巨菌草

巨菌草，是由福建省农林大学菌草研究所所长、菌草技术发明人林占熺研究员，于1983年引进中国，经过20多年培育出适合我国气候土壤环境的草种，并由林占熺研究员以“巨菌草”命名。

巨菌草

1、外形：巨菌草的外形像象草，但是巨菌草干直叶宽高大，不易倒伏，生物质重量大，一年可以长高5-7米。

2、种植范围：我国大部分地方均可以种植。

3、产量：每亩每年产量，林占熺研究员种植的最高产量为每年每亩鲜草35吨。是已知人工种植植物的最高产量。

4、指标：12%含水量的巨菌草热值为3600大卡/公斤；灰分小于5。是用于生物质发电、纤维板、纸浆、制造乙醇的好原料。经济性很好。

5、土壤气候要求：沙地、荒地、盐碱地等。不耐洪涝。

6、环保：根系发达，不需要翻耕，固化养分，改良土壤，是水土保持的好草种。由于巨菌草开花结子率极低，只能依靠节插土里种植，没有物种入侵的情况。（图为：林占熺研究员和他种植的巨菌草)

一、巨菌草的生物学特性

1. 名称及分类地位：

中文名：巨菌草

分类地位：隶属被子植物门，单子叶植物纲，禾本科，狼尾草属。原产地在北非，由福建省农林大学菌草研究所所长林占熺研究员引进改良培育，在中国大面积获得成功。

这是一种适宜在热带、亚热带、温带生长和人工栽培的高产优质菌草。

2. 生物学特性

巨菌草在温度适宜地区为多年生植物。植株高大，抗逆性强，产量高，粗蛋白和糖分含量高，直立、丛生，根系发达。在福建、江西、广东等省生长半年，茎粗可达2.5厘米，节间长9～15厘米，15个有效的分蘖，每节着生一个腋芽，并由叶片包裹，叶片互生，长60～132厘米，叶片宽3.5~6厘米，8个月共生长35片叶。2001年3月在巴布亚新几内亚鲁法区种植，2002年9月19日测产，株高最高的达7.08米，50个节，株重达3.25公斤，每公顷产鲜草达521.6吨。

巨菌草的光合作用的最初产物为四碳双羧酸产物，即光合作用生化途径为C－4途径。属典型的四碳植物，具有较高的光合速率。

据测定光合速率为50～70毫克CO2/分米2/小时，（cooper 1970）。在热带、亚热带、温带地区种植，一般每公顷年产鲜草可达300吨以上，在水、湿、肥等条件优越的情况下可达450吨/公顷以上。

巨菌草光合与蒸腾之比较低，因此，巨菌草的生长除需高温外，还需湿润的土壤条件。巨菌草能耐受短期的干旱，但不耐涝。

二、巨菌草的应用范围

巨菌草是高产优质的菌草之一，用巨菌草作为培养料，目前已知可栽培香菇、灵芝等49种食用菌、药用菌。除了作为菌料外，还可做饲料，同时还是水土保持的优良草种。08年开始应用于生物质发电、纤维板、制造燃料乙醇等能源用途。

三、栽培方法介绍如下：

土壤的选择

宜选择土层深厚，水源较充足的土壤。整畦，坡度25度以上山地种植，采取等高线菌草活篱笆的种植方法，畦宽80厘米，深20厘米，沟宽50厘米。在平整的河滩、沙地或坡度小于25的坡地种植，将地整平即可。

栽培季节

适宜在候平均气温大于12℃的季节种植或雨季开始时种植。

栽培方法

短杆扦插：采用腋芽进行无性繁殖。方法是用修剪刀剪带有两个节的茎，扦插杆的周围用土压实。栽后浇水至土壤湿透。

全株条栽法：把整株巨菌草埋入土中，覆土2～4厘米。

施肥

施肥一次氮肥以促壮苗和分蘖，收割后施有机肥和氮肥，促其再生。

收割

栽培平菇、猴头菇、滑菇、草菇、双孢蘑菇、棕色蘑菇等食用菌，一年收割3～4次。栽培香菇、毛木耳、灵芝等，宜一年收割2次。用于生物能源，一年收割1-3次。

巨菌草又是饲料草2009-07-05 09:42 巨菌草系多年生禾本科直立丛生型植物,具有较强的分蘖能力。在不同的生态环境下种植示范，其产量、干物质、粗蛋白、粗脂肪等主要经济技术指标都保持了较高的水平，是一种高产优质的刈割型牧草。

可用于饲喂牛(养牛牧草)、羊(养羊牧草)、猪、鹅、兔等草食畜禽和草鱼。福建省菌草工程协会在非洲多个国家、中国的海南、福建、浙江、宁夏等21个地区试验种植均获得成功，已掌握巨菌草在不同土壤和气候环境下的种植和管理方法。

巨菌草属四碳植物，光合效率高。巨菌草（牧草,养牛牧草,养羊牧草）营养成份含量高，但不同生长阶段，粗蛋白含量差别大。生长4周高50cm时粗蛋白含量10．8％，而生长12周、高150cm时粗蛋白含量只有5.9％，是幼嫩时的54.6%,因此幼嫩时用作饲料较为合适。（来源：农林大学菌草网）

这种被业界人士称作能源草的植物，具有再生速度快、草干热值高的特点，既是优良的水土保持和荒滩地治理植物，又是最有发展前途的生物质能源资源之一。据测算，一亩巨菌草的发电量相当于4吨煤的发电量。近年来，已有不少热电厂尝试以此为替代原料，抵御越走越高的煤价。

市环保局一直注重环境治理工作，此番试种能源草，意在充分开发利用贵冶周边上千亩的荒地。一旦引种成功，有望大规模推广。

届时，既能解决长期以来困惑贵冶周边村民的土壤治理问题，还能帮助他们收获不菲的经济效益。

巨菌草植株高大，抗逆性强，产量高，是一种禾本科高产优质菌草、牧草和水土保持的优良草种，一般每公顷年产鲜草300吨以上，具有广泛的用途和应用前景，可作为栽培香菇、灵芝等多种食用菌、药用菌的培养料，幼嫩巨菌草其粗蛋白含量达50%以上，可用作饲料喂牛、羊、猪、鹅、兔等草食畜禽和草鱼，还可用于生物质发电、纤维板、制造燃料乙醇等。巨菌草消纳畜禽粪便、沼液沼渣的能力较强，不仅有利于畜禽排泄物资源化利用，而且有利于地力培肥和土壤改良。衢江区从2009年起引进巨菌草，在莲花镇建立千亩示范基地，重点对巨菌草在消纳沼液沼渣、培肥地力、作为青饲料等方面进行开发利用和试验示范。目前，示范基地已形成“沼液沼渣肥田改土种草，消纳有机废物→巨菌草优质高产，促进养殖业发展→达到物质循环、产业发展、环境友好、农民增收”的高效循环农业模式。据测算，示范基地一般每天能消纳沼液沼渣100吨以上，预计到今年9月就可收获鲜草1000吨用作青饲料，以每吨销售价700元计算，亩均收入可达1000元左右，综合效益十分显著。

一、巨菌草的特性

巨菌草是林占熺教授引进培育多年的草种，适合作为能源草。直径较大，约2.5厘米左右，南方生长半年收割，鲜草的含水量在55%—75%；灰分小于5%，含硫极低，热值3600大卡/公斤。亩产高，每年每亩鲜草产量20-35吨，干草产量6-11.5吨。巨菌草是目前光合作用转化率最高的植物。

主要种植在荒地、盐碱地、旱地、沙地等非农田，多数坡度在25°左右。

二、巨菌草生产机械化工艺流程

根据巨菌草的特性、种植地的特点和用途（作为能源草），拟订巨菌草生产工艺及其所需配套机械。

（一）工艺流程：

建设机耕道（平整土路，坡度≦25°）→ 平整山坡土地→ 耕整松土→ 种植巨菌草→ 施肥管理→ 收割→凉晒→ 打捆→ 搬运→ 切割（或粉碎）→ 装袋→ 运输→ 用户

（二）配套机械：

① 挖掘机：用于建设机耕道和平整山坡土地。

② 耕整机：用于耕整松土山坡土地，使之适合种植巨菌草的要求。工作效率为0.8-1.5亩/小时左右，油耗为0.6-1.1升/小时左右。

③ 割草机：用于收割成熟的巨菌草。生产率0.8～1.2亩/小时，班次生产率6亩/8小时，油耗0.7升/小时。

④ 搬运机：用于搬运凉晒打捆好的巨菌草到切割地。生产率0.8～1.2吨/车，班次生产率16吨/8小时，油耗1升/小时。

⑤ 切割（或粉碎）机：用于切割巨菌草。生产率2000～2500公斤/小时（干草），班次生产率16吨/8小时，配套动力15千瓦/380V。（尚无此图片）

⑥ 运输车：将装袋好的巨菌草运到用户所在地。

三、巨菌草收获加工机械化经济效益估算