酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋的做法

二年级作文西红柿炒鸡蛋做的说明文

二年级作文西红柿炒鸡蛋做的说明文全文共8篇示例，供读者参考篇1标题:做最好吃的西红柿炒鸡蛋大家好,我是小明。

今天我要教大家做一道特别好吃的菜——西红柿炒鸡蛋!这道菜很简单,只需要几种材料:西红柿、鸡蛋、盐和油。

我最喜欢这道菜了,每次妈妈做的时候,我都会偷偷溜进厨房,闻那香喷喷的味道。

等做好了,我就狼吞虎咽地吃个精光!现在,我们开始做吧!首先,我们要准备好所有材料。

你需要两个西红柿、三个鸡蛋、一点盐和一些油。

西红柿要选最红最圆的,鸡蛋要选最新鲜的,这样做出来的菜才最美味哦。

接下来,我们把西红柿切成小块。

这可不容易哦,西红柿滑溜溜的,你要小心别切到手指头。

妈妈说,切西红柿的时候要把它放在砧板上,然后轻轻切就可以了。

西红柿切好以后就轮到鸡蛋了。

我们要把鸡蛋打入一个小碗里,用筷子或者叉子搅拌一下,让蛋液变得均匀。

好,材料都准备好了,现在开始做菜吧!首先我们要把一点油放进平底锅里,将锅放到火上加热。

等油热了以后,就可以把鸡蛋液倒进去了。

我们用铲子轻轻翻动鸡蛋液,让它凝固成蛋花的样子。

鸡蛋快要熟的时候,我们把切好的西红柿块也倒进锅里。

小火翻炒几下,别让西红柿炒太久哦,它们就会变老。

最后撒一点盐调味就可以了。

咦,好香的味道!西红柿炒鸡蛋好了!我们把它盛到盘子里就可以吃啦!有时候妈妈还会多放一点青椒或者洋葱,让这道菜更加美味呢。

西红柿炒鸡蛋真的超级好吃!不信的话你们回家就做一次试试吧。

它既简单又营养,而且做起来也不费力。

我相信你们一定能做得比我还好!加油哦!篇2标题:简单又好吃的西红柿炒鸡蛋亲爱的小朋友们,大家好啊!今天我想和大家分享一道超级简单又超级好吃的家常菜——西红柿炒鸡蛋。

这道菜做起来非常容易,就连我们小小年纪也能轻松搞定。

而且材料很简单很便宜,在家就能做哦!首先,我们需要准备一些食材和工具。

我们需要几个西红柿、鸡蛋、一点盐、一点白糖、一点醋,还有一些植物油。

至于工具,我们需要一个锅、一把锅铲和一个砧板。

番茄炒蛋的制作方法200个字作文

番茄炒蛋的制作方法200个字作文全文共9篇示例，供读者参考番茄炒蛋的制作方法200个字作文篇1一直以来家里都是妈妈做饭，我并不觉得做饭有多难，可是自己亲手做了番茄炒鸡蛋后，我才知道做饭是一件很不容易的事情。

首先，我从冰箱里拿出了三个鸡蛋和一个番茄，又准备了碗。

我学着妈妈平时的样子，先把鸡蛋敲破，把蛋清和蛋黄倒入碗中，再用勺子加入了少量的盐和黄酒，妈妈说这样是为了去腥，炒鸡蛋的时候让鸡蛋更加松软鲜嫩。

接着我用筷子不停地搅拌，直到鸡蛋出现了很多可爱的小泡泡我才停下来。

然后，我洗干净番茄，相对切菜还是比较容易，很快我就把红彤彤的西红柿切成一块一块像桔子的形状，盛好放在碗里备用。

接下来，就要开始炒了。

我先在锅里把油倒进去，然后等了一小会儿，油热了就把打好的鸡蛋一股脑全部倒进去，顿时，油花四溅，我吓得到处躲藏，等我回过神来，鸡蛋就跟黑炭一样开始冒烟了，幸亏妈妈进来及时，关了火。

妈妈对我说：“炒鸡蛋时火不能太大，要及时翻炒。

”好吧，第一次尝试失败，我不会放弃的，我今天一定要学会番茄炒蛋。

我重新打散鸡蛋准备就绪，吸取刚才的教训，结合妈妈的指导，油热了以后，我轻轻地把鸡蛋倒进去，蛋液瞬间蓬松变大，蛋花很漂亮，我迅速拿起铲子左边翻一翻，右边翻一翻，翻动几个来回，然后把火适当减小，等到鸡蛋半熟时再放入番茄。

炒了一会，锅里发出阵阵香味，然后我迅速放了少许味精和盐。

颜色可真漂亮，金黄的鸡蛋、鲜红的番茄，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋出锅啦。

妈妈尝了一下，说：“宝贝，你真棒，特别好吃哦！”我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！学习了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好其实很难，每一步骤都很关键。

妈妈平时也很辛苦，我要做更多的事为妈妈分担。

番茄炒蛋的制作方法200个字作文篇2标题:妈妈教我做番茄炒蛋大家好,我是小明,今天我要和大家分享一下妈妈教我做的一道家常菜——番茄炒蛋。

上个周末,妈妈说要教我做一道很简单的菜,就是番茄炒蛋。

西红柿炒鸡蛋过程50字作文

西红柿炒鸡蛋过程50字作文英文回答：Tomato and egg stir-fry is a classic Chinese dish that is quick and easy to make. First, beat the eggs in a bowl and add a pinch of salt. Heat some oil in a pan and pour in the beaten eggs. Stir-fry until the eggs are almost cooked, then remove them from the pan and set aside. In the same pan, add some more oil and stir-fry chopped tomatoes until they become soft and juicy. Season with salt and a little sugar to balance the acidity of the tomatoes. Finally, return the cooked eggs to the pan and stir-fry everything together for a minute or two. Serve hot with steamed rice.中文回答：西红柿炒鸡蛋是一道经典的中国菜，制作简单又快捷。

首先，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。

在锅中加热一些油，倒入鸡蛋液。

翻炒至鸡蛋差不多熟了，然后将其从锅中取出，放在一边备用。

在同一个锅中加入一些油，炒熟切碎的西红柿，直到它们变软和多汁。

用盐和少许糖调味，以平衡西红柿的酸度。

最后，将煮熟的鸡蛋放回锅中，与所有食材一起翻炒一两分钟。

热腾腾的西红柿炒鸡蛋搭配米饭一起享用。

做番茄炒蛋,并写150字的小作文儿童

做番茄炒蛋,并写150字的小作文儿童全文共9篇示例，供读者参考做番茄炒蛋,并写150字的小作文儿童篇1从小时候懂事到现在，妈妈煮的饭菜永远是最美味的。

我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。

番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看，正可谓是色香味俱全呀！更重要的是它的制作方法极其简单、省力。

番茄炒蛋肯定是离不开番茄的，所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用，然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗里。

把其他的调料准备在一边，这样就准备就绪了。

起好火后浇两勺油在锅里，等油烧热了再把已经准备好的鸡蛋倒入锅中炒。

见鸡蛋差不多时，再放入切好的番茄到锅里一起炒，炒了会再加点水在锅里。

接着依个人口味喜好放入调味料，再撒上点准备好的香葱就更完美了。

一盆香喷喷的番茄炒蛋就在那么几分钟后出炉了。

我一边从妈妈手中接过热腾腾的番茄炒蛋，一边仔细地欣赏着它。

香葱零零散散地浮在上面，金灿灿的蛋皮和红通通的番茄相间在一起，加上淡红的汤汁，真是好看！我凑过去闻了闻它的味道，酸酸的又加上点香甜，一种说不出的好闻。

我迫不及待了，立马抽了双筷子夹起一块黄黄的香香的蛋皮，我先咬了一小口，哇真是棒极了！接着再把一大块送进嘴里，我慢慢地品味着，感觉到汤汁在嘴里四溅。

吃完后我口有余香地砸吧着嘴，细细地回想着刚才在嘴巴中发生的事……记得那次，肚子里早已闹起“空城计”的我。

闻到了由厨房里发出的诱人香味，便急奔厨房。

看见桌上有一盘番茄炒蛋，不知它是冷是热，拿起一双筷子胡乱夹起一块番茄就往嘴里送。

害得我丑态百出，却明白了一个道理“心急吃不了热豆腐”。

做番茄炒蛋,并写150字的小作文儿童篇2做番茄炒蛋大家好！我是小明，今天我要和大家分享一个非常好吃的菜——番茄炒蛋。

这是一道简单又美味的家常菜，让我来告诉你们怎么做吧。

我们要准备一些食材。

我们需要2个鸡蛋、2个新鲜的番茄、适量的盐和胡椒粉。

如果你喜欢的话，还可以加一些葱花或者香菜提鲜。

接下来，我们要进行一些准备工作。

我们需要把鸡蛋打进一个碗里，然后用筷子把蛋黄和蛋白搅拌均匀。

写一篇西红柿炒鸡蛋的过程的作文280字

写一篇西红柿炒鸡蛋的过程的作文280字全文共6篇示例，供读者参考篇1今天我要教大家怎么做西红柿炒鸡蛋哦。

这道菜超级简单,大人小孩都能学会的!首先要准备好所有食材:西红柿、鸡蛋、盐、糖和油。

西红柿要洗干净切小块,鸡蛋打进碗里。

妈妈说切西红柿的时候要小心,不能切到手指哦。

然后把锅放在火上,加入适量的油。

等油热了之后,就可以把切好的西红柿丢进去啦!西红柿飘出香喷喷的味道,真让人肚子咕咕叫。

妈妈用铲子翻炒几下,西红柿就变软啦。

接着把打好的鸡蛋也倒进锅里,用铲子轻轻拌匀。

鸡蛋液体很快就凝固了,变成小小的蛋花。

最后撒些盐和糖,就可以出锅啦!妈妈把西红柿炒鸡蛋盛到碗里,散发出香喷喷的味道,看上去又红又黄,真让人垂涎欲滴呢。

吃西红柿炒鸡蛋的时候,要细细品尝哦。

里面有西红柿的酸酸甜甜,还有鸡蛋香浓可口的味道,真的超级好吃!大家都快试试看吧,保证一学就会哦。

那我就写到这里啦,有没有把做西红柿炒鸡蛋的过程讲得明明白白呢?下次你们也来尝试做这道家常小菜吧,保证妈妈会夸你们的!我先走啦,下次见!篇2标题:西红柿和鸡蛋的有趣相遇亲爱的小伙伴们大家好呀!今天老师让我们写一篇关于做西红柿炒鸡蛋的作文,我就来讲讲制作的过程啦。

首先哟,要准备好所有食材和工具。

西红柿要选择个大个圆鼓鼓的,鸡蛋就两个就够啦。

锅、spatula(铲子)、盘子和调料也不能忘啦!祖母说要放一点盐、酱油和白糖哟,这样就更香喽。

下一步就开始动手咯!把西红柿洗干净切块,鸡蛋打进碗里拌匀。

锅先放点油热热,等油热了就把鸡蛋液先倒进去scramble(翻炒)一下。

鸡蛋变得蓬松松的时候,就加进切好的西红柿,加点盐、酱油和白糖哦。

西红柿软软的,鸡蛋香香的,两个就这样亲密无间地拥抱在一起啦!闻着那诱人的香味,我都等不及要吃了。

祖母说用spatula把它们轻轻翻拌匀,别弄碎啦。

最后把美味的西红柿炒鸡蛋盛到盘子里,摆上一点香菜就完成咯!做好之后我迫不及待尝了一口,鲜嫩多汁、香喷喷的滋味在嘴里绽放开来。

西红柿鸡蛋制作过程小作文250字

西红柿鸡蛋制作过程小作文250字全文共9篇示例，供读者参考西红柿鸡蛋制作过程小作文250字篇1今天早上，妈妈有事出去了，我在家没事干，就想着给妈妈做午饭吃。

以前老吃妈妈做的西红柿鸡蛋面，今天我也给妈妈做一顿吧，于是我就去菜市场买了两块钱的刀削面。

回到家，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个西红柿。

先把两个鸡蛋打在碗里，充分搅拌。

然后把西红柿切成块。

接着打开火，放上炒锅，倒上油。

等油在锅里烧热了以后，把鸡蛋放进锅里，翻炒，然后放西红柿块进去，再次翻炒，放一小勺的盐，再炒一炒，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。

该下面了，可是我忘了买青菜了，又拿起钱跑到超市，买了一盒青菜。

回到家，把青菜打开在水池里洗了又洗，打开火，准备下面。

我接了少半锅水，等水滚了，把面条下了进去，学着妈妈的样子拿筷子在锅里搅了搅，把锅盖盖上等待它再一次开，水开了，我把我买的青菜下了进去，又倒了少半碗水，就这样来来回回的好几次，面终于好了，我把面，和菜从锅里捞出来，放了一点西红柿炒鸡蛋，再放一些肉，放盐，放醋，再放上辣子。

太棒啦，一碗西红柿鸡蛋面终于做好了。

搅一搅，香味扑鼻而来，香的我口水都留下来了，加起一筷子面，放到嘴里，嗯，面的这味道真是太好了。

我真的太崇拜我自己了。

妈妈回家后吃到我做的饭肯定会竖起大拇指的，我盼望着……西红柿鸡蛋制作过程小作文250字篇2小作文篇章如下:西红柿鸡蛋做法小作文今天我要教大家做一道非常简单又很好吃的家常菜——西红柿鸡蛋!这道菜做起来可真快,而且还很营养哦。

每次妈妈做这个我都超级开心,因为它的味道实在是太棒了!首先,我们要准备好所需的材料。

一个大西红柿、两个鸡蛋、一点点油、少许盐、葱花(如果有的话)。

嗯,好像也不需要太多东西对吧?接下来就开始做啦!第一步,先把西红柿洗干净,然后切成小块或者切成丁。

切的时候要当心别割到手哦。

西红柿切好后放在一边先等着。

第二步,把鸡蛋打入碗中,加入适量的清水搅拌均匀。

放一点点盐,根据你自己的口味来决定放多少哦。

五上劳动 10 美味炒菜我会做

10 美味炒菜我会做教学目标：1.了解西红柿炒鸡蛋的营养价值。

2.能够在教师的指导下，小组合作制作西红柿炒鸡蛋。

3.在烹制的过程中培养学生爱劳动的素养，并在劳动中树立防护意识。

重难点设计与突破策略：教学重点：学会制作西红柿炒鸡蛋，培养创新能力。

教学难点：炒菜时控制油温，如何炒出鲜嫩松软的鸡蛋突破策略：课上认真听讲，课下在父母的指导下认真练习。

教学准备：1.场所：安全的厨房或具备烹饪条件的专用劳动教室。

2.材料：西红柿、鸡蛋；姜、葱末；植物油、盐、白糖、鸡精。

3.工具：砧板、菜刀、炒锅、锅铲、盘、碗、筷子。

教师：课件视频教学过程：一、激趣导入播放一段《报菜名》师：中国菜历史悠久、品类丰富，是中国烹饪文化数千年发展的结晶，在世界上享有盛誉，煎炸烹炒都各有滋味。

而炒，是中国菜使用最广泛的烹饪方法，你都知道哪些呢？生：有爆炒、生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒等。

今天我们就来学习掌握一些炒菜的技法，学习炒一道人见人爱的西红柿炒鸡蛋。

（板书课题）二．探讨实践1、请学生说一说对西红柿炒鸡蛋的认识。

西红柿炒鸡蛋，鲁菜。

又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。

烹饪方法简单易学，营养搭配合理。

鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。

其营养价值丰富，具有营养素互补的特点。

2、讨论西红柿炒鸡蛋的做法。

（1）准备食材西红2个，鸡蛋2个，食用油、葱末、盐、白糖适量。

（2）分步骤步骤一：把鸡蛋磕到碗里，用筷子使劲搅打并加入少量的盐。

步骤二：锅烧热后，倒入食用油，待油烧热后再倒入蛋液。

蛋液稍微定型后，将其翻动划开成小块，炒好后盛出来备用。

步骤三：锅中留少许底油，倒入葱末爆炒后加入西红柿翻炒。

步骤四：翻炒过程中加入一小勺白糖，口感会更好，西红柿变软后改成小火，炒至西红柿出汤后，倒入炒好的鸡蛋。

步骤五：锅底留少许油，倒入葱末爆炒后加入西红柿翻炒，加入适量的白糖，口感会更好。

步骤六：将西红柿和鸡蛋翻炒均匀后加入适量的盐，即可盛入盘中。

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1. 准备食材：西红柿2个，鸡蛋3个，葱姜适量。

2. 将西红柿切成小块备用，鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。

3. 热锅冷油，加入葱姜爆香。

4. 将打散的鸡蛋倒入锅中，用锅铲迅速炒散，炒至鸡蛋变成蛋花状。

5. 加入切好的西红柿块，继续翻炒均匀。

6. 炒至西红柿散出汁水，且块状变软烂。

7. 加入适量盐和少许糖，调味并提鲜。

8. 继续翻炒均匀，使香味和调味料充分融合。

9. 炒至汤汁收干，西红柿和鸡蛋完全熟透即可。

10. 关火，装盘，可以撒上一些葱花作为装饰。

11. 西红柿炒鸡蛋做好了，可以搭配米饭一起享用。

新手入门菜谱【番茄炒鸡蛋】附带详细炒菜注意事项

在这：有水时加了油，起了反应：状况小的，蹦的台面上都是油点子，后期还得擦洗，费劲。状况大了，没经验的就把手啊，脸啊都被油烫了，伤身。
3.炒菜过程中要时刻记得大小火转换，不熟练的用中火和小火炒菜，等炒菜多了，有经验了，再研究什么菜，什么时候用大
火，又快又好吃。
不然火太大，菜炒糊了，还没熟，就成“黑暗料理”了。 4.新手炒菜不要急，熟记炒菜步骤，多练习，你很快就成大厨了！
质迅速紧缩，牛肉的血水和肉中的杂质无法排出。
等肉稍稍变白，杂质煮出来后，捞出牛肉，用热水将肉的表面冲洗干净，沥去水分备用。
Step3，番茄顶部划十字刀，在烫水里泡几分钟，待番茄表皮裂开，剥去皮，放在料理机里，不用加水。
将番茄打成浆，不用虑去籽，备用。
Step4，姜切成大片，锅中热油，放入姜片，肉蔻，香叶，煸出香味，煸香后不用盛出来。（不要加花椒、大料、桂皮等味道
【番茄是蔬菜，家庭做菜，建议蔬果和切生肉的刀和菜板分开，分不开的，切完生肉的刀和菜板建议用开水烫洗！】
炒菜步骤1.热锅：
大火：锅充分预热，里面不要有水：【因为：这样倒油时才不会把水溅起来烫到自己，或者蹦到满锅满灶台、墙上都是油点子！】【预热也不要太过，锅里都冒青烟了还没有放油，或者锅底都烧红了，这时候不建议炒菜，把过关了，锅凉了，看看又没变化，如果有黑的，灰的物质，洗了从来！不然这个时候炒菜味道怪怪的！】
番茄皮很难剥，先用刀在番茄顶部划十字，然后放到热水里浸泡两分钟（番茄要被完全淹没，否则没有还是不好剥），再拿出来，轻轻一撕就掉啦
3、料理机的使用把番茄剥皮、切成丁，放到料理机里搅拌，大概20-30秒就可以，不要太久 4、熬制番茄酱
搅拌好的番茄倒入锅中，中火烧开（很快哦，注意时间别糊锅），改小火熬制，要一直用铲子来回搅动，让水分蒸发更快；中途添加白糖、食盐（食盐能够让番茄酱相对浓稠一点），过程大概要一个小时（视量而定）

西红柿炒蛋的做法步骤详细作文50字

西红柿炒蛋的做法步骤详细作文50字全文共9篇示例，供读者参考西红柿炒蛋的做法步骤详细作文50字篇1今天我想要学做西红柿炒蛋，就把想法告诉了爸爸，爸爸听了非常赞成。

于是我便跑到厨房，开始准备要用的食材。

我先拿起一个西红柿，把它洗干净。

西红柿很光滑，颜色是红艳艳的，形状像个球。

我把它放在菜板上，拿出菜刀，一手按着西红柿，拇指弯曲，生怕它滚落。

再小心翼翼地切起来，怕切到手，动作慢到我自己就有点嫌弃我自己。

先西红柿切成两半，又分成好几小块儿，切好后，把西红柿放入碗中备用。

可我发现切的西红柿大大小小，有月牙形的，半圆形的，四边形的，不规则形状的，一点不像爸爸切的那样均匀。

接下来就要打鸡蛋了。

我先拿起一个鸡蛋，往碗边一敲，就听见“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝。

然后用大拇指在裂缝边上一掰，金黄的蛋黄和清澈的蛋液就流了出来。

接着用筷子把蛋清和蛋液混合在一起，碗和筷子发出了铛铛铛的声音，直到蛋清和蛋黄变成了黄色就好了。

万事俱备，只欠东风，该我大显身手的时候了。

我打开油烟机，再打开煤气灶，“呼”的一声，红蓝相间的火苗溜了出来，等锅干燥的时候，再倒入蛋液。

边先凝固，我拿起铲子开始翻炒，直到鸡蛋完全凝固。

终于炒好了，我常出一口气，把鸡蛋放入盘子。

我又把西红柿放入锅里，等到西红柿变软，再放点水和盐，最后把鸡蛋和西红柿放在锅里一起翻炒，这样就可以出锅了。

西红柿炒蛋做好了，终于大功告成。

厨房里弥漫着西红柿炒蛋的香味儿，我拿出来开始品尝，我吃了一口，惊呼道：“我炒的西红柿炒蛋这么好吃啊。

”爸爸过来，尝一口，连连夸我。

这次不但吃到了美味可口的番茄炒蛋，还学会了做菜的新技能，真是一举两得。

西红柿炒蛋的做法步骤详细作文50字篇2题目:妈妈教我做西红柿炒蛋大家好,我是小明。

今天我要告诉大家我妈妈是怎么教我做西红柿炒蛋的。

妈妈说,西红柿炒蛋是一道非常简单又美味的家常菜。

做这道菜需要的材料就是几个西红柿、几个鸡蛋和一些调味料,很容易买到。

番茄炒蛋-专业文档!

番茄炒蛋番茄炒蛋1我长大了，我想学会炒菜，减轻爸爸妈妈的负担。

今天，我要学做的菜是番茄炒蛋。

爸爸说，做番茄炒蛋，要先把番茄洗干净，再切块。

我拿了两个又圆又红的番茄，把它们洗干净。

爸爸示范切了一个，教我怎么用刀，我学着爸爸的样子，把番茄切成大小不等的小块，用盘子装好。

然后，拿了一个鸡蛋，往碗边一敲，蛋壳裂开了一条小缝，用手一掰，只听“哧”的一声，掉下一个淡黄色的“调皮蛋”，像溜滑梯似的一下溜到了碗底。

我往蛋了加了少许盐，用筷子把蛋搅匀。

爸爸打开煤气灶，我往锅里倒了些油，等油发出“滋滋”的声音时，我赶紧把蛋倒进锅里，翻滚的油把蛋炸得“噼噼啪啪”的响，一会儿的蛋就变土黄色的蛋块了。

爸爸说，“可以放番茄了。

”我把番茄倒进锅里，放了一小勺盐，来回翻炒，炒了约五分钟，番茄慢慢变成软了，爸爸叫我往锅里加了些酱油和葱花，把它盛出锅，一盘美味番茄炒蛋大功告成了。

品尝着自己做的美食，我心里美滋滋的。

番茄炒蛋2星期天，我写完作业，跑进厨房，嚷嚷着要自己做最爱吃的的番茄炒蛋。

爸爸欣然同意，我便欢天喜地做起来。

首先，我费九牛二虎之力点着煤气灶，往锅里倒入淡黄色的花生油。

等油热的功夫，我从冰箱拿出鸡蛋。

在桌上磕了一个小口子，两边一掰，鸡蛋就从壳里滑了出来，静静地躺碗里。

我拿了一双筷子，使劲打起来，不一会儿，黄白就匀称了。

接着马上拿番茄，小心翼翼地切块还是切成了丑八怪。

没办法，油已经热了，我赶忙把番茄倒进锅里，用铲子翻炒。

突然，一滴滚烫的油溅到了我手上，我差点痛得把锅子弄翻，番茄就变成真的“翻茄”了。

忍住痛，把蛋液倒入锅里。

锅里一下变成了一场舞会。

蛋成了女士，番茄成了男士，它们一起跳舞，滋滋作响的油声成了音乐，为舞会伴奏。

舞会接近尾声时，我用青豆和玉米加以点缀，这道美味的番茄炒蛋出炉啦！外婆、爸爸、妈妈三下五除二吃了个精光，还不停地夸好吃呢。

我觉得自己做的菜比什么都好吃，所以往后的日子里我要多参与家庭活动，锻炼独立能力，享受自己的劳动成果格外自豪。

西红柿炒鸡蛋要放水吗

西红柿炒鸡蛋要放水吗
西红柿炒鸡蛋是一道最普通的家常菜，当然也是受到人们最欢迎的一道家常菜。

西红柿炒鸡蛋的做法有很多种，有人喜欢根据自己的口味进行调制，放入一些其他的配料，味道也是非常不错的。

但是一定要先把鸡蛋炒好，最后才可以放入西红柿。

西红柿炒鸡蛋要放水吗？
炒鸡蛋的时候为什么要加水
炒鸡蛋加入适量的清水是很多大厨不外传的秘方，在炒制鸡蛋的时候，根据鸡蛋的多少，加入适量的清水，经过烹饪，鸡蛋就会很蓬松滑嫩，松软可口，特别适合小孩子食用。

西红柿炒鸡蛋的做法
1、将适量的鸡蛋打入碗中，然后你加入适量的清水，充分搅拌均匀。

2、将新鲜番茄清洗干净，切成小块。

3、油锅加热，倒入充足的食用油，加热到8成，然后将鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速的打散搅拌，让鸡蛋呈现出絮状，然后快速的捞出。

4、锅底留油，然后将番茄小丁放入锅中，翻炒均匀，加入适量的食盐、白糖、料酒、调料等，将番茄炒成番茄酱，然后将鸡蛋倒入其中，充分混合均匀。

5、等番茄与鸡蛋充分混合均匀以后，就可以出锅装盘了，然后撒上适量的葱花就可以食用了。

烹饪西红柿鸡蛋的时候需要注意哪些方面
提醒
在鸡蛋液中加入清水要适量，避免加入过量的清水，炒制鸡蛋时，会不成形。

在炒制鸡蛋时，要放入充足的油分，这样炒制的鸡蛋会很快的蓬松起来，避免鸡蛋炒“老”。

在炒西红柿鸡蛋的时候，可以适量的放入一些糖分，酸酸甜甜，口感更佳。

西红柿炒鸡蛋作文

西红柿炒鸡蛋作文西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，简单易做，口味清淡，深受人们喜爱。

它不仅是一道美味佳肴，更是一种生活的情感寄托。

在中国家庭中，几乎每个人都有自己独特的西红柿炒鸡蛋做法，每一道西红柿炒鸡蛋背后都承载着家人的爱和味蕾的记忆。

首先，准备食材。

选用新鲜的西红柿和鸡蛋，西红柿要挑选鲜红饱满的，鸡蛋要打散备用。

然后，将西红柿切成小块，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

接下来，开始烹饪。

将锅烧热，倒入适量的食用油，待油温升至七成热时，倒入鸡蛋液，用锅铲迅速划匀，翻炒至鸡蛋成型，盛出备用。

然后，重新倒入少许食用油，放入西红柿翻炒，炒至出汁后，将炒好的鸡蛋倒入锅中，加盐、糖调味，再炒匀即可。

西红柿炒鸡蛋的制作过程虽然简单，但是却蕴含着深厚的文化底蕴。

西红柿富含维生素C和番茄红素，有助于增强免疫力，防止感冒，预防心脑血管疾病。

鸡蛋是一种营养丰富的食材，富含蛋白质和各种维生素，有助于促进生长发育，增强体质。

因此，西红柿炒鸡蛋不仅口感鲜美，更是一道健康营养的家常菜。

除了营养丰富外，西红柿炒鸡蛋还有着浓厚的家庭情感。

在中国，家庭是最基本的社会单位，而饮食是家庭生活中最重要的一部分。

每当家人团聚时，一道热气腾腾的西红柿炒鸡蛋往往能让人们感受到家的温暖和幸福。

家人围坐在一起，分享着烹饪的快乐和美食的满足，这种情感交流是西红柿炒鸡蛋所无法替代的。

总的来说，西红柿炒鸡蛋不仅是一道美味的家常菜，更是一种文化的传承和情感的表达。

它凝聚着家人的爱和味蕾的记忆，传承着家庭的温暖和幸福。

无论是在家庭聚餐还是在外就餐，西红柿炒鸡蛋都能带给人们美好的回忆和愉悦的享受。

让我们珍惜每一次美好的家庭时光，用心烹饪，品味生活中的甜蜜。

三年级介绍一种美食的做法作文

三年级介绍一种美食的做法作文小伙伴们！今天我要给大家介绍一道超级美味又简单的菜——西红柿炒鸡蛋。

这可是我最喜欢吃的菜之一呢，而且我还跟着妈妈学会了怎么做它。

首先呢，我们要准备好食材。

那肯定得有红彤彤的西红柿啦，挑西红柿的时候要选那种摸起来有点软，颜色特别红的，这样的西红柿才又甜又多汁。

然后就是鸡蛋，鸡蛋可是这道菜的重要角色哦。

一般我家做这道菜就用两三个鸡蛋，看家里人多少啦。

对了，还需要一些葱、盐、糖和油。

食材准备好后，我们就开始做菜喽。

第一步是打鸡蛋，这可是个很有趣的步骤。

把鸡蛋在碗边轻轻一磕，“咔哒”一声，鸡蛋就裂了个小缝，然后用两只手把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清就滑溜溜地掉进碗里了。

接着拿筷子快速搅拌，就像给鸡蛋做运动一样，把蛋黄和蛋清搅拌得均匀混合在一起，直到蛋液看起来有点微微发黄就可以啦。

然后就是切西红柿啦。

西红柿洗干净后放在案板上，像切西瓜一样，把它切成小块块。

切的时候可得小心手哦，那西红柿汁流出来，红红的可诱人了。

切好的西红柿放在一边备用，再把葱切成葱花，放在另一个小碟子里。

现在就要开始炒啦。

先把锅放在炉灶上，开小火，倒上一点油。

油在锅里慢慢变热的时候，就像小虫子在锅里爬来爬去一样，还会有点冒烟呢。

这时候就赶紧把蛋液倒进锅里。

哇，蛋液一进锅就像变魔术一样，一下子就膨胀起来了，变成了一大块像金黄色的小毯子一样的东西。

用铲子快速地翻炒几下，把蛋液炒成小块小块的，就像黄色的小云朵，盛出来放在碗里备用。

锅里再倒一点油，油热了之后把葱花放进去炒一炒，立马就飘出了一股香味，就像葱花在锅里唱歌一样。

接着把切好的西红柿倒进锅里，这时候要开大火炒。

炒着炒着，西红柿就会出很多汁，就像它在锅里哭了一样，哈哈。

再放一点点盐和糖，盐能让西红柿更有味道，糖可以让它吃起来有点甜甜的，味道可棒了。

最后呢，把刚才炒好的鸡蛋再倒进锅里，和西红柿一起翻炒均匀。

让每一块鸡蛋都裹上红红的西红柿汁，就像给鸡蛋穿上了一件红色的外衣。

再炒一会儿，这道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成啦。

二年级美食番茄炒蛋制作过程作文

番茄炒蛋制作过程作文
首先，我从冰箱里拿出番茄和鸡蛋。

然后把番茄洗干净，那番茄水淋淋的，我小心翼翼切着番茄。

我一手拿着鸡蛋，把鸡蛋小心翼翼地一磕，从蛋壳里流出了蛋液。

我用力把壳掰开，整个蛋液连同蛋黄滑进了碗里。

我再用筷子搅着蛋液和蛋黄，蛋黄静静地躺在透明的蛋白里，像一个个可爱的胖娃娃。

接着，我打开煤气灶，等锅有点红了，就倒上一点油，不一会，锅里冒出阵阵油烟。

然后我把蛋倒进锅里，用铲子搅动着，蛋花就成了固体状，外边一圈还不时冒着水泡。

就下来就轮到番茄了。

同样，先倒入油，紧接着番茄像一个个娃娃轻快地跳入了锅中，先翻炒几下，随后，放盐，再放入鸡蛋，炒匀，炒熟。

一道美味的菜就可以出锅了！。