镁和磷也是常量元素

镁和磷也是常量元素，它们都与骨和牙齿的健康以及神经肌肉的兴奋性有关。如果长期饮食摄入很少的话，如经常食欲差、吃不下，就可能发生缺镁、缺磷，而临床上又很难发现。钙磷镁这三者之间是有关系的，其中缺一就可能会影响另外两种的代谢。我们平时宣教都强调钙的补充，但是在缺磷、缺镁的状态下，只是一味补钙，钙的缺乏也很难纠正。含镁的食物：糙粮、坚果、胡萝卜、黑枣、香蕉、菠菜、新玉米、谷类、黄花菜、菠萝、大豆制品、紫菜、花生。含磷的食物：坚果类、葡萄、虾、杏。缺镁者宜多吃糙粮、坚果、香蕉、香菜、小麦、菠菜、花生、杏仁、扁豆、蜂蜜等。缺磷者宜多吃瘦肉、蛋、奶、动物肝肾、南瓜子、葡萄、谷类、花生、虾、栗子、杏等。