知识点突破之水沸腾实验

1.在观察水的沸腾实验中：

（1）实验装置如图所示，装置中存在的明显错误是________；

（2）纠正错误后，继续实验，当观察到烧杯内产生大量气泡，气泡上升变大且杯口有大量的“白气”形成，表明水在沸腾。杯内气泡中的气体主要是________（选填“空气”或“水蒸气”），杯口的“白气”是________（选填“液态”或“气态”）；

（3）如图所示，是小明实验时，根据记录的数据绘出的水温度随加热时间变化的图像。根据图像可知：水的沸点是________℃，水面上的气压________（选填“大于”或“小于”）1标准大气压。仔细观察图像还发现：加热5min后到水沸腾前，水的温度升高得慢一些，水温升得慢的主要原因是________。

【答案】（1）温度计玻璃泡碰到了容器底

（2）水蒸气；液态

（3）99；小于；水与空气的温差大，散热快

2.为了“探究水沸腾时温度变化的特点”取0.2kg水进行实验。

（1）如题图甲所示实验装置的组装顺序应为________（选填“自下而上”或“自上而下”）；

（2）根据下表中的实验数据，在图乙中画出水的温度随时间变化的图象；

（3）根据以上实验数据可知，水的沸点为________℃。为提高水的沸点，换用火力更大的酒精灯加热，这种做法________（选填“可行”或“不可行”）；

（4）假如酒精灯均匀放热，且释放的热量全部被水吸收，忽略沸腾前水的质量变化以及热量的损耗，从第5 min起1分钟内水吸收的热量是________J。[ ]

【答案】（1）自下而上

（2）

（3）99；不可行

（4）

3.利用如图装置“探究水沸腾时温度变化的特点”

（1）要完成图中实验，需要的测量仪器是温度计和________；

（2）为便于观察实验现象和缩短实验时间，应选用适量40°C左右的水。水沸腾后水面上方冒出的“白气”是水蒸气________（填物态变化）形成的；

（3）熄灭酒精灯时，不能吹灭，最好盖上________次（选填“1”或“2”）灯盖，否则下次使用时，可能会发生打不开灯盖的现象。

【答案】（1）秒表

（2）液化

（3）2

4.如图甲所示，是小蕊同学探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置。

（1）图甲的实验装置，安装时应按照________（选填“由上到下”或“由下到上”）的顺序；实验中除了图甲的器材之外，还需要的测量工具是________；

（2）图甲装置中硬纸板的主要作用是________；

（3）小蕊用质量为的水做实验，根据记录的实验数据，绘出图乙中的a图线，由a图像可知：水沸腾时吸收热量，温度________；

（4）若换用初温相同的质量为m2(m2＞m1)的水做实验，得到的图线是图乙中的________。（选填“b”“c”或“d”）

【答案】（1）由下到上；秒表

（2）缩短加热时间（减少热量散失）

（3）不变

（4）c

5.如图甲所示，用100g初温为90℃的水做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验。

（1）加热一段时间后，温度计示数如图乙所示，为________℃，这段时间内水吸收的热量为________J；[c水=4.2×103J/（kg·℃）]

（2）继续实验，观察到水刚开始沸腾，接下来的操作是：________（选填“继续”或“停止”，下同）加热，________记录温度计示数。分析数据，完成实验。

【答案】（1）95；2.1×103

（2）继续；继续

6.如图甲所示是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。图丙中的a是根据实验数据绘制的温度与时间关系的图像。

（1）图乙中温度计的示数是________℃；

（2）由图像a可知，当地大气压________标准大气压（选填“高于”、“等于”或“低于”）；

（3）由图像a可知，水沸腾过程中，持续吸热，温度________；

（4）如果只提高水的初温，重新实验并绘制的图像应为图丙中的________（选填“b”或“c”）。

【答案】（1）71

（2）低于

（3）不变

（4）c

7.用下图中所示的器材探究“水沸腾时温度变化的特点”。

（1）图中实验器材安装不妥当之处是________；

（2）水沸腾时，形成大量的气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的气体散发到空气中，里面的

气体是________；

（3）实验过程中应记录的物理量是________（用文字表示）。

【答案】（1）没有使用酒精灯的外焰加热

（2）水蒸气

（3）温度和时间

7.小李同学为进一步探究液体沸腾规律，设计了如图所示的实验装置。烧杯与试管内分别装入适量的水，甲、乙温度计分别测量烧杯和试管中水的温度。

（1）安装该实验装置的顺序是________（选填“自上而下”或“自下而上” ；

（2）点燃酒精灯时，打开灯帽，可闻到淡淡的酒精味，这是________现象，说明液态酒精发生________（填物态变化名称）；

（3）当甲温度计的示数达到时，烧杯中的水开始沸腾，说明当时大气压可能________（选填“高于”、“低于”或“等于” 标准大气压；

（4）当乙温度计示数达到后，示数保持不变，但试管中的水始终没有沸腾，其原因是________；（5）当小李同学在烧杯的水中加入少量的食盐后，发现试管中的水能够沸腾，说明加入食盐后水的沸点

________（选填“升高”、“降低”或“不变” 。

【答案】（1）自下而上

（2）扩散；汽化

（3）低于

（4）试管的水达到沸点后不能继续吸热

（5）升高

9.图甲是探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。

（1）组装实验装置时，应当先调整图甲中________（选填“A”或“B”）的高度；

（2）某小组用相同的装置先后做了两次实验，绘出如图乙所示的a、b两条图线。由图可知：实验中水的沸点为________℃；沸腾过程中水的温度保持________；若两次实验所用水的质量分别为m a、m b，则m a________m b（选填“>”“=”或“<”）；

（3）撤去酒精灯后，水很快停止沸腾，说明水在沸腾过程中需要持续________；

（4）各实验小组发现，水沸腾时的温度均低于100℃。那么，水的沸点可能与________有关。

【答案】（1）B

（2）98；不変；<

（3）吸热

（4）气压

38.为了探究水的沸腾，科学小组进行了下面的实验：

（1）如图甲所示，安装实验器材时，应按照________（选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序进行。温度计的示数是________；

（2）加热时，杯底有“气泡”形成，上升到水面破裂，有“白雾”冒出，“白雾”是水蒸气________形成的。由图乙可知，水沸腾过程中不断吸热，温度________（选填“升高”、“降低”或“保持不变”）；