总经理工作计划书(共8篇)

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新任总经理工作计划(共7篇)

新任总经理工作计划(共7篇)

新任总经理工作方案〔共7篇〕第1篇:新任总经理发言稿新任总经理发言稿【篇1:公司新任总经理任职讲话稿】公司新任总经理任职讲话稿感谢组织对我的信任,感谢董事长、副董事长以及前三任执行总经理对我工作才能的造就。

本日我面对组织、面对领导、面对新的领导班子成员以及面对东盟公司总部全体员工,我心情很冲动,同时也很有信心带着公司新领导班子成员,继续发扬东盟人只争第一、不做第二的东盟精神和团结奋进、顽强拼搏的优良作风,共同把公司管理好、开展好。

在这里我向组织,向董事长、副董事长、新领导班子以及全体员工表态:1、担当总经理时期,我本人起首要做到本天职分做人、扎扎实实办事,力争一次把事做好。

在工作中我将发挥班子的核心领导团队作用,做到分工明确,各尽其责,带着全体员工把各项工作做好。

2、在市场开拓工作方面:在前任总司理刘建明先生的领导下,公司开展势态精良。

2023年下半年,公司的谋划班子将继续以市场为导向,继续创新市场开拓计策并进一步拓展市场开拓渠道,力争年末中标合同额打破10亿元以上。

3、在工程技能管理方面:坚持以现场保市场,强化各工程对工程技能和工程质量的高标准、高要求以及施工法、作业引导书的标准使用,抓关键施工的新技能、新工艺、新材料的推广和使用,增强公司技能实力,在公路市场率先形成竞争优势。

4、在消费谋划工作方面:以2023年工作报告精神为引导,坚持以工程为中间,以质量和本钱为主线,增强工程本钱管理力度,尤其针对2023年下半年市场材料、水泥、燃油、石料大幅度上涨等不利要素给公司带来的谋划风险,确定**年的工作重点是:加大精致管理力度,不断进步创利程度。

5、面对公司跨越开展战略目的的完成,在今后的管理中要进一步加速人力资的开拓.加大对员工才能培训和对人才的引进与造就,使公司的人才布局不断优化,使公司人力资真正成为公司的优势资。

6、继续增强工程底子管理,全面推进公司企业文化创新,强化团队执行力,提升工程形象力.使公司整体才能和素质得到进一步改善,以不断提升东盟营造的品牌影响力和市场竞争力。

总经理的岗位职责工作内容(8篇)

总经理的岗位职责工作内容(8篇)

总经理的岗位职责工作内容(8篇)总经理的岗位职责工作内容篇11、认真贯彻执行国家、省、市有关的法律法规、方针和政策,全面负责公司的建设、经营和管理工作。

2、制订落实公司中长期发展规划和年度方针目标、生产经营计划和其他各项工作计划,落实上级下达的各项目标任务。

3、全面主持公p1IS09001/ISO1400丨/0HSAS18001质量/环境/职业健康安全管理体系的推导工作,制订质量/环境/职业健康安全管理方针,不断完善体系建设,确保可持续改进。

4、决定公司组织机构、劳动人事政策及员工薪酬和福利待遇;决定公司副总经理和副总经理以下中层干部的聘免、报酬、奖惩;建立健全公司科学、统一、高效的`组织与工作体系。

5、负责制定公司年度财务预算方案,负责公司财务收入与支出的审批。

6、审査批准公司的经营、改造、工程建设项目和流动资金贷款、使用等报告。

7、主管公司计划财务部工作。

8、公司章程或董事会授权的其他职责。

总经理的岗位职责工作内容篇2在董事会领导下实行区域负责制,建立娱乐部门经营指挥管理系统,经营管理统一领导,全权负责娱乐部各项事物。

1、研究制定管理体制、组织机构、领导制度、人事安排和调度,并组织贯彻实施,以保证各项工作的顺利开展。

2、负责核算直属部门各项营运指标及成本计划,制定各部门月重点工作事项及完成达标的情况,做到及时检查、及时更正等事宜。

3、研究市场动向、特点、发展趋势和竞争态势,分析经营管理状况,拟订经营方针、决策方案和预算目标,董事审批后向各部门下达计划指标,并组织和督导各部门贯彻实施。

4、研究制定g标管理、劳动分配等经齊责任制度和管理方案、实施办法,并组织和督导各部门贯彻实施。

5、根据市场需求、变化情况和各部门经营管理实际,分析存在问题,拟订或审批各个部门管理制度、管理方案,签署部门文件,监督控制各级、各部门贯彻实施。

6、研究、制定和审批场所重大接待活动、促销活动和特别重要客人的接待方案,督导各部门管理人员贯彻实施。

新媒体总经理工作计划(8篇)

新媒体总经理工作计划(8篇)

新媒体总经理工作计划(8篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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总经理年度工作计划(精选5篇)

总经理年度工作计划(精选5篇)

总经理年度工作方案〔精选5篇〕总经理年度工作方案1第一,特别注重业务开展。

1.解决用车瓶颈。

公司目前只有15辆出租游览车,16辆轿车,45辆合作游览车。

运营规模太小,无法参与政府或企业的租赁招标,影响运营。

解决业务规模问题,方案下半年从两个方面入手:(1)调查长途兄弟单位闲置车辆,申请集团转租赁公司统一管理,参考折旧费用,对兄弟单位进展内部评估补偿。

利用这些车辆扩大租赁市场。

⑵与汽车厂商协商,以租代购的方式购车(融资租赁——先租赁车辆运营,租赁期满后优先购置)。

2.寻找盟友,搭建合作平台。

为了实现经营目的,优先开展业务,在直接业务开展才能有限的情况下,应特别关注旅游旺季,与酒店、宾馆、培训机构、旅行社等形成联盟。

并通过外围扩展业务扩展。

(1)下半年与5-10家酒店、宾馆、3-5家旅行社签订合作协议。

⑵与1-3家银行机构开展战略合作,使用银行卡租车,简化优化租赁手续,降低信誉风险。

(3)对于定制租车的政府机构或企业,采取以旧换新的方式,保证租车收入的稳定。

⑷旧车换新通过、网络、营销等方式进展,适用于假日个人租赁或一般商业租赁。

3.建立客户数据库,配合信息技术部在网络平台上开发电子商务订单系统。

记录客户的姓名、汽车等级偏好、信誉卡号、地址、公司信息、历史租赁记录,确保为客户提供统一稳定的效劳体系,通过网络平台效劳业务开展。

4.调查个人汽车租赁市场,制定会员制租赁管理方法,培育出差、度假个人汽车租赁市场开展。

第二,做好市场,夯实业务根底。

虽然最高宝公司董事长何曾声称汽车租赁是一个没有上限的行业,但目前包括中外合资企业在内的汽车租赁企业在中国遇到了开展瓶颈,主要是开展规模小、缺乏配套法律法规导致的信誉风险、政府支持少、税率高、企业负担重。

面对这个困难,一些私家车租赁公司蓬勃开展,因为他们做好了市场,稳固了业务根底。

1.市场调研和连锁经营的网络分销。

效劳业务不是等待,而是创造。

所以下半年要做好市场调研,找准切入点,在适宜的地点抢滩,寻找业务开展时机。

总经理2024年工作总结及2024年工作计划8篇

总经理2024年工作总结及2024年工作计划8篇

总经理2024年工作总结及2024年工作计划8篇20__年,我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待进一步提高,客观形势要求我们效益必须进一步提升。

根据董事长的要求,我们今年的营业收入要比去年增幅_%。

只要我们积极改革挖潜,完成任务我们是有信心的,在我们面前是机遇与挑战并存,压力与动力同在,在__酒店人面前没有攻不下的难关,我相信只要抓住机遇,就能战胜一切挑战。

为圆满完成20__年全年任务指标,我们必须努力做好以下几个方面的工作:1.内挖潜力,外拓客源,共同提高客户入住率及餐厅就餐率。

继续在全员营销全同服务上下功夫。

__酒店上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销。

建立客户档案,了解客人的爱好,无微不至地做好服务工作。

为扩大__酒店在漳浦县乃至__市的影响,适应不同顾客群体的需求,要利用一切喜庆机会,开展丰富多彩的特色促销活动。

作个有心人,商机到处有,采取“走出去,请进来”、送上门、发贺卡、送优惠等多种形式,让顾客了解__酒店,享受__酒店的服务;2.开展优质服务和创先活动,为员工展示才华提供舞台。

继续评选季度优秀员工活动,对于当选的员工,颁布资金并作为职位提升的主要依据。

在全公司营造争当先进、向先进学习的浓厚氛围,促进服务质量的提高;3.做好各项服务保障工作,一切为了顾客的需要。

20__年是酒店争创预备__饭店和实现经济腾飞的关键之年。

因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。

根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在20__年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好20__年的全员培训工作。

一、指导思想以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务认识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务认识不强,员工业务不熟等方面。

4S店总经理工作计划(共9篇)

4S店总经理工作计划(共9篇)

篇一:4s店总经理工作计划4s店总经理工作计划一.接手前2个月工作目标:做好各项准备工作,保障工作正常开展工作重点:◆制定初期品牌营销方案和销售/服务经营计划;◆人员招募与培训;完成厂家各岗位培训认证工作思路:1. 总经理主要工作:●学习掌握集团管理规定、企业文化,尽快进入总经理角色;●针对厂家商务政策学习、理解和沟通;●学习掌握品牌历史、品牌特点、市场定位、车型卖点;●分析所在上饶区域市场该级别车辆客户消费习惯、消费偏好;搜集竞争对手年销量、市场价格信息、所占市场份额和主要销售策略;搜集本品牌当地保有量、年上牌量数据;●组织销售、市场团队讨论、研究制定导入期品牌营销方案和销售/服务经营计划;二.接手后三个月工作目标:快速启动公司各项经营活动,健全运营管理基础体系工作重点:◆认真研究充分利用好厂家商务政策,做好订货-进销存管理;◆密切跟进厂家市场推广、考核返利执行◆通过实施品牌营销方案,快速打开市场;◆通过营销管理系列培训计划,提升团队业务技能;◆健全公司各项管理制度,规范公司运营平台;工作思路:●展厅现场5s管理做到:展厅布置温馨化——以客户为中心,营造温馨舒适销售环境;销售工具表格化——表卡管理(三表一卡)应该统一印制和标准化使用;销售看板实时化——动态实时管理销售团队目标达成和进度;直观激励销售人员内部展开销售竞赛;展厅人员标准化管理做到:仪容仪表职业化——倡导微笑服务;着装规范;服务接待标准化——电话接待流程;展厅(前台)接待流程;a卡登记流程;c卡管理流程;销售交车流程;服务接待流程;检查工作常态化——对展厅人员仪容仪表、接待流程的标准化检查应做到每日检查,每周抽查;长期坚持不懈才能督促人员自觉意识,形成习惯;销售人员营销管理做到:例会、总结制度化——晨夕会,展会总结,活动总结,月底销售总结分析会?;培训考核细致化——车型六方位讲解一个一个过,业务知识不断进行培训考试(客户谈判技巧培训;竞争对手车型知识考核;q&a话术演练…);业务办理规范化——报价签约流程;订单变更流程;价格优惠申请流程;车辆交付流程;保险牌证办理流程等均应标准化。

总经理月度工作计划5篇

总经理月度工作计划5篇

总经理月度工作计划5篇总经理月度工作计划11组织实施办公室职责范围内的各项工作,调动全室人员的工作积极性,督促全室人员全面完成任务;根据公司目标分解办公室工作任务,定工作进程,做好指导组织督查考核工作。

密切各岗位之间工作关系,加强协作配合,做好衔接协调工作。

2贯彻落实办公室岗位责任制,明确办公室人员各岗位职责。

办公室各人员根据工作目的性质任务,制定自己的岗位职责。

利用办公室内部例会,检查督促办公室职责的执行,培养办公室人员严谨的工作作风。

3组织协助公司制度的起草修订执行,督查各部门完成部门规章岗位职责的的制定。

做好公司规章制度起草组织审核颁发工作,协调新旧体制之间的矛盾,协助部门做好制度的宣传执行督查工作。

拟订部门规章制定的程序,指导督促部门做好业务流程业务规范岗位职责的制定执行。

4组织汇总公司年度综合性资料,为公司年度总结工作计划和其它综合性文稿提供材料,及时拟写审核以公司名义制发的各种文稿,审核部门外发的文稿。

严格按行文程序办理,保证文稿质量。

5组织收集和了解各部门的工作动态,沟通公司内部信息,为领导决策提供可靠的依据和建设性方案。

制定并执行公司信息收集处理规章流程,科学分析信息内容,及时反馈处理意见,做好信息综合分析动态分析工作。

协助公司主要领导协调各部门之间业务工作,依公司主要活动为主线,编写公司年度大事记。

6根据公司发展需要和公司安排,搜集研究国家及地方_部门对药品生产与销售临床实验药用辅料开发专家建设科技园区建设等与公司业务有关的法律政策程序规章制度,为公司药品销售生产研发等业务提供政策支持性服务,协助各部门加快工作进度。

7根据公司业务工作需要,开展调研企划工作。

根据具体工作目标,制定调研方案,组织调研人员,指导步署调研工作,分析调研结果,科学合理实事求实得出调研结论。

总经理月度工作计划2一稳定员工队伍,减少员工的流动性好员工不是管出来的,是带出来的。

前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,值得尊敬的带头人。

4s店总经理年度工作计划(精选10篇)

4s店总经理年度工作计划(精选10篇)

4s店总经理年度工作计划(精选10篇)时间稍纵即逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,让我们对今后的工作做个计划吧。

工作计划怎么写才不会流于形式呢下面是小编给大家的4s店总经理年度工作计划(精选10篇),希望大家喜欢!4s店总经理年度工作计划篇1一、健全销售管理基础工作重点:1、认真研究好公司下发商务政策,做好订货、进销存管理;2、密切跟进厂方及公司市场推广;3、通过实施品牌营销方案快速打开市场;4、通过销售管理系列培训计划提升团队业务技能;5、健全部门各项管理制度,规范部门运营平台。

工作思路:1、展厅现场5s管理a、展厅布置温馨化----以顾客为中心营造温馨舒适的销售环境;b、销售工具表格化----统一印制合同、销售文件和dms系统使工作标准化、规范化;c、销售看板实时化----动态实时管理销售团队目标达成和进度,激励销售人员开展销售竞赛。

2、展厅人员标准化管理a、仪容仪表职业化----着装规范、微笑服务;b、接待服务标准化----电话接待流程、来店接待流程、表卡登记流程、表卡管理流程、交车流程;c、检查工作常态化----对展厅人员的仪容仪表、接待流程等标准化检查做到每日检查,每周抽查,长期坚持不懈才能督促人员的自觉意识,形成习惯。

3、销售人员管理a、例会总结制度化----晨夕会、周会、月销售总结分析会、活动总结会;b、培训考核细致化----车型介绍个个过、业务知识培训考试、谈判技巧培训、竞争对手知识考核、销售话术演练等;c、业务办理规范化----报价签约流程、订单及变更流程、价格优惠申请流程、车辆交付流程、保险贷款上牌流程等标准化。

4、业务管理重点a、数据分析科学化----来店(电)量、试驾率、展厅成交率、户外展示成交比、销售顾问个体生产力等;b、销售模式差异化----从顾客感受出发创新服务模式,做到人无我有,人有我细;c、销售任务指标化----从年度计划细分至季度、月度、每周指标,在部门内从上至下对任务指标要时刻关注准确掌握;d、销售队伍竞赛化----通过不定期分组销售竞赛、促销、看板管理、以老带新、月度考核、末位淘汰,使销售队伍竞赛常态化;e、销售培训系统化----从业务流程培训到销售技巧培训、从现场管理培训到活动组织培训、从岗位资格培训到能力提升培训等贯穿全员;f、活动组织严谨化----严谨细致的制定店头(户外)活动计划,充分与各部门沟通落实协调分工,制定应急方案,确保顾客邀约数量达标、现场气氛活跃、促销资料发放有序、危机事件得到妥善处理;二、培养打造优秀销售管理团队工作重点:1、总结前期管理不足,分析提出改进方案,不断提升管理能力;2、以市场为中心,不断探索销售创新与服务差异化;3、时刻关注公司总体运营kpi指标并持续改进;4、完善各项管理制度和流程,推行销售部全员绩效考核体系;5、建设高素质、高专业化销售团队。

总经理工作计划范文

总经理工作计划范文

总经理工作计划范文
总经理工作计划范文:
1. 目标设定:
- 制定明确的年度经营目标,包括销售额、利润率、市场份额等方面的指标。

- 确定关键绩效指标,监控业绩表现,及时调整战略和计划。

2. 资源调配:
- 确定资源需求,包括人力、财务、物资等,合理分配资源,确保有效利用。

- 配备合适的团队成员,进行岗位分工和培训,提高团队整体绩效。

3. 营销策略:
- 制定市场营销计划,针对目标客户群体进行定位和分析。

- 推广产品服务,提高知名度和品牌认知度,增加市场份额。

4. 政策执行:
- 遵守相关法律法规,保障企业合法经营。

- 提倡企业文化,建立良好的企业形象,提升员工的归属感和忠诚度。

5. 创新发展:
- 持续关注行业动态和市场变化,提前预判趋势,制定相应的发展策略。

- 鼓励团队创新思维,提出创新想法,推动产品和服务的不断升级和改进。

6. 绩效评估:
- 定期对业绩进行评估和分析,发现问题并及时调整措施。

- 建立绩效考核制度,激励团队成员优异表现,推动整体业绩提升。

以上是一个总经理工作计划的基本框架,可以根据具体企业情况进行适当的调整和完善。

总经理工作总结及工作计划8篇

总经理工作总结及工作计划8篇

总经理工作总结及工作计划8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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总经理个人工作计划书范文(10篇)

总经理个人工作计划书范文(10篇)

总经理个人工作计划书范文(10篇)1.总经理个人工作计划书范文篇一一、目标设定1.制定公司年度经营计划和目标,确保公司整体发展方向和目标的实现。

2.建立高效的管理团队,提高公司整体运营效率和绩效水平。

二、业务拓展1.深入了解市场需求和竞争对手情况,制定市场拓展策略,开拓新的业务渠道。

2.建立和维护客户关系,促进销售额的增长和市场份额的提升。

三、团队管理1.搭建高效的管理团队,明确各部门的职责和目标,确保团队协作和合作。

2.持续优化公司内部流程和制度,提高员工工作效率和绩效水平。

3.培训和激励员工,提高团队整体素质和执行力。

四、财务管理1.监督公司财务状况,确保公司财务稳健和盈利能力。

2.控制成本,提高资金利用效率,确保公司财务健康发展。

五、风险管理1.分析和预测市场风险,制定相应的风险应对策略,保障公司经营安全。

2.建立健全的风险管理体系,提高公司抗风险能力。

六、企业文化1.倡导企业核心价值观,引导员工树立正确的企业文化理念。

2.维护公司形象,提升企业声誉和品牌价值。

七、持续改进1.不断优化公司管理模式和流程,提高公司整体运营效率。

2.推动公司创新和发展,确保公司持续增长和竞争力。

一、总体目标作为公司总经理,我的总体目标是协助总经理完成公司的战略目标,提高公司的运营效率和盈利能力,同时保持良好的内外部关系。

二、具体工作计划1.协助制定公司战略规划和年度业务计划,确保公司目标的明确性和可行性。

2.负责监督公司各部门的运营情况,协调资源分配和优化公司运营流程,提高工作效率。

3.督促并协助各部门负责人完成部门目标,确保公司整体运营符合公司战略规划。

4.参与公司重大决策的讨论和制定,提供专业建议和意见,协助总经理决策。

5.负责公司内外部沟通和协调工作,维护公司与客户、合作伙伴和政府部门的良好关系。

6.建立并完善公司管理制度和流程,提高公司管理效率和规范化水平。

7.负责公司财务管理和预算编制,确保公司财务状况的稳健和可持续发展。

人事总经理年度工作计划(8篇)

人事总经理年度工作计划(8篇)

人事总经理年度工作计划作为一个新进公司业务经理,职责所在是协助并引导各部门完成公司对模具的销售。

在过程中会遇到各部门在工作时所遇到的不同层次各种不同的困难因素。

针对于这些困难我总结归于两点一、是态度、心态问题。

知道要做哪些事情,而因为怕难怕苦怕麻烦,不愿意去做。

二、是能力问题。

不知道要做什么事情,该怎么做。

这就需要不耻下问,要努力学习,尽快提高自己的能力,达到胜任各部门管理职职责岗位。

因此我总结了一名业务经理应该学会做哪些工作,并且去有效的去执行。

根据上级的指示精神和本部门的现实情况,确定工作方针、工作任务、工作要求1、制定完善业务部门体系流程制度为工作之重,一个部门没有完善的体系流程,直接影响业务员的工作开展,例如,各部门之间的不协调流程不合,将直接导至业务员的接单无法报价,或者,客户对我司工作流程的拖拉不满意直接退单。

这需要各部门之间沟通协调制定完善的公司业务流程以及业务报价流程、接单流程、生产计划流程、退单流程、销后服务流程。

-完成时时间(视公司内部主导为依准)2、完成对阿里巴巴网站的编辑与制作,打造成一流专业的五金冲压冲模具网站推广平台(二周)3、制定业务员每月的工作计划和工作重点以及部门行政管理(月例)4、提升业务员及本身销售技能以及模具、产品知识的一种培训(周例)5、对市场的管理与分析1、价格成本策略(分析竞争对手,模具市场,模具产品结构)(月例)6、客户的信息的收集管理(次例)7、搜集业务方法,业务渠道,对业务员工作进行管理,提升自己的业务能力(日例)8、制定一系列业务部可行文件规范(周例)9、作为新进员工为自己月计划考核制作。

人事总经理年度工作计划(二)一、抓好业务开拓,总经理年度工作计划。

1、解决用车瓶颈。

目前公司仅有租赁旅游大巴____台,小汽车____台,合作旅游大巴____台。

经营规模偏小,不能参与政府或企业的租赁竞标,影响运营。

为解决经营规模问题,计划在下半年从两个方面入手:⑴调查长途兄弟单位闲置车辆,申请集团划拨到租赁公司统一管理,参照折旧费用,内部考核补偿给兄弟单位。

总经理工作计划书4篇

总经理工作计划书4篇

总经理工作计划书4篇总经理工作计划书推荐1一、作为公司经理助理,我完成了以下工作:1、配合公司经理制订好公司的经营目标、经营计划,分解到各部门并组织实施。

2、制订并落实好公司的各项规章制度。

3、合理设置本公司的组织机构;积极践行总公司经营理念,创造良好的工作、生活环境,培养员工的归属感,提升企业的向心力、凝聚力、战斗力。

4、配合总经理处理好各部门相互之间的事务矛盾和问题。

5、把握好公司的各项经营费用支出,努力提高公司的经济效益,在较好完成了事业部收款率的基础上,配合经理对外融资将近500万元,替公司排忧解难。

6、在处理对外债务关系时,积极组织协调沟通,既维护公司利益,又树立公司良好的社会形象。

7、在接管长城出租车公司的过程中,本人带领其他员工做了大量细致的筹备工作,向其驾驶员和管理人员派发律师函,邀请长城公司部分驾驶员进行会谈,正面宣传和沟通,做好解释工作。

在客管处及税务部门的过度工作中,积极向各相关职能部门进行解释沟通,派发告知函,以便交接工作顺利过度。

二、自身不足与今后工作打算尽管在公司领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作,但是仍然存在着不足。

因为一贯秉持快速高效的工作作风,在实际工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒进。

针对这项不足,下一步要多向公司领导学习,以便能更好地提高自己的管理水平。

接下来的工作,我首先要解放思想、实事求是,摆正自己的位置,根据工作中存在的不足,积极向领导、同仁学习,不断改进工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促进公司健康长远的发展。

三、挑战机遇的一年,在这一年中本人将及时调整思想,更新观念,适应企业经营管理的需要。

1、找准自己的位子、当好上级配角、我作为事业部的总经理助理,严格依照董事会的授权与经营管理范围,带领手下队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,坚持以人为本,以市场为导向,以规章为支撑,建立健全规章制度与赏罚机制,并千方百计开动脑筋,拓展经营规模,完善服务,展开卓有成效的经营管理工作。

2023年新任总经理工作计划(通用8篇)

2023年新任总经理工作计划(通用8篇)

时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,让我们一起来学习写计划吧。

优秀的计划都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。

新任总经理工作计划篇一做好各项建店准备工作,保障按期顺利开业1制定初期品牌营销方案和销售/服务经营计划;2人员招募与培训;完成厂家各岗位培训认证3店面建设及厂家验收工作(硬件/软件);4开业庆典筹备工作提高顾客满意的目的,是让顾客对我们产生热情,降低行销成本和交易成本,以增加竞争对手的行销成本,增进员工的成就感,提高产品的市场占有率,最大限度地提高产品的附加值。

加强销售管理工作的主要内容有:1、销售流程管理和5s管理:通过制定标准的销售流程来规范销售人员的行为准则;通过对销售人员,展厅,展车进行系统的5s管理来满足顾客的核心需求,这就是销售人员主动、热情、专业;环境(展厅)舒适、明朗;交易无压力、专业、可信赖。

2、销售绩效的规范管理:(1)来店客户管理:要求销售人员对来店客户进行登记,至少留有70%以上的客户资料,并对意向客户进行级别确认。

(2)意向客户和保有客户管理:要求每个销售人员至少有100个以上的意向客户,并对其进行档案管理和有计划的访问,通过增加保有基盘的数量,从而增加维修的固定顾客,再增加新的介绍订单,使专营店的业务走向良性循环。

(3)看板管理:要求销售经理对车辆的订交存利用看板的形式进行动态管理,每日更新,公开透明,提高工作效率。

(4)试乘试驾管理:配备试乘试驾车辆,制定试车路线,让顾客亲身体验车辆的性能和配置,为顾客提供服务和进行总结。

3、营销管理:(1)要求市场部和销售部做到:知己:即,搞清自己的产品市场、目标客户群体究竟是谁。

知彼:即,搞清竞争车型的销售形势,分品牌罗列出其市场的表现形式,如产品广告,广宣投放量,广宣主题,报道频次等。

要定量化的总结出竞争车型广宣的优缺点。

通过上述资料的积累,搞好市场分析,按年度,季度,月度设定销售目标,分析当地市场动向、政策法规及竞争车型的销售活动,为本品牌的销售活动提供情报上的支持,并适时加大本品牌的广宣力度,培养顾客对本品牌的认识度和忠诚度,以此提高来店客户批次,增加店内成交的比例。

企业经理工作计划和目标(8篇)

企业经理工作计划和目标(8篇)

企业经理工作计划和目标(8篇)企业经理工作计划和目标篇一一、负责分流、引导客户,根据客户需求,引导客户到相关的业务区域办理业务,向客户推荐使用自助设备办理业务,并鼓励客户长期使用适当的服务渠道;指导客户了解和使用各种电子机具和电子服务渠道。

第二,为客户提供基础咨询服务,解决客户遇到的业务问题,根据客户需求积极推广和宣传各种新产品和特色服务。

第三,识别优质客户,按照分层服务的原则给予特别关注和优先服务,向客户经理推荐可能的优质客户。

四、遵守大堂服务标准,及时、耐心、有效地处理客户的意见、批评和误解,确保网点内外上门服务的有效性、优质性和高效性,提高客户满意度。

五、利用大堂物理空间和空闲时间向客户推荐产品,共营销理财产品2340万,基金330万,保险xx3万,信用卡217张,新增日均存款630万。

在上述工作开展中,我认为做得不足的地方还很多,主要有几方面需要改进:一是因为长期在大堂经理的岗位上工作,虽然在接待客户方面很熟练,但往往会比较肤浅,未能深入挖掘客户的需求,推荐产品也不够主动。

二、日常工作中处理杂务时间偏多,以致对优质客户关注度不够,与客户经理和理财经理的互动不足,潜在客户推荐不多。

三是对客户提出的意见和建议重视不够,很多时候只是为了解决问题而解决,没有从源头上消除问题,降低了客户满意度。

四、在客户交往与关系维护时手段简单,技巧有待提高,沟通营销效果不明显。

在今年的旺季工作中,针对以前工作的优势劣势,我主要做好以下几点:做好本职工作,以饱满的工作热情和专业的工作态度迎接客户;注重团队合作精神,与柜员和值班经理配合做好柜面客户服务工作,与理财经理配合做好优质客户转介工作;加强自身业务知识学习和客户关系处理能力,更好为客户解决碰到的各种问题,把客户牢牢系在我行;加大产品推荐营销力度,完成各项营销任务。

企业经理工作计划和目标篇二年度销售工作计划制定的依据,是对过去一年市场形势及市场现状的分析,而李经理采用的工具便是目前企业经常使用的swot分析法,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过swot分析,李经理可以从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。

总经理企业年度工作计划书(8篇)

总经理企业年度工作计划书(8篇)

总经理企业年度工作计划书(8篇)一年已经过去,为了总结经验,改进工作,更好地完成好下一年度的各项工作,总经理们需要制定企业年度工作计划书。

下面就是小编给大家带来的总经理企业年度工作计划书(8篇),欢迎大家阅读转发!总经理企业年度工作计划书篇1同志们,__年将是建设的关键一年,同时也是物流中心建设将开始启动建设的关键年,所以我们要紧紧围绕“一个中心,两个基本点”来开展工作,使项目部工作更上一个台阶,-年的工作主线是:(一)继续抓好工程建设这个中心,确保水工建设整体推进。

-年项目部任重道远,水工项目的建设直接关系到公司社会效益和经济效益,所以全体员工必须要以高昂的斗志,顽强拼搏的精神投入到工程建设之中,发扬公司倡导的责任、创新、卓越的企业文化,为公司出谋献策多作贡献。

以工程建设为中心,首要的是要以防波堤建设为中心,这是核心。

而防波堤建设主要就是石料的来源,当前石料来源就是当务之急,是工程建设的瓶颈,所以我们要群策群力,要发挥当地人的优势,积极探寻石料源地,尽快解决这一难题;其次是抓好疏浚工程和码头建设。

疏浚工程进度直接影响到填海造地,影响到物流中心的建设,而码头工程建设是整个水工建设的象征,它意味着水工项目的基本规模;再是抓好南北护岸的建设。

护岸建设的顺利完工就是水工建设进入到收尾阶段,所以我们一定要以快节奏、高效率的工作作风,以求真务实的工作态度,以讲究工程建设整体推进的思路,抓好水工工程的建设,实现优质、高效、安全、低耗之目标。

(二)抓好物流项目建设的前期准备,实现物流项目全面开工。

水工工程建设的目的,就是为了物流项目的建设,而物流就是公司主要目标之一,我们一定要牢固树立这样的一种观念,即物流项目早日建成,公司就早日形成社会效益和经济效益;我们一定要有紧迫感和危机感,一定要按公司的整体思路,抓好物流项目的全面开工;我们一定要努力实现公司关于物流项目建设的时间节点,具体时间节点是:在__年第一季度要完成物流项目设计单位的比选和招投标工作;第二季度要完成施工图的设计任务;第三季度要完成对施工图的审查工作和地面建筑施工的监理单位招投标工作;第四季度实现项目的全面开工建设。

总经理工作内容及职责是什么(优秀8篇)

总经理工作内容及职责是什么(优秀8篇)

总经理工作内容及职责是什么(优秀8篇)总经理工作内容及职责是什么(优秀8篇)总经理工作内容及职责很重要,你知道如何来写吗企业在制定岗位职责时,要考虑尽可能一个岗位包含多项工作内容,以便发挥岗位上的员工由于长期从事单一型工作而被埋没了个人的其他才能。

下面小编给大家带来总经理工作内容及职责是什么,希望大家喜欢!总经理工作内容及职责是什么【篇1】1、制定集团投、融资发展战略规划、年度经营计划;2、对公司投融资运作进行全面的战略管理;3、根据公司战略目标,完成项目股权投资,并购等经营业务;4、全面规划融资项目、建立多元化投融资渠道;5、对投资项目进行筛选、评估、尽调、分析、风险管控。

并参与投资项目的谈判;6、对已投资项目进行跟踪管理、再融资、收购兼并、ipo等相关工作;岗位要求:1、硕士及以上学历,熟悉国家相关政策、法规,英语良好,有著名投行、金融机构及有海外工作经历优先;2、任职于投行或大型集团融资副总裁岗位5年以上。

有人力资源领域和互联网行业投资经验优先;3、参与过基金的设立与发起,并在资金募集及投资管理方面有丰富的经验;4、能独立开发融资项目,并具备良好的谈判能力、协调沟通能力;5、具有较强的战略眼光及行业分析、财务分析、风险与价值分析能力;6、性格稳重、处事稳健、风险意识强,并具有良好的职业操守;总经理工作内容及职责是什么【篇2】1、负责公司汽车消费金融的方案设计及产品制定的设立,拟定公司金融产品整体规划和设计要求;(需从事过汽车消费金融产品设计相关工作经历);2、负责产品发行前的研究分析,包装,策划及文案,对已有金融产品进行优化和重新包装定位,组合,撰写各类分析报告及实施方案;3、负责金融行业相关的政策研究,汽车消费产品的内部与外部的培训及路演工作;4、了解国内外汽车消费产品及投资理财产品的发展趋势和动态,提出产品开发创意,设计有竞争优势的金融产品;5、协助公司对金融产品需求调研,设计,产品创新及产品生命周期进行分析,对产品的长期发展战略提出建设性意见,为企业决策层提供讨论参考依据;6、负责事业部组织架构和人员团队的组建和优化升级;7、负责汽车金融业务的风险管理工作。

总经理年度工作计划范文9篇

总经理年度工作计划范文9篇

总经理年度工作计划范文9篇总经理年度工作计划范文 1我要了解的公司信息主要包括公司的愿景、发展战略、管理理念、企业文化等,公司的主营业务、各项工作流程、组织结构等。

获取信息的方式如下:1.在征得人力资源部经理批准的前提下,从文件档案室调阅有关公司愿景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务、内部管理流程、组织结构等的文件资料。

2.在征得人力资源部经理同意的前提下,到企业内刊主管部门查阅企业重要内刊及最近一段时间的内刊文章,进一步了解企业的愿景、发展战略、管理理念、企业文化、公司的主营业务等。

3.查阅公司所在行业协会发布的重点刊物和外界相关主要媒体对公司的报道,来了解行业发展情况、企业在行业中所处的地位以及媒体公众对企业的看法等。

4.通过公司的新员工入职培训等培训活动来获取信息。

通过公司的新员工入职培训,我可以对公司的企业文化、管理制度等有初步的了解。

5.请教老员工,与老员工交流。

通过和老员工的交流,可以了解公司的发展背景、发展路径等,熟悉公司的发展脉络。

(二)深入认识和领会自己的工作职责。

了解了公司的基本情况后,我还需要了解人事主管这个职位在公司的职位序列中所处的位置。

1.在征得人力资源部经理同意的前提下,查阅人事主管的职位说明书,并就其中载明的相关职责、权力、工作汇报关系、沟通方式等和人力资源部经理进行沟通。

2.同时,还需要了解下属的职位说明书,并就下属职位说明书中载明的相关要求和其日常工作方面进行充分的沟通。

3.查阅人力资源管理的相关制度和工作流程,进一步明确自己在工作中的主要职责。

(三)在以上两方面的基础上,找准自己的工作定位,进而制定工作目标和工作重点。

在了解了公司的愿景和发展战略等基本情况、深入领会了自己的工作职责的基础上,对自己的工作进行定位,按照人事主管职位对公司的重要程度来明确工作重点,并就这些工作重点制定工作计划方案和备选方案。

(四)具体业务开展。

1.在征得人力资源部经理同意的前提下,找文件档案室领取人事主管的职位说明书和前任人事主管的离任工作交接清单,对照职位说明书对人事主管的日常性工作进行熟悉,对前任人事主管已经完成的各项工作计划进行了解,对其未完成的工作计划按照其工作计划方案来进行完成。

酒店总经理月度工作计划(7篇)

酒店总经理月度工作计划(7篇)

酒店总经理月度工作计划(7篇)酒店总经理月度工作计划篇一1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质将对20__年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台在现有服务质量研讨班的基础上,进一步深化研讨班的内容,扩大参加人数(酒吧和餐饮部负责人参加),提升研讨班的深度和广度,将服务质量研讨班打造成为中层管理者相互学习、分享管理经验、激发思想火花的交流平台,将质量研讨班打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况20__年将根据__质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成质量检查天天有,质量效果月月评的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量出品是餐饮管理的核心,20__年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队20__年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

总经理工作计划(精选5篇)

总经理工作计划(精选5篇)

总经理工作计划(精选5篇)总经理工作计划精选篇21、建立一支熟悉业务,比较稳定的销售团队人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员。

没错,先制定出销售人员个人工作计划并监督完成。

建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们现在的一个重点。

在工作中建立一个和谐,具有杀伤力的销售团队应作为一项主要的工作来抓。

2、完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。

完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有较强的责任心,提高销售人员的主人公意识。

3、培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个成熟业务员的档次。

4、市场分析也就是根据我们所了解到的市场情况,对我们公司产品的卖点,消费体,销量等进行适当的定位。

5、销售方式就是找出适合我们公司产品销售的模式和方法。

6、销售目标根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。

并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

如出现未完成时应及时找出原因并改正!总经理工作计划精选篇3一、发挥协调职能,凝聚管理合力。

20_年度,总经办立足本职搞协作,在自主、圆满完成内部管理任务的同时,联合企管部抓好绩效落实和制度修订工作。

以东厂设备整改和降耗挖潜为切入点,配合生技部抓好外协和服务工作。

通过内部宣传和___引导,统一员工思想认识,激发员工增收节支的热情,配合人力部搞好员工培训工作。

同时,协同销售部抓好供暖宣传服务,联合财务部完成技改增容工程的验收决算工作。

从提高土建施工服务效率,健全零工管理手续入手,积极为生产车间服务。

20_年度总经办意在搭建舞台,当好跳台。

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篇一:业务经理工作计划书业务经理工作计划书作为一个新进公司业务经理,职责所在是协助并引导各部门完成公司对模具的销售。

在过程中会遇到各部门在工作时所遇到的不同层次各种不同的困难因素。

针对于这些困难我总结归于两点一、是态度、心态问题。

知道要做哪些事情,而因为怕难怕苦怕麻烦,不愿意去做。

二、是能力问题。

不知道要做什么事情,该怎么做。

这就需要不耻下问,要努力学习,尽快提高自己的能力,达到胜任各部门管理职职责岗位。

因此我总结了一名业务经理应该学会做哪些工作,并且去有效的去执行。

根据上级的指示精神和本部门的现实情况,确定工作方针、工作任务、工作要求1、制定完善业务部门体系流程制度为工作之重,一个部门没有完善的体系流程,直接影响业务员的工作开展,例如,各部门之间的不协调流程不合,将直接导至业务员的接单无法报价,或者,客户对我司工作流程的拖拉不满意直接退单。

这需要各部门之间沟通协调制定完善的公司业务流程以及业务报价流程、接单流程、生产计划流程、退单流程、销后服务流程。

——完成时时间(视公司内部主导为依准)2、完成对阿里巴巴网站的编辑与制作,打造成一流专业的五金冲压冲模具网站推广平台(二周)3、制定业务员每月的工作计划和工作重点以及部门行政管理(月例)4、提升业务员及本身销售技能以及模具、产品知识的一种培训(周例)5、对市场的管理与分析 1、价格成本策略(分析竞争对手,模具市场,模具产品结构)(月例)6、客户的信息的收集管理(次例)7、搜集业务方法,业务渠道,对业务员工作进行管理,提升自己的业务能力(日例)8、制定一系列业务部可行文件规范(周例)9、作为新进员工为自己月计划考核制作如下:附:《模具报价工作流程》计划书制定人:业务部廖春露日期:2014-8-5篇二:销售经理工作计划书.doc1销售经理工作计划书1)建立一支熟悉业务,比较稳定的销售团队。

人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员。

没错,先制定出销售人员个人工作计划并监督完成。

建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们现在的一个重点。

在工作中建立一个和谐,具有杀伤力的销售团队应作为一项主要的工作来抓。

2)完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。

销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。

完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有较强的责任心,提高销售人员的主人公意识。

3)培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。

培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个成熟业务员的档次。

4)市场分析。

也就是根据我们所了解到的市场情况,对我们公司产品的卖点,消费体,销量等进行适当的定位。

5)销售方式。

就是找出适合我们公司产品销售的模式和方法。

6)销售目标根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。

并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

如出现未完成时应及时找出原因并改正!7)客户管理。

就是对一开发的客户如何进行服务和怎样促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进。

总结: 根据我以往的销售过程中遇到的一些问题,约好的客户突然改变行程,毁约, 使计划好的行程被打乱,不能完成出差的目的。

造成时间,资金上的浪费. 我希望领导能多注意这方面的工作!之前我从未从事过这方面的工作. 不知这分计划可否有用. 还望领导给予指导! 我坚信在自身的努力和公司的培训以及在工作的磨练下自己在这方面一定会有所成就。

篇三:餐饮经理工作计划书酒楼经营管理计划书一、酒楼内部管理方面:1、厨房的运营管理(1)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定年度不同时期节假日餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(2)与厨房密切配合,定期变换菜单,定期推出新菜,不断提高生产工艺和产品质量,使产品精益求精,推出后检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(3)督促厨师长搞好食品卫生、成本核算、供应标准等工作。

每天掌握厨房食材供应与准备情况,与厨师长协调组织做好相关工作。

(4)督促厨师长做好出品部门卫生和安全工作,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保生产安全。

(5)与出品部主管定期分析营业成本,制定成本控制计划,并督促实施。

2、餐厅的管理(1)制定食品的销售毛利,严格控制好食品成本。

(2)编写操作规程,提升服务质量,制定酒楼员工岗位职责和服务标准化程序,督促、检查酒楼管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(3)开展各级员工培训,提升员工综合素质。

安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务意识、服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(4)制定各级管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,以激发员工的士气和积极性。

(5)组织服务技能竞赛,展示员工服务技能水平。

评选竞赛成绩优良的员工加以奖励,使员工不断学习业务知识。

(6)加强各项服务设施用具维修保养工作,安排专人负责,专人管理,职责分明,明确设施、用具的检查项目,定期、定时进行检查,保证设备设施能正常使用,减少故障事故。

(7)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(8)开餐前组织各推销人员及生产部门主管召开班前推销沟通会,了解当天菜式供应、沽清情况,以利更好地做好推销工作。

(9)加强餐前服务环境、服务物资资源、卫生的检查管理工作,保证给顾客提供一个舒适的用餐环境及提高服务工作效率。

(10)灵活安排服务人员班次,开市中加强人员调控,保证服务中的人手充足,确保服务质量。

(11)加强现场监督,强化走动管理,妥善处理客人投诉,与客人建立良好关系,并每天组织召开班后总结会。

(12)建立酒楼顾客意见收集制度,减少顾客投诉几率,如设立宾客意见表、服务意见薄、出品意见薄等。

根据意见反馈信息,找出服务工作的不足,采取措施加强餐前控制和餐中控制,提高服务质量。

(13)定期组织召开餐厅管理人员行政会,解决当前存在的问题,听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议。

(14)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,(15)检查餐厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(16)抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

二、成本控制方面1、制定能源费用(水、电、油、气)管理制度,维修保养制度、监督制度、奖惩制度。

2、建立科学能耗合理使用标准,在各区域安装独立水表、电表,每月统计,一月后参考使用标准对节约能源的部门成绩按百分比给予适当奖励。

3、宣传、灌输节能观念,鼓励员工提节能的合理化建议,实行节能、节支的双向研究课题责任制。

4、严格验收把关,建立货品入仓储存制度,从采购-收货、验货-库存、保管-发货、盘点-加工制作-服务出售-销售收入,要求严格把好各个关口。

5、根据预订当天餐饮消费信息和预测当天餐饮消费的人数,根据计划采购进货,避免货物积压,影响资金运作。

6、编制原材料采购计划、建立采购审批流程,抓好采购管理工作,杜绝供求双方互相串通作弊,根据酒店行业通常作法,每半年更换一次采购员。

7、组织餐厅有关人员每月最少一次市场调查,了解和掌握市场原材料的品种、价格变化情况,准确确定各种菜品原材料的采购价格。

8、加强低值易耗品的使用管理,文具以旧换新方式进行,杜绝员工使用客用物资,及防酒楼物资失窃。

9、食品加工综合利用边角料,提高食品的出品率,如萝卜皮可以用于制作餐前小食。

10、为便于控制成本,客用食品与员工用食品应分开,有利于核算。

11、做好员工思想工作,杜绝员工偷吃。

12、培养员工“一岗多能”,如大型酒席人手不足可以调动后勤采购,工程等人员参与工作。

13、人员岗位编制要合理,要充分考虑到工作的需要,减少不必要岗位的设置,减少不必要管理层次的设置。

14、将控制食品成本的责任分解包干到各部门,按照“谁主管、谁领料、谁确认、谁签单、谁负责”的原则,实行分部门领料、进行成本核算和奖、罚的办法,对于超额完成当月计划任务又节约成本的,要给予相应的奖励,对于未完成当月计划任务或成本控制不好的,要进行相应的处罚,并做到当月兑现。

15、明确物品牌子、价格,食品原料一般包括食油、米、面、各类肉食品、蛋、禽、干鲜菜果、水产品和各种调料等,品种繁多,价格各异。

16、凡是采购回来的物品,包括协议供货商直接送到酒店的物品,无论是菜品的主料、配料、调料等原材料,还是酒水、饮料、用品用具,必须按照“先入库后出库”的原则,坚持入库时,分别用电脑和账本登记入账,每天领用出库的食品原材料,除坚持每天用电脑打出库单外,还要用账本作好台账,并做到电脑与账本登记相一致,同时也为物品“先进先出、后进后出”避免积压过期变质和每月清仓查库创造条件。

17、酒楼所用点菜单或加菜单和散点卡财务部要对每天销售的菜品、酒水、饮料与账单进行审计核对外,还要核对点菜单或加菜单或散点卡的序号,防止跑账、漏账和逃账,给酒店餐饮增加成本,造成经济损失。

18对于原材料的变质、损坏、丢失制订严格的报损报丢制度,并制订合理的报损率,报损由部门主管上报财务仓管,按品名、规格、称斤两填写报损单,对于超过规定报损率的要说明原因。

20、导入“六常”管理理念,结合自身经营实际,充分调动员工的自律性。

“六常”其要义为:工作常研究,天天常整顿,环境常清洁,事物常规定,人人常自律,全员常营销。

三、营销方面:1、受国家政策的影响,做好酒楼经营方向,要将(美味、特色、实惠)作为餐饮的发展方向。

2、了解餐饮市场信息及竞争对手的状况,做好本酒楼的餐饮服务定位,并督促大家实施。

3、对内协调各部门意见、工作,联络各大公司,团体,企业搞好关系。

5、餐厅设计宣传手册,对餐厅风格、位置、电话号码、餐位数、服务方式、营业时间、各式特色菜点等的介绍。

6、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售酒楼产品。

7、要提升婚宴服务的质量,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,充分发挥本酒楼婚庆场地硬件优势,增加婚礼现场的气氛。

8、结合一年四季不时气节饮食养生理念,推出适合时令的养生菜点9、发掘烹饪原料,打出品牌菜点,提高菜点的质量,创出本酒楼特色出品。

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