对外汉语教学概论教案

对外汉语教学概论教案 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN对外汉语教学概论教案（一）绪论一、对外汉语教学名称的由来及其发展对外汉语教学是对外国人的汉语教学，英文直译是“the teaching of Chinese to fore ers”。

1978年在北京召开语言学科规划座谈会。

对外汉语教学是一门科学。

——王力实际上这（对外汉语教学）是一门学问。

在国外，已经变成一门学问，这需要研究。

——朱德熙如果教外语是一门学科，我们教汉语就是作为一种外语来教，自然也是一门学科。

——王还1983年成立中国教育学会对外汉语教学研究会，标志着对外汉语教学学科的正式诞生。

1984年教育部部长何东昌：“多年的事实证明，对外汉语教学已发展成为一门新的学科。

”这标志着对外汉语教学作为一门专门的学科，其学科地位及其命名已得到我国政府的正式确认。

1994年12月在北京召开的对外汉语教学的定性、定位、定量问题座谈会指出：“语言教学和文化教学在教学目的、教学内容、教学原则和教学方法等方面都有根本的区别，是两种不同性质的教学，教学规律也没有足够的共同点，所以它们不可能属于同一学科。

”国家对外汉语教学领导小组办公室于1997年末，在广西南宁召开“语言教育问题座谈会”。

二、我国对外汉语教学的发展回顾（一）开创对外汉语教学事业1．初创阶段（1950年—1961年）特点：（1）我国对外汉语教学从一开始就注意把对外国人进行的汉语教学与本国人进行的母语文教学区别开来，摸索一条第二语言教学的路子。

（2）很多著名语言学家如吕叔湘、周祖谟、朱德熙等先生在初创阶段就亲自参加这项工作，使我国对外汉语教学从一开始就有着雄厚的研究汉语语言学的实力，也从一开始就树立了语言学家积极支持并亲自参与对外汉语教学的好传统。

（3）二次大战期间协助赵元任先生在美国哈佛大学主持“军队特别训练课程中文部”，用听说法进行汉语教学工作的邓懿先生，和40年代末在英国剑桥大学从事过三年汉语教学的王还先生，都作为组织者和骨干教师参加了初期的教学工作，这又使得我国对外汉语教学从一开始就有可能借鉴、吸取国外第二语言教学的好经验和新成果。

2．巩固阶段（1962年—1966年）3．恢复阶段（1972年—1977年）（二）确立对外汉语教学学科1．建构理论框架阶段（80年代）特点：第一，在对外汉语教学界逐渐形成了科学研究之风，在研究课题的涉及面和参加者的广泛性方面都是空前的。

第二，本阶段从学科建设的高度开始了对外汉语教学客观的、系统的研究，逐步建构了对外汉语教学的学科理论框架。

第三，在这一阶段中，以我国第一个对外汉语教学的研究机构北京语言学院教学研究所和北京语言学院语言信息处理研究所为基地，开展了本学科首批重大课题的研究，并陆续在80年代末和90年代初取得了一些不仅在对外汉语教学界而且在语言学界和语言教育界，不仅在国内而且在国外都产生了一定影响的研究成果。

第四，在教学法的方面，提出了“结构与功能”相结合的原则以及“交际性原则”，并紧密结合教学的需要对对外汉语预备教育、短期教育、进修教育及现代汉语专业的本科教育等门类的课程与教材进行了全面的改革试验。

2．深化学科理论研究阶段（90年代）所谓“深化”，主要体现在两方面：一是语言习得的研究得到高度重视，进步探讨汉语学习规律，使教学理论的研究建立在更为坚实的基础上。

二是教学理论的研究逐渐改变了纯语言学研究的路子，更自觉地汲取心理学、教育学、语言习得理论、社会学、文化学和跨文化交际学的理论研究成果，借鉴认知心理学、社会语言学、心理测量学、教学统计学等学科的研究方法，探讨体现学科特色的研究方向。

三、我国对外汉语教学的发展现状（一）国家和民族的事业（二）学科地位（三）学科教学体系和课程体系（四）学科理论体系（五）教师队伍建设四、对外汉语教学的教学目的、内容和任务（一）教学目的1．通过有关内容的讲授和讨论，使同学们系统地了解对外汉语教学的基础理论、教学理论和教学法，以便将来指导教学实践。

2．通过有关内容的讲授和讨论，使同学们全面了解对外汉语教学的研究领域和研究内容，为将来开展研究工作打下初步的基础。

3．除了教授和讨论有关的具体内容以外，本门课程将贯穿着观察问题、研究问题和分析问题的思想方法；同时将对一部分语言现象和文化现象进行对比分析。

培养学生分析问题和解决问题的能力。

（二）教学内容1．语言和语言学习2．语言教学和对外汉语教学3．对外汉语教学的四大环节4．语言要素的教学5．言语技能和言语交际技能的训练6．对外汉语教学的学科建设（三）教学任务对外汉语教学研究汉语作为第二语言教学的原理、教学的全过程、教学体系中各种因素的相互关系和相互作用、教学规律和学习规律，并由此制定出对外汉语教学的基本原则和方法，用以指导教学实践，提高教学效率和教学水平。

第二章语言第一节什么是语言一、语言的表现形式是言语二、语言是一种音义结合体三、语言的组织方式是形式结构与语义结构的统一四、语言用于交际的方式是通过言语进行表达和理解五、语言是一种系统六、语言是客观世界与人的主观条件相结合的产物语言是人类独有的以言语形式进行表达和理解的一种音义结合系统，是客观世界与人的主观条件相结合的产物。

第二节语言与文化一、文化在语言教学中有重要的作用“好想你呀!”(I’m missing you very much!)“你真性感！”(You’re very sexy!)“你的两条腿好漂亮！”(You have two beautiful legs !)“我爱你！”(I love you!)第一，要正确掌握一种第二语言，单学语言本身还不够，必须同时学习该语言所代表的文化。

交际能力中所包括的社会语言能力、话语能力、策略能力，均与文化密切相关。

因此，中国文化的有关知识也是对外汉语教学的内容之一。

第二，对外汉语教学要培养的交际能力实际上是跨文化的交际能力，需要以跨文化交际学的理论指导语言教学。

第三，外国学习者在学习汉语的同时，一般都要求更多地了解中国社会和文化，甚至要学习专业性的文化知识。

二、文化的定义与分类（一）定义在古汉语中，“文化”的基本含义是文治教化，跟“威武”相对。

英语中culture的来源于拉丁文cutura，原义是耕作、培养、教育、发展、尊重的意思。

有些学者把文化说成是物质财富和精神财富的总称。

还有些学者认为，“文化”是特定发展阶段上的意识形态以及与此相适应的制度和组织结构。

布朗：文化是生活方式，使人们赖以生存、思维、感知和相互交往的背景，是把一个特定的人类社团“粘合”在一起的“粘合剂”。

爱德华·泰勒：文化是一种复杂体，它包括知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗以及其余社会上习得的能力与习惯。

罗森塔尔·尤金：文化是人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。

……从比较狭隘的意义来讲，文化就是在历史上一定的物质资料生产方式的基础上发生和发展的社会精神生活形式的总和。

“（二）分类1．黎天睦（从文化人类学的观点）大写字母C文化：即正式文化，包括文学、历史、哲学、政治等。

小写字母c文化：即普通的社会习惯。

2．程裕祯观念文化（心态文化）：主要指一个民族的心理结构、思维方式和价值体系，它既不同于哲学，也不同于意识形态，是介于两者之间而未上升为哲学理论的东西，是一种深层次的文化。

制度文化：是指在哲学理论和意识形态的影响下，在历史发展过程中形成的各种制度，如宗法制度、姓氏制度、婚姻制度、教育制度、科举制度、官制、兵制等等。

器物文化（物态文化）：是指体现一定生活方式的那些具体存在，如园林、住宅、服饰、烹饪、器具等等，它们是人的创造，也为人服务，看得见、摸得着，是一种表层次的文化。

行为文化：指人在长期社会交往中约定俗成的习惯和风俗。

3．张占一（从语言教学的角度）知识文化(cultural knowledge information)：主要指经济、政治、地理学、历史学、文艺等。

交际文化(cultural communication information)：主要指暗含在语言内的文化因素。

三、文化的特征（一）民族性（二）社会性（三）系统性（四）阶段性四、语言与文化的关系（一）语言是文化的重要组成部分，语言与文化是部分与整体的关系，二者不可分割。

（二）语言是文化的主要载体（三）语言是文化发展的重要基础五、语言交际文化“语言交际文化”就是这种隐含在语言系统中的反映一个民族的心理状态、价值观念、生活方式、思维方式、道德标准、是非标准、风俗习惯、审美情趣等等的一种特殊的文化因素，这种文化因素主要体现在语言的词汇系统、语法系统和语用系统之中。

（一）词汇系统中的语言交际文化因素1．对应词的有无2．对应词词义范围的大小3．词义的褒贬4．引申义和比喻义的多少（二）语法系统中的语言交际文化因素1．词形变化的有无2．句子的组织方式不完全相同3．方位、数量、顺序等的表达方式不同（三）语用系统中的语言交际文化因素1．称呼2．称赞和批评3．自谦和自尊4．邀请和应邀六、语言与跨文化交际跨文化交际是指不同文化背景的人们之间的交际行为。

这种交际主要是通过语言来进行的，成为跨文化语言交际。

（一）跨文化交际的特点1．文化的差异与交际障碍2．交际原则与价值观念3．母语文化的思维定势和对异文化的成见4．交际过程中的相互接近和求同趋向5．交际的结果：文化的相互影响（二）跨文化交际中文化的冲突和适应问题答案a 很便宜，不值几个钱。

1、你的手表很好看。

b谢谢（笑笑）。

a谢谢（笑笑）。

2、你长得真漂亮！ b德性，神经病！a不吭声。

3、售货员找钱给你时，你说什么 b谢谢。

a说4、父母与子女之间说不说“谢谢” b不说。

a不说5、夫妻之间说不说“谢谢” b不常说c说a拥抱、接吻。

6、夫妻久别重逢时做什么动作 b四眼相对，保持距离。

a我只尝一点儿。

7、你已经吃饱了，主人还让你吃，你说什么？b谢谢，我吃饱了。

a对不起，这件事我办不了。

8、别人请你办事，你不能办时说什么 b我再考虑考虑，想点办法。

1．观光期2．挫折期文化休克（Cutural shock）是指在非本民族文化环境中生活或学习的人，由于文化的冲突和不适应而产生的深度焦虑的精神症状。

3．逐渐适应期第三阶段是第二语言学习的最好时期，语言熟巧就在这一时期出现。

布朗把这一时期叫“文化关键期”。

（Cultura critical period）4．接近或完全复原期（三）跨文化交际中对待不同文化的态度1．尊重不同的文化2．理解与适应目的语文化3．求同存异对待文化冲突4．外为我用，发展本国文化四种态度：一是完全拒绝的态度，认为母文化一切都好，外来文化一无是处。

二是完全不同的态度，对自己的母文化基本上持否定态度，而主张对目的语文化全盘接受。