酒店行业的面试技巧及注意事项

酒店行业的面试技巧及注意事项

1.形象。外形方面可以靠化妆跟衣着，四个字，大方得体(而且

是从头到脚)。酒店同时很看重你个人的谈吐及表现出来的气质，这

个也可以训练。

2.经验。要把你相关的学习工作甚至生活经验往上靠，要强调你的服务意识跟沟通能力，还有不怕苦不怕累的精神。

3.英语。英语是个基础的东西很难临时抱佛脚。但有些准备的技巧(其实中英文要同时准备)：a写两段自我介绍，一分钟的跟三分

钟的，介绍你的经验性格等，如果英语实在不行那就找朋友针对你

的特点帮你写或是修改。b准备几个面试常用问题，比如说，你的

优缺点，为什么想做这个工作，对这个工作职责和酒店的了解。百

度一下例子很多的就不一一陈述了。

如果因为英语或经验等问题，建议你把目标放在国营或三星左右对要求相对低点的酒店上。外资跟五星酒店真的要靠基本功。既然

喜欢，你可以先进入这个行业积累些经验，同时补充其他必要条件，等时机成熟再跳到更好的酒店去。

在面试时，你首先要沉着冷静，举止得体，思维清晰，语言表达有逻辑性，懂得商务礼仪。许多应聘者在招聘人员面前有胆怯心理，这是很不好的表现。你应该在招聘者面前表现出充分的自信。面试

的过程其实也是一个心理较量的过程，你如果勇于展现自己的心理

素质，一定能得到对方的欣赏。我曾经对一个胆怯的面试者说：

“你为什么会怕我?其实，你的能力很好，完全不必胆怯。全世界人

都是一样的人，只不过我比你早工作几年而已。”听了我的话，这

位同学笑了，也不那么胆怯了，后来我们录取了他。后来他告诉我，如果不是我的话让他放松，他吓得一定不会通过面试的。

一个面试的第一步往往是“自我介绍”。在这个阶段，你应该根据单位对人才的要求，有的放矢地介绍自己的情况。如果单位是政

府机关，那么必然看重的是学生的政治修养以及含蓄持重、知识面宽、反应灵敏、综合素质过硬等基本条件。如果对方是科研院所，

可能看重的是你的基础理论功底、外语能力、事业心、责任心、进

取心、好奇心以及尊重客观事实、实事求是的工作态度等。如果从

事的是外贸工作，那么对方可能就会对你的外语水平、财贸知识、

公关能力、法律常识等有特殊的要求。

面试时，主要是考官问，你答。应聘者的回答要切中要点，不要长而不当;要充分体现自己的实力和人品;眼神接触要稳定，态度自

然诚恳。面试前最好多找老师或辅导员练习练习这种临场发挥的能力。

简历上的每一句话，面试时回答的每一句话你都要能够提出实例，不能夸张，否则可能遇到“不幸”的后果。比如，你想说自己会某

种技术，你最好准备好与这项技术有关的一系列实际解决方案。如

果你想指出自己的优点是团队精神，你最好准备好回答“请举一个

靠你的团队精神，让团队达到成功的例子”。少具备一个优点，少

掌握一个工作工具，也许你还有机会，但是，如果被认为撒谎、缺

乏诚信，你就永远没有机会了。

面试时要有自信，但是切忌吹嘘自己。吹嘘自己并不是展示自己的优点，而是在增加自己的缺点。江苏电视台曾有三位研究生参加

面试，其中一位吹嘘说他对吴地文化研究非常深，还举出几个文化

名人。那知面试他的电视台台长正好是苏州人，反问了几个问题，

结果他一个也答不上来，最后被淘汰了。

在大规模的招聘会上，如果你只是到各个展台投递简历，那么不必穿正式的西服，只要穿着整洁即可。在正式面试前，你可以询问

对方人事部的联系人相关信息，譬如该公司希望应聘者如何着装等等。对男生来说，我认为穿西服、系领带是一定不会错的。但是如

果经济条件不允许你购置一套好的西装，那么衬衫、长裤、皮鞋也

可以。如果你不会配色，就采取简单的素色(白衬衫、蓝西装、黑皮鞋、搭配西装颜色的素色领带)。对女士来说，简单大方的上班装

(衬衫、长裙、外套)是正确的选择，最安全的做法是一套素色长裙

和外套，衬衫也应该是素色的。最后，千万不要忽视了自己的头发。

我在招聘中曾经见到不少人西装笔挺，但是头发却很凌乱，给我留

下非常邋遢的印象。此外，不要忘了正式面试前洗澡、洗头、洗脸、刮胡子、刷牙，忽略这些会给人对面试不尊敬和不重视的印象。或

许没有人会为你面试时穿得好给你加分，但是如果这些基本细节没

做好，你肯定会被扣分。在面试前的一切准备工作都代表了你对这

个公司的尊敬和重视。

面试最后，面试官可能会给你机会提问，这部份重点是考察应聘者考虑问题的深度和对该企业的理解。最好在每一次面试前，准备

一两个问题，最后被要求提问时会派上用场。

很多朋友也提到面试中专业问题很好应对，但面对开放答案的问题常常无从下手。其实面试中设置开放答案的测试题的目的并不是

测试你的智商，而是考察你分析问题的能力、以及思维模式与方法。其实这些问题的设置与回答并无定律，答案大可以千变万化。

微软有很多著名的测试题，比如“井盖为什么是圆的”之类。如果你答“圆的不像方的，不会掉进洞里”，这只是一个“相对正确”的大众性答案;如果你回答“因为下水道盖子很重，所以做成圆的比

较容易随处滚动”，这虽然不是大多数人眼中的“正确答案”，但

能够证明你善于联想性、发散性思考，因此也是很好的回答，甚至

可能收到更好的客观效果;倘若你回答“方的有角，可能会伤到小孩”、或者“圆的比较省材料”，这些答案都可以接受，不过考官

可能会据此进一步再提几个问题，譬如“为什么圆的比较节省材料”、“如果我有20公斤铁，请你证明圆形是最节省材料的设计方案”等等。

在大规模招聘人才时，在笔试环节中设置一系列的开放性测试题，有助于考官迅速判断一个人的思路清晰与否，进而首先淘汰一批思

考速度相对滞后的应聘者。面试中现场提问这类题目，可以使考官

通过一个人的现场答题速度考察一个人的反应能力、思维速度以及

现场心理调控能力。

目前，智商、情商测试题在跨国企业招聘人才中经常被采用，在国内企业以及公务员考试中也屡见不鲜，因此增强日常积累、平时

注重综合能力的培养、关注一些名企招聘中的难题，是非常必要的。