sjl-物质的分类、胶体
【课件】胶体及其性质 课件 高一上学期化学人教版(2019)必修第一册
分散剂都是液体时
按分散质粒子的直径大小可分为三种 (1nm=10-9m A、溶液 (d<1nm) B、胶体 (1nm<d<100nm) C、浊液 (d>100nm)
d为粒子直径)
2.三种常见分散系的比较
分散系 溶液
分散剂都是液体时
胶体 悬(乳)浊液
分散质
分子或离子 分子集合体 或高分子
固体颗粒 液体珠粒
丁达尔现象
2.向Al(OH)3胶体中滴加一种溶液,先凝聚后
又消失的是( B )
A.MgSO4 C. H2O
B.盐酸 D.CaCl2
作业 完成《新坐标大小本》
1-1 胶体及其性质
认识一种重要的混合物------胶体
清晨的密林
夜晚的霓虹
物质的分类(小结)
?如何分类
混合物
物 质
纯净物
有机物
化 合 物
无机物
氧化物
酸性氧化物 碱性氧化物 两性氧化物 过氧化物 Na2O2
金属氧化物 非金属氧化物
酸 强、弱、元、氧、氧化性
碱 强、弱、元、可溶、不可溶
单 金属 质 非金属
(3) 聚沉
减弱或中和胶体粒子所吸附的电荷,以减弱胶粒相互间的斥力,形成沉淀
方 法
Ⅰ 加入电解质 Ⅱ 加热 Ⅲ 加入带异种电荷胶粒的胶体
例:为了使粘土凝聚,下列物质中用量最少最有效的 电解质是( B ) A.Na3PO4 B.Al2(SO4)3 C.BaCl2 D.K2SO4
电解质的离子电荷数越高,凝聚能力就越大
溶液 溶胶
补充与拓展知识
(2)电泳现象
胶体微粒(胶粒)带电,因此,在外电场的作用下,能在分散剂里向阳极或 阴极作定向运动,这种现象叫电泳
物质的分类知识总结
物质的分类知识总结
高一化学物质的分类知识总结(一)
1、掌握两种常见的分类方法:交叉分类法和树状分类法。
2、分散系及其分类:
(1)分散系组成:分散剂和分散质,按照分散质和分散剂所处的状态,分散系可以有9种组合方式。
(2)当分散剂为液体时,根据分散质粒子大小可以将分散系分为溶液、胶体、浊液。
3、胶体:
(1)常见胶体:Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、血液、豆浆、淀粉溶液、蛋白质溶液、有色玻璃、墨水等。
(2)胶体的特性:能产生丁达尔效应。
区别胶体与其他分散系常用方法丁达尔效应。
胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子大小。
(3)Fe(OH)3胶体的制备方法:将饱和FeCl3溶液滴入沸水中,继续加热至体系呈红褐色,停止加热,得Fe(OH)3胶体。
高一化学物质的分类知识总结(二)
一、物质的分类:
二.几种分散系的比较:
分散系溶液浊液胶体
分散质粒子的直径<1nm >100nm 1nm~100nm
分散质粒子
单个小分子
或离子巨大数目的
分子集合体
高分子或
多分子集合体
实例蔗糖溶液、NaCl溶
液
油水、石灰乳淀粉溶胶、AgI胶体
外观均一、透明不均一、不透明均一、透明稳定性稳定不稳定介稳定
能否透过滤纸能不能能
能否透过半透膜能不能不能
鉴别无丁达尔效应静置分层或沉淀丁达尔效应。
物质的分类,胶体
交叉分 类法
特点:物 质类别间 有相交叉 的部分
特点:同 层次中各 类别间相 互独立
树状分 类法 分类标准唯一
二、分散系
分散系:一种物质(或几种物质)以 纯净物 粒子形式分散到另一种物质里所形成 物质 非分散系 的混合物。 混合物 分散成微粒的物质—分散质 分散系 微粒分布在其中的物质—分散剂
二、分散系
化合物的其他分类
从结构角度,化合物可以分为共价化合物和离子 化合物; 从导电性看: 化 合 物 非电解质 强电解质 电解质 所有的离子化合物, 如强酸、强碱和 大多数盐, 弱酸、弱碱、少数 盐以及H2O、 H2O2
弱电解质
小 结:常 用 的 简 单 分 类 方 法 单一分 类法 分类角度多样
-
重要胶粒带电的一般规律:
带正电荷胶粒 金属氢氧化物 金属氧化物 AgI 带负电荷胶粒 金属硫化物(如Sb2S3) 非金属硫化物(如As2S3) 非金属氧化物(如SiO2泥沙) 硅酸盐(土壤和水泥) AgI
胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作 用,不易结合成更大的沉淀微粒,这是胶 体具有稳定性的主要因素。
练习: 符合下图部分的物质是:
正盐 A D B
A:KCO3 …… B:Na2SO4 …… C:NaHCO3 …… D:Na2CO3
碳酸盐
钠盐
C
2.树状分类法 树状分类图的分类原 则:同一层次的物质 类别间一般是相互独 立,没有交叉的。 化合物
化学物质 纯净物 单质 化合物 酸 碱 盐 氧化物 混合物
胶体的分类
Fe(OH)3
雾、 云、 烟 有 色 玻 璃 Fe(OH)3 AgI胶体
AgI胶体
淀粉 胶体
胶体的丁达尔现象
点击观看视频 原因:当光束通过胶体时,看到的光柱是被胶体 散射 粒子散射的现象,并不是胶体粒子本身发光,可 见光的波长在400~700nm之间,胶体粒子的直径 在1 ~100nm,小于可见光的波长,能使光波发生 10 ~10 m 散射。溶液也发生光散射,但由于溶液中粒子的 丁达尔现象 直径小于1nm,散射极其微弱。所以,光束通过 >10 m 胶体时产生丁达尔效应。而通过溶液则没有。
物质的分类、分散系、胶体
物质的分类、分散系、胶体一、物质的分类金属:Na、Mg、Al非金属:S、O、N酸性氧化物:SO3、SO2、P2O5等氧化物碱性氧化物:Na2O、CaO、Fe2O3氧化物:Al2O3等纯盐氧化物:CO、NO等净含氧酸:HNO3、H2SO4等物按酸根分无氧酸:HCl强酸:HNO3、H2SO4、HCl酸按强弱分弱酸:H2CO3、HClO、CH3COOH化一元酸:HCl、HNO3合按电离出的H+数分二元酸:H2SO4、H2SO3物多元酸:H3PO4强碱:NaOH、Ba(OH)2 物按强弱分质弱碱:NH3·H2O、Fe(OH)3碱一元碱:NaOH、按电离出的HO-数分二元碱:Ba(OH)2多元碱:Fe(OH)3正盐:Na2CO3盐酸式盐:NaHCO3碱式盐:Cu2(OH)2CO3溶液:NaCl溶液、稀H2SO4等混悬浊液:泥水混合物等合乳浊液:油水混合物物胶体:Fe(OH)3胶体、淀粉溶液、烟、雾、有色玻璃等二、分散系相关概念1、分散系:一种物质(或几种物质)以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物,统称为分散系。
2、分散质:分散系中分散成粒子的物质。
3、分散剂:分散质分散在其中的物质。
4、分散系的分类:当分散剂是水或其他液体时,如果按照分散质粒子的大小来分类,可以把分散系分为:溶液、胶体和浊液。
分散质粒子直径小于1nm 的分散系叫溶液;分散质粒子直径在1~100nm (10-9~10-7m)之间的分散系称为胶体;分散质粒子直径大于100nm 的分散系叫做浊液。
⎢⎢⎢⎢⎢⎢⎢⎢⎣⎡⎩⎨⎧→→⎩⎨⎧→→→→⎥⎦⎤乳浊液悬浊液浊液胶气溶胶;液溶胶;固溶粒子胶体:分子胶体胶体溶液分散系分散剂分散质三、胶体1、胶体的定义:分散质粒子直径大小在1~100nm (10-9~10-7m)之间的分散系。
2、胶体的分类: ①根据分散质微粒组成的状况分类:如:3)(OH Fe 胶体胶粒是由许多3)(OH Fe 等小分子聚集一起形成的微粒,其直径在1~100nm (10-9~10-7m)之间,这样的胶体叫粒子胶体。
物质分类、胶体1
化学变化
氧化还原反应 非氧化还原Байду номын сангаас应
4、胶体 (1)胶体的定义:分散质分散到分散剂中形成界稳定、界均匀的混合物。胶体
的分散质叫胶粒。胶粒直径为 纳米( 米)
(2)胶体的分类: 气溶胶 、固溶胶 、液溶胶; 分子胶体 、粒子胶体
(3)胶体的性质 丁达尔效应(现象):用一束光透过胶体,出现一条明亮的光带 布朗运动 电泳 粒子胶体---电泳 分子胶体---不电泳
浊液
物质的小颗粒 大于100纳米
均一、稳定、 不分层
光完全透过
介均一、介稳定、 不分层
明亮光带
不均一、不稳定、 分层
不透光
聚沉 :胶粒形成沉淀的过程 加热聚沉 加电解质 加带相反电荷胶粒的胶体 (4)胶体的制备:A.稀溶液反应法 (5)胶体的提纯方法: 渗析 B.浓溶液水解法
渗析装置图
四、溶液、浊液、胶体的比较
溶液
分散质
分散质直径 性质 丁达尔现象 例证 单个分子、离子 小于1纳米
胶体
分子的集合 体 1纳米~100纳米
物质的分类
达州新世纪学校 刘德标
1、物质的分类方法
(1)树状分类法:
(2)交叉分类法: 2、物质的分类 混合物 (分散系) 溶液 浊液 胶体 单质 纯净物
金属 非金属 氧化物 酸性氧化物 碱性氧化物 两性氧化物 酸 碱 盐
化合物
3、物质的变化分类:
物理变化
四种基本分类法
化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应
物质的分类和胶体
①制豆腐的化学原理、涂料、颜料、墨水、喷雾剂、洗涤剂的制造等。
②土壤的保肥作用 ③江河入海口处形成三角洲
④明矾净水原理、污水的处理。 ⑤工业除尘
⑥误服重金属盐,急救措施是立即喝大量的牛奶、豆浆或蛋清。
⑦制备纳米材料的有效方法之一。.
练习
1.下列事实与胶体性质无关的是-------------------------------------------( )
A. 纯净物,混合物 B.氧化物,化合物
C. 单质,化合物 D.金属单质,非金属单质
7.下列物质中既属于无机物,又属于碱的是--------------------------------( )
A.Na2CO3B.CH3OH C.CH3CH2OH D.Cu(OH)2
8.下列物质中属于氧化物的是
A.O2B.Na2O C.NaClO D. FeSO4
物质的分类和胶体
一、教学目标
1、能根据物质的组成和性质对物质进行分类
2、知道胶体是一种常见的分散系,知道根据分散质粒子的大小区别溶液、胶体和浊液
二、知识解析
1、物质的分类
2、分散系及其分类
分散质
1).分散系、分散质、分散剂的涵义:分散系
分散剂
分散系:一种(或多种)物质在另一种(或多种)物质中所得到的,叫做分散系。
(2011)23.(4分)完成下列各题。
(1)台湾一些不法商人在饮料中添加塑化剂,危害了大众健康。请你判断塑化剂主要成分邻苯二甲酸酯类属于(填“有机物”或“无机物”)。
(2)在我们的日常生活中有“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“含氟牙膏”等商品,这里的碘、铁、钙、氟指的是____(填“单质”或“元素”)
物质的分类(2)
分散系 外观 本质区别 微粒构成 举例
溶液
均匀透明 稳定
d<1nm 小分子或离子 氯化钠溶液
胶体
均匀、有的透明 介稳定
1nm<d<100nm
浊液
不均匀不透明 不稳定 d>100nm
大量分子的 少量分子的集合体 或大分子化合物 集合体 氢氧化铁胶体 淀粉胶体 泥水
能否透过 滤纸(100分类(2)——胶体
• 1.什么是胶体?分散系颗粒直径在1nm到 100nm 之间的分散系。 • 2.常见的胶体有哪些?
常见胶体 烟、云、雾 、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、 蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水、大气中的飘 尘、工厂废气中固体悬物、矿山开采的粉尘、 纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗 粒、纳米材料等
练习巩固
1.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根
本区别是 (
B )
A.是否为大量分子或离子的集合体
B.分散质微粒直径的大小
C.能否透过滤纸 D.是否均一、稳定、透明
练习巩固
2. 下列分散系属于胶体的是( C ) ①肥皂水 ④蔗糖水 ②豆浆 ⑤泥水 ③食盐水 ⑥淀粉溶液
A. 只有②
C. ①②⑥
B. ①②③
能
能
不能
能
不能
不能
3.胶体的类型
胶 体 的 分 类
液溶胶 气溶胶 固溶胶
淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、 牛奶、血液、黄河水 大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、 纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒 矿山开采的粉尘、烟、云、雾 . 有色玻璃 一些纳米材料
丁达尔现象:
光束照射时的现象 原因分析
氢氧化铁 溶液中粒子的直径很小, 散射极其微弱 胶体
D. ①②③④⑥
物质的分类,胶体
分散系
分散质 + 分散剂
气
气
2、分散系的分类
(1)按照分 散质或分散剂 的聚集状态 (气、液、固) 来分:
液
液
固
固
分散质
分散剂
9种类型:
分散质
气 液 固
分散剂
气 气 气
实
空气
例
云、雾 烟灰尘
气
液 固 气 液 固
液
液 液 固 固 固
泡沫
牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金
对 右 边 的 物 质 进 行 分 类 Na2CO3 钠 盐 钾 盐
交叉分类法
Na2SO4
K2CO3 K2SO4
硫酸盐 碳酸盐
物质所 属类别。
角色多重性
分类的角度 (标准)不同
同一事物可同时 分属不同类别
前提
交 叉 分 类 法
交叉分类法
H2SO4 HCl HNO3 H2S含氧酸无氧酸 一来自酸 二元酸树状分 类法
练习
1、对若干物质分类,下列说法错误的是 ( B)
A、可能有多种标准 B、一定只有一种标准 C、可能用交叉分类法进行分类 D、可能用树状分类法进行分类
练习
2、下列物质属于纯净物的是(B ) A、稀硫酸 B、NaOH C、NaOH溶液 D、天然气 3、下列物质既是钠盐,又是硫酸盐的是 (B )
【电泳概念】在外加电场的作用下胶体微粒 在分散剂里做定向移动的现象,叫做电泳。
问题3.为什么胶体微粒带有电荷?
胶体微粒带电荷的原因:表面积大,吸附力强, 吸附阴离子的带上负电荷,吸附阳离子的带上正电 荷。
问题4.为什么胶体具有介稳性? 【见课本28页】
物质的分类及胶体
伴随特征 物质的形状、状态发生改 发光、放热、气体生成、 变 变色、产生沉淀
蒸馏 ( 分馏 ) 、蒸发、升华、 风化、裂化、皂化、干 包括范围 盐析、吸附、渗析、潮解、 馏、电解、水解、变性、 同素异形体转变 焰色反应、金属导电等 二者关系 化学变化过程中一定同时发生物理变化,但在物理 变化过程里不一定发生化学变化。
三、化学反应类型
化 学 反 应
化合反应 按反应物、生成物 四种基本类型 分解反应 种类多少及组成形 置换反应 式分为 复分解反应 氧化还原反应 按是否有电子转移 非氧化还原反应 离子反应 按是否有离子参加 非离子反应 按反应进行的程度 可逆反应 不可逆反应 放热反应 按反应的热效应 吸热反应
下列置换反应特别值得重视!
3.(2012· 山东· 8)下列与含氯化合物有关的说法正确的是 ( ) A.HClO是弱酸,所以NaClO是弱电解质 B.向沸水中逐滴加入少量饱和FeCl3溶液,可制得Fe(OH)3胶体 C.HCl溶液和NaCl溶液均通过离子导电,所以HCl和NaCl均是离 子化合物 D.电解NaCl溶液得到22.4 L H2(标准状况),理论上需要转移NA个 电子(NA表示阿伏加德罗常数)
分散质直径在1nm~100nm之间的分散系。 (1)定义:
(2)胶体的分类: 液溶胶 如:墨水、豆浆、血液
带正电:金属氢氧化物,金属氧化物的胶粒 带负电:非金属氧化物,金属硫化物的胶粒 淀粉胶粒不带电
(3)胶体的性质和应用ຫໍສະໝຸດ ①丁达尔现象a定义:光束通过胶体时,形成光亮的通路的现象。 b原因:胶体分散质的粒子比溶液中溶质的微粒大,使 光波发生散射。 c应用:区别溶液和胶体。
(5)提纯 利用渗析方法进行胶体的精制,即把混有离 子或分子的胶体装入半透膜中,再将其放入溶 剂中,使离子或分子通过半透膜进入溶剂里, 由于胶体颗粒不能通过半透膜,从而得到纯净 的胶体。
物质的分类 胶体
物质的分类(粘在教材P24—25)单质 金属单质。
如Na Mg Al Fe Hg非金属单质。
如H 2 N 2 O 2 F 2 Cl 2 He Br 2 I 2 S氢化物 非金属元素的气态氢化物(H 为+1价)。
如HCl H 2O H 2S NH 3 CH 4 金属元素的氢化物(H 为—1价)。
如NaH CaH 2纯 按 酸性氧化物(酸酐)——与水反应只生成酸、与碱反应生成盐和水。
非金属的氧化物组 金属的高价氧化物。
如CO 2 SO 2 SO 3 SiO 2 P 2O 5 Mn 2O 7 成 碱性氧化物(金属的低价氧化物——与水反应只生成碱、与酸反应生成盐和水)。
如 净 和 氧化物 Na 2O CaO MgO FeO Fe 2O 3 CuO性 两性氧化物(与强酸强碱都能反应生成盐和水)。
如Al 2O 3 (第三章学习) 质 不成盐氧化物(不能与酸、碱反应生成盐和水)。
如CO NO物 分 酸 强酸(都易溶于水、在水溶液中完全电离)。
如HCl H 2SO 4 HNO 3 HBr HI HClO 4 弱酸(在水溶液中少部分电离)。
如HF CH 3COOH H 2CO 3 H 2S H 2SiO 3 HClO(中强酸H 2SO 3H 3PO 4 也属于弱酸类)碱 强碱(活泼金属的氢氧化物,在水溶液中完全电离)。
如KOH Ca(OH)2 NaOH Ba(OH)2 化 弱碱(在水溶液中少部分电离)。
NH 3 H 2O M g (O H )2~AgOH(不活泼金属的氢氧化物) 正盐(由碱根离子和酸根离子组成)。
如NaCl Na 2SO 4 Na 2CO 3 Na 2SO 3 Na 2S Na 3PO 4 合 盐 酸式盐(由碱根离子和酸式根离子组成)。
如N a H S O 4 NaHCO 3 NaHSO 3 NaHS 碱式盐(由碱根离子和OH —、酸根离子组成,相当于由碱和盐组成)。
如Cu 2(OH)2CO 3物 复盐(由多种碱根离子和酸根离子组成,相当于由多种盐组成)。
一物质的分类及胶体
一、物质的分类1. 树状分类法按照一定标准对同类事物进行再分类,如: ▲重点记忆:六大强酸+四大强碱 强酸:HCl 、H 2SO 4、HNO 3、HI 、HBr 、HClO 4 强碱:NaOH 、Ca(OH)2、KOH 、Ba(OH)22. 交叉分类法对同一物质按不同的标准进行分类二、分散系及胶体1.分散系的概念:分散系是将一种(或多种)物质分散到另一种(或多种)物质得到的体系。
2、Fe(OH)3胶体的制备:FeCl 3 + 3H 2OFe(OH)3(胶体) + 3HCl_(化学方程式)向25 mL 煮沸的蒸馏水中逐滴加入5~6滴_FeCl 3饱和溶液_,继续煮沸至溶液呈现_红褐色__ 真题练习1、(2014年四川)下列物质分类正确的是()A.SO2、SiO2、CO均为酸性氧化物B.稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体C.烧碱、冰醋酸、四氯化碳均为电解质D.福尔马林、水玻璃、氨水均为混合物【答案】D【解析】CO是不成盐氧化物,不是酸性氧化物,A项错误;氯化铁溶液不是胶体,B项错误;四氯化碳是共价化合物,与水互不相溶,其在液态或水溶液条件下均不导电,属于非电解质,C项错误;福尔马林是质量分数为35%~40%的水溶液、水玻璃是指硅酸钠溶液、氨水是氨气的水溶液,均为混合物,D项正确。
2、(2019天津)下列离子方程式能用来解释相应实验现象的是()【答案】A【解析】本题考查化学实验现象分析及离子方程式正误判断,考查的核心素养是科学探究与创新意识、变化观念与平衡思想。
氢氧化镁悬浊液中存在沉淀溶解平衡Mg(OH)2Mg2++2OH,滴加氯化铵溶液,NH4+与OH结合生成NH3·H2O,Mg(OH)2的沉淀溶解平衡正向移动,离子方程式为Mg(OH)2+2NH4+Mg2++2NH3·H2O,A项正确;向沸水中滴加饱和氯化铁溶液,得到红褐色Fe(OH)3胶体而不是沉淀,B项错误;二氧化硫使酸性高锰酸钾溶液褪色,发生反应5SO2+2MnO4+2H2O5SO42+2Mn2++4H+,C项错误;氧化亚铁与稀硝酸发生氧化还原反应3FeO+10H++NO33Fe3++NO↑+5H2O,D项错误。
化学物质及其变化-物质的分类及胶体
例一 下列叙述正确的是( ) A.直径介于1 nm~100 nm之间的微粒称为胶体 B.电泳现象可证明胶体属电解质溶液 C.利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体 D.胶体粒子很小,可以透过半透膜
例二 下列关于胶体的叙述不正确的是( ) A.布朗运动是胶体粒子特有的运动,可以据此
把胶体和溶液、悬浊液区别开来 B.光束通过胶体时,产生丁达尔效应 C.用渗析的方法净化胶体时,使用的半透膜只
能让较小的分子、离子通过 D.胶体粒子具有较大的表面积,能吸附阳离子
或阴离子,故在电场作用下会产生电泳现象
3
例三 下列关于溶液和胶体的叙述,正确的是
()
A.溶液是电中性的,胶体是带电的 B.通电时溶液中的溶质粒子分别向两极移动, 胶体中的分散质粒子向某一极移动
C.溶液中溶质分子运动有规律,胶体中分散质 粒子的运动无规律,即布朗运动
实例
固溶胶 固态
有色玻璃、烟水晶
液溶胶 气溶胶
液态 气态
淀粉溶液、Fe(OH)3胶体 烟、云、雾
5、胶体的应用
农业生产——土壤的保肥作用。 医疗卫生——血液透析,血清纸上电泳,利用电 泳分离各种氨基酸和蛋白质。 日常生活——制豆腐原理和豆浆,牛奶,粥,明矾 净水。 自然地理——江河入海口处形成三角洲。 工业生产——制有色玻璃(固溶胶),冶金工业利 用电泳原理选矿,原油脱水等。
例五 下列事实或性质与胶体没有直接关系的是( ) A.三氯化铁溶液中滴加氢氧化钠溶液出现红褐
色沉淀 B.用微波手术刀进行外科手术,可使开刀处的
血液迅速凝固而减少失血 C.肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒,可利用
血液透析进行治疗 D.自来水可通过Cl2进行消毒
4
D.一束光线分别通过溶液和胶体时,后者会出 现明显的光带,前者则没有
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第二章 化学物质及其变化
第一节 物质的分类
超市里有成千上万种商品,你如何迅速挑出所 需的东西?
日用品 食品 办公用品 ...
零食 饮品 水果 粮食
…
再如,图书馆里有许许多多的书籍, 为什么你很快就能找到你需要的书?
一、简单分类法:
1、树状分类法
——对同类事物进行逐级分类的方法。
金属单质 单质 非金属单质
无现象
丁达尔效应
丁达尔效应——当光束通过胶体时,在侧面可以看
到一条光亮的“通路”,这种现象称为丁达尔效应。
产生的原因:胶体中粒子对可见光的散射
入射光
应用:区分胶体与溶液
生活中的丁达尔效应
电影放映室
清晨树林中的阳光
科学探究:胶体的性质
3、将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,观察现象。
Fe(OH)3胶体 泥水
练习:用交叉分类法对下列各种酸进行分类
H2SO4 HCl HNO3 H2S
含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸
化学物质及其变化
化学物质
化学反应
纯净物 混合物
单化 质合
物
溶胶浊 液体液
化 合 反 应
分 解 反 应
置 换 反 应
复 分 解 反 应
离 子 反 应
氧 化 还 原 反 应
二、分散系及其分类
1.分散固 固 固
实例
空气 雾 烟 泡沫 牛奶、酒精 糖水 泡沫塑料 珍珠 有色玻璃、合金
2.分散系的分类:
当分散剂是水或其他液体时,按照 分散质粒子的大小来分类
分散系
溶液(< 1nm) 胶体(1~100nm) 浊液(> 100nm)
胶体——分散质粒子大小在1~100nm 之间 的分散系。
实 例 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 泥水
颗粒直径 <1n m 1~100nm 外观特点 很稳定 介稳性
>100nm
不稳定
科学探究:胶体的性质
2、分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液, 在与光束垂直的方向进行观察。
Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液
光束照射时的现象
在光束垂直的方向,可以看到一 条光亮的“通路”
科学探究:胶体的性质
1、取一烧杯加入25mL蒸馏水,加热至沸腾,然
后向沸水中滴加5~6滴 FeCl3饱和溶液。继续煮沸, 待溶液呈红褐色后停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。 将制得的Fe(OH)3胶体与CuSO4溶液、泥水比较。
FeCl3+3H2O
Fe(OH)3(胶体)+3HCl
溶液
胶体 浊液(悬/乳)
过滤后现象
滤纸上没有滤渣, 滤液还是红褐色。
滤纸有滤渣, 滤液澄清透明
结论
胶体粒子可以 通过滤纸
将滤纸改为半透膜,哪些分散质粒子可以通过?
胶体粒子不能通过半透膜——渗析
胶体的其他性质P28 :
电泳——胶体粒子带有电荷,在电场的作
用下发生定向移动。
聚沉——当向胶体中加入①电解质溶液;
②带相反电荷的胶粒,会中和胶体粒子所 带电荷,从而聚集成较大颗粒沉淀下来。
C 1、关于胶体的说法,正确的是(
)
A.直径介于1~100nm之间的粒子称为胶体
B.电泳现象说明胶体带电
C.利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体
D.胶体粒子很小,可以透过半透膜
2、将某溶液逐滴加入Fe(OH)3胶体中,开始时产生沉
A 淀,继续滴加沉淀又溶解,该溶液是(
)
A.硫酸溶液 C.硫酸镁溶液
B.氢氧化钠溶液 D.碳酸溶液
胶体的性质小结
本质特征:分散质颗粒的直径在1~100nm之间
1、介稳性 2、丁达尔效应 3、能透过滤纸、不能透过半透膜 4、电泳 5、聚沉
常见胶体及其应用
常见胶体 烟、雾 、豆浆、墨水、牛奶、血液、河水、
大气飘尘、粉尘、纳米材料、有色玻璃……
胶体的应用 (1)静电除尘 (2)土壤的保肥 (3)石膏或卤水点豆腐、制造果冻和皮冻 (4)明矾净水 (5)江河入海处形成沙洲 (6)使用蓝色墨水的钢笔改黑色墨水容易堵塞…
纯净物 物质
化合物
酸 碱 盐
氧化物
混合物 空气、盐酸
树状分类法
思考与交流 对于Na2CO3,从其组成的阳离子来看,它
属于什么盐?从阴离子来看,又属于什么盐?
Na2CO3
钠盐
Na2CO3
碳酸盐
2、交叉分类法
——根据分类标准不同,对同一物质进行
多种分类的方法。
钠盐
Na2CO3
钾盐
K2SO4
碳酸盐 硫酸盐
把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种) 物质中所得到的混合体系。
分 分散质: 被分散的物质 散 系 分散剂: 容纳分散质的物质
2.分散系的分类:
按照分散质和分散剂所处的状态分类
分散质
气
分散剂
气
液
液
固
固
9种分散系
思考与交流
试举出九种分散系的实例,并与同学交流:
分散质 气 液 固 气 液 固 气 液 固