2020酒店顶岗实习周记【12篇】

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酒店毕业顶岗实习周记(通用29篇)

酒店毕业顶岗实习周记(通用29篇)

酒店毕业顶岗实习周记(通用29篇)酒店毕业顶岗篇1我日益体会到的是,前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。

最重要是我们要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。

特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。

多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。

只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。

酒店毕业顶岗实习周记篇2本周,在实习期间,我严格遵守该院的劳动纪律和一切工作管理制度,自觉以医学生规范严格要求约束自己,不畏酷暑,认真工作,基本做到了无差错事故,并在上下班之余主动为到医院就诊的患者义务解答关于科室位置就诊步骤等方面的问答,积极维护了药学院的良好形象;并且理论联系实际,不怕出错、虚心请教,同带教老师共同商量处方方面的问题,进行处方分析,大大扩展了自己的知识面,丰富了思维方法,切实体会到了实习的真正意义。

不仅如此,我们更是认真规范操作技术、熟练应用在平常实验课中学到的操作方法和流程,积极同带教老师相配合,尽量完善日常实习工作,给各带教老师留下了深刻的印象,并通过实习笔记的方式记录自己在工作中的点点心得,由于我的主动积极,勤快认真以及良好的医患沟通能力,各科室给予了好评。

酒店毕业顶岗实习周记篇3这周学习的挺多的,让我知道了顾客在药店购药时,因为感冒会买几种感冒药同时服用,这时,我就用我所学的知识向他们说明感冒药多含有相同的解热镇痛药的成分,多药联用有可能会造成重复用药产生药物不良反应,不能用这种大撒网的方式治疗,这时顾客会非常满意的购买任意一种针对性的药品,而且还会认同这种为顾客着想的方法。

所以这些很重要,顾客高兴,我也高兴,是很有意义的。

酒店顶岗实习周记

酒店顶岗实习周记

酒店顶岗实习周记酒店顶岗实习周记酒店顶岗实习周记1虽然总体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好。

好在,周五下午的时候来了一对老年的夫妇,貌似是部队的退休干部,感觉很恩爱的样子呢,老太太问我大厅有没有热水,我就去帮她在餐厅打了一些开水,当我把杯子递给老太太的时候,她非常感谢,脸上流露出的笑容,让我觉得我所做的事情是有意义的。

在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。

有时工作真的很累,但是我却感觉很充实。

酒店顶岗实习周记2实习时间:实习地点:xx省xx县xx镇xx洲际大饭店实习项目:客房部服务员实习内容:熟悉酒店情况工作业绩:开始上班也有一周了,这一周是忙碌的,因为是刚进酒店,很多的事情需要去学习,要接手的东西也要慢慢的去处理。

也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的,所谓的“万事开头难”,这下我是真的体会到了,虽说学的是这一行,但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。

刚刚接手工作就出了很多问题,但这并不足以打败我,我会以加倍的时间去适应,更快的掌握这个流程。

工作体会:刚刚接触到实际操作时,什么都不懂,脑子里一片空白,搞的我焦头烂额的。

然后我就只有找师傅求助,师傅让我不要着急,慢慢来,要用平常心去对待。

我向师傅请教了许多问题,她也帮我一一解答了,这样我才松了一口气。

好好的把思绪理顺了才投入到工作中。

这一周中发生了很多的事,也很忙碌,但总的来说还是收获了不少的东西。

遇到事情的时候要不焦不燥,才能更好的去解决。

不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理,遇事要冷静,只有这样才能很好的去解决。

酒店顶岗实习周记3实习时间:20xx年5月10日至20xx年5月17日实习地点:xx省xx县xx镇xx洲际大饭店实习项目:客房部服务员实习内容:保持公共区域卫生工作业绩:这周我换了工作,工作内容主要是保持公共区域的卫生。

酒店实习周记大全(精选30篇)

酒店实习周记大全(精选30篇)

酒店实习周记大全(精选30篇)酒店大全篇1第十一周周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够熟练,还有很多细节自己也不能够单独处理。

经理还问,最近总台有什么问题吗?我想了想,突然间觉得讶异,因为刚来那几天,我觉得总台到处都是问题,很乱,意识也很不到位,然而当我自己融入这个集体的时候,我却看不到这些了。

经理继续说,难道你到我这来是怎么学做服务生的吗?难道你不想以后做管理者吗?一定要把自己的高度站上去。

我点点头,表示领会,不想当将军的士兵不是好士兵。

酒店实习周记大全篇2根据这两天的观察,我认为一个酒店要生存,最主要是看两个方面,一个是客源;一个是员工。

客源是酒店的心脏,一个酒店只有有源源不断的客人来酒店消费,酒店才能获得资金,才能生存下去,一个酒店要是没有了客人,就像人的心脏停止了跳动,就无法生存下去,所以酒店要想方法提高顾客对酒店的忠诚度;员工是酒店的血脉,是为心脏提供服务的,无论员工在酒店干什么,在哪个部门,什么职位,最终的目标都是指向为客人提供舒适的服务,为了客人能够对酒店有高的满意度,而要想员工提供好的服务给客人,酒店就需要提供好的待遇给员工,只有这样员工才能体会到酒店对他的重视,才能更好的为客人服务。

酒店的营销方式有电视、纸质平面媒体和网络营销,包括与旅行社合作,旅游网站的合作,微博、微信的宣传。

然而酒店最重要的营销方式是通过为来酒店的入住的顾客提供满意的服务,通过顾客向他人的推荐,以口口相传的方式赢得人们的优良口碑。

酒店保持客源的方法一般会采取为客人提供一些小礼物,在客人生日的时候,致以问候,并赠送蛋糕等物品,给客人一种关爱,让客人感受到不一样的惊喜。

定期对客人进行回访,致以问候。

酒店实习周记大全篇3实习第九周一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。

酒店实习周报[12篇]

酒店实习周报[12篇]

酒店实习周报[12篇]1.酒店实习周报篇一本周到了总机才知道,这里是总机、商务中心、预订部三个部门合并而成,也就意味着除了总机的工作,我们还需要承担预订部和商务中心的工作。

虽然是三个部门的工作量,但相较于西餐还是轻松的,这里更多的是脑力活。

首先是报岗,报岗分内外线,很简单。

商务中心的工作也很简单,复印、打印、收发传真等等,只要记清各项收费标准就可以了。

总机和预订部的工作可能相对就复杂一些,压力也大一些,不能出一点差错,否则就可能会造成很严重的影响。

总机的主要工作内容是:①礼貌、准确地转接内外线电话;②受理客人的电话留言;③及时、准确地提供住店客人的叫醒服务;④为客人提供长途电话的代拨、计费及其他咨询服务。

预订部则是接预订,做预订。

接到预订电话或预订单,快速核查酒店房态,确认客人预订日期内所需要的房型和数量是有的,才能接受该预订。

这就需要我们时刻关注和了解当日房态的变化情况。

然后询问清楚客人的姓名、联系方式、付款方式和特殊要求等基本情况。

接受预订,客人的姓名、联系方式、入住和退离日期、房型和数量、付款方式及特殊要求这几项是缺一不可的,若是免押挂账还需问清担保销售。

接受预订后应向客人复述一遍,以确保信息的准确性。

然后就是做预订单。

预订单分为个体和团队两种,做完之后检查并保存,确保无错和遗漏等情况出现。

在实习期间,我严格要求和约束自己,自觉遵守酒店的各项纪律和管理制度,不怕苦不怕累,认真工作,保质保量完成工作任务,并主动向老员工学习来充实自己。

在工作中遇到困难,我积极面对,虚心向其他同事请教,并认真思考,举一反三,尽量在短时间掌握工作要点和技巧,并将他们合理的运用在工作中。

而且,礼貌待人,与同事相处和谐融洽,看到事情主动去做,尽可能地帮助别人,在这里我不知不觉地融入了整个团队,我的工作表现和工作态度也得到了大家的认可。

2.酒店实习周报篇二本周我主要是在前台学习,实习的后半阶段又到餐饮部的宴会服务帮忙与学习,在这个过程中,对前台的感悟颇深,在这里主要记录在前台的实习体会。

酒店实习周记20篇

酒店实习周记20篇

酒店实习周记20篇实第一周实第四周周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。

她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。

部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。

她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。

她告诉我们一定要重视对英语的研究,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。

哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。

除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

实第五周因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。

我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。

早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。

这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

实第六周在慢慢的研究与进步中,我的实周期也已经快一个半月了。

大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。

今天领班的问我打算实多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。

酒店的人员流动量真是很大。

不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。

实第七周今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。

学生酒店顶岗实习周记

学生酒店顶岗实习周记

学生酒店顶岗实习周记篇一:学生酒店顶岗实习周记经过近十一个月在xx酒店的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。

在公司我学到的不仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。

最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。

对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。

在此我由衷感谢花园,给了我这么好的一次机会。

经过两年的大学理论知识的学习,对旅游管理专业的知识已经有一定的了解了,但那只是感性的认识,所以每批毕业生都要参加毕业前的实习,使我们对我国旅游企事业单位及其管理的历史、现状、发展有基础的正确认识,使我们能把所学的理论知识与实际工作相结合,加深对知识的理解,增加我们分析解决问题的能力,为毕业后工作打好结实的基矗我们也不例外,我被安排在三月进入酒店学习针对这次实习我主要从这几个方面来说说我的感受及所取得的进步。

我经过几天的找实习工作单位的艰辛后,体会到知识的可贵,感觉自己还有很多东西要学习的,三月我到了酒店面试,通过面试我被安排在餐饮部的西餐厅做服务员。

酒店地处成都东门,新华公园旁,火车站六公里,距机场二十公里。

是国有企成都交通运业有限公司下的酒店,由成都市交委主管,一直以自住管理为经营管理模式。

楼高29层,占地4879平方米,总共可出租客房215间,其中有豪华套房6个,普通楼层第6——9层,环保家居楼层第10、11层,行政商务层第12、15、16层,生态无烟楼层第19层,不设有13、14等人们禁忌数字的楼层和房间号。

部门设有总经办,人力资源部,财务部,销售部,前厅部,餐饮部,客房部,物资供应部,管事部,工程部,保安部等机构。

按总经理,部门经理,主管,领班,基层员工的体系进行垂直管理,酒店一致贯彻“情感的交流,从酒店开始”的服务理念。

要求每位员工用真诚的微笑待每一位走进酒店的人。

服务要求有“微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。

酒店实习周记范文(精选26篇)

酒店实习周记范文(精选26篇)

酒店实习周记范文(精选26篇)酒店范文篇1开始上班也有一周了,这一周是忙碌的,因为是刚进酒店,很多的事情需要去学习,要接手的东西也要慢慢的去处理。

也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的,所谓的万事开头难,这下我是真的体会到了,虽说学的是这一行,但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。

刚刚接手工作就出了很多问题,但这并不足以打败我,我会以加倍的时间去适应,更快的掌握这个流程。

:刚刚接触到实际操作时,什么都不懂,脑子里一片空白,搞的我焦头烂额的。

然后我就只有找师傅求助,师傅让我不要着急,慢慢来,要用平常心去对待。

我向师傅请教了许多问题,她也帮我一一解答了,这样我才松了一口气。

好好的把思绪理顺了才投入到工作中。

这一周中发生了很多的事,也很忙碌,但总的来说还是收获了不少的东西。

遇到事情的时候要不焦不燥,才能更好的去解决。

不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理,遇事要冷静,只有这样才能很好的去解决。

实习周记二这是实习的第二周了,时间过的挺快的,转眼就半个月了,我对酒店的了解也多了很多,也用不着事事都要询问别人了,也慢慢知道了自己该做些什么了。

这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完,填写进房的时间和出房时间。

刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的,对房间的物品摆放情况不是很了解,遇到很多问题,幸好酒店的同事都比较热情,我问的他们都帮我解答了,这让我意识到我的功底还不扎实,还需努力去学习。

工作体会:通过这周的学习,我了解了酒店的很多细节上的事情,不再那样的迷茫了。

而我也发现了我的基础功底不够扎实,要回去好好充实一下,为以后更多的工作打下基础。

还有就是做事要细心,特别是在做卫生的时候更是要细心,做错了就会给客人留下不好的映像,也会给工作带来很多的麻烦。

还有就是要把钥匙保管好,千万不能遗失了,这是非常重要的。

实习周记三这周我换了工作,工作内容主要是保持公共区域的卫生。

到了一个新的工作环境,这个工作比较轻松,很容易上手。

酒店实习周记30篇

酒店实习周记30篇

酒店实习周记30篇【篇一:酒店实习周记】实习周记总结2012年07月16日来上海已经三天了,对这里的一切还都感觉什么都是新奇的,来到酒店瞬间觉得在学校学的东西全都忘了,来到这之后首先给我们进行了新员工入职培训,讲了一些酒店的专业知识、消防知识、电话礼仪及酒店的简介,还进行了一个小考试,这对于我们学校刚出来的学生简直是小菜一碟,后来我们还一起对酒店进行了一个全面的集体参观,简单办了入职手续、领了各自的工服,我被分到了餐饮部和囡囡嘉藩在一起,蔡明龙在传菜部,大家互相都很照顾,对这半年的实习生活很期待。

2012年07月25日转眼小半个月过去了,我们对自己的岗位也都有了初步的了解,我们都有自己的师傅,每天跟着师傅不断地提高自己,现在我已经熟悉了作为一名餐饮部的服务生大概的工作流程:每天早晨值班人员开灯填充备餐台的餐具,十点半吃饭时间,十一点所有员工在荷花园有个晨会,交代一天的工作任务,然后回到各自岗位开始一天的工作,到两点钟开始休息,下午四点半吃饭,五点钟重新回到岗位继续工作直到晚上九点钟左右,遇到客人走得晚当然也就下班会很晚。

这小半个月的时间里我觉得自己有些力不从心,在学校学的知识基本上在这儿是用不上,都是靠从师傅那学还有自己的随机应变,但是越是这样我越要把事情做好,大老远的跑来实习,我不想浪费这半年的时间。

2012年07月30日来上海快一个月了,终于还是意识到凡事得靠自己,不能总是依靠别人,要学会独立,这两天经理跟我说可能要把我调去包房,因为看我平时各方面表现还不错,但现在还没有确定下来,来这里都知道做得好的服务生都调去了包房,这无疑对我是一个激励,但是这件事还没定下来说明其实我还是不够优秀所以我要更加努力,各方面要更加稳定踏实,希望自己不断进步,加油!!2012年08月15日这么长时间的实习生活不断面临着新的问题,自己的没眼色受到师傅的冷落还有客人的刁难,我们不断的解决问题也在不断的提高自己,今天这桌客人就很刁难,他每个菜都要分成每人每,却都点的大盆菜,虽然帮客人分餐是自己职责内的事情,但遇到这样的客人,不免心中有些懊恼,而且他总摆出一副大架子,走的时候没有买单说明天过来结账,这会经理都走了,也找不到值班经理,我就跟经理打了个电话,经理说明天再说,客人走了我心里很忐忑,万一他明天不来这几千块钱就会让我来买单,希望明天一切顺利2012年08月23日在酒店经常遇到老外,自己英语水平并不是很好,所以见到老外又紧张又兴奋,这短时间里自己的口语水平也有了一定的提高,这段时间我一直在想自己当时报这个专业对吗?自己大专出来就干初中出来也能干的工作,那自己读这个大学花着父母的血汗钱图什么,而且自己还没有人家中专出来的孩子灵活,用老妈的话就是读书读傻了?所以在以后的工作中我要更加努力!2012年08月30日在包房的日子要比在荷花园轻松很多,对客人的接待有了更加系统的学习,如餐前准备:了解任务单对单位名称,宴会日期,人数,用餐标准及用餐地点和特殊要求;餐具准备,做好工作台的准备工作;迎宾礼仪;以及客人落座后的一些服务流程如拉椅,垫口布,拆筷套等等。

酒店实习周记【精选10篇】

酒店实习周记【精选10篇】

酒店实习周记【精选10篇】本文为大家整理的酒店实习周记【精选10篇】,希望对您有所帮助。

1.酒店实习周记精选在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和XXX被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。

点心房是一个很有趣的地方,里面的师傅们也很友好。

几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来中餐厅吃点心,我们几个人都配合得很好,也很团结,师傅们一做好点心我们就会把它们从点心房传到客厅里,服务员接过点心送达了客人,然后我们就在菜单上盖上相应的章子。

这就是我们传点心的过程。

有时候客人来的很多,我们几个人会很忙,不止要忙着打浆料、传菜,还要负责划单,但是还好,我们都一一搞定了。

有时候我们也会看点心房的师傅们做各式各样的中点,他们的点心都做得十分精致漂亮,做的过程也十分有趣,有时候我也跟着师傅做两个,感觉学到了很多。

2.酒店实习周记精选开始上班也有一周了,这一周是忙碌的,因为是刚进酒店,很多的事情需要去学习,要接手的东西也要慢慢的去处理。

也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的,所谓的“万事开头难”,这下我是真的体会到了,虽说学的是这一行,但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。

刚刚接手工作就出了很多问题,但这并不足以打败我,我会以加倍的时间去适应,更快的掌握这个流程。

刚刚接触到实际操作时,什么都不懂,脑子里一片空白,搞的我焦头烂额的。

然后我就只有找师傅求助,师傅让我不要着急,慢慢来,要用平常心去对待。

我向师傅请教了许多问题,她也帮我一一解答了,这样我才松了一口气。

好好的把思绪理顺了才投入到工作中。

这一周中发生了很多的事,也很忙碌,但总的来说还是收获了不少的东西。

遇到事情的时候要不焦不燥,才能更好的去解决。

不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理,遇事要冷静,只有这样才能很好的去解决。

3.酒店实习周记精选这周对这个酒店管理的体会是,酒店在人员的管理上,还是应该认真对待呢。

比如工资方面,太低的工资确实会让员工打不起劲来,谁会为一个有着自己都看不上的投入产出比的工作,感到责任感和抱有热情呢?门口保安部的人,除了和门童聊天外,就是偶尔督促下门口停的车辆,还会抱怨自己工资低。

酒店实习周记大全(13周)

酒店实习周记大全(13周)

酒店实习周记大全(13周)酒店实习周记合集篇一第一周20xx年xx月x日这天,我到xx大酒店前台实习的酒店前台毕业第一天。

实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入酒店的酒店前台毕业第一天,一切都很生疏,也很新鲜。

一张张生疏的面孔,不认识但是都面带浅笑很友善。

有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体构造和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

酒店实习周记合集篇二第二周前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周,貌似对四周的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业第一周那么不知所措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

酒店实习周记合集篇三第三周今天已经是酒店前台毕业第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐步积累了很多相关的知识。

酒店实习周记合集篇四第四周周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的酒店前台毕业第一句话就否定了我当初的猜测。

酒店专业实习周记(精选10篇)

酒店专业实习周记(精选10篇)

酒店专业实习周记(精选10篇)酒店专业实习周记篇1我们都知道:进入大学是大学生进入社会的第一步。

然而,在校园里我们仍然不能完全融入社会。

因此为了我们结束大学生活的时候能够更好的、更快的适应社会,提高自己的实践交际能力,锻炼自己的才干,培养自己的耐力,我们在大一暑假期间展开了社会实践活动。

以下为我的社会实践内容。

按照学校的要求,我在浙江省温州市瑞安市名家美食庄园进行了社会实践活动。

名家美食庄园是一家以吃饭为主,喝酒为辅的餐饮场所。

在这里,我成功地应聘了传菜员。

传菜员,顾名思义,就是将做好的菜送到每个餐桌上。

这是我第一次打工,感慨颇多。

在这了做传菜员,也让我真正的学到了很多在学校里学不到的东西。

下面是我的切身感受。

这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。

下午4点上班,晚上9点下班。

工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。

现在想起来,我能坚持下来,感觉很欣慰。

刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。

所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。

如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。

终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。

有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。

总的来说,还是不虚此行的。

我也了解到,学校与社会有太多的不同之处,要真正融入社会,只有亲自进入社会才行,因为社会很丰富,但同时也很复杂,不是我们能想象得到的。

如果亲自进入社会,我们看到的永远只是表面现象,怎么能了解社会的实质呢?这就是学校要求我们进行社会实践活动的真正意思所在。

以下是我的看法。

首先,我认识到,做一个领导者其实并不容易。

我们的老板娘工作就特别辛苦。

听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。

晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。

酒店实习周志范文【5篇】

酒店实习周志范文【5篇】

酒店实习周志范文【5篇】1.酒店实习周志范文篇一本周,我在酒店做前台的实习工作,让我对前台的工作有一个了解,同时也是可以让我明白在社会上工作是和在学校学习是有很大的一个差别的,这次的实习我也是感触很深。

酒店前台的工作代表的是酒店的一个形象,刚开始工作的时候,我是很担心自己出错的,毕竟之前没做好,虽然有实训模拟过,但和真正的工作是有区别的,开始时候我是跟着同事的,她带着我,我在看她工作的时候也是学习到了一个前台的日常是该如何的去做的,同时也是在实习中明白,要多学,才能对于一些突发的情况及时的处理,而不是遇到问题什么都不懂,也无法解决,那么就不是一个合格的前台了。

工作中尽量的不要出错,作为前台,我们是面对客户的,如果出了错误,其实是很影响酒店的形象的,客户不会觉得是我们个人出错了,而是会觉得这个酒店的前台怎么那么差劲,进而觉得这个酒店也是不怎么样的,所以在实习中我也是格外的谨慎,即使做得慢一些,但也是要保证自己的工作不要出大的错误,当然由于我没什么经验,所以小错误也是不断的,还好有同事及时的帮我查漏补缺,才没有出现大的问题。

2.酒店实习周志范文篇二本周,我先从传菜干起的,在我的印象中,传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了,但实际上我想错啦,酒店里的传菜员工作很多,当点完名后,就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉,不能小看这活,当你面对成山的瓶子时就有感触啦。

然后去给大厅打热水以供客人喝,两个人抬八十多斤的水桶,起初还不习惯,胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来。

纸上得来终觉浅,投身实践觅真知。

我相信,经过实习的磨练,我会渐渐变得更加成熟稳重、更加自信,校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。

我相信,当代青年大学生不会再是小皇帝,我们有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,在身体上受到了锤炼,在思想上得到了启发和升华,多了一份生活体验,实习经验和组织活动能力。

这次实习,无论是对我以后的学习生活还是将来的工作都将是一次不错的经历。

酒店毕业顶岗实习周记【7篇】

酒店毕业顶岗实习周记【7篇】

【导语】实习能帮助⼤学⽣树⽴市场意识,端正就业态度。

⼤学⽣通过实习才能认知社会中的优胜劣汰,培养竞争意识,才能在实习中了解⽤⼈单位的需求和要求。

本篇⽂章是⽆忧考为您整理的酒店毕业顶岗实习周记【7篇】,希望可以帮助到您,欢迎分享!【篇⼀】酒店毕业顶岗实习周记 我⽇益体会到的是,前台作为酒店的窗⼝,是酒店给客⼈的第⼀印象。

最重要是我们要保持⾃⼰的形象,⾯带微笑、精神饱满,⽤我们最美丽的⼀⾯去迎接客⼈,让每位客⼈⾛进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

在与客⼈沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客⼈交谈时,低头和⽼直盯着客⼈都是不礼貌的,应保持与客⼈有时间间隔地交流⽬光。

特别当客⼈对我们提出批评时,我们⼀定要保持笑容,客⼈⽕⽓再⼤,我们的笑容也会给客⼈“灭⽕”,很多问题也就会迎刃⽽解。

多⽤礼貌⽤语,对待宾客要做到来时有迎声,⾛时有送声,⿇烦客⼈时要有致歉声。

只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。

【篇⼆】酒店毕业顶岗实习周记 不觉中,来这⾥实习已⼗来天了,虽然时间已接近两星期,但是很多⼯作都还不是那么得⼼应⼿。

不过同事们都很热⼼,很好相处,我⼀有什么不懂的都会请教他们,在他们的帮助下我也能够独⾃完成很多事情啦。

虽然在他们的眼⾥我看起来很⼩很年轻,都把我当作⼩妹妹似的,但是我⾃⼰却不那么想,我觉得既然在⼀起⼯作就要以同样的态度对待每件事,不能因为⾃⼰⼩就把事情推给别⼈。

为了能够真正的学到知识,我很严格的要求⾃⼰去做好每⼀件事情,即使再简单的事情我都会认真考虑⼏遍,因此,虽然做得不算快,但能够保证让同事们满意。

同事通常也不催促,都把任务安排好,然后便交给我⾃⼰去处理,同时还不时提供⼀些帮助。

等慢慢熟悉起来,相信做起事情也会越来越顺⼿的。

⼀⽅⾯要发扬⾃主思考问题的能⼒,在碰到问题的事情,⾃觉努⼒去独⽴解决,这样对问题便能够有⼀个更深刻的了解,当解决的时候也会获益良多。

另⼀⽅⾯,要发扬团队精神。

公司是⼀个整体,公司产品是团队的结晶,每个⼈都需要跟其他⼈更好的沟通和交流,互相帮助,合⼒完成共同的⽬标,团结众⼈的智慧才能够发挥的效能。

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2020酒店顶岗实习周记【12篇】
为大家整理的2020酒店顶岗实习周记【12篇】,供您阅读学习!
【篇一】2020酒店顶岗实习周记 20xx年xx月xx日这天,是我到××大酒店前台实习的第一天。

实习,虽然不能算是一个真正意义上的工作,但是这却是我工作生涯上的一个起点,也是从学生的时代过渡到工作人士的一个不可或缺的必经的阶段。

一切,对我来说都非常的陌生,但是也让我觉得非常的新鲜。

一张张的陌生的面孔,虽然彼此并不认识但是都面带微笑很友善。

特别是还有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

【篇二】2020酒店顶岗实习周记前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

【篇三】2020酒店顶岗实习周记今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。

在打电话的过程中,总会遇到一些困难。

例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。

我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

【篇四】2020酒店顶岗实习周记周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。

她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。

部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。

她对
人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。

她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。

哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。

除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

【篇五】2020酒店顶岗实习周记因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。

我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。

早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。

这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

【篇六】2020酒店顶岗实习周记在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。

大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。

今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。

酒店的人员流动量真是很大。

不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。

【篇七】2020酒店顶岗实习周记今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。

周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。

我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。

【篇八】2020酒店顶岗实习周记不知不觉时间快过俩月了。

这周说一说我要负责的接待工作。

就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。

这也是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转
错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。

好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。

这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!
【篇九】2020酒店顶岗实习周记一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。

客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。

后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。

然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。

因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。

同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。

看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态……
【篇十】2020酒店顶岗实习周记在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,*蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。

通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。

虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。

这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。

【篇十一】2020酒店顶岗实习周记周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够熟练,还有很多细节自己也不能够单独处理。

经理还问,最近总台有什么问题吗?我想了想,突然间觉得讶异,因为刚来那几天,我觉得总台到处都是问题,很乱,意识也很不到位,然而当我自己融入这个集体的时候,我却看不到这些了。

经理继续说,难道你到我这来是怎么学做服务生的吗?难道你不想以后做管理者吗?一定要把自己的高度站上去。

我点点头,表示领会,不想当将军的士兵不是好士兵。

【篇十二】2020酒店顶岗实习周记周六那天下午,一同事被主管叫进办公室,因为隔音效果挺好,什么都没听到,但那同事出来后眼眶红红的……傍晚一起去
食堂打饭的路上,那位同事忿忿然地向我们描述当时的场景,还说了一串主管的不好听的话……当然我学会了倾听,也学会了听过就算,安慰安慰就OK了。

酒店业或者说服务业都普遍这样,面临着顾客、领导、同事等方面的压力,我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压,才能在此稳住脚跟。

如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不长久。

感觉我能这样想貌似是成长了,呵呵。

2020酒店顶岗实习周记【12篇】。

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