烟草栽培学
《烟草栽培学总结》课件
烟草栽培学是关于烟草的种植与管理的学科。通过本课件，我们将深入探讨 烟草栽培的概况、主要品种、栽培制度、管理方法等内容，助您成为烟草栽 培的专家。
烟草栽培学概述
了解烟草栽培学的基本概念和研究领域，掌握烟草作物的生长特点和生态环境要求。
主要烟草品种
雪茄烟
经典而高雅的烟草品种，独特的口感和气味。
灌溉 采摘 病虫害防治
根据烟草生长需要进行适量的灌溉，保持土壤 湿度合适。
根据烟草生长周期和叶片成熟度，科学收割烟 草叶片。
采取措施预防和控制烟草的常见病虫害，保障 烟草的健康生长。
烟草质量形成的因素
1 气候条件
烟草生长过程中合适的 温度和湿度等气候条件 对烟草质量影响巨大。
2 土壤质量
土壤中的养分含量和土 壤pH值等因素会直接影 响烟草的品质。
卷烟
最常见的烟草品种，适合各种口味和消费者偏好。
薰衣草烟
带有淡淡薰衣草香味的烟草品种，备受喜爱。
烟草栽培制度
1
土壤准备
选择适合烟草生长的土壤类型，并进
种植方法
2
行合理的土壤改良。
选择适当的种植方式，如直播或苗床理
制定科学合理的施肥计划，确保烟草 植株的营养供应。
烟草栽培管理
3 栽培技术
科学合理的栽培技术是 保障烟草质量的关键。
病虫害防治
病害
掌握常见烟草病害的防治方法，如赤霉病和烟 草青枯病等。
虫害
了解主要威胁烟草的虫害，如烟粉虱和烟青虫， 并有效防治。
烟草萎凋与保存
烟草萎凋原因
探究烟草萎凋的成因，如烟草自身因素和环境因 素。
烟草保存技巧
介绍烟草保存的有效方法，如烘烤和包装技巧。
烟草的种植方法和技术
烟草的种植方法和技术烟草是世界上最重要的农产品之一，栽培烟草具有很高的经济价值和广泛的市场需求。
种植烟草的方法和技术对于提高烟草的产量和质量至关重要。
下面将详细介绍烟草的种植方法和技术。
一、土壤选择与准备1.选择土壤：烟草喜欢透气、排水性好且肥沃的土壤，一般选择土层较深，土质疏松的砂壤土或壤土。
土壤pH值在6-7之间为宜，过酸或过碱的土壤会对烟草的生长产生不利影响。
2.土壤处理：在烟草种植前，应将土壤耕翻深松，除去杂草和残根。
可以施加适量的有机肥料和矿物质肥料，以提供烟草生长所需的养分。
二、烟草品种选择1.根据市场需求和栽培条件选择品种。
根据所处的气候和土壤条件，选择适应能力强、病虫害抗性好的烟草品种。
2.根据烟叶用途选择品种。
烟草可以分为烟叶和燃料两大类，根据市场需求选择适宜的品种。
3.选择适合的烟草种质资源。
选择早熟性好、耐低温、高病虫害抗性的烟草种质资源，以提高烟草的产量和质量。
三、育苗与定植1.育苗：选用高品质的烟草种子，进行灭菌处理，然后种植在种植箱中，保持适宜的湿度和温度，定期浇水并施加适量的肥料，促使烟草种子迅速发芽和生长。
2.定植：当烟苗长到5-10厘米高时，进行定植。
在定植前，将烟苗浸泡在水中大约1个小时，然后将其插入事先准备好的苗床或设备中，保持适宜的湿度和温度，定期浇水并施加适量的肥料。
四、田间管理1.土壤管理：定期除草，并进行中耕松土，促进土壤通气和排水。
同时施加适量的有机肥料和矿物质肥料，以满足烟草生长的养分需求。
2.病虫害防治：采取合理的防治措施，如喷洒农药防治烟草病虫害的发生。
定期检查烟田，并及时处理病虫害的问题。
3.温度和湿度控制：烟草对温度和湿度的要求比较高，保持适宜的温度和湿度是烟草生长的关键。
尤其是在干旱地区，要注意增加土壤的湿度。
五、收获与加工1.收获：对于成熟的烟叶，根据品种和市场需求选择适当的收获时间。
可根据烟叶的下部叶可提前采获，保持上部叶继续追熟，以提高烟叶的品质。
《烟草栽培学》试题库
河南农业大学烟草学院烟草科学系《烟草栽培学》试题库说明：该试题库共分解释名词、填空题、选择题、判断及改错题、简答题、论述题6个类型题，299个小题。
一、名词解释1、叶面积指数2、叶面积系数3、烤烟产量4、烟叶品质5、外观质量6、成熟度7、身份8、油分9、弹性10、物理特性11、评吸12、劲头13、刺激性14、苦味和辣味15、香气16、杂气17、施木克值18、吃味19、燃烧性20、烟草的内在质量21、弹性22、余味23、阴燃性24、吸湿性25、填充性26、种植制度27、连作28、轮作29、轮作制度30、间作31、套种32、壮苗33、格盘育苗34、漂浮育苗35、托盘育苗36、需水量37、耗水量38、水分利用效率39、团棵40、旺长41、圆顶42、底烘43、早花44、烤烟45、晾烟46、晒烟47、打顶抹杈48、烤烟的优质适产49、工艺成熟50、级指51、产指52、种植制度53、复种54、作物布局55、套作56、烟草的GAP种植二、填空题1、烟草起源于，传入中国，传入中国的途径有三条，它们是、和。
2、烟制品的主要类型有，，，，，。
3、确定烤烟移栽期的依据有、、、。
4、烟草幼苗生长的最适温度是，育苗期间低于℃的低温和高于℃的高温会引起和。
5、优质烤烟生产所需的光照条件是。
日照时数是小时，日照百分率是%；其中成熟期日照时数是小时，日照百分率是%。
6、随着烟草种植密度的增加，烟田小气候中风速、地温、相对湿度。
7、全国烤烟适宜生态类型划分中，最适宜区的条件是、、、、、、。
8、全国烤烟适宜生态类型划分中，适宜区的条件是、、、、、、。
9、全国烤烟适宜生态类型划分中，不适宜区的条件是、、。
10、影响烟草种子出苗的外界环境因素主要有、和。
11、烟草生产有、、、、、的特点。
12、根据1985年我国烟草种植区划，把我国划分成七大烟区，他们是、、、、、、。
13、烟叶的产量是由，，三部分所构成的。
14、烤烟的优质适产是指。
15、烟草适宜的前作有，，等。
《烟草栽培学》课程教学大纲
《烟草栽培学》课程教学大纲课程编号：适合专业：农学类本科学时数：学分数：编写日期：年月一、课程的性质和目的《烟草栽培学》是农学类本科重要的选修课，是从事于烟草生产的必修课程。
通过本课程的学习，着手掌握烟草生产的理论和现代栽培技术，有利于学生拓宽识面，就业和发展。
二、课程教学内容和学时分配第一章烟草的植物特征与生物学特性（学时）教学内容：烟草在国民经济中的地位，烟草的起源和传播，烟草的类型，烟草的植物学特征，烤烟的生长发育与环境的关系。
教学要求：、了解烟草在国民经济中的作用，四川及凉山烟草可持续发展规划。
、了解烟草的发现史和遗传背景、分类。
、理解烤烟的植物学特征与栽培上的联系。
、掌握烤烟生产发育必需的外界环境。
重点：烟草植物学特征与栽培学的关系，优质烟生长的生态条件。
难点：生产优质烟的外界条件和要求，烟草起源和传播与烟草生产的关系。
第二章烤烟漂浮育苗，（学时）教学内容：漂浮育苗的概念，原理和优越性，漂浮育苗的田间设施，基质和营养，漂浮苗的播种和田间管理。
教学要求：、了解漂浮育苗的概念，原理和优越性。
、理解田间建棚的关键技术，对基质的要求。
、掌握装盘技术，营养液的配制、方法、烟苗田间管理和剪叶技术。
重点：苗池的管理和剪叶技术。
难点：大棚的温、湿管理，炼苗技术。
第三章烤烟营养与施肥（学时）教学内容：烟草对养分的吸收规律、烟草生长发育必需元素和缺素症状。
教学要求：、理解烟草生长发育所必需的元素和缺素症状。
、了解、、对烟草的作用。
、掌握烟草对营养的吸收数量、时期和方法。
重点：、施肥的数量、比例、时期。
、测土施肥、平衡施肥的技术。
难点：四种施肥方法的比较及优劣。
第四章烟草移栽和大田管理（学时）教学内容：移栽期的确定和移栽技术，地膜覆盖技术，优质烟的田间长相，大田保苗和中耕、培土，抗旱与防涝，打顶抹杈。
教学要求：、了解适时移栽的意义和最佳期的确定。
、理解大田保苗、中耕除草、培土的意义。
、掌握优质烟的田间群体长相和个体长相。
烟草栽培学课后答案
第一章：概论1•烟草生产有什么特点？答：1、产量与质量并重；2、生产工序比较复杂：3、对环境条件比较敏感：4、农业用工多：5、产地集中，技术性强：6、烟叶经济价值髙。
2.烟草起源于何地，何时传入中国、传入中国的途径？答：1、大多数烟草专家认为烟草起源于中南美洲。
1492年，当航海家哥伦布探险到美洲新大陆时，发现了烟草。
2、大约在明朝万历年间（明神宗）（1573 —1619年）传入中国。
3、传入途径，可靠的说法有三条路线：（1）由航海水手将种子从菲律宾一台湾一内地如福建一传到其他地区，这在1563-1640 年间；（2）由印尼或越南一广东一传到务省去，这大约在2620 —1627年间：（3）由日本一朝鲜及辽东，约在1616-1617年。
3.我国有哪几大烟区？答：1、北部西部烟区（最大的烟区）：包括的地方广阔，黑龙江四北部，吉林西部，内蒙古、甘肃大部，新疆、宁夏、西藏、青海的全部，四川西部，云南西北部，占了大半个中国。
本烟区上地面积辽阔，但热量资源不够。
不适宜种植普通烟草，勉强栽后又早花，主要原因是热量不够，温度低，生长不良，发冇不正常，质量极低。
但可以栽培黄花烟草，也可叫黄花烟区。
兰州的水烟，新疆莫合烟很有名。
2、东北烟区：包括吉林、辽宁、黑龙江三省的大部分，本烟区存在的突出问题是热量不足，由于纬度偏高，冬季漫长、寒冷，生长期短，北部生长期仅100-120天，南部可达140-180 天，多数地区＞10° C的积温不足3000° C,北部仅2000° C左右。
3、黄淮海烟区：包括内蒙古自治区东南部，河北、山西、山东全部，陕四、河南大部，江苏、安徽淮河以北及京、津两直辖市。
本区地域辽阔，各地热量差异大。
4、长江上中游烟区：包括陕西南部、湖北四部、甘肃南部和四川盆地。
热量较充足，雨量充沛，^10° C的积温4500-5500° C,年降雨M 800-1500mm,但部分地区日照条件较差。
烟草栽培学_刘国顺_第一章概论
烟草的命运
客观面对烟草和烟制品 烟草将继续存在 作为一种植物，作为人类的一种嗜好品， 虽然种植和吸烟习俗早已遍及世界各个角落， 但因好者恶者同在，其功过是非还将继续下去。
第一节
烟草生产的意义
一、烟草的价值
（一）经济价值
国家财政收入的主要来源
地方财政的支柱
农民收入的重要来源
提供大量就业机会 对外贸易的创汇物资
（二）生理作用
提神：大脑兴奋，精神饱满，精神振奋 醒脑：提高反应能力，增强记忆力，增加方向 感，提高抗干扰能力 镇静：精神放松，缓和紧张、不安情绪，减少 恐惧感
成瘾：对烟制品产生一定的依赖性
我国年种植烤烟约 1500万亩
收购烟叶 3600万担
二、晾烟（air-cured tobacco）
晾烟是不直接放在阳光下，而是在烟叶收获后，用线 穿或绳绑在烟竿上，或整株、半整株砍烟后，挂在通风的 室内或阴凉的室外适当场所，完成其自然变化干燥过程的 调制类型。
包括：白肋烟 Burley Tobacco 马里兰烟 Maryland Tobacco 雪茄包叶烟 Cigar Wrapper Leaf 地方性晾烟
（三）香料烟（Oriental tobacco)
因其香气和产地而得名又 叫东方型烟和土耳其烟。
1、植株特征:株形瘦小，株高
80一100cm，每株着叶26-36片左右， 在普通烟草中叶片最小5-20cm，叶 形变化较大，有心脏型也有宽椭圆 型的。
香料烟的植物学特征
2、栽培调制:适宜于种植于有机质含量低，肥力不高，表土
外裹：雪茄烟最外面包裹的一层烟叶称外裹。 要求弹性强，燃烧性好，色泽均匀而美观。国 外为获得好的雪茄包叶烟,常采用遮荫栽培。以
烟草栽培学
烟草栽培学
烟草栽培的特点：实践性强、生产性强、综合性强、地域性强、实践性强。
第一章概论
第一节烟草生产的意义和特点
一、烟草在国民经济中的地位（烟草栽培学P1）
两烟（烟叶和卷烟）：高积累高税收产品
烟碱：化工、医药
烟叶：食品工作（柠檬酸、苹果酸、蛋白质等）
烟籽：食用、制皂（油脂）
花蕾：烟用香精、香料（香精）
烟茎：制造烟草薄片、工业原料（活性炭、造纸等）（纤维素）
烟草；生物科学研究工具
二、烟草生产特点（烟草栽培学P11）
以“质量第一”，提供生产优质烟叶所需环境条件，配合以科学合理的栽培技术，最终提供一定数量的优质烟叶。
1、产量与品质并重
产量与品质在一定范围内是统一的，若产量超过一定范围，随着产量的提高则品质显著下降。
2、生产工序比较复杂
3、对环境条件比较敏感
4、农业用工多
5、产地集中，技术性强
6、烟叶经济价值高
第二节烟草的起源与传播
一、烟草的起源
中南美洲
公元432年，墨西哥，半浮雕画（叼着长烟管烟袋的玛雅人，头部还用烟叶裹着）
公元650年左右，美国亚利桑那州北部洞穴，遗留的烟草和烟灰
1492年，哥伦布，美洲（真正有文字记载）
二、烟草的传播（烟草栽培学P4-P6）
1、烟草在世界的传播
1558年，高斯，葡萄牙
15060年，东非
1561年，意大利
1585年，英格兰
1600年，德国、瑞士、荷兰
1652年，南非
1575年，菲律宾
1590年，日本
1616年，朝鲜
2、烟草在我国的传播（4条路径）
葡萄芽到广西（正德嘉靖年间1514-1573）
菲律宾到。
烟草栽培学
烟草栽培学1底烘：指烟株下部未达到正常成熟时期就提前发黄或枯萎的现象。
2晾烟：将收获后的烟叶用线绑在烟竿上放在通风的室内或室外适当场所，完成其自然变黄和干燥的过程。
3连作：指在同一块土地上连年播种同一种作物，或采用相同的轮作方式。
烟草漂浮育苗：指在温室或塑料薄膜覆盖条件下，利用成型的膨化聚苯乙烯格盘为载体，装填上人工配置的培养基质，将格盘漂浮于含有完全矿质营养的苗池中，完成烟草种子的萌发、生长和成苗的全过程。
4烟叶弹性：指含水量适中的烟叶轻微撕拉时的抗碎能力，即烟叶具有的拉力。
1叶面积指数: 叶面积指数（leaf area index）又叫叶面积系数，是指单位土地面积上植物叶片总面积占土地面积的倍数。
即：叶面积指数=叶片总面积/土地面积。
2叶面积系数叶面积系数leaf area index 指单位土地面积上的叶面积，为植物群落叶面积大小指标的无名数。
3烤烟产量4烟叶品质(tobacco quality) 调制后烟叶使用价值的综合评价。
包括外观质量、化学成分和内在质量。
外观质量指烟叶质量的外表反映，是划分烟叶商品等级的主要依据。
烤烟的基本颜色是黄色，以均匀金黄，正黄最好，淡黄，米黄次之。
带青的黄色烟质不佳。
化学成分：烟叶和烟气中有5289种成分，存在于烟叶中有2549种。
烟气中有3875种，烟叶和烟气中成分相同的有1135处。
即烟叶中45%的成分可以在烟气中找到，主要有蛋白质、尼古丁、氨基酸、叶绿素、碳水化合物、有机酸、树脂、芳香油和无机矿物质等。
内在质量：表现在烟叶的燃烧性及所产生的烟气质量。
燃烧性取决于烟叶的化学成分，物理特性及燃烧区内空气流通程度。
包括阴燃保火力、燃烧速度、燃烧完全性、燃烧均匀性、燃烧后的灰色及密结性六个方面。
烟气质量包括香气、吃味、刺激性和生理强度等。
中国烤烟的香气分为清香型、浓香型、中间香型三种类型。
晒晾烟的香气比较复杂，分为雪茄型、香料型、半香料型、似烤烟型四种。
吃味是指味觉器官的感觉。
考研复习专用资料-烟草栽培学课件
四 长江中上游烟区
包括陕西南部，湖北西部，甘肃南部和四川盆地。这是 分好的晒晾烟区，湖北的白肋烟，香料烟较有名，此烟区 烤烟发展也较快，质量也可以，此烟区以发展晾晒烟为主 兼发展烤烟。
第五节 我国烟区的划分（七大一级烟区）
一 北部西部烟区
包括的地方广阔，黑龙江西北部、吉林西部、内蒙古、甘 肃大部、新疆、宁夏、西藏、烤烟区；青海的全部，四川西 部，云南西北部、占了大半个中国。此烟区虽土地辽阔，但 热量资源不够，所以，不适宜种植普通烟草，勉强栽后又早 花，主要原因是热量不够，温度不够，生长不良，发育不正 常，质量极低。但可以栽培黄花烟草，也可叫黄花烟区。
该一级烟区又分为三个二级烟区，分别是： （1）秦岭大巴山山地晒烟烤烟区； （2）四川盆地晒烟烤烟区； （3）川东渝东鄂西山地白肋烟烤烟区。
五 长江中下游烟区
包括浙江、江西、江苏、安徽、湖北、湖南和福建的绝 大部分地区，还有广东、广西北部以及湖南南部少数地区。 此烟区烟草类型多，而且品质也较好，福建永定的烤烟几乎 可以和云南烤烟品质相近。浙江新昌的香料烟也很有名，质 量好，对此烟区，要侧重发展，发展本地区的优势，现在存 在的问题是因“杂”。
二 东北部烟区
包括吉林、辽宁、黑龙江三省，此烟区晾晒烟品种众多，也 较有名气，这里的晒烟称为关东烟。做斗烟丝质量较好，此烟 区应集中发展晒烟，筛选出优质晒烟作混合型卷烟原料，此烟 区栽培烤烟热量不够，烟叶薄、质量差。只能作填充料。不要 勉强栽培烤烟。
该一级烟区又分为三个二级烟区，分别是： （1）松嫩三江平原晒烟区； （2）辽宁平原丘陵烤烟区； （3）长白山山地烤烟晒烟区。
《烟草栽培》课件
这个PPT课件将为您介绍烟草栽培的全过程，包括栽培技巧、疾病防治、市 场形势等内容。让我们一起来了解烟草栽培的概述和发展前景。
烟草栽培的种类及环境
不同种类的烟草
介绍各类烟草的特点和适宜环境。
理想的生长环境
探讨烟草生长所需的土壤、水源和气候条件。
烟草的生长周期及栽培技巧
1
生长周期
烟草的灌溉及施肥要点
1 灌溉技术
讨论在不同生长阶段如何合理灌溉，以最大程度地提高产量。
2 施肥原则
分享栽培烟草时的施肥技巧和最佳实践，以确保植株的健康生长。
3 肥料选择
介绍适用于烟草栽培的不同类型的肥料及其优缺点。
烟草的病虫害防治
常见病害
列举常见的烟草病害，分享预防和治疗方法。
主要虫害
介绍危害烟草的主要虫害和有效的防治措施。
烟草的化学成分及应用价值
1 化学成分
介绍烟草的主要化学成分和其对健康的影响。
2 应用价值
探讨烟草在医药、化妆品和化工等领域的应用潜力。
卫生监管与烟草市场管理
卫生监管
分享关于烟草卫生监管的政策和法规。
市场管理
探讨烟草市场的管理和监管措施。
介绍如何建立烟草品牌和 保持产品质量。
烟草的经济效益与社会效益
1
经济效益
说明烟草产业对当地经济和社会的积极影响。
2
社会效益
分享烟草在文化和历史背景方面的价值和重要性。
3
禁烟宣传
探讨烟草危害和禁烟宣传的重要性。
资源环境保护与创新推广
生态环境保护
创新与推广
讨论烟草栽培对环境的影响及可持续发展的方法。 分享烟草栽培技术的创新和推广策略。
[作物栽培学课件烟草
第一节 概 述
起源:南美，属于茄科烟属 栽培种类:黄花烟草和普通烟草(主栽) 种植分布: 北纬60 — 南纬45;
亚洲占世界栽培面积的2/3; 中国占世界栽培面积的1/3; 西南地区占世界栽培面积的1/6。 意义:上缴税利居各行业之首,是国民经济支柱之一。 四川烟草发展目标：2005---上缴税利65亿
比如烤烟，以中部、橘黄色、成熟度好、叶片结构疏松、身份中等、油分多、色度浓、达到一定长度、残伤少的烟叶质量最好。
三、影响烟草产量与质量的主要因素
2．栽培密度 一、温度 10℃-------25℃—28℃----35℃
2、颜色分组：柠檬黄色组，桔黄色组，红棕色组 还苗期：移栽到成活，5—10d 壮苗技术：化控、剪叶、炼苗、防病
称东方型烟或土耳其型烟。 6．黄花烟 黄花烟与上述几种类型的区别是在植物
分类学上属于不同的种。
二、烟草对环境的要求
一、温度 10℃-------25℃—28℃----35℃
最低
最适
最高
二、光照 喜光，但强烈光照对品质不利。
三、水分 叶面积大、蒸腾作用强、生长过程需水量大
四、土壤 除重盐碱地外都可以种植，以pH 5.5—6.5
最好；烟草是忌氯作物，要求土壤含氯低于30ppm， 大于45ppm不宜种植。
三、烟草生育时期
出苗期：播种到子叶平展
十字期：出苗到第3片真叶出生，此期1、2真叶与
苗 床
子时交叉呈十字形，土壤水70-80%为宜
期 生根期：第3真叶到第7真叶出生，土壤水60%为宜
成苗期：第7真叶出生到移栽
还苗期：移栽到成活，5—10d
2、颜色分组：柠檬黄色组，桔黄色组，红棕色组
第四节 生产技术
《烟草栽培学》教学大纲
《烟草栽培学》教学大纲（Syllabus of Tobacco Cultivation Science）一、课程的性质、地位和任务烟草栽培学是烟草学专业的专业必修课，是该专业的核心课程之一。
烟草栽培学是研究烟草生长发育和产量品质形成规律及其与环境条件的关系，探索通过轮作倒茬、栽培管理、生长调控、优化决策等途径，实现烟草优质、丰产、高效及其可持续性的理论、方法与技术的科学，是理论与实践并重的应用性实验科学。
它是直接为农业生产服务和工业企业提供优质原料的一门应用学科，具有很强的实用性和可操作性。
通过该门课程基础理论的学习和实验实习等教学活动，使学生掌握优质烟叶栽培的基本理论和基本技能，了解国内外烟草学科发展前沿和发展趋势；灵活运用烟草栽培理论进行综合分析，提高解决生产实际问题的能力；具备运用烟草栽培学的知识和技能从事烟草生产与管理、技术研发等创新性工作的素质。
二、课程教学的基本要求1、理论知识方面：通过理论教学，使学生掌握优质烟叶生长发育和产量品质形成规律及相应的形态、生理指标，烟草生长发育和产量品质形成过程中与环境条件的关系以及群体与个体之间的关系等基本理论；掌握各种栽培措施和调控技术的作用原理及其对烟叶产量和品质作用的效应；了解现代烟草农业发展方向和烟草精准化栽培、信息化栽培的途径。
2、实验技能方面：烟草栽培学是一门实践性、经验性很强的课程，实验环节至关重要。
通过实验观察，使学生了解不同类型烟草的特征特性及其形成因素；通过预先设计栽培处理和自行设计栽培处理的观察与分析，使学生加深对烟草栽培理论的理解，深入了解烟草生长发育和产量品质形成与环境条件的关系、不同栽培调控措施对烟草生长发育和产量品质的影响，建立评价栽培过程优劣的方法体系。
同时要在理解实验原理及实验方法的基础上，掌握正确操作规程，提高自身的综合设计能力和实际动手能力，为毕业后参与烟叶生产管理与科学研究打下初步基础。
第一章概论（4学时）教学目的：使学生了解烟草的起源与传播、烟草的类型与分布，烟草的生产特点与生产概况，烟草栽培理论与实践的发展现状与发展趋势。
烟草栽培学考试试题(三)
烟草栽培学考试试题（三）1、名词解释单籽率正确答案：指烟草包衣丸化种子，每粒中只有一粒烟籽的粒数占被检验包衣丸化种子总数的百分率。
2、填空题随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量（江南博哥）增加。
正确答案：降低；增加3、问答题简述变温促进种子萌发的原因。
正确答案：引起种皮胀缩，有利于吸水和气体交换，提高了呼吸速率；适合于各种酶类对温度的要求，有利于贮存物质的转化利用。
胚乳细胞对胚的生长起哺育作用，胚乳细胞的数量及干物质量就直接影响着种子萌发率与烟苗质量。
因此在烟叶生产中要选用粒重高，胚乳细胞充足的烟籽。
4、问答题烟草轮作、倒茬的意义。
正确答案：合理轮作、倒茬既可以为烟草和其他作物的生长创造良好的土壤环境条件，又可以减少烟田病虫害，提高烟叶产量和质量，是一项用地与养地相结合、使粮烟不断增产的有效措施，对农田的可持续生产具有重要意义。
5、填空题致病性的变异：突变、有性杂交、体细胞重组、（）。
正确答案：适应性变异6、问答题简述区域试验的主要任务。
正确答案：1）客观鉴定新品种的特征特性2）为优良品种确定适宜的推广地区3）摸清新品种栽培调制技术，使良种良法配套7、填空题烟草属直根系作物。
由主根、（）和（）组成。
正确答案：不定根；侧根8、名词解释烟叶劲头正确答案：指烟气通过喉部时对喉部的冲击强度，是烟气生理强度的重要指标。
9、单选生产优质烟叶需要的土壤质地是（）。
A．重粘土；B．轻粘壤土；C．沙壤土；D．中壤土；E．沙土。
正确答案：B10、问答题简述花药培养诱导单倍体的优点。
正确答案：1）后代的快速纯合2）提高选择效率3）排除杂种优势对后代选择的干扰4）遗传研究的良好实验材料体系5）易于突变体的筛选11、名词解释染色体组工程正确答案：也就是倍性育种，是通过成倍地增加或减少生物体内完整的染色体组，创造新物种的办法。
主要指单倍体、多倍体的创造及其育种应用。
12、单选烟碱有烟株器官（）合成。
A．根；B．茎；C．叶；D．花；E．种子。
烟草栽培学实验指导书
目录实验一烟草形态与类型的观察与识别 (2)实验二育苗技术观察 (5)实验三烤烟烟苗素质考察 (10)实验四主要栽培技术与烤烟生长分析 (11)实验五打顶时期与留叶数对叶片生长的影响观察 (12)实验六烤烟叶片经济性状考察 (13)实验一烟草形态与类型的观察与识别一、目的通过观察烤烟根、茎、叶等器官构造与形态，建立对烟草初步的感性认识；观察掌握不同类型烟草的形态特征并能识别。
二、内容观察烤烟植株形态及根、茎、叶等器官特征，观察烤烟、白肋烟、香料烟、晒烟、晾烟、黄花烟六种类型的外观特征，并能描述。
1、烤烟烤烟亦称火管烤烟，源于美国的弗吉尼亚州，具有特殊的形态特征，因而也被称为弗吉尼亚型。
烤烟的主要特征是植株高大，叶片分布较疏而均匀。
一般株高120-150cm，单株着叶20-30片，叶片厚苤适中，中部的质量最佳。
栽培上不宜施用过多的氮素肥料。
叶片自下而上成熟，分次采收最初的调制方法也是晾晒。
后来（1869）年改用火管烘烤。
目前是在烤房内调制，烤后呈金黄色。
其化学成分的特点是含糖量较高，蛋白质含量较低，烟碱含量中等。
烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟草类型，是卷烟工业的主要原料，也被供作斗烟。
世界上生产烤烟的国家主要有中国、美国、印度，其次是巴西、津巴布韦、泰国、加拿大、日本等。
我国烤烟种植面积和总产量都居世界第一位。
重点产区有河南、山东、云南、贵州、黑龙江、湖南、湖北、陕西、安徽等省，四川、广东、福建、辽宁、江西、广西、吉林等省（区）也有较大面积的栽培。
2、晒烟晒烟的烟叶利用阳光调制，主要有晒红烟与晒黄烟。
一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近，而晒红烟则同烤烟差别较大。
晒红烟的叶片一般较少，叶肉较厚，分次采收或一次采收，晒制后多呈深褐色或褐色，以上部叶片质量最好。
烟叶一般含糖量较低，蛋白质和烟碱含量较高，烟味浓，劲头大。
晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟，也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。
此外，有些晒烟还可以加工成杀虫剂。
烟草如何种植
烟草如何种植烟草种植有着很大的效益，那么烟草怎么种植呢？下面一起来看看店铺为大家精心推荐的烟草的栽培技术，希望能够对您有所帮助。
烟草的栽培技术辨认土质烟草品质不同，“良由地气使然也”。
古人认为:“沙田种烟烟叶瘦，山田种烟烟叶枯。
根长全赖地肥力，气厚半借土膏腴”，凡是种植在肥厚、疏松、排水性好的土地，长势就好，而种植在山地、田间的烟叶，长势差，且不同的地方种出的烟叶的味道也不一样。
只有新开垦的荒地，才可连种一次，但必须将头年打下的顶穗“纤毫不遗于地”，否则也必得瘟病。
所以种烟必须年年换地，一般间隔3 年，复种1 次。
下种育苗冬至前后，选择一块肥沃地块，锄挖耙平后，铺上一层焦灰，厚约5分，随后用纯肥料匀泼，再将烟种洒在灰土上，大约半个月，种子萌发，到二月前后，栽种前再泼一次，经过这样的精心培育，秧苗肥壮易活。
整土施肥栽前刨地1~2遍，使土壤疏松，并尽去杂草，然后作出畦畛。
另外，畦应作出龟背状，便于排水，每穴1株，株行距2尺，穴内先放入油饼，再覆盖一层草木灰。
油饼施用量可根据土壤肥瘠而定。
开春后，经过日晒雨淋油饼腐熟，便可移栽烟苗。
移栽谷雨前后，苗长3~5片叶，高约四五寸，便可趁阴雨天移栽。
栽前苗根要着土，不可全在油饼上，如遇晴天，可用1：9的肥水比例浇灌，连浇3日，直至秧活。
烟草的病害防治花叶病1.加强抗病品种的选育和利用。
各地应根据烟叶生产实际，选择一些生长势强，发育速度快，适应本地环境条件的耐病品种，以减轻病害的严重程度。
2.应强化卫生栽培措施，发挥营养抗性作用。
首先，苗床地的选择要远离菜地、烤房、晾烟棚及仓库等病毒源多的地方，实行苗床土熏蒸和营养钵育苗;其次，在苗床和大田操作时，切实做到手和工具用肥皂水消毒，在间苗和大田管理中，应先处理健株，后处理病株，在操作中不能吸烟或吃茄科蔬菜如番茄等，同时不要过多地在烟田反复走动和触摸。
再次，应加强栽培管理，提高营养抗性。
施足氮、磷、钾底肥，及时喷施多种微量元素肥料，可以极大地提高植株的抗病水平。
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烟草栽培学
第一章概述
1烟叶生产的国民经济意义：（1）是我国重要的经济作物之一；（2)
满足卷烟工业的需要；（3）国家税收的重要来源；（4）是山区农民脱贫致富的重要途径。
2翠壁1号，红花大金元可以提价30%。
3一基四化：烟叶生产实施规模化，机械化，专业化，信息化；新三化：烟叶原料供应基地化，烟叶质量特色化，生产方式现代化。
4烤烟生产的特点：（1）质量是生产的第一目标；（2）生产环节多，技术性强，投入较高；（3）对环境条件敏感；（4）病虫害较多；（5）用途单一，要实行计划生产。
5烟草栽培学：是研究烟草，环境，农艺措施及相关关系的一门科学。
第二章烤烟栽培的生物学基础
1起源：美洲中南部
2传播：16世纪末传到中国。
先到台湾，然后山东.河南.安徽，最后是西南（1938）
3植物学分类：属于茄科，烟草属，先发现烟草属有66个种，但被人类利用的只有黄花烟草和普通烟草
按制品分类：卷烟，雪茄烟，斗烟，水烟，鼻烟，嚼烟。
按品质特点，生产技术和用途分类：烤烟，晒烟，晾烟，白肋烟，香料烟，黄花烟。
4烤烟的器官建成
（1）根组成：主根，侧根，不定根。
功能：吸收水养分，固定支撑地上部，合成烟碱。
根分布：0—50cm（80%—90%）宽（直径80cm），实际生产中）—20cm（耕作层）
（2）茎构造：节和节间。
功能：运输，贮藏，支撑叶片。
每个叶腋都有一个主芽，2—3个副芽，打顶使生长更快。
（3）叶单株叶数（少在20—30片，多在70片以上），少叶型质量较好。
叶片着生部位：三大部位是下部（脚叶，下二棚，7—8片），中部（6—8片）上部（上二棚，顶叶7—8片）；五个小部位是脚叶（3—4片），下二棚（4片左右），腰叶（7—8片），上二棚（4片左右），顶叶。
质量顺序：脚叶—顶叶—下二棚—上二棚—腰叶。
（4）株型塔型，简型，橄榄型。
质量：塔型，简型，橄榄型（5）叶面积系数实际面积/（叶长x叶宽）
5烤烟生育过程
一苗床期（60—90天不等）
（1）出苗期（播种—移栽）出苗：子叶平展，现绿；种子胚根长出前水占种子的70%，要求苗床湿润，萌发的最低温度为7.5—10℃，幼芽生长的最适温度为25—28℃，最低17℃，最高30℃
（2）十字期（出苗—形成十字），第一，二片真叶与两片子叶交叉形成十字。
此期烟草很弱，保温保湿。
（3）生根期（第3片真叶—第7片真叶）大十字期（3，4）鼠耳期猫耳期（6,7）
(4)成苗期（第7片真叶—成苗移栽）此期积累干物质占全苗期90%
以上。
二大田期（100—130天）
（1）还苗期（移栽—成活）
（2）伸根期（成活—团棵，即花芽分化—生殖生长）
（3）旺长期（团棵—现蕾）25天左右
（4）成熟期（现蕾—采收）70天左右
6优质烤烟的适生环境
（1）温度喜温作物，地上部（8—38℃）最适25—28℃，小于20℃生长缓慢；地下部(7—43℃），最适31—32℃
（2）光照喜光作物
（3）降水大田阶段（400—520mm）、
（4）土壤土壤类型：紫红色土，（含K高），黄壤石灰土；土壤质地：沙质壤；PH：5.5—7.0；肥力：中上等—中上等，有机质含量2%—2.5%，速效N40—40mg/kg,P,K丰富，含N量小于30ppm；地势：800—1200m
第三章烟草产量与质量
1烟叶产量的构成因素：烟叶产量=株数x单株叶数x单叶重
2影响产量和质量的主要因素：(1)品种；（2）栽培管理条件（第一，密度过大时，叶面积大，产量可能高，品质降低，反之，也是；第二，肥不足，营养不良，质量差；第三，打顶技术可调控烟叶质量与产量（3）调制技术
4烟叶质量：是烟叶本身的色，香，味与物理性质，化学性质，烟气
特征特性，使用价值以及安全性。
5烟叶基本质量：是烟叶的外观质量，烟气质量，化学成分，物理特性。
6烟叶质量的评价（烟叶质量的构成因素）：外观质量，化学成分，烟气质量，物理特性和安全性。
外观质量：指能通过感官快速作出判断的烟叶外在质量特征特性。
（1）主要因素：部位，颜色，成熟度，叶片结构，厚度，色度，长度，破损等。
（2）反映外观质量的指标：a，产值=质量x均价。
b，均价=产值/烟叶总质量。
c，上等烟比例=上等烟重/烟叶总质量。
d，上中等烟比例=（上等烟重+中等烟重/烟叶总质量）。
e，橘黄烟比例=橘黄烟叶重/烟叶总质量。
F。
平均单叶重=烟叶重量/烟叶叶片数。
烟气质量：指烟支或烟丝燃烧后产生的烟气特征特性。
（1）香气类型：浓香型，清香型，中间香型。
（2）杂气
（3）吃味：劲头，刺激性，气味浓度，余味。
化学成分：碳水化合物，含氮化合物，灰分。
与烟味有关的化学成分：总糖，以18%—22%为宜，贵州的可达到35%；还原糖，以14%—18%为宜；淀粉；蛋白质；烟碱以2%—2.5为宜；总挥发碱；石油醚提取物。
与燃烧性有关的化学成分：K,Ga,Mg有利于燃烧，Cl，S,P,Si阻止。
物理特性：燃烧性，吸湿性，填充型，弹性，含梗率
安全性：吸烟对人体的潜在危害。
第四章烟草的种植制度
1烟叶种植的季节分布：春烟（4—5叶移栽）90%，秋烟（秋天移栽）2烟草的轮作：只同一块土地上烟草与其他作物年度间轮流种植。
（1）轮作的周期：2年以上，即4年2头种。
（2）烟草对轮作的选择：不能使茄科，蔬菜作物（十字花科，葫芦科）；豆科，绿肥作物作为前作物，要注意减少施N量；禾本科作物是良好的前作；油菜作为前作决定于会不会影响移栽期。
3烟草套作：与烟草套作的的作物必须是自立。
株矮。
（1）麦套烟的优点：减轻病虫害，烟草早栽，生育期提前，一些病虫害将要发生时，烟株都生长健壮，抗病力增强，错过某些比昂还得高发期；烟草生育前期，小麦可以起到“屏障”作用。
（2）麦套烟的生产技术：品种选择；种植制度：单套单（共生期20天左右，）双套双（共生期35天左右）
第五章烤烟育苗
1育苗移栽的的优点：（1）苗床面积小，可以精细整地，精细管理（2）充分利用季节，提高土地利用率（3）利用安排合理的行株距（4）有利于选取整齐一致的壮苗移栽。
2育苗的总要求：壮苗，数量足，适合的移栽季节，烟苗整齐一致。
3集约化育苗：在高度人为控制的环境下，采用现代科技技术，培育以壮苗为核心，矮龄高茎，健壮整齐的烟苗。
漂浮育苗：是指在温度和塑料小棚下，利用成型的聚乙烯格盘将种
子播于培养基质上，格盘漂浮在矿质营养液中，代替土壤培育烟苗的育苗技术。
托盘育苗：指在塑料大棚中采用母床播种育小苗，到一定年龄时移如聚乙烯塑料格盘假植成苗的育苗方法。
托盘水床育苗：在塑料大棚中搞成和漂浮育苗一样的苗池。
第六章营养与施肥
1烤烟的主要营养元素
（1）N，不足，生长发育不全，过剩，质量偏差。
（2）P，在烟株内科重复使用，过多过少对品质都不好。
（3）K,可重复利用，烟株对其吸收较奢侈。
2烤烟吸肥特点与规律
（1）种类：N,P,K,Ca,Mg,S.Cl，S等。
（2）吸收比例N,P2O5，K2O 为1:0.25：1.4
3影响烟株吸收的的因素
（1）N肥主要有硝态，铵态，酰态，一施用钙镁磷肥为宜，以硝酸钾为宜。
（2）土壤水分：以水促肥。
（3）土壤温度：31—32℃时，温度升高能力增强，31—32℃能力最强，以后下降
（4）养分间配合，最小养分律
（5）打顶。
4施肥原则：有机无机混合施用，N，K,P联合增效；重施用基肥，
早施追肥，移栽25天后剩余的计划用肥结合培土全部施下，土肥相融，少时富，老来贫。
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