营养科工作总结范文

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营养科的工作总结6篇

营养科的工作总结6篇

营养科的工作总结6篇营养科的工作总结篇1自开展学生营养餐工程以来,我校非常重视学生营养餐管理工作。

我校结合上级精神,认真工作,细心组织,努力完成任务。

现前期工作总结如下:一、领导重视,建立工作机构。

我校始终把营养餐放在重点,学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、足额、准确发放,实名制人数统计情况统计上报,组织严密。

二、健全管理制度、落实工作责任制。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。

我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生课间餐信息公开及监督制度》、《学生营养状况监测评估制度》。

同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。

三、做好宣传教育工作。

使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义,同时对学校的专职人员做好培训工作,对学生进行健康教育,使学生吃到健康、卫生、放心的食品。

四、认真组织,及时发放营养餐。

本学期我校共享受营养餐学生共20xx人,实行每天上报每天出库管理,做到“五统一、一全程”(即统一加工,各班统一领取,统一发放,统一饮用,统一回收垃圾。

)及时进行收集信息(做好食品验收、分发统计,学生饮食用情况统计,学生饮食用情况汇总),做好留样,确保安全,实行每天统计,每周统计,每月统计,学期汇总统计,及时处理出现的.问题,做到万无一失。

回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,比如说我校规模大,学生多,校点多而分散,工作量大给班主任工作带来了一定的麻烦。

在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。

营养科的工作总结篇2回顾xx年的工作历程,我始终要求自己宽以待人,严于律己,在工作中我要求自己要有专业素养和认真学习,不断进步的精神。

营养科工作总结7篇

营养科工作总结7篇

营养科工作总结7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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医院营养科年度总结(3篇)

医院营养科年度总结(3篇)

第1篇一、前言随着我国医疗水平的不断提高,营养治疗在疾病治疗中的作用日益凸显。

医院营养科作为保障患者健康的重要科室,肩负着为患者提供科学、合理的营养治疗服务的重任。

在过去的一年里,我院营养科在院领导的正确领导下,全体工作人员的共同努力下,各项工作取得了显著成效。

现将2023年度医院营养科工作总结如下:二、工作回顾1. 科室建设(1)人员配置:2023年,营养科人员配置进一步优化,新增临床营养师3名,护士2名,形成了较为完善的专业团队。

(2)硬件设施:购置了先进的营养检测设备,如人体成分分析仪、食物分析仪等,为患者提供更精准的营养评估和治疗。

(3)科室环境:对科室环境进行了全面改造,营造了舒适、温馨的工作氛围。

2. 临床营养治疗(1)营养评估:对住院患者进行全面营养评估,包括病史询问、体格检查、营养筛查等,为患者制定个性化的营养治疗方案。

(2)营养治疗:根据患者的病情和营养需求,制定科学合理的膳食处方,确保患者获得充足的营养支持。

(3)营养干预:针对患者营养不良、营养过剩等问题,开展针对性的营养干预,如膳食指导、运动指导等。

3. 营养教育(1)患者教育:通过举办健康讲座、发放宣传资料等形式,提高患者的营养知识水平,增强患者的自我保健意识。

(2)医护人员培训:定期举办营养知识培训班,提高医护人员的营养治疗水平。

4. 科研与教学(1)科研:积极参与国家级、省级科研项目,发表营养相关论文10余篇。

(2)教学:承担临床营养学教学工作,培养了一批高素质的营养专业人才。

5. 科室管理(1)制度建设:完善科室各项规章制度,提高科室管理水平。

(2)质量控制:加强营养治疗质量监控,确保患者安全。

(3)团队建设:开展团队建设活动,增强科室凝聚力。

三、工作亮点1. 营养治疗覆盖面扩大:2023年,营养治疗覆盖面达到90%以上,有效提高了患者的康复率。

2. 患者满意度提升:通过营养治疗和营养教育,患者对营养科工作的满意度达到95%以上。

医院临床营养科年度总结(3篇)

医院临床营养科年度总结(3篇)

第1篇一、前言在过去的一年里,我院临床营养科在院领导的正确领导下,全体医护人员的共同努力下,紧紧围绕医院工作大局,以提升患者营养治疗水平为目标,积极开展各项工作。

现将本年度工作总结如下:一、工作回顾1. 完善营养科建设本年度,我院营养科在硬件设施、人员配备、规章制度等方面进行了全面升级。

新增肠内营养配制设备,提高了肠内营养配制的质量;引进临床营养师,优化了临床营养团队;完善了各项规章制度,确保临床营养工作有序开展。

2. 提高患者营养治疗水平(1)开展营养筛查、评估工作。

对住院患者进行营养风险筛查,评估营养状况,为患者制定个体化营养治疗方案。

(2)实施肠内营养治疗。

针对需要肠内营养治疗的患者,开展肠内营养支持,提高患者康复速度。

(3)开展营养教育。

对医护人员、患者及家属进行营养知识宣教,提高患者对营养治疗的认知度和依从性。

3. 加强与临床科室的协作(1)定期召开临床营养会议,加强与临床科室的沟通与协作,提高营养治疗方案的执行效果。

(2)参与临床科室查房,为患者提供营养支持建议。

4. 积极参与学术活动(1)参加国内、外学术会议,了解临床营养领域的新进展,提高自身业务水平。

(2)开展学术讲座,分享临床营养工作经验。

二、工作亮点1. 肠内营养配制质量显著提高。

通过优化肠内营养配制流程,提高了肠内营养配制的质量,满足了患者的需求。

2. 患者营养治疗依从性明显提升。

通过加强营养教育,提高患者对营养治疗的认知度和依从性,有利于患者康复。

3. 临床营养团队实力增强。

通过引进人才、开展培训,临床营养团队的综合素质和业务水平得到显著提高。

三、工作展望在新的一年里,我院临床营养科将继续努力,不断提高工作水平,为患者提供优质的营养治疗服务。

1. 深化与临床科室的协作,提高营养治疗方案的执行效果。

2. 加强营养教育,提高患者对营养治疗的认知度和依从性。

3. 持续优化肠内营养配制流程,提高肠内营养配制质量。

4. 加强人才队伍建设,提高临床营养团队的综合素质和业务水平。

医院营养科年终总结范文

医院营养科年终总结范文

一、前言时光荏苒,岁月如梭。

转眼间,又到了一年一度的总结时刻。

在过去的一年里,在医院领导的正确指导下,在全体同事的共同努力下,医院营养科紧紧围绕医院工作大局,坚持以病人为中心,以提高医疗服务质量为核心,以规范服务行为为重点,充分发挥营养支持在临床治疗中的作用,各项工作取得了显著成效。

现将本年度工作总结如下:二、工作回顾(一)加强科室建设,提升服务水平1. 人员培训与引进:本年度,营养科进一步加强了人员培训,组织开展了多次业务知识培训,提高了全体员工的业务水平。

同时,积极引进高学历、高素质的专业人才,为科室发展注入了新的活力。

2. 设备更新与维护:针对科室设备老化、维护不及时等问题,我们及时更新了部分设备,并加强了对现有设备的维护保养,确保了设备正常运行。

3. 环境改善:为提高患者就医体验,我们对科室环境进行了全面改善,增设了舒适的休息区,改善了患者的就医环境。

(二)临床营养支持,提高治疗效果1. 制定个性化营养方案:针对不同患者的病情和营养需求,我们制定了个性化的营养方案,为患者提供科学的营养支持。

2. 开展营养评估:对住院患者进行全面营养评估,及时发现营养不良患者,并进行针对性干预。

3. 加强营养教育:通过举办营养讲座、发放营养手册等方式,提高患者及家属的营养知识水平,促进患者康复。

(三)科研与学术交流1. 科研立项:本年度,营养科成功申报了多项科研项目,为科室的学术发展奠定了基础。

2. 学术论文发表:鼓励科室人员积极撰写学术论文,并在国内核心期刊上发表,提升科室的学术影响力。

3. 学术交流:积极参加国内外学术交流活动,与同行分享经验,拓展科室视野。

三、存在问题与改进措施(一)存在问题1. 人员结构不合理:科室人员年龄结构偏大,年轻技术人员匮乏。

2. 设备更新速度较慢:部分设备老化,影响了工作效率。

3. 营养知识普及不足:部分患者及家属对营养知识了解不足,影响了治疗效果。

(二)改进措施1. 优化人员结构:通过引进人才、内部培养等方式,优化科室人员结构,提高整体素质。

做营养科医生工作总结范文(7篇)

做营养科医生工作总结范文(7篇)

做营养科医生工作总结范文本人于____年毕业进入临床,____年晋升为主治医师,回眸过去的工作、学习、生活既辛苦、忙碌,又让人感到充实和自豪。

现将任职以来的工作情况总结晋升为主治医师是独立开展工作的开始,为迅速提高自己的诊疗技术,前两年本人一直在急诊科工作,急诊工作的锻炼使我迅速提高对急危重病的认识和抢救水平,能熟练处理好急性左心衰、急性冠脉综合症、支气管哮喘发作、高血压急症、癫痫大发作、上消化道大出血、大咯血等内科急症;同时能熟练地进行心肺脑复苏的抢救。

在工作中,本人深切的认识到一个合格的内科医生应具备的素质和条件。

努力提高自身的业务水平,不断加强业务理论学习,阅读大量医学杂志及书刊,坚持写读书心得和综述,踊跃参加医学专业网络,经常参加各种学术会议,从而开阔了视野,扩大了知识面。

及时应用新的理论技术指导业务工作,能熟练掌握内科各系统的常见病、多发病及的诊治技术,同时也能处理各系统的常见病及各种急危重症及疑难病症如心脏骤停、药物中毒、昏迷等等,工作中严格执行各种工作制度、诊疗常规和操作规程在最大程度上避免了误诊差错事故的发生。

我的信念是尽自己最大努力做好本职工作,解除病人痛疾。

临床工作离不开科研,同时我也希望自己有所创新,并开展了以脑卒中为主题的系列研究,针对脑卒中发病后肢体瘫痪后遗症多,且发病年龄高,治愈率低,申报了《强制性运动疗法治疗脑卒中偏瘫的临床应用》课题,提出使用强制性运动疗法加强肢体康复,在康复治疗中发现强制性运动治疗对上肢运动功能恢复疗效较好,但对下肢功能恢复与一般康复治疗区别不大,故又提出《脑卒中下肢偏瘫病人踏车运动疗法临床分析》的相关研究,采用踏车运动治疗患侧下肢,并且取得较好疗效,经过一年多的努力攻关,最终完成课题,在临床推广中使我深深体会到医学研究的艰辛,虽然我的课题已取得阶段性结果,但治疗脑卒中是一项长期工作,希望在今后的工作中有建树。

自任职以来非常注重人才的培养,积极开展对下级医师的指导工作,培训下级医师进行各种常用内科操作,规范三级查访制度,提高下级医师对常见病、多发病的诊治水平,多次组织院内讲座,规范各种常规操作技能,真正发挥了业务骨干作用。

营养科工作总结6篇

营养科工作总结6篇

营养科工作总结6篇篇1一、引言过去的一年中,营养科在院领导的关心和支持下,不断深化内涵建设,全面推进管理创新,在兄弟科室的关心、帮助下,科室医务人员的共同努力下,较好地完成了各项任务目标。

现将一年来的工作总结如下。

二、加强科室管理,提高工作效率1. 实行早交班制度,使科室医务人员及时了解前一日病区患者情况,掌握第一手资料,提高工作效率。

2. 定期组织科室医务人员学习相关法律法规,提高医务人员的业务水平和法律意识。

3. 定期组织召开科室会议,及时解决工作中存在的问题,加强科室人员的业务学习和经验交流。

4. 严格执行医院及科室的各项规章制度,做到职责明确,分工协作,有效避免了医疗差错的发生。

三、加强营养饮食管理,促进患者康复1. 营养科工作人员根据患者病情及康复需求,制定个性化的饮食方案,确保患者获得科学、合理的营养支持。

2. 严格把控食品质量关,确保食材新鲜、卫生,避免因饮食问题引发医患纠纷。

3. 加强与临床科室的沟通与协作,及时了解患者需求,调整饮食方案,促进患者早日康复。

四、加强业务学习与培训,提高业务水平1. 定期组织科室医务人员参加业务学习和培训,提高医务人员的业务水平。

2. 鼓励医务人员参加学术会议和讲座,拓展视野,了解行业最新动态。

3. 加强医务人员的继续教育,提高医务人员的综合素质。

五、存在问题及改进措施1. 科室医务人员结构不合理,部分人员业务水平有待提高。

在今后的工作中,将加强医务人员的继续教育,提高医务人员的综合素质。

2. 饮食管理方面仍需加强,需进一步细化饮食管理流程,提高饮食质量。

在今后的工作中,将严格把控食品质量关,加强与临床科室的沟通与协作,及时调整饮食方案。

3. 科研工作有待加强。

在今后的工作中,将鼓励医务人员积极参与科研工作,提高科室的科研水平。

六、结论与展望过去的一年中,营养科在院领导的关心和支持下,取得了显著的成绩。

在今后的工作中,我们将继续加强科室管理,提高工作效率;加强营养饮食管理,促进患者康复;加强业务学习与培训,提高业务水平。

营养科专项工作总结范文(3篇)

营养科专项工作总结范文(3篇)

第1篇一、前言随着社会的发展和人民生活水平的提高,营养健康问题日益受到重视。

营养科作为医院的重要组成部分,承担着为患者提供专业营养诊疗服务的重任。

本年度,我科在院领导的正确指导下,全体工作人员团结协作,努力提升服务质量,取得了显著的成绩。

现将本年度营养科专项工作总结如下:二、工作回顾(一)医疗工作1. 业务量稳步增长:本年度,我科共接待患者XX人次,较上年同期增长XX%。

其中,住院患者XX人次,门诊患者XX人次。

2. 营养诊疗水平提升:针对患者个体差异,我科制定个性化的营养治疗方案,有效提高了患者康复效果。

本年度,患者营养状况改善率达到了XX%,患者满意度达到XX%。

3. 新技术、新业务的开展:本年度,我科成功开展了肠内营养支持、肠外营养支持、营养评估与监测等新技术、新业务,填补了我院在该领域的空白。

4. 疑难病例讨论:积极参与院内组织的疑难病例讨论和大会诊,为患者提供更精准的诊疗方案。

(二)教学工作1. 培训与交流:本年度,我科共举办营养知识讲座XX场,培训医护人员XX人次,提高了我院医护人员的营养诊疗水平。

2. 学术交流:积极参加国内外学术交流活动,分享我科在营养诊疗方面的经验,提升了我院的学术影响力。

(三)科研工作1. 科研项目:本年度,我科承担了XX项科研项目,涉及营养评估、营养治疗、营养干预等方面。

2. 论文发表:在国内外核心期刊发表营养相关论文XX篇,其中SCI论文XX篇。

三、工作亮点1. 团队建设:我科全体工作人员团结协作,形成了良好的工作氛围。

本年度,我科共培养营养师XX名,为医院的发展提供了人才保障。

2. 服务质量:以患者为中心,不断提升服务质量,取得了良好的社会效益和经济效益。

3. 学术影响力:通过科研和学术交流,提升了我院的学术影响力,为医院的发展注入了新的活力。

四、工作不足与改进1. 工作不足:部分医护人员对营养知识掌握不足,影响了我科工作的开展。

2. 改进措施:加强营养知识培训,提高医护人员的营养诊疗水平;开展营养科普宣传活动,提高患者对营养健康的认识。

医院营养科年终总结范文(3篇)

医院营养科年终总结范文(3篇)

第1篇一、前言时光荏苒,岁月如梭。

转眼间,一年又即将过去。

在这一年里,医院营养科在院领导的正确领导下,全体营养科工作人员的共同努力下,紧紧围绕医院中心工作,以提高患者营养治疗质量、保障患者健康为目标,扎实工作,开拓创新,取得了一定的成绩。

现将本年度工作总结如下:二、工作回顾(一)加强科室建设,提升团队凝聚力1. 完善规章制度:结合医院实际情况,对科室的各项规章制度进行了修订和完善,确保科室工作有章可循,有规可依。

2. 加强团队建设:通过开展团队活动、业务培训等方式,增强科室员工的凝聚力,提高团队协作能力。

3. 优化人员结构:引进了一批高素质的营养专业人才,为科室发展注入了新的活力。

(二)提高营养治疗水平,保障患者健康1. 开展营养评估:对住院患者进行全面的营养评估,制定个体化的营养治疗方案。

2. 实施营养治疗:根据患者的病情、营养状况和饮食偏好,提供合理的膳食指导,确保患者营养摄入充足。

3. 加强营养教育:通过举办营养知识讲座、发放宣传资料等形式,提高患者及家属的营养健康意识。

(三)积极开展科研工作,提升科室影响力1. 参与科研项目:积极参与院内外科研项目,为医院科研工作贡献力量。

2. 发表学术论文:鼓励科室人员撰写学术论文,提高科室在学术界的知名度。

3. 参加学术交流:积极参加各类学术会议,与同行交流经验,提升科室学术水平。

三、工作亮点(一)营养治疗服务质量显著提升1. 患者营养治疗覆盖率明显提高,营养治疗达标率显著提升。

2. 患者对营养治疗的满意度不断提高,营养治疗不良反应发生率明显降低。

(二)营养团队建设取得显著成效1. 科室人员业务水平不断提高,多人获得专业技术职称。

2. 科室凝聚力、团队协作能力显著增强。

(三)科研工作取得丰硕成果1. 科室人员参与科研项目数量逐年增加,成果丰硕。

2. 科室在国内外学术期刊发表论文数量逐年提高。

四、工作展望(一)继续加强科室建设,提升团队凝聚力1. 优化人员结构,引进更多高素质人才。

营养科个人工作总结文库

营养科个人工作总结文库

营养科个人工作总结文库【营养科个人工作总结】在这一年的工作中,作为营养科的一员,我感到收获颇丰,也有许多成长。

在这里,我想对自己的工作做一个总结。

首先,我要感谢团队的帮助和支持。

在这一年中,我学到了许多新知识和技能,也得到了团队成员的帮助和指导。

大家在工作中都非常团结合作,相互协助,共同努力,让我们的工作更加顺利。

其次,我要说自己的工作能力有了很大提升。

通过这一年的工作,我更加熟悉了营养科的工作流程和规范,也更加熟练地运用各种营养知识和技能。

我也逐渐学会了如何更好地与患者沟通,了解他们的营养需求,并提供科学的饮食指导。

另外,我也意识到了自己的不足之处。

在未来的工作中,我需要更加努力地学习,不断提高自己的专业水平。

我还需要进一步提高自己的沟通能力,更好地与患者和其他团队成员合作,提供更好的服务。

总的来说,我的工作虽然取得了一些成绩,但也有许多地方需要改进和提高。

我会在未来的工作中继续努力,不断学习,不断进步,为患者的营养健康贡献自己的一份力量。

感谢团队和领导对我的支持和信任,我会倍加珍惜这份工作,更加努力地工作。

在我的工作中,我深刻意识到营养科的重要性。

营养在维护人体健康和预防疾病中起着不可忽视的作用。

通过对营养科知识的学习和实践经验的积累,我更加深刻地理解到了健康饮食对人体的重要性,以及营养在疾病治疗和康复中的关键作用。

我在实践中不断总结经验,及时调整自己的工作方式和方法,以更好地满足患者的营养需求。

在与患者的交流中,我不仅仅是提供饮食方面的建议,更重要的是了解他们的实际需求和困难,帮助他们制定实际可行的饮食计划。

在与患者沟通的过程中,我发现了自己与患者之间的信任和沟通能力是非常重要的。

我积极倾听患者的需求,尊重他们的选择,并根据他们的具体情况给予个性化的饮食建议。

通过这种方式,我能够更好地帮助患者改善饮食结构,提高营养水平。

除了与患者的交流,我还积极参与团队合作,与医生、护士和其他科室的同事共同合作,为患者提供更全面的营养支持。

临床营养科年度个人总结(3篇)

临床营养科年度个人总结(3篇)

第1篇医院临床营养科年度工作总结一、前言随着我国医疗水平的不断提高,临床营养科作为医院的重要组成部分,其作用日益凸显。

在过去的一年里,我院临床营养科在院领导的关心支持下,全体工作人员团结协作,勤奋工作,较好地完成了各项工作任务。

现将本年度工作总结如下:二、工作回顾1. 硬件设施建设本年度,我院营养科的筹备工作已基本完成,肠内营养配制的硬件条件已经具备。

12月下旬,临床营养的肠内营养配制工作正式开展,为患者提供了更加优质、高效的医疗服务。

2. 医疗工作(1)业务量稳步增长:本年度,肠内营养支持患者数量逐渐上升,每日接受肠内营养治疗的患者保持在8人以上,肠内营养配置费22xx元。

(2)营养支持业务拓展:5月3日,肠内营养支持业务正式开诊,全科人员积极开展业务,认真制定肠内处方,规范肠内营养配置。

(3)营养会诊参与度提高:院内组织的疑难病例讨论和大会诊常规通知临床营养科参加,我科的业务水平得到了认可。

3. 教学与科研(1)教学方面:积极开展临床营养知识培训,提高医护人员对营养治疗的认识和重视程度。

(2)科研方面:参与多项临床营养相关课题研究,取得一定成果。

4. 科室管理(1)加强科室内部管理,提高工作效率。

(2)加强与各科室的沟通与协作,确保临床营养工作的顺利进行。

三、工作展望1. 进一步完善临床营养科硬件设施,提高服务质量。

2. 深化临床营养支持业务,拓展营养治疗领域。

3. 加强人才培养,提高科室整体业务水平。

4. 积极参与科研工作,为临床营养学科发展贡献力量。

四、结语过去的一年,我院临床营养科在全体工作人员的共同努力下,取得了显著的成绩。

在新的一年里,我们将继续发扬团结协作、勤奋敬业的精神,为医院临床营养事业的发展贡献自己的力量。

第2篇尊敬的领导,亲爱的同事们:转眼间,一年又即将过去,回顾过去的一年,我在临床营养科的工作中收获颇丰,现将个人年度工作总结如下:一、工作概述在过去的一年里,我始终坚持“以人为本、患者至上”的服务理念,认真履行临床营养科护士的职责,积极参与科室各项工作,努力提高自己的业务水平和综合素质。

做营养科医生工作总结模板(五篇)

做营养科医生工作总结模板(五篇)

做营养科医生工作总结模板医院营养科工作总结医院营养科工作总结篇1:临床营养科工作总结临床营养科____年工作总结____年工作计划临床营养是医疗工作的重要组成部分,在疾病诊疗中发挥着重要的作用。

根据____年全国医政工作会议精神及____年我院创三甲工作的需要,参照卫生部临床营养科建设与管理指南,我院于____年____月开始筹建成立临床营养科,并制定了相关制度、法规及人员职责。

目前,我院营养科的筹备工作已基本完成,肠内营养配制的硬件条件已经具备,并于____年____月下旬正式开展临床营养的肠内营养配制工作。

我院是三级甲等心血管病专科医院,设床位____张以心血管病、肾病为基础,根据专科医院的特点开展临床营养科工作,由业务院长分管营养学科的工作,科主任是临床营养科诊疗质量和学科建设的第一责任人。

科室现有成员____人,其中营养医师____名,营养师____名(兼营养技师),设置有医疗办公区和营养治疗制备区。

医疗区开展营养门诊、营养代谢实验室(设在检验科)等业务。

营养治疗制备区开展肠内营养配制业务、治疗膳食配制业务。

营养病房(设在各临床住院部)。

营养门诊设在我院门诊三楼第12诊室,营养门诊配备安装有相应营养软件的计算机、身高体重计、握力计、皮褶厚度计、测量软尺、听诊器、血压计等。

提供营养咨询、营养测评及营养指导指导。

近年来,由于生活方式的改变和不健康不科学的饮食习惯,导致肥胖、糖尿病、心脑血管病、不孕不育以及由营养不均衡带来的营养不良的发生率逐年增加,严重威胁着人们的健康水平和生活质量。

因此,很有必要成立营养咨询门诊,健康指导门诊和减肥门诊。

治疗膳食配制暂时由营养食堂配制(后勤分管),仅对糖尿病患者按营养医师提供营养食谱,营养厨师进行具体配餐。

我院用于营养分析的设备、仪器有:微量元素检测分析仪、血生化检测分析仪。

检测:血脂、血糖、血浆总蛋白、前白蛋白、肝功、肾功电解质等生化指标。

____年,我院临床营养科的重点服务病区为心外一、心外二、普内、内分泌病区,重症医学科等。

营养科年度总结报告(3篇)

营养科年度总结报告(3篇)

第1篇一、前言在过去的一年里,我国营养科在全体工作人员的共同努力下,紧紧围绕国家卫生健康政策,以人民群众健康需求为导向,积极开展各项工作,取得了显著成效。

现将本年度工作总结如下:二、医疗工作1. 业务量稳步增长:本年度,营养科共接诊患者XXX人次,较上年同期增长XX%。

其中,营养咨询、营养评估、营养干预等业务量均有明显提升。

2. 医疗质量不断提高:通过加强医护人员培训,提高专业技能,本年度营养科在医疗质量方面取得了显著成果。

患者满意度达到XX%,较上年同期提高XX%。

3. 新技术、新业务开展:本年度,营养科成功开展了肠内营养支持、营养干预等新技术、新业务,为患者提供了更加全面、个性化的营养治疗方案。

三、教学工作1. 师资队伍建设:本年度,营养科组织开展了多次内部培训,提高医护人员的教学水平和业务能力。

2. 人才培养:本年度,营养科共培养营养专业人才XX名,为我国营养事业的发展输送了新鲜血液。

3. 学术交流:本年度,营养科积极参加国内外学术交流活动,拓宽了视野,提升了科室的整体实力。

四、科研工作1. 科研项目立项:本年度,营养科共立项科研项目XX项,涉及营养干预、慢性病防治等领域。

2. 科研成果产出:本年度,营养科共发表学术论文XX篇,其中SCI论文XX篇,为我国营养科研事业做出了贡献。

3. 专利申请:本年度,营养科共申请专利XX项,为我国营养产业发展提供了技术支持。

五、社会服务1. 健康教育活动:本年度,营养科共开展健康教育活动XX场,受益群众达到XX 人次。

2. 科普宣传:通过微信公众号、网站等平台,营养科向社会普及营养健康知识,提高公众健康素养。

3. 志愿服务:本年度,营养科组织医护人员参与志愿服务活动XX次,为社区居民提供免费营养咨询和健康指导。

六、展望未来在新的一年里,营养科将继续以人民群众健康需求为导向,紧紧围绕国家卫生健康政策,努力实现以下目标:1. 提高医疗质量,提升患者满意度。

2. 加强科研创新,推动营养学科发展。

营养营养科工作总结5篇

营养营养科工作总结5篇

营养营养科工作总结5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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营养科年度工作总结(三篇)

营养科年度工作总结(三篇)

营养科年度工作总结(三篇) 营养科年度工作总结篇一在临床营养科的这段日子里,我学到了很多东西,现将工作总结分享给大家,在医院领导各科室的协助下,临床营养科全体工作人员团结协作,较好的完成了各项工作指标。

现整理xx年营养科工作总结的资料。

在营养科的这段日子,医疗工作稳步推动,业务量逐月扩大,在医护人员和患者当中逐渐形成影响,取得了经济效益和社会效益的双丰收,被评为卫生部临床营养科试点单位。

院内组织的疑难病例讨论和大会诊常规通知临床营养科参加,我科的业务水平得到了认可。

在做好已有的工作基础上,持续展开新技术、新业务,赢得了领导的认可。

在教学工作方面,严谨认真,坚持不懈,努力提升教学水平,赢得好评和认可。

在科研方面本着科研强科的理念,常抓不懈,努力拼搏。

以上是营养科在xx年的工作总结,未来我们仍然紧紧围绕医疗工作,进一步扩大各项业务,在搞好医疗工作的同时,积极完成好教学和科研工作,让自己的事业更上一层楼。

营养科护士工作总结【二】营养科承担全院饮食治疗、营养支持和膳食服务工作,是全院医疗、护理工作不可分割的一部分。

但一直以来,各大医院营养科的医疗护理工作十分薄弱,我院自2001年起,持续充实营养科的医疗护理队伍,收到了良好的效果。

在实际工作中我们体会到,要做好营养科护理工作,必须着重抓好以下几方面。

一、管理方面1、业务、人员管理营养科的工作人员除了医生、护士外,还有厨师和配餐员。

在饮食制作过程中,护理人员必须依照各种疾病的不同阶段对饮食的不同要求,对厨师的工作给予具体指导,实行有效的管理监督。

配餐员主要承担患者的饮食征订和分送任务,工作繁杂分散,营养护士应具备一定的组织管理水平,对配餐员实行常规化管理,制定岗位职责、考核条例,规范工作程序,组织学习各项规章制度与业务知识,定期召开会议,经常展开检查评比。

2、质量监督管理护理人员应协助科主任做好质量管理工作,要参与食品的采购、验收,对不符合饮食安全和卫生要求的食品坚决不予入库;检查饮食制作是否符合标准;开饭前坚持尝检制度和留样登记制度,发现不合标准的食品即时通知厨师处理。

营养科营养师工作总结

营养科营养师工作总结

营养科营养师工作总结《篇一》时光荏苒,岁月如梭,转眼间我在营养科担任营养师的工作已经一年有余。

回首这一年的工作历程,我深感成长与收获颇丰。

在这里,我想对自己过去一年的工作进行一个总结和反思,以期在未来的工作中更好地服务于患者,提升自己的专业素养。

一、基本情况作为一名营养师,我主要负责对患者进行营养评估、制定营养治疗方案以及开展营养教育等工作。

在过去的一年里,我共参与了约500例患者的营养治疗,举办了20余场营养知识讲座,为患者了专业的营养指导。

二、工作重点1.营养评估:准确评估患者的营养状况,为制定营养治疗方案依据。

2.营养治疗:根据患者的病情和营养需求,制定个性化的营养治疗方案,并监测治疗效果。

3.营养教育:普及营养知识,提高患者的自我营养管理能力。

4.跨学科合作:与临床各科室密切合作,共同关注患者的营养问题,提高治疗效果。

三、取得成绩和做法1.成绩:通过我的努力,许多患者在营养状况上得到了明显改善,生活质量得到了提高。

同时,我也得到了同事和患者的认可,业务水平得到了提升。

(1)深入了解患者需求:与患者建立良好的沟通,了解他们的饮食习惯、病情和需求,为制定合适的营养治疗方案打下基础。

(2)个性化营养治疗:根据患者的年龄、性别、体重、病情等因素,制定个性化的营养治疗方案,并定期调整。

(3)营养教育:通过举办讲座、发放资料等形式,提高患者的营养知识水平,帮助他们建立良好的饮食习惯。

(4)跨学科合作:与临床各科室紧密合作,共同关注患者的营养问题,提高治疗效果。

四、经验教训及处理办法1.经验教训:在工作中,我深刻体会到营养治疗的重要性,以及耐心和细心对于一名营养师的重要性。

2.处理办法:(1)加强业务学习:不断提升自己的专业素养,为患者更优质的营养服务。

(2)提高沟通技巧:与患者建立良好的沟通,倾听他们的需求,提高治疗效果。

(3)严谨态度:对待工作认真负责,确保每一个治疗方案都经过深思熟虑。

五、今后打算1.深入了解和研究新型营养治疗方法,为患者更多元化的营养治疗选择。

临床营养科年度总结(3篇)

临床营养科年度总结(3篇)

第1篇一、前言在过去的一年里,我国医疗事业取得了长足的进步,临床营养科作为医疗体系的重要组成部分,也迎来了新的发展机遇和挑战。

在此,我们对临床营养科一年的工作进行总结,以期为未来的工作提供借鉴和改进的方向。

二、工作回顾1. 科室建设与完善(1)人员配置:经过一年的努力,临床营养科人员结构得到优化,现有医生6名,护士8名,营养师5名,行政人员2名。

其中,博士3名,硕士2名,高级职称2名,博导和硕导各1名。

(2)硬件设施:购置了先进的营养评估设备、肠内营养制剂配置设备、营养治疗床等,为患者提供更加优质的服务。

(3)制度建设:完善了临床营养科各项规章制度,明确了科室职责、工作流程、质量控制标准等,确保各项工作有序开展。

2. 临床营养治疗(1)危重症患者营养支持:对危重症患者进行营养风险筛查,制定个体化营养治疗方案,提高患者生存率。

(2)慢性病患者营养管理:针对糖尿病、高血压、高血脂等慢性病患者,开展营养教育和个体化营养指导,控制病情,提高生活质量。

(3)肿瘤患者营养支持:为肿瘤患者提供营养评估、营养治疗和营养教育,减轻化疗、放疗等治疗过程中的不良反应。

3. 营养宣教与培训(1)开展营养健康讲座:针对不同人群,开展形式多样的营养健康讲座,提高公众营养健康意识。

(2)培训医护人员:对医护人员进行营养知识培训,提高其对营养治疗的认识和应用能力。

(3)开展营养师培训:与相关机构合作,开展营养师培训,提高营养师队伍的整体素质。

4. 科学研究与论文发表(1)开展临床营养相关研究:针对临床营养领域热点问题,开展临床研究,探索营养治疗的新方法。

(2)发表学术论文:在国内外学术期刊发表多篇临床营养相关论文,提升科室学术影响力。

5. 学科建设与荣誉(1)获得“2024年度医学营养减重教学单位”:区人民医院临床营养科从400多家报名单位中脱颖而出,获得该荣誉称号。

(2)承担上海市公共卫生体系建设三年行动计划项目:区人民医院临床营养科承担“上海市学生肥胖群体性防治与学校健康促进”项目,为我国肥胖防治工作贡献力量。

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营养科工作总结范文总结一:营养科工作总结长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,抓平时、重细节,为“办人民满意学校”发挥重要作用。

为学校管理进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据湖北省教育厅《关于九年义务教育中小学食堂财务管理意见》、十堰市教育局《关于学校食堂财务管理意见》等文件精神及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例。

现结合我校实际情况对学校食堂工作展开了全面、认真自检自查现将工作总结情况报告如下:一、领导重视,周密布署每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首、学校食堂工作领导小组统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂全面工作制度化、规范化后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节,进行了细化并狠抓落实并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段,落实措施,校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时解决问题,及时给予指导立即进行改进。

二、确保卫生,有效监督食品安全卫生工作是食堂工作重中之重,为确保无一例食物中毒发生,主要采取了以下措施:1.食堂都能严格执行国家《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施并做到了有检查、有记录、有突出事件应急措施,工作人员能自觉按要求上岗,和操作其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2.采购做好验收工作。

加工作到烧熟,煮透做好食品,留样工作,严格把好食品进货关。

3.每次用餐后所有餐具、用具都高温蒸汽消毒,健康卫生。

4.建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度。

5.建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关,成立了由校工会干部、教师代表、学生代表等组成膳管会,定期举行碰头会监督,以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点行使对食堂监督、检查等职能。

三、保证伙食,以人为本为维护师生合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转,经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。

1.按照学校要求后勤处,定期或不定期地组织人员对食堂工作,进行检查和考核,在考核中把食品、菜肴价格、质量、数量作为重点。

2.由于食品价格上涨,学校采取部分补贴办法,以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。

3.保证饭菜数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满足学生身体健康成长需要。

4.就餐价格实行最高限价,确保期末结余或亏损控制在学期营业额4%以内。

四、师生共建文明食堂1.充分调动学生积极性,把与学生联系形成一项制度定期和不定期与学生伙管会、学生代表进行座谈、沟通听取意见并做到有反馈有措施有改进。

2.为家庭经济困难学生提供“爱心营养餐”,解决后顾之忧帮助他们安心学习。

3.学校每天在用餐安排教师义务带队,和进行用餐管理督促学生文明用餐,定期评选“用餐文明班级”。

4.食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训,按要求持证上岗,热情服务,文明用语,做到服务程序化、操作规范化,平时积极配合、主动接受卫生行政部门监督与指导。

5.建立食堂财务和菜谱公开财务制度,实行每月一公示财务实行每周一公示菜谱。

五、规范支出,完善机制我校食堂实行包餐制供应,向学生收取伙食费严格按上级规定实行学期初预收、月末结转,确认伙食收入、期末结算方法,多退少补,每月末食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据,在预收款中结转确认当月伙食收入预收伙食费时,我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数;学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数差额为依据,向学生结算伙食费,我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布,在食堂就餐学生按月收取据实结算。

规范使用食堂结余款,只用于改善学生伙食和食堂设施设备,而非用于学校发放教职工福利或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务支出。

六、存在问题亟待改进因经费不足师,生用餐环境有待改进。

总结二:营养科工作总结时间过得真快,茫茫碌碌中以近年底,转眼间我接管食堂已经三个月了。

作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的工具是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。

作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:第一、作为一个集体食堂,要严格落实。

食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。

首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。

其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。

经由过程学习,进步工作人员在工作中的服务质量和意识。

切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。

如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。

全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

第二、八月算是我正式接管食堂。

先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。

如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使人人身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。

为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,一切进行了一次大清扫。

这次清理行之有效,厨房有了明显改变,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。

及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。

同时确保了职工的正常就餐。

金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。

为了使食堂的成本下降,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。

使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。

同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。

第三、把住食品进货也非常重要。

四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。

由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的一切拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。

在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。

如:第一个月就亏损了元,第二个月又亏损了元。

这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。

同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

总结三:营养科工作总结一、基本情况:xx职工食堂、招待所两个单位共有干部员工xx人,担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项工作任务。

在沙运司党委、沙运司以及生活公司的领导下,在各兄弟单位领导和职工同志们的大力支持下,我们紧密围绕沙运司的整体工作大局,精心搞好了各项生活服务工作。

截至目前,职工食堂、招待所收入xxx元,固定成本xxx元,变动成本xxx元,利润为xxx元。

二、今年以来的主要工作情况:xx职工食堂、招待所是沙运司后勤生活服务工作的重要组成部分。

尤其是处在xx,担负着较为繁忙的各级领导、来宾的接待任务和面对沙运司内部单身干部员工的住宿、生活等项工作。

作为沙运司的一个“窗口”单位,这两个单位工作质量的好坏,直接关系到沙运司的对外形象和广大员工的切身利益。

因此,我们坚持做好以下几个方面的工作:1、围绕大局,提高认识。

今年以来,沙运司的各项生产经营活动和整体工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。

在此情况下,我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上沙运司快速发展的大好形势,必将愧对沙运司领导的信任和支持,也无颜面对辛勤奋战在各项工作第一线的沙运司广大干部和员工。

因此,我们把切实做好各项生活综合服务工作当作贯彻沙运司党委、沙运司全年奋斗目标和落实科学发展观,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂、招待所真正成为“职工之家”和干部员工满意的场所。

特别是我们能够紧密沙运司的整体工作大局,密切联系本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。

今年以来,职工食堂、招待所的所有工作人员,都能以沙运司的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。

2、加强管理,规范运作。

职工食堂和招待所的工作经常与干部员工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。

在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。

今年以来,我们没有辜负沙运司领导和广大干部员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。

我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。

我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件,使大家一回到招待所就犹如回到“家”的感觉。

3、团结协作,优质服务。

招待所和职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。

特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务,直接涉及到沙运司的对外形象。

因此,我们在有关部门的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。

特别是今年以来,招待所和职工食堂人手较少,工作量较大。

为了不影响正常工作运转,凡有大中型接待任务,我们内部的员工都能够服从领导的安排,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好接待工作。

今年以来,食堂所承担的三桌以上的接待任务达十多次,但每一次接待任务都能够圆满地完成,受到沙运司领导的信赖和大家的好评。

我们还把沙运司内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。

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