2020年公共场所从业人员卫生知识培训试题

2020年公共场所从业人员卫生知识培训试题一、综合类是非题(对的打“√”，错的打“×”)共30分1、拒绝卫生监督的公共场所，同样可受到卫生行政处罚。

•( )2、服务员上班必须穿工作服，只是为了店容店貌的整齐、美观和让顾客便于认别。

…………………………………………………………………( )3、噪声就是指杂乱无章的声音，因此，音乐声、广播声不属于噪声。

…………( )4、卫生部门应对新、改、扩建公共场所的选址和设计进行预防性卫生审查，并参加竣工验收。

……………………………………………………………………( )5、提高公共场所空气卫生质量的有效措施是加强通风换气，并保证一定数量的新鲜空气。

……………………………………………( )6、《公共场所卫生管理条例》是一部部门性的法规，故只在卫生系统内有效。

……………………………………………………………………………( )7、服务员的个人用品只要清洗、消毒过，与顾客的用品混用是安全的。

……( )8、空调装置的场所，新鲜空气进风口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洁或更换…( )9、公共场所就是为了人们提供休闲娱乐、休息购物的场所，所以不必禁烟。

…( )10、公共场所单位可先试营业，生意好后再办理卫生许可证和营业执照。

…( )二、综合类选择题(可有一个或多个正确答案，将正确答案序号填入括号内)共40分11、《公共场所卫生管理条例》规定从业人员必须持有效的两证方能上岗：…………………( )A、身份证B、预防性健康检查合格证C、结婚证D、法律知识和卫生知识培训合格证12、公共场所卫生许可证的复核时限为：……………………………………( )A、每一年复核一次B、每二年复核一次C、每三年复核一次D、每四年复核一次13、凡患有的公共场所从业人员(包括临时工)应及时治疗并调离原岗位。

( )A、痢疾、伤寒、甲肝、戊肝、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病B、血压、肿瘤C、其他有碍公共卫生疾病。

14、从业人员必须每年进行一次健康检查的的公共场所有：( )A、公共浴室B、商场(店)C、旅店(业)D、茶座15、《国家卫生城市标准》要求，公共场所经营单位应：( )A、持有有效的卫生许可证，卫生管理制度健全，设有专(兼)职卫生管理人员。

B、从业人员持有有效健康证明和卫生知识培训合格证明，“五病”调离率100%。

C、各类公共场所室内外环境整洁，清洗、消毒、通风等各项卫生措施落实，从业人员操作规范。

D、卫生指标达到国家有关标准要求。

16、场所卫生清扫方法宜采用：………………………………………………( )A、湿式清扫B、干式清扫C、擦拭17、公共场所的垃圾要日产日清，垃圾桶(箱)必须：………………………( )A、加盖密闭B、垃圾无外溢C、分类投放D、外表清洁18、除“四害”中四害指：…………………………………………………( )A、蚊子、苍蝇B、蟑螂、老鼠C、苍蝇、臭虫D、蟑螂、臭虫19、常用于空气及物体表面的物理消毒方法为：……………………………( )A、煮沸消毒B、蒸气消毒C、紫外线消毒D、漂白粉消毒20、《公共场所卫生管理条例实施细则》实施时间………………………( )A、2011.2.14B、2011.3.10C、2011.5.1D、2011.1.1三、专业类选择题(只做自己所从事的专业类别，正确答案可有一个或多个)共30分(一)住宿与交际所[旅店业、咖啡店、酒吧、茶座]21、旅店卫生管理应做到的有( )A、设有专用的消毒间B、公用茶具经清洗消毒后方可提供顾客使用C、脸盆和拖鞋一客一换一清洗消毒D、客房不放置安全套22、旅店客房中空气质量规格国家有强制控制性规定( )A、一氧化碳B、氧气C、二氧化碳D、甲醛23、咖啡店、酒吧、茶座卫生管理应做到的有( )A、设有专用的消毒间B、餐(饮)具经清洗、消毒后方可提供顾客使用C、从业人员每二年健康体检一次D、加强通风换气，提高室内空气质量24、茶具必须做到一客一换一消毒，清洁的茶具外观必须：………………( )A、表面光洁B、无油渍C、无水渍D、无异味25、旅店空气质量管理正确的为( )A、无自然通风条件(无窗或死窗)的客房，每间必须安装独立的排、送风设施B、可采用自然通风的客房，必须安装纱窗;C、使用分体空调的房间，空调过滤网每个月至少清洗消毒一次：D、空调的新鲜空气进风口不得在室外。

(二)洗浴与美容场所[公共浴室(足浴)、理发店、美容店]21、公共浴室应设立明显标志，禁止患有下列疾病的顾客就浴：…………( )A、性病B、心脏病C、传染性皮肤病D、肺炎22、公共浴室应设用：………………………………………………………( )A、更衣室、浴室B、活动室C、厕所D、消毒间23、公共浴室中必须按规定消毒的：…………………………( )A、浴池、浴盆B、公用茶具C、修脚工具D、拖鞋24、生活美容店不得给顾客施行：……………………………………………( )A、美容护肤B、美容化妆C、医学美容D、生活美容25、理发美容店卫生管理应做到的有( )A、为节省空间，烫发、染发可合并设立工作区;B、营业面积10平方米以上;C、店内应设理发、美容工具洗涤消毒设施;D、脸巾应及时清洁，每客用后清洗消毒;(三)文化娱乐、体育游乐场所[影剧院、游艺厅、舞厅、音乐厅、体育馆、游泳场所]21、各类场所必须建立健全的管理制度是：…………………………………( )A、考勤制度B、消毒制度C、卫生制度D、轮岗制度22、放电影的场次间隔时间不得少于：………………………………………( )A、10分钟B、20分钟C、30分钟D、60分钟23、舞厅在营业时间内严禁使用的是：………………………………………( )A、紫外线B、滑石粉C、七彩灯D、空气清新剂24、人工游泳池水游离性余氯应达到：……………………( )A、0.1-0.3mg/LB、0.3-0.5mg/LC、0.5-1.0mg/LD、3-5mg/L25、严禁进入人工游泳池游泳。

( )A、青少年;B、肝炎、皮肤癣疹(包括脚癣)、重症砂眼、急性结膜炎、中耳炎、肠道传染病;C、心脏病、精神病;D、酗酒者(四)文化交流、购物场所[展览馆、博物馆、美术馆、图书馆、商场、书店]21、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆卫生管理应做到：……………………( )A、阅览室内不得进行打印或复印;B、馆内采用湿式清扫;C、禁止患心脏病、高血压的人员进入馆内;D、馆内禁止吸烟22、综合商场柜台设置描述正确的有：………………………( )A、出售食品、药品、化妆品的柜台应分设在清洁的地方;B、出售食品、药品的柜台应分设在清洁的地方，食品与化妆品可同柜台;C、出售食品、化妆品的柜台应分设在清洁的地方，药品与化妆品可同柜台;D、出售农药、油漆、化学试剂等商品，应有单独售货室;23、大中型商场宜设立顾客使用的：……………………………………( )A、休息室B、卫生间C、吸烟室D、活动室24、应具备机械通风设施的场所：……………………………………………( )A、展览馆、美术馆B、商场C、超过300m2的图书馆、博物馆D、书店25、商场、书店卫生管理应做到：……………………( )A、商场、书店的营业厅有机械通风设备;B、采用湿式清扫，垃圾日产日清;C、有禁止患性病、高血压的人员进入店内的标志;D、店内禁止吸烟(五)就诊与交通场所[候诊室、候车室、公共交通工具]21、候诊室卫生管理应做到：……………………………………………( )A、室内采用湿式清扫B、垃圾废弃物日产日清C、候诊室内禁止吸烟D、候诊室内设商店方便就诊者购买食物等22、候诊室应建立健全消毒制度，疾病流行时应加强消毒，传染病专科医院应：……………………………………………………………………………( )A、半天一消毒B、一天一消毒C、二天一消毒D、随时消毒23、候诊室内不得设立或出售：………………………………………………( )A、公用饮水杯B、痰盂C、食品D、污物箱24、候车室的室内外应设置：…………………………………………………( )A、电子显示屏B、果皮箱C、公共饮水处D、卫生间25、公共交通等候室卫生管理应做到：……………………………………( )A、地面无垃圾废弃物和痰迹B、未经消毒的茶具不得供顾客使用C、等候室内禁止吸烟D、卫生间内设座式便器(六) 集中式供水21.《生活饮用水卫生标准》(GB5729-2006)于¬ 实施……( )A、2006年12月29日B、2007年7月1日C、2006年12月1日D、2007年1月29日22. 规定：供水单位供应的饮用水不符合国家生活饮用水卫生标准的，引起甲类传染病(指霍乱)传播或者有传播严重危险的，处3年以下有期徒刑或者拘役;后果特别严重的，处3年以上7年以下有期徒刑。

A、中华人民共和国刑法B、中华人民共和国传染病防治法C、生活饮用水卫生监督管理办法D、中华人民共和国食品卫生法23.《中华人民共和国传染病防治法》规定：地方各级人民政府应当有计划地建设和改造公共卫生设施，对污水、污物、粪便进行无害化处理。

A、改善饮用水卫生条件B、改善环境卫生条件C、改善生态环境D、保护环境24.1997年1月1日实施的《生活饮用水卫生监督管理办法》是联合颁布的我国第一部饮用水卫生行政规章，规定了“供水单位供应的饮用水必须符合国家生活饮用水卫生标准”。

A、建设部和卫生部B、建设部C、卫生部D、水利部25.蓄水池周围米内不得有渗水坑和堆放的垃圾等污染源。

A、30B、20C、10D、40。