电磁炉原理与维修ppt课件
电磁炉原理与维修精讲
电磁炉工作原理与故障分析讲座目录第一章电磁炉的基本工作原理的介绍................... ..3第二章电磁炉组装结构图............................ ..5第三章电磁炉的基本加热功能及保护功能介绍............. ..7第四章电磁炉的原理图各功能部分的分析................ .9第五章电磁炉常见异常故障分析之葵花宝典” ...... .32第六章电磁炉元器件的认别及其测量方式................. .43第七章电磁炉上元器件的规格与作用简介............... .48电磁炉由于具有热效率高、使用方便、无烟熏、无煤气污染、安全卫生等优点，非常适合现代家庭使用结果。
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其中，工频电磁炉工作简单可靠 ，但躁声大，热效率 低，这里所说的电磁炉指高频电磁炉。
电磁炉是利用电磁感应原理将电能转换为热能的工作原 理。
由整流电路将50/60HZ 的交流电压转换成直流电压（AC-DC-AC 、交流-直流-交流），再经过控制电路将直流 电压转换成频率为 20〜35KHZ 的高频电压，高速变化的电 流流过线圈产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西，达到用户使用的如图1Iron cauidroc Vortex flow]'° ifc 坂Ceramic tacepiaite'.III -・h流滤波后得到的脉动直流转换为高频电流 ，通过加热线圈建立高频磁场 ，磁力线经线圈与金属器皿底部构成的磁回路穿透炉面作用于锅底，利用小电阻大电流的短路热效应产生热量，在锅底形成涡流而发热，起到加热器皿中的食物的作用 。
电磁炉原理与维修通用课件
及时维修
如发现电磁炉出现故障或 异常情况，应及时联系专 业人员进行维修，切勿自 行拆解或修理。
05
电磁炉发展与展望
新型电磁炉介绍
高效能电磁炉
采用新型材料和高效线圈，提高 热效率，减少能源浪费。
多功能电磁炉
除了基本的加热功能，还具备蒸、 煮、炸等多种功能，满足用户多样 化需求。
智能化电磁炉
配备智能控制系统，可实现远程操 控、定时预约等功能，提升用户体 验。
电磁感应加热特点
电磁感应加热具有高效、环保、 安全等优点，能够实现快速均匀 加热，同时避免了传统电热丝加 热的氧化和烧断问题。
电磁炉的种类和特点
01 02
按功能分类
电磁炉按功能可分为单功能电磁炉和多功能电磁炉。单功能电磁炉只能 实现一种加热方式，而多功能电磁炉则具有多种加热模式，能够满足不 同烹饪需求。
电磁炉原理与维修通 用课件
xx年xx月xx日
• 电磁炉原理 • 电磁炉维修基础 • 电磁炉维修实践 • 电磁炉保养与维护 • 电磁炉发展与展望
பைடு நூலகம்目录
01
电磁炉原理
工作原理
电磁炉工作原理
电磁炉利用电磁感应原理，通过在炉体内产生交变磁场， 使放置在炉面上的铁磁性锅具底部产生电流，进而在锅具 内加热食物。
电烙铁：用于焊接电子元件和 导线。
焊锡、导线、绝缘胶带等：用 于修复电路和元件连接。
安全注意事项
断电操作
在进行电磁炉维修前， 务必先关闭电源，避免
触电风险。
避免短路
在拆解电路板时，不要 将导线随意搭接，以免
造成短路。
注意高温元件
在维修过程中，避免触 碰高温元件，如功率管
和加热线圈。
电磁炉工作原理分析与讲解（多图教程）
电磁炉工作原理分析与讲解（多图教程）电磁炉基本原理介绍1.电磁炉加热和工作原理简介；2.电磁炉主要元件介绍；3.电磁炉电路各模块原理讲解；1.电磁炉加热和工作原理简介1.1电磁炉加热和工作原理简介；1.2 电磁炉原理方框图；1.3 LC振荡电路；1.1电磁炉加热和工作原理简介1.2 电磁炉原理方框图1.3 LC振荡电路示意图2.电磁炉主要元件介绍2.1 QF808单片机简介；2.2 RS2007M整流桥介绍；2.3 LM339集成电路介绍；2.4 IGBT简介；2.5 74HC164移位寄存器介绍；2.1 QF808单片机简介QF808为前锋和台湾中颖共同研发的一款单片机，存储器大小为64K bits ROM，里面集成5个比较器，6通道8位ADC转换，2个8位定时计数器，8位高速PWM脉冲输出，内部频率复合放大器，在线振荡时钟电路，在线看门狗定时器，采用低电压复位；2.2 RS2007M整流桥介绍；电压输入范围为50到1000V，承受电流最大为20A；特点为输出电流大，抗大电流冲击能力强，能承受较高的峰值反向电压；2.3 LM339集成电路介绍LM339内置四个翻转电压为6mV的电压比较器,当电压比较器输入端电压正向时(+输入端电压高于-入输端电压), 置于LM339内部控制输出端的三极管截止, 此时输出端相当于开路; 当电压比较器输入端电压反向时(-输入端电压高于+输入端电压), 置于LM339内部控制输出端的三极管导通, 将比较器外部接入输出端的电压拉低,此时输出端为0V。
2.4 IBGT简介绝缘栅双极晶体管(Iusulated Gate Bipolar Transistor)简称IGBT,是一种集BJT的大电流密度和MOSFET等电压激励场控型器件优点于一体的高压高速大功率器件；IGBT有三个电极，分别称为栅极G(也叫控制极或门极) 、集电极C(亦称漏极)及发射极E(也称源极)，将场效应管作为推动管，大功率达林顿管作为输出级就构成了IGBT开关管；2.5 74HC164移位寄存器介绍74HC164为8位移位寄存器，现有电磁炉的面板显示项目较多，对单片机端口要求叫多，而现有单片机端口有限，为了达到显示电路的控制，现需要采用移位寄存器来扩展控制口；74HC164是8为串行输入并行输出单向移位寄存器；A，B为串行码输入端，MR为清零输入端，CLJ为时钟脉冲的输入端，IC随着时钟脉冲上升沿的到来，A，B相与后状态依次由Q0移向Q7；如下图：3.电磁炉电路各模块原理讲解3.1 EMC防护电路和整流电路3.2 高频谐振电路3.3 驱动电路3.4 同步电路及反压保护电路3.5 温度检测电路3.6 高低电压监测电路3.7 电压浪涌保护电路3.8 电流浪涌保护电路3.9 电流检测电路3.10 风扇电路蜂鸣器电路3.11 电源电路3.12 按键电路3.13 显示电路3.1 EMC防护电路和整流电路FUSE1为保险管，其规格为15A/250V,此款电磁的最高功率为2100W，AC220V其工作的最大电流为9.6A，正常状态下，不会超过保险管的正常值。
电磁炉工作原理与故障分析上篇（多图）
电磁炉工作原理与故障分析上篇（多图）目录第一章电磁炉的基本工作原理的介绍第二章电磁炉组装结构图第三章电磁炉的基本加热功能及保护功能介绍第四章电磁炉的原理图各功能部分的分析第五章电磁炉常见异常故障分析之“葵花宝典”第六章电磁炉元器件的认别及其测量方式第七章电磁炉上元器件的规格与作用简介电磁炉由于具有热效率高、使用方便、无烟熏、无煤气污染、安全卫生等优点，非常适合现代家庭使用第一章电磁炉的基本工作原理的介绍电磁炉的加热原理电磁炉又称电磁灶，分为工频（低频）和高频两种。
其中，工频电磁炉工作简单可靠，但躁声大，热效率低，这里所说的电磁炉指高频电磁炉。
电磁炉是利用电磁感应原理将电能转换为热能的工作原理。
由整流电路将50/60Hz的交流电压转换成直流电压（AC-DC-AC、交流-直流-交流），再经过控制电路将直流电压转换成频率为20~35KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西，达到用户使用的结果。
如图1图2如图2。
电磁感应加热的基本过程，至少需要整流单元、功率开关管、功率开关管驱动控制单元、加热线圈单元及锅具等部件。
电磁炉是运用高频电磁感应原理加热。
它将市电整流滤波后得到的脉动直流转换为高频电流，通过加热线圈建立高频磁场，磁力线经线圈与金属器皿底部构成的磁回路穿透炉面作用于锅底，利用小电阻大电流的短路热效应产生热量，在锅底形成涡流而发热，起到加热器皿中的食物的作用。
一般来讲,器皿一般是用钢质、铁质材料来加热，铝、铜由于表面电阻率太小，而不易被加热，陶瓷、木等又由于表面电阻率太大，使产生电流太小，所以也不易被加热。
第二章电磁炉组装结构图电磁炉整机零件一般包括如下：1、陶瓷板：又叫微晶玻璃板，位于电磁炉顶部，用于锅具的垫放，具有足够机械强度，耐酸碱腐蚀，耐高低温冲击。
2、上盖：用耐温塑料制成，作为电器的外保护壳。
电磁炉技术基础(1)幻灯片PPT
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ录
• 一，电磁炉加热原理 • 二，电磁炉元件介绍 • 三，电磁炉的维护及故障代码
IBGT图片
我司采用德国〔西门子〕 H20R1202 IGBT
IGBT：是绝缘栅双极场效应晶体管；绝缘栅双极晶体管本质上是 一个场效应晶体管，只是在漏极和漏区之间多了一个P型层。
2.4，整流全桥
• 在电磁炉中使用的整流全桥要 求其输出电流大，抗大电流冲击
D15XB60
能力强，能承受较高的峰值反向
3.1电磁炉在使用本卷须知
• 1，现在的电磁炉多数最高功率是 2100W，所以应用单独的电源插座。插 头与插座应接触良好，否那么易损坏电 磁炉。
• 2，电磁炉应用在通风枯燥，灰尘少的地 方，并要求水平放置，与墙或其他物体 的距离应大于10CM，确保排风正常。 另外电磁炉应远离其他家电放置，以免 影响其他家电正常工作。电磁炉的电压 适用范围是市电165V-275V，但我们使 用时，最好的电压范围应是180V-245V， 假设电压过低，会出现保护性停机。
额定电压范围
压敏电阻伏安特性曲线图
➢ 为了防止输入电压受雷击影响，瞬间电压过高损坏电磁炉；特在市
电输入L、N端并联一只压敏电阻。当电源电压过高时，压敏电阻阻值 变小，电流增大而击穿，从而保护后级电路，起到保护作用。
2.9，热敏电阻
• 发热线盘中心的感温架上安有热敏 电阻，如下图，热敏电阻外表呈红 色，电磁炉的保温功能及防干烧保 护功能的实现均靠此热敏电阻来感 知的。热敏电阻紧靠陶瓷板并在两 者之间涂有导热硅脂，其目的是提 高其感知灵敏度。
电磁炉原理图和工作原理与维修(全)
电磁炉原理图和工作原理与维修目录一、简介 (2)1.1 电磁加热原理 (2)1.2 458系列简介 (2)二、原理分析 (2)2.1 特殊零件简介 (2)2.2 电路方框图 (4)2.3 主回路原理分析 (5)2.4 振荡电路 (6)2.5 IGBT激励电路 (7)2.6 PWM脉宽调控电路 (7)2.7 同步电路 (7)2.8 加热开关控制 (8)2.9 V AC检测电路 (8)2.10 电流检测电路 (9)2.11 VCE检测电路 (9)2.12 浪涌电压监测电路 (10)2.13 过零检测 (10)2.14 锅底温度监测电路 (11)2.15 IGBT温度监测电路 (11)2.16 散热系统 (12)2.17 主电源 (12)2.18辅助电源 (12)2.19 报警电路 (13)三、故障维修 (13)3.1故障代码 (13)3.2 主板检测标准 (13)3.3 故障案例 (15)一、简介1.1 电磁加热原理电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。
在电磁灶内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西。
1.2 458系列简介458系列是由建安电子技术开发制造厂设计开发的新一代电磁炉,界面有LED发光二极管显示模式、LED数码显示模式、LCD液晶显示模式、VFD莹光显示模式机种。
操作功能有加热火力调节、自动恒温设定、定时关机、预约开/关机、预置操作模式、自动泡茶、自动煮饭、自动煲粥、自动煲汤及煎、炸、烤、火锅等料理功能机种。
额定加热功率有700~3000W的不同机种,功率调节范围为额定功率的85%,并且在全电压范围内功率自动恒定。
200~240V机种电压使用范围为160~260V, 100~120V机种电压使用范围为90~135V。
电磁炉组件工作原理及维修
现象7 : 插入电源电磁炉液晶显示E29。分 析 : 此现象为 CPU检测到按装在微晶玻璃板底的炉面传感器(负温系数热 敏电阻)开路信息,其实CPU是根椐热敏电敏变化导致电压变 化情况判断锅温度及热敏电阻开、短路的,而该点电压是由 R504、热敏电阻分压而成, 一只C511电容作滤波。处理 方 法 : 检查C511是否击穿、锅传感器有否插入及开路(判断 热敏电阻的好坏在没有专业仪器时简单用室温或体温对比 <<电阻值---温度分度表>>阻值)。
现象8 : 按启动液晶显示正常,但不加热。分 析 : 一般情 况下,CPU检测不到反馈信号电压会自动发出报知信号,但 当反馈信号电压处于足够与不足够之间的临界状态时,CPU 发出的指令将会在试探→正常加热→试探循环动作,产生 启动后指示灯指示正常, 但不加热的故障。原因为电流反 馈信号电压不足(处于可启动的临界状态)。处理 方法 : １、干挠电路保护电路过于灵敏。这样要查保护相关的参数 ２、共膜信号过于严重，要在滤波电路更改共模电感,Y1,Y2 电容及扼流圈因共模信号在传输过程中转化为差模信号。 3、电流检测电路有无问题，先查一下电流互感器及与互感 器相组合的元器件有无问题。 4、同步电路有无问题，用万用表测一下LM339的8，9脚的电 势差约0.3Ｖ左右，太大的话也会出现此现象的。 现象9 : 插入电源液晶屏上显示E01。
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电磁炉组件工作原理及维修
部门
豆二电控部
姓名
王振远
电磁炉的工作原理
电磁炉的工作原理概述
电磁炉是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器;当电磁 炉在正常工作时，在电磁灶内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成 直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电 压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，电磁炉线盘上的线 圈产生的交变磁场在锅具底部反复切割变化使锅具底部产生环状电流（涡 流），并利用小电阻大电流的短路热效应产生热量。使器皿本身自行高速 发热，然后再加热器皿内的东西
电磁炉原理与维修技术
字号：大中小电磁炉的工作原理及维修方法电磁炉的加热原理:电磁炉是采用磁场感应涡流原理，它利用高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁(如:铁质锅)的底部，既会产生无数小涡流(一种交变电流，家用电磁炉使用的是15－30KHZ的高频电流)，使锅体本生自行高速发热，然后再加热锅内食物。
对于电磁炉的发热原理我们可以这样简单的理解：锅和电磁炉内部发热线圈盘组成一个高频变压器，内部线圈是变压器初级，次级是锅。
当内部初级发热线圈盘有交变电压输出后，必然在次级锅体上产生感应电流，感应电流通过锅体自身的电阻发热（所以锅本身也是负载），产生热量。
假如：当内部初级发热盘有交变电压输出，若次级及负载（锅）不存在，则输出功率将非常低。
当然在实际电路中，我们必须要很快的检测到此功率的变化，并将输出到发热线圈盘的交变电流关断。
由于非导磁性材料不能有效汇聚磁力线，几乎不能形成涡流（就像一个普通变压器如果没有硅钢片铁心，而只有两个绕组是不能有效传送能量的），所以基本上不加热；另外，导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高，产生的涡流电流也很小，也不能很好产生热量。
所以：电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。
一般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。
纯不锈铁锅材料由于其导磁性能非常低，所以在电磁炉上并不能正常工作。
电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收，不会泄漏，对人体健康绝对无危害。
适用的锅类容器1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅，不锈钢锅．注:复合底锅必须是电磁炉专用。
2、底部直径12CM以下，根据不同的功能使用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。
电磁炉的工作原理PPT课件
家用小型自动温控电磁炉外观设计
电磁炉的工作原理
家用小型自动温控电磁炉
2、性能指标如下： 工作电压范围：50/60Hz，90~250VAC 工作环境温度范围：-10~40℃ 待机消耗功率：220V条件下，6W以下 功率调节范围：100W~500W（220V） 3、性能指标设定计算 现在假设电磁kg/ 炉台面有6个d为3㎝的接触面，用
d为3㎝，h为2cm的器皿烧水，器皿形状如下图
所示，水的密度ρ= kg/
，则可烧水的量为
电磁炉的工作原理
家用小型自动温控电磁炉
m=ρ*v= kg/m3*π*
=0.8482kg
*0.02m*6
1
电磁炉的工作原理
多头电磁炉设计
电磁炉1、电磁炉外形设计： 面上共有6个接触面板，这6个小接触面为每个直径约为3cm的圆形。示意 图如下所示。
谨向导师的悉心栽培和谆谆教导表示衷心的感谢。 感谢所有曾经关心过我，帮助过我的师长，朋友，同学们。这四 年中我取得的所有成绩都是与你们无私的帮助紧密联系在一起的。 最后，我要感谢我的父母，你们含辛茹苦把我养大，教我做人， 供我读书，你们的养育之恩如同天地，我将永远努力去报答。
电磁炉的工作原理
谢谢！
熟，而微型电磁炉领域还很空白的局面。本文设
计了一个具有温度控制功能的微型电磁炉。
背景介绍:
电磁炉又称电磁灶，它发明已有
百年，最早源于德国。由于其煎、炒、炸、煮、
炖无一不能，且其体积小、携带方便，能最大限
度的节约厨房空间，目前在一些发达国家普及率
超过80%。在我国，电磁炉也开始步入千家万户.
电磁炉按感应线圈中的电流频率分为低频和高频 两大类，相比较高频电磁灶受热效率高，比较省 电。
项目二电磁炉原理与维修技能
4. 通电开机后出现断续加热或功率不足。
个） 8、NTC热敏电阻：90K、100K（2个） 9、电压比较器：LM339、LM393（2块） 10、驱动芯片：TA8316S（2块） 11、电源芯片：VIPer 22A、FSD200、THX201（2块） 12、电源模块：+300V输入、+5V、+12V、+18V输出电源模块
（2块）
九、常见故障维修：
电磁炉结ห้องสมุดไป่ตู้实物图
电磁炉电路板结构图
电磁炉的主要部件
五、电磁炉的电路和工作原理：
电磁炉“三电压”： 1、+300V 2、+5V 3、+12V（或+18V）
IGBT功率管的结构
六、主要元器件的检测：
1、IGBT功率管（绝缘栅双极型晶体管） （FGA25N120ANTD）
2、整流桥（GBJ2508）
三、电磁炉品牌：
2013年中国市场十大电磁炉品牌： ❖美的、苏泊尔、九阳、奔腾、尚
朋堂、格兰仕、富士宝、格力、 爱庭、艾美特。 ❖广西品牌：多丽电磁炉
❖ （1）美的Midea(始于1968年,中国驰名商标,上市 公司,最具全球竞争力品牌之一,中国企业500强,广 东美的电器集团有限公司)
❖ （2）苏泊尔SUPOR(中国驰名商标,高新技术企业, 浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一, 浙江苏泊尔股份有限公司)
通常是高阻值电阻（240k、330k、 470k、680k、820k等）、LM339、驱动 芯片TA8316S、驱动三极管8050/8550、 18V限幅稳压二极管、NTC热敏电阻、帖 片电阻、帖片电容、+18V电源不正常等。
3.通电开机显示正常，但某些按键失灵。
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3、IGBT管
将场效应管作为推动管，大功率管作为输出管。这样一个 组合集两者优点于一身，既具有双极型晶体管能通过大电 流密度的优点，同时在驱动电压下，又具备了场效应管用 电压进行控制的特点。具有能实现电压控制以及大功率输 出的特点。输出功率可达1000W以上。
15
3、IGBT管
称为绝缘栅型双极晶体管，其英文表示为
iusulated Gate Bipolar Transistor
IGBT管俗称门控管，它既有场效应管驱 动电流小的优点，又有双极型晶体管饱和
压降小、电流密度大的优点，因此可以简
单地把IGBT管理解为一只场效应管与双
极型晶体管的复合器件。
16
3、IGBT管
常见符号如图
17
3、IGBT管
带有阻尼二极管的N型1GBT的电路符号是在上 述符号的c、e极间添画一只二极管符号即可,电 磁炉线盘和电容产生振荡到截止的时候会有一 个很高的脉冲，这个二极管就是用来阻止这个 电压损坏功率管的
10
2、加热线圈
加热线圈直径(除固定胶盘边沿，一般在 16cm-22cm之间，且电磁炉功率越大，加热 线圈直径也越大
加热线圈是用粗铜线以同心圆方式由内到外 绕27-33匝(电磁炉功率越大，匝数越多)，呈 圆盘状固定于绝缘胶架上。加热线圈中的铜 线直径较大，均为2.2mm，是由多股(常为 22-26股)直径0.4mm的漆包铜丝绞合而成。
23
LM393双电5压、比常较器见IC
LM393是一种低功率、低偏置、高精度 双电压比较器，其偏置电压可低至2mV， 其工作电压范围较宽，为2V~36V。
24
LM324四运算5放、大器常见IC
LM324内含四个运算放大器及运算补偿电 路，差分输入，工作电压范围为3V~32V。
25
8
1、陶瓷板
陶瓷板是微晶陶瓷板的简称。陶瓷板的 主要作用是承载加热锅。
陶瓷板的性能远高于普通陶瓷，它既有 较好的机械强度，能完全承受锅体及食 物的重量，又具有一定的抗热冲击强度， 还能经受温度的剧烈变化。
9
2、加热线圈
加热线圈是电磁炉中的一个重要元件，其外形 较特殊
加热线圈又称发热线圈，它并不是发热源，而 是高频谐振回路中的一个电感，所以又称为高 频谐振线圈
18
3、IGBT管
常见的IGBT管的管脚排列顺序与常见的大功 率二极管一致，即管脚朝下，标注面向自己， 从左到右依此是门极(G)、集电极(c)、发射极 (e)。电磁炉中使用的IGBT管多为N型IGBT 管。
19
整流全桥虽然4、在家整电流产品全中桥随处可见其身影，
但用在电磁炉中的整流全桥却要求其输出电 流大、抗大电流抗击能力强、能承受较高的 峰值反向电压。
3
4
2、电磁炉的加热原理
电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加 热的
5
2、高频电磁炉的加热原理
电流电压经过整流器转换为直流电 使直流电变为超过音频的高频交流电 将高频交流电加在感应加热线圈上，由此产生
高频交变磁场
其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅，
在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。
例如：RS1507整流全桥，该全桥能承受的最 大峰值反向电压为1000V；最大输出电流15A； 峰值电流可达250A，最大正向压降1V；工作 温度范围是-55—+150。
20
4、整流全桥
21
5、常见IC
LM339四电压比较器 LM339内含四个相同的 电压比较器，在电磁炉 电路中主要用作检测信 号的比较判断。
涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的
转换
6
3、电磁炉的分类
电磁炉按感应线圈中的电流频率分为低频和 高频两大类，相比较高频电磁灶受热效率高， 比较省电。按样式分类，可以分以下三种： 1、台式电磁炉 2、埋入式电磁炉
3、嵌入式电磁炉
7
主要内容
电磁炉产品简述 电磁炉特殊元器件介绍 应用电路组成 各功能模块讲解
此时加在开关管上的电压约为+250V，工作 电流在20A~40A之间
13
3、IGBT管
普通的MOS场效应管，虽然仅需微弱的驱动 电压即可工作，但工作在高电压和大电流状 态时，因内阻较大，管子发热快，难以长时 间工作；
大功率达林顿管虽然可以在高电压、大电流 状态下长时间工作，但需要较大的驱动电流
5、常见IC
74HC164 8位移位寄存器 现有电磁炉的面板显示项目较多、内容较丰
富，与之对应的控制端口也较多，然而单片 机的端口非常有限。为了达到对显示电路的 控制，电磁炉多采用74HC164(移位寄存器) 来扩展控制端口。
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74HC164的引5、脚A常、B见为I串C行码输入端；CLR
电磁炉
1
主要内容
电磁炉产品简述 电磁炉特殊元器件介绍 应用电路组成 各功能模块讲解
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1、电磁炉的优点
电磁炉煮食的热效率要比所有炊具的效率 均高出近1倍
具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、 无有害气体、对周围环境不产生热辐射、 体积小巧、安全性好和外观美观等优点
在电磁炉较普及的一些国家里人们誉之为 “烹饪之神”和“绿色炉具”
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2、加热线圈
加热线圈的中心安装有 感温器支架，以便安装 热敏电阻
加热线圈的背面安装有 多根磁条。安装磁条阵 列是为了会聚吸收磁力 线，减小磁力线外泄
3、IGBT管
在电磁炉电路中，开关管扮演着非常重要 的角色。当开关管导通时，+300V经加热线 圈、开关管给加热线圈充电，电能转化为 加热线圈中的电磁能
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5、常见IC
“＋”表示运算放大器的同相输入端；“－” 表示运算放大器的反相输入端。
该IC特点是，只要两相输入电压相差10mV， 输出状态即可翻转。当其反相输入电压比同相 输入电压高时，输出为低电平；当其反相输入 电压比同向输入低时，LM339输出端内部处于 开路状态，要输出高电平，必须加上拉电阻， 高电平的幅值大小取决于该上拉电阻的接法及 其对地分压电阻的大小。
为清零输入端；CLK为时钟脉冲输入端。该 IC随着时钟脉冲上升沿的到来，A、B相与后 的状态依次由QA移向QH。
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6、抗干扰电容
在电磁炉的市电输入线ACL、ACN 之间接有电容C1（X电容），该电 容既能防止电磁炉产生的高频干扰 脉冲窜入市入电网，干扰其他电器， 又防止市电网中的干扰脉冲窜入电