苹果醋的功效

苹果醋的功效

苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘、制黑斑，还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。

健康功效：

1、控制体重：果醋可促进人体糖和蛋白质的代谢，并使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，从而控制和调节体重；

2、护肤作用：苹果醋能促进新陈代谢，补充肌肤养分及水分，缩小粗糙毛孔，抗氧化;还能美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质，使皮肤更加光滑细腻；

3、抗衰老作用：果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成，缓解细胞的衰老；

4、具有丰富的营养价值：苹果醋富含天冬氨酸，丝氨酸，色氨酸等人体所需的氨基酸成分，以及磷、铁、锌等10多种矿物质，其中VC含量更是苹果10倍之多。苹果醋果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，是四季的饮料佳品；

5、良好的保健功能：苹果醋中果胶，维他命，矿物质及酵素，这些酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力;有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效;有效调节消化系统，消除便秘。

6、消除疲劳：果醋含的丰富有机酸，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳；

7、护肝作用：果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力，减少肝病的发病率，同时也对感冒等有预防作用；

8、保肝防醉：酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉。

虽然苹果醋有如此好处，但要注意的是：

1、苹果醋属酸性饮料，溃疡病或结石患者不宜服用；

2、醋中还含有铬等会左右胰岛素的物质，糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱；

3、对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋，因为苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低。