青海等地的枸杞品质也很高。
1.1枸杞的成熟特点枸杞果实为间歇式成熟，生产上一般按果实成熟期将其分为：春果枸杞、夏果枸杞和秋果枸杞。
6月至7月初成熟的果实，即老眼枝果实为春果枸杞；7月上旬至8月份来自于当年春枝的果实称为夏果；9月至10月成熟的果实为秋果。
对于枸杞夏果和秋果的成分含量，前人有过很多研究，但对于春果的成分含量研究较少。
对春果枸杞、夏果枸杞中Fe、Mn、Zn、Se含量的研究表明,春果枸杞中Fe、Mn含量分别比夏果枸杞高73.2%和21.6%,差异极显著；而Zn含量则呈夏果略高于春果的趋势；Se含量在春、夏果中相对稳定。
春果枸杞中Fe/Mn、Fe/Zn、Fe/Se的比值大幅度高于夏果。
春果枸杞有效成份含量较高，产量少，因此售价也高。
1.2 枸杞的化学成分宁夏枸杞的成熟果实含甜菜碱，阿托品，天仙子胺。
又含玉蜀黍黄质，酸浆果红素，隐黄质，东莨菪素，胡萝卜素，硫胺素，核黄素，烟酸，维生素C。
种子含氨基酸：天冬氨酸，脯氨酸，丙氨酸，亮氨酸，苯丙氨酸，丝氨酸，甘氨酸，谷氨酸，半胱氨酸，赖氨酸，精氨酸，异亮氨酸，苏氨酸，组氨酸，酷氨酸，色氨酸，蛋氨酸。
还含钾、钙、钠、锌、铁、铜、铬、锶、铅、镍、镉、钴、镁等元素。
另含具促进免疫作用的多糖，含量为7.09%。
又含牛磺酸，γ-氨基丁酸。
1.3 关于枸杞的文献论述[2]1.3 1 《纲目》：今考《本经》止云枸杞，不指是根，茎、叶、子。
《别录》乃增根大寒、子微寒字，似以枸杞为苗。
而甄氏《药性论》乃云枸杞甘平，子、叶皆同，似以枸杞为根。
寇氏《衍义》又以枸杞为梗皮。
皆是臆说。
按陶弘景言枸杞根实为服食家用。
西河女子服枸杞法，根、茎、叶、花、实俱采用。
则《本经》所列气、主治，盖通根、苗、花、实而言，初无分别也，后世以枸杞子为滋补药，地骨皮为退热药，始分而二之。
窃谓枸杞苗叶，味苦甘而气凉，根味甘淡气寒，子味甘气平，气味既殊，则功用当别，此后人发前人未到之处者也。
《保寿堂方》载地仙丹云：此药性平，常服能除邪热，明目轻身。
春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮；并阴干，用无灰酒浸一夜，晒露四十九昼夜，待干为末，炼蜜丸，如弹子大。
每早晚备用一丸，细嚼，以隔夜百沸汤下。
此药采无刺味甜者，其有刺者服之无益。
1.3.2 《法生天意》中也有“枸杞煮汤沐浴，令人光泽不老”的记载。
说明在中国古代，枸杞就已经用来美容和保养皮肤了。
古代的养生家对枸杞十分重视，六朝时代的名医葛洪和陶弘景，唐代的孙思邈和孟冼都是医林的寿星，他们都爱喝枸杞泡制的茶、药酒。
有名的药酒杞园酒，是根据此一方意，配上益智宁心的桂圆肉而成的，它能补心益肾、滋肝养血。
古代泡制枸杞酒颇有讲究，并带有一定的唯心色彩。
1.3.3《本草正》：枸杞，味重而纯，故能补阴，阴中有阳，故能补气。
所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。
虽谚云离家千里，勿食枸杞，不过谓其助阳耳，似亦未必然也。
此物微助阳而无动性，故用之以助熟地最妙。
其功则明耳目，添精固髓，健骨强筋，善补劳伤，尤止消渴，真阴虚而脐腹疼痛不止者，多用神效。
1.3.4 《本草求真》：枸杞，甘寒性润。
据书皆载祛风明目，强筋健骨，补精壮阳，然究因于肾水亏损，服此甘润，阴从阳长，水至风息，故能明目强筋，是明指为滋水之味，故书又载能治消渴。
今人因见色赤，妄谓枸杞能补阳，其失远矣。
岂有甘润气寒之品，而尚可言补阳耶?若以色赤为补阳，试以虚寒服此，不惟阳不能补，且更有滑脱泄泻之弊矣，可不慎欤。
1.3.5《法生天意》载：“十五壬祭日，面东采枸杞子二升，以好酒五升，瓷瓶内浸，二十一日开封，入生地黄汁三升搅均，以低三重封口，更浸。
侯至立春前三日开瓶。
空心暖饮一杯，至立春后髭须却发黑。
补益精气，服之耐老轻身。
” 《外壹秘要》亦云：“枸杞酒补虚损，去劳热，长肌肉，益颜色，肥健人，止肝虚目泪。
用生枸杞子五升，捣破，绢袋盛，浸好酒二斗，中密封勿泄气，二七日服之。
”2 枸杞的功能与作用[2]枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。
枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。
枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
更吸引人的一点是，枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身之功效。
2.1 枸杞的使用价值[2]2.1.1 对免疫功能的影响：有增强非特异性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬细胞的吞噬功能，增强血清溶菌酶的作用，提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价，还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞的抗体形成细胞的数量。
2.1.2 延缓衰老作用：枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃，共20日可明显抑制肝LPo生成，并使血中谷肽过氧化物酶(GSH-Px) 活力和红细胞超氧化物歧化酶(SOD) 活力提高；人体试验显示可明显抑制血清LPo生成，使血中GSH-Px活力增高，但红细胞SOD活力未见升高，提示枸杞提取液具有延缓衰老作用。
2.1.3 抗肝损伤：甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加，对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的保护作用，水溶性提取物亦有类似作用，但稍弱。
2.1.4 降血糖：枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性较小。
2.1.5 现代医学研究表明，枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
2.2 枸杞的食用方法[2]枸杞作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。
枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。
但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。
冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。
家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。
对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。
3 枸杞茶[3]3.1枸杞茶的简介西夏龙枸杞茶是采用宁夏地产枸杞树根、叶、花、果及菊花等为原料，经科学配方制成，枸杞茶将枸杞根、叶、花、果中各种独有的营养成分，药用成分有机地融合于一体，平和了枸杞根、叶的寒性，凉性及枸杞干果的温性，取长补短使枸杞的滋补药性更为平和有效，易于人体吸收利用。
枸杞叶苦甘百而凉，上焦心肺客热的病症适宜用它，枸杞根甘淡而性寒，下焦肝肾虚热的病症适宜用它。
枸杞干果甘平而滋润，主要补肾、润肺，生精益气，分别服用，各有所用，久服根叶可降心、肺、肝肾虚热阴火，若过量，则稍有伤元气，久服枸杞干果，可温补肝肾，但易引起燥热，混合服用，一举两得，甘寒平补。
无任何副作用。
药性更加合理地被人体吸收，利用。
能使身体精气充沛而邪火自退。
枸杞茶含有核黄素、菸酸、抗坏血酸等维生素，最适合用于美容化妆品。
发用化妆品添加枸杞提出物，可防治脱发，使头发乌黑发亮。
它对头发缺少人体必须微量元素所引起的黄发，白发，均有显著疗效，能促使头发黑色素的生成。
枸杞提出物添加于生发露中，对斑秃有很好的治疗作用。
如用于面部美容化妆品，具有营养皮肤的作用，可使面部皮肤细嫩光滑。
3.2 几种枸杞茶3.2.1 桂圆枸杞茶新鲜的桂圆带皮洗干净,两种方法,一种是豪放法,不剥皮,直接用剪子铰开,或者用手捏开,然后第一步放进壶里头,第二步,冲开水.第三步放茶包,(注意啊,这个是养颜的一定要放红茶包,不要放绿茶包哦),第四步,泡着.第五步,看看凉了没,凉了可以放蜂蜜,少放,因为桂圆很甜.可以放5粒枸杞作为点缀.第六步倒进杯子里头享用哈.另外一种是精致法,其实就是剥皮,剥了皮以后的步骤完全一样.这个和别的有点不一样,这个最后你可以把果肉吃了,别的泡到最后就是残渣,这个么还是很好吃的可以连吃带喝.3.2.1.1 功效1、治疗干眼症以食补配上「桂圆枸杞茶」的顾眼茶饮，再加上眼睛周边穴位按摩，可以治疗干眼症。
干眼症是一种眼睛涩痛的慢性疾病，成因包括失眠或睡眠不足、长期戴隐形眼镜、长时间待在冷气房、用眼过度、急慢性结膜炎、流泪过多。
还有患免疫性疾病，如类风湿性关节炎、红斑性狼疮等。
2、养颜美容红枣桂圆都是补血补气的佳品。
枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。
煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又有营养，现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。
防范干眼症秘方需准备的材料有∶菊花五钱、枸杞一两、桂圆干五粒、甘蔗汁约二百cc。
作法是: 菊花五钱、枸杞一两，桂圆干五粒，以三碗的水煮十五分钟后滤净渣滓饮用。
至于有口干舌燥者，建议可以增加菊花份量至一两，减少枸杞至三钱，煮好后加入约二百cc甘蔗汁饮用。
桂圆枸杞茶有清凉退火功效。
同时，平常可以多按摩眼睛四周穴位，或以毛巾热敷，都可以达到顾眼明目的效果。
防范干眼症原则包括∶起居作息正常，少熬夜。
避免灰砂、风尘、烟雾刺激。
少吃辛辣、烤炸食品。
学生、从事电脑或耗费眼力工作者，连续工作三十至四十分钟，应让眼睛适度休息。
长期在冷气环境工作者，室内可以放一杯水，并多多喝水。
3.2.2 红枣桂圆枸杞茶3.2.2.1 材料：去核红枣6颗、桂圆肉6粒、枸杞6粒、红糖少许，可视个人口味自行增减。
3.2.2.2 做法：1、先将红枣、桂圆、枸杞洗净。
2、锅内放1000毫升水，放入红枣桂圆枸杞。
大火煮滚之后，转小火慢慢煨。
3、加入适量的红糖，待红枣软烂，煮出香甜味即可。
红枣桂圆都是补血补气的佳品。
枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。
煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又有营养，现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。