止咳化痰偏方

止咳化痰偏方
风寒咳嗽
1、生姜，红糖，大蒜
患风寒感冒时，还伴有咳嗽，可以用生姜3～5片，小儿1～2片，大蒜7～10瓣，小儿2～3瓣，红糖半勺一起煮，要小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样效果好。

2、蒸大蒜水
取大蒜7～10瓣，小儿3～5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上盖子，放入锅中去蒸，大火烧开后改小火蒸15分钟即可。

当碗里的蒜水已不烫了，较温时喝下，大蒜可以不吃，一天2～3次，一次小半碗、大蒜性温，入脾胃，肺经，治疗寒性咳嗽，肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单。

3、麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即倒入1个鸡蛋炒匀，在临睡前趁热吃下，每晚吃一次，坚持吃上几天，就能看到明显的效果。

4、梨，花椒，冰糖
梨一个，洗净，靠柄部横断切开，挖去中间核后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼对好，放入碗里，上锅蒸半小时左右即可，成人一次吃完，小儿可分二次吃完。

蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。

1.萝卜葱白治风寒咳嗽
做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水3碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一起服。

适用：宣肺解表，化痰止咳。

治风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。

2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。

以水3碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。

适用：驱风散寒。

治伤风咳嗽、胃寒刺痛、产后受寒腹泻等。

3.芫荽汤治伤风咳嗽
做法：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。

先将大米洗净，加水煮汤。

取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。

适用：发汗透表。

治伤风感冒引起的咳嗽。

4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
做法：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。

将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。

适用：发汗散寒，止咳化痰。

治风寒咳嗽。

5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
做法：川贝母5克，甲鱼1只(约500克)，鸡清汤1公斤，葱，姜，花椒，料酒，盐各适量。

将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。

将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸1小时，趁热服食。

适用：滋阴清热，润肺止咳，退热。

治阴虚咳喘、低热、盗汗等。

6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
做法：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。

将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。

早晚分食。

适用：清热化痰，散结解表。

用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。

7、冰糖燕窝粥治肺虚久咳
做法：燕窝10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。

将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。

适用：滋阴润肺，止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。

8、燕窝梨大养肺阴
做法：燕窝5克（水浸泡），白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。

白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟食用。

适用：养阴润燥，止咳化痰。

治多年痰咳，气短乏力。

9.萝卜胡椒止咳祛痰
做法：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。

加水共煎30分钟，日饮汤2次。

适用：下气消痰，治咳嗽痰多。

10.豆浆润肺止嗽化痰
做法：黄豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖饮用。

每日清晨空腹饮1碗。

适用：健脾宽中，润燥掐水;清肺止咳，化痰。

治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。

11.豆腐加糖止咳化痰平喘
做法：豆腐500克，红糖，白糖各100克。

把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟。

一次吃完，连服4次。

适用：清热、生津、润燥，治咳嗽痰喘。

12.玉米须橘皮治咳嗽
做法：玉米须、橘皮各适量，共加水煎，日服2次。

适用：止咳化痰，治风寒咳嗽、痰多。

13.萝卜猪肺止咳汤
做法：萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。

加水共煮1小时，吃肉饮汤。

适用：清热化痰、止咳平喘，治久咳不止、痰多气促。

风热咳嗽：
1、梨，冰糖，川贝一起蒸
梨1个洗净，靠柄部横断切开，挖去中间的核后放入冰糖2～3粒，敲碎成末的川贝10粒(小儿5～6粒)，然后把梨上部拼对好，也可用牙签插紧放入碗中，上锅蒸30分钟左右即可，成人一次吃完，小儿分2次吃，有润肺，止咳，化痰的作用。

2、煮萝卜水
白萝卜洗净切8～10片(小儿3～5片)，放入小锅内，再加大半碗水，烧开后改小火煮5分钟，等水不烫了喝下，一日1～2次。

3、烤橘子
将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，等到橘子冒热气，橘皮发黑就烤好了，稍凉后剥去皮，吃里面温热的橘子瓣，成人一次1个，孩子一次吃2～3瓣就可以了
4、其他治风热咳嗽的食物
①杮子，性寒，能清热，袪痰，止咳，但一次只能吃1～2个，吃多了肚子会不舒服。

②西瓜，性寒，能治一切热症，但适合夏天吃。

③枇杷，性凉，能润肺化痰，止咳，适宜吐黄脓痰的人吃。

④荸荠，性寒，成人4～6只(小儿2～3只)去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，大火烧5分钟即可、喝荸荠水能化痰，清热，对吐脓痰者效果好。

注意：咳嗽期间，辛辣，容易导致上火的食物不要吃，如羊肉，狗肉，乌骨鸡，蚕蛹，鱼，虾，枣，桂圆，荔枝，核桃仁，樱桃，辣椒等。

内伤咳嗽具体的做法如下：
1、煮山药粥
做法：取山药一段，去皮，节成小块，放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状，倒入小锅内，放火上烧，一边烧一边搅，以防糊锅底，当山药烧开了，冒泡了，关火。

功效：最好是在空腹吃，山药健胃，补肺气，益肾精，滋养强壮，适合脾胃气虚，肺肾不足所致的虚劳咳喘。

但山药内所含的淀粉酶，又称消化素，能分解成蛋白质及碳水化合物，所以有滋补之效，这种淀粉酶怕高热，在持久的高热中久煎，功效可以丧失。

因此，在煎煮时，不可过久。

此方法加工的山药粥最适合婴幼儿食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食，虚汗多，流口水，气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。

2、红枣，白果
做法：取红枣成人10粒(切开)，小儿3粒，白果成人10粒，小儿2～3粒去壳，放入小锅中，加上大半碗水，放火上烧，中火烧10分钟即可。

吃法：让孩子吃红枣，白果，并喝水，每天一次，最好是每晚睡前吃。

功效：红枣性温，益气补气，健脾和胃，白果性平敛肺气，定咳喘，并有固肾的作用，所以对一些久咳不愈，反复感冒，发烧，咳嗽，尿多，尿频，遗尿的，每晚吃红枣白果汤效果是很明显的。

但红枣和白果的量一定要掌握好，孩子只限于2～3粒，量多了孩子容易上火，气滞。

核桃炒红糖调胃病
河南开封陆女士提供：我老伴患有慢性胃炎，老胃疼，吃很多药效果都不明显。

后来，朋友介绍了一个方子，用核桃炒红糖。

老伴吃了一段时间，胃病果然有好转。

具体方法是：取7个核桃，去皮切碎，放到铁锅里，用小火炒到淡黄色时，放入约750克红糖，再炒几下，即可出锅，分成12份。

每天早晨空腹吃一份，过半小时后再吃饭、喝水。

连续吃12天，一般就会有所好转。

南京市中西医结合医院脾胃病科主任陈昱倩点评：从中医的角度来说，核桃与红糖都是性味偏温的食物，核桃还有健胃的功效，红糖有温经散寒的效果。

该方对于中医辨证属于阳虚型的慢性胃炎患者较适用，但是对于阴虚、湿热等原因导致的慢性胃炎则不适合。

痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的胃病患者也不宜使用此方，所以使用前一定要经过中医师辨证。

需要提醒的是，类似慢性胃炎的症状还可见于其他消化道疾病，甚至包括胃癌、肝癌或胰腺癌等。

因此，在使用偏方前，最好到医院进行细致检查，确认病因。

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