北方牛羊养殖技术培训PPT
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牛羊养殖技术培训.
2、蒙古羊 [产地]（或分布）：主要产于内蒙古自治区约占总数的 50%，次为甘肃占30%，东北三省，青海及新疆有少量分布。 [主要特性]：属短脂尾羊，为我国三大粗毛绵羊品种之一。 体质结实，骨骼健壮，被腰平直，四肢细长而强健。体躯毛 被多为白色。适应终年放牧管理条件。 体重：成年公羊为70千克，母羊为54千克。 羊毛品质：被毛由细毛，两型毛，粗毛及干死毛组成。毛长， 春毛为6.5～7.5厘米。剪毛量：公羊为1.5～2.2千克，母羊 为1～1.9千克。 羊毛细度：细毛为22微米，粗毛为44微米。产肉性能：中 等肥度羯羊屠宰率达50%以上，6月龄羯羊达46%，尾脂重 1.4～3.1千克。 繁殖性能：1年1产，双羔率约为3～5%。
3、青海高原毛肉兼用半细毛羊
[产地]：青海 [显著特点]： 青海高原半细毛羊对严酷的高寒环境条件具有 良好的适应性, 对饲养管理条件的改善反应明显。 [品种概况]：该品种系采用复杂杂交方式育成。根据含罗姆 尼羊血液的多少，分为罗茨新藏和茨新藏两个类型。二者比 较，罗茨新藏型头稍宽短，体躯粗深，四肢稍矮，公、母羊 都无角；茨新藏型虽含有1 / 4 罗姆尼羊血液，但体型外貌 近似茨盖羊，体躯较长，四肢较高。公羊多有螺旋型角，母 羊无角或有小角。 体重： 成年公羊剪毛后体重6 4 . 1 -8 5 . 6 公斤, 母羊3 5 . 3 -4 6 . 1 公斤; 剪毛： 成年公羊平均剪毛量为5 . 9 8 公斤, 母羊3 . 1 0 公斤。 毛的细度为4 8 -5 8 支, 以5 0 -5 6 支为主。成年公羊平均毛 长1 1 . 7 2 厘米, 母羊1 0 . 0 1 厘米。
（二）、青海省主要绵羊品种简介
养牛的基础知识PPT课件
• 福利兽医(护理兽医)——21世纪今天，要求兽医不仅 参与生产管理，还要给动物福利，从根本上解决问题。
• 今天的兽医技术人员该是牛的护理医生，是牛的营养师， 是牛的安全监护者；要求走健康养殖、福利养殖之路。 为牛营造舒适、自由的生活空间，让其健康、快乐、顺 利地生长。
• 因此兽医要实现由临床兽医向预防兽医、生产兽医和福 利兽医观念的转变 。 第5页/共52页
生幼畜均未经过人工免疫，对许多传染病都是易感的。 ．
• 老龄动物的数量，可相对地影响到畜群的易感程度。通常老龄动物往往接触 或感染过多种传染病，或经过定期预防接种，故有一定的免疫力。老龄动物的减 少，也就是免疫动物的减少，相对地畜群的易感性则增加。
第18页ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ共52页
• 易感动物的移入，在某些具有地区性流行的传染病中，如乙型脑炎疫区，当 地的动物，由于患病或隐性感染而获得对乙型脑炎的免疫力，若从非流行地区引 进动物常因它们缺乏相应的免疫力，而使该地区畜群的易感性升高。
• 传染源能不断向外排菌，但其排菌途径因病而异，有的只有一个途径，有 的可有数个，其排出途径与病原体在动物体内停留、繁殖的部位有关。
• 了解各种传染病病原体的排出途径，对防疫、检疫、消毒及控制疫病扩大 蔓延，都有重要意义。
第11页/共52页
• 2、传播途径：指病原体由传染源排出后， 经过一定的方式，再侵入其他易感动物所经过 的途径。传播边径可分为；
• 病原携带者常呈间歇性排出病原体，因此只凭一 二次病原学检查为阴性结果，而断定携带状态已经停 止，这是不合适的。消灭病原携带者和防止引入病原 携带者是动物传染病防治工作中艰巨的重要任务之一。
第10页/共52页
• 受感染的人：某些人畜共患传染病．如炭疽、布氏杆菌病、结核、乙型脑 炎等，可以通过病人排泄物、分泌物感染给动物，或通过吸血昆虫的叮咬而 传染。
• 今天的兽医技术人员该是牛的护理医生，是牛的营养师， 是牛的安全监护者；要求走健康养殖、福利养殖之路。 为牛营造舒适、自由的生活空间，让其健康、快乐、顺 利地生长。
• 因此兽医要实现由临床兽医向预防兽医、生产兽医和福 利兽医观念的转变 。 第5页/共52页
生幼畜均未经过人工免疫，对许多传染病都是易感的。 ．
• 老龄动物的数量，可相对地影响到畜群的易感程度。通常老龄动物往往接触 或感染过多种传染病，或经过定期预防接种，故有一定的免疫力。老龄动物的减 少，也就是免疫动物的减少，相对地畜群的易感性则增加。
第18页ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ共52页
• 易感动物的移入，在某些具有地区性流行的传染病中，如乙型脑炎疫区，当 地的动物，由于患病或隐性感染而获得对乙型脑炎的免疫力，若从非流行地区引 进动物常因它们缺乏相应的免疫力，而使该地区畜群的易感性升高。
• 传染源能不断向外排菌，但其排菌途径因病而异，有的只有一个途径，有 的可有数个，其排出途径与病原体在动物体内停留、繁殖的部位有关。
• 了解各种传染病病原体的排出途径，对防疫、检疫、消毒及控制疫病扩大 蔓延，都有重要意义。
第11页/共52页
• 2、传播途径：指病原体由传染源排出后， 经过一定的方式，再侵入其他易感动物所经过 的途径。传播边径可分为；
• 病原携带者常呈间歇性排出病原体，因此只凭一 二次病原学检查为阴性结果，而断定携带状态已经停 止，这是不合适的。消灭病原携带者和防止引入病原 携带者是动物传染病防治工作中艰巨的重要任务之一。
第10页/共52页
• 受感染的人：某些人畜共患传染病．如炭疽、布氏杆菌病、结核、乙型脑 炎等，可以通过病人排泄物、分泌物感染给动物，或通过吸血昆虫的叮咬而 传染。
羊养殖技术培训PPT(羊种类、养殖技术饲料及圈舍建设培训)
2、蒙古羊 [产地]（或分布）：主要产于内蒙古自治区约占总数的 50%，次为甘肃占30%，东北三省，青海及新疆有少量分布。 [主要特性]：属短脂尾羊，为我国三大粗毛绵羊品种之一。 体质结实，骨骼健壮，被腰平直，四肢细长而强健。体躯毛 被多为白色。适应终年放牧管理条件。 体重：成年公羊为70千克，母羊为54千克。 羊毛品质：被毛由细毛，两型毛，粗毛及干死毛组成。毛长， 春毛为6.5～7.5厘米。剪毛量：公羊为1.5～2.2千克，母羊 为1～1.9千克。 羊毛细度：细毛为22微米，粗毛为44微米。产肉性能：中 等肥度羯羊屠宰率达50%以上，6月龄羯羊达46%，尾脂重 1.4～3.1千克。 繁殖性能：1年1产，双羔率约为3～5%。
6、无角陶赛特羊：
[产地] 原产于澳大利亚和新西兰。 [品种特征] 该品种羊具有早熟，生长发育快，全年发情和耐热及适应干 燥气候等特点。公、母羊均无角，体质结实，头短而宽，颈粗短，体躯 长，胸宽深，背腰平直，体躯呈圆桶形，四肢粗短，后躯发育良好，全 身被毛白色。 成年公羊体重1 0 0 -1 2 5 公斤，母羊7 5 -9 0 公斤。 毛长7 . 5 -1 0 厘米，细度5 0 -5 6 支，剪毛量2 5 -3 . 5 公斤。 胴体品质和产肉性能好，4 月龄羔羊胴体2 0 -2 4 公斤，屠宰率5 0 % 以 上。产羔率为1 3 0 % -1 8 0 % 。 我国新疆和内蒙古自治区曾从澳大利亚引入该品种，经过初步改良观察， 遗传力强，是发展肉用羔羊的父系品种之一。
（二）青海省主要绵羊品种简介
1、藏羊 产地（或分布）：主产于西藏自治区，分布于青海省，甘肃省甘南 州，四川省甘孜、阿坝藏族自治州、凉山彝族自治州及云贵高原。 主要特性：高原型（或称草地型），属短瘦尾羊，为我国三大粗毛绵羊品 种之一。以草地型羊较优，羊毛是优质地毯毛原料。对高原牧区气候有 较强的适应性，终年放牧。 体重：成年公羊为51千克，母羊为43千克。 羊毛品质：毛辫长20～23厘米，最长达50厘米。剪毛量：公羊为1.3千 克，母羊为0.9千克。 羊毛细度：细毛为20微米，两型毛为40～45微米，粗毛为60～80微米。 毛纤维类型重量比：细毛为66.7%，两型毛为19.5%，粗毛为11%，净 毛率为70%。被毛为优质地毯毛原料。 产肉性能：成年羯羊屠宰率为46%。繁殖性能：1年1产，均为单羔。
养牛技术PPT课件
养牛技术PPT课件
目录
• 养牛业概述 • 养牛技术基础 • 饲料与营养 • 繁殖与育种 • 疾病防治与保健 • 养牛业的发展趋势与展望
01
养牛业概述
养牛业的发展历程
01
古代养牛
早在公元前9000年，人类就开 始驯化野牛，用于耕作和运输
。
02
中世纪养牛
随着中世纪的到来，养牛业逐 渐发展壮大，牛成为重要的肉
蛋白质饲料
如豆粕、鱼粉等，提供牛生长所需 的蛋白质。
饲料的加工与调制
青绿饲料的加工
通过切割、打浆等方法，使青绿饲料易 于消化吸收。
精饲料的调制
通过粉碎、浸泡、蒸煮等方法，使精饲 料更易于消化和吸收。
粗饲料的加工
通过铡切、揉碎等方法，提高粗饲料的 适口性和消化率。
蛋白质饲料的处理
通过粉碎、发酵等方法，提高蛋白质饲 料的利用率。
牛的育种与改良
选择优良品种
通过选择具有优良性状的公牛和母牛 进行繁殖，以获得更优秀的后代。
基因编辑技术
利用基因编辑技术对牛的基因进行改 造，以获得具有特定性状的后代。
杂交育种
通过不同品种的牛进行杂交，创造新 的品种或获得具有优良性状的后代。
胚胎移植技术
胚胎收集
通过超数排卵和胚胎回收 技术，从母牛体内收集早 期胚胎。
类来源。
03
现代养牛
进入20世纪，养牛业开始规模 化、集约化发展，同时对品质
和效益的要求也越来越高。
养牛业的重要性和意义
牛肉是全球重要的蛋白质来源，为人类提供丰富的营养 。
养牛业对农业发展和农村经济有重要贡献，是农民增收 的重要途径。
养牛业在生态平衡中发挥重要作用，如提供有机肥料、 控制害虫等。
目录
• 养牛业概述 • 养牛技术基础 • 饲料与营养 • 繁殖与育种 • 疾病防治与保健 • 养牛业的发展趋势与展望
01
养牛业概述
养牛业的发展历程
01
古代养牛
早在公元前9000年，人类就开 始驯化野牛，用于耕作和运输
。
02
中世纪养牛
随着中世纪的到来，养牛业逐 渐发展壮大，牛成为重要的肉
蛋白质饲料
如豆粕、鱼粉等，提供牛生长所需 的蛋白质。
饲料的加工与调制
青绿饲料的加工
通过切割、打浆等方法，使青绿饲料易 于消化吸收。
精饲料的调制
通过粉碎、浸泡、蒸煮等方法，使精饲 料更易于消化和吸收。
粗饲料的加工
通过铡切、揉碎等方法，提高粗饲料的 适口性和消化率。
蛋白质饲料的处理
通过粉碎、发酵等方法，提高蛋白质饲 料的利用率。
牛的育种与改良
选择优良品种
通过选择具有优良性状的公牛和母牛 进行繁殖，以获得更优秀的后代。
基因编辑技术
利用基因编辑技术对牛的基因进行改 造，以获得具有特定性状的后代。
杂交育种
通过不同品种的牛进行杂交，创造新 的品种或获得具有优良性状的后代。
胚胎移植技术
胚胎收集
通过超数排卵和胚胎回收 技术，从母牛体内收集早 期胚胎。
类来源。
03
现代养牛
进入20世纪，养牛业开始规模 化、集约化发展，同时对品质
和效益的要求也越来越高。
养牛业的重要性和意义
牛肉是全球重要的蛋白质来源，为人类提供丰富的营养 。
养牛业对农业发展和农村经济有重要贡献，是农民增收 的重要途径。
养牛业在生态平衡中发挥重要作用，如提供有机肥料、 控制害虫等。
牛养殖技术培训ppt(品种、技术、场地建设等全套)
• (6)充分利用杂种优势 杂交后代比纯种牛多产肉10～20%。在发展中国家， 大量引进高产品种与当地牛进行杂交改良，以提高生产力。
6
知识目标：
• 1、熟悉国内引进主要肉用牛、乳用牛、兼用牛品种资源； • 2、熟悉主要中国黄牛和乳牛、培育牛品种的资源，水牛、牦牛等其他品
种； • 3、熟悉引进品种、中国黄牛的合理利用和国内水牛、牦牛的杂交改良利
11
（2）大型品种 产于欧洲大陆，原为役用牛，后转为肉用。其特点是：体格
高大，肌肉发达，脂肪少，生长快，但较晚熟。成年公牛体重 1000kg以上，母牛700kg以上，成年母牛体高在137cm以上。如法 国的夏洛来牛、利木赞牛、意大利的皮埃蒙特牛等。 （3）兼用品种
多为乳肉兼用或肉乳兼用，主要品种有西门塔尔牛、瑞士褐 牛和丹麦红牛。
10
三、 国外主要牛品种
• 1、肉用牛品种 • 据估计，全世界约有60多个专门化的肉牛品种，其中英国有17
个，法国、意大利、美国、前苏联各11个。国外的肉牛品种，按 体型大小和产肉性能，大致可分为下列3大类： • （1）中、小型早熟品种 • 主产于英国，其特点是：生长快，胴体脂肪多，皮下脂肪厚， 体型较小，一般成年公牛体重550～700kg，母牛400～500kg，成 年母牛体高在127cm以下为小型，128～136cm为中型。如英国的 海福特牛、短角牛、安格斯牛等。
郑丕留（1980）在其所著的《我国家畜品种及其生态特征》一 书中，把我国黄牛按自然分布及其生态条件分为3大类型：①北部牧 区黄牛；②中部华北农区黄牛；③南部亚热带及热带黄牛。
邱怀率《中国牛品种志》编写组1988年根据上述情况，通过实 地考察，并几经讨论，一致认为我国黄牛应按地理分布区域和生态 条件，划分为①中原黄牛、 ②北方黄牛、③南方黄牛3大类型。
6
知识目标：
• 1、熟悉国内引进主要肉用牛、乳用牛、兼用牛品种资源； • 2、熟悉主要中国黄牛和乳牛、培育牛品种的资源，水牛、牦牛等其他品
种； • 3、熟悉引进品种、中国黄牛的合理利用和国内水牛、牦牛的杂交改良利
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（2）大型品种 产于欧洲大陆，原为役用牛，后转为肉用。其特点是：体格
高大，肌肉发达，脂肪少，生长快，但较晚熟。成年公牛体重 1000kg以上，母牛700kg以上，成年母牛体高在137cm以上。如法 国的夏洛来牛、利木赞牛、意大利的皮埃蒙特牛等。 （3）兼用品种
多为乳肉兼用或肉乳兼用，主要品种有西门塔尔牛、瑞士褐 牛和丹麦红牛。
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三、 国外主要牛品种
• 1、肉用牛品种 • 据估计，全世界约有60多个专门化的肉牛品种，其中英国有17
个，法国、意大利、美国、前苏联各11个。国外的肉牛品种，按 体型大小和产肉性能，大致可分为下列3大类： • （1）中、小型早熟品种 • 主产于英国，其特点是：生长快，胴体脂肪多，皮下脂肪厚， 体型较小，一般成年公牛体重550～700kg，母牛400～500kg，成 年母牛体高在127cm以下为小型，128～136cm为中型。如英国的 海福特牛、短角牛、安格斯牛等。
郑丕留（1980）在其所著的《我国家畜品种及其生态特征》一 书中，把我国黄牛按自然分布及其生态条件分为3大类型：①北部牧 区黄牛；②中部华北农区黄牛；③南部亚热带及热带黄牛。
邱怀率《中国牛品种志》编写组1988年根据上述情况，通过实 地考察，并几经讨论，一致认为我国黄牛应按地理分布区域和生态 条件，划分为①中原黄牛、 ②北方黄牛、③南方黄牛3大类型。
牛羊生产及牛羊疾病防治技术PPT课件
揉搓、混合，降低体积、提高适口性。 TMR日粮能够使瘤胃PH值保持平稳、较高的水平。
34
12、采用TMR饲喂能够提高乳蛋白率
平稳的瘤胃PH值，为瘤胃微生物提供良好环 境
混合均匀的日粮为瘤胃微生物同时提供能量、 蛋白、纤维等营养物质，加快了微生物的繁殖 速度，提高了菌体蛋白产量
特殊加工工艺中的揉搓、切割能够对青贮等饲 草拉丝，便于微生物附着，能够提高饲草的消
稳定性是关键 每天饲喂同样的数量 每天按照同样的配比 每天在同样的时间饲喂
41
奶牛的分群
TMR 日粮的 配制
42
TMR主要技术工艺路线
奶牛日粮 配方优化
生产性能检测
粗饲料铡切长度
TMR适宜的 水分含量
饲槽的管理
TMR 的
混合
饲料的投放顺序
搅拌车 的选 择
1、奶牛合理分群是设计TMR基础
分群是TMR技术体系的重要组成部分。 分群数可根据：
目前应用的过瘤胃AA主要为蛋氨酸羟基类似 物MHA、N-羟甲基蛋氨酸钙盐、1，2-N-羟甲 基赖氨酸钙盐等化学保护产品 过瘤胃脂肪-脂肪酸钙（棉籽）
15
（拓展）鸡粪发酵喂牛羊
干鸡粪粗蛋白25—30%，钙磷平衡，是牛羊的 好饲料。精饲料中加入15—20%。
鸡粪晒干去杂，加入10%麸皮。 物料、水、发酵剂（生态畜宝）、盐按1㎏：
6
一、牛羊消化生理
噬菌体：5亿/克，6种。使瘤胃细菌解体，便 于小肠的吸收。
M之间相互制约、相互依存，维持微生物区系 生态的协调。
反刍动物与微生物之间是密切的共生关系。 要想把牛养好，必须先把瘤胃微生物养好。
7
二、牛羊常用饲料
青粗饲料 精饲料 添加剂
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12、采用TMR饲喂能够提高乳蛋白率
平稳的瘤胃PH值，为瘤胃微生物提供良好环 境
混合均匀的日粮为瘤胃微生物同时提供能量、 蛋白、纤维等营养物质，加快了微生物的繁殖 速度，提高了菌体蛋白产量
特殊加工工艺中的揉搓、切割能够对青贮等饲 草拉丝，便于微生物附着，能够提高饲草的消
稳定性是关键 每天饲喂同样的数量 每天按照同样的配比 每天在同样的时间饲喂
41
奶牛的分群
TMR 日粮的 配制
42
TMR主要技术工艺路线
奶牛日粮 配方优化
生产性能检测
粗饲料铡切长度
TMR适宜的 水分含量
饲槽的管理
TMR 的
混合
饲料的投放顺序
搅拌车 的选 择
1、奶牛合理分群是设计TMR基础
分群是TMR技术体系的重要组成部分。 分群数可根据：
目前应用的过瘤胃AA主要为蛋氨酸羟基类似 物MHA、N-羟甲基蛋氨酸钙盐、1，2-N-羟甲 基赖氨酸钙盐等化学保护产品 过瘤胃脂肪-脂肪酸钙（棉籽）
15
（拓展）鸡粪发酵喂牛羊
干鸡粪粗蛋白25—30%，钙磷平衡，是牛羊的 好饲料。精饲料中加入15—20%。
鸡粪晒干去杂，加入10%麸皮。 物料、水、发酵剂（生态畜宝）、盐按1㎏：
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一、牛羊消化生理
噬菌体：5亿/克，6种。使瘤胃细菌解体，便 于小肠的吸收。
M之间相互制约、相互依存，维持微生物区系 生态的协调。
反刍动物与微生物之间是密切的共生关系。 要想把牛养好，必须先把瘤胃微生物养好。
7
二、牛羊常用饲料
青粗饲料 精饲料 添加剂
牛羊生产PPT学习教案
旁系选择、后裔测定。 2、母牛的选择： ⑴、种子母牛的选择标准： ①、系谱：父母应为良种登记牛，三代血
统清楚。
第22页/共38页
②、外貌特级，乳房、四肢等重要部位无 明显缺陷者。
③ 、第一、二、三胎各产乳7000kg、 8000kg及9000kg以上，各胎总平均在
8000kg以上。 ④、乳脂率在3.4%或3.6%以上。 ⑤、产犊间隔不超过３８０天。 ２、生产母牛的选择：产乳量、乳的品质、
配、
第35页/共38页
人工授精。 五、羊的妊娠与分娩 １、分娩征兆 ①、乳房的变化； ②、外阴部的变化； ③、骨盆的变化； ④、行为变化。
第36页/共38页
２、正常接产 ３、难产助产与处理 ①、难产母羊的助产； ②、假死羔羊的处理。 ４、产后母羊和初生羔羊的护理 ①、产后母羊的护理； ②、初生羔羊的护理。
第29页/共38页
③、骨盆韧带松弛； ④、体温变化； ⑤、行为发生改变。 ⑵、分娩过程 ①、开口期； ②、胎儿产出期； ③、胎衣排出期。
第30页/共38页
⑶、接产方法 ①、接产前的准备工作； ②、接产方法。 ⑷、初生犊牛处理 ⑸、母牛产后护理
第二节 羊的良繁技术 一、肉用羊的选育方向
第11页/共38页
第三节 毛类产品 一、毛纤维的形态学构造：毛干、毛根和
毛球。 二、毛纤维的组织学构造:有髓毛分为三层,
即鳞片层、皮质层、髓质层。无髓毛分为 两层，即鳞片层和皮质层。 三、毛纤维类型及分类：即刺毛、无髓毛、 有髓毛和两型毛。 四、净毛率：经过洗毛后将油汗和杂质洗
第12页/共38页
四、中国黄牛品种；秦川牛、南阳牛、晋 南牛、鲁西牛、延边牛、蒙古牛、温岭高 峰牛、
五、其他牛品种：辛地红牛、沙希瓦牛、 摩拉水牛、尼里—拉菲水牛、中国水牛、 西藏高山牦牛、天祝白牦牛。
统清楚。
第22页/共38页
②、外貌特级，乳房、四肢等重要部位无 明显缺陷者。
③ 、第一、二、三胎各产乳7000kg、 8000kg及9000kg以上，各胎总平均在
8000kg以上。 ④、乳脂率在3.4%或3.6%以上。 ⑤、产犊间隔不超过３８０天。 ２、生产母牛的选择：产乳量、乳的品质、
配、
第35页/共38页
人工授精。 五、羊的妊娠与分娩 １、分娩征兆 ①、乳房的变化； ②、外阴部的变化； ③、骨盆的变化； ④、行为变化。
第36页/共38页
２、正常接产 ３、难产助产与处理 ①、难产母羊的助产； ②、假死羔羊的处理。 ４、产后母羊和初生羔羊的护理 ①、产后母羊的护理； ②、初生羔羊的护理。
第29页/共38页
③、骨盆韧带松弛； ④、体温变化； ⑤、行为发生改变。 ⑵、分娩过程 ①、开口期； ②、胎儿产出期； ③、胎衣排出期。
第30页/共38页
⑶、接产方法 ①、接产前的准备工作； ②、接产方法。 ⑷、初生犊牛处理 ⑸、母牛产后护理
第二节 羊的良繁技术 一、肉用羊的选育方向
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第三节 毛类产品 一、毛纤维的形态学构造：毛干、毛根和
毛球。 二、毛纤维的组织学构造:有髓毛分为三层,
即鳞片层、皮质层、髓质层。无髓毛分为 两层，即鳞片层和皮质层。 三、毛纤维类型及分类：即刺毛、无髓毛、 有髓毛和两型毛。 四、净毛率：经过洗毛后将油汗和杂质洗
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四、中国黄牛品种；秦川牛、南阳牛、晋 南牛、鲁西牛、延边牛、蒙古牛、温岭高 峰牛、
五、其他牛品种：辛地红牛、沙希瓦牛、 摩拉水牛、尼里—拉菲水牛、中国水牛、 西藏高山牦牛、天祝白牦牛。
牛羊养殖技术培训
某技术创新型牛羊养殖场案例
技术创新
该养殖场注重技术创新，引进智能化养殖设备和信息化管理系统， 提高生产效率。
智能化管理
养殖场采用智能化饲喂系统和环境监控系统，实现精准饲喂和环境 调控。
信息化追溯
养殖场建立信息化追溯体系，实现从养殖到餐桌的全程可追溯，提 高食品安全水平。
谢谢观看
疾病防治
养殖场定期进行疫苗接种和驱虫， 加强日常巡查，及时发现并处理
疾病问题。
某生态化牛羊养殖场案例
生态养殖
该养殖场注重生态平衡，采用天然放牧和种养结 合的方式，减少对环境的破坏。
环保措施
养殖场对粪便和废水进行无害化处理，降低对周 边环境的污染。
经济效益
生态化养殖提高了肉质品质和附加值，吸引了更 多消费者，提高了经济效益。
牛羊养殖是我国畜牧业的重要组成部分，对于满足人们对肉类的需求、增加农民收 入、促进农村经济发展具有重要意义。
牛羊养殖不仅提供了优质的肉类产品，如牛肉、羊肉等，还有助于带动相关产业的 发展，如饲料加工业、皮革加工业等。
牛羊养殖可以促进农村产业结构调整，优化资源配置，提高农业生产效益。同时， 通过发展牛羊养殖业，还可以带动农村旅游业、生态农业等产业的发展。
品种改良
通过引进优质品种，进行杂交改 良，提高牛羊的生产性能和品质 。
牛羊饲养管理
饲养方式
根据牛羊生长阶段和生理特点，采用 适当的饲养方式，如放牧、圈养、舍 饲等。
饲料管理
合理搭配饲料，保证营养均衡，提高 饲料转化率和利用率。
牛羊繁殖技术
发情期管理
通过观察母畜发情期表现，掌握最佳配种时机，提高受胎率。
牛羊养殖的历史与发展
近年来，我国政府加大了对畜牧业发展的支持力度， 出台了一系列扶持政策，促进了牛羊养殖业的快速发 展。同时，随着科技的进步和市场需求的不断扩大， 牛羊养殖业也在不断创新和提高。
农训24-肉牛饲养技术PPT课件
三、犊牛饲养技术
初乳的特殊作用表现为以下几个方面：
增加抗病力
（1）初乳可以代替肠壁上的粘膜。初生犊牛由于胃 肠空虚、第四胃及肠壁粘膜不发达，对细菌抵抗力很弱， 初乳覆盖在胃肠壁上以后，可以防止细菌侵人血液中， 从而提高对疾病的抵抗力。
（2）初乳中含有溶菌酶和免疫球蛋白，可以抑制或 杀灭多种病茵。如免疫球蛋白可以抑制某些病菌的活动。
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肉牛饲养技术要点
2015.09
肉牛饲养技术要点
良种介绍 繁殖母牛饲养技术 犊牛饲养技术 生长牛饲养技术 育肥牛饲养技术
一、肉牛生产的主要品种
（一）西门塔尔牛 (Simmental)——原产于瑞士
外貌特征： 体格粗壮结实，头部轮廓清晰，嘴宽，眼大，角细致。前躯 较后躯发育好，胸较深，体躯呈圆筒状。尻部长宽平直，肌肉丰满。 四肢结实，大腿肌肉发达。乳房发育较好，四个乳区匀称，泌乳力强。 毛色为黄白花或红白花。头、胸部和尾帚多为白色，肩部和腰部有条 状白毛片
三、犊牛饲养技术
2、初乳的哺喂方法
犊牛生后应尽早喂初乳，且越早越好。体弱的犊牛 可推迟l－2h，通常第一次饲喂健康犊牛时初乳的喂 量是2kg，体弱者0.75－1kg，切记第一次初乳的喂 量不应过大，以防消化紊乱。在生后的几天中，犊牛 每天可按体重的1/5左右计算初乳的供应量，每天喂2 －3次，且每次的喂量应大致相同。
一、吉林省肉牛生产的主要品种
（四）中国草原红牛
外貌特征
大部分牛有角，角多伸向前外方、呈倒八字形、略向内弯曲。全身被 毛为紫红色或红色，部分牛的腹下或乳房有小片白斑。体格中等大小，成 年活重公牛700－800kg，母牛450kg。初生重公犊为31.33kg，母犊29.6kg。 成年牛体高公牛为137.3cm，母牛124.2cm。
畜牧饲养培训课件
畜牧饲养培训课件畜牧饲养培训课件畜牧饲养是指人类对家畜进行饲养、管理和繁殖的活动。
它是人类与动物之间长期以来的一种密切关系，为人类提供了丰富的食物、衣物和其他生活所需。
然而，随着人口的增长和社会的发展，畜牧业面临着越来越多的挑战和问题。
为了提高畜牧业的效益和可持续发展，培训和教育显得尤为重要。
畜牧饲养培训课件旨在向畜牧业从业者传授相关的知识和技能，帮助他们提高养殖管理水平，增加产量和效益。
这些课件通常包括以下几个方面的内容：1. 畜牧养殖基础知识：包括畜牧动物的分类、生理特点、繁殖方式等基本知识。
这些知识对于正确选择和饲养畜牧动物至关重要。
2. 饲料与饲养管理：介绍不同畜牧动物的饲料需求和饲养管理方法，包括饲料的配制、饲养环境的调控、疾病防治等。
合理的饲养管理能够提高畜牧动物的生产性能和健康状况。
3. 畜牧繁殖技术：介绍畜牧动物的繁殖方法和技术，包括人工授精、胚胎移植、种公种母的选择等。
这些技术能够提高繁殖效率，加快品种改良进程。
4. 畜禽养殖环境保护：介绍畜禽养殖对环境的影响和相应的环保措施，包括废弃物处理、养殖场的规划设计等。
合理的环境保护措施既能保护生态环境，又能提高养殖效益。
通过畜牧饲养培训课件的学习，畜牧业从业者可以提高自己的专业素质，掌握先进的养殖技术，有效地解决养殖过程中遇到的问题，提高产量和效益。
同时，培训还可以提高从业者的环保意识，促进畜牧业的可持续发展。
总之，畜牧饲养培训课件在畜牧业的发展中起着至关重要的作用。
它不仅为畜牧业从业者提供了专业知识和技能的学习平台，还促进了畜牧业的可持续发展。
我们应该重视畜牧饲养培训，加强对畜牧业从业者的培训和教育，为畜牧业的发展贡献力量。