1-2岁粥谱大全

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1岁半到2岁的儿童食谱大全

1岁半到2岁的儿童食谱大全

1岁半到2岁的儿童食谱大全1岁半到2岁的儿童正处于生长发育的关键阶段,饮食对他们的健康发育至关重要。

以下是一个简单的1岁半到2岁儿童的食谱大全,但请注意,每个孩子的需求都有所不同,这只是一个一般性的指导。

在为孩子制定食谱时,请根据他们的个体差异和特殊健康需求进行调整。

此外,请确保食材的新鲜和卫生。

早餐:1.早晨奶粉/母乳2.小米粥/燕麦粥3.切碎的水果,如香蕉、苹果、梨4.酸奶或酸奶饮品5.小块的全麦面包或吐司午餐:1.五谷杂粮饭,包括大米、小米、玉米等2.蔬菜泥,如胡萝卜、南瓜、土豆3.小肉丁,可以是鸡肉、牛肉或鱼肉4.青菜汤,可以加入豆腐或米粉5.切成小块的软炸饼干或小米饼下午茶:1.水果块或果泥,如葡萄、草莓、桃子2.酸奶或酸奶饮品3.小块的芝士或饼干4.柔软的水果片,如橙片或香蕉片晚餐:1.杂粮粥,可以加入红豆或绿豆2.鱼肉泥或鸡蛋羹3.碎菜拌饭,例如西兰花、菠菜4.小块的烤蔬菜,如红椒、茄子、黄瓜5.面条,可以是小块的意大利面或米粉宵夜:1.酸奶或奶酪块2.小米粥或稀饭3.切碎的水果,如梨、葡萄温馨提示:1.饮食多样化,确保提供各类营养。

2.食物切割成小块,以防噎食。

3.少添加盐和糖,尽量使用天然调味料。

4.饮用水是重要的,确保孩子有足够的水分。

5.注意孩子的饭量,不要强迫他们吃得太多。

请记住,这只是一个一般性的食谱建议,具体的食物选择和份量还需要根据孩子的实际情况和个人喜好来调整。

最好在制定儿童食谱前咨询专业医生或营养师的建议。

1~2岁的宝宝一周食谱

1~2岁的宝宝一周食谱

1~2岁的宝宝一周食谱周一早餐牛奶蛋糕+煮鸡蛋午餐肉笼(牛肉打成泥) 海米冬瓜汤晚餐米饭炒三丝(白萝卜丝韭菜丝火腿肉丝) 木耳青菜汤(鸡汤)周二早餐牛奶果酱包午餐西葫芦鸡蛋饼玉米面粥鱼肉松晚餐米饭清炒虾仁(虾仁黄瓜豌豆) 榨菜肉丝汤周三早餐牛奶饼干+茶鸡蛋午餐包子(羊肉香菇白萝卜) 番茄鸡蛋汤晚餐米饭红烧鱼(海鱼) 西芹百合(加口蘑) 丝瓜木耳豆腐羹周四早餐牛奶枣饼午餐南瓜粥(南瓜山药百合大米) 炸丸子(猪肉沫藕粒芝麻酱)晚餐打卤面(鸡蛋香菇木耳羊肉沫番茄) 黄瓜条、心里美周五早餐牛奶面包+煮鸡蛋午餐饺子(三文鱼猪肉沫胡萝卜) 虾皮紫菜香菜汤晚餐米饭炒茄丝鸡肉面筋海带汤(鸡汤)周六早餐牛奶豆沙包午餐鸡蛋卷(鸡蛋摊成薄饼放入香菇木耳豆腐青菜调料,卷好蒸熟切块) 海米菠菜汤晚餐米饭墨鱼炒韭菜罗颂汤(牛肉口蘑洋葱番茄奶油)周日早餐牛奶蛋糕+茶鸡蛋午餐盐花卷鸭肝(或猪肝) 凉拌菜(莴笋或芹菜腐竹) 罗卜丝汤(心里美羊肉汤最好加点骨髓)晚餐米饭红烧排骨香菇菜心粟米羹(虾仁口蘑)每天午睡后交替加水果、酸奶、果泥、奶酪等。

一周早餐不重样周一维邦小馒头+ 煮鸡蛋+ 高乐高牛奶蒸锅放水蒸两个小馒头,加一个鸡蛋在下面煮十二分钟,冲一杯奶加高乐高,宝宝洗漱完毕正好吃。

周二切片面包+ 荷包蛋+ 牛奶煎荷包蛋、冲牛奶,用时六分钟。

周三小蛋糕+ 牛奶蒸蛋鸡蛋打散,牛奶代替水冲入,上蒸锅蒸十分钟,牛奶不要放太多,蒸蛋成果冻状是宝宝最爱。

周四粟米夹心面包+ 高乐高牛奶超市买的熟食玉米放锅中煮开加牛奶芡粉勾芡(八分钟),小圆面包切开,中间挖一小洞将粟米填入,合上,冲牛奶加高乐高。

周五中式鸡蛋培根三明治+ 牛奶鸡蛋一个打散煎蛋皮,加培根肉一片(八分钟),其间考两片馒头片,夹蛋皮、培根做成中式三明治,冲牛奶。

周六虾皮紫菜汤下小馄饨选一个没事的双休日多包些小馄饨,一包十个,放冰箱速冻,吃拿一小包。

周日胡萝卜、虾仁、火腿沫泡蛋+ 小米粥或菜粥一碗。

40道1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全

40道1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全

40道1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全蛋花麦片粥原料:麦片30克,鸡蛋1个做法:1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。

2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。

3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。

适合人群:1岁到1岁半的宝宝健康提示:含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。

香菇鸡茸蔬菜粥原料:鸡胸一块、干香菇4朵、胡萝卜1根、芹菜1根、姜1小块、大米50克调料:盐1/4茶匙(1克)做法:1、将大米洗净后,用清水浸泡。

趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。

2、干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。

将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。

3、胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。

姜去皮切成细丝。

4、锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟。

5、待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。

6、最后,放入芹菜末即可。

营养提示:香菇还含有多种维生素,尤其是维生素D,矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。

胡萝卜土豆泥材料:土豆(新土豆仔比较好);胡萝卜;做法:将胡萝卜、土豆洗净,用保鲜膜覆盖,放入锅中蒸到熟烂;将蒸好的材料放入碗中用汤匙压碎成泥状即可。

可根据口味适当添加一些调料。

这道营养餐中含有丰富的胡萝卜素,而且具有淡淡的香甜气味,特别适合1岁左右的宝宝食用。

西红柿拌蛋这道西红柿拌蛋含有丰富的维生素A、维生素C等营养素,既能对抗自由基,又能防癌抗癌,同时又具有酸甜香美的口感,一定会让宝宝大饱口福,适合断奶后的宝宝食用。

材料:熟蛋黄半个,西红柿适量。

做法:蛋黄磨成泥,西红柿去皮去子,捣成泥,加入蛋黄泥调匀即可。

小孩补脾胃的粥配什么好一点

小孩补脾胃的粥配什么好一点

小孩补脾胃的粥配什么好一点小孩补脾胃的粥配什么好一点小孩脾胃虚弱是很常见的一种情况,很多家长在这方面都缺乏经验和知识,导致孩子的身体变得更加虚弱。

如何让小孩补充足够的养分,增强体质呢?今天,我们将从经验丰富的养生专家的角度来讲解小孩补脾胃的粥配什么好一点。

一、马蹄糯米粥材料:糯米100g,马蹄50g,冰糖适量。

制作方法:将糯米洗净后加水煮熟,马蹄去皮剁成泥状,搅拌均匀后加入煮好的糯米粥中,再加入适量的冰糖即可。

注意事项:由于糯米容易消化,所以可以适量给孩子食用,但不要过量。

二、山药小米粥材料:小米100g,山药50g,红枣适量。

制作方法:将小米洗净后加水煮熟,山药洗净去皮切成小块,加入小米粥中煮熟后加入适量的红枣即可。

注意事项:山药有健脾益胃的功效,但不宜食用过多,否则会引起腹泻。

三、黄豆薏米粥材料:黄豆50g,薏米50g,红枣适量。

制作方法:将黄豆和薏米洗净后泡水,然后煮熟,加入适量的红枣即可。

注意事项:黄豆富含蛋白质和矿物质,但要注意不要过量食用,否则会导致腹胀。

四、鸡肉薏米粥材料:米100g,鸡肉50g,薏米50g,生姜适量。

制作方法:将米和薏米洗净后泡水,然后和鸡肉一起煮熟,加入适量的生姜即可。

注意事项:鸡肉富含蛋白质和矿物质,但要注意不要去皮和骨头,以免影响口感。

五、菊花薏米粥材料:米100g,薏米50g,菊花适量,枸杞适量。

制作方法:将米和薏米洗净后泡水,然后煮熟,加入适量的菊花和枸杞即可。

注意事项:菊花可以清热解毒,但是过量食用会导致腹泻。

六、燕麦薏米粥材料:燕麦50g,薏米50g,红豆适量。

制作方法:将燕麦和薏米洗净后泡水,然后煮熟,加入适量的红豆即可。

注意事项:燕麦含有丰富的膳食纤维和维生素,但要注意不要过量食用,否则会导致腹泻。

综上所述,小孩补脾胃的粥有很多种,家长们可以根据孩子的年龄和身体状况选择合适的粥品。

此外,为了让孩子更好地吸收营养,家长还要注意给孩子定时定量的饮食,保持良好的生活习惯,如早睡早起,适度运动等。

宝宝稀饭食谱大全 稀饭也能吃得营养健康

宝宝稀饭食谱大全 稀饭也能吃得营养健康

宝宝稀饭食谱大全稀饭也能吃得营养健康宝宝稀饭是初生婴儿的最爱,也是它们最主要的食物来源。

稀饭的食材选择和制作方法可以影响幼儿的成长和发育。

因此,我们需要掌握一些营养健康的养生食谱,为孩子提供最好的食物营养。

以下是一些宝宝稀饭食谱,这些食谱精选了高营养的食材,从绿色蔬菜到富含蛋白和脂肪的奶类和肉类,都为宝宝提供充足的能量和营养。

一、绿色蔬菜稀饭绿色蔬菜是宝宝成长所需的重要营养物质来源,含有丰富的维生素、矿物质和植物营养素。

材料:绿色蔬菜(白菜、胡萝卜、西兰花、菠菜等)、糯米、清水做法:1. 将洗好的糯米浸泡两小时。

2. 把糯米和蔬菜放入热水中煮软,放入适量清水搅拌至状似糊状。

3. 将煮熟的稀饭取出,适当冷却后喂给宝宝。

功效分析:这道菜富含维生素和抗氧化剂,有助于提高宝宝的免疫力。

二、燕麦粥燕麦是一种含有多种营养物质(如维生素B、矿物质和纤维素)的超级食品,有助于改善宝宝的胃肠道健康。

材料:燕麦、水、蓝莓做法:1. 把燕麦混合水后放入锅中煮开,然后用小火煮30分钟,直至燕麦变软。

2. 加入蓝莓,搅拌均匀。

3. 取出煮熟后的稀饭,适当冷却后给宝宝食用。

功效分析:这种食物含有既有钙质,维生素B、C和纤维素等多种营养成分,有助于宝宝的身体发育和增强免疫力。

三、鸡肉玉米糊这道食物含有统合的营养成分,适合于比较健康的宝宝。

材料:鸡肉、蔬菜、玉米粉做法:1. 先把鸡肉洗净,剁成小块后放入锅中煮熟。

2. 把煮熟的鸡肉捣碎。

3. 把蔬菜洗净,剁成小块。

4. 加入适量的母乳和适量的开水。

5. 加入玉米粉,搅拌均匀。

6. 将食物烹饪15分钟,然后取出适当天然的食物增强味道,并适当休息。

功效分析:这种稀饭富含蛋白质和动物脂肪,有助于宝宝的身体发育和提高免疫力。

总结宝宝成长的过程中,合理的饮食营养是很重要的。

选择合适的稀饭食谱,有助于提高宝宝的身体免疫力,支持宝宝的生长发育。

希望这些稀饭食谱对您和宝宝的生活有所帮助。

适合1岁宝宝的营养粥谱做法推荐

适合1岁宝宝的营养粥谱做法推荐

适合1岁宝宝的营养粥谱做法推荐对于1岁宝宝的来说,补充营养是非常重要的,父母都会想尽办法来提升宝宝们的营养,这些营养粥谱是很不错的选择,做法简单又美味。

下面一起来看看1岁宝宝的营养粥谱的做法介绍吧,希望你喜欢!1岁宝宝的辅食粥谱黑桑葚粥桑葚含有脂肪酸,具有养阴补血清热功效。

用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺) 做法:1、大小米洗净,熬粥2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟山药莲子粥山药具有温补、强身健魄的功效,莲子也是丰富钙源,同样具有强身功效。

用料:莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干做法:1、二米洗净,加入山药块,莲子汤和一朵银耳,放入隔水炖煲四小时2、熟悉取山药块放料理机打泥,再勺入煮熟的粥即可。

肉末茄泥粥茄子含有含磷、钙、钾等微量元素,有助于宝宝营养均衡。

用料:茄子、瘦肉、大米做法:腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可瘦肉鱼肉干贝粥干贝高含矿物质,比鱼翅和燕窝还高,蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍。

用料:瘦肉、青菜、干贝、大米做法:1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮3、用bb 锅煮煮一个半小时4、将青菜倒入粥中,再煮一会即可1岁宝宝粥的营养粥谱1、补钙健骨:海鲜粥功效:增强钙质、各种微量元素、开胃。

鲜香诱人。

耐不久吃一次。

无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

材料:2小颗遥柱+蚝士干一个。

做法:将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。

然后加入面或米即可。

如果宝宝过得一岁,可以将软烂的遥柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。

蚝士就大人吃了它吧。

2、风寒感冒:葱白粳米粥功效:解表散寒,和胃补中,适用于小儿风寒感冒。

材料:葱白、生姜、大米、白糖。

做法:将葱白摘去外皮,冲洗干净,切段;生姜洗净、去皮、切片;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;关火前加入少许白糖调味,即可食用。

1岁至2岁宝宝食谱

1岁至2岁宝宝食谱

1岁至2岁宝宝食谱:鱼泥豆腐苋菜粥原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

做法:·豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。

·将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。

·再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。

1岁至2岁宝宝食谱:菠菜蛋黄粥原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。

做法:·将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。

·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。

·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

1岁至2岁宝宝食谱:胡萝卜泥青菜肉末菜粥原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法:·将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。

·锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

1岁至2岁宝宝食谱:虾仁豆腐豌豆泥粥原料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法:·熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。

·将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

30.1岁至2岁宝宝食谱:菠菜土豆肉末粥原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油。

做法:·菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。

·将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

1岁至2岁宝宝食谱:鱼泥青菜番茄粥原料:熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

做法:·河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用。

·番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎;将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

宝宝稀饭的做法集

宝宝稀饭的做法集

宝宝稀饭的做法集宝宝稀饭的做法大全集稀饭是宝宝接触主食期间的一个过渡食物,很多妈妈都会给宝宝做稀饭,今天给大家推荐几道经典的稀饭做法。

胡萝卜青菜肉末粥原料:胡萝卜(20~50克)、青菜(2~3颗,25~50克)、猪肉(10~20克)、大米、麻油+亚麻籽油(3~5克)做法:1、取少量胡萝卜,青菜的嫩叶洗净,剁碎,备用;2、猪肉剁碎,或者直接买饺子馅形状的肉末。

3、将适量的大米(25~50克,根据实际情况调整)淘洗干净后,放入小电饭煲或小点的锅里,加入适量的水,然后开始煮。

4、等水开后,加入胡萝卜,肉泥,继续加热10~15分钟。

5、等即将出锅时,加入青菜叶,再加热1~2分钟。

6、出锅前,滴几滴麻油+亚麻籽油。

胡萝卜山药粥原料:山药30g,胡萝卜30g,稀饭30g,盐适量,老酒适量,生姜适量,醋适量。

做法:1、胡萝卜,山药切块。

排骨过水,去味去血水2、烧好热水入生姜备用。

放入已过水的排骨,加入食盐,老酒,醋。

3、大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右,待气消后,开盖。

4、入山药,胡萝卜炖煮15分钟。

5、取山药胡萝卜捣烂,白米稀饭一小碗,加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开,搅拌均匀。

南瓜枸杞粥原料:大米,南瓜。

做法:1、大米,南瓜切丁,南瓜盖上保鲜膜放进微波炉高火蒸熟。

2、用勺子把南瓜尽量压碎4.大米洗一遍放进锅内,加适量水大火煮开。

3、转小火继续煮至大米开花,加入南瓜泥搅拌均匀。

4、再小火继续煮5分钟,焖一会儿再盛。

金银花瘦肉粥原料:糯米50g,猪瘦肉40g,金银花叶30g,金银花5g,油适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量,鲜抽适量,葱适量。

做法:1.、准备食才金银花洗净.糯米洗净,浸泡40分钟.猪瘦肉洗净切碎,用盐,料酒腌一下。

2、取砂锅,放适量水煮开,把金银花,叶,放开水煮10分钟,捞出。

3、把糯米放入,大火煮开,小火40分钟4.放点植物油。

4、放下瘦肉,大火煮开,小火8分钟。

5、放盐,鲜抽,鸡精放些葱花即可。

1-3岁周餐谱

1-3岁周餐谱

1—1.5岁婴幼儿建议营养餐谱春
1—1.5岁婴幼儿建议营养餐谱

温馨提示:此食谱系常模标准,仅供参考,应根据宝宝个体差异适当调整,除参照本谱外每日可给宝宝饮用豆浆100~200毫升。

1.5—2岁婴幼儿建议营养餐谱
1.5—2岁婴幼儿建议营养餐谱
2—2.5岁婴幼儿建议营养餐谱
夏季
温馨提示:此食谱系常模标准,仅供参考,应根据宝宝个体差异适当调整,除参照本谱外每天早或晚应饮用乳类250—500毫升。

2.5—3岁婴幼儿建议营养餐谱
温馨提示:此食谱系常模标准,仅供参考,应根据宝宝个体差异适当调整,除参照本谱外每天早或晚应饮用乳类250—500毫升。

2.5—3岁婴幼儿建议营养餐谱
夏季。

一岁宝宝30种粥的做法

一岁宝宝30种粥的做法

一岁宝宝30种粥的做法1. 清蒸南瓜米粥:将南瓜切块,蒸熟后加入煮熟的米饭,搅拌均匀。

2. 三文鱼粥:将三文鱼切成小块,加入蔬菜和米饭,煮熟后搅拌成粥。

3. 红枣核桃粥:将红枣和核桃研磨成粉末,加入米饭中煮成粥。

4. 山药鸡肉粥:将山药和鸡肉切成小块,加入米饭中煮成粥。

5. 紫薯红豆粥:将紫薯和红豆煮熟,加入煮熟的米饭搅拌成粥。

6. 西兰花鸡肉粥:将西兰花和鸡肉切碎,加入米饭中煮成粥。

7. 花生燕麦粥:将花生和燕麦研磨成粉末,加入米饭中煮成粥。

8. 白菜猪肉粥:将白菜和猪肉切碎,加入米饭中煮成粥。

9. 胡萝卜豆腐粥:将胡萝卜和豆腐切碎,加入米饭中煮成粥。

10. 葵花籽鱼肉粥:将葵花籽和鱼肉切碎,加入米饭中煮成粥。

11. 核桃莲子粥:将核桃和莲子研磨成粉末,加入米饭中煮成粥。

12. 南瓜蔬菜粥:将南瓜和蔬菜切碎,加入米饭中煮成粥。

13. 杏仁红豆粥:将杏仁和红豆研磨成粉末,加入米饭中煮成粥。

14. 土豆牛肉粥:将土豆和牛肉切碎,加入米饭中煮成粥。

15. 大米蒸蛋粥:将大米和蒸蛋一起煮熟,搅拌成粥。

16. 菠菜豆腐粥:将菠菜和豆腐切碎,加入米饭中煮成粥。

17. 苹果燕麦粥:将苹果和燕麦研磨成泥状,加入米饭中煮成粥。

18. 鳗鱼山药粥:将鳗鱼和山药切碎,加入米饭中煮成粥。

19. 紫薯豆腐粥:将紫薯和豆腐切碎,加入米饭中煮成粥。

20. 花生鸡肉粥:将花生和鸡肉切碎,加入米饭中煮成粥。

21. 西兰花豆腐粥:将西兰花和豆腐切碎,加入米饭中煮成粥。

22. 莲子红豆粥:将莲子和红豆煮熟,加入煮熟的米饭搅拌成粥。

23. 鸡肉白菜粥:将鸡肉和白菜切碎,加入米饭中煮成粥。

24. 玉米鳗鱼粥:将玉米和鳗鱼切碎,加入米饭中煮成粥。

25. 柠檬燕麦粥:将柠檬和燕麦研磨成粉末,加入米饭中煮成粥。

26. 胡萝卜鸡肉粥:将胡萝卜和鸡肉切碎,加入米饭中煮成粥。

27. 甜玉米豆腐粥:将甜玉米和豆腐切碎,加入米饭中煮成粥。

28. 菠菜猪肉粥:将菠菜和猪肉切碎,加入米饭中煮成粥。

1岁宝宝粥的做法大全

1岁宝宝粥的做法大全

1岁宝宝粥的做法大全各种营养粥是1岁宝宝最好的食物了,想要做个称职的妈咪,就赶紧来学着做吧。

下面店铺告诉大家1岁宝宝粥的做法大全,希望对大家有帮助哦!1岁宝宝粥的做法一:蔬菜牛肉粥原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱各1/5个、盐少许制法:1.准备牛肉精肉并磨碎。

2.将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3.将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

1岁宝宝粥的做法二:豆腐粥原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐少许制法:1.将豆腐切成小块,米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

2.待煮至粘稠时加入适量的盐调味。

1岁宝宝粥的做法三:鸡蛋粥原料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐适量制法:1.将胡萝卜和菠菜分别煮熟、切碎;鸡蛋打散搅拌好。

2.将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

3.煮开之后放入搅拌好的鸡蛋,再搅开,加盐调味即可。

1岁宝宝粥的做法四:蔬菜鱼肉粥原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,米饭1/4碗,酱油少许制法:1.将鱼骨剔净,鱼肉煮熟并捣碎;胡萝卜切成丁。

2.将米饭、海带清汤及鱼肉、胡萝卜丁一起倒入锅内同煮。

3.煮至粘稠时放入酱油调味。

1岁宝宝粥的做法五:豌豆粥原料:米饭1/4碗,豌豆5个,牛奶1/4杯,盐少许制法:1.豌豆剥壳,用开始煮熟,捣碎并过滤。

2.在锅中加适量水,放入米饭煮沸。

3.加入牛奶和豌豆末,用文火煮至黏稠,加盐调味。

1岁宝宝粥的做法六:乾酪粥原料:米饭1/6碗,水1/2杯,乾酪5克制法:1.将乾酪切碎。

2.将米饭入锅加适量水煮。

3.煮至粘稠时中入乾酪,乾酪开始溶化时将火关掉。

给宝宝做20种好粥的方法

给宝宝做20种好粥的方法

给宝宝做20种好粥的方法1、黑米粥:黑米不容易熟烂,最好先打磨成碎粒或者粉状,再和白米以1:2的比例煲粥;2、黄豆粥:最好是先把黄豆做成豆浆,再来煲粥;3、瘦肉糜粥:选一小块上好的猪里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水调开,再下锅煲粥(如果直接下锅,肉糜会凝结成块状),可加入几根姜丝,给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可;4、菜肉粥:在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。

纯粹的菜肉粥不怎么可口,可以在粥中调进少量虾皮粉,既可以补充钙和锌、碘,又有一种天然的淡淡的咸味;5、核桃粥:核桃打磨成粉,等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮;6、芝麻粥:芝麻打磨成粉,等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮;7、红豆粥:红豆打磨成粉,与白米以1:3的比例同煲(夏天可换成绿豆);8、枣泥粥:红枣泡一夜,泡过后上锅蒸,蒸好后剥去枣皮,枣泥捣成泥,与白米同煲;9、小米粥:小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。

做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬);10、红薯粥:红薯块与白米同煮,熬好后用勺子把红薯块压碎;11、山药粥:山药块与白米同煮,熬好后用勺子把山药块压碎;12、南瓜粥:南瓜块与白米同煮,熬好后用勺子把南瓜块压碎13、玉米粥:甜玉米取玉米粒,用搅拌机打磨后过滤,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉);14、干贝粥:干贝先用清水泡过,再把干贝,泡干贝的水,冬瓜块和白米一同熬粥,熬好后,干贝捞出不给宝宝吃,冬瓜块用勺子压碎;15、胡萝卜肉糜粥:胡萝卜先煮熟并捣碎,再和瘦肉糜一起熬粥,并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬;16、白萝卜排骨粥:先用白萝卜排骨炖汤,取撇去浮油的排骨汤熬粥,粥熬好加入几块萝卜,用勺子压碎即可;17、鸡肝泥粥:新鲜鸡肝煮熟后压碎,加入熬好的白米粥调匀即可;18、鱼肉碎菜粥:鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎,调入白米粥,加入剁碎的菜同煮;19、鸡汤蘑菇粥:用撇去浮油的鸡汤熬粥,粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类(量不要多,以防宝宝肠胃不适应),可以从平菇这样不容易过敏的种类开始;20、麦片粥:买来未添加任何辅料的快熟麦片,用搅拌机再打磨一下,用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好),煮到软烂,再加入碎菜同煮。

1-2岁宝宝食谱大全

1-2岁宝宝食谱大全

1-2岁宝宝食谱大全1-2岁的宝宝,身体虽不如婴儿时期长得快,但相比之下,此时也正处于快速生长阶段。

由于1-2岁的宝宝已能独立行走,所以活动范围增大,运动量也不断扩大。

胡萝卜酸奶粥原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干制法(1)将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

(2)用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。

(3)将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。

芙蓉鸡片材料:鸡肉100克,蛋清1个,油菜心20克,火腿少许,植物油适量,盐、淀粉各少许,鸡汤100克做法:1.鸡肉洗净,切薄片;蛋清使劲搅拌至出现泡沫,油菜心洗净切末,火腿切丁。

2.鸡片中加入蛋清和淀粉搅拌均匀,倒入烧至五成热的油锅中,翻炒两下,捞出来沥净油。

3.炒锅置火上,加入鸡汤、盐煮沸,用淀粉勾薄芡后,倒入鸡片,煮沸,撒入火腿末和油菜心末,装盘,即可。

杂锦挂面材料:儿童挂面适量、猪肝10g、虾肉10g-20g、鸡蛋1个、菠菜适量、酱油少许。

做法:1、猪肝、虾肉蒸熟剁成碎末、菠菜洗净切碎。

2、挂面煮软,捞起切段,放入锅内煮沸后,将步骤一肝末、虾末、碎菜放入锅内,加入鸡蛋做成鸡蛋絮,少许酱油即成。

银耳莲子绿豆羹材料:莲子、水发银耳各10克,绿豆20克,冰糖1小匙、枸杞少许做法:1.莲子、绿豆用水冲洗过后,放入汤锅内加水用大火煮,煮好后捞出豆皮。

2.银耳洗净好,撕碎;等莲子和绿豆煮开后,下入银耳,再一起用中火煮10分钟左右,银耳将融时下入冰糖和枸杞略煮,即可。

四季豆炒饭材料材料:熟米饭1碗,四季豆100克,红彩椒1/4颗,猪绞肉50克,大蒜1瓣调味料:盐1/2小匙,生抽1/2大匙做法1.将白米加适量水,几滴植物油,用电饭锅煮成米饭放凉备用。

四季豆撕去两头粗筋。

大蒜去皮。

2.将四季豆切去头尾,切成米饭大小的颗粒,彩椒切粒,大蒜切碎。

3.炒锅烧热,加入植物油,放入豆角、蒜碎及1/2大匙水,1/4小匙盐,炒至豆角熟透,盛出备用。

儿童补脾胃的粥怎么做好喝一点

儿童补脾胃的粥怎么做好喝一点

儿童补脾胃的粥怎么做好喝一点作为一名经验丰富的养生专家,我深知儿童的健康对于家庭的重要性。

而健康的体魄则离不开一个良好的脾胃功能,而补脾胃粥则是加强脾胃功能的一道良药。

那么今天,我将为大家推荐6种不同的儿童补脾胃的粥,并逐一为大家介绍制作方法及注意事项。

一、荷叶粥1.荷叶粥的制作方法:(1)将荷叶清洗干净,切成小块;(2)将荷叶块和糯米混合后加水煮熟;(3)煮熟后加入适量的冰糖,调味即可。

2.注意事项:荷叶性凉,孩子发热、体寒的时候不宜食用,同时,由于荷叶中含有荷叶碱,孕妇和月经期女性也不宜多食用。

二、南瓜粥1.南瓜粥的制作方法:(1)将南瓜切成小块后用开水煮熟;(2)取出南瓜块,将米和水倒入锅中;(3)煮开后,加入南瓜块;(4)煮熟后加入适量冰糖即可。

2.注意事项:南瓜粥适合所有人群食用,但是南瓜性凉,脾胃虚弱的人和容易腹泻的人食用时需要适量。

三、芡实粥1.芡实粥的制作方法:(1)将芡实洗净,放入锅中加水煮开;(2)煮至芡实肉烂,加适量冰糖调味即可。

2.注意事项:芡实粥能补脾胃、益肾,适合体虚、脾胃虚弱等人群。

但是芡实粥的性质偏寒,所以脾胃寒凉和腹泻的人不宜多食用。

四、薏米粥1.薏米粥的制作方法:(1)将薏米洗净,浸泡20-30分钟,将薏米放入锅中加水煮开;(2)煮至薏米肉烂,加入适量冰糖调味即可。

2.注意事项:薏米粥补脾胃、利湿除热,适合脾胃虚弱、容易腹泻的人群食用。

薏米粥性寒,脾胃虚寒和孕妇不宜多食用。

五、山药粥1.山药粥的制作方法:(1)将山药去皮切成小块,加入锅中加水煮开;(2)煮至山药肉烂,加入适量的冰糖调味即可。

2.注意事项:山药粥可以补脾胃、益肾、养心,适合脾胃虚弱、肝肾不足、心血不足的人群。

但是山药的性质偏凉,容易导致腹胀和腹泻,脾胃虚寒的人也不宜多食用。

六、黄豆粥1.黄豆粥的制作方法:(1)黄豆洗净后浸泡6-8个小时,加适量的水煮开;(2)煮到黄豆熟透,加冰糖调味。

2.注意事项:黄豆粥是一种高蛋白、高营养的粥,具有健脾益胃的作用,适合脾胃虚弱、食欲不振、贫血等人群食用。

1到2岁儿童营养食谱

1到2岁儿童营养食谱

1到2岁儿童营养食谱孩子吃些什么对身体有营养?宝宝渐渐长大,能吃的食物慢慢增多,需要补充的营养素也更多,但是妈妈or阿姨们对膳食的搭配和不破坏食物本身的营养甚是头疼。

每天都会苦恼怎么能让宝宝吃的营养并且好吸收。

那么我们要怎么吃才好呢?以下是店铺分享给大家的关于1到2岁儿童营养食谱,一起来看看怎么做吧!1到2岁儿童营养食谱做法一杂粮山药莲子粥材料荞麦米,高粱米共25克,燕麦片,绿豆,黄豆,薏仁米,莲子,淮山药共25克做法1.把配好的粥料冲洗干净后,放在水里浸泡2小时左右,山药去皮切小块2 把泡好的配料倒入高压锅内,再加适量水3 不用压力锅,煮粥时先用大火,煮沸后调成小火,再煮60分钟小贴士除了山药别的材料都要用水浸泡的,不然不好煮,快煮好的粥之放几粒冰糖会更好喝哦~~山药去皮的时候,最好带上一次性的手套,不然手会很痒的 !1到2岁儿童营养食谱做法二西芹百合炒白果材料原料:西芹200克百合50克白果(鲜)150克胡萝卜100克调料:盐3克糖5克鸡精2克油15克淀粉5克做法1)百合洗净,西芹去皮切菱形块,胡萝卜切大刀花。

2)锅中放油,依次放下白果、西芹、百合和胡萝卜。

翻炒调味,勾芡出锅小贴士食材都比较宜熟,不要加热过久影响质感。

1到2岁儿童营养食谱做法三苋菜豆腐滚双蛋材料绿叶苋菜:400克豆腐:两大块咸蛋:1个皮蛋:1个蒜头:2瓣姜:1片水:5碗做法1.苋菜洗净,摘好;豆腐用水冲净,切块;2.皮蛋和咸蛋洗净去壳,切小件;3.蒜头去衣,洗净切薄片;4.热锅放两汤匙油,待油六成热时放姜片和蒜片爆香,加水煮开,放入豆腐、皮蛋和咸蛋,加盖滚5分钟;5.下苋菜煮至软,下盐调味即可食用。

小孩补脾胃的粥配什么菜

小孩补脾胃的粥配什么菜

小孩补脾胃的粥配什么菜小孩补脾胃的粥配什么菜孩子的身体发育处于一个快速发展的阶段,在这个过程中,脾胃的健康状况对于身体的健康有着至关重要的作用。

因此,保护和调养孩子的脾胃是非常必要的。

那么,如何补充脾胃呢?除了适量的运动,调整睡眠,饮食方面也需要注意。

本文将针对小孩补脾胃的粥配什么菜这个话题,从高级养生专家的角度,为您详细讲解。

一、玉米粥+胡萝卜玉米粥是补充体能的好选择,而胡萝卜富含胡萝卜素,可以增强免疫力和视力。

做法如下:材料:玉米粥、胡萝卜做法:将胡萝卜切成小块,放入玉米粥中一起煮熟即可。

建议早餐或午餐食用。

二、燕麦粥+苹果燕麦是一种非常健康的食物,富含膳食纤维和蛋白质,有助于维持胃肠健康。

而苹果则含有维生素C等抗氧化物质,能够提高身体的免疫力。

做法如下:材料:燕麦粥、苹果做法:将苹果切成小块,放入燕麦粥中一起煮熟即可。

建议早餐或下午茶时食用。

三、糯米粥+南瓜糯米粥是一种营养丰富的食品,可以帮助调理肠胃,而南瓜则富含维生素A和膳食纤维,对于增强免疫力和保护眼睛健康有很大帮助。

做法如下:材料:糯米粥、南瓜做法:将南瓜切成小块,放入糯米粥中一起煮熟即可。

建议晚餐或夜宵时食用。

四、黑米粥+红枣黑米具有明目、滋补、强身健体的作用,而红枣则富含多种营养物质,有助于调节肠胃,促进身体健康。

做法如下:材料:黑米粥、红枣做法:将红枣泡软后,加入黑米粥中一起煮熟即可。

建议早餐或晚餐时食用。

五、小米粥+花生小米是一种传统的健康食品,能够补益脾胃,增强体力,而花生则含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,有助于提高免疫力和保护心血管健康。

做法如下:材料:小米粥、花生做法:将花生炒熟后,放入小米粥中一起煮熟即可。

建议晚餐或夜宵时食用。

总结:通过上述几种粥配菜的介绍,我们可以看到,补充小孩脾胃需要结合孩子的身体状态和口味选择。

在食材的选择上,应该选择一些有助于调理肠胃、增强免疫力的食材。

在做法上,可以根据自己的喜好和口感进行调整。

1岁至2岁一周食谱列表

1岁至2岁一周食谱列表

1岁至2岁一周食谱列表1岁至2岁宝宝食谱如何安排?此时母乳喂养的宝宝已经断奶了,宝宝的一日三餐可以用婴儿奶粉和辅食为主。

以下是店铺为大家整理1岁至2岁宝宝一周营养食谱的内容,希望大家喜欢。

1岁至2岁宝宝一周营养食谱星期一早饭烂面片午饭菜肉烂饭骨头汤晚饭蒸鱼饼番茄豆腐鸡蛋汤星期二早饭青菜粥午饭肉末菠菜烂面汤晚饭阳光翠绿粥肉松星期三早饭肉末蛋羹午饭五彩蔬菜面晚饭青菜肉饺子星期四早饭鸡肉粥午饭豆腐青菜疙瘩汤晚饭米糊蛋黄胡萝卜泥星期五早饭面糊汤午饭葱油虾仁面晚饭疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤星期六早饭鱼肉蛋羹午饭牛奶面包粥蛋黄晚饭青菜、鱼泥、白粥星期日早饭鱼肉松粥午饭蔬菜鲜肉小馄饨晚饭红萝卜牛肉粥1岁至2岁宝宝一日三餐营养食谱一岁半宝宝食谱如何安排?宝宝一岁半时也就时进入第18个月大了,此时母乳喂养的宝宝已经断奶了,宝宝的一日三餐可以用婴儿奶粉和辅食为主。

其实关于一岁半宝宝食谱也是有很多的,如果妈妈想为宝宝天天都有新口味的话,那么下面这些小点心小辅食一定不要错过哟。

一岁半宝宝食谱如何安排最合适?具体说,一天应有200-400毫升的牛奶,一个蛋,肉类(禽肉、鱼肉或畜肉)50-100克,谷类和豆类100-150克。

以一天小孩食谱为例:早餐:牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右)早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克) (早8点左右)午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克) (午12点左右)午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右)晚餐:软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克) (晚6点左右)晚点心:牛奶(200毫升) (晚10点左右)1岁至2岁宝宝小食品制作1、疙瘩汤把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。

一周宝宝辅食食谱,让宝宝健康成长

一周宝宝辅食食谱,让宝宝健康成长

一周宝宝辅食食谱,让宝宝健康成长一周宝宝辅食食谱大全宝宝的健康成长和发育需要均衡的养分,选择合适和丰富的食物对宝宝非常重要。

下面介绍一周宝宝辅食食谱,让您的宝宝健康成长。

方案一:1~2岁宝宝辅食食谱1. 早餐:香蕉燕麦粥食材:燕麦片、香蕉、奶粉、水2. 上午点心:煮土豆泥食材:土豆、黄油、奶粉3. 午餐:胡萝卜土豆小肉饼食材:胡萝卜、土豆、鸡蛋、橄榄油、酸奶4. 下午点心:水果拼盘食材:橙子、苹果、菠萝、猕猴桃5. 晚餐:细切炖牛肉面条食材:瘦牛肉、面条、胡萝卜、葱、生姜、盐、植物油此食谱考虑到宝宝的口感和养分需求,掌握油和盐的用量,尽可能使用健康的食材。

方案二:7~9个月宝宝辅食食谱1. 早餐:核桃苹果燕麦粥食材:燕麦片、核桃、苹果、奶粉2. 上午点心:牛油果泥食材:牛油果、芒果、椰果3. 午餐:蒸三文鱼+胡萝卜西兰花饭食材:三文鱼、胡萝卜、西兰花、奶油、橄榄油、饭4. 下午点心:打成泥的柿子椒和蒸萝卜食材:柿子椒、胡萝卜5. 晚餐:南瓜稀饭和菜心食材:南瓜、米饭、菜心这套食谱有丰富的糖类和碳水化合物,增加宝宝强壮身体的养分。

方案三:9~12个月宝宝辅食食谱1. 早餐:牛奶小米粥食材:小米、奶粉、水2. 上午点心:西瓜牛奶冰沙食材:西瓜、牛奶3. 午餐:菜花烩鸡肉米粉食材:菜花、鸡肉、米粉、香菜、葱、姜4. 下午点心:橙汁芝士球食材:橙汁、干酸奶、芝士、夹心饼干5. 晚餐:番茄炒蛋饭食材:米饭、西红柿、鸡蛋、胡萝卜这套食谱注意养分均衡,并且掌握了盐的用量,是适合9~12个月宝宝们的食谱。

方案四:12~24个月宝宝辅食食谱1. 早餐:酸奶面包片食材:吐司面包、酸奶、奶粉、蜂蜜2. 上午点心:水果薯条食材:薯条、草莓、蓝莓、蜂蜜3. 午餐:胡萝卜土豆小肉饼食材:胡萝卜、土豆、鸡蛋、橄榄油、酸奶4. 下午点心:芝士土豆泥食材:土豆、芝士、牛奶、黄油5. 晚餐:炒面糊食材:面粉、鸡蛋、胡萝卜、玉米、豌豆这套食谱汲取了一些成熟的食品,比如吐司面包和芝士,搭配宝宝需要的蛋白质来提高养分水平。

1-2岁宝宝食谱大全

1-2岁宝宝食谱大全

1-2岁宝宝食谱大全1-2岁的宝宝,身体虽不如婴儿时期长得快,但相比之下,此时也正处于快速生长阶段。

由于1-2岁的宝宝已能独立行走,所以活动范围增大,运动量也不断扩大。

黑小米金橘粥黑小米;金桔;山药;水;黑小米是药食两用,有独特功效的一种食物,中医学认为,黑小米味甘,性微寒,有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。

用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物,有促进食欲,补脾养胃,滋养肾气,补虚损之作用。

板栗鸡丝粥大米100g;板栗100g;鸡胸肉80g;盐5g;油10ml;秋天早晚温差大,气候干燥,容易患感冒等呼吸道疾病。

因此,秋天饮食应以滋阴润燥为主。

粥具有易消化、易吸收的特点,而板栗又具有健脾养胃、补肾强筋的功效,可以说是老少皆宜的一道滋补粥。

海苔肉松粥优质大米70克;优质玉米碴30克;猪肉松适量;波力海苔适量;GALLO婴儿橄榄油少许;“海苔肉松粥”的做法很简单:用上好的猪里脊肉,自制肉松,肉松做好后可装保鲜盒冷冻在冰箱里。

海苔大型超市都有卖的,一次买上两包,既能当孩子的小零食也能用来加到粥里食用。

蒸西红柿牛肉泥材料牛肉泥380g,番茄2个,原味酸奶100g,玉米面40g,盐2g,3个蒜压的蒜泥,黑胡椒粉适量,孜然适量,(调味料也可以根据自己的喜好来加)做法1、2个番茄用开水烫掉皮,切碎;2、将所有材料搅拌均匀;3、上锅蒸,大火20-25分钟;4、开吃,对!就是这么简单。

鸡肝番茄粥材料大米50g、鸡肝1个、番茄1个、姜2片、油少许、盐少许做法1.大米淘洗干净,锅中加入足量清水烧开,放入大米,用小火煮成米粥;2.鸡肝洗净放入碗中,隔水蒸15分钟,熟透后取出,用勺子按压成泥;3.番茄洗净,在顶上表皮划十字口,放入滚水锅中烫一下,捞出撕掉外皮切成小丁;4.把鸡肝泥和番茄丁加入煮好的米粥中,再滚煮1分钟,加盐和油搅匀就可以了。

猪肝瘦肉粥材料瘦猪绞肉适量,洋葱(切碎) 适量,鸿禧菇或其他蔬菜(切碎) 适量,葱花适量,川烫好的猪肝(切碎) 适量,白饭适量,调味料宝宝ㄧ岁前不调味做法1、热锅放ㄧ点点油,加入猪肉拌炒ㄧ下后,即可加入洋葱,红喜菇再次拌炒到有香味。

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适合1-2岁宝宝的粥谱做法大全(附带图片)
当宝宝生病了或胃口不好的时候,总是会不想吃饭。

那么,此时妈妈就可以为宝宝制作营养
粥,不仅有利于吞咽,还能保证所需营养。

宝宝营养粥,怎么做好吃又营养呢?小编这里整理了好几十款适合1-2岁宝宝的粥谱做法大全,各位麻麻可以跟着步骤来学习哟(因为粥的做法都比较简单,所以不用担心学不会哦)。

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1、鹌鹑粥
材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。

做法:将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。

米洗净,用水浸泡约2小时。

浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。

注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。

2、栗子粥
材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。

做法:将栗子剥去外皮和内皮后切碎。

锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。

加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。

栗子一定要剥净内外皮,煮烂。

(puya1492447833)喂时用匙背压碎。

3、鸡肉末碎菜粥(puya1492447833)
材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。

做法:在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开。

4、绿豆薏仁粥
材料:已泡好的大米50克,绿豆20克,薏仁20克。

做法:薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。

锅内放入清水,将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内,用大火煮至绿豆开花。

再用小火煮至黏稠即可喂食。

5、鸭粥
材料:青头雄鸭一只(约重2000克),粳米适量,葱白3根。

做法:将青头雄鸭宰杀,除去毛及内脏,洗净,去骨,切成细丝(或薄片)。

锅上火,放入鸭肉,烧沸,加入粳米、葱白煮粥。

亦可先将鸭煮汤,用鸭汤煮粥
6、肉糜粥(puya1492447833)
将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。

7、鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。

8、蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。

9、猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。

上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。

10、鱼松菠菜粥
材料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克。

盐适量,清水250毫升。

做法:大米熬成粥(puya1492447833),菠菜用开水烫一下,切成碎末,与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。

11、小鱼蛋花粥
材料:饭1/2碗水1杯小鱼10g 蛋1/2个
做法:将小孩用的饭碗装1/2碗饭,与水1杯放入小锅煮至烂。

取小鱼10g,1.小煮一下
1/2打散的蛋撒在上面搅拌即可。

12、牛肉萝卜叶粥(糙米)puya1492447833
做法:萝卜叶营养丰富,还可以防贫血,于是每周都买一大把回来吃,常用的吃法,一个是用开水焯一下,切碎,混上肉碎包包子,另一个是生着切碎,用盐腌一下,回头用来炒毛豆或者豆干来吃,都很好吃。

煮粥的时候把腌的萝卜叶丢进去一点,也很不错。

还是糙米粥,粥底按照之前写过的法子煮好后,把涮火锅用的牛肉片用少许酱油、蚝油、芝麻油、姜末、淀粉腌一下,丢入粥锅,加腌过的萝卜叶,一起煮开至熟,根据口味加盐和黑胡椒粉调味后盛出即可。

13、香菇排骨粥
做法:排骨煮去血水,洗净,加大米,清水烧开后慢炖至排骨熟透,加鲜香菇稍煮,加胡椒粉,盐,芝麻油,葱花调味。

14、虾仁粥
做法:粥底煮好后(我用的是糙米,偷懒煮法前面几个粥已经写过,就不罗唆啦),虾仁用淀粉、酱油、蛋白腌一小会儿(家里没有鲜鸡蛋,这次用的代鸡蛋,所以颜色黄黄的,代鸡蛋的成分99%是蛋白)。

把腌的虾仁倒入粥锅,再加一点切碎的中国芹,煮开后根据口味加盐和胡椒粉调味即成。

15、牛奶玉米粥
主料:牛奶250克,玉米粉50克。

鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。

制作方法
①将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撇入玉米粉,用文火再煮3~5分钟。

并用勺不断搅和,直至变稠。

②将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后嘴食。

特点:黏稠,味美适口,含有丰富的优质蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁及维生素A、D、B1、B2和尼克酸等。

制作关键:用牛奶加玉米粉熬粥,不宜用旺火,要用文火熬。

粥盛入小碗内后,再加入黄油和奶油搅匀。

16、大米蛋花粥
主料:大米适量,鸡蛋1~2个。

盐少许。

制作方法:将水倒入锅内,烧开后,把洗净的大米倒入开水中。

待锅再开时,改用小火慢煮,熬成稀粥。

米与水比例,一般为1:10。

米多粥稠米少粥稀。

米粥快煮好时,将鸡蛋打入,加入少许盐即可。

特点:大米稀粥米香可口,爽滑清淡,含一定的蛋白质和糖类,并且容易消化,是婴儿常吃的半流质食品。

小提示:上面小编介绍了这么多不同的宝宝粥谱做法,相信有心的妈妈一定会耐心的去学习。

如果不爱吃饭的宝宝,妈妈还可以学习萌趣可爱的小便当哦。

17、核桃仁粥
原料:山核桃仁20克(3-5个),粳米或糯米30克。

制作:先将米洗净,放入锅内,加水后微火煮至半熟;将炒熟的山核桃仁弄碎放入粥里,煮至粘稠。

营养小秘密:
核桃仁含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素,所含多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。

需注意核桃含油脂较多,一次不要给宝宝吃太多,以免损伤脾胃功能
18、龙眼莲子粥
原料:龙眼肉10克、莲子10克、红枣5-10个、糯米30克、适量白糖。

制作:
先将莲子去心,用研磨机磨碎,红枣去核,龙眼肉剁成碎末。

洗净糯米,糯米放入锅内,加清水用微火煮。

粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿,然后加糖即成。

营养小秘密:
龙眼、莲子含丰富的蛋白质、葡萄糖和较高的磷、钙、铁、VA、VB等,是脑细胞生长代谢必需物质,具有养心益智,开胃健脾作用,可作为早餐。

19、黑糯米益智粥
原料:黑糯米1杯、枸杞子6克、龙眼肉3克、冰糖适量
制作:
将黑糯米洗净,泡水2小时后取出备用。


20、鸡肝蛋皮粥
材料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋1个,大米100克。

制作:大米洗净,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花为度。

鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用。

鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。

与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。

功用:每100克鸡肝含蛋白质16.6克、钙7毫克、磷263毫克及丰富的维生素A。

鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白以及丰富的钙、磷等无机盐,是儿童的理想食品。

puya1492447833黑糯米、药材加入适量水煮成粥,加入冰糖搅拌匀即可。

更多养生知识请见(V:puya1492447833)。

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