成都美食导游词
成都小吃导游词(精选3篇)
成都小吃导游词(精选3篇)成都小吃篇1我回到了阔别已久的故乡成都。
吃到了很久,没有吃到的美味小吃。
从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。
成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。
我为您介绍几种我最喜欢的小吃,保证您听的就要去成都,把所有的美味都要尝一遍。
夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。
以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油,辣椒,芝麻,葱姜蒜,盐味精等等作料,香辣可口。
担担面用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。
成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
介绍一下天下闻名的麻婆豆腐。
清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。
原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。
陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色。
还有还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……,还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。
腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡等等。
您是不是听得流口水呢?另外告诉你如果去成都,就去成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里,顺便逛逛宽窄巷子它不比苏州的周庄差哟。
成都小吃导游词篇2Дамы и господа,Здесь я хотел бы от имени Чэнду _ _ туристического агентства приветствоватьвсех вас в этом весеннем и тёплом сезоне, чтобы приехать в наш прекрасный городлотосов. этот красивый парень (прекрасная девушка), который сейчас стоит передвами, является гидом в вашем путешествии в ближайшие несколько дней, это я, мояфамилия _, меня зовутсяо _ можно. _ для нас водители фамилии _ _ мастер будетсо мной, искренне служить вам, надеюсь, сотрудничать с вами приятно. если у меняесть что - то плохое, то все мы можем высказать ценные замечания, с тем чтобы ямог вернуться и тщательно подвести итоги, с тем чтобы сделать это в будущем. Взаключение я хотел бы пожелать всем вам приятного и успешного путешествия впредстоящие дни. По нашему сычуаньскому слову, это просто развлечение, игратьБадди.Если верить в то, что большая часть или все присутствующие здесь людивпервые приезжают в Чэнду, то не удивляетесь ли вы тому, что сейчас происходит,и что вы хотите увидеть и услышать? Помнишь, когда я только что поприветствовалвсех, я сказал одно слово - Гибсон Сити. Почему я не приветствую всех в Чэнду, аговорю о городе Жун, который является псевдонимом города чэнду. прежде всего, неторопитесь, давайте посмотрим, что происходит в провинции сычуань.провинция сычуань занимает пятое место по всей стране, площадь которойсоставляет около 485 тыс. кв. км. из них площадь пахотных земель составляетоколо 60 000 кв. км, что составляет 12 процентов общей площади земли и занимает4 место по всей стране. сычуань является не только крупным зернохранилищем наюго - западе страны, но и одним из четырех лесных районов страны, одна изчетырех основных баз производства лекарственных препаратов, одна из пяти крупныхскотоводческих зон. Среди побочных продуктов сельского хозяйства первое место встране занимают коконы шелкопряда, цитрусовые, рапс и лекарственные препараты.Население провинции сычуань составляет 83,29млн. человек, что составляет почтидесятую часть всего населения страны. сычуань также является многонациональнойпровинцией, в дополнение к ханьцам, есть 14 этнических меньшинств: Тибет, уйгур,Цян, мяо, возвращение, сильный, белый, полный, туцзя, наси, буи и другие.в провинции сычуань расположена внутренняя часть страны, местностьнаходится в опасном положении, на западе - цинхай - тибетское нагорье, на севере- цинь линь и дабашань, на юге - юньхайское нагорье, только река янцзы смывает сзапада горы колдун. сычуань состоит из восточной котловины и высокогорных горныхрайонов на западе, чэнду находится в центре бассейна, который занимает площадьоколо 170 000 квадратных километров, является одним из четырех крупных бассейновнашей страны. средняя высота плато на западе сычуаня составляет 4000 метров надуровнем моря, что является частью первой ступени нашей страны, ее пик составляет7556 метров, это второй пик в нашей стране, восьмой пик в мире.Климатические характеристики сычуаньского бассейна описываются в 12 словах:высокая температура, много осадков, влажность, мало солнечного света. средняягодовая температура воздуха составляет около 17 градусов. летом, как правило, 35градусов. в июле и августе максимальная температура достигает 39 градусов. Летомвыпадает больше осадков, а годовое количество осадков составляет около 1100 мм.сычуаньская котловина является одним из самых низких районов страны, количестводней в году составляет 1000 - 1400 часов, в среднем только 3 часа в день.Благодаря своему особому географическому положениюи природным условиям, атакже упорному трудящемуся народу, сычуань с древних времен славится "засухой изасухой от людей, не знающих голода".成都小吃导游词篇3腊肉,川味香肠,缠丝兔,腊排骨,卤菜:四川人民过年过节必不可少的食品,味道相当巴适。
有关川菜导游词-导游词范文(精选3篇)
有关川菜导游词-导游词范文(精选3篇)有关川菜-导游词范文篇1小河帮以川南自贡为中心的盐帮菜,亦称以自贡和内江菜为主;其特点是大气,独特,高端(其缘故起因是盐商)。
自贡盐帮菜又分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大种别。
盐帮菜以味厚、味重、味丰为其光鲜的特色。
最为注重和考究调味。
除具备川菜“百菜百味、烹饪技法多样”的传统之外,更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。
盐帮菜善用椒姜,料广量重,选材精道,煎、煸、烧、炒,自成一格;煮、炖、炸、熘,各有章法。
尤擅水煮与活渡,形成了区别于其他菜系的光鲜风味和品位。
在盐帮菜的嬗变和演进中,积淀了一大批知名菜品,人见人爱,个中一些菜品更风行一时,纳入了川菜大系,摆上了异地餐桌,清末盐商李琼圃撰著了《琼圃菜谱》,便记实了各色盐帮菜的烹调要诀,惜已失传。
盐帮菜的代表性菜品不下百种。
【代表菜】:水煮牛肉、火鞭子牛肉、冷吃兔、富顺豆花、火爆黄喉、牛佛烘肘、粉蒸牛肉(或名牛肉蒸笼)、风萝卜蹄花汤、芙蓉乌鱼片、无汁葱烧鲤鱼(又名“合浦还珠”)、火爆毛肚、谢家黄凉粉、郑抄手、酸辣冲菜、李家湾退鳅鱼、冷吃兔、冷吃牛肉的冷吃系列、富顺豆花、跳水鱼、鲜锅兔、鲜椒兔、牛佛烘肘等等。
除了自贡盐帮菜,其余川南都市也各具特色,譬喻内江有闻名的球溪鲶鱼系列,宜宾则是冷锅鱼、兔暖锅的劈头地,小吃也很是著名,宜宾特色:宜宾燃面、竹海名菜、李庄白肉、叶儿粑、泥溪芝麻糕、柏溪潮糕、兔暖锅。
泸州特色小吃:白糕、伦敦糕、黄粑、猪儿粑、窖沙珍珠丸、两河桃片、合江烤鱼、姜氏卤菜一绝、老牌鸭子、朱氏杂酱小河帮同时也是水煮技法的劈头地,自古就有水煮牛肉的服法。
水煮技法经过下河帮川菜派得以发扬光大,成绩了水煮鱼、水煮肉片等水煮系列佳构川菜。
下河帮下河帮以重庆、达州、南充为中心,下河帮川菜大方粗犷,以格式翻新敏捷、用料斗胆、不拘泥于原料著称称,俗称江湖菜。
达州南充川菜以传统川东菜为主,如酸萝卜老鸭汤、烧公鸡。
成都导游词(汇总3篇)
成都导游词(汇总3篇)1.成都导游词第1篇成都特产地道老成都—棒棒娃牛肉品品人生牛板筋中华老字号—耗子洞鸭肉竹香营养好—竹筒肉口口香味道长—香香嘴天府一绝—辉煌糕点系列美味成都—宋世成核桃糖佐菜佳品—唐场豆腐乳成都的特产主要有:蜀绣,调料,腊肉,香肠,牛肉干,茶叶,川酒。
多数出去旅游的朋友都习惯性的会买些当地的纪念品和特产。
但是景区的纪念品价格就真的太不可爱了,而超市的特产实在没有特别之处个人感觉进超市的食品大多都全国流通了,在外地一样能买到。
在此小猪告诉各位旅客朋友,在哪里可以买到便宜又特色的纪念品,到什么地方可以买真正的成都特产。
蜀绣:很多外地游客逛锦里和宽窄巷子的时候看到很多蜀绣的店,但是价格都太贵了。
如果喜欢蜀绣文化的可以到送仙桥古玩城看看,那里有几家蜀绣店还不错,另外在四川博物院正对面.即浣花溪公园附近也有一些小店,这里的蜀绣很正宗价格也相对可爱点。
调料:成都作为美食第一城对做菜的调料尤其苛刻。
辣椒,花椒,豆瓣这些常见的做菜调料可以带一些回家,成都的调料绝对是可以受到美食追求者的亲耐的。
但是小猪不推荐到超市买,而是要到菜市场买,那些小商家的调料都很正宗的。
如果不懂得挑选的可以在小猪买菜的时候跟着去,小猪妈妈绝对是一个火眼金睛,砍价高手。
腊肉,香肠:腊肉和香肠是四川人民过年过节必不可少的食品,腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日,而后经过柏树枝条树叶熏烤和凉干的工序。
其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。
但是一般的超市里的腊肉味道真的太一般了,直接影响成都美食之城的地位。
青城山的老腊肉是最香的,大多都是村民自己做的,没有色素加工,味道也很纯正。
2.成都导游词第2篇欢迎大家来到这!我是你们的导游,我姓x,大家可以叫我小x。
为了便于大家参观游玩,下面我首先大家介绍一下。
成都武侯祠肇始于公元220xx年修建刘备惠陵时,名“汉昭烈庙”。
后来祭祀诸葛亮的武侯祠并入汉昭烈庙。
是中国唯一的一座君臣合祀祠庙和最负盛名的三国蜀汉遗迹博物馆。
饮食导游词(范文)
饮食导游词饮食导游词篇一:成都饮食文化导游词成都饮食文化俗话说,民以食为天,饮食文化便成了各地灿烂文化的重要组成部分。
中国的饮食文化源远流长,博大精深,食料广博,烹艺精湛,刀技绝伦,色香味形俱佳,甚至还包括环境、礼仪、风俗等全方位的审美协调,同时还有与诗词歌赋戏曲的结合,构成了一个极具东方特色的饮食文化氛围和风韵,从而成为中华文明的一朵绚丽奇葩,其在文化中的重要地位是任何其他国家都不能相比的。
因我家在四川,对于四川饮食文化的丰富有深刻体会,而成都作为四川经济文化中心,其饮食文化尤为多彩,所以下面重点介绍一下成都的饮食文化。
饮食一道如方言,各处不同。
我国最具代表性的是四大菜系:川菜、粤菜、鲁菜和苏菜,各大菜系下又分许多分支。
成都菜肴是川菜的主要代表,其精髓在一个“味”字上,烹饪讲究酸甜苦辛咸五味调和,而成都菜是咸甜麻辣酸五味调和,家常味、酸辣味、红油味、咸香味、姜汁味、荔枝味、陈皮味、糖醋味、五香味、怪味、鱼香味、酱香味、蒜泥味等,百菜百味,给人绝妙的味觉感受。
西晋文学家左思在《蜀都赋》中曾提到过川菜那种使人“口水直下三千尺”的美味佳色,历代的文人墨客也竞相赞扬成都的川菜,所以至今在川菜菜品里还有很多以文人命名的菜品。
如”太白鸭”、“东坡墨鱼”。
有故事的菜品也有很多,如灯影牛肉、夫妻肺片、宫保鸡丁、麻婆豆腐等等,别有一番情趣。
谈起饮食文化,又必须说到成都的火锅文化。
成都因其地形原因,日照少,云雾多,湿度大,故而在成都年龄稍大的人们都或多或少的患有风湿,所以成都人找到了一个可以消痛去湿、解热除躁的良方——火锅!成都的火锅文化来自于重庆,但比重庆火锅要香且鲜,而辣味也很适中,四川人对于辣较有心得,讲究外刚内柔,辣则刚而不压柔,香则柔而不抑刚,所谓刚柔并重,香中带辣,辣中有香,同时还有一股麻味,三种味道混合起来回味无穷,再加上铜锅慢煮,这就是成都早先的“麻辣烫”。
我的家乡成都,美食的天堂(发言稿)
我的家乡成都,美食的天堂(发言稿)尊敬的各位领导、来宾,大家好!今天,我很荣幸站在这里,向大家介绍我的家乡——成都,一个被誉为美食天堂的城市。
成都是四川省的省会,拥有悠久的历史、丰富的文化底蕴和独特的地方特色。
在这里,我将向大家展示成都美食的魅力,让大家感受这座城市的独特韵味。
一、成都美食的概述成都美食历史悠久,源远流长。
作为西南地区的经济、文化、交通中心,成都有“天府之国”的美誉。
这里物产丰富,气候宜人,为美食提供了得天独厚的条件。
成都美食以麻辣味著称,讲究色、香、味、形、器的和谐统一,吸引了无数美食爱好者前来品尝。
二、成都美食的代表菜品1. 麻婆豆腐:起源于清朝,已有百余年历史。
以麻辣、鲜香、嫩滑著称,是川菜中的经典之作。
2. 夫妻肺片:由一对夫妻创制而成,肉质鲜嫩,口味麻辣,具有浓郁的成都风味。
3. 成都火锅:成都火锅以其独特的麻辣味、鲜香味、回味悠长而闻名。
其中,毛肚、鸭肠、黄鳝等食材更是火锅中的佳品。
4. 担担面:源于明末清初,是一种独特的面食小吃。
口味麻辣,香气扑鼻,深受当地人民喜爱。
5. 蜀都大宴:成都传统名菜,集川菜精华于一身,色、香、味、形、器俱佳,展现了成都烹饪的高超技艺。
三、成都美食的特色餐馆推荐1. 蜀九香:这家餐馆以正宗的成都火锅为特色,食材新鲜,口味地道,是品尝成都火锅的绝佳之地。
2. 好吃街:这里是成都著名的美食街,汇集了各种成都特色小吃,如麻婆豆腐、夫妻肺片、担担面等,是品尝成都小吃的好去处。
3. 成都大熊猫繁育研究基地:在这里,游客不仅可以观赏到可爱的大熊猫,还可以品尝到地道的成都美食,感受成都的独特魅力。
四、结语成都,这座美食的天堂,无论是色香味俱佳的川菜,还是独具特色的小吃,都能让人流连忘返。
在这里,美食不仅仅是味蕾的享受,更是一种文化的传承。
我相信,在座的各位在品尝成都美食的过程中,一定能感受到这座城市的韵味与热情。
最后,祝愿大家在成都的美食之旅中收获满满,谢谢大家!。
成都名小吃的导游词
成都名小吃的导游词欢迎各位来到成都!作为中国西部最重要的城市之一,成都以其丰富多样的美食而闻名于世。
接下来,我将带领大家领略成都的名小吃,品味这座城市独特的风味。
第一站,我们来到宽窄巷子,这里是成都最具特色的老街区之一,也是品尝成都小吃的绝佳选择。
这里有各种各样的小吃摊位,让我们一起尝一尝。
首先是快手豆花,豆花细嫩滑口感,搭配酸甜爽口的果脯,是成都人早餐的首选。
随后是锅盔,它是一种传统的面食,色泽金黄酥脆,外皮炸得薄酥香脆,内部松软劲道,吃起来十分过瘾。
接下来是麻酱面,这是一道以面条、麻酱和辣椒油为主要原料的特色小吃,在成都非常受欢迎。
第二站,我们来到锦里,这里也是一个极具成都特色的古老街区。
这里有各种各样的小吃,我们可以在这里品尝更多的成都美食。
首先是杂酱面,这是一道由面条和各种蔬菜、肉类等配料制作而成的特色小吃,味道鲜美。
随后是猪脚饭,这道菜以猪脚肉作为主要原料,配以米饭,香味四溢,肉质酥烂可口。
接下来是酸辣粉,这是一道以粉条、豆花、豆芽等为主要原料的传统小吃,酸辣爽口,非常开胃。
第三站,我们来到春熙路,这是成都最繁华的商业街之一,也是成都小吃的集中地。
这里有各种各样的小吃摊位,让我们一起享受美食之旅。
首先是龙抄手,这是成都特色小吃之一,以独特的制作工艺和鲜美的味道而闻名。
随后是牛肉粉,这是一道以牛肉、粉条等为主要原料的传统小吃,味道鲜美。
接下来是串串香,这是一种将各种蔬菜、肉类等食材串在竹签上,蘸上特制的调料后烧烤而成的小吃,非常美味。
第四站,我们来到杜甫草堂,这是中国唐代伟大的诗人杜甫的故居遗址,也是品尝成都名小吃的好地方。
这里有一家非常有名的小饭馆,让我们一起去尝一尝。
首先是鱼香肉丝,这是一道将猪肉丝和各种蔬菜等食材炒制而成的传统名菜,口味独特。
随后是宫保鸡丁,这是一道以鸡肉丁、花生和辣椒等为主要原料的传统名菜,口味麻辣香嫩。
接下来是毛肚火锅,这是一种以毛肚、各种蔬菜等为主料的火锅,味道鲜美。
四川美食的导游词
四川美食的导游词四川美食的导游词范文(优选3篇)作为一名具有丰富多彩专业知识的导游员,就迫不得已必须撰写导游词,导游词是导游员工作人员正确引导游人旅游观光游玩时的讲解词。
那麼出色的导游词是哪些的呢?下边是我用心梳理的四川美食的导游词范文(优选3篇),期待可以协助到大伙儿。
四川美食的导游词 1 热烈欢迎大伙儿赶到成都市!我是大家的导游员,我姓x,大伙儿能够要我小x。
为了更好地有利于大伙儿参观考察去玩,下边我最先大伙儿介绍一下成都的小吃。
成都小吃是四川省汉族人美食文化的关键构成部分。
成都市口味与众不同、品类繁多的特色小吃,与其说肴馔一样广为流传。
从各色各样重庆小面到老麻抄手、水饺,从腌卤到拌凉菜冷饮,从锅煎果脯到点心汤团,从蒸制烤制到油酥饼煎炸,各色各样,各味齐全,类型下不来200种。
成都市的街头巷尾,四处都能见到各种各样快餐店。
成都市的特色美食有双流兔头、新疆椒麻鸡、川北凉粉和宫保鸡丁等。
如今详细介绍一些普遍的成都小吃。
脆皮火烧乔东家脆皮火烧,面饼选用精湛小麦面粉,外皮酥脆可口,内夹各种各样精典佐料,经当代加工工艺烘烤而成,她汇聚中西方饮食文化精粹,内蕴欧式經典配搭,外具新中式饮食搭配特点。
少厨房油烟,防止植物油脂集聚在饼皮表层,营养成分,身心健康,便捷,合乎当代饮食搭配核心理念。
宫保鸡丁陈麻婆豆腐是由我国取名的一家《中华老字号》知名品牌旗舰店。
其自主创业于清代顺治初(1862年),开张于成都市南郊的万顺桥。
本名陈强盛饭铺,厨师为陈春富之妻。
程氏所烹水豆腐颜色洪亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,富有川香特点,程氏水豆腐迅速便名播遐尔,求肉食者爱不释手,文人雅士经常在此。
有好事者观其程氏脸生麻痕,便戏之为陈麻婆豆腐,此话传播开来遂为佳话。
饭铺因而冠为陈麻婆豆腐店。
清代末期,陈麻婆豆腐就被列入成都市的知名食品类。
五香卤排骨因酱卤加工工艺规定较高,能做到骨肉相连的实际效果难以,五香卤排骨是卤味中较少的种类。
成都名小吃的导游词(六篇)
成都名小吃的导游词来成都,怎么可以错过最棒的美食呢?这些美食不见得在五星级的大饭店才吃到,就算是路边摊,就算是夜市,花少少的钱,你就可以吃得像皇帝一般了。
成都有许多美食,都是全世界独一无二的。
珍珠奶茶,就是其中称霸的绝佳美味。
想想看,鼓鼓溜溜的珍珠,从你的嘴里滑进,QQ软的口感,一下子溜进你的喉咙,那不就是天堂的滋味吗?成都的鸡排也是举世无双,油炸的热滚滚,一口咬下外酥内多汁,鸡肉的香气弥漫整个嘴巴,就算一个最挑剔的老饕,也满足的说不出话来了。
外国人最闭之惟恐不及的"臭豆腐",那种香喷喷的气息,只有我们爱吃的人知道,这是一道上天的恩赐,只能替那些不爱吃的人感到可惜,错失了这个人间美味,是多大的损失啊!在成都,还有一道名字听起来很恐怖,但好吃到连舌头都可以吞下去的"棺材板",这是我每次去夜市一定要点的食物,香脆的面包里,浓稠的馅料,我真佩服发明这棺材板的人,他的头脑真厉害,可以让我一口气尝到这么多种的口感变化,海南有棺材板这道美食,是海南人的骄傲。
豆花,也是只有成都有吧!你可以加各种配料,也可以单独品尝豆花的风味,绵密的豆香,吃下去之后,心情都好起来了,难怪要叫豆花了,心花都开了呢。
这些看起来一点也不起眼的小吃,让人惊叹不已,他们深藏不露的召唤着你,美食令人无法抗拒,乖乖的降服,这就是成都最美的所在,让你吃的满足的小吃,让你抗拒不了。
成都名小吃的导游词(二)作为四川省省会的成都,是一座有名的历史名城。
成都有许许多多的名胜古迹:杜甫草堂、望江公园、武侯祠......成都更是一座休闲的城市,有许多茶馆和小吃。
茶馆是许多老人休闲的地方。
茶水清凉可口,回味悠长。
邀上三五老友,喝上一杯茶,那是何等的悠闲。
俗话说:"扬子江中水,蒙顶山上茶。
"喝茶的人现在是越来越多。
成都有许许多多的名小吃:龙抄手、担担面、钟水饺......真是数不胜数,难怪人们又称成都为美食成都。
我的家乡美食之城的成都
我的家乡美食之城的成都成都,作为中国西南地区的重要城市,素有“天府之国”之美誉。
在这座古老而现代的城市中,美食文化是无可忽视的一部分。
作为我的家乡,我自豪地说,成都是一座真正的美食之城。
一、火锅文化:辣不可挡的独特味道成都的火锅文化是其美食之城地位的重要组成部分。
无论是当地人还是游客,都不能错过辣嗒嗒的火锅。
火锅的最大特点是辣椒和花椒的独特组合,让人味蕾瞬间爆发。
在成都的街头巷尾,火锅店遍布,各具特色。
无论是麻辣火锅还是清汤火锅,都能满足人们对美食的追求。
二、川菜:麻辣鲜香的诱人选择成都的川菜以其麻辣鲜香的口感而闻名于世。
川菜有着丰富多样的菜品,不仅有非常有名的担担面、辣子鸡等传统川菜,还有各种创新的川菜美食。
辛辣而不失独特风味的川菜成为成都的独特标志之一。
三、小吃:味蕾的细腻享受成都的小吃文化也是其美食之城地位的重要组成部分。
无论是历史悠久的锅盔、豆花,还是现代流行的香肠、串串、烧烤等,都能让人口感愉悦。
成都的小吃多样化,无论是甜味还是咸味都能满足各种口味需求。
四、茶文化:品味生活的艺术成都的茶文化也是西南地区重要的文化象征。
成都人喜欢喝茶,并且将茶艺视为一门艺术。
无论是品茶还是制茶,成都人都对此倾注了无限的热情。
在茶馆或者私人家庭,成都人喝茶已经成为一种生活方式。
五、美食街:集聚美食的热闹场所成都的美食街更是吸引了无数食客的目光。
比如著名的锦里古街、宽窄巷子等。
这些美食街以其浓郁的历史氛围和独特的风味吸引了大量的游客和食客。
无论是品尝当地特色美食还是购买纪念品,这些美食街都是游客们最喜欢的去处。
六、美食节:盛大庆典的享受每年成都都会举办丰富多彩的美食节。
例如,成都国际美食旅游节以及川菜文化节等。
这些美食节吸引了国内外的游客,让他们有机会品尝到成都独特的美食文化,并且参与到盛大的庆典之中。
在成都,无论是当地人还是游客,都不能抵挡得住美食的诱惑。
成都的美食文化与其丰富多样的历史背景紧密相联,成为这座城市的鲜活符号之一。
成都美食的导游词范文(通用6篇)
成都美食的导游词范文(通用6篇)成都美食的导游词范文(通用6篇)作为一名可信赖的导游人员,就有可能用到导游词,导游词具有形象、生动、具有感染力的特点。
导游词要怎么写呢?下面是小编为大家收集的成都美食的导游词范文(通用6篇),希望对大家有所帮助。
成都美食的导游词1欢迎大家来到成都!我是你们的导游,我姓x,大家可以叫我小x。
为了便于大家参观游玩,下面我首先大家介绍一下成都的小吃。
成都小吃是四川省汉族饮食文化的重要组成部分。
成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。
从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤圆,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。
成都的大街小巷,到处都能看到各种小吃店。
成都的特色小吃有双流兔头、夫妻肺片、川北凉粉和麻婆豆腐等。
现在介绍一些常见的成都小吃。
脆皮火烧乔东家脆皮火烧,面饼采用精良面粉,表皮酥脆可口,内夹各种精品作料,经现代工艺烤制而成,她汇集中西餐饮文化精髓,内蕴西式经典搭配,外具中式饮食特色。
少油烟,避免油脂聚集在饼皮表面,营养,健康,快捷,符合现代饮食理念。
麻婆豆腐陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。
其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。
原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。
陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。
有好事者观其陈氏脸生麻痕,便戏之为陈麻婆豆腐,此言不胫而走遂为美谈。
饭铺因此冠为陈麻婆豆腐店。
清朝末年,陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
五香卤排骨因卤制工艺要求较高,能达到骨肉相连的效果很难,五香卤排骨是卤菜中较少的品种。
廖排骨选择新鲜精排,祖传百年秘制卤汁再采用独特蒸卤技术精心卤制,使卤排骨回味悠长、汁香味浓,集口味、食疗、营养于一体。
至今,五香卤排骨作为廖排骨的招牌菜荣获了成都名小吃、中国名菜等多项殊荣。
成都美食演讲稿
成都美食演讲稿大家好!今天我要向大家介绍的是成都的美食。
成都,作为中国著名的美食之都,以其丰富多样的菜肴和独特的口味吸引着无数的食客。
下面我将为大家详细介绍成都的美食文化。
第一部分:成都的美食特色成都是四川的省会,四川菜也以其麻辣的口味闻名于世。
四川菜不仅注重口感,更追求食材的原汁原味。
辣椒、花椒是四川菜的主要调味品,给菜肴带来了独特的香味和辣味。
例如著名的宫保鸡丁就是四川菜的代表之一,鸡肉的鲜嫩、花椒的麻辣相结合,让人忍不住回味再三。
第二部分:成都的著名美食成都有许多著名的美食,其中最有名的当属火锅和小吃。
川味火锅是成都最受欢迎的火锅之一,无论是本地人还是外地游客,都离不开它。
火锅底料配以精选的牛油和香料,再加入各种肉类、海鲜、蔬菜等食材,共同煮熟,汤汁鲜美,味道浓郁。
它除了能够暖胃,还能够让人感受到四川菜的独特魅力。
此外,成都的小吃也是一绝。
比如麻辣串串、马蹄糕、豆花、糍粑等等,每一种小吃都能让人流连忘返。
这些小吃不仅制作精细,而且口感丰富。
无论是辣还是甜,都能满足人们的味蕾需求。
第三部分:成都的餐饮文化成都的餐饮文化源远流长,历史悠久。
在成都,人们不仅享受美食的味道,更看重的是用餐的环境。
在成都,有许多古老而富有特色的茶馆和餐馆。
茶馆是成都人休闲娱乐的好去处,无论是品茶还是品味茶点,都能感受到浓郁的成都餐饮文化。
成都人的餐桌礼仪也是很有特色的。
传统的成都人重视食物的烹饪和餐桌文化,常用的餐桌用具有特色的设计和形制。
而成都人的待客之道也是独特的,热情好客、大方得体,让每一位客人都能感受到家一般的温暖。
结语:成都的美食文化丰富多样,不仅仅是让人品尝美食,更是让人了解成都的历史和文化。
成都的美食以其独特的口味和精湛的制作工艺,吸引着世界各地的人们。
如果你来到成都,不仅可以品尝到各种美食,还能够领略到成都的美食文化和餐饮礼仪。
让我们一起来品味成都的美食吧!谢谢大家!。
成都小吃导游词文档3篇
成都小吃导游词文档3篇Chengdu snacks guide words Document编订:JinTai College成都小吃导游词文档3篇前言:导游词是导游人员引导游客观光游览时的讲解词,是导游员同游客交流思想,向游客传播文化知识的工具,也是应用写作研究的文体之一。
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下面是带来的成都小吃导游词,希望可以帮到大家。
篇章1:成都小吃导游词文档欢迎大家来到成都!我是你们的导游,我姓x,大家可以叫我小x。
为了便于大家参观游玩,下面我首先大家介绍一下成都的小吃。
成都小吃是四川省汉族饮食文化的重要组成部分。
成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。
从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤圆,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。
成都的大街小巷,到处都能看到各种小吃店。
成都的特色小吃有双流兔头、夫妻肺片、川北凉粉和麻婆豆腐等。
现在介绍一些常见的成都小吃。
脆皮火烧乔东家脆皮火烧,面饼采用精良面粉,表皮酥脆可口,内夹各种精品作料,经现代工艺烤制而成,她汇集中西餐饮文化精髓,内蕴西式经典搭配,外具中式饮食特色。
少油烟,避免油脂聚集在饼皮表面,营养,健康,快捷,符合现代饮食理念。
麻婆豆腐陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。
其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。
原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。
陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。
关于川菜的导游词(2篇)
关于川菜的导游词上河帮是以成都和乐山为焦点的蓉派菜系,其特点以亲民和善,调味富厚,口胃相对平淡,风物杂谈,多传统菜品。
蓉派川菜讲究用料风雅精确,严酷以传统经典菜谱为准,其味暖和,绵香悠长,同时齐集了川菜中的宫廷菜、第宅菜之类的高等菜,凡是颇具典故。
美丽精致,多为传播长远的传统川菜,旧时素来作为四川总督的官家菜,一样平常旅馆中高级宴会菜式中的川菜均以成都川菜为尺度菜谱建造。
川菜中的高等佳构菜根基齐集在上河帮蓉派,个中被誉为川菜之王,名厨黄敬临在清宫御膳房时创制的高级清汤菜,经常用于比喻厨师厨艺最高品级的「开水白菜」即是成都川菜登封造极的菜式。
老成都第宅菜也是川菜中平淡高等菜的代表,“一菜一格,百菜百味”的“御府养生菜”,代表菜如香橙虫草鸭、醪糟红烧肉、刘公雅鱼等等。
【闻名菜品】开水白菜、麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、盐烧白、川式粉蒸肉、青城山白果炖鸡、伉俪肺片、蚂蚁上树、蒜泥白肉、芙蓉鸡片、锅巴肉片、白油豆腐、烧白(咸烧白、甜烧白)、鱼香系列(肉丝、茄子)、鲃泥鳅系列(石锅鲃泥鳅)、盐煎肉、干煸鳝片、鳝段粉丝、酸辣鸭雪、东坡肘子、东坡墨鱼、清蒸江团、跷脚牛肉、西坝豆腐、魔芋系列(雪魔芋、魔芋烧鸭)、简阳羊肉汤、干烧岩鲤、干烧桂鱼、雅安雅鱼全席宴等,涉及到的上河帮暖锅服法有串串香、冷锅鱼,干锅有盆盆虾、盆盆鸡等。
川北绵阳广元的饮食气魄威风凛凛与成都乐山完全两样。
近些年,上河帮以海鲜食材及东部河鲜为质料创制了新派川菜,如香辣蟹,碧绿椒麻桂鱼、卞氏菜根香的泡椒墨鱼仔和泡菜半汤桂鱼;以四川山珍为主的山珍川菜,譬如石渠白菌炖土鸡、松茸素鳕鱼卷佐素鱼香茄子、松茸鸭翅。
四川各地小吃凡是也被看作是川菜的重要构成部门。
川菜小吃首要以上河帮小吃为主,以川西坝子为中心,诸如四川泡菜系列、凉粉系列(川北凉粉、悲痛凉粉)、川北米粉(如绵阳米粉、绵竹羊肉粉)、红薯粉系列(酸辣粉、肥肠粉)、锅盔系列(卤肉锅盔、肺片锅盔等)、豆花系列(泉水豆花、谭豆花、牛肉豆花、馓子豆花、冰醉豆花、酸辣豆花)、面食系列(担担面、香辣牛肉面)、青城山老腊肉、川式香肠、蛋烘糕、银鱼烘蛋、叶儿耙、黄耙、丁丁糖、三大炮、泡椒凤爪、冒菜、盐边牛肉、冷锅串串、盐包蛋、乐山甜皮鸭/彭山甜皮鸭、怪味鸡块、棒棒鸡、百味鸡、青椒鸡、九味鸡、钵钵鸡、盐水鸭、伉俪肺片、樟茶鸭、怪味兔头、红星兔丁、陈皮兔丁,以首创人姓氏定名的赖汤圆、龙抄手、钟水饺、吴抄手、老麻抄手、蒋排骨、韩包子、温府豆汤饭、老妈蹄花、广汉缠丝兔、青城山老腊肉等。
成都美食之都
成都美食之都成都作为四川省的省会,以其丰富多样的美食而闻名遐迩。
它被誉为“美食之都”,吸引了许多游客和食客前来品尝各种美味佳肴。
本文将为您介绍成都美食的特色和魅力。
1. 四川菜四川菜是中国八大菜系之一,也是成都美食的代表。
它以独特的麻辣口味、丰富的调味品和多样的料理方法而闻名。
四川菜的特色之一是用辣椒和花椒制作的麻辣调料,使菜肴味道辛辣麻辣,给人一种独特的口感体验。
经典的四川菜包括麻婆豆腐、水煮鱼、回锅肉等。
2. 小吃街成都的小吃街是一个真正的美食天堂。
在小吃街上,您可以品尝到各种当地特色小吃,如龙抄手、担担面、麻辣烫等。
这些小吃不仅味道独特,而且价格实惠,深受当地人和游客的喜爱。
在小吃街上漫步,感受成都的独特魅力,绝对是一种难忘的体验。
3. 火锅文化成都的火锅文化非常独特。
成都人非常喜欢吃火锅,也非常擅长制作火锅调料。
他们将各种辣椒、花椒、豆瓣酱等调料混合在一起,形成一种独特的火锅底料。
在成都的火锅店里,您可以品尝到各种各样的食材,如牛肉、羊肉、鱼豆腐等,丰富多样的选择给人一种无限享受的感觉。
4. 龙抄手龙抄手是成都一道著名的传统美食,以其独特的制作工艺和鲜美的味道而受到人们的喜爱。
龙抄手的皮薄馅鲜,汤汁醇厚,让人回味无穷。
在成都的街头巷尾,您可以找到许多经营龙抄手的小摊贩,这些小摊贩往往是家族式经营,代代相传。
品尝正宗的成都龙抄手,绝对是一种独特的美食体验。
5. 川剧变脸成都的美食文化与川剧变脸紧密相连。
川剧变脸是一种中国传统戏曲艺术形式,以其独特的变脸技巧和精彩的表演而闻名。
在成都的一些特色餐厅,您可以欣赏到精彩的川剧变脸表演,边吃边看,享受着成都的美食和文化盛宴。
总结:成都作为美食之都,以其丰富多样的美食而吸引着大量的游客和食客。
无论是四川菜的麻辣口味,还是小吃街上的特色小吃,成都的美食都能给人以独特的味觉享受。
同时,成都的火锅文化和龙抄手等传统美食更是让成都在食客中独树一帜。
在品尝美食的同时,您还可以欣赏川剧变脸等成都的传统文化表演。
成都美食的导游词范文(精选3篇)
成都美食的导游词范文(精选3篇)成都美食的导游词 1 欢迎大家来到成都!我是你们的导游,我姓x,大家可以叫我小x。
为了便于大家参观游玩,下面我首先大家介绍一下成都的小吃。
成都小吃是四川省汉族饮食文化的重要组成部分。
成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。
从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤圆,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。
成都的大街小巷,到处都能看到各种小吃店。
成都的特色小吃有双流兔头、夫妻肺片、川北凉粉和麻婆豆腐等。
现在介绍一些常见的成都小吃。
脆皮火烧乔东家脆皮火烧,面饼采用精良面粉,表皮酥脆可口,内夹各种精品作料,经现代工艺烤制而成,她汇集中西餐饮文化精髓,内蕴西式经典搭配,外具中式饮食特色。
少油烟,避免油脂聚集在饼皮表面,营养,健康,快捷,符合现代饮食理念。
麻婆豆腐陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。
其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。
原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。
陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。
有好事者观其陈氏脸生麻痕,便戏之为陈麻婆豆腐,此言不胫而走遂为美谈。
饭铺因此冠为陈麻婆豆腐店。
清朝末年,陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
五香卤排骨因卤制工艺要求较高,能达到骨肉相连的效果很难,五香卤排骨是卤菜中较少的品种。
廖排骨选择新鲜精排,祖传百年秘制卤汁再采用独特蒸卤技术精心卤制,使卤排骨回味悠长、汁香味浓,集口味、食疗、营养于一体。
至今,五香卤排骨作为廖排骨的招牌菜荣获了成都名小吃、中国名菜等多项殊荣。
除卤排骨外,廖排骨的卤猪脚、卤肘子等系列卤菜也闻名全国。
双流兔头双流兔头,又叫双流老妈兔头。
从开店至今已经有十年历史,于2003年向国家商标总局注册了老妈兔头头像图案。
双流老妈兔头以其麻、辣、香的特点,深受蓉城及外地消费者的喜爱,适合大众消费。
饮食导游词
饮食导游词篇一:成都饮食文化导游词成都饮食文化俗话说,民以食为天,饮食文化便成了各地灿烂文化的重要组成部分。
中国的饮食文化源远流长,博大精深,食料广博,烹艺精湛,刀技绝伦,色香味形俱佳,甚至还包括环境、礼仪、风俗等全方位的审美协调,同时还有与诗词歌赋戏曲的结合,构成了一个极具东方特色的饮食文化氛围和风韵,从而成为中华文明的一朵绚丽奇葩,其在文化中的重要地位是任何其他国家都不能相比的。
因我家在四川,对于四川饮食文化的丰富有深刻体会,而成都作为四川经济文化中心,其饮食文化尤为多彩,所以下面重点介绍一下成都的饮食文化。
饮食一道如方言,各处不同。
我国最具代表性的是四大菜系:川菜、粤菜、鲁菜和苏菜,各大菜系下又分许多分支。
成都菜肴是川菜的主要代表,其精髓在一个“味”字上,烹饪讲究酸甜苦辛咸五味调和,而成都菜是咸甜麻辣酸五味调和,家常味、酸辣味、红油味、咸香味、姜汁味、荔枝味、陈皮味、糖醋味、五香味、怪味、鱼香味、酱香味、蒜泥味等,百菜百味,给人绝妙的味觉感受。
西晋文学家左思在《蜀都赋》中曾提到过川菜那种使人“口水直下三千尺”的美味佳色,历代的文人墨客也竞相赞扬成都的川菜,所以至今在川菜菜品里还有很多以文人命名的菜品。
如”太白鸭”、“东坡墨鱼”。
有故事的菜品也有很多,如灯影牛肉、夫妻肺片、宫保鸡丁、麻婆豆腐等等,别有一番情趣。
谈起饮食文化,又必须说到成都的火锅文化。
成都因其地形原因,日照少,云雾多,湿度大,故而在成都年龄稍大的人们都或多或少的患有风湿,所以成都人找到了一个可以消痛去湿、解热除躁的良方——火锅!成都的火锅文化来自于重庆,但比重庆火锅要香且鲜,而辣味也很适中,四川人对于辣较有心得,讲究外刚内柔,辣则刚而不压柔,香则柔而不抑刚,所谓刚柔并重,香中带辣,辣中有香,同时还有一股麻味,三种味道混合起来回味无穷,再加上铜锅慢煮,这就是成都早先的“麻辣烫”。
现在,成都的每条街上无一例外的都有火锅店,火锅已经成为了成都人生活中不可或缺的一部分。
成都美食导游词
成都美食导游词成都是一个充满诱惑的美食天堂,每年吸引了大量的游客前来品尝各种美食。
为了更好地带领游客了解成都,今天我们来一起看看成都美食导游词。
首先,我们将前往成都的著名小吃街——宽窄巷子。
宽窄巷子是成都老城区的标志性街道之一,曾是清代的茶馆街和中药街。
如今,这里聚集了成都的各种传统小吃,例如锅盔、麻花、凉粉、糍粑等。
接下来,我们将前往成都最有名的火锅店——老码头火锅。
老码头火锅是成都最著名的火锅店之一,它的火锅以辣味见长,选料细致,鲜美可口。
火锅的锅底采用了数十种草药来熬制,据说可以祛病延寿。
这里还有最受欢迎的串串火锅,每一个串串都带有不同的味道,绝对是吃货的福音。
在成都,你还有一种独特的美食体验——川菜。
川菜以麻辣、鲜香、酸甜为特点,不仅是成都人的口味,而且吸引了全国各地的游客。
我们将前往著名的川菜餐厅——花门川菜馆。
这家餐厅以菜品清晰、独特的口味,以及不同的菜肴展现了川菜的博大精深。
这里的水煮鱼、麻婆豆腐、回锅肉等美食都是食客们的最爱。
成都还有许多著名的小食街,如锦江路、春熙路等,这些街道上聚集了在地的各种美食。
锦江路上有著名的龙抄手,它以它的鲜美、软嫩而名扬天下。
春熙路是成都最具特色的商业步行街。
这里有很多特色小吃和著名的餐馆,例如贵州黔林老街、胡大饭馆等。
饮品也是成都美食文化中不可缺少的一部分,前往成都就一定要品尝成都特色的饮品——奶茶。
在成都,如果没有喝过一杯奶茶,几乎就无法代表你来过成都。
成都有很多著名的奶茶品牌,例如全家福、乐乐茶、春熙路茶馆等。
在成都,我们还可以品尝到很多有名的甜品,例如水果、糖葫芦、冰淇淋、蛋糕等。
如果你是甜食控,那么成都必将让你大饱口福。
总之,成都美食的丰富和多样性令人惊叹。
有这么多的经验和视觉特点,成都绝对是最迷人的美食之旅目的地之一。
我们期待着带您一起尝遍美食,了解更多的成都文化。
美食之都四川成都
美食之都四川成都四川成都,作为中国美食之都,以其独特的川菜文化而闻名于世。
这座城市不仅拥有丰富多样的美食,而且还有较为特殊的饮食文化和独特的餐饮场所。
下面将带您一起探索这座美食之都的迷人之处。
第一部分:成都美食概况成都是四川省的省会城市,也是四川川菜的发源地。
川菜以麻、辣、鲜、香为特点,独具风味,吸引了众多的美食爱好者。
成都的美食不仅有辣味麻辣火锅和串串香,还有口味独特的酸辣粉、羊肉汤、麻辣烫等等。
成都的美食种类繁多,无论是川菜、湖广菜、徽菜、鲁菜等等各具特色。
第二部分:成都知名小吃成都有许多知名的小吃,其中最为有名的包括锅盖面、抄手、龙抄手、蒙自鸡、春糕等。
锅盖面是成都的特色面食,它的名字来源于其外形像一个翻开的铁锅盖。
它的配料齐全,有牛肉、羊杂、猪肝等,味道鲜美。
抄手是成都传统小吃,以其皮薄、馅多、汤鲜而闻名,可以在成都的夜市和街边小吃摊上找到。
龙抄手和抄手相似,但龙抄手的汤汁更为鲜美,更受欢迎。
蒙自鸡是一道川菜,配料丰富,口感鲜美,深受成都人的喜爱。
春糕是成都传统糕点之一,以糯米为主料,糯糯的口感和甜蜜的味道让人难以忘怀。
第三部分:成都名店推荐成都不仅有许多美食小吃,还有许多知名的餐饮场所。
其中,有几家以其独特的特色而引人注目。
蔡师傅火锅店是成都非常有名的火锅连锁品牌之一,以其麻辣火锅的味道和独特的调料而闻名。
华阳豆花是一家拥有百年历史的老字号,以制作豆腐脑和豆花而闻名。
其豆腐脑香滑细腻、口感独特,吃一碗令人陶醉。
老码头火锅是一家有着悠久历史的火锅店,以牛油清汤火锅为特色,汤底清鲜爽口,滋味独特。
这些名店都有一个共同点,那就是他们均以制作独特的美食而闻名,并且吸引了大量的食客。
第四部分:成都饮食文化成都不仅有着丰富多样的美食,还有独特的饮食文化。
在成都,人们喜欢聚在一起吃火锅,这是一种非常重要的社交活动。
而宴请客人时,成都人喜欢点一些特色的川菜,用美食来表达对客人的款待和热情。
此外,成都还有着丰富的夜市文化,夜幕降临时,许多街道都会变成美食的天堂,人们可以品尝到各种美食小吃。
关于成都特产的导游词范文(2篇)
关于成都特产的导游词范文腊肉,川味香肠,缠丝兔,腊排骨,卤菜:四川人民过年过节必不可少的食品,味道相当巴适。
青城山的老腊肉味道最正,不过实在买不到买其他的也可以。
卤菜什么的不能放久了,带不回去的话就在路上吃吧调料:辣椒(这个太多了,实在不知道买什么就买干辣椒,还有二荆条海椒),花椒,郫县豆瓣,老干妈,这些常见的做菜调料可以带一些回家,成都的调料相当安逸。
但是最好不在到超市买哈,而是要到菜市场买,那些小商家的调料都很正宗的其他吃的:夫妻肺片,阆中保宁醋,夹江豆腐乳,长宁竹荪,富顺香辣酱,宜宾芽菜,新都桂花糕,折耳根,银耳,木耳,丰水梨,脐橙。
有些不能放太久,实在带不回去的话就路上消化吧火锅底料:这个不解释咯,要牛油的比较好。
看看火锅店能买不,没有的话再去超市。
牛肉干:真正好吃只有几种,张飞牛肉,溜洋狗,红光牛肉,老城南。
灯影牛肉比较有特色,可以带回去送人哈茶叶:川茶有蒙顶甘露,竹叶青,毛峰,碧潭飘雪,叙府龙芽,三花茶,茉莉清茶。
苦荞茶。
这些茶一般的茶叶店都有,喝的人多,也不贵川酒:很多哈,五粮液,泸州老窖,剑南春,文君酒,全兴大曲,郎酒其他还有:蜀锦,蜀绣,竹编(篮碗扇灯盒),川剧脸谱工艺品,手工剪纸,关于的熊猫玩意儿到处都能买到还是算了吧…关于成都特产的导游词范文(2)尊敬的各位游客朋友们,大家好!欢迎来到美丽的成都,成都以其悠久的历史和丰富的文化底蕴而闻名于世。
今天,我将为大家介绍一些成都的特产,希望能让大家更好地了解这座城市。
首先,我们要介绍的是成都著名的特产之一——夫妻肺片。
夫妻肺片起源于清朝,是一道综合了多种调料的传统川菜。
它选用牛肺和牛舌为主料,经过煮熟、切片后,再加上多种配料,如花椒、辣椒油、酱油等,形成了独特的麻辣口味。
夫妻肺片因其柔嫩的口感和丰富的味道而备受赞誉,成为成都特别受欢迎的美食之一。
接下来要介绍的是成都的另一道特色美食——火锅。
成都火锅以红油火锅和清油火锅为主,它是将各种鲜美的食材放入锅中煮熟后食用。
成都美食之都
成都美食之都成都,作为中国西南地区的重要城市,素有“天府之国”的美誉。
在这座城市里,美食文化发达,各式各样的特色小吃和名菜让人垂涎欲滴。
今天,我们就一起来探索成都美食之都的魅力。
第一章传统川菜的独特魅力成都的美食无疑以川菜为代表,这是一种源远流长的饮食文化,融合了各种烹饪技巧,独特而丰富的味道给人留下了深刻的印象。
川菜以其麻辣鲜香的口味、丰富的菜品种类和独特的烹饪方法享誉全国。
在成都,我们可以品尝到川菜中最具代表性的菜品,如麻辣火锅、回锅肉、宫保鸡丁等等。
每一道菜品都有其独特的创意和魅力,让人垂涎欲滴。
无论是在高档餐厅还是街边小吃摊,都可以找到美味的川菜。
第二章文化与美食的结合成都美食之所以独具魅力,不仅仅在于其口味美味,更在于其与文化的紧密结合。
在成都,我们可以同时享受到美食和传统文化的双重魅力。
例如,在宽窄巷子这个古老的巷道里,不仅保留了传统川菜的经典菜品,还有着浓厚的历史文化氛围。
你可以在这里尝到正宗的川菜,并在街头巷尾感受到古老的成都风貌,仿佛时光倒流回到了古代。
第三章美食之外的成都除了川菜以外,成都还有着其他多样的美食选择。
成都是中国四大传统菜系之一的川菜高地,同时也是国内重要的美食之都,各类美食餐厅和小吃摊点遍布全城。
例如,成都的夜市文化也为其增添了不少魅力。
每当夜幕降临,夜市摊点纷纷亮起,各种小吃琳琅满目。
无论是串串香、烧烤还是小吃摊,都可以满足你的美食需求。
漫步在夜市之间,感受着成都夜晚的热闹与繁华,这也是一种与美食交融的独特体验。
结语成都作为美食之都,其独特魅力更在于它所代表的一种生活态度。
在这里,人们对于美食有着独到的追求和热爱,无论是传统的川菜还是创新的美食,都离不开对美味的执着追求。
希望大家有机会能够亲自来到成都,品尝这座城市的美食。
相信你一定能深深地被成都的美食魅力所吸引,体验到这座城市独特的魅力。
成都美食之都,永远为你敞开怀抱。
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第1 页/ 总共5 页成都美食导游词
成都有许许多多的名胜古迹:杜甫草堂、望江公园、武侯祠......成都更是一座休闲的城市,有许多茶馆和小吃。
下面是带来的成都美食导游词,希望大家喜欢。
篇一:成都美食导游词
来成都,怎么可以错过最棒的美食呢?这些美食不见得在五星级的大饭店才吃到,就算是路边摊,就算是夜市,花少少的钱,你就可以吃得像皇帝一般了。
成都有许多美食,都是全世界独一无二的。
珍珠奶茶,就是其中称霸的绝佳美味。
想想看,鼓鼓溜溜的珍珠,从你的嘴里滑进,QQ软的口感,一下子溜进你的喉咙,那不就是天堂的滋味吗?
成都的鸡排也是举世无双,油炸的热滚滚,一口咬下外酥内多汁,鸡肉的香气弥漫整个嘴巴,就算一个最挑剔的老饕,也满足的说不出话来了。
外国人最闭之惟恐不及的臭豆腐,那种香喷喷的气息,只有我们爱吃的人知道,这是一道上天的恩赐,只能替那些不爱吃的人感到可惜,错失了这个人间美味,是多大的损失啊!
在成都,还有一道名字听起来很恐怖,但好吃到连舌头都可以吞下去的棺材板,这是我每次去夜市一定要点的食物,香脆的面包里,浓稠的馅料,我真佩服发明这棺材板的人,他的头脑真
厉害,可以让我一口气尝到这么多种的口感变化,海南有棺材板这道美食,是第 2 页/ 总共5 页海南人的骄傲。
豆花,也是只有成都有吧!你可以加各种配料,也可以单独品尝豆花的风味,绵密的豆香,吃下去之后,心情都好起来了,难怪要叫豆花了,心花都开了呢。
这些看起来一点也不起眼的小吃,让人惊叹不已,他们深藏不露的召唤着你,美食令人无法抗拒,乖乖的降服,这就是成都最美的所在,让你吃的满足的小吃,让你抗拒不了。
篇二:成都美食导游词
作为四川省省会的成都,是一座有名的历史名城。
成都有许许多多的名胜古迹:杜甫草堂、望江公园、武侯祠......成都更是一座休闲的城市,有许多茶馆和小吃。
茶馆是许多老人休闲的地方。
茶水清凉可口,回味悠长。
邀上三五老友,喝上一杯茶,那是何等的悠闲。
俗话说:扬子江中水,蒙顶山上茶。
喝茶的人现在是越来越多。
成都有许许多多的名小吃:龙抄手、担担面、钟水饺......真是数不胜数,难怪人们又称成都为美食成都。
在这众多的美食中,我最喜欢吃的还是成都的火锅。
一般来说,火锅分为两大类:一种是像八卦一样的火锅,红汤白汤各占一半;另一种是圆形的,白汤在中间,红汤在旁边,红汤比白汤多而且深。
白汤白得如雪,红汤红得似火,不仅看上去漂亮,吃起来更是回味悠长。
通常白汤什么味道都没有,红汤却非常竦,吃起来让人胃口大开。
夫妻肺片我也很喜欢。
它的原料主要是牛脚上的肉,切得非常第 3 页/ 总共5 页薄,加上各种调料:芝麻、花生粹、红红的辣椒油......看上去鲜红透明。
浓浓的香味,让人口水直流,我真想吃,可惜不敢吃,因为它太辣了。
麻婆豆腐也是价廉物美的一道成都名菜,它既好吃,又便宜,据说是一个麻脸妇人发明的。
篇三:成都美食导游词
来到四川,我们除了游览九寨沟和峨眉山,还品尝了成都的特色小吃。
放下行李,我们首先来到第一站:开心小吃店。
坐下来后,我点了一份葡萄井凉糕,妈妈点的是红油龙抄手。
哇!龙抄手!
听名字就很霸气啊!这龙抄手是何方神圣啊?妈妈神秘地眨了眨
眼睛:过一会儿你就知道了。
我的葡萄井凉糕端上来啦。
哦噢!圆月一样的凉糕浸没在黑夜似的红糖汁里,真的和菜谱图片里面的一模一样啊!我迫不及待地挖了一勺放在嘴里面——甜甜的糖汁在舌尖涌动,一股清凉的感觉从嘴里漫延到喉咙里、肚子里。
凉糕又冰又Q,很是弹牙,比果冻好吃一百倍!我狼吞虎咽,一下子干掉一盘凉糕。
这时,妈妈的龙抄手也端上来了,我伸脖子一瞧,原来龙抄手
就是我们南京的馄饨啊!不过,这个头比南京的大了不止一倍,馄饨漂浮在半透明的红油汤上面,就像小船游在水面上,煞是好看。
妈妈吃完后说:这跟南京的馄饨有很大的差别,它的馅很饱
满,味道也很鲜美!听起来好像很不错哦!可惜我因为怕辣居然没有尝一口,我咽了一口口水。
第 4 页/ 总共5 页吃完凉糕和龙抄手,我和妈妈继续寻找新的美食。
我忽然发现一个小店面前排了很长的队伍,好像是卖凉拌菜的。
我拉着妈妈去排队,人可真多啊。
我看看店上面的牌匾:红星兔丁,我问妈妈红星兔丁是什么,这个可是四川有名的小吃哦!说话间,已经轮到我们了。
看着橱窗里面各式各样美味的食物,我恨不得每样都尝上一口。
最后,我们买了红星兔丁、干拌牛肉和五香腐竹。
我和妈妈找了一个石凳坐下来,准备开始大吃一顿啦!我夹了一大块牛肉
放在嘴里面细细品味,真是好辣啊!不过嚼起来可真香。
我一下
子爱上了这个好滋味。
一块、两块......牛肉很快被我吃完了。
我馋馋地又打开了招牌菜红星兔丁。
兔丁已经被红艳艳的辣油浸泡得通体发红,还有做配菜的青葱、香菜,嗯,真是让人食指大动啊!我夹了一大块兔丁放在嘴里,慢慢品尝,真是又麻又辣又
酸又香啊!真是开胃!虽然很辣,但是这种美味真是让人无法抵挡,我早已经把怕辣丢到了九霄云外,只顾埋头猛吃。
吃完红星兔丁,我和妈妈捧着鼓鼓的肚子继续散步。
天很快就黑了,我和妈妈满大街找吃晚饭的地方。
一个名叫辣妹子串串香
的苍蝇馆子吸引了我们的注意力。
我们走进去一瞧,人还挺多的。
那所谓的串串香又是什么呢?我们决定点一点尝尝。
我们从冷柜
里挑选自己想吃的荤菜素菜,回到座位上,服务员很快把我们挑
选的串串烫好盛在一个漏斗形状的大汤碗里面,汤碗里面照例是红红的汤汁。
我立即抓起一个肉串放到嘴里,好烫!我的嘴差点被烫破了。
我赶快吐出来。
看来,心急不仅吃不了热豆腐,也吃不了串串香啊!我看看第 5 页/ 总共5 页妈妈学她的样子,用筷子把竹签上的肉片、海带、金针菇等美味夹下来,放到洒满辣椒粉的小碟子里面蘸蘸,然后小心翼翼地放进嘴巴里。
这时,一股奇异的感觉涌进口腔,麻、辣、鲜、香,真是妙不可言!实在太好吃了!
四川小吃可谓是品种丰富,但他们都有一个共同的特点,那就是辣。
不过辣的味道也真的是让人回味无穷啊!难怪妈妈会告诉我,不吃辣的话你到四川会后悔死!我们的四川美食之旅就要告一段落了,四川小吃,我们下次再见啦!。